Какви ензими разграждат мазнините в храносмилателната система. Ензими в червата

Лигавицата на стомаха е с дебелина от 1,5 до 2,5 mm, покрита е със слой от специални жлезисти клетки, които отделят секрет, подобен на слуз. В по-дълбоките слоеве на лигавицата има жлези, състоящи се от основни и париетални клетки. Тези жлези произвеждат стомашен сок, съдържащ ензими и солна киселина.

В стомашната лигавица се образуват биологично активни вещества (хормона гастрин, олигопептиди), които стимулират невроните на продълговатия мозък, което засилва дейността на стомашните жлези.

Пепсин.Пепсинът (на гръцки pepsis – храносмилане) е протеиназа, която е част от стомашен сокпроизведени от париеталните клетки на стомашната лигавица. Молекулата на пепсин представлява една полипептидна верига, съдържаща 327 аминокиселинни остатъка. Пепсинът се получава под формата на протеинови кристали. Молекулното тегло на пепсина е 34644. Кристалният пепсин има висока каталитична активност, 1 g пепсин подсирва 100 000 литра мляко за 2 часа или разтваря 50 000 g варено мляко. яйчен белтък. Активаторът на пепсина са водородни йони (HCl) и пепсин. Пепсин проензим – пепсиноген

Пепсиноген Н+, пепсин Пепсин

Пепсинът хидролизира не само протеини, но и полипептидази, олигопептидази, дипептидази (главно субстратът е протеин). Пепсинът хидролизира пептидните връзки, образувани от аминогрупите на ароматните аминокиселини. Оптималното pH за пепсин е 1,5-2,5.

За определяне на активността на пепсина се използва методът на Пятницки - експресният метод. Методът се основава на способността на пепсина да подсирва млечния протеин – казеиноген. Подсирването на млечно-ацетатната смес с пепсин при рН = 4,9 и температура 25 0 С става пропорционално на способността й да смила протеина. За единица активност на пепсин се приема количеството пепсин (mg), което при рН = 4,9-5 и температура 25 0 C подсирва 5 cm 3 млечно-ацетатна смес (тази единица съответства на 0,010 mg кристален пепсин , Стомашният сок обикновено съдържа 1 cm 3 40-60 единици пепсин, т.е. 1 cm 3 стомашен сок трябва да съдържа 0,4-0,6 mg пепсин.

Гастрицин.Гастрицинът е хидролаза, протеиназа. Гастриксин (на гръцки gastros – стомах) е ензим, влизащ в състава на стомашния сок. Произвежда се от стомашната лигавица. Оптимално pH = 3,5-4. Проензимът е газриксиноген. Активаторът на гастриксина са Н + йони (HCl). Субстратът е протеини, продуктите на хидролизата са полипептиди.

Парапепсин.Парапепсинът е ензим, открит в стомашния сок. Произвежда се от париеталните клетки на стомашната лигавица. Активира се от Н+ йони (HCl). Субстратът на парапепсина е протеинът хемоглобин, а продуктите на хидролизата са полипептиди. Парапепсинът е хидролаза.

Желатиназа. Желатиназата е хидролаза, присъстваща в стомашния сок. Хидролизира желатиновия полипептид.

Химозин.Химозин (на гръцки chymos - сок) е протеиназа, произвеждана от стомашната лигавица. Други имена на ензима са ренин, сирище, лабензим. Характерно за тялото на детето. Активаторът е Н + йони, зимогенът е химозиноген, субстратът е млечните протеини. Получава се от сирище. Абомасумът (четвъртата част на стомаха) на телето съдържа сирище, което подсирва млякото. Сирището се използва като подсирващ агент при производството на сирене. Сирището превръща млечния протеин казеиноген в извара от калциев казеинат. Пречистеното сирище се получава под формата на кристали, има висока каталитична активност: една част от ензима при pH = 6,2 и температура 37 0 C коагулира 4 550 000 части мляко.

Чревни ензими

Чревният сок е храносмилателен сок, секретиран от либеркюновите жлези на чревната лигавица. На ден се отделят 2 литра чревен сок.

Чревният сок е безцветна, мътна течност с pH > 7. Сокът съдържа следните протеолитични ензими: карбоксипептидаза, аминопептидаза, дипептидаза.

Чревният сок съдържа ентероксидаза, която е активатор на всички протеолитични ензими на панкреатичния сок. Активирането на трипсина става в дванадесетопръстника. Активираният трипсин от своя страна е активатор на всички протеолитични ензими в кухината на дванадесетопръстника.

Панкреатичен (панкреатичен) сок- храносмилателен сок на панкреаса, протичащ през каналите в червата. На ден се произвеждат 0,8 литра панкреатичен сок, който пристига на дванадесет дванадесетопръстника.

Секрецията на панкреатичен сок започва 2-3 минути след хранене и продължава 6-14 часа. При прием настъпва продължителна панкреатична секреция Вредни храни. Панкреатичният сок е безцветен бистра течност, има pH = 7,8-8,7. Протеолитичните ензими на панкреатичния сок са трипсин и химотрипсин.

Трипсин. Трипсинът (на гръцки thrypsis - втечняване) е протеиназа, която е част от панкреатичния сок, секретиран от панкреаса. Панкреатичният сок тече през канали в тънките черва. Молекулното тегло на трипсина е 24000. Изоелектричната точка съответства на рН = 10, оптималното рН = 8-9 (физиологичният диапазон на рН на тънките черва е 7,8-8,2).

Трипсинът хидролизира предимно пептидни връзки, които включват карбоксилната група на лизин или аргинин. Зимогенът на трипсина е трипсиноген. През 1899 г. Шеповалников, член на лабораторията на академик И. П. Павлов, установява, че трипсинът присъства в храносмилателния сок под формата на проензима трипсиноген. Активаторите са трипсин и ентерокиназа. По време на процеса на активиране една хексапептидна молекула се отцепва от една молекула трипсин.

химотрипсин. Химотрипсин (на гръцки chymos - сок от трипсис - втечняване) е храносмилателен протеолитичен ензим. Химотрипсинът е част от панкреатичния сок, който се произвежда от панкреаса и навлиза в тънките черва през каналите. Проензимът на химотрипсина е химотрипсиноген, активаторът е ентерокиназа и трипсин. Химотрипсинът принадлежи към класа на хидролазите и е протеиназа. Оптимално pH = 7,8-8,2. Субстрат - полипептиди, хидролизни продукти - олигопептиди. Химотрипсинът разцепва пептидните връзки между ароматните аминокиселини, както и онези връзки, които не са били хидролизирани от трипсин. Активният център на химотрипсина се характеризира с наличието на аминокиселинни остатъци като серин, хистидин и аспарагинова киселина.

