Хранителните добавки и тяхната роля за насърчаване на човешкото здраве. Натурални хранителни добавки Хранителни добавки от растителен произход vbulletin

Какво е необходимо?
Измислете име на марката на английски или латински

Какво ще се продава под тази марка?

Биологично активни добавкипо древни рецепти китайска медицина, които са на повече от 4 хиляди години и днес са доказали своята ефективност, включително и в западните страни. На базата на екстракти от медицински гъби (кордицепс, гарнодерма и шийтаке) и меланин растителен произход.
Лекарството ще се продава в течна форма в малки бутилки от 50 ml, общо 3 лекарства в комплекта.

Какви свойства имат тези добавки?

Подмладяване на тялото: повишена активност, подобрено благосъстояние, подобрено състояние на кожата и косата, подобрена сексуална функция, увеличена продължителност и качество на живот
Укрепване на имунитета в борбата срещу вируси и инфекции: профилактика и лечение настинки, грип, херпес и др
Профилактика на рака
Почистване на вътрешните органи след употреба на алкохол, пушене, вредна хранаи въздействие външна среда (опасни производства, слънце, радиация)
Профилактика на сърдечно-съдови заболявания, диабет, неврозаболявания (Паркинсон, Алцхаймер)
Бързо възстановяване след физическо и интелектуално натоварване, стресови ситуации
Ускоряване на метаболизма и в резултат на това загуба на тегло.

В резултат на приема на лекарства за хора над 35 години качеството на общо състояниетяло, увеличава общо нивоактивност, включително сексуална активност, има бързо възстановяване на силата след физическо претоварване и силен емоционален стрес. Ефектът е особено забележим сред онези, които са преминали границата от 50 години. Хората буквално получават втора младост и напълно ново качество на живот.
В допълнение, лекарствата укрепват имунната система, предотвратяват развитието на рак и помагат за прочистване на вътрешните органи като черния дроб и белите дробове при пиене на алкохол или пушене.

Цена на дребно за пълния комплект: 5999 рубли на месец

Целевата аудитория:

жени над 35 години и мъже над 50 години със средни и високи доходи, офис служители, притеснени от загуба на жизненост, страх от стареене, спортисти, които могат да се използват като спортна хранителна добавка

Канали за продажба:

Интернет, аптеки, фитнес центрове, медицински центрове, магазини за спортно хранене

Обща информация за конкурса за участниците:
Казвам се Артем Хабеев и участвам в навлизането на пазара за този продукт. Гарантирам заплащане на таксата, предишните ми състезания бяха платени веднага.
Моля участниците, които изпращат своите опции по имейл, да поставят темата "DIATOR COMPETITION"
Моята поща [имейл защитен]

В началото на август Роспотребнадзор забрани продажбата на 26 различни хранителни добавки. Защо хранителните добавки могат да бъдат толкова опасни? Решихме да поговорим за възможната вреда от неконтролираната употреба на хранителни добавки.

Лекарите спорят за опасностите и ползите от хранителните добавки от много години. Наистина ли са толкова полезни? Когато хранителните добавки се появиха на пазара за първи път, лекарите ги смятаха за хранителни добавки за тези хора, които са тежко болни и се нуждаят от допълнителен източник на микроелементи и витамини, както и за диетата на спортисти. В момента обаче милиони хора приемат хранителни добавки, без да се консултират с лекарите си. Лекарите предупреждават: не всички добавки са еднакво полезни. Особено често тези хора, които искат да отслабнат, са пристрастени към добавките. наднормено тегло. Помагат ли хранителните добавки за решаване на различни проблеми? Разбира се, че не. Повечето лекари са сигурни в това. Нека да разгледаме всичките им предположения за вредата от използването на добавки.

1. Микроелементите и растителните екстракти, включени в хранителните добавки, не винаги могат да бъдат полезни и безвредни, както изглежда на пръв поглед. Сена може да причини атония на червата и дехидратация, а ментата може да причини спонтанен аборт при бременна жена. Производителите често добавят към хранителните добавки за отслабване хромов пиколинат, вещество, което променя нивата на холестерола и глюкозата, ефедрин или както се нарича още билков екстракт от ефедра. Това вещество по своя състав прилича на лекарство и се счита за опасно за пациенти с хипертония и различни сърдечни заболявания.

2. В момента хранителните добавки все още не са изследвани от учените - и това не е изненадващо, защото нови лекарства се появяват на пазара всеки ден. Клинични изследваниядобавянето все още не е извършено от специалисти, което означава, че последствията от приема на добавки могат да бъдат непредвидими. Никоя добавка все още не е тествана, за да покаже, че е безопасна и ефективна.

3. Освен това изследователите все още не знаят как различните компоненти на хранителните добавки взаимодействат с лекарствата.

4. Производителите на добавки често са неискрени, когато пишат върху етикетите на добавките. Повечето от тези лекарства не само не посочват дати на производство и срок на годност, но също така липсва информация за противопоказания.

5. Заплахата от „предозиране“ на хранителни добавки е много висока. Не всички хора знаят, че добавките съдържат такива високо нивоопределени елементи и витамини, които например човек няма да може да ги консумира в “ чиста форма“, тоест получени от храната. Да кажем, че на пациент е предписан витамин С. И за да си го набави от храната, човек ще трябва да яде поне два килограма ябълки на ден. От хранителната добавка той ще получи същото количество витамин само в една доза. Тук дебне опасността за пациента: неконтролираното използване на добавки може да доведе до излишък на определени елементи в тялото, което е опасно за здравето.

6. Друго са сертифицираните хранителни добавки спорен проблем. Човекът си мисли: „Ако тази добавка е сертифицирана, това означава, че ще бъде много полезна за здравето ми. Това е грешно. Клинични изпитваниячесто те само показват, че хранителната добавка не съдържа вредни вещества. Що се отнася до „полезните“ компоненти, те ще повлияят на всеки човек по различен начин. Лекарите казват, че дори и най-безобидният състав на добавките може да предизвика неочаквани странични ефекти. Ако все пак решите да приемате някаква хранителна добавка, непременно се консултирайте с Вашия лекар.

В момента потребителите не изпитват недостиг на продукти по рафтовете на магазините. От една страна, това е добре, но все по-малко балансирани като състав могат да се намерят. Благодарение на използването на хранителни добавки диетата ни се обогати с различни вкусови усещания, но съдържанието на витамини, минерали и основни микроелементи рязко намаля.

Сега в аптечните вериги можете да намерите огромен брой хранителни добавки, които са признати за решаване на проблема. В тази статия ще се опитаме да разберем какви са хранителните добавки.

