Диета с фибри: лесно отслабване през зимата и лятото. Ползи, ефективност, примерно диетично меню с фибри. Диета с фибри за отслабване Диета с високо съдържание на фибри

Диетата с фибри набира все по-голяма популярност с времето. Това се обяснява с факта, че ако го следвате, е най-лесно да се отървете излишни килограми. Разработчици на диета, използващи изследвания научно изследванедоказа, че целулозата или диетичните фибри са компонент на междуклетъчната мембрана на зърна, растения и семена.

И най-важното е, че фибрите се съдържат във външните слоеве, които се отстраняват по време на готвене. Затова си заслужава включете в диетатаот тяхната храна "нерафинирана" продуктии храна съдържащиголямо количество фибри.Ако по-рано фибрите се смятаха за един от ненужните компоненти на продукта, сега ситуацията се промени радикално и лекарите смятат, че трябва да бъдат обогатени с всичко възможно.

Съществуват два вида фибри (разтворими и неразтворими). Разтворимите фибри се намират в големи количества в зърнени и бобови растения, плодове, зеленчуци и морски дарове. Вторият вид фибри също присъства в зърнените и бобовите растения. Но има особено много в кафявия ориз. Освен всички останали полезни свойствафибри въз основа на това е полезно, защото фибри насърчава отстраняването на вредните токсини и отпадъци от тялото, почиства червата.

Фибрите дават тласък на отслабването, защото не се разтварят в стомаха, но когато набъбнат го изпълват и дават усещане за ситост.

Фибрите изобщо не съдържат калории.и усещането за ситост се дължи на вещества, които не се проявяват под формата на наддаване на тегло. Но за да поддържате правилния хранителен баланс, отслабнете иедновременно чувствайте се здрави, трябва да консумирате и двата вида фибри.

Всичко по-горе може да се формулира в едно просто и кратко правило: яжте колкото се може повече плодове и зеленчуци, както и пълнозърнести храни, и тогава вашето тяло и природа ще свършат цялата работа

Невероятно, но факт:Учените от един от институтите в Оксфорд стигнаха до следното заключение: колкото повече ядете храни, богати на фибри, толкова повече отслабвате. В бъдеще това твърдение беше потвърдено на практика по време на експерименти с хора, които искаха да отслабнат.

Като го включите в диетата синеобходимо количество фибри, Всеки ден можете да загубите от сто и петдесет до сто седемдесет и пет килокалории. За сравнение, за да загубите същото количество калории, ще трябва да бягате двадесет минути. Е, струва си да се вземат интелигентни решения.

Примерно меню за диета с фибри

Закуска:

• млечна каша 200 г с малко (!) добавка на захар или мед по желание;
• кафе без захар;
• витамини.

обяд:

• ферментирало печено мляко 250 г;
• фибри 2 супени лъжици;
• средна ябълка;
• зелен чайбез захар.

Вечеря:

• плоча гъбена супа(съставки: гъби, картофи, лук, сол);
• сладко кисело мляко 250 г;
• фибри 2 с.л.

Следобедна закуска:

• ферментирало печено мляко 250 г;
• фибри 2 супени лъжици;
• чай без захар.

Вечеря:

• сладко кисело мляко 250 г;
• фибри 2 супени лъжици;
• краставица или домат;
• чай без захар.

Фибрите са важен компонент на всеки Здравословна диета. Фибрите се съдържат само в растителните храни (зърнени храни, плодове и зеленчуци) и увеличават масата на нашата храна, позволявайки храносмилателната системаПо-лесно е да преместите усвоената храна. Редовна консумация достатъчно количествофибрите предотвратяват запек и някои видове рак (рак на червата и ректума). Въпреки това, при заболявания като дивертикулит и хронична диария, на пациента може да се предпише диета с бр високо съдържаниефибри. В допълнение, някои хора страдат от непоносимост към фибри и твърде много фибри може да доведе до стомашен дискомфорт и диария. Спазвайте диетата с ниско съдържаниефибри, предписани от лекар за облекчаване на дистреса стомашно-чревния тракти се чувствам много по-добре.

стъпки

Избягвайте храни с високо съдържание на фибри

Консумирайте по-малко фибри от препоръчаното количество.Ако фибрите са вредни за вашето здраве или ви причиняват известен дискомфорт, може да се наложи да започнете да консумирате по-малко фибри, отколкото се препоръчва за средностатистически здрав човек.