Карбоксипептидаза. Карбоксипептидазата (карбоксиполипептидаза) е храносмилателна хидролаза, произвеждана от панкреаса и е част от панкреатичния сок. Субстратът за карбоксидазата са олигопептиди, съдържащи С-терминални аминокиселини. С-терминалните аминокиселини са тези крайни аминокиселини, съдържащи свободна –COOH група. Карбоксипептидазите разцепват С-терминалните аминокиселини.

Диаграма на действие:

X – CO – NH – C – H

Карбоксипептидазите имат код 3.4.12. Карбопептидаза А (3.4.12.2) е металоензим. Молекулното му тегло е 35 000, намира се в червата, получава се под формата на кристали, съдържа 1 мол Zn 2+ на 1 мол протеин и се използва за определяне на протеин.

Аминопептидаза. Аминопептидазата е храносмилателен хидролитичен ензим, произвеждан от чревната лигавица и е част от чревния сок. Катализира отстраняването на N-терминалните аминокиселини. N-терминалните аминокиселини са аминокиселини, разположени в края на полипептидната верига и съдържащи свободна аминогрупа.

Аминопептидазите имат код 3.4.11. Първата цифра от кода обозначава класа на хидролазите, втората – подкласа на пептидните хидролази, третата – групата на аминопептидазите.

Диаграма на действие:

H 2 N – CH – C NH – CH – C ...

Левцин аминопептидазата (3.4.11.1) е широко разпространена в природата. Този ензим съдържа Zn и хидролизира левцинови съединения, пептиди, амиди, съдържащи N-терминални аминокиселини.

Ензимите са специални вещества, които разграждат големи частици на компоненти. Тялото има мощна ензимна система, участваща в метаболизма и започва с храносмилателни ензими, които се произвеждат от панкреаса и други органи на стомашно-чревния тракт, за да извършват процесите на разграждане на мазнини, протеини и въглехидрати.

Ако има липса на ензими, разграждането и усвояването са нарушени полезни елементи, а работата на стомашно-чревния тракт се забавя. В този случай специални ензимни препарати ще помогнат за подобряване на храносмилането и метаболизма. Те обаче трябва да бъдат избрани, като се вземе предвид проблемът. Тази статия не е ръководство за действие, но ще ви даде информация как, кога и за какво могат да се използват тези лекарства.

Общи ензимни препарати от животински произход

Показания за употреба

Ензимите се секретират от екзокринните жлези. Във всеки от етапите на храносмилането, което започва още през устната кухина, участват ензими. Основното показание за предписване на тези лекарства е. Това се случва при следните заболявания:

• Възпалителни патологии на стомашно-чревния тракт: хепатит, холангит, .
• Автоимунни чревни заболявания: болест на Крон,...
• , функционален.
• Вродени ензимопатии: лактазна недостатъчност, кистозна фиброза, целиакия.
• Зъбни заболявания, водещи до лошо дъвчене на храната.
• Пациенти след оперативни интервенции с обща анестезияензимите могат да бъдат предписани за периода на възстановяване на чревната функция.
• Ензимите са необходими като заместителна терапиялица след резекция на стомаха, панкреаса, отстраняване на жлъчния мехур.

Също така може да са необходими лекарства за хора, които дълго време приемат противовъзпалителни и антибактериални лекарства, както и хормони и цитостатици.

Препоръчва се: За да се избегне развитие ензимен дефицитяжте само добре обработени храни, яжте често и на малки порции, разнообразете диетата си с млечни продукти, плодове, зеленчуци и зърнени храни.

Как се проявява ензимният дефицит?

Липсата на ензими започва да се проявява като симптоми на лошо храносмилане: киселини, тежест в стомаха,... Поради нарушеното усвояване и усвояване на хранителните вещества се появяват проблеми с кожата, ноктите и косата и общо състояние. На човек му липсват витамини и минерали, появява се умора, сънливост и ефективността намалява.

интересно: Ензимни препаратиможе да се предпише като компонент комплексна терапияв дерматологията, гастроентерологията, алергологията и други области на медицината.

Някои пациенти, знаещи за проблеми с храносмилането, използват тези лекарства периодично, преди празник. Това не е правилно, тъй като преяждането, съчетано с неконтролираната употреба на ензими, нарушава функцията на стомашно-чревния тракт и води до последствията. Затова ензимните препарати трябва да се предписват от специалист и да се приемат разумно, а не в случаите, когато човек не може да контролира апетита си.

Видове лекарства с ензими

Ензимните препарати се получават от панкреаса на прасетата, панкреаса на големи говедаи растения. Препаратите могат да бъдат или чисто животински, или растителен произход, и комбинирани. Когато предписва конкретно лекарство, лекарят се ръководи от неговите основни ензимни компоненти:

• Пепсинът е ензим в стомашната лигавица;
• Панкреатични ензими - липаза, амилаза и трипсин - получени от панкреаса на свине или говеда;
• Продукти с жлъчни киселини;
• Ензими от растителен произход;
• Ензимни препарати, които разграждат лактозата (използвани при лактазна недостатъчност);
• Комбинирани лекарства.

Важно: Всички ензимни препарати започват да действат не по-рано от 20 минути след приема, така че се препоръчва да се използват непосредствено преди хранене.

Лекарства с пепсин

Пепсинът е ензим, секретиран от стомашната лигавица. Необходим е за разграждането на протеините. Препаратите с пепсин, а именно лекарствата Пепсин, Абомин и Пепсидал, се използват при хора със стомашни заболявания, най-често с атрофичен гастрит.

Протеините са важни компоненти енергиен метаболизъм, а при недостатъчно производство на пепсин се развива слабост и анемия. В допълнение, храната от стомаха навлиза в червата недостатъчно обработена, което изисква повишена работа от стомашно-чревния тракт и може да причини нарушения чревна функция. Ензимни препарати, съдържащи пепсин, се предписват на пациенти като доживотна заместителна терапия след резекция на стомаха.

Ензими на панкреаса

Creon, Mezim-Forte - всички това са таблетки за храносмилане със същото активно вещество– панкреатин. Активна съставкаЛекарството е затворено в гранули, които са покрити със защитно покритие. Панкреатинът е вещество, което действа в тънко черво, Ето защо защитна обвивкави позволява да доставяте активно веществоправо в целта.

