Функциониране на здрава стомашно-чревна микрофлора. Нормалният състав на чревната микрофлора и нейното значение за организма Ролята на чревната микрофлора в живота на тялото

Чревна дисбиоза- това са условия, при които нормален чревен микробен състав.

Представители на т. нар. нормална микрофлора живеят върху кожата, в урогениталния тракт, в панкреаса и др., както и върху лигавиците на горните дихателни пътища и изпълняват уникални за тях функции, които вече разгледахме в подробности в предишните глави...

Включително нормална микрофлора присъства в малки количества в хранопровода (тази микрофлора практически повтаря микрофлората на горните дихателни пътища), в стомаха (микробният състав на стомаха е беден и е представен от лактобацили, стрептококи, хеликобактер и дрожди-подобни гъбички, устойчиви на стомашна киселина), в дванадесетопръстника и тънките червамикрофлората е малка (представена главно от стрептококи, лактобацили, veillonella), в илеумаброят на микробите е по-голям (E. coli и др. се добавят към всички по-горе микроорганизми). Но най-голям брой микроорганизми от нормалната микрофлора живеят в дебелото черво.

Около 70% от всички микроорганизми на нормалната човешка микрофлора са концентрирани точно в дебелото черво. Ако съберете цялата чревна микрофлора - всичките й бактерии, след това я сложите на кантар и я претеглите, ще получите около три килограма! Можем да кажем, че човешката микрофлора е отделен човешки орган, който е от изключително значение за човешкия живот, както сърцето, белите дробове, черния дроб и др.

Състав на чревната микрофлора на здрав човек

99% от микробите в червата са полезни помощници за човека. Тези микроорганизми са постоянни обитатели на червата, поради което се наричат постоянна микрофлора. Те включват:

• Основната флора е бифидобактерии и бактероиди, чийто брой е 90-98%;
• Свързана флора- лактобацили, пропионобактерии, ешерихия коли, ентерококи. Техният брой е 1-9% от всички бактерии.

При определени условия всички представители на нормалната микрофлора, с изключение на бифидобактериите, лактобацилите и пропионобактериите, имат способността да причиняват заболявания, т.е. Бактероидите, Escherichia coli и ентерококите имат патогенни свойства при определени обстоятелства (ще говоря за това малко по-късно).

• Бифидобактериите, лактобацилите, пропионобактериите са абсолютно положителни микроорганизми и при никакви обстоятелства няма да изпълняват патогенна вредна функция по отношение на човешкото тяло.

Но в червата има и т.нар остатъчна микрофлора: стафилококи, стрептококи, клостридии, клебсиела, дрожди-подобни гъбички, цитробактер, вейлонела, протей и някои други „вредни” патогенни микроорганизми... Както разбирате, при определени условия тези микроорганизми изпълняват много патогенни функции, вредни за хората. Но при здрав човек броят на тези бактерии не надвишава 1%, съответно, докато те са в малцинство, те просто не са в състояние да причинят никаква вреда, а напротив, те са от полза за тялото, като опортюнистична микрофлора и изпълняващи имуногенна функция(тази функция е една от основните функции на микрофлората на горните дихателни пътища, вече я споменах в глава 17).

Дисбаланс на микрофлората

Всички тези бифидобактерии, лактобацили и други изпълняват огромен брой различни функции. И ако нормалният състав на чревната микрофлора се разклати, бактериите няма да могат да се справят с функциите си, тогава...

— Витамините от храната просто няма да се абсорбират и усвояват, оттук милион заболявания.

— Няма да се произвежда достатъчно количество имуноглобулини, интерферони, лизозим, цитокини и други имунни фактори, което ще доведе до намаляване на имунитета и безкрайни настинки, инфекциозни заболявания на остри респираторни инфекции, остри респираторни вирусни инфекции и грип. Малко количество от същите имуноглобулини, интерферони, лизозим и др. ще бъде и в лигавичните секрети, в резултат на което микрофлората на дихателните пътища ще бъде нарушена и ще причини различни ринити, фарингити, тонзилити, бронхити и др. Киселинният баланс в носната кухина, фаринкса, гърлото, устата ще бъде нарушено - патогенните бактерии ще продължат да увеличават своите популации.

— Ако се наруши обновяването на клетките в чревната лигавица, много различни отрови и алергени, които трябва да останат в червата, сега ще започнат да се абсорбират в кръвта, отравяйки цялото тяло, следователно възникват всякакви заболявания, включително много алергични заболявания (бронхиална астма, алергичен дерматит и др.).

— Храносмилателни разстройства, усвояването на продуктите от гниене на гнилостната микрофлора могат да се отразят в пептична язва, колит, гастрит и др.

— Ако се наблюдава чревна дисфункция при пациенти със заболявания на стомашно-чревния тракт, например панкреатит, тогава най-вероятно е виновен дисбиозата, която успешно се развива на фона на това заболяване.

— Гинекологични заболявания (когато микроорганизмите се прехвърлят върху кожата на перинеума и след това в пикочно-половите органи), гнойно-възпалителни заболявания (циреи, абсцеси и др.), Метаболитни нарушения (менструални нередности, атеросклероза, уролитиаза, подагра) и др. .

— Нарушения на нервната система с всякакви прояви и др.

- Кожни заболявания.

