Лилав босилек: химичен състав, лечебни и полезни свойства, използване като подправка в готвенето, народна медицина, противопоказания. Пурпурен босилек: рецепта за салата, алкохолна тинктура, компрес от картофи с масло от босилек за бронхите

Инфузия за повишаване на имунитета

1 с.л. л. суха билка босилек,

3 с.л. л. шипки,

0,5 литра вряща вода.

Изсипете 0,5 литра вряла вода в термос с шипка и суха билка босилек. Оставете за час. Пие се по една чаша 30 минути преди хранене през целия ден. По желание на вкус можете да добавите към тази запарка 1-2 чаени лъжички пчелен мед.

Подсилващ имунитета

2 капки етерично масло от лавандула,

250 мл вода.

Разредете етеричните масла в чаша вода. Вземете 0,5 чаши два пъти на ден в продължение на 10 дни. Особено полезно е този курс да се провежда в началото на пролетта или в началото на грипната епидемия, когато тялото ни е особено податливо на влиянието на различни инфекции.

Вкусно и здравословна напитказа подпомагане на имунитета

1 връзка пресен босилек,

3–4 с.л. л. лимонов сок,

3 литра вода,

Мед или захар на вкус.

Нарежете на ситно листенца пресен босилек. Сварете вода, добавете лимонов сок и босилек. Запарва се 10-15 минути в керамичен чайник. Прецедете, охладете. Пийте напитката през целия ден.

Чай от босилек за повишаване на жизнеността на организма

1/2 ч.ч. базилика,

1/2 ч.ч. черен или зелен чай,

250 ml вряща вода.

Сварете и вземете като обикновен чай. Добавете захар или мед на вкус.

Балсам за подмладяване на тялото

2 капки етерично масло от босилек,

1 с.л. л. пчелен мед,

1–2 ч.ч. лимонов сок,

250 мл топла вода.

Разтворете етерично масло от босилек, мед, лимонов сокв една чаша топла вода. Приемайте ежедневно сутрин в продължение на 20-25 дни.

Методи за лечение на настинки: възпалено гърло, фарингит, хроничен тонзилит, грип и остри респираторни вирусни инфекции(ARVI)

Босилекът е отлично средство за справяне с възпалено гърло, грип и други подобни инфекциозни настинки. При леки заболявания, когато гърлото вече е зачервено и има болка при преглъщане, но все още няма температура, достатъчно е да правите гаргара с инфузии и отвари с босилек, рецептите за които са дадени по-долу.

Билкови настойки с босилек за гаргара на водна основа

Има няколко варианта за билкови настойки с босилек за гаргара. За да направите това, трябва да държите главата си отметната назад и да издишате въздух, така че разтворът да бълбука в устата ви. Инфузиите са отлични за лечение на всякакви заболявания на гърлото, ако тези заболявания са открити в началния им стадий.

2 с.л. л. сушен босилек,

0,5 литра вода.

Две супени лъжици сушен босилек се заливат с 0,5 литра вряща вода, оставят се в термос за 6-8 часа, докато изстинат, прецеждат се. Вземете 0,5 чаши през устата 2-3 пъти на ден преди хранене.

Рецепта от Ванга!

Антипиретична инфузия при настинки

1–2 ч.ч. сушени цветове босилек,

1 чаша вряща вода.

Сух цвят босилек се счуква в хаванче, залива се с една чаша вряща вода и се оставя в термос за 2-3 часа. Прецедете. Приемайте запарката топла, преди хранене, по 1 супена лъжица 3 пъти на ден.

Билкова инфузияза болки в гърлото

2 с.л. л. евкалиптови листа,

2 с.л. л. цветя от лайка,

2 с.л. л. липов цвят,

1 с.л. л. базилика,

1 с.л. л. ленено семе,

1 чаша вряща вода.

Запарете една супена лъжица от сместа с чаша вряла вода, дръжте на водна баня 15 минути при затворен капак, оставете за 30-40 минути, прецедете. С тази запарка се прави гаргара 4-6 пъти през деня докато е топла.

Отвара при заболявания на гърлото

1 част сух босилек

1 част върба

1 част касис

1 част невен,

1 част пелин,

1 част жълт кантарион,

1 част мащерка,

1 част копър,

2 части малини,

2 части подбел,

2 части лайка,

2 части орехи,

3 части градински чай,

3 части евкалипт,

3 части дъбова кора,

250 мл вода.

За да приготвите отварата, сипете една чаена лъжичка билкова смес в чаша студена вода. Оставете за 4 часа. Вари се 2 минути. Оставете за 15 минути. Прецедете. Пийте на порции през целия ден. Всеки ден си приготвяйте нова отвара.

Противовъзпалителна и обезболяваща инфузия при болки в гърлото

1 с.л. л. сух босилек,

2 с.л. л. сушени малини,

1 с.л. л. пчелен мед,

1 ч.ч. джинджифил на прах,

1 ч.ч. растително масло,

3 чаши вода.

Залейте тази смес с вряла вода. Оставете да престои една нощ, добре завито с кърпа. Прецежда се и се пие по 1 чаша топла сутрин на гладно и вечер преди лягане.

Настойка за лечение на грип, хрема и кашлица

10 капки пресен сок от босилек,

250 мл мляко.

Сокът от босилек се добавя към горещото мляко и се пие преди лягане след хранене.

Билкови настойки с босилек за изплакване на назофаринкса на алкохолна основа

Освен тинктури на водна основа с босилек за гаргара има и настойки на спиртна основа.

ВНИМАНИЕ! Алкохолните инфузии не трябва да се използват неразредени като изплаквания. Не забравяйте да разредите преди употреба алкохолен разтвортопло сварена вода, според указанията в рецептите!

На хората, които се лекуват от алкохолна зависимост, е строго забранено да използват такива инфузии! В такива случаи препоръчвам да използвате водни настойкии отвари с босилек.

Спиртна инфузияза изплакване на назофаринкса

15 г ароматни виолетови цветя,

10 г сух босилек,

1 чаша 40% алкохол.

Смес от босилек и теменужка се залива с 1 чаша 40% спирт и се държи на тъмно място 2 седмици. Назофаринкса се изплаква с топъл разтвор, приготвен в размер на 2 супени лъжици тинктура на 1 чаша вода. Процедурата се извършва 2 пъти на ден - сутрин след хранене и преди лягане.

Спиртна тинктура за гаргара

30 г билка босилек,

70 г билка жълт кантарион,

0,5 л водка.

Залейте сместа от билки с водка и оставете за 7 дни на сухо и хладно място, защитено от слънчева светлина. Получената тинктура използвайте за гаргара под формата на топъл воден разтвор по 30-40 капки на чаша вода няколко пъти на ден.

Благодарение на мощните си естествени бактерицидни и дезинфекционни свойства, босилекът е в състояние успешно да се бори с много видове вируси и бактерии. Неговите изключителни антипиретични свойства ви позволяват бързо да понижите телесната температура. В Индия има стар обичай - в къщата винаги да има отвара от листа и цветове на босилек, в случай че температурата се повиши.

Отвари от листа от босилек

Отварите от босилек са сходни по своя терапевтичен ефект със запарките. Използват се както вътрешно, така и за гаргара. Отварите се пият при кашлица, особено продължителна. Основната разлика между запарката и отварата е, че билките, включени в отварата, трябва да се варят известно време на слаб огън. Преди употреба отварата трябва да се охлади и да се приема топла, според указанията в рецептите.