Има много показания за употребата на лекарството, но тъй като панкреатинът замества естествените ензими на панкреаса, лекарството се предписва главно за патологии на този орган. Панкреатичните ензими са безопасни и могат да се използват дългосрочно, ако е необходимо. Например, при хроничен панкреатит и след резекция (отстраняване на част) на панкреаса може да се препоръча Creon, Pancreatin или Mezim-Forte преди всяко хранене като заместителна терапия.

Продукти с жлъчна киселина

Жлъчните киселини участват в разграждането на мазнините и стимулират секреторната дейност на панкреаса. Тези лекарства също съдържат растителни влакна, които стимулират перисталтиката и пеногасители, които облекчават метеоризма. Показания за употреба са заболявания на черния дроб и жлъчния мехур, при които производството на жлъчка е нарушено. Препаратите с жлъчни киселини включват Festal, Digestal и Enzistal.

В допълнение към жлъчните киселини, тези лекарства съдържат и панкреатичния ензим - панкреатин. Следователно те могат да се приемат и за патологии на панкреаса. Продуктите с жлъчни киселини обаче не винаги са взаимозаменяеми с панкреатин (Mezim), тъй като пациентите често са алергични към компонентите на жлъчката. Поради това тези лекарства се използват само при хора с нарушена чернодробна функция.

Ензими от растителен произход

Ензимите за подобряване на храносмилането от растителен произход имат комплексно въздействие върху стомашно-чревния тракт. Те подобряват подвижността на стомаха и червата, намаляват образуването на газове, подобряват усвояването на полезните елементи, стимулират метаболизма и нормализират разграждането на мазнини, протеини и въглехидрати.

Лекарствата могат да се използват при заболявания на черния дроб, панкреаса, тънките и дебелите черва, както и за нормализиране на храносмилането в следоперативния период.

Въпреки разнообразните ефекти, тези лекарства се предписват рядко, тъй като има по-ефективни ензимни препарати от растителен произход. Най-често се предписват ензимни препарати от растителен произход преди подготовка за изследване на стомашно-чревния тракт.

Тези продукти включват Pepfiz, Unienzyme, Solizim, Oraza, Sestal. Много ензимни препарати от растителен произход, по-специално Pepfiz, са противопоказани за деца и бременни жени.

Ензимни препарати, които разграждат лактозата

Дефицитът на лактаза днес не е рядкост. Пациентите страдат от храносмилателни проблеми, лекуват заболявания на кожата и косата, без да знаят, че причината е липсата на лактоза. Този проблем може да бъде решен просто - изключете млякото, сметаната и сирената от диетата. Въпреки това, когато се открие лактазна недостатъчност при кърмачета, които са кърмененамирането на изход не е толкова лесно.

Безлактозните млека са скъпи и не позволяват на бебето да получава хранителните вещества, съдържащи се в майчиното мляко. За тази цел са създадени препарати с ензими за деца, които разграждат лактозата. Една жена просто трябва да изцеди млякото, да добави няколко капки лекарство към него и бебето ще бъде в безопасност. Такива лекарства включват лекарствата Lactrase, Lactaid, Kerulac. Тези лекарства могат да се използват и от възрастни.

Lactrase е лекарство, което разгражда лактозата и се добавя към млякото.

Интересно: Не е противопоказан при лактазна недостатъчност млечни продукти, следователно хората с тази ферментопатия могат да получат всички полезни вещества от кефир, извара и други ферментирали млечни продукти.

Комбинирани лекарства

Wobenzym е основният представител. Съдържа растителни и животински ензими. Лекарството не само замества ензимния дефицит, но също така има противовъзпалително, деконгестантно, фибринолитично и аналгетично действие. Благодарение на това Wobenzym е отлично лечение автоимунни заболяваниячервата (и неспецифичен улцерозен колит).

Продуктът се използва активно в ревматологията, травматологията, ендокринологията, дерматологията и други области на медицината. Въпреки липсата на специфичен ефект, лекарството дава отлични резултати, практически няма странични ефекти и може да се използва дълго време, за 1 месец или повече.

Лекарства за деца и бременни жени

Ензимните препарати за подобряване на храносмилането практически нямат противопоказания, с изключение на свръхчувствителносткъм компонентите на лекарството, така че много от тях са одобрени за употреба от деца. Въпреки това, не можете сами да давате лекарство на дете, тъй като дозата и курсът на приемане на лекарството варира в зависимост от възрастта и телесното тегло. Лекарствата се предписват особено внимателно на деца под 3-годишна възраст.

На децата най-често се предписват лекарствата Abomin, Mezim-Forte, Pancreatin и Creon, избрани в зависимост от състоянието.

Важно: Препарати за панкреаса (съдържащи панкреатин) не трябва да се използват за остър панкреатити обостряне на хронично възпаление.

Ензими (ензими): значение за здравето, класификация, приложение. Растителни (хранителни) ензими: източници, ползи.

Ензимите (ензимите) са високомолекулни вещества от протеинова природа, които изпълняват функциите на катализатори в организма (те активират и ускоряват различни биохимични реакции). Fermentum преведен от латински език– ферментация. Думата ензим има гръцки корени: "en" - вътре, "zyme" - квас. Тези два термина, ензими и ензими, се използват взаимозаменяемо и науката за ензимите се нарича ензимология.

Значението на ензимите за здравето. Приложение на ензими

Ензимите се наричат ​​ключове към живота с причина. Те имат уникален имотдействат специфично, селективно, само върху тесен кръг от вещества. Ензимите не могат да се заменят взаимно.

Към днешна дата са известни повече от 3 хиляди ензими. Всяка клетка на живия организъм съдържа стотици различни ензими. Без тях не само е невъзможно смилането на храната и превръщането й във вещества, които клетките могат да абсорбират. Ензимите участват в процесите на обновяване на кожата, кръвта, костите, регулиране на метаболизма, почистване на тялото, заздравяване на рани, зрителни и слухово възприятие, дело на центр нервна система, изпълнение генетична информация. Дишане, мускулни контракции, сърдечна дейност, клетъчен растеж и делене - всички тези процеси се поддържат от непрекъснатата работа на ензимните системи.

Ензимите играят изключително важна роля в подкрепата на нашия имунитет. Специализираните ензими участват в производството на антитела, необходими за борба с вируси и бактерии, и активират работата на макрофагите - големи хищни клетки, които разпознават и неутрализират всякакви чужди частици, попаднали в тялото. Премахване на отпадъчни продукти от клетките, неутрализиране на отрови, защита срещу инфекции - всичко това са функциите на ензимите.

Специални ензими (бактерии, дрожди, сирищни ензими) играят важна роля в производството на мариновани зеленчуци, ферментирали млечни продукти, ферментация на тесто и производство на сирене.