Какво представляват хранителните добавки

Ако се занимавате с медицински пунктвизия, то не спадат към задължителните компоненти на храненето. Те не са необходими за пълноценен живот. Ако диетата на човек е балансирана, тогава той получава всичко необходимо от храните, които яде.

Ако има дефицит, е напълно възможно да се промени ситуацията към по-добро чрез приемане на мултивитамини, тъй като има огромен брой от тях в аптеките. Тогава възниква въпросът: хранителна добавка - какво е това?

Такива добавки се получават чрез извличане от различни органични и неорганични комплекси. Този процес е доста дълъг и сложен, което изисква производителите да спазват всички производствени технологии. Тъй като в това по-често участват частни компании, понякога не им е никак изгодно да спазват всички правила.

Поради това възникват ситуации, когато в таблетката попаднат лошо пречистени вещества или изобщо ги няма. За пълна асимилация е необходимо да се наблюдава комбинация от компоненти един с друг и това често не се прави. В резултат на това повечето лекари уверено твърдят, че хранителните добавки са практически безполезни за тялото, напълно е възможно да се живее без тях.

Добре е, ако вместо това полезна таблеткаопаковката ще съдържа обикновена креда или неутрално вещество, но има случаи, когато дори се натъквате на комбинации, които са опасни за здравето. Така че помислете за това след това, ЛОШО - какво е това, полза или вреда за тялото.

Състав на хранителни добавки

Всички добавки съдържат различни хранителни компоненти и биологично активни вещества. Сред тях са следните:

• катерици.
• Мазнини и мастноподобни вещества.
• Растителни масла.
• Полиненаситени мастни киселини.
• Триглицериди.
• Въглехидрати.
• Витамини и микроелементи.
• Ензими от растителен произход.
• Пробиотици.
• Пчелни продукти и много други.

Въпреки факта, че хранителните добавки могат да бъдат закупени във всяка аптека напълно безплатно, без лекарско предписание, трябва да помислите добре, преди да ги използвате. По-добре е да се консултирате с лекар, за да претеглите плюсовете и минусите, да изчислите дозата и необходимостта от употреба.

Класификация на хранителните добавки

Тъй като те най-често се предписват за медицински цели, тяхната класификация се основава на тази употреба. Има два класа хранителни добавки:

1. Хранителни добавки.
2. Парафармацевтици.

Първата група лекарства е предназначена за премахване на хранителни дефицити. Това включва всички синтетични витаминни препарати, аминокиселини, полиненаситени мастни киселини. Като ги приемате, можете да нормализирате диетата както на възрастни, така и на деца.

Парафармацевтиците, или те също се наричат ​​биорегулатори, влияят на тялото по различен начин. Те влияят върху функционирането на органите, повишават устойчивостта на организма към различни неблагоприятни фактори на външната и вътрешната среда.

Биорегулаторите имат по-мощен и целенасочен ефект. Те обикновено се предписват за профилактика различни заболявания. Но много често е доста трудно да се отделят тези два класа един от друг, тъй като едни и същи лекарства могат да принадлежат към две групи наведнъж.

Историческа справка

Традиционната медицина винаги е играла важна роля в търсенето на средства и методи за лечение на различни заболявания. В зората на човешкото съществуване това е било обща необходимост, тъй като официалната медицина не е имала такова развитие.

Почти до средата на 19 век медицината разчита на опита и познанията за народните рецепти, натрупани с векове. Информацията е събрана и записана от известни учени от древността, например Хипократ, Авицена, Гален и много други.

Въпреки широкото използване на растителни обекти за лечение, с развитието химическа индустриясе научих да подчертавам активни съставкии въз основа на тях произвеждат лекарства. Постепенно започнаха да се изместват народни рецепти. В момента продължаваме да наблюдаваме този процес, като всяка година се синтезират огромен брой нови лекарства.

Предполагаше се, че постепенно ще спре да се използва, но е точно обратното. Модерен синтетични наркотицив резултат на използването, което дават голям брой странични ефекти.

Отново все по-често се опитваме да се отървем от раните си народни средстваза да причините по-малко вреда на тялото си. Лекарството не чака дълго и реши да го използва. Така се появи лекарство от ново поколение - хранителни добавки. Какво е, накратко, ако е, значи това е официалният наследник народна медицина, само в малко по-различен вид.

Има много поддръжници на идеята, че именно хранителните добавки могат най-накрая да излекуват човек, а не традиционната медицина.

Въпреки факта, че все още не сме напълно разбрали дали хранителните добавки са добри или лоши, в медицината те обикновено се препоръчват да се използват в следните случаи:

1. За бързо попълване на дефицита на липсващи вещества, например витамини, микроелементи.
2. За намаляване на приема на калории с цел намаляване на телесното тегло.
3. За задоволяване на нуждите на болен организъм от определени вещества.
4. За повишаване на устойчивостта към неблагоприятни фактори на околната среда.
5. IN за превантивни целиза предотвратяване на метаболитни нарушения.
6. За да се промени метаболизма, например, за да се ускори елиминирането на токсичните вещества.
7. За възстановяване на имунитета.
8. За нормализиране на чревната микрофлора.
9. За регулиране на функционирането на тялото.
10. Много хранителни добавки са отлични антиоксиданти.

Въз основа на това можем да заключим, че биологични добавкиможе да се предписва на почти всеки човек, винаги може да се намери причината и оправданието за приемането му.

Принципи на използване на хранителни добавки

Използването на добавки се основава на някои принципи:

• Принципът на функционалност и последователност. Тоест въздействието трябва да е комплексно, тъй като функционирането на органите в тялото е пряко свързано с храненето.
• Принципът на фазиране. На различни етапизаболявания, препоръчително е да изберете различни добавки. Например, в първите етапи е необходимо спешно да се премахнат симптомите на заболяването, а в края на лечението да се премахне токсичният ефект от приема на лекарства.
• Принципът на адекватност. Необходимо е да се предписват хранителни добавки, като се вземат предвид естеството на заболяването и характеристиките на неговия курс.
• Синдромен принцип. Предписването на биологични добавки трябва да се извършва, като се вземат предвид тези симптоми, които са изразени.
• Принципът на оптималност. При лечение или профилактика на заболявания дозировката трябва да се избира индивидуално.
• Принципът на комбиниране. Хранителните добавки могат да се комбинират с храна и други лекарства.

Анализирайки всички принципи, можем да кажем за хранителните добавки, че това е вещество, което трябва да се използва в комбинация с друга терапия по време на заболяване. Невъзможно е да се излекува само с добавки.