Отвара за гаргара

1 с.л. л. пресни листа или 1,5 с.л. л. сух босилек,

1 чаша вряща вода.

Босилекът се залива с вряща вода, оставя се да заври и се вари 5-7 минути, след което се охлажда. Прецедете. Пие се по 0,25 чаши 3-4 пъти на ден 20 минути преди хранене. Използвайте тази отвара за гаргара 5-6 пъти на ден. Загрейте леко преди употреба, така че да е топло.

Отвара при заболявания на гърлото

2 с.л. л. анасон,

1 с.л. л. базилика,

2 с.л. л. пчелен мед,

1 с.л. л. коняк,

300 мл вода.

Налейте 300 мл вода в тигана, добавете анасона и босилека. Сварете тази смес за 15 минути. След това прецедете получения разтвор, изхвърлете семената и отново сварете бульона с мед. Когато бульонът се охлади, изсипете 1 супена лъжица коняк. Приемайте по 1 супена лъжица на всеки 30 минути през целия ден. Това добра рецептаза да възстановите бързо гласа си при загуба гласни струни. До вечерта звукът и тембърът на вашия глас ще бъдат напълно възстановени!

Отвара при заболявания на гърлото

1 с.л. л. сух босилек,

1 с.л. л. сухи натрошени листа от живовляк,

250 мл вода,

40 капки 20% спиртна тинктурапрополис.

Сместа от билки се залива с една чаша преварена вода, вари се 10-15 минути и се оставя завит с кърпа за 1 час. Добавете алкохолна тинктура от прополис. Използвайте топъл за изплакване при болки в гърлото 5-6 пъти на ден.

Рецепти с етерично масло от босилек

Босилекът е много ароматна билка, от нея се прави великолепно, ароматно, много лечебно етерично масло. Етеричното масло от босилек е прекрасно и много ефективно средство в борбата с различни видовенастинки. Той се справя добре с кашлица, както мокра, така и суха, благодарение на бързото отстраняване на храчките от тялото.

Изпаренията на етеричните масла имат благоприятен ефект върху възпалено гърлои назофаринкса, улесняват дишането и предотвратяват възпалителния процес.

Вдишването на аромата на етерично масло от босилек ще ви помогне да изчистите слузта от синусите. Може да се използва вътрешно като воден разтвор, както и за инхалации. За горещи инхалации можете да вземете само две капки масло на чаша гореща вода, а за студени инхалации - до пет капки.

ВНИМАНИЕ! Продължителността на вдишването не трябва да надвишава пет минути!

Това е интересно!

Основният компонент на широко използваното днес лекарство за заболявания на горните дихателни пътища е маслото от босилек!

Вдишване при кашлица, хрема, стагнация на слуз в параназалните синуси

1 литър вода.

Добавете етерично масло от босилек в съд с гореща вода. След това наклонете главата си над купата с разтвора, покрийте се плътно с кърпа и вдишвайте изпаренията в продължение на 5 минути. Тази процедура може да се извършва няколко пъти през деня. Разтворът трябва да е свеж всеки път и да се приготвя непосредствено преди инхалация.

Инхалации при заболявания на горните дихателни пътища

2-3 картофени клубена,

3-4 капки етерично масло от босилек.

Измийте картофите и ги сварете в кората. Докато е още горещ, го извадете от водата и го поставете в широк съд или тиган. Нарежете на парчета или натрошете с преса. Към получената смес добавете етерично масло от босилек. Покрийте главата си с дебела кърпа заедно със съдовете и дишайте над горещата пара. Трябва да издишвате и вдишвате само през носа, който затопляме със суха топлина. Продължителността на инхалацията не трябва да надвишава 7-10 минути. Процедурата може да се извършва не повече от 2 пъти на ден.

Зимна инхалация

1 част етерично масло от босилек,

1 част етерично масло от евкалипт,

1 част етерично масло от лавандула,

300 мл вода.

Смесете етерично масло от босилек, евкалиптово масло и лавандулово масло в равни дози. Добавете ги в керамичен съд с гореща вода. След това продължете с нормално вдишване.

Важно е да се знае!

Етеричното масло от босилек, подобно на други етерични масла, никога не трябва да се използва вътрешно чиста форма. Преди употреба не забравяйте да го разредите с вода!

Етерично масло от босилек за лечение на кашлица

1 чаша горещо мляко,

1 с.л. л. пчелен мед.

Оставете млякото да заври, охладете до приятна температура. Добавете етерично масло от босилек, мед, разбъркайте добре и изпийте след последното хранене преди лягане.

Капки за нос за лечение на аденоиди

2 с.л. л. масла от жожоба,

Капвайте по 2 капки от сместа във всяка ноздра 2-3 пъти на ден в продължение на 2-3 седмици. Рецептата може да се използва, ако нямате алергия към нейните компоненти.

Втриване при продължителна гръдна кашлица

3 с.л. л. топена свинска мас,

5 капки етерично масло от босилек.

Добавете етеричното масло от босилек към предварително разтопената свинска мас. Да се ​​разбъркат старателно. Разтрийте гърдите на пациента със сух вълнен или платнен парцал. Бързо подсушете получената смес. Покрийте пациента с топло одеяло. Препоръчително е процедурата да се извършва непосредствено преди лягане или през деня, когато пациентът е на легло.

Етерично масло от босилек с пудра захар

1 г етерично масло от босилек,

50 г пудра захар.

От сместа се приема по 1 супена лъжица 30 минути след хранене. Измийте го с липов чай. Можете да използвате чай от малини, черно и червено френско грозде. Приемайте при поява на първите симптоми на заболяването и преди това пълно възстановяване.

Етерично масло от босилек с мед

3 г етерично масло от босилек,

150 г пчелен мед.

Разтопете меда на водна баня, добавете етерично масло от босилек. Вземете 30 минути след хранене по 1 супена лъжица 3 пъти на ден. Дръжте сместа в устата си, докато се разтвори напълно.

Пийте със етерично маслобосилек и мед

1 с.л. л. пчелен мед,

200 мл прясно сварен чай.

Разредете етеричното масло от босилек с мед и добавете чаша пресен чай. Пийте тази напитка сутрин, обяд и вечер след хранене. Вземете само пресни!

Сух босилек на прах при хрема

Смелете суха билка босилек на прах в керамично или дървено хаванче. Не е препоръчително да използвате електрическа кафемелачка! В резултат на това свойствата на получения прах се влошават. Всмърквайте босилек на прах последователно през дясната и лявата ноздра, няколко пъти на ден, докато хремата отзвучи напълно. Това ще помогне за облекчаване на възпалението и подобряване на възприемането на миризми.

Любимата рецепта на баба ми!

Картофени питки

2-3 малки картофени клубена,

4-5 капки етерично масло от босилек,

1-2 капки йод,

1/3 ч.л. Газирани напитки

Измийте добре и сварете картофите в кората, докато омекнат. Отцедете водата и пасирайте. Добавете етерично масло от босилек и сода за хляб. Разбъркайте добре и оформете блатове, увийте всеки блат в тензух и поставете върху горна частгърдите, с изключение на сърдечната област, или на гърба. Сладкишите трябва да са горещи, но не и парливи. Покрийте пациента с одеяло и оставете, докато изстине. Препоръчително е процедурата да се извърши преди лягане. Плоските хлябове не са допустими повторно използванеи ядене!