Класификация на ензимите

Според принципа на действие всички ензими (според международната йерархична класификация) се разделят на 6 класа:

1. Оксидоредуктази – каталаза, алкохолдехидрогеназа, лактатдехидрогеназа, полифенолоксидаза и др.;
2. Трансферази (трансферни ензими) – аминотрансферази, ацилтрансферази, фосфортрансферази и др.;
3. Хидролази – амилаза, пепсин, трипсин, пектиназа, лактаза, малтаза, липопротеин липаза и др.;
4. лиази;
5. изомерази;
6. Лигази (синтетази) – ДНК полимераза и др.

Всеки клас се състои от подкласове, а всеки подклас се състои от групи.

Всички ензими могат да бъдат разделени на 3 големи групи:

1. Храносмилателни - действат в стомашно-чревния тракт, отговорни за обработката на хранителните вещества и тяхното усвояване в системния кръвен поток. Ензимите, които се секретират от стените на тънките черва и панкреаса, се наричат ​​панкреатични;
2. Храна (растение) – дойде (трябва да дойде) с храна. Храните, които съдържат хранителни ензими, понякога се наричат ​​жива храна;
3. Метаболитен - стартиране метаболитни процесивътре в клетките. Всяка система човешкото тялоима собствена мрежа от ензими.

Храносмилателни ензими, от своя страна, са разделени на 3 категории:

1. Амилази – слюнчена амилаза, лактаза от панкреатичен сок, слюнчена малтаза. Тези ензими присъстват както в слюнката, така и в червата. Действайте върху въглехидратите: последните се разпадат на прости захарии лесно проникват в кръвта;
2. Протеазите се произвеждат от панкреаса и стомашната лигавица. Подпомагат смилането на протеините и нормализират микрофлората храносмилателен тракт. Намира се в червата и стомашния сок. Протеазите включват стомашен пепсин и химозин, ерепсин в сок от врабче, панкреатична карбоксипептидаза, химотрипсин, трипсин;
3. Липаза - произвежда се от панкреаса. Присъства в стомашния сок. Подпомага разграждането и усвояването на мазнините.

Действие на ензимите

Оптималната температура за активността на ензима е около 37 градуса, тоест телесната температура. Ензимите имат огромна сила: те карат семената да покълнат и мазнините да "горят". От друга страна, те са изключително чувствителни: при температури над 42 градуса ензимите започват да се разпадат. И готвенехрани, а дълбокото замразяване води до смърт на ензимите и загуба на тяхната жизненост. В консервирани, стерилизирани, пастьоризирани и дори замразени храни ензимите са частично или напълно унищожени. Но не само мъртвата храна, но и твърде студените и горещи ястия убиват ензимите. Когато ядем твърде гореща храна, убиваме храносмилателните ензими и изгаряме хранопровода. Стомахът значително се увеличава по размер и след това, поради спазми на мускулите, които го държат, става като гребен на петел. В резултат на това храната навлиза в дванадесетопръстника в непреработено състояние. Ако това се случва постоянно, могат да се появят проблеми като дисбиоза, запек, чревно разстройство и стомашни язви. Стомахът страда и от студени храни (сладолед например) – първо се свива, а след това се увеличава и ензимите замръзват. Сладоледът започва да ферментира, отделят се газове и човекът се подува.

Храносмилателни ензими

Не е тайна, че добро храносмилане- това е съществено условие пълноценен животи активно дълголетие. Храносмилателните ензими играят решаваща роля в този процес. Те са отговорни за смилането, адсорбцията и асимилацията на храната, изграждайки тялото ни като работници на строителна площадка. Можем да имаме всички строителни материали - минерали, протеини, мазнини, вода, витамини, но без ензими, както без работници, строителството няма да напредне нито една крачка.

Съвременният човек консумира твърде много храна, за чието храносмилане в тялото практически няма ензими, например нишестени храни - тестени изделия, хлебни изделия, картофи.

Ако ядете прясна ябълка, тя ще бъде усвоена от собствените си ензими, а ефектът от последните се вижда с невъоръжено око: потъмняването на отхапаната ябълка е дело на ензими, които се опитват да излекуват „раната“ и предпазва тялото от заплахата от мухъл и бактерии. Но ако печете ябълка, за да я усвоите, тялото ще трябва да използва собствени ензими за храносмилане, тъй като приготвената храна няма естествени ензими. Освен това губим завинаги онези ензими, които „мъртвите“ храни отнемат от тялото ни, тъй като техните запаси в тялото ни не са неограничени.

Растителни (хранителни) ензими

Яденето на храни, богати на ензими, не само улеснява храносмилането, но и освобождава енергия, която тялото може да използва за прочистване на черния дроб, закърпване на дупки в имунната система, подмладяване на клетките, защита срещу тумори и т.н. В същото време човек се чувства лек в стомаха, чувства се бодър и изглежда добре. А суровите растителни фибри, които влизат в тялото с жива храна, са необходими за хранене на микроорганизми, които произвеждат метаболитни ензими.

Растителните ензими ни дават живот и енергия. Ако засадите два ореха в земята - единият печен, а другият суров, накиснат във вода, тогава печеният просто ще изгние в земята, а суровото зърно ще се събуди през пролетта жизненостзащото съдържа ензими. И е напълно възможно от него да израсне голямо буйно дърво. По същия начин човек, който консумира храна, съдържаща ензими, получава живот заедно с нея. Лишените от ензими храни карат нашите клетки да работят без почивка, претоварват се, стареят и умират. Ако няма достатъчно ензими, в тялото започват да се натрупват „отпадъци“: отрови, токсини, мъртви клетки. Това води до наддаване на тегло, болести и ранно стареене. Любопитен и в същото време тъжен факт: в кръвта на възрастните хора съдържанието на ензими е приблизително 100 пъти по-ниско, отколкото при младите хора.

Ензими в продуктите. Източници на растителни ензими

Източници на хранителни ензими са билкови продуктиот градината, градината, океана. Това са предимно зеленчуци, плодове, горски плодове, билки и зърнени храни. Бананите, мангото, папаята, ананасите, авокадото, растението аспергилус и покълналите зърна съдържат свои собствени ензими. Растителните ензими присъстват само в сурови, живи храни.

Пшеничните кълнове са източник на амилаза (която разгражда въглехидратите), плодовете от папая съдържат протеази, а плодовете от папая и ананас съдържат пептидази. Източници на липаза (която разгражда мазнините) са плодове, семена, коренища, грудки от зърнени култури, синапено и слънчогледово семе, семена от бобови растения. Бананите, ананасите, кивито, папаята и мангото са богати на папаин (който разгражда протеините). Източникът на лактаза (ензим, който разгражда млечната захар) е ечемичният малц.