Въпреки че добавките не са лекарство, има някои правила за приема им.

1. Трябва да започнете да го приемате с малка доза, за да видите как тялото реагира, след което можете да я увеличите до тази, препоръчана от Вашия лекар.
2. За по-ефективно усвояване биологичните добавки се приемат най-добре с храната.
3. Ако хранителната добавка съдържа калций, по-добре е да се приема половин час преди или след хранене, за да не се повлияе на киселинността на стомашния сок.
4. Ако е предписана хранителна добавка, препоръчително е да се приема през първата половина на деня, за да не се нарушава нощния сън.
5. Хранителните добавки, съдържащи живи микроорганизми, трябва да се съхраняват в хладилник и да се използват между храненията.
6. Не трябва да приемате повече от дозата, предписана от лекаря или препоръчаната на опаковката.
7. Не можете да приемате няколко вида хранителни добавки едновременно.
8. Биологичните добавки се съхраняват на тъмно и сухо място. Не съхранявайте в хладилник, освен ако не е посочено друго в инструкциите за съхранение.

Разгледахме въпроса: „Хранителна добавка - какво е това и как да го използваме?“ Сега е необходимо да се проучат капаните на приемането на такива лекарства.

Опасност и вреда от хранителни добавки

Вече е известно, че хранителните добавки се получават чрез сложен технологичен процес, една таблетка може да съдържа цял портокал, но цената му ще бъде няколко пъти по-скъпа от пресни плодове. Опитвайки се да помогнат на тялото си, някои приемат добавки в големи дози, но целият излишък все пак се отделя, което означава, че парите ни отиват в тоалетната.

Ето само някои от опасностите, които дебнат при употребата на хранителни добавки:

Ползите от хранителните добавки

Хранителните добавки не могат да се приемат като лекарство; те са обичайна хранителна добавка. Въпреки че използването му с естествени съставки, от които тялото ни се нуждае, може да бъде полезно. Като се има предвид това, може да се отбележи, че хранителните добавки могат да предотвратят развитието на много заболявания или да помогнат при тях комплексно лечение.

• За профилактика на определени заболявания.
• Попълване на витамини и минерали.
• Укрепване на имунната система.
• При комплексно лечение хронични болести.

Разлики между хранителни добавки и лекарства

Ако попитате фармацевт: „Хранителна добавка, какво означава това?“, Тогава най-вероятно той ще ви отговори, че това са вещества от растителен и животински произход, тоест напълно естествени. Има някои характеристики на добавките, които ги отличават от лекарствата:

• Активното вещество се съдържа в малки дози.
• По-мек ефект върху тялото.
• Нетоксичен.
• Тялото ги понася по-лесно.
• Много рядко причиняват усложнения или дават странични ефекти.
• Може да облекчи токсичните ефекти на лекарствата.
• Не се натрупват в тялото.

След като сте проучили тази информация, вече се съмнявате, че хранителните добавки са вредни.

Не бива да вярвате на всичко, което се показва и рекламира по телевизията, тялото на всеки е различно и реакцията към приема на хранителни добавки може да бъде непредвидима. Пазете здравето си, карайте здрав образживот и тогава определено няма да имате нужда от биологични добавки.

Подгрупа лекарства изключени. Включи

Описание

Биологично активните хранителни добавки (БАА) са вещества от естествен произход, които нормализират баланса на хранителните вещества, помагат за поддържане на здравето (предотвратяват заболявания) и ускоряват процеса на оздравяване. До известна степен появата на такива добавки е резултат, от една страна, от еволюцията на възгледите на обществото за човешкото здраве, а от друга страна, от натрупването на знания и технологии, необходими за задълбочено, всеобхватно изследване на всички възможностите на природните източници, изолирането и подобряването на много продукти от естествен произход.

Много хранителни добавки съдържат адаптогенни и тонизиращи вещества, които стимулират защитни силитяло, повишава общата стабилност и жизненост, физическата и умствена работоспособност, намалява отрицателно въздействие заобикаляща средаи стрес. Такива свойства се откриват в екстракти от различни растения (аралия, левзея, лимонова трева, родиола розова, заманика, елеутерокок, женшен и др.), животински органи (еленски рога и др.), еликсири и балсами от лечебни билки, прашец, прополис (пчелен клей), пчелно млечице(пчеларски продукт, наричан още пчелно млечице), мумио. IN Хранителни добавкигорните компоненти обикновено се съдържат в комбинация с витамини, минерали, диетични фибри (фибри) и други вещества. Съставът и съотношението на тези компоненти варират значително в зависимост от целта на приложение.

Те се използват широко в много хранителни добавки. морски водорасли- спирулина, келп, фукус, аскофилум, хлорела. Тези продукти служат отличен източникрастителен, лесно смилаем протеин. Освен това са богати на витамини, аминокиселини, микроелементи и ненаситени мастни киселини. Водораслите ускоряват отстраняването на радионуклиди и соли тежки метали, токсичните вещества от тялото, като го почистват и забавят процеса на стареене, стимулират имунната система. Използват се и за профилактика на сърдечно-съдови и ракови заболявания, астма и алергични реакции и помагат за нормализиране на функциите щитовидната жлеза(тъй като са богати на йод), премахване на възпалителни процеси в стомашно-чревния тракт.

Хранителните добавки играят основна роля за положителните ефекти на хранителни фибривключени в растителните храни. Основните видове диетични фибри са целулоза, хемицелулоза, пектин и лигнин. Те не се усвояват от тялото, но дават усещане за ситост, затова често се включват в диети, насочени към намаляване на телесното тегло. Диетата на човек трябва да съдържа най-малко 30-50 g диетични фибри на ден. Съвременната технология за преработка на суровини при производството на много продукти води до разрушаване на диетичните фибри и недостатъчно количество от тях се доставя с храната. А те са необходими не само за да се чувстваме сити. Диетичните фибри помагат за понижаване на нивата на холестерола и стабилизиране на нивата на кръвната захар, нормализиране на стомашно-чревния тракт и са отличен сорбент за отпадъци, соли на тежки метали и други чужди вещества. Те се използват за предотвратяване на колоректален рак, диабет, запек, хемороиди и затлъстяване. Най-важните естествени източницидиетичните фибри са трици (пшеница, ориз, овес), горна частчерупки от зеленчуци и плодове. В хранителните добавки често се използва MCC, получен чрез внимателно обработване на памучна целулоза. Редица хранителни добавки съдържат MCC комплекси с адаптогени или източници на витамини (например шипка). MCC също се използва широко във фармацевтичната индустрия като нетоксичен ексципиент. терапевтичен ефект(инертност) за таблети.