Причинените заболявания могат да се изброяват много, много дълго!

Човешкото тяло е много фино настроена система, способна да се саморегулира, тази система не е лесно да бъде извадена от равновесие... Но някои фактори все пак влияят върху състава на чревната микрофлора. Те могат да включват естеството на храненето, времето на годината, възрастта, но тези фактори имат малък ефект върху колебанията в състава на микрофлората и са доста поправими, балансът на микрофлората се възстановява много бързо или малък дисбаланс не влияе човешкото здраве по всякакъв начин. Въпросът възниква по друг начин, когато поради сериозни хранителни разстройства или други причини се нарушава биологичното равновесие на чревната микрофлора и започва да води до цяла верига от реакции и смущения във функционирането на други органи и системи на тялото, главно на заболявания на носната кухина, гърлото, белите дробове, чести настинки и др. Точно тогава трябва да говорим за дисбиоза.

— нормална микрофлора и нейното нарушение;
- Порочен кръг;
— pH фактор и киселинност...">

Снимка: www.medweb.ru

Човешката еволюция протича при постоянен и пряк контакт със света на микробите, в резултат на което се формират близки взаимоотношения между макро- и микроорганизмите, характеризиращи се с определена физиологична потребност.

Заселването (колонизацията) на телесни кухини, комуникиращи с външната среда, също е един от видовете взаимодействие на живите същества в природата. Микрофлората се намира в стомашно-чревния тракт и пикочно-половата система, върху кожата, лигавиците на очите и дихателните пътища.

Най-важна роля играе чревната микрофлора, тъй като заема площ от около 200-300 m2 (за сравнение, белите дробове са 80 m2, а кожата на тялото е 2 m2). Признава се, че екологичната система на стомашно-чревния тракт е една от защитните системи на организма и ако бъде нарушена в качествено и количествено отношение, тя се превръща в източник (резервоар) на патогени, включително такива с епидемичен характер на разпространение.

Всички микроорганизми, с които взаимодейства човешкото тяло, могат да бъдат разделени на 4 групи.

■ Първа групавключва микроорганизми, които не са способни да пребивават дълго време в тялото, поради което се наричат ​​преходни.

Откриването им при изследване е случайно.

■ Втора група- бактерии, които са част от облигатната (най-постоянната) чревна микрофлора и играят важна роля в активирането на метаболитните процеси на макроорганизма и защитата му от инфекции. Те включват бифидобактерии, бактероиди, лактобацили, E. coli, ентерококи, катенобактерии . Промените в стабилността на този състав водят до нарушаване на състоянието.

■ Трета група- микроорганизми, които също се срещат с достатъчно постоянство при здрави хора и са в определено състояние на равновесие с организма гостоприемник. Въпреки това, с намаляване на резистентността, с промени в състава на нормалните биоценози, тези опортюнистични форми могат да влошат хода на други заболявания или сами да действат като етиологичен фактор.

Тяхното специфично тегло в микробиоценозата и връзката им с микробите от втората група са от голямо значение.

Те включват стафилококи, дрожди, Proteus, стрептококи, Klebsiella, Citrobacter, Pseudomonas и други микроорганизми. Тяхното специфично тегло може да бъде само по-малко от 0,01-0,001% от общия брой микроорганизми.

■ Четвърта групаса причинители на инфекциозни заболявания.

Микрофлората на стомашно-чревния тракт е представена от повече от 400 вида микроорганизми, като над 98% от нея са облигатни анаеробни бактерии. Разпределението на микробите в стомашно-чревния тракт е неравномерно: всеки отдел има своя собствена, относително постоянна микрофлора. Видовият състав на оралната микрофлора е представен от аеробни и анаеробни микроорганизми.

При здрави хора, като правило, се срещат същите типове lactobadillus, както и микрококи, диплококи, стрептококи, спирилум, протозои. Сапрофитните обитатели на устната кухина могат да причинят кариес.

Таблица 41 Критерии за нормална микрофлора

Стомахът и тънките черва съдържат относително малко микроби, което се обяснява с бактерицидния ефект на стомашния сок и жлъчката. Въпреки това, в някои случаи при здрави хора се откриват лактобацили, киселинно-устойчиви дрожди и стрептококи. При патологични състояния на храносмилателните органи (хроничен гастрит с секреторна недостатъчност, хроничен ентероколит и др.) се наблюдава колонизация на горните отдели на тънките черва от различни микроорганизми. В този случай има нарушение на усвояването на мазнините, развива се стеаторея и мегалопластична анемия. Преходът през баухинова клапа в дебелото черво е придружен от значителни количествени и качествени промени.

Общият брой на микроорганизмите е 1-5x10n микроби на 1 g съдържание.

В микрофлората на дебелото черво анаеробните бактерии ( бифидобактерии, бактероиди, различни форми на спори) представляват повече от 90% от общия брой микроби. Аеробните бактерии, представени от E. Coli, лактобацили и други, са средно 1-4%, а стафилококите, клостридиите, Proteus и дрождеподобните гъби не надвишават 0,01-0,001%. Качествено микрофлората на изпражненията е подобна на микрофлората на дебелото черво. Количеството им се определя в 1 g изпражнения (виж таблица 41).