Предимства на растителните (хранителни) ензими пред животински (панкреатични) ензими

Растителните ензими започват да обработват храната още в стомаха, но панкреатичните ензими не могат да работят в киселата стомашна среда. Когато храната попадне в тънко черво, благодарение на растителни ензимище бъде предварително смляно, това ще намали натоварването на червата и ще позволи на хранителните вещества да се абсорбират по-добре. В допълнение, растителните ензими продължават работата си в червата.

Как да се храним, така че тялото да има достатъчно ензими?

Всичко е много просто. Закуската трябва да се състои от пресни горски плодовеи плодове (плюс протеинови ястия - извара, ядки, сметана). Всяко хранене трябва да започне с зеленчукови салатисъс зеленина. Препоръчително е да включва само едно хранене всеки ден сурови плодове, горски плодове и зеленчуци. Вечерята трябва да е лека - да се състои от зеленчуци (с парче пилешки гърди, варена риба или порция морски дарове). Няколко пъти месечно е полезно да се организира гладни днивърху плодове или прясно изцедени сокове.

За висококачествено смилане на храната и пълно здраве ензимите са просто незаменими. Наднормено тегло, алергии, различни стомашно-чревни заболявания - всички тези и много други проблеми могат да бъдат преодолени с помощта на Здравословна диета. А ролята на ензимите в храненето е огромна. Нашата задача е просто да се уверим, че те присъстват в нашите ястия всеки ден и в достатъчни количества. Много здраве на вас!

Много заболявания модерни хорапричинени от ензимен дефицит. По-рано този проблем беше свързан с промени, свързани с възрастта, но сега все по-често се среща липса на ензими в организма при млади хора. Какво представляват, как влияят на здравето и как да компенсираме дефицита им важни вещества? Нека да го разберем.

Защо тялото се нуждае от храносмилателни ензими?

Всичко е жизненоважно важни процесипредоставени от хиляди химична реакция. Те се срещат в тялото в леки състояния, няма въздействие високо наляганеи температура. Веществата, които се окисляват в човешките клетки, изгарят бързо и ефективно, осигурявайки на тялото строителни материали и енергия.

Бързото смилане на храната в клетките на тялото става под въздействието на ензими или ензими. Това са биологични катализатори, които според функциите, които изпълняват се разделят на 3 големи групи:

1. Амилаза. Това е сборното наименование на група ензими, които обработват. Всеки вид въглехидрат има свой собствен тип амилаза. Такива ензими се секретират заедно със стомашния сок и слюнката.
2. Липазата е група от храносмилателни ензими, които разграждат храната до мазнини. Те се секретират в стомаха и панкреаса.
3. Протеазата е група от ензими, които обработват протеини. Тези храносмилателни ензими се синтезират със стомашен и панкреатичен сок, като липаза.

Погълнатата храна навлиза в стомаха. Там се разгражда от стомашния сок, който съдържа солна киселинаи редица храносмилателни ензими, включително липаза, пепсин, ренин. Поради липса на ензими голям бройхраната често не се усвоява напълно. В тази форма влиза храната алкална средадванадесетопръстника. Тук храната се влияе от панкреатичните ензими трипсин, еластаза, амилаза, липаза, карбоксипептидаза и химотрипсин, както и от жлъчката.

Повечето хранителни продукти след обработка с участието на храносмилателни ензими се абсорбират в тънките черва. По-малка част отива за дебело черво. Там се абсорбира вода, така че полутечното съдържание на червата постепенно става по-плътно. В този процес ензимите отново играят важна роля, както и диетичните фибри.

По време на храносмилателния процес въглехидратите се разграждат до монозахариди (главно глюкоза), протеините до аминокиселини, мазнините до мастни киселини. След това продуктите на трансформацията се абсорбират през стените на червата в кръвта и се доставят до тъканите на тялото, където участват във вътреклетъчния метаболизъм.

Видео: Ензими в бодибилдинга, фармацевтичен допинг

Защо възниква ензимен дефицит и защо е опасен?

Съвременният човек не получава достатъчно количествоензими с храната. Причината се крие в топлинна обработка, тъй като живите ензими се разрушават напълно при температура от +118 градуса. Не съдържа ензими и полуфабрикати. Стерилизация, пастьоризация, множество цикли на замразяване и размразяване, варене микровълнова печка- всички тези процеси инактивират храносмилателните ензими и нарушават структурата им.

Продуктите, лишени от живи ензими, натоварват много организма. За да смила такава храна, той трябва да активира производството на допълнителни ензими и по това време се инхибира синтеза на други важни вещества.

Храносмилателните разстройства са изпълнени с появата на заболявания на стомашно-чревния тракт, панкреаса, черния дроб и жлъчния мехур. Признаците за дефицит на храносмилателни ензими включват:

• киселини в стомаха;
• метеоризъм;
• оригване;
• главоболие;
• диария;
• запек;
• стомашни колики;
• стомашно-чревни инфекции.

Огромен брой хора изпитват тези симптоми, бъркайки ги с обикновено заболяване. В действителност такива признаци сигнализират, че тялото не е в състояние активно да обработва храната. Храносмилателните органи са подложени на износване, техните нормална операция. На тази основа се развиват заболявания ендокринна система, опорно-двигателния апарат, имунитетът намалява.

Проблемът със затлъстяването, който през 21 век придобива епидемични размери, е свързан с особеностите на съвременното хранене. Сега хората ядат сложни ястия с високо съдържаниемазнини и захар. Те практически нямат фибри или храносмилателни ензими.

Храната, която съдържа излишни мазнини и „бързи“ въглехидрати, е вредна. Това води до различни заболявания, скъсява продължителността на живота. Учените са установили, че след термична обработка в мазнините не остават ензими. В същото време тялото се нуждае от мазнини, тъй като те са мощен източник на енергия. Без тях е невъзможно пълното усвояване на мастноразтворимите витамини.

Американски учени изследваха група хора с тегло около 105-110 кг. При всички е установена липса на липази – ензими, които осигуряват разграждането на мазнините. При дефицит на тези ензими мазнините просто се отлагат върху бедрата, талията, черния дроб и други органи и части на тялото.

Подобно е положението и с въглехидратите. Въглехидрати в плодовете и др натурални продукти, които не са подлагани на термична обработка, запазват ензими, витамини от група В и хром. Проблемът е, че сега хората ядат много рафинирана захар, а тя няма храносмилателни ензими, витамини от група В, нито хром. За да преработи този продукт, тялото е принудено да синтезира голям брой допълнителни ензими.