Съставът на хранителните добавки, използвани за прочистване на тялото от токсини и чужди вещества, заедно с различни видоведиетичните фибри включват зеолити - минерали, обогатени с микроелементи. зеолити - добри сорбентии премахване на нискомолекулни вредни съединения от тялото в случай на отравяне (метан, сероводород, амоняк, токсини и др.), както и излишните метални йони. От друга страна, зеолитите освобождават микроелементи, които липсват на организма.

Ефективна хранителна добавка е бирената мая, която съдържа комплекс от витамини (особено група В), микроелементи, нискомолекулни биологични активни вещества, вкл. лесно смилаеми протеини. Те нормализират храносмилането и метаболизма, активират имунната система, спомагат за поддържане на висока физическа и умствена работоспособност, извеждат от организма тежки метали, радионуклиди и вредни химични съединения. Използват се и при витаминен дефицит, белтъчно гладуване, намалена устойчивост към инфекции, анемия, след операции и заболявания, за профилактика на тумори в екологично неблагоприятни райони.

Поднася се бирена мая добър източниклецитин, градивен материал за клетъчни мембрани, вкл. всички мускулести и нервни клетки. Други източници на лецитин включват соя, яйчен жълтък, зърнени храни, варива, риба, пшеничен зародиш.

Биологично активни хранителни добавки (БАД) - какво представляват? По какво се различават от лекарствата? Каква е тяхната роля в лечението и профилактиката на различни човешки заболявания? През последните 10-15 години тези въпроси интересуват много хора, включително лекари, които се опитват да разберат огромния брой нови продукти, които се появяват на пазара.

или „хранителни добавки“ са термини, навлезли в съвременната медицина сравнително наскоро. В Русия хранителните добавки се продават от 1985 г. и техният асортимент непрекъснато се увеличава. От 1997г

Държавният комитет за санитарен и епидемиологичен надзор регистрира хранителните добавки, а през 1999 г. повече от 1000 хранителни добавки са регистрирани в „Регистъра на биологично активните хранителни добавки“. В момента, според Института по хранене на Руската академия на медицинските науки, общият асортимент от хранителни добавки, регистрирани в Русия, е най-малко 4000 артикула.

Каква е историята на създаването на хранителните добавки? Важен фактор за създаването на хранителни добавки и развитието на тяхната идеология клинично приложениестана фактът, че в последните годиниПо целия свят бързо се развива нова, гранична област на знанието, свързваща науката за храненето (храненето) с фармакологията. Появи се наука, която може да се нарече фармакохранене.

Храненето е един от основните фактори, определящи нормалния растеж и развитие на тялото, хомеостазата, работоспособността и здравето на човека.

Вече е доказано, че храната е много по-обемно определение, отколкото се смяташе досега. Храната е комплекс от милиони вещества, всяко от които има определена степен на биологична активност. Много от биологично активните вещества се намират в хранителните продукти на повече високи дозиотколкото се използват във фармакопеята. В момента храната трябва да се разглежда не само като източник на енергия и пластични (строителни) вещества, но и като много сложен фармакологичен комплекс.

Негативните тенденции в промяната на моделите на хранене

Навсякъде по света има негативни промени в структурата на хранене на хората. Тези неблагоприятни промени стават все по-очевидни на фона на неблагоприятната екологична обстановка. Глобално замърсяване на нашата планета ( повърхностни води, атмосфера и земя), локално радиоактивно замърсяване, образуване на токсични вещества - всички тези фактори са довели до намаляване на биопотенциала и генофонда на екосистемите.

Систематични епидемиологични проучвания, проведени от Института по хранене на Руската академия на медицинските науки в различни региони на Русия през последните няколко години, разкриха значителни недостатъци в храненето на руснаците. Бяха отбелязани значителни отклонения на диетата от формулата балансирано хранене.

На първо място, недостатъчно е нивото на консумация на хранителни вещества - витамини, микроелементи, ненаситени мастни киселини и много други органични съединения от растителен и животински произход, които са важни за регулирането на метаболитните процеси и функциите на отделните органи и системи.

Като цяло, основните хранителни разстройства се характеризират с:

1. 1. Недостатъчен прием на протеини.

2. 2. Прекомерна консумация на мазнини (особено от животински произход) и холестерол.

3. 3. Повишена консумация на захар и сол.

4. 4. Дефицит на полиненаситени мастни киселини.

5. 5. Дефицитът на витамини, а дефицитът на някои витамини не е сезонен, а целогодишен.

6. 6. Дефицит на микроелементи в диетата както на възрастни, така и на деца.

7. 7. Дефицит на различни макронутриенти в определени региони.

8. 8. Дефицит на диетични фибри. Беше отбелязано значително намаляване на консумацията на диетични фибри (фибри).

9. 9. Значително намаляване на консумацията на биологично активни вещества от различно естество, включително така наречените „минорни“ хранителни компоненти.

10. 10. Важна негативна роля играе и относително голямото потребление на рафинирани хранителни продукти от населението, особено от градското.

В момента много от тези неблагоприятни тенденции са общи за цивилизованото човечество и не винаги зависят от нивото на благосъстоянието на хората.

Как трябва да се храним

За да осигури на човешкото тяло всички необходими хранителни вещества (а те са повече от 600!), диетата му трябва да съдържа приблизително 32 елемента различни продуктихрана: хляб, месо, риба, мляко, зеленчуци, плодове, билки, зърнени храни, растителни масла и много други. Като единствен източник на вещества, от които са изградени клетките на човешкото тяло, храната до голяма степен определя състоянието на неговото здраве и продължителността на живота.

Човешкото здраве до голяма степен се определя от степента, в която тялото е снабдено с енергия и редица основни или незаменими (т.е. несинтезирани в човешкото тяло) хранителни вещества. Здравето може да се постигне и поддържа само с пълно удовлетворение физиологични нуждихората в тези вещества. Всяко отклонение от балансираната формула на хранене води до нарушаване на определени функции на организма, особено ако тези отклонения са силно изразени и продължителни.

През ХХ век настъпват фундаментални промени както в начина на живот, така и в структурата на хранене на съвременния човек. Човешката физиология за такова относително кратък периодне можеше да се промени значително с течение на времето.