Минимизирайте количеството фибри в ястията и закуските.Фибрите се намират в редица храни, включително зърнени храни, плодове, зеленчуци и бобови растения. Намаляването на количеството фибри в ястията и леките закуски ще намали общия ви прием на фибри и може да помогне за облекчаване на симптомите на стомашно-чревен дистрес.

• Изберете плодове с ниско съдържание на фибри или премахнете влакнестите части на плода. Например яжте ябълково пюре, а не самата ябълка, тъй като кората съдържа голямо количество фибри, или пийте 200 мл сок дневно. Плодовете с ниско съдържание на фибри включват: консервирани плодове, варени плодове и плодове без кора или кора.
• Изберете зеленчуци с ниско съдържание на фибри или премахнете влакнестите части на зеленчуците. Например, обелете картофите или отстранете семките от тиквичките. Зеленчуците с ниско съдържание на фибри включват: консервирани зеленчуци, варени и много меки зеленчуци, зеленчуци без семки и 100% зеленчуков сок.
• Изберете зърнени храни с ниско съдържание на фибри. Избягвайте храни, които са 100% пълнозърнести, тъй като са с високо съдържание на фибри. Примери за зърна с ниско съдържание на фибри включват: бял ориз, бял хляб, грис или оризова каша, както и тестени изделия.

1. Намалете приема на неразтворими фибри.Има два вида фибри – разтворими и неразтворими. Неразтворимите фибри понякога се наричат ​​„твърда храна“, защото основната им задача е да ускоряват храносмилането.

2. Минимизирайте консумацията на храни, богати на фибри.Много хранителни компании вече добавят фибри към различни продукти, за да увеличат приема на фибри. Фибрите могат да се добавят към храни, които обикновено съдържат много малки количества. Вие от своя страна трябва да намалите консумацията на такива продукти до минимум. Примери за храни, които трябва да се избягват, включват:

   • Портокалов сок с пулп и добавени фибри
   • Изкуствени подсладители с добавени фибри
   • Кисели млека с добавени фибри
   • Соево мляко с добавени фибри
   • Гранола или хляб с добавени фибри (преди добавянето на допълнителни фибри, тези храни имат малко първоначално съдържание на фибри)

3. Спрете да консумирате Хранителни добавкис фибри.Има голямо разнообразие от хранителни добавки, които могат да увеличат общия ви прием на фибри. Но ако фибрите са вредни за вашето здраве, трябва да спрете приема на такива добавки.

   • Спрете приема на разредители за изпражнения и продукти за диария, които съдържат добавени фибри.
   • Избягвайте приема на витамини и капсули с фибри.
   • Не добавяйте натрошени фибри или люспи от псилиум към храна или напитки.

4. Направете план за хранене.Изготвянето на план ще ви помогне да планирате всичките си хранения и закуски за деня и да гарантирате обща схема, към които ще се придържате през цялата седмица.

   • Изчислете колко фибри ще съдържа всяко хранене или лека закуска, както и общия ви прием на фибри за деня.
   • Планът за хранене ще ви позволи да промените храненията, да замените или премахнете храни, така че да не ядете повече фибри, отколкото трябва.
   • Отделете време, за да планирате храненията и закуските си за цялата седмица. Включете в този план всички храни и закуски, които обикновено ядете всеки ден. Ако е необходимо, направете подобни планове за следващите седмици.

Връщане на фибри в диетата

1. Консултирайте се с Вашия лекар.Доста често хората започват диета с ниско съдържание на фибри от... медицински причини. Преди да започнете диета с високо съдържание на фибри или да се върнете към консумацията на храни с високо съдържание на фибри, високо съдържаниефибри, определено трябва да се консултирате с лекар.

   • Вашият лекар ще ви каже за конкретни дати, в рамките на които трябва да върнете продуктите с фибри или ще ви каже за ограниченията на приема на фибри.
   • Не забравяйте да го попитате какви видове фибри можете да ядете, как трябва да върнете фибрите във вашия район и какви дългосрочни перспективите те очакват.
   • Не забравяйте, че всеки път, когато добавяте или изваждате големи количества фибри, има вероятност да изпитате промени в навиците си за изхождане, като подуване на корема или запек.

Съдържание:

Защо е важно да се ядат храни, съдържащи фибри, ако те не се абсорбират в червата?