Поради дефицит на протеаза се развиват алергични реакции и кандидоза. Това е заза храносмилателните ензими, които се разграждат и елиминират от тялото чужди веществабелтъчна природа. Сред тях са вируси, гъбички, бактерии.

Източници на ензими

Докато тялото има фактори на ензимната активност, то произвежда нови ензими. Техният „допълнителен“ източник е храната. Храните, които съдържат живи ензими, значително улесняват храносмилането. Термично обработените храни, които са лишени от ензими и принуждават тялото да ги произвежда само, намаляват и без това ограничения ензимен потенциал. Тя се дава на човек при раждането и е предназначена да продължи цял живот.

Храна

Богат източник на „допълнителни” ензими са ферментиралите млечни продукти, особено натуралните кисели млека и кефир. Съдържа много храносмилателни ензими кисело зеле, квас собствена ферментация и Ябълков оцет, екзотично мисо. Плодовете и зеленчуците са богати на тях, но само в суров вид, тъй като топлинна обработкаразрушава ензимите. Особено богати на тези вещества са чесънът, хрянът, авокадото, мангото, папаята, зърнените зърна и семената, соевият сос.

Ензимни препарати

За да компенсирате дефицита на храносмилателни ензими, можете да използвате лекарства:

1. Съдържащи панкреатин. Те включват Mezim, Creon, Pancreatin. Такива лекарства са оптимални за поддържане на функцията на панкреаса.
2. Продукти с жлъчни киселини и други спомагателни компоненти - Festal, Panzinorm. Те стимулират червата и панкреаса.
3. Лекарства за нормализиране на функционирането на жлезите вътрешна секрецияи установяване на собствен синтез на ензими - Oraz, Somilase.

Обикновено се приемат по 1-2 таблетки по време или след хранене. Подобно на други лекарства, ензимните препарати имат противопоказания и странични ефекти. Следователно е по-безопасно да се компенсира ензимният дефицит с помощта на продукти, въпреки че те са по-малко ефективни.

Препоръчително е да се консултирате с Вашия лекар преди да приемате ензимни препарати. Необходима е диагностика, за да се установи кои ензими са дефицитни в организма. Храносмилателните ензими осигуряват краткотраен ефект и за възстановяване на метаболизма е важно да се премахне първопричината - да се излекува болестта, да се коригира диетата или да се промени начина на живот.

От какви ензими се нуждаят хората на диета?

При спазване на диети за отслабване производството на храносмилателни ензими намалява. Съдържанието на ензими в стомашния и панкреатичния сок и слюнката става оскъдно, така че човек трябва да компенсира техния дефицит.

Могат да се използват храносмилателни ензими от животински и растителен произход. Животинските ензими могат да предизвикат пристрастяване, така че е за предпочитане да се приемат растителни ензими. Сред тях са бромелаинът, който се извлича от ананаси, и папаинът, открит в плодовете на папая. Тези храносмилателни ензими остават активни при температури, много по-високи от тези в човешкото тяло.

Пресните плодове и зеленчуци съдържат ензими, но в недостатъчни количества. Първоначално те съдържат ензими, отговорни за узряването. Когато плодовете и зеленчуците узреят, някои ензими се връщат в семената и стъблата. Следователно, за да се изолира папаин, се взема само сок от неузрели плодове. В зрялата папая има ниско съдържание на ензими.

Една от честите причини за наднорменото тегло в наше време е недостатъчното производство на пепсин в стомашно-чревния тракт. В този случай е полезно да приемате бромелаин. Той е мощен биологичен катализатор за метаболизма на въглехидратите и протеините. Косвено спомага за ускореното разграждане на мазнините и извеждането им от тялото. Този растителен ензим също предотвратява образуването на подкожни мастни натрупвания. Средно 1 g бромелаин висока активностизгаря до 900 g мазнини.

Bromeylane действа различно в зависимост от това какво ядете. Когато се консумира по време на хранене, той служи като храносмилателен ензим, подпомага разграждането и усвояването на протеините, активира работата на други ензими и като цяло нормализира храносмилането. Бромелаинът подобрява и функционалната дейност на червата, като стимулира елиминирането на метаболитни продукти и токсини, поддържа микрофлората на дебелото черво. В резултат на това метаболизмът се нормализира. Когато се приема на празен стомах, бромелаинът има противовъзпалително действие, облекчава болката и подуването, поради което се използва при ставни заболявания. Това вещество също намалява съсирването на кръвта.

Папаинът е протеолитичен ензим, който разгражда протеините. Намира се във всички части на папаята, с изключение на корените. Този ензим съдържа лизозим, който разгражда токсините различни патогени инфекциозни заболявания, включително стафилококи и стрептококи. Папаинът също така предотвратява образуването на кръвни съсиреци в кръвоносните съдове, ускорява заздравяването на рани и трофични язви, рани от залежаване. Стимулира тяхното очистване от некротични маси. За отслабващите е важно папаинът често да се включва в лекарствата за нормализиране на теглото. Подобрява храносмилането и разгражда протеините до състояние, в което се усвояват бързо и лесно.

Проблеми с храносмилането: болка, запек, лошо храносмилане - всичко това се е случвало на всеки от нас поне веднъж в живота. Причините за това могат да бъдат лошо хранене, вродени аномалиии още много. За да се справите с това състояние, силно се препоръчва използването на лекарства, включително ензимни. Те позволяват най-пълно въздействие върху функционирането на храносмилателната система.

Симптоми на нарушена ферментация

Преди да вземете ензими за подобряване на храносмилането, трябва да знаете всичко за симптомите, че тази функция е нарушена. Става въпрос за постоянна умора, постоянна сънливост, която се формира именно поради липса на хранителни компоненти. Друг признак, че е необходимо да се нормализира това съотношение, е влошаване на състоянието на кожата. При ензимен дефицит кожата изсъхва и се изравнява тъмни петна. Други експерти по признаци включват:

• лошо състояние на косата и нокътни плочки, което е може би един от най-тревожните признаци;
• проблеми в червата - запек, диария, метеоризъм, гадене;
• болезнени усещания в корема, особено след хранене;
• повишен апетит, който се отбелязва поради постоянно или временно неприятни симптомив коремната област.

Ако се появи един или дори комбинация от няколко признака, силно се препоръчва да се свържете със специалист, който ще предпише най-добрите лекарстваза подобряване на храносмилането.