Енергийният разход на древните хора (преди 1 милион години) е бил приблизително 5-6 хиляди kcal. И храненето на древните хора е съответствало на тези енергийни разходи. Заседналите племена преди 10 000 години са изразходвали и съответно са консумирали около 4,5-5 хиляди kcal на ден. До 70-80-те години на ХХ век в икономически развитите страни на света енергийните разходи на по-голямата част от населението рязко намаляват (почти 2 пъти) - достигат 2500-2700 kcal. В момента средният енергиен разход за цивилизованите страни е достигнал критично ниво от 2200-2400 kcal на ден за жените и 2600 kcal/ден за мъжете.

Естествено, за да се осигури на тялото такова количество енергия, е достатъчен по-малък обем храна от необходимия преди. В същото време хранителната плътност на храната, тоест съдържанието на протеини, витамини, минерали и биологично активни съставки, остана почти непроменена. По този начин човек в модерно урбанизирано общество с традиционна диета е по същество обречен на определени видове хранителен дефицит. Освен това се развиват имунни дефицити, нарушения в адаптационните механизми и функционални нарушениясистеми и човешки органи, рискът от развитие на много заболявания се увеличава.

Решете проблема с подобряването на структурата и качеството на храненето по традиционния начин (развитие селско стопанство, увеличаване на количеството консумирана храна и др.) не е възможно, тъй като провокира развитието на така наречените болести на цивилизацията - затлъстяване, атеросклероза, захарен диабет, функционален запек и много други.

Съединение модерни продуктихранене принуждава лекарите да разрешат дилема: намаляване на консумацията на храни, съдържащи излишък Наситените мазнини, монозахариди и сол, за да се предотврати атеросклероза, затлъстяване и хипертония, като по този начин се изостри дефицитът на основни микроелементи, или да се увеличи количеството на изядената храна, елиминирайки дефицита на микроелементи, но рязко увеличавайки риска от гореспоменатите „болести на цивилизацията“ .

В съвременното урбанизирано общество има дисонанс между потреблението и разхода на енергия, което ни принуждава да търсим алтернативни начини за решаване на проблема с рационалното хранене на населението.

Като се вземат предвид всички горепосочени обстоятелства, световната научна медицинска общност счита създаването и широко приложение V ежедневна практикабиологично активни хранителни добавки.

Лошо - храна или лекарства

Биологично активните хранителни добавки не са лекарства, те са естествени или идентични с природните биологично активни вещества, получени от растителни, животински или минерални суровини, а също и (много по-рядко) чрез химичен или микробиологичен синтез.

В Русия, в съответствие с чл.1 Федерален закон RF 2000 „За качество и безопасност хранителни продукти„Хранителните добавки са хранителни продукти. Съгласно Заповед № 117 на Министерството на здравеопазването на Руската федерация от 15 април 1997 г. „За процедурата за изследване и хигиенно сертифициране на биологично активни хранителни добавки“, официалната дефиниция на хранителните добавки е, както следва: „Биологично активни добавки в храните са естествени или идентични с природните концентрати биологично активни вещества, предназначени за директен прием или въвеждане в хранителни продукти с цел обогатяване на диетата на човека с отделни биоактивни вещества и техни комплекси.

Хранителните добавки се получават от растителни, животински и минерални суровини, както и по химични или биотехнологични методи. Те също включват ензими и бактериални препарати(еубиотици), които имат регулаторен ефект върху микрофлората стомашно-чревния тракт. Хранителните добавки се произвеждат под формата на екстракти, инфузии, балсами, изолати, прахове, сухи и течни концентрати, сиропи, таблетки, капсули и други форми. Трябва да се отбележи, че хранителните добавки се използват специално за обогатяване на диетата, а не за нейното заместване. Те се считат за микроелементи (второстепенни компоненти на хранителните продукти) и се включват в хранителни продукти или напитки, като ги обогатяват с вещества и регулатори, които са от съществено значение за организма. физиологични функцииоргани и системи на тялото. Хранителните добавки не могат напълно да заменят храната и не са предназначени за лечение на заболявания.

Хранителните добавки могат да бъдат включени в хранителни продукти или напитки, обогатявайки ги с основни хранителни вещества (аминокиселини, витамини, минерали, полиненаситени мастни киселини, диетични фибри и др.) и някои регулатори на физиологичните функции на отделните органи и системи на човешкото тяло. , или се използва самостоятелно в различни форми(екстракти, балсами, настойки, изолати, концентрати и др.)

Понастоящем в целия свят са създадени и регистрирани огромен брой хранителни добавки, сравними и вероятно дори по-големи от броя на лекарствата.

§ Критерии за разграничаване на хранителни добавки от храни и лекарства

§ Необходимостта от използване на хранителни добавки за постигане на оптимална физиологична диета.

§ Хранителните добавки се продават отделно от хранителните продукти в подходяща дозировка.

§ Хранителната добавка няма фармакологичен ефект.

§ Хранителната добавка няма значими странични ефекти.

§ Хранителните добавки са предназначени за използване в подкрепа на функционалната дейност на човешките органи и системи в рамките на физиологичните колебания.

Отношението към хранителните добавки в различните страни

В Япония хранителните добавки се използват от повече от 50 години, в САЩ - от 20 години. Хранителните добавки се използват широко в много страни: във Франция и Германия около 60% от населението приема хранителни добавки ежедневно, в САЩ - 80%, в Япония - 90%, в Русия - само 3%.

В Австрия, например, хранителните добавки се считат за отделна категория продукти, считани за кръстоска между хранителни продукти и лекарства. В Белгия, Холандия и Гърция хранителните добавки означават само витамини и минерали, се класифицират като хранителни продукти, които подлежат на строг контрол по отношение на еднократни и дневни дози.

Класификация на хранителните добавки

С известна степен на условност се предлага всички хранителни добавки да се разделят на нутрицевтични и парафармацевтични. Тази класификация е много произволна, тъй като повечето хранителни добавки са многофункционални, т.е. положително действиевърху човешкото здраве, осигуряване комплексно влияниевърху много органи и системи от органи на тялото.

Разделението на хранителните добавки на парафармацевтици и нутрицевтици е изкуствено, т.к. Парафармацевтиците често съдържат хранителни компоненти, поради което могат да бъдат класифицирани като нутрицевтици, а всички нутрацевтици имат многофункционален ефект върху тялото, точно като парафармацевтиците. И двете групи хранителни добавки подпомагат поддържането на функционалната активност на органите и системите във физиологични граници и се използват за оптимизиране на химичния състав на храните, така че разделянето на групи е условно. Всички захранващи компоненти имат фармакологична активноств по-голяма или по-малка степен и именно те осигуряват навлизането в тялото на биологично активни вещества, отговорни за нормално функциониранетяло.