Диетичните фибри могат да бъдат два вида: разтворими и неразтворими. Всяка от тези групи има уникални свойстваи играе специална роля за нормалното функциониране на човешкото тяло.

• Разтворимите диетични фибри са широко разпространени в природата и се намират в повечето плодове и зеленчуци. Веднъж попаднали в червата, разтворимите диетични фибри се превръщат в гел. Разтворимите диетични фибри играят важна роляпри нормализиране на обмена и глюкозата в човешкото тяло (вижте по-долу).
• Неразтворимите диетични фибри се намират предимно във външната обвивка (люспи, кора, кожа) на зеленчуци, плодове, зърнени храни и ядки. В червата на човека неразтворимите диетични фибри абсорбират вода и значително увеличават обема си. Благодарение на това изпражненията стават по-обемни, но по-меки и по-лесни за извеждане от червата.
  Освен това, като силен абсорбент, влакното абсорбира различни вредни вещества. Прикрепени към целулозните молекули, тези вещества не могат да се абсорбират в кръвта и се отделят от тялото заедно с изпражненията.

Ако храната се състои основно от лесно смилаеми хрании съдържа малко фибри, то след храносмилането му остава само малко количество „хранителни остатъци“ в дебелото черво. Тези остатъци от храна образуват много гъсти и сухи изпражнения с малък обем, които полепват по стените на червата.

Отстраняването на такива изпражнения, като правило, става бавно и изисква много упорита работа на червата.

Как трябва да изглежда нормалното изпражнение (изпражнения)?

Основната цел на диета с високо съдържание на фибри е да осигури нормално функциониранечервата и образуването меко столче, който лесно се отделя от организма.

Концепцията за нормално изпражнение включва: консистенция, честота и лекота на елиминиране.

В историята на много хора, страдащи , Почти винаги е възможно да се идентифицира дълъг „опит“ на запек, докато доста често тези хора смятат, че имат напълно нормални изпражнения. Причината за тяхното объркване става ясна, ако вземем предвид факта, че понятието " нормално изпражнение”, както и стилът на хранене (навиците) се формират в детството и до голяма степен са заимствани от роднини и околни хора.

Човек може сериозно да вярва, че проблемите с изхождането са „нормални“ или че са следствие от наследствено предразположение, тъй като „родителите му имат абсолютно същите проблеми“. Всъщност причината за запека в повечето случаи е лошо хранене, което е станало познато от детството.

Колко фибри трябва да консумират възрастни, тийнейджъри и деца?

За нормалното функциониране на червата на възрастен човек са необходими 20-35 g фибри дневно (приблизително 20-25 g за жени и 30-35 за мъже).

Децата и юношите се нуждаят от количество фибри дневно, равно на възрастта им в години + 5 (например седемгодишно дете трябва да получава 12 грама фибри всеки ден (7 + 5)).

Колко растителна храна трябва да приемате, за да получите необходимото количество фибри?

В приблизително 1-1,5 кг се съдържат 30-35 г растителни влакна, необходими за нормалното функциониране на червата на възрастен човек. растителни храни с високо и средно съдържание на фибри (виж по-долу).

Това означава, че за да се осигури достатъчен прием на растителни влакна, основата на човешката диета трябва да бъде билкови продуктисъдържащи голямо количество диетични фибри.

Ръководство за установяване на диета с високо съдържание на фибри

По-долу ще бъдат представени подробни препоръкиотносно това как ефективно да организирате хранене (диета) с достатъчно съдържание на фибри. Тези инструкции ще бъдат особено полезни за хора, които разбират важността на здравословното хранене и биха искали да обогатят диетата си с храни с високо съдържание на фибри, но не знаят откъде да започнат или как да го направят.

Стъпка 1. Определете текущото състояние на нещата

В продължение на няколко дни (за предпочитане 1 седмица) записвайте всички храни, които консумирате през деня и техните приблизителни количества.

Докато правите списъка си, отмятайте елементите в него. растителен произход(можете дори да изчислите приблизителното количество фибри, които получавате на ден от тези храни, като използвате таблицата в края на статията). Това ще ви помогне да разберете колко фибри консумирате на ден.

Стъпка 2: Създайте план за промяна

Със списъка с храни с високо съдържание на фибри в края на тази статия и вашия списък с храни, които ядете всеки ден, вижте кои храни с ниско съдържание на фибри във вашата диета можете да замените с храни с високо съдържание на фибри.