Накратко за причините

В списъка с фактори, влияещи върху нарушаването на храносмилателната функция, не може да не се обърне внимание на неправилната диета (злоупотреба с пушени, пържени и други вредни храни) и консумацията на храна в значителни количества. Освен това не трябва да забравяме за лошото дъвчене на храната, вечерята в неправилно - късно - време, по-специално малко преди лягане. Освен това, противно на вярванията на мнозина, пиенето на значителни количества вода по време на хранене също е нежелателно.

Пиенето на вода е полезно само ако се консумира между храненията, защото водата помага за разреждането на ензимите. В резултат на това влиянието им е много по-малко ефективно и те ще се съдържат в тялото в по-малки количества. Така че нормализацията храносмилателни функцииосъществимо чрез специални средства за подобряване на храносмилането.

За наркотиците като цяло

В случай на неизправности в храносмилателната система, силно се препоръчва не само да се използват ензими, но и да се спазва диета. Така може да се постигне най-значимият ефект. Деца и възрастни може да се наложи да използват продукти, чийто основен компонент е панкреатин. Именно този ензим помага за възстановяване на функционирането на храносмилателната система. ДА СЕ подобни средстваексперти смятат:

• мезим;
• Фестал;
• Пензитал.

Те могат да се използват самостоятелно, но е по-добре да направите това след консултация с гастроентеролог.

Освен това е допустимо да се използват такива лекарства, които освен панкреатин съдържат и други допълнителни компоненти. Не може да бъде жлъчни киселини, хемицелулоза, които позволяват разграждането на сложните захарни съединения, оптимизират чревната дейност. Ензимните препарати за подобряване на храносмилането в тази категория са Enzistal, Panzinorm и др.

Освен това, ако функционирането на храносмилателната система е нарушено, ще бъде възможно да се дадат на човек лекарства, които спомагат за стабилизиране на екзокринната активност на панкреаса. Става дума за Somilaz, Nigedaz, Oraz и други имена, които са полезни за деца и възрастни, включително бременни жени.

Форми за освобождаване на ензими

Лекарствата за подобряване на храносмилането могат да се предлагат в няколко форми, които ще повлияят на ефектите на определено лекарство. Това могат да бъдат капсули и таблетки. Говорейки за капсули, обърнете внимание на факта, че всяка от тях има две черупки.Първият ще се разтвори в областта на стомаха, докато вторият ще се разтвори изключително в червата. Поради това такова лекарство ще се разпространи в целия стомашно-чревен тракт. За да подобрите ефекта, никога не трябва да забравяте за правилното хранене и дори за упражнения за подобряване на храносмилането.

Таблетките (по-често срещана форма на употреба на наркотици) ще действат изключително върху стомаха.Това се обяснява с факта, че под въздействието на стомашния сок името на таблетката ще се разтвори и ще се разтвори в тази област, което дава по-малък ефект. След това бих искал да говоря по-подробно за това кои ензими са най-подходящи за подобряване на храносмилането.

Това е едно от най-ефективните лекарства, които подобряват храносмилането. Много хора обръщат внимание на повече от достъпната цена на този ензимен състав. Имайки предвид всички компоненти, които съдържа, искам да отбележа, че е допустимо да се дава в следните случаи:

• с недостатъчно производство на панкреатични ензими;
• при хронични патологиив областта на стомаха, червата и черния дроб;
• при преяждане;
• с липса на физическа активност и всякакви проблеми с дъвкателния апарат.

Определянето на дозата е прерогатив на гастроентеролога. В същото време тези, които го приемат по време на хранене, говорят добре за продукта. Говорим за една таблетка, много по-рядко – две наведнъж. При деца е препоръчително да се приема една трета от таблетката, особено след чревни инфекции.

Изключително рядко, например, ако не са консумирани храни, които подобряват храносмилането, могат да се установят нежелани реакции. Говорим за стомашен дискомфорт, алергична реакция(кожни обриви), увеличаване на съотн пикочна киселина. Имайки предвид всичко това и въпреки относителната безопасност на лекарството, употребата му е препоръчително след консултация с гастроентеролог. В този случай е това лекарствоняма да доведе до неприятни усещанияв стомаха и не е задължително допълнителна употребаензими.

Това лекарство се препоръчва от много гастроентеролози поради формата на освобождаване - под формата на капсули. Основният активен компонент на лекарството е панкреатинът, който отлично стимулира производството на всички необходими ензими. Creon се предписва при лечение на хроничен панкреатит, след операции, които засягат органите на стомашно-чревния тракт. Също така ще помогне за лечение на кистозна фиброза, онкологични заболявания(тумори).

В допълнение, Creon може да се използва с големи хранения за подобряване храносмилателен процеси елиминира възможността за развитие на лошо храносмилане в стомаха след хранене. Говорейки за процеса на употреба, обърнете внимание на употребата на една капсула преди всяка сесия на хранене. Няма нужда да дъвчете капсулите; просто измиването им с вода ще бъде повече от достатъчно.

Creon наистина е отговорът на въпроса как да се подобри храносмилането, но предвид по-високата му ефективност в сравнение с панкреатина, определено трябва да се използва само след консултация с гастроентеролог. Заслужава специално внимание кратък прегледдруги лекарства.

Други ензими

Mezim е известен на всички - една таблетка включва панкреатин, липаза, амилаза и протеаза. Лекарството се предписва за обширен списък от проблеми: от хроничен панкреатитдо недостатъчно производство на ензими. Силно се препоръчва да приемате не повече от една таблетка преди всяко хранене. Жълтеницата и хепатитът трябва да се считат за противопоказания.

Необходимо е да се отбележат други имена, съдържащи ензими, полезни за храносмилателната система:

• Festal - включва панкреатин, хемицелулоза и жлъчен прах. Този продукт осигурява оптимално усвояване витаминни компонентии мазнини;
• Енсизитал – използва се при активно отделяне на газове, липса на физическа активност, проблемна ферментация;
• Сомилаза - помага за възстановяване на функцията на панкреаса и, подобно на други лекарства, компенсира липсата на ензими.

Ще бъде много важно, като използвате някой от представените ензими, да консумирате храни за подобряване на храносмилането.

Във всеки конкретен случай такъв списък се определя индивидуално.

Освен това ще бъде възможно да се подложите на традиционно лечение: приемане на определени билки. Най-добре е да попитате гастроентеролог как да подобрите храносмилането народни средства, защото и това е чисто индивидуално. За едни ще бъдат ефективни лайката и безсмъртничето, за други ще помогнат подбелът, ментата и други растения. По този начин, в процеса на възстановяване на функционирането на храносмилателната система, в никакъв случай не трябва да се изключват основните правила за хранене и употребата на лекарства, включително ензими.