Хранителните добавки са биологично активни хранителни добавки, използвани за коригиране на химичния състав на човешката храна, чиято цел е да доведе съдържанието на естествени основни макро- и микроелементи до нивото на тяхното съдържание в ежедневната диета, което съответства на физиологичните нужди на човека. здрав човек за тях. Хранителните добавки могат да бъдат класифицирани като храни по всички причини.

Хранителните добавки са основни хранителни вещества или техни близки предшественици: витамини и провитамини, полиненаситени мастни киселини омега-3 и омега-6, макроелементи, микроелементи, отделни аминокиселини или пептидни комплекси, някои моно- и дизахариди, фосфолипиди, диетични фибри и др.

Компонентите на хранителните добавки в повечето случаи са добре проучени и са известни ежедневните им нужди за различни възрастови и полови групи от населението. В съответствие със заповедта на Министерството на здравеопазването на Руската федерация хранителните добавки включват групи продукти, съдържащи активни съставки ( минерални соли), в които не надвишава шест пъти стойността на дневната им физиологична нужда. За източници на витамини (всички с изключение на С и Е), хранителните добавки не трябва да надвишават три пъти физиологичната нужда от витамина при здрав човек. За витамините С и Е се допуска съдържанието им в хранителните добавки до десет пъти над физиологичната нужда на здрав човек.

Функционалната роля на нутрицевтиците е насочена към оптимизиране на храненето на конкретен здрав човек в зависимост от пол, възраст, с индивидуални генетично програмирани характеристики, биоритми и условия на околната среда.

Хранителните добавки попълват дефицита на основни хранителни вещества и повишават неспецифичната устойчивост на организма към действието на неблагоприятни факторисреда, целенасочено променят метаболизма на веществата в човешкото тяло.

В допълнение, хранителните добавки имат имуномодулиращ ефект, свързват и отстраняват ксенобиотиците от тялото.

Редица хранителни добавки се използват в клиничното хранене като модификатори на ежедневната диета.

§ Изисквания към хранителните добавки

§ Съдържанието на витамини не трябва да превишава дневна нуждаповече от три пъти за витамини A, D, B1, B2, B6, B12, ниацин, фолиева киселина, пантотенова киселина, биотин и не повече от 10 пъти за витамини C и E.

§ На етикета на хранителната добавка към храните се отбелязват само тези количества, чиито стойности надвишават 5% (витамини и макро- и микроелементи) или 2% (други хранителни вещества и енергия).

Класификация на хранителните добавки

§ Модификатори на ежедневната диета.

§ Източници на минерали.

§ Макроелементи.

§ Микроелементи.

§ Комбиниран.

§ Източници на витамини.

§ Моновитаминни препарати.

§ Мултивитамини препарати.

§ Източници на полиненаситени мастни киселини (ПНМК).

§ Източници на диетични фибри.

§ Хранителна добавка за поддържане на нормалния състав и регулиране на микрофлората на дебелото черво.

§ Попълване на дефицита на основни (незаменими) хранителни вещества.

§ Цели на клиничната употреба на нутрицевтици

§ Индивидуализирайте храненето на конкретен здрав човек, като вземете предвид работата му, генетични фактори, условията на околната среда на местообитанието и др.

§ Задоволяване в максимална степен на променените физиологични нужди от хранителни вещества на болен човек.

§ Повишават неспецифичната устойчивост на организма към неблагоприятни влияния на околната среда.

§ Засилват и ускоряват свързването и отстраняването на чужди и токсични вещества (ксенобиотици) от човешкия организъм.

§ Директна промяна на метаболизма отделни веществав тялото на болен човек.

§ Използването на хранителни добавки е ефективна форма на превенция, както и цялостна, спомагателно лечениепациенти с редица широко разпространени заболявания: затлъстяване, атеросклероза, дисбиоза на дебелото черво, рак, имунодефицитни състояния.

Парафармацевтиците са биологично активни вещества, които регулират жизнените процеси и се използват за профилактика, спомагателна терапия и поддържане във физиологичните граници на функционалната активност на органи и системи в количества, непревишаващи дневната терапевтична доза.

, които съдържат биофлавоноиди, алкалоиди, гликозиди, сапонини, органични киселини, етерични масла, полизахариди, биогенни амини и други биологично активни вещества. Парафармацевтиците са по-близо до лекарствата, отколкото нутрицевтиците, но не са лекарства и не могат да ги заменят.

Парафармацевтиката включва растителни екстракти с висока концентрация на физиологично активни вещества (жен-шен, елеутерокок, златен корен - радиола, лимонена трева, различни водорасли), минерални и органични субстрати (мумио), отпадъчни продукти от животните и пчелите (рога, животински и растителни отрови, жлъчка, мед, прополис), различни билкови чайове и билкови препарати.

Действието на парафармацевтиците е насочено към активиране и стимулиране функцията на отделни органи и системи. Въпреки това трябва да се помни, че физиологично нивоСъдържанието на повечето биологично активни вещества от много парафармацевтици в клетките и тъканите на тялото е неизвестно. Физиологичната нужда от тях при възрастен здрав човек също е неизвестна, което значително усложнява научното изследване на ефективността на тези вещества.

§ В повечето случаи парафармацевтиците са източници на естествени хранителни компоненти.

§ Количеството на активното вещество в дневна доза от парафармацевтик не трябва да надвишава единична терапевтична доза от това вещество, ако се използва в химически чиста форма като лекарство.

§ При невъзможност за изолиране на активното вещество от лечебно растение или техния комплекс в конкретна формаХранителна добавка Дневната доза в хранителната добавка не трябва да надвишава количеството лечебно растение, с което се използва терапевтична целкато единична доза в народна медицина, при условие, че хранителните добавки се приемат поне два пъти на ден.

§ Парафармацевтиците се използват изключително вътрешно и понастоящем се класифицират като хранителни продукти.

§ Продава се без рецепта.

§ Когато се използва като помощно средство средство за защитанеобходима е консултация с лекар специалист.

§ Ефектът на парафармацевтиците, изразяващ се в промяна на параметрите на функциите на органите и системите, е в тяхната физиологична норма. Ефектът на парафармацевтиците се осъществява чрез иницииране на универсални механизми на адаптивни реакции на организма.

§ При използване на парафармацевтици има значително по-малка вероятност от токсични и странични ефекти, отколкото при използване на лекарства. Не може обаче да се изключи и явлението индивидуална непоносимост, характерно и за някои хранителни продукти.