Стъпка 3А. Променете диетата си

Да знаете кои продукти можете и искате да замените е началото на промяната. Не бързайте обаче да променяте всичко за един ден. Много рязка промянадиети и консумация веднага голямо количествоХраните с високо съдържание на фибри могат да причинят болки в стомаха и подуване на корема (поради което много хора почти напълно елиминират тези изключително богати на фибри храни от диетата си диетични фибрикато боб, грах, зеле). Дайте време на червата си постепенно да се адаптират към промяната в диетата.

Най-удобно е да започнете да въвеждате храни с високо съдържание на растителни фибри със закуската. Като използвате препоръките, описани в стъпка 2, опитайте се да замените някои храни с ниско съдържание на фибри с храни с високо съдържание на фибри.

След няколко дни опитайте да промените състава на обяда си, а след няколко дни сменете вечерята.

Различните хора може да реагират по различен начин на едно и също количество диетични фибри, така че бъдете внимателни много вниманиевърху математическите изчисления на общото съдържание на фибри във вашата диета и се фокусирайте върху собственото си благосъстояние.

Целта на промяната на вашата диета не трябва да бъде да консумирате конкретно количество(например 30 g) фибри на ден и постигане на състояние на благополучие, по-специално образуване на редовни и лесни движения на червата (вижте по-горе как трябва да изглежда нормалното изпражнение?).

Стъпка 3B. Опитайте се да пиете поне 8 чаши (250 ml) вода на ден

Както бе споменато по-горе, в червата диетичните фибри абсорбират водата като гъба и поради това изпражненията на хората, които консумират достатъчно количество фибри, остават меки. Ако се опитате да ядете храни, богати на диетични фибри, но пиете малко вода, ефектът може да е обратен: изпражненията ще станат плътни.

В продължение на няколко дни записвайте количеството и вида на течността, която консумирате.

Ако при изчисляване на количеството консумирана течност забележите, че консумирате по-малко от 2 литра течност на ден и/или че консумирате основното количество течност под формата на мляко, кафе, чай, напитки, съдържащи алкохол, тогава това би било разумно да започнете да лекувате запека във вашия случай, като се уверите, че тялото ви получава достатъчно вода:

• Освен всякакви напитки и течна храна, пийте поне 8 чаши по 250 мл. вода на ден
• Опитайте се да ограничите консумацията на чай, кафе и алкохолни напитки, тъй като имат диуретичен ефект и могат да влошат запека. Ако не искате напълно да се откажете от тези напитки, пийте допълнително 1 чаша вода след всяка порция от тези напитки.
• Опитайте се да ограничите приема на мляко и млечни продукти, особено ако забележите, че те могат да влошат запека ви.

Видове фибри и техните ползи

Диетата с високо съдържание на фибри се основава на консумацията на храни, които съдържат разтворими или неразтворими диетични фибри. И двата вида, влизайки в червата, набъбват под въздействието на течност и ензими. Процесът на тяхното разграждане е доста дълъг, така че чувството на глад не се появява скоро. В сравнение с други храни, които изискват продължително храносмилане в червата, храните, съдържащи фибри, са по-полезни. Например месото, консумирано с нишестени зеленчуции гарнитура, предизвиква ферментация и гниене. Така подуването и газовете са гарантирани.

Диетичните фибри, напротив, потискат тези процеси, тъй като действието им в червата прилича на гъба. Всички продукти, които отделят токсини по време на разграждането, са привлечени от диетичните фибри и вече в подвързана форма, се показват естествено.

Друго предимство на фибрите е ниското им съдържание на калории. Ето защо се използва за отслабване. От една страна, осигурява насищане, от друга, насърчава нежно почистванечервата. Това обаче не означава, че всеки продукт с високо съдържание на фибри е подходящ за отслабване.

Съставът на диетичните фибри е разнообразен. Включва пектини, протопектини, аргиназа, целулоза, хемицелулоза, гума, хитин, фитин, алгинати. Червата могат да усвояват само част от тях (пектини, хемицелулоза, аргиназа, гума). Но целулозата остава непокътната. Но точно това осигурява ефекта на четка, която почиства червата.

Повечето фибри се намират в храни от растителен произход.

Здравословно храненевключва включването на два вида диетични фибри в диетата:

• разтворими, на които са богати зърнените и бобовите култури. Благодарение на тях нивото на захарта в кръвта намалява, следователно, наднормено теглостопявам;
• неразтворими, които помагат за намаляване на нивото лош холестерол, предотвратяване на атеросклероза (образуване на плаки по стените кръвоносни съдове), стимулиране на чревната подвижност.