важно!

КАК ДА НАМАЛИМ ЗНАЧИТЕЛНО РИСКА ОТ РАК?

Времево ограничение: 0

Навигация (само номера на задания)

0 от 9 изпълнени задачи

Информация

НАПРАВЕТЕ БЕЗПЛАТНИЯ ТЕСТ! Благодарение на подробните отговори на всички въпроси в края на теста, можете да НАМАЛИТЕ вероятността от заболяване няколко пъти!

Вече сте правили теста преди. Не можете да го започнете отново.

Тестът се зарежда...

Трябва да влезете или да се регистрирате, за да започнете теста.

Трябва да завършите следните тестове, за да започнете този:

резултати

Времето изтече

1. Може ли ракът да бъде предотвратен?
Появата на заболяване като рак зависи от много фактори. Никой не може да осигури пълна безопасност за себе си. Но значително намаляват шансовете за поява злокачествен туморвсеки може.

2.Как пушенето влияе върху развитието на рак?
Абсолютно, категорично си забранете да пушите. Всички вече са уморени от тази истина. Но отказването от пушенето намалява риска от развитие на всички видове рак. Пушенето е свързано с 30% от смъртните случаи от рак. В Русия белодробните тумори убиват повече хораотколкото туморите на всички други органи.
Премахване на тютюна от живота ви - най-добрата превенция. Дори ако пушите не по кутия на ден, а само половин ден, рискът от рак на белия дроб вече е намален с 27%, както установи Американската медицинска асоциация.

3.Влияе ли наднормено тегловърху развитието на рак?
Гледайте по-често кантара! наднормено теглоще се отрази не само на талията. Американският институт за изследване на рака установи, че затлъстяването насърчава развитието на тумори на хранопровода, бъбреците и жлъчния мехур. Факт е, че мастна тъканслужи не само за запазване на енергийните резерви, но и има секреторна функция: Мазнините произвеждат протеини, които влияят върху развитието на хронично възпаление в тялото. А онкологичните заболявания се появяват на фона на възпаление. В Русия СЗО свързва 26% от всички случаи на рак със затлъстяването.

4. Помагат ли упражненията за намаляване на риска от рак?
Отделяйте поне половин час седмично за тренировки. Спортът е на същото ниво като правилното храненекогато става въпрос за превенция на рака. В Съединените щати една трета от всички смъртни случаи се дължат на факта, че пациентите не са спазвали диета или не са обръщали внимание на физическите упражнения. Американското онкологично дружество препоръчва да се упражняват 150 минути седмично с умерено темпо или наполовина по-малко, но с енергично темпо. Въпреки това, проучване, публикувано в списание Nutrition and Cancer през 2010 г., показва, че дори 30 минути могат да намалят риска от рак на гърдата (който засяга една от осем жени по света) с 35%.

5. Как алкохолът влияе върху раковите клетки?
По-малко алкохол! Алкохолът е обвиняван за причиняване на тумори на устата, ларинкса, черния дроб, ректума и млечните жлези. Етиловият алкохол се разгражда в тялото до ацеталдехид, който след това се превръща в оцетна киселина под действието на ензими. Ацеталдехидът е силен канцероген. Алкохолът е особено вреден за жените, тъй като стимулира производството на естрогени - хормони, които влияят върху растежа на гръдната тъкан. Излишъкът от естроген води до образуване на тумори на гърдата, което означава, че всяка допълнителна глътка алкохол увеличава риска от разболяване.

6. Кое зеле помага в борбата с рака?
Обичам броколи. Зеленчуците не са включени само в Здравословна диета, те също помагат в борбата с рака. Ето защо препоръки за здравословно храненесъдържат правилото: половин дневна дажбатрябва да са зеленчуци и плодове. Особено полезни са кръстоцветните зеленчуци, които съдържат глюкозинолати – вещества, които при обработка придобиват противоракови свойства. Тези зеленчуци включват зеле: обикновено зеле, брюкселско зеле и броколи.

7. Червеното месо влияе върху рака на кой орган?
Колкото повече зеленчуци ядете, толкова по-малко червено месо слагате в чинията си. Изследванията потвърждават, че хората, които ядат повече от 500 грама червено месо на седмица, имат по-висок риск от развитие на колоректален рак.

8. Кои от предложените средства предпазват от рак на кожата?
Запасете се със слънцезащитен крем! Жените на възраст 18-36 години са особено податливи на меланома, най-опасната форма на рак на кожата. В Русия само за 10 години заболеваемостта от меланом се е увеличила с 26%, световната статистика показва още по-голям ръст. Както оборудване за тен, така и слънчеви лъчи. Опасността може да бъде сведена до минимум с обикновена туба слънцезащитен крем. Проучване от 2010 г. в Journal of Clinical Oncology потвърди, че хората, които редовно прилагат специален крем, страдат от меланом два пъти по-малко от тези, които пренебрегват такава козметика.
Трябва да изберете крем със защитен фактор SPF 15, да го прилагате дори през зимата и дори при облачно време (процедурата трябва да се превърне в същия навик като миенето на зъбите), а също и да не го излагате на слънчеви лъчи от 10 сутрин до 16 часа

9. Смятате ли, че стресът влияе върху развитието на рак?
Стресът сам по себе си не причинява рак, но отслабва целия организъм и създава условия за развитието на това заболяване. Изследванията показват, че постоянното безпокойство променя активността на имунните клетки, отговорни за задействането на механизма за борба и бягство. В резултат на това в кръвта постоянно циркулира голямо количество кортизол, моноцити и неутрофили, които са отговорни за възпалителни процеси. И както вече споменахме, хроничните възпалителни процеси могат да доведат до образуването на ракови клетки.

БЛАГОДАРИМ ВИ ЗА ОТДЕЛЕНОТО ВРЕМЕ! АКО ИНФОРМАЦИЯТА Е НЕОБХОДИМА, МОЖЕТЕ ДА ОСТАВИТЕ ОТЗИВ В КОМЕНТАРИТЕ В КРАЯ НА СТАТИЯТА! ЩЕ ВИ СМЕ БЛАГОДАРНИ!

1. С отговор
2. С маркировка за гледане

1. Задача 1 от 9

   Може ли ракът да бъде предотвратен?

2. Задача 2 от 9

   Как пушенето влияе върху развитието на рак?

3. Задача 3 от 9

   Наднорменото тегло влияе ли върху развитието на рак?

4. Задача 4 от 9

   Упражнението помага ли за намаляване на риска от рак?

5. Задача 5 от 9

   Как алкохолът влияе на раковите клетки?