Картофените сладки са отлично средство за облекчаване на кашлица! Може да се използва както за възрастни, така и за бебета от 1-годишна възраст!

Лечение на респираторни заболявания

Противовъзпалителна настойка с босилек за лечение на респираторни заболявания

1 с.л. л. сух босилек,

1 чаша вряща вода.

Изсушеният нарязан босилек се залива с чаша вряща вода. Оставете да вари 10-15 минути в чайник, покрит с кърпа, след което прецедете. Пие се по една чаша топла сутрин, следобед и вечер, 10 минути преди хранене.

Вдишване на етерични масла от босилек и евкалипт при кашлица

2-3 капки етерично масло от босилек,

2-3 капки евкалиптово масло,

1 чаша вряща вода.

Смесете етеричните масла от босилек и евкалипт и разредете с чаша вряща вода в широка керамична купа. Покрийте главата си с кърпа и вдишвайте изпаренията на маслата (т.е. инхалация).

Хидролатна смес за лечение на кашлица и астматичен бронхит

50 мл хидролат от босилек,

50 мл хидрозол от немска лайка,

50 мл хидролат от червена мирта,

50 мл исоп,

Чаша топла вода.

Един милилитър от готовата смес се разтваря в чаша топла вода. Пие се три пъти на ден преди хранене. Продължете курса 3-4 дни след изчезване на симптомите.

Хидролатът се получава чрез парна дестилация на растението. Действайки толкова ефективно, колкото етеричното масло от босилек, хидрозолът е много по-нежен към кожата и лигавиците, затова се препоръчва особено за хора с деликатна кожа и алергии. Доста трудно е да го направите сами, така че е по-добре да го потърсите в аптеката.

Лечение на сърдечно-съдови заболявания

„Бичът” на човечеството в наше време са сърдечно-съдовите заболявания. По отношение на смъртността те, уви, заемат първо място в целия свят, значително пред рака и СПИН. Благодарение на богатото си съдържание на витамини, босилекът ни предпазва сърдечносъдова системаот негативните ефекти на свободните радикали и включените в него евенгол, калий и натрий химичен състав, спомагат за намаляване нивата на холестерола в човешката кръв и понижават кръвното налягане.

Настойка с босилек при хипертония

1 връзка босилек,

3–4 с.л. л. лимонов сок,

3 литра вода.

Нарежете босилека, залейте с вряла вода и оставете за 15-20 минути. Добавете лимонов сок и мед или захар на вкус. Приемайте по една чаша 3-4 пъти дневно

Отвара от 11 билки при сърдечни болки

5 г пресен босилек,

5 г корен от валириана,

5 г глог,

5 г лайка,

5 г зърнастец,

5 г аир,

5 g низ,

5 г момина сълза,

5 г див розмарин

5 g motherwort,

5 г шипки,

3 литра вода.

Билките се заливат с вряща вода и се оставят да заврат. Варете 5–7 минути. Оставете в керамичен съд за 8 часа. Приемайте по 100 г 3 пъти на ден 30 минути преди хранене до пълно изчезване на болката.

Билкова настойка при болки в сърцето с босилек

1 ч.ч. сух босилек,

1 ч.ч. майчинка,

1 ч.ч. глог,

1 ч.ч. корен от валериана,

1 ч.ч. мента,

250 мл вода.

Залейте билките с вряла вода. Оставете в термос за 30-40 минути. Прецедете. Пие се по 2-3 супени лъжици 3 пъти на ден. След като настъпи облекчение, продължете да приемате настойката по половин чаша само вечер в продължение на 2-3 седмици. След триседмична почивка повторете курса на лечение отново.

Отвара от лук, шипка и кори от босилек за последиците от инсулт

5 с.л. л. шипки или 1 с.л. л. люспи от лук,

1 с.л. л. сух босилек,

0,5 литра вода.

Залейте сместа с вряща вода, оставете да заври и оставете да къкри на слаб огън за 10 минути. Оставете в керамичен съд за 7-8 часа. Пийте от 0,5 до 1,5 литра дневно през деня.

Възстановяваща инфузия на босилек с лимонов сок след инсулт

1 с.л. л. сух босилек,

1 чаша вода,

1/2 среден лимон.

Пригответе обикновена инфузия от босилек. Кората на половин лимон се нарязва на ситно. Залейте с гореща запарка от босилек и изпийте час преди или след хранене. Можете, заедно с босилек, да използвате борови иглички или риган в равни пропорции за приготвяне на запарката.

Лечение на заболявания на храносмилателната система и стомашно-чревния тракт

Смесете с етерично масло от босилек за безпроблемна работа храносмилателен тракт

1 с.л. л. пчелен мед,

Парче лимон

2 капки етерично масло от босилек,

1 чаша топла вода.

Добавете етерично масло от босилек и лимонов сок към меда. Разредете тази смес в чаша топла вода и разбъркайте добре. Приемайте сутрин на празен стомах в продължение на три седмици и добра работахраносмилателният ви тракт е гарантиран!

Чай за подобряване на работата на стомаха и червата

1–2 с.л. л. с върха на билка босилек,

1 чаша вряща вода.

Изсушената билка босилек се залива с чаша вряща вода. Запарете в порцеланов чайник за 15-20 минути. Прецедете. Вземете чаша два пъти на ден, след това направете почивка от две седмици и възобновете приема. Пийте чай още една седмица.

Чай от босилек при повръщане

1 с.л. л. сух босилек,

1 чаша вряща вода.

Сухата билка босилек се залива с чаша вряла вода и се настоява в керамичен съд за 15-20 минути. Вземете 0,5 чаши при пристъпи на гадене и повръщане.

Рецепта с хидролат от босилек при храносмилателни проблеми

Чай от босилек при метеоризъм

1–2 ч.ч. с върха на билка босилек,

1/4 литър вряща вода.

Залейте билката босилек с вряла вода и оставете да вари 10-15 минути, прецедете. Пийте, ако е необходимо. Вземете при хроничен метеоризъм 2 пъти на ден в продължение на една седмица, след това направете почивка за две седмици и повторете курса на лечение отново за 7 дни.

Лек за диария със семена от босилек

Запържете 4-5 супени лъжици семена от босилек в сух тиган. Готовите печени семена трябва да се дъвчат старателно. На ден е достатъчна 1/2 чаена лъжичка, разделена на три приема, 20 минути преди хранене, сутрин, следобед и вечер.

Запарка от босилек при подуване и лошо храносмилане

10 г билка босилек,

1 чаша вряща вода.

Изсипете вряла вода върху суха билка босилек. Оставете в термос за 2 часа. Прецедете. Приемайте по 2 супени лъжици 4 пъти на ден при подуване и стомашни неразположения. Тази запарка се използва и за слаб апетит.

Хидролат от босилек при подуване

1 мл хидролат от босилек,

1 литър вода.

Хидролатът от босилек се разрежда в 1 литър топла вода. Пийте по 1 супена лъжица през целия ден.

Запарка от босилек при стомашни колики и спазми

30 г босилек,

1 литър вряща вода.

При спазми и стомашни колики босилекът се залива с вряща вода и се оставя за 15 минути в керамичен съд, след което се прецежда и се приема по една чаша след всяко хранене.

Лек срещу хълцане с хидролат от босилек

1 мл хидролат от босилек,

1 чаша вода.

Разредете хидролата от босилек в чаша топла вода и отпийте. Ако симптомите не изчезнат, повторете процедурата.

Добавянето на 2-3 капки етерично масло от босилек към лед от пречистена вода може да помогне да се отървете от хълцането!