Нормалната чревна микрофлора претърпява промени в зависимост от храненето, възрастта, условията на живот и редица други фактори. Първичната колонизация на чревния тракт на детето от микроби става по време на раждането с бацили на Додерлайн, които принадлежат към млечнокиселата флора. В бъдеще естеството на микрофлората зависи значително от храненето. При деца, които се кърмят от 6-7 дни, преобладава бифидната флора.

Бифидобактериите се съдържат в количество 109-1 0 10 на 1 g изпражнения и съставляват до 98% от общата чревна микрофлора. Развитието на бифидната флора се подпомага от съдържащите се в кърмата лактоза и бифидус фактор I и II. Бифидобактериите и лактобацилите участват в синтеза на витамини (група B, PP, ) и незаменими аминокиселини, насърчават усвояването на калциеви соли, витамин D, желязо, инхибират растежа и размножаването на патогенни и гнилостни микроорганизми, регулират двигателната евакуация функция на дебелото черво, активира местните защитни реакции на червата. през първата година от живота, тези на изкуствено хранене, съдържанието на бифидна флора пада до 106 или по-малко; Преобладават ешерихия коли, ацидофилус и ентерококи. Честата поява на чревни разстройства при такива деца се обяснява с заместването на бифидната флора с други бактерии.

Микрофлора на малки децахарактеризиращ се с високо съдържание на Е. coli и ентерококи; аеробната флора е доминирана от бифидобактерии.

При по-големи деца микрофлорасъставът му е близък до микрофлората на възрастните.

Нормална микрофлорае добре адаптиран към условията на съществуване в червата и успешно се конкурира с други бактерии, идващи отвън. Висока антагонистична активност на бифидо-, лактофлора и нормална Escherichia coli се проявява срещу патогени на дизентерия, коремен тиф, антракс, дифтериен бацил, Vibrio cholerae и др. Чревни сапрофитипроизвеждат различни бактерицидни и бактериостатични вещества, включително видове антибиотици.

Има голямо значение за организмаимунизиращо свойство на нормалната микрофлора. Escherichia, заедно с ентерококи и редица други микроорганизми, причиняват постоянно антигенно дразнене на локалната имунна система, поддържайки я във физиологично активно състояние (Hazenson JI. B., 1982), което насърчава синтеза на имуноглобулини, които предотвратяват проникването на патогенни ентеробактерии в лигавицата.

Чревни бактерииучастват пряко в биохимичните процеси, разграждането на жлъчните киселини и образуването на стеркобилин, копростерол и дезоксихолева киселина в дебелото черво. Всичко това има благоприятен ефект върху метаболизма, перисталтиката, усвояването и образуването на изпражнения. При промяна на нормалната микрофлора функционалното състояние на дебелото черво се нарушава.

Чревната микрофлора е в тясна връзка с макроорганизма, изпълнява важна неспецифична защитна функция, като спомага за поддържане на постоянството на биохимичната и биологична среда на чревния тракт. В същото време нормалната микрофлора е високочувствителна индикаторна система, която реагира с изразени количествени и качествени промени на промените в условията на околната среда в нейното местообитание, което се проявява с дисбактериоза.

Причини за промени в нормалната чревна микрофлора

Нормална чревна микрофлора може да съществува само при нормално физиологично състояние на организма. При различни неблагоприятни ефекти върху макроорганизма, намаляване на неговия имунологичен статус, патологични състояния и процеси в червата, настъпват промени в микрофлората на стомашно-чревния тракт. Те могат да бъдат краткотрайни и да изчезнат спонтанно след елиминиране на външния фактор, предизвикващ неблагоприятните ефекти, или да бъдат по-изразени и продължителни.

Според съвременните изследвания и представи чревната микрофлора на човека е друг орган, който покрива чревната стена под формата на чорап, но който не можем да видим. Но в същото време този невидим орган тежи приблизително 2 килограма и има 1014 клетки от микроорганизми, между другото, броят на микроклетките на микрофлората е 10 пъти по-голям от броя на клетките в цялото човешко тяло!

Нормалната чревна микрофлора изпълнява следните важни функции:

• защитава организма от токсини и микроби, осигурявайки детоксикиращ ефект;
• това е естествен биосорбент, който натрупва много токсични продукти, включително феноли, метали, отрови, ксенобиотици и т.н.;
• потиска пиогенни, гнилостни, патогенни и условно патогенни микроорганизми, патогени на чревни инфекции;
• укрепва имунната система;
• синтезира вещества, подобни на антибиотици;
• играе огромна роля в процеса на храносмилане, както и в метаболитните процеси, насърчава усвояването на витамин D, желязо и калций;
• е основният кухненски робот;
• възстановява моторните и храносмилателните функции на стомашно-чревния тракт, предотвратява метеоризма, нормализира перисталтиката;
• регулира съня, настроението, денонощния ритъм, апетита;
• осигурява на клетките на тялото енергия.

Както можете да видите, функциите на чревната микрофлора са доста разнообразни, но в същото време те играят огромна роля за нормалното функциониране на човешкото тяло.

Редовното и правилно функциониране на червата зависи пряко от състава на микрофлората. Обобщавайки горното, се оказва, че нормалната чревна микрофлора изпълнява три най-важни функции: храносмилателна, синтетична и защитна.