Принципи и правила на диета с фибри

Диетата с фибри е ефективна само ако се придържате към специална диета поне две седмици.

Нюансите на диетата са както следва:

• Необходимостта от фибри на ден е най-малко 25 г. Това количество е достатъчно, за да стартирате процесите на самопочистване на тялото, да подобрите състоянието на кожата, косата, ноктите и да се отървете от проблеми със съня. Ако е заложено отслабване, дневна нормафибрите се увеличават до 35-40 g.
• Въпреки факта, че неразтворимите фибри ви помагат да отслабнете, разтворимите фибри също трябва да присъстват във вашата диета. Само в тандем те ще помогнат за нормализиране на кръвната захар и нивата на лошия холестерол.
• Количеството диетични фибри трябва да се увеличава постепенно - на всеки два до три дни. IN в противен случайможе да има чревно разстройство.
• Зеленчуците вървят най-добре с нетлъсти меса и гарнитури. Но не се препоръчва да се яде всичко заедно (гарнитура, месо и зеленчукова салата) (действието на някои ензими може да неутрализира действието на други).
• По-добре е бобовите растения да се консумират отделно през първата половина на деня, тъй като те отнемат много време за храносмилане. Ако се ядат през нощта, те могат да причинят ферментация (особено ако е имало месо за обяд, което все още не е имало време да се смила).
• По-добре е плодовете да се ядат отделно. Не трябва да ги използвате като десерт след това месни продукти. Благодарение на захарта, която съдържат, те ще инхибират освобождаването на ензими, необходими за смилането на протеиновите храни.
• Триците се абсорбират добре в ферментирали млечни продукти, супи, зърнени храни, желе и сокове (с изключение на пакетирани).
• За да стимулирате храносмилането, пийте поне 2-2,5 литра всеки ден минерална водабез газ.

Богати на фибри храни

Важни в менюто са различните видове фибри – разтворими и неразтворими. И двата вида се срещат в повечето зеленчуци, но в различни пропорции.

Неразтворимите фибри се получават от:

• зелен грах, зеле (брюкселско зеле, зеле, броколи), трици, пшенично брашновтори клас, кора от краставици, ябълки, чушки (червени и зелени), моркови. Това са източници на целулоза;
• нерафинирани зърнени култури, брюкселско зеле, трици, синапени филизи (източници на хемицелулоза);
• репички, грах, трици, боб, зърнени култури, патладжани, ягоди (източници на лигнин).

Богат на разтворими фибри:

• бобови растения и овес (източници на гума);
• ябълки, цитрусови плодове, моркови, картофи, сух грах, червено зеле и Бяло зеле, диви ягоди, ягоди (източници на пектин).

Ползи от растителните фибри

Когато отслабвате, е важно да вземете предвид не само количеството фибри в храните, но и техните гликемичен индекс(GI). Последният характеризира скоростта на храносмилането на храната в тялото и повишаването на нивата на кръвната захар. Този показател се измерва в конвенционални единици. За захарта е 100.

Много богати на фибри зеленчуци и плодове имат висок или среден GI. Например, цвекло, варени моркови, тиквата и динята принадлежат към групата на храните с висок ГИ (повече от 75 условни единици). Следователно в диетата трябва да има по-малко от тях, отколкото листните зеленчуци (GI на последните е в рамките на 30 конвенционални единици). Ако включите в диетата си моркови и цвекло, направете го през първата половина на деня, за да има време тялото да използва излишната захар.

Списък на разрешени и забранени продукти

Основните ястия на такава диета са зеленчукови супи, към които можете да добавите зърнени храни, зеленчукови гювечета, салати от свежи зеленчуцис дресинг от растително масло.

Постното месо е отличен „компаньон“ на зеленчуците. Тялото най-добре усвоява месото от заешко, пуешко, пилешко, постно говеждо месо. Между другото полезни източниципротеини - извара, яйца, постна риба.

Елда, леща, овесена каша, перлен ечемик и ечемик са добре смилаеми зърнени храни. Но трябва внимателно да изберете ориз: белият ориз има много нишесте, така че бързо повишава нивата на кръвната захар. Друго нещо е кафяво, не е полирано.