Рецепта за лошо храносмилане

1 мл босилек хидролат (линалол),

1 мл ментов хидролат,

1 чаша вода.

Смесете два хидрозола в чаша топла вода и изпийте. Ако симптомите не изчезнат, повтаряйте на всеки 30 минути.

Рецепта с хидролат от босилек при гастрит

1 мл хидролат от босилек,

1 мл хидролат от майорана,

1 чаша топла вода.

Разредете хидролата от босилек и майорана в чаша топла вода и изпийте на няколко приема. Повторете след 30 минути, ако е необходимо.

Лек за стомашни спазми

1 мл хидролат от босилек,

1 мл хидролат от майорана,

1 чаша вода.

Разредете смес от хидролат от босилек и майорана в чаша топла вода. Пийте чаша при стомашни спазми. Повторете, ако е необходимо.

Рецепта за киселини със смес от хидролати от босилек, лайка и мента

1 мл хидролат от босилек,

1 ml хидрозол от лайка,

1 ml ментов хидрозол,

1 чаша вода.

Разредете 1 ml от сместа в чаша топла вода. Пие се преди хранене.

Лечение на заболявания на бъбреците, черния дроб и пикочно-половата система

Босилекът има добър диуретичен ефект, което позволява да се намали нивото на пикочната киселина в кръвта, насърчава разтварянето на камъни в бъбреците, а също така анестезира и облекчава болката при уролитиаза.

Диуретична отвара от босилек при жлъчнокаменна болест

2 с.л. л. цветя босилек,

1 чаша вряща вода.

Босилекът се залива с вряща вода и се вари 5-10 минути на тих огън. Охладете и прецедете. Вземете 0,5 чаши 2-3 пъти на ден.

Смес от билкови хидролати при чревни, чернодробни и бъбречни колики

50 мл хидролат от босилек,

50 мл хидрозол от безсмъртниче,

50 мл нероли хидрозол,

50 мл майоранов хидролат,

1 чаша топла вода.

Разредете 1 ml от сместа в чаша топла вода. Пие се по 1/3 чаша на всеки 30 минути до подобрение.

Настойка с босилек при възпаление на бъбреците и Пикочен мехур

1 с.л. л. сух босилек,

1 чаша вряща вода.

Босилекът се залива с вряща вода и се оставя в термос за 1,5-2 часа. Прецежда се и се приема по 1/3 чаша 3 пъти на ден.

Смес от билкови хидролати при заболявания на жлъчния мехур и панкреаса

50 мл хидролат от босилек,

50 мл хидролат от мента,

50 мл хидролат от розмарин,

50 мл хидрозол от див розмарин,

1 литър вода.

Разредете 1 супена лъжица от готовата смес в литър вода. Пийте по 1/2 чаша през целия ден. Курсът на лечение е 40 дни, с почивка от 10 дни.

Компрес с етерично масло от босилек за лечение вътрешни органи

3–7 капки етерично масло от босилек,

300-400 мл вода.

Добавете етерично масло от босилек към гореща вода. Потопете памучна кърпа в разтвора и, като я изстискате леко, я нанесете върху областта на проекцията на болния орган. Закрепете отгоре със суха кърпа и оставете за 15-20 минути.

Използването на босилек в акушерството и гинекологията

Лекарствопри заболявания на матката и обилна менструация

1 връзка пресен босилек,

1 с.л. л. пчелен мед,

5 капки розово масло.

Босилекът се нарязва и се смила с меда до получаване на хомогенна маса, добавя се розовото масло и отново се разбърква добре. Приемайте през устата по 1 чаена лъжичка 2-3 пъти на ден.

Воден разтвор на хидролат от босилек при менопауза

1 с.л. л. хидролат от босилек,

1 литър вода.

Хидролатът от босилек се разтваря в топла вода. Приемайте по една чаша 2-3 пъти дневно в продължение на 5-6 месеца.

Смес от хидролати за лечение на аменорея

50 мл хидролат от босилек,

50 ml хидрозол от градински чай,

60 мл хидрозол от градински чай,

30 мл хидрозол от бял равнец,

30 мл ветивер хидролат,

1 чаша вода.

При липса на менструация в продължение на 6 месеца се приема по 1 ml смес от хидролати на чаша топла вода преди хранене.

Лекарство за разстройства менструален цикъл

1/2 ч.ч. сок от босилек,

2 ч.ч. сок от алое

Приемайте 2 пъти на ден 30 минути преди хранене.

Смес за токсикоза и гадене по време на бременност

50 мл хидролат от босилек,

50 мл нероли хидрозол,

1 чаша вода.

Вземете 1 чаена лъжичка хидролатна смес на чаша вода. При тежко сутрешно гадене приемайте непосредствено преди събуждане.

Лечение на опорно-двигателния апарат

Разтривки при натъртвания, артрит, артроза и други ставни заболявания

10 г масажно масло,

5-7 капки етерично масло от босилек.

Смесете добре масажното масло и етеричното масло от босилек. Като масажно маслоМоже да се използва всяко растително или билково масло (зехтин, жълт кантарион, пшеничен зародиш, бадем и др.) Нанесете сместа от масла върху болното място и втрийте старателно, като спазвате всички правила за масаж. В същото време ставите се затоплят, кръвообращението се подобрява, а освен това тази рецепта има противовъзпалително и аналгетично действие.

Средство за въздействие върху биологичните активни точкичовек

Една част растително масло,

Една част етерично масло от босилек.

Използва се в акупунктурата.

Инфузия за компреси и лосиони за лечение на стави и натъртвания

5–7 с.л. л. сух босилек,

0,5 литра вода.

Сухият босилек се залива с вряща вода и се оставя за 15-20 минути. Нанесете компреси и лосиони върху натъртвания и нанесете върху възпалени стави.

Лечение на органите на слуха и зрението

Настойка с босилек при конюнктивит

1–2 ч.ч. сушени цветове босилек,

250 ml вряща вода.

Смелете сухи цветя от босилек, залейте с чаша вряла вода и оставете в термос за 2-3 часа. Охладете, прецедете. Използвайте за измиване на очите 3-4 пъти на ден.

Отвара при отит

2 с.л. л. суха или прясна билка босилек,

0,5 литра вряща вода.

Нарязаната билка босилек се залива с вряща вода и се оставя да заври на слаб огън, но не се вари. Оставете за 10–15 минути. Прецедете. Всеки ден трябва да правите компрес, като държите 1-2 часа, докато ви заболи ухото. Загрейте, докато изстине.

Инфузия при зрителна умора

2 с.л. л. сух босилек,

1,5 литра вряща вода.

Босилекът се залива с вряща вода. Оставете в керамичен съд за 1-2 часа. Прецедете през марля. Използвайте за измиване на очите и като лосион върху клепачите за 10-15 минути 3 пъти на ден.

Смес за ушни заболявания

Счукайте несолена свинска мас в хаванче на каша, добавете 2-3 капки етерично масло от босилек и увито в марля се слага в ухото при отит.

Зъбни заболявания

Босилекът се използва широко при различни заболявания на устната кухина, тъй като е отличен дезинфектант и освежител. Унищожава 99% от микробите и бактериите, лекува язви и инхибира развитието на рак в устата, причинен от дъвченето на тютюн.

Етерично масло от босилек при зъбобол

Добавете 1 капка етерично масло от босилек към 1/2 чаша преварена вода. Изплакнете 4 до 6 пъти през деня.