Състав на чревната микрофлора:

• задължителната или основната микрофлора е задължителната микрофлора на дебелото черво; като цяло това са същите бифидобактерии, които съставляват приблизително 90-95 процента от човешката биоценоза.
• съпътстващата микрофлора е представена предимно от лактобацили, Е. coli и кокови форми, които не надвишават повече от 5% от микробиоценозата.
• остатъчната флора, която е условно патогенна, са стафилококи, протей, кандида, ентеробактерии, псевдомонас аеругиноза, кампилобактерии. Тяхното специфично тегло не трябва да надвишава 1 процент, но това е нормално, но в действителност това е доста трудно за постигане.

Много хора вярват, че чрез приема на биокефир е възможно да се възстанови чревната микрофлора и съответно да се нормализира нейното функциониране, но това абсолютно не е вярно; ако беше толкова просто, хората нямаше да имат проблеми с храносмилането, както и проблемите, които произтичат от всичко това. В крайна сметка полезната чревна флора изпълнява основните функции и най-важното е, че всяко лечение на всяко заболяване трябва да започне с възстановяването на нормалната чревна флора. Нарушаването на микробиологичния състав на червата може да доведе до заболявания като диабет, сърдечно-съдови заболявания, хормонален дисбаланс, проблеми със стомашно-чревния тракт и така нататък, този списък може да продължи безкрайно.

Ако всеки човек навреме прочисти червата и ги напълни правилно със здравословна микрофлора, тогава можем да избегнем редица заболявания на тялото, които се срещат най-често в напреднала възраст.

Патогенна микрофлора и деца

Патогенната микрофлора при децата често причинява различни колики, метеоризъм, подуване на корема, загуба на тегло, сухота, лющене на кожата, повишено образуване на газове, регургитация и може да причини повишен ацетон и тези изброени симптоми трябва да бъдат сигнал за събуждане за родителите.

ВАЖНО Е ДА ЗНАЕТЕ! Дисбалансът на чревната флора е основната причина за ранното стареене на тялото, което се дължи на обилното отделяне на гнилостни бактерии, които отравят тялото.

Нарушение на микрофлората настъпва при качествена и количествена промяна в състава на чревната флора, като най-често това се дължи на неправилно хранене и това нарушение се нарича дисбиоза.

Причини за нарушения на чревната микрофлора

Основната причина за нарушаване на чревната флора е неправилното хранене, но в същото време в момента не по-малка вреда причинява прекомерната употреба на антибиотици и антисептици, които унищожават полезната флора, а в 90% от случаите са основната причина за заболяването. Също така, неправилното почистване на червата играе важна роля за появата на дисбиоза, например, след почистване, полезната флора не е била населена и съответно патогенната флора бързо заема мястото на полезната флора. Ето защо прочистването на дебелото черво трябва да се извършва правилно и за предпочитане от специалисти с опит в тази област.

Чревната микрофлора може да бъде нарушена от злоупотребата с антибактериални и хигиенни продукти, които унищожават не само патогенните, но и полезните бактерии. Освен това, с намаляване на имунитета, флората също се нарушава, което води до инфекциозни заболявания, възпалителни процеси, алергични реакции и др. Между другото, злоупотребата с алкохол също влияе негативно на чревната микрофлора.

За да разберете каква е вашата микрофлора, трябва да се подложите на специални изследвания, но те не винаги са верни. И има няколко причини за това: първо, тестовете в нашите лечебни заведения не винаги се изследват с помощта на модерно оборудване, разбира се, никой не казва, че в съветско време тестовете са били неправилни, но оборудването на много лечебни заведения отдавна е остаряло , но лечебните заведения просто нямат средства за нови и модерни неща. Затова е по-добре да правите тестове в частни клиники, но тези, които са се доказали, да, такъв преглед и преминаването на всички необходими тестове ще струва пари, но ще знаете точно в какво състояние е вашата микрофлора. Няма нужда да бързате за евтини тестове в новите частни клиники, тъй като те често се изследват на грешно ниво. Най-основният анализ е анализът за дисбактериоза, такова изследване отнема 4-7 дни.

Разбира се, благодарение на такъв анализ можете да разберете само флората на дебелото черво, но микрофлората на тънките черва ще остане неизвестна, но всъщност, ако вашата флора в дебелото черво е лоша, тогава няма да е нормално и в тънките черва.

Между другото, що се отнася до децата, за развитието на нормална флора при кърмачета се препоръчва кърмене; ако по някаква причина това не е възможно, тогава в този случай е по-добре малките деца да готвят каша с козе мляко, например, фин грис или смляна елда. Но е по-добре да не се хранят деца с формули, тъй като те много често причиняват различни алергии и както бе споменато по-горе, алергиите също са симптом на дисбиоза и съответно това показва нарушение на чревната флора.

За нормализиране на микрофлората фибрите играят важна роля; разбира се, на децата не трябва да се дават големи количества зеленчуци и плодове, но в същото време пресните плодове и зеленчуци винаги трябва да присъстват в диетата, не само за децата, но и за възрастни.

За да се премахне чревната дисфункция и да се възстанови нормалната флора, е необходимо да се приемат ферментирали млечни продукти, богати на лактобацили, това може да бъде кисело мляко или домашен кефир. Между другото, в страните от Централна и Централна Азия хората нямат проблеми с червата и всичко това благодарение на факта, че редовно ядат домашно приготвени ферментирали млечни продукти.