§ Има по-широк диапазон от използвани дози от лекарствата, при които парафармацевтиците упражняват своя нормализиращ ефект върху функциите на отделните органи.

Класификация на парафармацевтиците

§ Регулатори на глада.

§ Съдържащи естествени ензими.

§ Адаптогени.

§ Тонери.

§ Имуномодулатори.

§ Хиполипидемии.

§ Регулатори на функциите и системите на тялото.

Състав на хранителни добавки

В съответствие със Заповед № 89 на Министерството на здравеопазването на Руската федерация от 26 март 2001 г., биологично активните хранителни добавки, в зависимост от тяхната основа, са разделени на 13 групи, които са представени в „Регистър на биологично активни хранителни добавки .” В санитарните и епидемиологичните правила и стандарти " Хигиенни изискваниябезопасност и хранителна стойност на хранителните продукти” от 2001 г. са изброени следните групи хранителни добавки и основният им състав.

Съставът на хранителните добавки включва биологично активни вещества, хранителни компоненти и продукти, които са техен източник и не влияят вредни ефективърху човешкото здраве, когато се използва в процеса на производство на хранителни добавки.

1. 1. Хранителни вещества.

1. 1. Протеини, протеинови производни (животински, растителен и друг произход): протеинови изолати, протеинови концентрати, протеинови хидролизати, аминокиселини и техните производни.

2. 2. Мазнини, мастноподобни вещества и техните производни.

1. 1. Растителните масла са източници на есенциални полиненаситени мастни киселини, фитостероли, фосфолипиди, мастноразтворими витамини.

2. 2. Мазнините от риби и морски животни са източници на полиненаситени мастни киселини, фосфолипиди и мастноразтворими витамини.

3. 3. Индивидуални полиненаситени мастни киселини, изолирани от хранителни източници: линолова, линоленова, арахидонова, ейкозапентаенова, докозахексаенова и др.

4. 4. Стероли, изолирани от хранителни суровини.

5. 5. Средноверижни триглицериди.

6. 6. Фосфолипиди и техните прекурсори, включително лецитин, цефалин, холин, етаноламин.

3. 3. Въглехидрати и продукти от тяхната преработка.

1. 1. Диетични фибри (целулоза, хемицелулоза, пектин, лигнин, гуми и др.).

2. 2. Полиглюкозамини (хитозан, хондроитин сулфат, гликозаминогликани, глюкозамин).

3. 3. Нишесте и продукти от неговата хидролиза.

4. 4. Инулин и други полифруктозани.

5. 5. Глюкоза, фруктоза, лактоза, лактулоза, рибоза, ксилоза, арабиноза.

4. 4. и коензими: витамини С ( аскорбинова киселина, неговите соли и естери), B 1 (тиамин), B 2 (рибофлавин, флавин мононуклеотид), B 6 (пиридоксин, пиридоксал, пиридоксамин и техните фосфати), PP (никотинамид, никотинова киселина и нейните соли), фолиева киселина, витамин B 12 (цианокобаламин, метилкобаламин), пантотенова киселинаи неговите соли, биотин, витамин А (ретинол и неговите естери), каротеноиди (β-каротин, ликопен, лутеин и др.), витамин Е (токофероли, токотриеноли и техните естери), витамин D и неговите активни форми, витамин К, парааминобензоена киселина, липоева киселина, оротова киселина, инозитол, метилметионин сулфоний, карнитин, пангамова киселина.

5. 5. Минерали (макро- и микроелементи): калций, фосфор, магнезий, калий, натрий, желязо, йод, цинк, бор, хром, мед, сяра, манган, молибден, селен, силиций, ванадий, флуор, германий, кобалт.

2. 2. Второстепенни хранителни компоненти.

1. 1. Ензими от растителен произход или получени чрез биотехнологични методи на базата на микробен синтез.

2. 2. Полифенолни съединения, включително биофлавоноиди, антоцианидини и катехини с изразено антиоксидантно действие.

3. 3. Естествени метаболити: янтарна киселина, α-кето киселини, убихинон, лимонена киселина, фумарова киселина, винена киселина, орнистин, цитрулин, креатин, бетаин, глутатион, таурин, ябълчена киселина, индоли, изотиоцианати, октакозанол, хлорофил, терпеноиди, иридоиди., ресвератрол, стевиозиди.

3. 3. Пробиотици (в монокултури и в асоциация) и пребиотици.

1. 1. Бифидобактерии, включително видове infantis, bifidum, longum, breve; Lactobacillus, включително видове acidophilus, fermentii, casei, plantarum, bulgaricus и др.; лактококи; Streptococcus thermophilus; Propionibacterium.

2. 2. Олиго- и полизахариди от различни класове (фруктоолигозахариди, галактоолигозахариди от естествен произход, микробен синтез и други).

3. 3. Биологично активни вещества - имунни протеини и ензими, гликопиди, лизозим, лактоферин, лактопероксидаза, бактериоцини на млечнокисели микроорганизми, с изключение на препарати от човешки тъкани и течности.

4. 4., влечуги, членестоноги, минерално-органични или минерални природни субстанции (в суха, прахообразна, таблетна, капсулирана форма, под формата на водни, спиртни, мазни сухи и течни екстракти, запарки, сиропи, концентрати, балсами): мумио, спирулина, хлорела, инактивирани дрожди и техните хидролизати, зеолити.

5. 5. Пчелни продукти: пчелно млечице, прополис, восък, прашец, питка.

Принципи на използване на хранителни добавки

Биологично активните хранителни добавки се използват в медицината за следните цели.

o Рационализиране на храненето. За бързо попълване на дефицита на биологично активни вещества, доставяни с храната, чиято консумация е намалена, както и за избор на най-много оптимално съотношениепитателна и енергийни веществаза всеки конкретен човек.

o Намаляване на калоричното съдържание на ежедневната диета, регулиране на телесното тегло. Използването на хранителни добавки, съдържащи витамини и минерали, може да намали съдържанието на калории в традиционната диета. някои хранителни добавки за храна, приготвена на основата лечебни растения, имат анорексигенен ефект или лек слабителен и диуретичен ефект.

o Задоволяване на физиологичните нужди на болен човек от различни хранителни вещества, като същевременно се намалява натоварването върху метаболитните връзки, засегнати от патологичния процес.

o Повишена неспецифична устойчивост на организма към въздействието на неблагоприятните фактори на околната среда. За тези цели широко се използват вещества от растителен произход.