Поставете 3-5 капки етерично масло от босилек върху парче памук и го поставете върху болния зъб.

Инфузия на босилек за изплакване на устата при гингивит и стоматит

1 с.л. л. сух или пресен босилек

1 чаша вряща вода.

Запарете нарязан босилек с чаша вряла вода в керамичен чайник. Оставете за един час, прецедете. Инфузията се използва за изплакване на устата и при гингивит и стоматит.

Отвара за изплакване на устата при зъбобол, стоматит, гингивит, пародонтоза и кариес

1 с.л. л. сушени или пресни нарязани листа босилек

1 чаша вряща вода,

1 ч.ч. сол,

1/2 ч.ч. оцет.

Една супена лъжица билка босилек се залива с чаша вряща вода. Вари се на слаб огън 10-15 минути, прецежда се, леко се охлажда и се подсолява и се посолява. С приготвената отвара се изплаква устата при зъбобол, стоматит, гингивит, пародонтоза и зъбен кариес.

Рецепта от Ванга!

Запарка за изплакване на устата при зъбобол и възпаление на венците

1 с.л. л. нарязан босилек,

1 чаша вряща вода,

1 ч.ч. сол,

2-3 капки балсамов оцет.

Накълцайте сух или пресен босилек, залейте го с чаша вряща вода и посолете. Запарва се 20-30 минути в чайник, след което се прецежда, охлажда се и се добавят 2-3 капки балсамов оцет. Използвайте като вода за уста при зъбобол и възпаление на венците.

Лечение на кожни и венерически заболявания

Инфузия за лечение на порязвания и ожулвания

1 с.л. л. семена от босилек,

2 чаши вряща вода.

Семената на босилека се заливат с две чаши вряла вода и се оставят за 30 минути, след което се прецеждат. С приготвената инфузия се измиват трудно зарастващи рани и се правят лосиони за лечение на порязвания и драскотини. Времето за прилагане на лосиони е от 30 минути до 1 час. Процедурата може да се повтаря до 5 пъти на ден.

Инфузия при кожни алергични реакции, кожен сърбеж, акне, екземи, дерматити и ухапвания от насекоми

2 с.л. л. сух босилек,

0,5 литра вряща вода.

Сухата билка босилек се залива с вряла вода и се запарва в керамичен чайник. Оставете на стайна температура и филтрирайте. Приемайте по половин чаша през устата сутрин, следобед и вечер преди хранене.

Инфузията се използва за изтриване на кожата при акне, екзема и дерматит (приема се през устата и се правят компреси).

Запарката от босилек облекчава възпалението и сърбежа след ухапване от насекоми. За да направите това, намокрете памучен тампон и го нанесете върху мястото на ухапване.

Рецепта от Ванга!

Нарежете на ситно пресен босилек, поставете получената маса в тензух и изстискайте добре сока. Използвайте външно при трудно зарастващи рани и порязвания, като лосиони и компреси.

Противовъзпалителна инфузия при кожни заболявания

1–2 ч.ч. изсушени и натрошени цветове от босилек,

1 чаша вряща вода.

Счуканите цветове от босилек се заливат в термос с чаша вряла вода и се оставят за 2-3 часа. Прецежда се и се приема по една супена лъжица топла 3 пъти на ден преди ядене.

Сок от босилек с горещо мляко за лечение на гонорея

1 ч.ч. сок от босилек,

250 мл горещо мляко.

Босилекът се нарязва на ситно и се изцежда през тензух, смесва се с горещо мляко и се приема по 1 чаша сутрин и вечер след хранене.

Болести на нервната система

Чай за укрепване на нервите и яснота на ума

Една част билка босилек

Една част билка градински чай,

Една част билка маточина.

Варете като обикновен чай, стръмен и приемайте по 1/3 чаша 4 пъти на ден преди хранене. Можете да добавите мед или захар на вкус.

Инфузия при полова слабост, причинена от преумора

3 с.л. л. цветя босилек,

3 с.л. л. розмарин,

1 с.л. л. салвия официналис,

1,5 литра вряща вода.

Сместа от билки се залива с вряща вода и се оставя в затворен съд за 2 часа. Прецедете. Приемайте по една чаша 3 пъти на ден.

Също като успокоително, хронична умора, повишаване на работоспособността и като антидепресант, ваните и ароматните лампи с етерично масло от босилек помагат добре. Рецепти за вани и аромалампи са дадени в главата „Босилек. Хармония на душата и красота на тялото."

Рецепта от Ванга!

Успокояващ чай

Една част от изсушени цветя от пълзяща мащерка,

Една част сушени цветове босилек.

Варете като обикновен чай и приемайте 2 пъти на ден като успокоително.

Отвара за премахване нервно напрежениепри стрес, безсъние, мигрена и неврози

1 с.л. л. сух босилек,

1 чаша вряща вода.

Сухата билка босилек се залива с вряща вода и се оставя в керамичен чайник за 1-2 часа. Вземете 1/3 чаша 3 пъти на ден.

Лечебни и кулинарни рецепти с босилек за повишаване на либидото и потентността

Стимулиращо средство, направено от етерични масла от босилек и сандалово дърво с джинджифил и канела

3 капки етерично масло от босилек,

3 капки масло от сандалово дърво,

1/3 ч.л. джинджифил на прах,

1/3 ч.л. канела на прах.

Смесете добре етеричните масла от сандалово дърво и босилек, добавете джинджифил и канела на прах. Прилага се външно като гел за гениталиите.

Стимулант, направен от смес от масла от босилек, карамфил и зехтин

3 капки етерично масло от босилек,

3 капки масло от карамфил,

5 капки зехтин.

Смесете добре маслата. Нанесете върху гениталиите 30 минути преди планирания полов акт.

Италианска рецепта за полова слабост с босилек, семки от балсамови круши и червено гроздово вино

1 с.л. л. семена от печени балсамови круши,

1 с.л. л. сух босилек,

0,5 литра вино от червено грозде.

Стрийте в хаванче сухия босилек и печените семки от балсамова круша. В получения прах се налива гроздово вино, загрято до 50-60 градуса. Оставете на хладно и тъмно място за 7 дни. Вземете 2 супени лъжици два пъти дневно след хранене в продължение на една седмица.

китайска рецептаза полова импотентност с цветове от босилек, розмарин и градински чай

3 с.л. л. цъфтящи върхове на издънки от босилек,

3 с.л. л. розмарин,

1 с.л. л. мъдрец,

1,5 литра вряща вода.

Босилек, розмарин и се смесват, заливат се с вряща вода и се оставят в затворен керамичен съд за 2 часа, прецеждат се. Приема се 3 пъти на ден по една чаша след хранене. Можете да добавите пчелен мед на вкус.

„Секси” сироп за мъжка слабост

0,5 чаши стафиди,

0,5 чаши сушени кайсии,

0,5 чаши сушени сини сливи,

1 с.л. л. Сахара,

1 с.л. л. сух босилек,

1/3 ч.л. карамфили,

1 ч.ч. канела,

0,5 ч.л. кардамон,

1 чаша червено десертно вино.

Смесете стафидите, сушените кайсии и сините сливи, добавете захарта и в хаванче натрошените на ситно босилек, карамфил, канела и кардамон. Получената смес се залива с чаша червено вино и се оставя да къкри на слаб огън 25-30 минути без капак, след което още толкова време под капак. Сега да изневерим малко! Ние даваме друго име на сиропа, например „усилвател на имунната система“ и „храним“ любимия си съпруг с една супена лъжица три пъти на ден.