Друг фактор, който допринася за развитието на нормалната флора, е режимът на пиене, нарушаването на който може да доведе до сериозни последици. Първо, човек трябва да пие поне 1,5 - 2 литра вода на ден, и то вода, не чай, не кафе, не сок, не супа, а чиста вода. Водата играе огромна роля за цялото тяло, но най-вече за червата и неговата микрофлора. Второ, трябва да изпиете чаша вода сутрин на празен стомах, след което да приготвите закуска и да започнете хигиенните процедури. Между другото, за правилното храносмилане трябва да пиете чаша вода преди всяко хранене.

Преяждането, особено през нощта, също играе важна роля за развитието на чревни проблеми. Само си помислете, че след 18-00 червата ни спират да усвояват храната и сте яли тежка храна в осем часа вечерта, сега добавете тук температурата на тялото ни (около 37 градуса), както и факта, че храната е в стомаха, след което се предлага във вакуумна торбичка. Какво мислите, че ще се случи с храната, която сте изяли през нощта? Разбира се, тя просто ще се развали, но процесът на храносмилане ще се възобнови на сутринта и ще храните тялото си, включително микрофлората, със същите продукти на Гниещ.

Също така, нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт, включително състава на микрофлората, се влияе неблагоприятно от различни газирани напитки, както и от енергийни напитки, които разрушават черния дроб и влияят неблагоприятно върху функционирането на жлъчния мехур и тъй като както черния дроб и жлъчния мехур участват в храносмилателните процеси, тогава съответно възниква неговото нарушение. Ето защо на децата просто е строго забранено да се дават напитки като Coca-Cola, Fanta, Sprite и други подобни, особено когато се комбинират с различни бонбони и дъвки.

За да нормализирате чревната флора, трябва да се ограничите до брашно, мазни, сладки храни; по-добре е да дадете предпочитание на зърнени култури, зеленчуци и плодове; що се отнася до последните две, както бе споменато по-горе, по-важно е да ги приемате пресни. Между другото, редовната физическа активност има добър ефект върху функционирането на стомашно-чревния тракт и съответно неговата флора. Струва си обаче да се разбере, че физическата активност не означава просто изкачване на стълбите до петия етаж веднъж на ден, а лек джогинг или бързо ходене за около четиридесет минути, не по-малко. Що се отнася до бягането и ходенето, по-добре е да планирате това събитие за първата половина на деня, защото... тялото се зарежда с бодрост и енергия, от които ще се нуждае през следващата активна част от деня.

Така че, както можете да видите, правилният начин на живот играе огромна роля за човешкото здраве, разбира се, това не означава, че трябва да станете язва и трезвеник, но в същото време можете да се откажете от много лоши навици, или опитайте, тъй като можете да ги използвате по-рядко. Но най-важното е, че тялото ви определено ще оцени подобно действие и ще ви отговори с редовна и нормална работа, без никакви неуспехи или развитие на заболявания. Така че, както се казва в песента: Бъдете здрави, живейте красиво, не се разболявайте и радвайте себе си и семейството си с отлично здраве!

„Вторият мозък“ е това, което неврофизиолозите наричат ​​храносмилателните органи. Те доказват пряката връзка и постоянен обмен на информация между червата и мозъка, както и съществуващата автономна (отделна) мини-нервна система в храносмилателния тракт. Този факт доказва пряката зависимост на физическото здраве и психологическия комфорт на човека от доброто функциониране на червата му. От своя страна нормалното функциониране на червата зависи от баланса на микрофлората, която го обитава.

Представители на чревната микрофлора

Микроорганизмите в червата могат да бъдат представени както от полезни, така и от патогенни видове:

1. Полезната микрофлора е представена от голямо разнообразие от бактерии (няколкостотин вида). Най-проучени и необходими са: лактобацили, бифидобактерии и ешерихия коли.

2. Патогенната микрофлора, която нормално може да присъства в червата, но не трябва да надвишава 1%, е представена от коки, гъбички, дрожди, клостридии, протозои и други видове. Преобладаването на такава флора най-често се проявява чрез къркорене или смущения в изпражненията и движенията на червата.

Ролята на полезната микрофлора в организма

Чревните микроорганизми при нормални условия на живот изпълняват най-важните функции:

Храносмилане

Бактериите, покриващи чревните стени, произвеждат голям брой ензими и активни вещества (например млечна и оцетна киселина), необходими за окончателното смилане на храната и усвояването на хранителни вещества (витамини, минерали) и вода от нея. Микрофлората разгражда и асимилира аминокиселини, мастни киселини, въглехидрати, като по този начин участва в метаболизма.

Имунитет

Основният брой клетки, отговорни за имунната защита, е концентриран в червата, тъй като там се извършва синтезът на съединения, които изграждат имуноглобулини. В допълнение, бактериите са способни да синтезират антибиотични вещества, които участват в местната защита на тялото под формата на потискане на вредни и гнилостни микроби, протозои и червеи, както и вещества, които стимулират защитната функция на кръвта.

Синтез на необходимите вещества

Учените са доказали, че микрофлората в здрави черва осигурява на тялото почти всички видове витамини (група B, включително митичните B12, K, H, PP, C и други) и аминокиселини (включително незаменими).