o Предотвратяване на метаболитни нарушения и появата на съпътстващи хронични заболявания. Хранителните добавки, съдържащи полиненаситени мастни киселини и диетични фибри, имат хиполипидемичен ефект и по този начин повлияват централна връзкапатогенезата на широко разпространени хронични заболявания като атеросклероза, исхемична болестсърца, диабет, хипертонична болести други.

o Насочена промяна в метаболизма в човешкото тяло, свързване и ускорено отстраняване от тялото на токсични и чужди вещества (ксенобиотици), което се случва при използване на адсорбенти, както и растителни компоненти, които имат диуретичен, слабителен и холеретичен ефект.

o Възстановяване на намалена имунна систематяло. Имуномодулиращ ефект имат редица хранителни добавки, съдържащи витамини, минерали, екстракти от биологично активни вещества от растения, адаптогени, екстракти от тимус и др.

o Нормализиране на състава и функционирането на сапрофитната чревна микрофлора. За тази цел се използват хранителни добавки, създадени на базата на естествени микроорганизми от човешкото черво, както и фруктоолигозахариди, които създават условия за размножаване и жизнена активност на сапрофитни бактерии.

o Осъществяване на регулация на функциите на тялото във физиологичните граници.

о. Чрез ограничаване на липидната пероксидация при патологични процеси, хранителните добавки, като по този начин осигуряват нормално функциониране различни органии системи.

Крайната цел на използването на хранителни добавки е да се подобри хранителният статус на човек, да се подобри здравето и да се предотвратят редица заболявания; парафармацевтици - профилактика и адювантна терапияразлични патологични състоянияи регулиране на дейността на тялото в рамките на функционалната дейност.

Използването на хранителни добавки е възможно за 4 периода жизнен цикълчовек.

11. 1. Състоянието на нормалното здраве на човека (този период представлява около 20% от живота на индивида).

12. 2. Дезадаптация – недостатъчна защитна функциячовешкото тяло, намален имунитет (около 40% от живота).

13. 3. Предболест - все още не е необходимо да се предписват лекарства, но здравословно състояниеорганизъм не може да бъде назован (около 20% от живота).

14. 4. Болест - през този период от живота на човек се предписват лекарствена терапияи други лечения (около 20% от живота).

Общи принципи за използване на хранителни добавки в храните

§ Принцип на последователност и функционалност. Всички регулаторни и терапевтични ефекти трябва да бъдат комплексни, тъй като в целия организъм има връзка между състоянието на хранене и регулирането на тъканния катаболизъм и работата на регулаторните системи, и на първо място централната нервна система.

§ Принципът на поетапност. Използването на този принцип ви позволява ясно да определите възможностите и стойността на хранителните добавки различни етапиразвитие на заболяването. На ранни стадиизаболявания, комбинираното използване на хранене и хранителни добавки става водещо в способността за премахване по-нататъчно развитиезаболяване или намаляване на неговите прояви. В други стадии на заболяването хранителните добавки се използват като допълнителни средства за намаляване на токсичността и повишаване на ефективността на основната терапия, коригиране на нарушените функции на тялото и симптоматично лечение.

§ Принципът на адекватност. Необходимо е да се изберат хранителни добавки към храната, като се вземе предвид естеството на заболяването, характеристиките на неговия ход, да се вземе предвид наличието на усложнения и ясно да се разбере спектърът на терапевтичното действие на всеки компонент на хранителната добавка.

§ Синдромен принцип.

§ Принципът на оптималните дози.

§ Принципът на комбиниране. При начални признаци на заболяването хранителната добавка се комбинира с храната, а при прогресиране се комбинира с чрез специфични средстваи методи на лечение. o Непрекъснатост на лечението.

o Темпорален принцип на лечение (като се вземе предвид хронобиологията на хрономедицината).

o Принцип на приложение: От просто към сложно.

Анализирайки показанията за употребата на хранителни добавки и сравнявайки ги с лекарства, можем да отбележим следния основен фокус на употребата на хранителни добавки - лекарствата се използват главно за лечение на различни заболявания, за тяхната профилактика в състояние на предболест. и много рядко в здрави хора(Например, контрацептиви, адаптогени); Хранителните добавки към храната се използват предимно при здрави хора за изброените по-горе показания, по-рядко в предболестно състояние, а в състояние на заболяване тези вещества могат да се използват само като допълнение към основната терапия, но в никакъв случай като средство за монотерапия.

Много е важно да използвате правилно хранителните добавки. Разработено общи препоръкиотносно употребата на хранителни добавки в храните.

o Трябва да започнете да приемате хранителни добавки с храната малки дозиза да проверите реакцията на тялото към този продукт. След това дозата постепенно се увеличава в продължение на 2-3 дни до препоръчаната на опаковката или предписана от лекаря.

o Хранителните добавки в повечето случаи (освен ако не е посочено друго) трябва да се приемат с храна за оптимално усвояване от организма.

o Хранителните добавки, съдържащи калций, трябва да се приемат между храненията (30-40 минути преди хранене или 30-40 минути след хранене), за да не се намали нивото на киселинност в стомаха и да не се влошат храносмилателните процеси.

o Хранителните добавки с тонизиращо и адаптогенно действие се препоръчват да се приемат през първата половина на деня, така че повишената активност на пациента да не пречи на нощния сън.

o Хранителните добавки, съдържащи живи микроорганизми, също трябва да се приемат между храненията (1 час преди хранене или 1 час след хранене). Съхраняват се в хладилник при температура +3+5 градуса.

o Трябва да се помни, че увеличаването на дозата, посочена на етикета, може да стане само по препоръка на лекар.

o Не трябва да приемате няколко вида хранителни добавки едновременно без консултация с медицински специалист или диетолог.

o Хранителните добавки трябва да се съхраняват на тъмно и сухо място, защитено от пряко излагане слънчеви лъчи. Не съхранявайте в хладилник, освен ако това условие за съхранение не е изрично посочено, какъвто е случаят с бактериалните комплекси.

o Не съхранявайте и не консумирайте хранителни добавки по-дълго от указаното на опаковката.

Ролята на хранителните добавки в клиничната практика

Анализът на множество литературни данни през последните години ни позволява да заключим, че употребата на хранителни добавки е сериозен инструмент за превенция. сърдечно-съдови заболявания, лезии на стомашно-чревния тракт, опорно-двигателния апарат, ендокринна системаи много други заболявания.

Санитарните правила и норми на Руската федерация, публикувани през последните години, установяват, че хранителните добавки трябва да се използват за предотвратяване и поддържане на физиологичните граници на функционалната активност на човешките органи и системи.