Алкохолна настойка от босилек, ангелика, анасон, целина и копър

10 г сух босилек,

15 г корени от ангелика,

10 г анасон,

5 г целина,

5 г копър,

1 литър водка.

Смелете и смесете всички съставки, добавете водка и оставете за 3 месеца на хладно и тъмно място. Приемайте не повече от 50 г на ден преди вечеря. По желание запарката може да се разреди минерална водаили други напитки.

Чудесна рецептас женска студенина (фригидност)

5 с.л. л. цъфнали върхове от босилек,

5 с.л. л. бял равнец,

1 литър червено вино.

Напълнете цветовете бял равнец и босилек с червено десертно вино като Каор. Оставете да престои 20 дни, като от време на време разклащате съдържанието. След изтичане на срока на годност прецедете получената запарка. Приемайте по 100 г 3 пъти на ден след хранене – сутрин, през деня и преди лягане.

Много кулинарни ястия, в които се използва босилек, сами по себе си са доста добри афродизиаци. Основното е, че са приготвени вкусно и с любов. Подробности за кулинарни рецептис босилек можете да разберете в следващата глава. По-долу, като пример, предлагам меню за романтична вечеря за двама. Опитайте да ги сготвите и сервирате вкусни ястиявашия съпруг и вижте резултатите сами!

Добър апетит!

Витаминна салата за укрепване на имунитета и потентността

Една част пресни листа от босилек

Една част магданоз

Една част от листата на любовта,

Една част листа от коприва,

Една част от листата на пащърнак,

Една част листа от маточина.

Смесете ситно нарязани зеленчуци, добавете сол на вкус и подправете с растително масло, майонеза или заквасена сметана.

Древноруска "мъжка яхния" за повишаване на потентността

100 г агнешко или говеждо месо,

1 малка кост

1 морков,

1 глава лук,

2 картофа,

1 връзка пресен босилек,

5-6 листа глухарче,

1-2 стръка коприва,

0,5-0,7 л вода,

Сол на вкус.

Смелете добре измитата кост (може да използвате обикновен чук за целта), нарежете месото на ситно, добавете ситно нарязаните моркови, лук и картофи. Всичко това се залива с гореща подсолена вода. Оставете да заври и гответе 20-30 минути, докато месото се свари. След това добавете нарязан босилек и оставете яхнията за 30 минути на стайна температура. При сервиране добавете листа от глухарче и коприва, предварително нарязани на ситно, и подправете със заквасена сметана.

Месо, мариновано в билки

500 г свинско филе,

1 ч.ч. сух босилек,

1 ч.ч. естрагон,

Магданоз,

1-2 скилидки чесън,

растително масло,

Млян черен пипер.

Свинското филе се нарязва на пържоли, парчетата месо се поставят в дълбока емайлирана купа. Копърът и магданозът се наситняват, чесънът се нарязва на ситно. Посолете месото, настържете с черен пипер, чесън, билки и подправки - босилек и естрагон. Поставете в хладилника за 1,5–2 часа. Поставете маринованото месо в добре загрят тиган с растително масло, запържете до златисто кафяво, след което леко оставете да къкри под капак до готовност. Сервирайте с всякакви гарнитури и сосове - по ваш вкус.

Китайски афродизиак любовен чай

1 с.л. л. сух босилек,

1 с.л. л. смляна канела,

1 с.л. л. зелен кардамон на прах,

1 с.л. л. настърган пресен корен от джинджифил,

9 зърна черен пипер

2-3 пръчици карамфил,

1/3 ч.л. шафран,

1 с.л. л. корен от женшен на прах.

Смелете сухи билки от босилек и зелен кардамон в хаванче. Добавете настърган корен от джинджифил и канела на прах, карамфил, черен пипер и шафран. Оставете тази смес да заври и оставете да къкри на слаб огън за 9 минути. Добавете прах от корен от женшен и оставете за 20 минути в термос. Прецедете получения чай. Може да се пие студен или горещ. По желание добавете мляко или мед на вкус. Пиенето на този чай всеки ден ще помогне да се отървете от проблемите с потентността.

За десерт - червено вино, шоколад и пресни плодове. А приглушени светлини, красива музика, запалени свещи и ароматна лампа с етерично масло от босилек ще ви помогнат да създадете романтично настроение.

Рецепти за здрава коса

Най-простата рецептаза укрепване на косата с етерично масло от босилек (за наистина мързеливите!)

Достатъчно е да капнете 1-2 капки етерично масло от босилек върху дървен гребен и да срешете косата си. Това ще помогне за укрепване на косата ви.

Маска за укрепване на слаба коса с босилек

1 капка масло от розмарин,

1 капка масло от черен пипер,

2 капки масло от иланг-иланг,

2 жълтъка,

1/3 ч.л. сол.

Смесете етеричните масла със солта и жълтъка. Нанесете получената смес върху косата и оставете за 30 минути, след което изплакнете. След тази процедура не е необходимо да използвате шампоани и балсами. Използвайте този продукт за грижа за косата поне веднъж седмично и косата ви ще стане блестяща и копринена.

Изплакнете с босилек за укрепване на косата

2–3 с.л. л. сушен босилек или една връзка пресен

3 чаши вода.

Босилекът се залива с вода и се оставя да заври на слаб огън. Варете 4–5 минути. Охладете, прецедете и разредете разтвора в 1 литър вода. Изплакнете косата си след измиване на косата. Не го отмивайте! Не използвайте сешоар! Оставете косата да изсъхне в естествена проветрива атмосфера. След изсушаване срешете старателно косата си. Използвайте всеки път след измиване на косата. Времето за използване на отварата не е ограничено. Този продукт има освежаващо, подмладяващо и тонизиращо действие върху косата. Подобрява растежа им и връща блясъка.

Маска за чуплива и отслабена коса

1 капка етерично масло от босилек,

1 малко авокадо,

1 капка розмарин,

2 капки масло от иланг-иланг,

2 жълтъка.

Обелете авокадото, отстранете костилката, нарежете и смелете в блендер. Добавете етерични масла, жълтъци към това пюре и разбъркайте добре. Нанесете получената маска върху чиста коса и оставете да престои до 30 минути, като сложите найлонова шапка за баня. Изплакнете с топла вода и оставете косата да изсъхне естествено.

Натурален балсам за коса

Една част сушена билка босилек

Една част изсушена билка розмарин

Една част суха билка мента,

Една част суха билка риган,

Една част суха билка градински чай,

Една част суха билка лавандула,

2 чаши трапезен оцет.

Смелете сухи билки. Разбъркайте и поставете 0,5 чаши нарязана билка в стъклен буркан. Залейте билковата смес с две чаши трапезен оцет, загрят почти до кипене. Затворете буркана и оставете да се влива на тъмно място в продължение на две седмици. Разклащайте всеки ден, за да смесите билките и оцета. Прецедете готовата запарка и съхранявайте на хладно място.

За да изплакнете косата, разредете 1 супена лъжица инфузия в 0,5 литра топла вода. Основната характеристика на балсама е да изглади люспите на косата и да възстанови киселинно-алкалния баланс на скалпа. Нанасяйте след всяко измиване на косата.

Основата за шампоан може да бъде закупена в аптеки или магазини за парфюми и козметика. Ако желаете, рецептите могат да бъдат допълнени с добавяне на яйчен жълтък, мед, плодови или цитрусови сокове и сок от алое като една от съставките.