Детоксикация на организма

Представителите на здравата микрофлора могат да участват в неутрализирането на ендо- и екзотоксини и тяхното елиминиране.

Микроорганизмите влияят пряко върху чревната подвижност и косвено влияят върху състоянието на кожата, косата, кръвоносните съдове, костите, ставите и други системи на тялото. Въз основа на разглежданите основни функции, изпълнявани от микроорганизмите на здравото черво, ролята на микрофлората в баланса на целия организъм е наистина огромна и многостранна и, за съжаление, често се подценява както от лекари, така и от хора без специални познания. образование.

Фактори, които са вредни за микрофлората и водят до дисбаланс

1. Грешен стил на хранене. Храни, които вредят на полезните чревни микроорганизми:

• прекалено обработени (рафинирани, варени, пържени),
• с голям процент на сладкарски изделия, продукти, съдържащи брашно и нишесте,
• консервирани, пушени, наситени с изкуствени добавки,
• високо съдържание на животински протеини и мазнини,
• газирани напитки, кафе, чай,
• топли и охладени, пикантни и солени, както и: бедни на фибри продукти от растения, плодове и зеленчуци,
• склонност към преяждане,
• недостатъчно количество питейна вода.

2. Стресът, емоционалното напрежение, както и липсата на физическа активност - затрудняват функционирането на червата под формата на запек или диария, нарушавайки състава на микрофлората.

3. Те изчерпват полезната микрофлора, причинявайки дисбиоза и злоупотреба с алкохолни напитки, тютюнопушене, лечение с антибиотици и повечето химикали.

Всички тези фактори, като убиват и отслабват полезната чревна микрофлора (както и кожата и лигавиците), засилват неприятните процеси на ферментация и гниене в тялото, като по този начин причиняват повечето заболявания (например сърдечно-съдови и онкологични), като както и преждевременно стареене.

Очевидно поддържането на баланс в чревната микрофлора изисква спазване на принципите на здравословен живот като цяло, а за повечето хора и радикални промени в навиците им.

Най-древният и ефективен метод за лечение е гладуването. Има много техники, които се различават по продължителност и методи за влизане и излизане от гладуване. Най-безопасният, но не по-малко ефективен е седмичният еднодневен отказ от храна. В процеса на такава почивка естествено се възстановява балансът на микрофлората и тялото задейства механизми за самопочистване.

(хранещи се с продукти на ферментация и произвеждащи гниещи продукти).

Промяната на количественото съотношение и видовия състав на нормалната микрофлора на даден орган, главно на червата, придружена от развитието на нетипични за него микроби, се нарича състояние, причинено от нарушение на чревната микрофлора, свързано с промяна във видовия състав. на бактерии. Най-често това се случва поради неправилно хранене. Но нарушаването на микрофлората може да възникне не само поради лошо хранене, но и поради приема на различни храни.

Не забравяйте, че при дисбиоза пробиотиците могат да имат известен ефект, но здравият организъм най-често не се нуждае от допълнителни препарати с полезни бактерии.

Ефектите на пробиотиците и пребиотиците са различни.

Пребиотици - това са вещества, които не се абсорбират в тънките черва, но стимулират развитието на нормалната чревна микрофлора, това е "храна" за нашите местни бактерии. Пребиотиците не се страхуват от киселини и ензими, така че преминават през стомаха без загуба и влизат в червата непроменени.

Механизмът на действие на пребиотиците в организма е доста прост. Когато човек яде пребиотичен препарат или продукт с диетични фибри, той попада в червата и захранва нашата микрофлора там. От такава диета полезните бактерии започват да се размножават и балансът може да бъде възстановен.

Те се приемат като превантивна мярка в ранните стадии на дисбиоза, но в напреднали случаи пребиотиците не са ефективни. В такива ситуации ще трябва да вземете курс от специални лекарства.

Пробиотици - това са „полезни пришълци“, полезни за човека микроорганизми, нетоксични и непатогенни живи микроорганизми и вещества от микробен или друг произход, които се съдържат в някои хранителни продукти или се продават под формата на хранителни добавки в аптеките. , и обикновено представляват здрава човешка биоценоза. Думата „пробиотици” (probio) в превод от латински буквално означава „за цял живот”. Пробиотиците се делят на два основни вида: лактобацили и бифидобактерии. Лактобацилите и бифидобактериите от своя страна се разделят на много щамове, всеки от които може да бъде полезен при лечението на определени състояния.

Живите бактерии, според описанията, се намират в таблетки, капсули и дори вагинални супозитории. Все още обаче не са публикувани мащабни проучвания, потвърждаващи тяхната ефективност при лечението на различни заболявания.

Въпреки че фразата „Ти си това, което ядеш“ придобива все по-уверено научно оправдание. Съставът на вашата чревна флора се променя в зависимост от вашата диета.

Нормална чревна микрофлора

Основните представители на задължителната микрофлора на дебелото черво на човека са бифидобактерии, бактериоди, лактобацили и ентерококи. Те съставляват 99% от всички микроби, само 1% от общия брой микроорганизми принадлежи на опортюнистични бактерии, като Proteus, Clostridia, Pseudomonas aeruginosa и други. При нормално състояние на червата не трябва да има патогенна микрофлора, нормалната чревна микрофлора при човек започва да се развива още по време на преминаването на плода през родовия канал. Формирането му е напълно завършено на възраст 7-13 години.