Придобивам максимална полза, зеленчукови салатитрябва да подправите с масло - ленено семе, зехтин, сусам, орех. Само в този случай витамините се усвояват напълно.

Забранени продукти:

• колбаси, пушени меса, мазни меса и риба;
• бял ориз, печива и паста;
• сладкиши (шоколад, торти, бисквити, конфитюр, сладкиши, конфитюр, бонбони, мед, блатове);
• грис, кнедли, кнедли, палачинки, палачинки, картофени зрази;
• богати бульони, консерви, маринати, полуготови продукти.

Диетично меню с фибри

ден	закуска	Вечеря	Вечеря
1-во	Салата от прясна праскова (можете да вземете нектарина), ябълка, портокал, чаша гръцко кисело мляко (без добавки)	Печени картофи с билки, компот от сушени плодове	Пилешки кюфтенца, салата от краставици и домати, чай
2-ро	Овесена кашана вода със сушени плодове, чай	Зеленчукова яхния(тиквички, моркови, патладжан, чушка, зелен боб), чай	Риба, печена във фолио с червен пипер, моркови и червен лук, чай
3-то	Печена ябълка с извара, мед и стафиди	Зеленчукови котлети ( зелен грах, карфиол, моркови, зеленчуци), сок от горски плодове	Омлет със спанак и гъби, чай
4-ти	Тост с твърдо сирене и зелева салата	Пилешки бульон, гръцка салата, компот	Зелева салата със семена, извара, чай
5-ти	Протеинов омлетс домат и червен пипер	Треска на пара с лимон и кафяв ориз	Гювеч от моркови с извара, чай

Диетата е предназначена за 10-15 дни (диетата се повтаря през следващите пет).

Резултати от диетата

Оптималната скорост на отслабване е не повече от 1,5 кг на седмица. Ако съчетаете диетата с физическа дейност, можете да отслабнете с около 5 кг за месец.

В преследване на по-впечатляващи цифри не трябва да ограничавате прекалено диетата си, тъй като калорийният дефицит на ден не трябва да надвишава 300 kcal (общо енергийна стойностдиета не по-ниска от 1200 kcal), в противен случай след края на диетата теглото ще се върне в излишък.

Плюсове и минуси на диетата

Ползите и вредите от диетата са свързани с характеристиките на реакцията на организма към диетата като цяло и отделни продукти. Например, триците в началото на диетата могат да причинят запек, така че не трябва да се увличате с тях.

Ядките са с високо съдържание на калории. По-добре е те и сушените плодове да се консумират през първата половина на деня.

Същото важи и за плодовете. Дневна норма– 2 плода, консумирани преди 16:00 (за да има време тялото да оползотвори излишната захар).

Дългосрочната диета може да причини дисфункция на органи храносмилателен тракт, обостряне на съществуващи заболявания (колит, панкреатит, гастрит, язва).

Противопоказания

Бременни и кърмещи жени, тийнейджъри и хора, страдащи от храносмилателни заболявания, ще трябва да се откажат от диетата.

Експертно мнение

Сертифициран диетолог. 5 години опит.

Съвет на диетолог. Консумацията е изключителна високи дозифибрите могат да имат обратен ефект върху тялото. Някои от последствията от консумацията на твърде много влакнести храни включват коремни спазми, диария, подуване на корема и дори запушване на червата.

Редовната консумация на големи порции фибри пречи на усвояването на желязо, цинк, магнезий и калций. Този ефект се причинява от неразтворими вещества. Затова диетолозите препоръчват освен прием на фибри, да пиете много вода и да ядете други храни, богати на полезни вещества. Освен това храните, които са прекалено богати на фибри, са вредни за болните черва. По-специално, съществува риск от изтичане на несмлени маси през стените на червата, което причинява сериозни увреждания на здравето.

Ако в червата има патогенни бактерии или гъбички, фибрите ще служат като среда за размножаване на тези микроорганизми, което само ще влоши болезнено състояниепричинено от патогенна микрофлора. Поради тази причина до възстановяване на здравословния баланс чревни бактерииПо-добре е да избягвате влакнестата субстанция. Това ще премахне необичайните за хората микроорганизми.

Трябва да ограничите консумацията на бобови растения, пълнозърнести храни, сурови зеленчуции плодове. Също така, не прекалявайте с месо, пържено или пикантни храни, намалете порциите какао и ядки. Вместо това наблегнете на рафинирани зърнени храни, варени зеленчуци, зрели пъпеши, праскови, сливи, банани и кайсии.