Шампоани за различни видовекоса върху на растителна основас босилек

Основен шампоан на растителна основа с босилек за нормална коса

1 ч.ч. бадемово масло или масло от гроздови семки,

1 ч.ч. сух босилек,

2 с.л. л. смеси от билки (невен, лайка, градински чай, коприва),

5 капки етерично масло от босилек,

15 капки всяко етерично масло (бергамот, портокал, роза, бор, чаено дърво, лимон, иланг-иланг, нероли и здравец) или смес от тези масла,

180 мл вода.

Пригответе отвара от билки, охладете и прецедете. Добавете останалите съставки и разбъркайте добре. Можете да съхранявате шампоана до 7 дни, а ако добавите 1 чаена лъжичка водка, срокът на годност се увеличава до 3-4 седмици.

Основен шампоан на растителна основа с босилек за суха коса

50 ml маслина, глицеринова основа за сапун или шампоан,

1 ч.ч. масло от жожоба или масло от гроздови семки,

1 ч.ч. сух босилек,

2 с.л. л. смеси от билки (невен, подбел, коприва, лайка, лавандула),

5 капки етерично масло от босилек,

15 капки от някое от етеричните масла (портокал, смирна, жасмин, лавандула, иланг-иланг, роза, розмарин, нероли и здравец) или смес от тези масла,

180 мл вода.

Основен шампоан на растителна основа с босилек за мазна коса

50 ml маслина, глицеринова основа за сапун или шампоан,

1 ч.ч. сух босилек,

2 с.л. л. смеси от билки (невен, репей, мащерка, коприва, лайка, мента),

5 капки етерично масло от босилек,

15 капки от някое от етеричните масла (иланг-иланг, розмарин, кипарис, кедър, бергамот, чаено дърво, грейпфрут и лимон) или смес от тези масла,

180 мл вода.

Процесът на приготвяне и срокът на годност на шампоана е даден в основната рецепта за билков шампоан с босилек за нормална коса. Не се използва в шампоани за мазна коса бадемово масло, масло от гроздови семки и масло от жожоба.

Основен билков шампоан за укрепване на косата на растителна основа с босилек

50 ml маслина, глицеринова основа за сапун или шампоан,

1 ч.ч. масла от гроздови семки,

1 ч.ч. сух босилек,

2 с.л. л. смеси от билки (корен от репей, коприва, градински чай),

5 капки етерично масло от босилек,

15 капки от някое от етеричните масла (евкалипт, кедър, мащерка, розмарин, иланг-иланг, лавандула) или смес от тези масла,

180 мл вода.

Процесът на приготвяне и срокът на годност на шампоана е даден в основната рецепта за билков шампоан с босилек за нормална коса.

Билков шампоан против пърхот на растителна основа с босилек

50 ml маслина, глицеринова основа за сапун или шампоан,

1 ч.ч. рициново маслоили масло от жожоба,

1 ч.ч. сух босилек,

2 с.л. л. смеси от билки (невен, лайка, коприва и корен от репей),

5 капки етерично масло от босилек,

15 капки от някое от етеричните масла (евкалипт, кедрово дърво, лайка, кипарис, розмарин, чаено дърво и лавандула) или смес от тези масла,

180 мл вода.

Процесът на приготвяне и срокът на годност на шампоана е даден в основната рецепта за билков шампоан с босилек за нормална коса.

Мекота, нежност и младост на кожата

Отдавна е известно, че препаратите от босилек имат способността да тонизират, освежават и изглаждат човешката кожа, премахват фините бръчки, като по този начин насърчават нейното подмладяване. Именно тези антиоксидантни качества - способността да се бори успешно със свободните радикали - са причината за широкото му използване като прекрасен козметичен "доктор"! Босилекът може да служи както като самодостатъчно средство за грижа за проблемна и отпусната кожа, така и да бъде едно от незаменимите компонентиразнообразие от подхранващи и противовъзпалителни кремове и маски.

Енергизиращ и освежаващ душ гел с етерични масла от босилек и бергамот (за мързеливите)

1-2 капки етерично масло от босилек,

1-2 капки етерично масло от бергамот.

Просто добавете етерични масла към вашия душ гел и разклатете добре.

Инфузия на босилек за измиване

1 с.л. л. сухи или пресни билки,

1,5 чаши вряща вода.

Залейте с вряща вода суха или прясна билка босилек. Оставете в термос за 30 минути, след което охладете и прецедете. Тази запарка може да се използва като основа за приготвяне на билкови домашни козметични форми, както и за изплакване на кожата преди и след козметични процедури. Много добър за измиване вечер преди лягане. За да направите това, разредете инфузията в 0,5 литра вода.

Настойка с босилек при юношеско акне, циреи и пъпки

1 с.л. л. сух или пресен нарязан босилек,

1 чаша вряща вода.

Една супена лъжица нарязан босилек се залива с чаша вряща вода и се оставя за 1 час в керамичен чайник. Прецедете. Използвайте като лосион и за изтриване на кожата при акне, циреи и пъпки.

Чай с босилек, лимонов сок и мед за здравословен тен

1 с.л. л. пчелен мед,

1 с.л. л. пресен лимонов сок,

2 капки етерично масло от босилек,

250 ml топла преварена вода.

Изстискайте супена лъжица лимонов сок. Разбъркайте мед, етерично масло от босилек и вода. Приемайте всеки ден сутрин на празен стомах в продължение на 20-25 дни. Напитката може да се повтори след две седмици. Здравият тен и подмладяването на кожата са гарантирани.

Подмладяващ лосион от замразена запарка от босилек

Пригответе запарка от босилек по горната рецепта. За да постигнете още по-голям ефект, можете да използвате воден сребрист агент. Изсипете в контейнера за лед, включен в хладилника. Поставете във фризера. Използвайте замразени кубчета със запарка от босилек като почистващ лосион, за да избършете лицето си. Този лосион ще ви помогне да стегнете добре кожата си.

Подхранващ крем за ръце от пресен босилек и зехтин

50 г пресен босилек,

1 чаша зехтин.

Нарежете пресен босилек на ръка и добавете към зехтина. Настоявайте получената смес на хладно, защитено от слънчеви лъчимясто за 7–10 дни. Прецедете. Съхранявайте в хладилник. Използвайте сместа външно като крем за ръце.

Козметична маска за лице с босилек

1 с.л. л. сушен или ситно нарязан босилек

1 с.л. л. топла преварена вода.

Босилекът се залива с вода и се разбърква. Получената смес нанесете върху кожата на лицето на тънък слой като маска и оставете за 20 минути. Изплакнете с топла вода. Има комплексно противовъзпалително почистващо и омекотяващо кожата действие, премахва акне и пъпки.

Изглаждаща маска от пресен босилек, мед и розово масло

1 с.л. л. ситно нарязани листенца пресен босилек

1 с.л. л. пчелен мед,

1 капка етерично масло от роза.

Разбъркайте добре всички компоненти, нанесете тънък слой върху лицето и оставете за 10-12 минути. Изплакнете с топла течаща вода или запарка от босилек. Използвайте 1-2 пъти седмично.

Релаксиращ и подхранващ балсам с етерично масло от босилек за уморени крака

10 мл синапено масло,

10 мл масло от жожоба,

10 мл орехово масло,

2-3 капки етерично масло от босилек,

2-3 капки етерично масло от кипарис,

2-3 капки етерично масло от розово дърво.