Каква функция изпълнява нормалната чревна микрофлора?

Нормалната чревна микрофлора изпълнява множество взаимосвързани функции за поддържане на хомеостазата на тялото, заедно с другите му органи и системи. Една от основните функции на нормалната чревна флора е бариерната, предимно защита от навлизане на чужда микрофлора в стомашно-чревния тракт.

Бактериите живеят в стомашно-чревния тракт, обитават нашата кожа, уста и други лигавици и участват активно навсякъде. Човекът и микрофлората са истински суперорганизъм и имаме нужда един от друг! Така че във ваши интереси е да се грижите за тялото си и да го подхранвате не само отвън, но и отвътре.

Бифидобактериите създават кисела среда, отделяйки органични киселини, които потискат растежа и размножаването на патогенни и гнилостни бактерии. Лактобацилите имат антибактериална активност поради способността си да образуват млечна киселина, лизозим и други антибиотични вещества. В процеса на ферментация на въглехидратите лактобацилите образуват вещества с антибиотична активност (лизозим, ацидофилус и др.), Escherichia - колицини, които инхибират растежа на ентеропатогенните бактерии. Колибактериите имат антагонистичен ефект върху патогенната флора чрез имунни механизми. В допълнение, на повърхността на чревните епителни клетки представителите на нормалната микрофлора образуват така наречената "микробна трева", която механично защитава червата от проникването на патогенни микроби. В допълнение към защитната си функция, нормалните микроорганизми на дебелото черво участват в метаболизма на макроорганизма. Те синтезират протеини, много витамини и участват в метаболизма. Лактобацилите синтезират ензими, които разграждат млечните протеини, както и ензима хистаминаза, като по този начин изпълняват десенсибилизираща функция в организма.

Важна функция на микрофлората е синтезът на редица витамини. Човешкото тяло получава витамини предимно отвън - от храна от растителен или животински произход. Входящите витамини обикновено се абсорбират в тънките черва и частично се използват от чревната микрофлора. Микроорганизмите, обитаващи червата на хората и животните, произвеждат и усвояват много витамини. Трябва да се отбележи, че микробите на тънките черва играят най-важната роля за хората в тези процеси, тъй като витамините, които произвеждат, могат ефективно да се абсорбират и да навлязат в кръвния поток, докато витамините, синтезирани в дебелото черво, практически не се абсорбират и са недостъпни за хора. Потискането на микрофлората (например с антибиотици) също намалява синтеза на витамини. Напротив, създаването на благоприятни условия за микроорганизмите, например чрез прием на достатъчно количество пребиотици, увеличава снабдяването на макроорганизма с витамини.

Най-изследваните аспекти в момента са тези, свързани със синтеза на фолиева киселина, витамин В12 и витамин К от чревната микрофлора.

Има редица социални фактори, които нарушават микрофлората. Те са предимно остри и хронични. И двамата възрастни са податливи на такива „критични“ условия за човешкото здраве. Друга причина, поради която микрофлората страда, е храненето. Днес нашата диета съдържа много въглехидрати и малко протеини. Простата и здравословна храна има благоприятен ефект върху микрофлората.

Също така причината за нарушенията на чревната микрофлора са заболявания на стомашно-чревния тракт, ферментопатия, активна терапия с антибиотици, сулфонамидни лекарства, химиотерапия и хормонална терапия. Дисбактериозата се благоприятства от вредни фактори на околната среда, изтощение на организма поради тежки заболявания, хирургични интервенции, заболявания и намаляване на имунологичната реактивност на организма.

Патогенните бактерии, попаднали в тялото отвън, причиняват остри чревни инфекции. Бактериите могат да попаднат в човешкото тяло чрез замърсена вода или при контакт с вече заразен човек. Друг път на заразяване е недостатъчната лична експозиция.

Как можете да проверите чревната си микрофлора?

За да се определи микрофлората на човек (нормална или не), е необходимо да се подложи на изследване на изпражненията, което разкрива дисбактериоза. Това е специална изследователска техника, която ви позволява точно да определите броя на определени микроби, обитаващи червата.

При пациенти с полипоза на дебелото черво се открива повишено съдържание на еубактерии в изпражненията.

Ако микрофлората е нарушена в тънките черва, това може да доведе до подуване и метеоризъм. Дихателният тест, по време на който се открива повишаване на концентрацията на водород, помага да се определи неизправността на червата. Това се случва, когато анаеробните бактерии са свръхактивни.

В случаите, когато има признаци, показващи чревна инфекция, се взема цитонамазка от ректума. Отглежда се на хранителна среда в продължение на няколко дни, след което се изследва под микроскоп, за да се определи вида на патогенния микроб, който провокира заболяването.

Как да възстановим чревната микрофлора

Възстановяването на микрофлората е дълъг процес, който включва елиминиране на патогенни организми и колонизиране на непатогенни или други лекарства.