По време на терапията с фибри се препоръчва леко да се намали количеството напитки, съдържащи кофеин. Кофеинът действа върху тялото като диуретик, а загубата на течности поради консумацията на големи количества фибри е изпълнена със запек.

Можете да научите повече за употребата на трици във видеоклипа по-долу.

Диетата с фибри предполага включването в диетата на храни, богати на диетични фибри, които не се усвояват в стомаха. По този начин е възможно да се измами тялото чрез напълване на стомаха сложни въглехидратии по този начин създава илюзията за насищане. Тази диета плени британците още през 80-те години на миналия век и все още е популярна по целия свят. Тази система за отслабване е подходяща дори за хора с тежки стадии на затлъстяване.

Принципи на хранене

Диетата с фибри може да продължи до три месеца. Опитайте се да започнете с кратък курс, но имайте предвид, че първите резултати ще ви зарадват само след 2-3 седмици. Диетата включва разделно хранене поне 3 пъти на ден, но по-добре 4-5.

Препоръчително е във всяко хранене да се включват протеини (извара, яйца, месо или риба) в количество до 150 г. Освен това не забравяйте за представените мазнини растителни маслав обем от 50 ml дневно. Но богатите на фибри зеленчуци и плодове могат да се ядат в неограничени количества. Все пак предпочитайте най-малко калоричните храни. Фибрите се намират и в пълнозърнестите храни, триците и царевицата.

Сухите фибри могат да бъдат закупени и в аптеката. Все пак, имайте предвид, че трябва да се консумира заедно с течност. Това може да е чай, мляко или млечни продукти. Иначе няма да има полза. И дори ако имате леко наднормено тегло, диетолозите съветват да се придържате към нормалната си диета, но да ядете ябълка преди всяко хранене. Скоро ще забележите как апетитът ви намалява и порциите ви намаляват по размер.

Диетата забранява консумацията на захар и сол. Диетолозите имат двусмислено отношение към подправките, така че е по-добре да не се увличате с тях. Освен това трябва да се откажете от сладкиши и тестени изделия, алкохол и Вредни храни. Режим на пиененяма специални ограничения.

Меню

Примерно диетично меню с фибри с опции за закуска, обяд и вечеря.

Диетично меню със сухи фибри.

	200 г каша (овесена, оризова, ечемична) в мляко с чаена лъжичка мед, чай без захар, 1,5 с.л. л. фибри.
Обяд	Чаша нискомаслен кефир или ферментирало печено мляко, 1 ябълка, 1,5 супени лъжици. л. фибри.
	Порция зеленчукова (гъбена, грахова) супа, хляб с трици, 100 г натурално кисело мляко, 1,5 с.л. л. фибри.
	100 г нискомаслено извара с плодове или сушени плодове, 1,5 с.л. л фибри, зелен чай без захар.
	150 г риба или 1 яйце, зеленчукова салата, обляна с растително масло.
Преди лягане	Чаша кефир, 1,5 супени лъжици. л. фибри.

Предимства и недостатъци

Ако спазвате диетата дълго време (около три месеца), можете да свалите до 30 кг наднормено тегло. Такива резултати ще зарадват особено хората със затлъстяване. Освен това може да забележите, че след дълъг период на ограничаване на размера на порциите апетитът ви постепенно намалява. Дори след излизане от диетата се придържайте към принципите на правилно и дробни храненияще бъде много по-лесно.

Несъмнено предимство на фибрите е способността им да дезинфекцират червата. Подобно на гъба, тя събира всички „боклуци“, натрупани с годините и ги премахва с лекота. В резултат на това има подобрение в благосъстоянието и външен вид. Друго предимство на диетата е хранителната стойност. Поддържането на баланс на мазнини, протеини и въглехидрати ще позволи дълго времеи отслабнете без вреда за вашето здраве с помощта на фибри. Освен това мнозина са привлечени от гъвкавостта на диетата и липсата на строги ограничения.

Недостатъкът на диетата може да се счита за дискомфорт, който някои хора изпитват в самото начало на курса. Излишните фибри причиняват повишено образуване на газ, болки в корема и дори диария. След седмица симптомите обикновено изчезват. Въпреки това, за всяка хронична или остри заболяваниястомашно-чревния тракт, консултирайте се с вашия лекар преди да започнете диетата.