Редовната консумация на храни, които съдържат много фибри и... ще помогнат за възстановяване на необходимото количество полезни бактерии. Това са пресни плодове и зеленчуци. Но за известно време ще трябва да се откажете от сладките и нишестените храни, както и от месото. По-добре е да се запасите с различни зърнени култури и груби зърна, които ще помогнат за възстановяване на нормалните изпражнения, а също така ще накарат чревните мускули да работят и ще помогнат за възстановяване на абсорбционната функция на чревната лигавица.

Всички видове ферментирали млечни продукти са много полезни за възстановяване на здравата микрофлора в този орган. Веднъж попаднали в тялото ни, млечнокисели бактерии влияят пагубно на гнилостната среда и подпомагат възстановяването на полезните бактерии.

Често пациентите категорично отказват да консумират ферментирали млечни продукти, позовавайки се на факта, че например не харесват вкуса им от детството. Всъщност днес има огромен избор от различни ферментирали млечни напитки по рафтовете на магазините, включително идеален Всеки може да избере един за себе си.

Можете също така лесно да подобрите вкуса на обичайния си кефир с помощта на пресни горски плодове и плодове. Например шепа пресни или замразени ягоди и лъжица мед ще го превърнат в истинско лакомство. В блендер тази напитка с горски плодове и мед ще се превърне във вкусна лечебна напитка.

Ако е възможно, по-добре е сами да приготвяте ферментирали млечни продукти. Например модерните производители на кисело мляко ще ви помогнат да направите това без много усилия. Те са най-полезни и ефективни в борбата с дисбиозата.

Също така ще бъде много полезно да ядете едно парче чесън един час преди вечеря. Това също ще ускори процеса на възстановяване на чревната микрофлора. Вярно е, че всички, които имат проблеми, ще трябва да откажат този съвет.

Количеството вода, което пиете дневно, също е от голямо значение. Струва си да изчислите нормата за себе си въз основа на изчислението на 0,3 литра на всеки 10 килограма тегло. Водата трябва да е чиста и прясна. Не газирано!

Много е важно, когато възстановявате микрофлората, да спрете да използвате всички видове хормонални и сънотворни, както и в големи количества и енергия . Всички тези лекарства се превръщат в истински стрес за тялото и влияят негативно не само на функционирането на червата, но и на много други органи.

Ако например хормоналните лекарства са предписани за употреба от лекар, тогава трябва да завършите курса на лечение и след това да започнете активно да възстановявате чревната микрофлора.

Народни средства за възстановяване на чревната микрофлора

Има много народни рецепти, които ще помогнат за възстановяване на микрофлората. Най-ефективните и ефективни сред тях:

Преди всяко хранене се изпива по чаша прясна туршия от зеле. Най-добре е ферментиралото да бъде приготвено самостоятелно у дома, а не закупено в магазин. Преди употреба саламурата трябва леко да се затопли на водна баня или в микровълнова фурна.

Добавете към всичко от пресни зеленчуци, настъргани ябълки (задължително кисели!).

Яжте малко количество червени боровинки пресни всеки ден. Ако не можете да си набавите пресни плодове, можете да ги замените със сушени.

Заменете кафето, черното и зеленото с различни билкови отвари. Например, варете черни и малинови листа, както и лайка и мента. Такива здравословни „чайове“ ще имат положителен ефект не само върху състоянието на червата на човека, но и върху цялото тяло като цяло.

Във всеки случай възстановяването на чревната микрофлора трябва да бъде цялостно. Не е достатъчно да използвате само народни средства, те трябва да се комбинират с диета.

Предотвратяване на микрофлора

За да бъде в добра форма, човек трябва да поддържа баланс на микрофлората, който поддържа имунната му система. По този начин помагаме на организма да устои на стреса и сам да се справи с болестотворните микроби.

Трябва да се грижите за здравето си всеки ден. Това трябва да стане толкова обичайно, колкото миенето на зъбите сутрин или приемането на витамини.

Предотвратяването на нарушения на микрофлората е насочено към поддържане на полезните бактерии в организма. Системната профилактика е изключително полезна. Това се улеснява от консумацията на храни, богати на растителни фибри (зеленчуци, плодове, зърнени храни, пълнозърнест хляб), както и ферментирали млечни продукти. Днес от телевизионните екрани ни предлагат да започнем деня с „глътка здраве“: кефир и кисело мляко, обогатени с бифидобактерии. В този случай чревната микрофлора ще бъде наред и няма да са необходими допълнителни лекарства. Трябва обаче да се помни, че количеството на тези полезни елементи в продуктите с дълъг срок на годност е доста малко, за да се стимулира растежа на микрофлората. В някои продукти пробиотиците се разрушават лесно: при нагряване, при добавяне на стабилизатори, както и при висока концентрация на млечна и други киселини в киселото мляко или кефира.

Ето защо, като превантивна мярка, си струва да се обмислят пресни и естествени ферментирали млечни продукти (тен, кефир), съдържащи наистина „живи култури“. По правило тези продукти се продават във вериги аптеки и селскостопански магазини, като срокът им на годност е ограничен. Най-добре е да пиете кисели млека, които са натурални и без добавки, без захар, винаги можете да добавите нещо към обикновеното кисело мляко, ако желаете, например пресни или сушени плодове. Храните с прекомерно съдържание на захар могат да подхранват патогенни бактерии, което ще бъде от голяма полза за вашата микробиота.