Добавете 2-3 капки етерични масла към основата от масло от жожоба, горчица и масла от ядки. Оставете балсама да вари 2-3 дни в плътно затворен съд, защитен от светлина. Нанесете върху чисти, сухи крака преди лягане или след вана за крака.

Антицелулитен балсам за обвиване

10 мл синапено масло,

10 ml масло от гроздови семки,

10 мл орехово масло,

2-3 капки етерично масло от босилек,

2-3 капки етерично масло от мирта,

2-3 капки масло от чаено дърво,

2-3 капки етерично масло от ветивер.

Пригответе основа от масло от гроздови семки, синапено и ядково масло, добавете етерични масла от босилек, мирта, чаено дърво и ветивер. Поставете сместа в плътно затворен съд, за предпочитане от тъмно стъкло. Разклатете добре. Оставете балсама да вари една седмица на сухо и хладно място, защитено от пряка слънчева светлина. След приключване на запарката с получения балсам напоете еластична превръзка и увийте проблемните зони на тялото отдолу нагоре. Увийте тялото си в найлоново фолио върху превръзката с балсама и се завийте с одеяло. Оставете за 30-40 минути, след което вземете душ.

Омекотяващ гел за кожички с хидролат от босилек

13 мл хидролат от босилек,

33 мл сиородина хидролат,

2 мл гуар,

2 мл гел от алое,

8 капки екстракт от лимон,

10 капки екстракт от семена на грейпфрут.

Смесете всички хидрозоли метални прибори. Постепенно добавете гуар, като бъркате непрекъснато, за да избегнете бучки. Сместа се загрява на водна баня, докато се получи хомогенна консистенция. След това добавете останалите съставки, като бъркате непрекъснато. Резултатът е хомогенен гел, който трябва да се нанесе върху основата на нокътя с масажни движения. Използва се гел за овлажняване и подхранване на кутикулата и премахване на мъртвите частици от кожата ви.

За да подобрите ефекта, потопете ръцете си във вана с топла вода и добавете 3-5 капки водороден прекис. Оставете за 15–20 минути. Тази процедура ще ускори омекването на кожичките и ще изсветли ноктите ви.

Съвет: за получаване на хомогенен гел е препоръчително да пресеете гуара през фино сито!

Ароматни лечебни вани с босилек

Обща баня за тяло с босилек

4-5 супени лъжици пресен или сух босилек се заливат с 1 литър вряща вода, варят се 7-8 минути на слаб огън, оставят се в керамичен съд, плътно покрит с кърпа, за 30-40 минути, прецежда се и се изсипва в баня с топла вода. Препоръчително е да вземете душ преди вана. Вземете в рамките на 15-20 минути при температура 37-39 ° C. Помага за подобряване на метаболизма, подобрява тонуса на тялото, облекчава умората и нервното напрежение, заздравява кожата на тялото.

Обща вана за тяло с етерично масло от босилек

Разтворете 4-7 капки етерично масло от босилек в 100 г емулгатор. Като емулгатор по ваш вкус можете да използвате морска или готварска сол, суроватка, сметана, сметана, пяна за вана и воден разтвор на пчелен мед. Трици или фино смлени зърнени храни - овесени ядки, ориз, елда или пшеница - са идеални за тази цел. Препоръчително е да увеличавате времето за баня постепенно от процедура на процедура, като започнете от 5-10 минути и накрая стигнете до 30-40 минути. Преди баня вземете душ, след като приключите с банята, не изплаквайте, а се подсушете с кърпа или още по-добре оставете кожата да изсъхне естествено и я намажете с подхранващ крем с босилек.

Локална вана за ръце или крака с етерично масло от босилек

Когато извършвате местни бани, трябва да използвате съдове, които са подходящи по обем и дълбочина: легени, купи и др. За да се облекчат мускулите от напрежението по време на процедурата, ръцете трябва да са свободно свити, а краката да са в колянна става. В зависимост от вида и целта на процедурата температурата на водата може да бъде постоянна, контрастна или постепенно да се повишава. Време за вземане на горещо и топли банис постоянна температураот 12 до 20 минути, хладно - 6–10 минути. Продължителността на процедурите е от 1 до 2 седмици всеки ден или през ден. Обикновено се използват горещи и топли вани възпалителни заболяванияставите на ръцете и краката, с нервни разстройстваИ респираторни заболявания. Контрастните и хладни бани се приписват като превантивна мярка за чести настинки, заболявания на съдовете на горната и долните крайници, и от изпотяване на краката. Норма на разход на етерично масло: горещи местни бани - от 5 до 10 капки в зависимост от обема на водата, за бани за крака това количество трябва да бъде наполовина. Можете да добавите по 3 капки етерично масло от лайка, лавандула, здравец, лимон или кориандър.

След като вземете ароматна вана, би било полезно да приложите релаксиращ масаж.

Масажен крем с етерично масло от босилек, черен пипер и масла от гроздови семки

2 капки етерично масло от босилек,

10 капки масло от черен пипер,

25 ml масло от гроздови семки.

Разбъркайте сместа и я използвайте като продукт за масаж. Това ще ви помогне да повдигнете духа си и да ви освободи от апатия и депресия.

Енергиен масажен крем от етерични масла от босилек, здравец, бергамот и бадем

2 капки етерично масло от босилек,

5 капки етерично масло от здравец,

5 капки етерично масло от бергамот,

25 мл бадемово масло.

Разбъркайте добре сместа от масла и използвайте за масаж.

Масажен крем с етерично масло от босилек

Смесете етерично масло от босилек и всяко растително масло в равни части. Зехтинът е по-подходящ за тази цел, тъй като няма силна миризма. Можете да използвате като основа или всяка друга бебешки крем. Основата и етеричното масло от босилек се смесват добре и се нанасят върху зоните на тялото, където ще се масажира. Втрийте в кожата с леки и плавни движения.

Ако масажната процедура се извършва без първо да се вземе ароматна вана, тогава тялото трябва да бъде леко затоплено предварително.

Предпазни мерки!

Ако сте много чувствителна кожа, добавянето на етерично масло от босилек към вода може да предизвика усещане за изтръпване и леко дразнене, което ще изчезне. Не забравяйте, че ако превишите дозата етерично масло повече от посочената в рецептата, ефектът от процедурата може да е точно обратния! Моля, спазвайте стриктно всички пропорции, посочени във всяка конкретна рецепта. Преди да вземете ароматни вани, не забравяйте да се консултирате с вашия лекар, тъй като те са противопоказани при някои заболявания, като хипертония.

Ослепителна усмивка

В стоматологията и денталната практика препаратите, съдържащи евенгол, който е част от етеричното масло от босилек, се използват широко като дезинфектант и дезодориращ агент.

Изплакнете устата с етерично масло от босилек

3 капки етерично масло от босилек,

1 чаша вода.

Разредете етерично масло от босилек в една чаша вода. Използвайте за изплакване на зъбите и устата всеки път след хранене.

Лечебно средство за венци и зъби с босилек

Смелете суха билка босилек на прах в хаванче. Използвайте за почистване на зъбите като самостоятелен продукт или в смес от прах с всяка паста за зъби. Отличен продукт за избелване на зъбите.

Смеси за аромалампи с етерично масло от босилек

За да създадете уникален аромат в дома си, налейте топла вода в арома лампата, добавете капка етерично масло в дозировката и пропорцията, посочени в избраната от вас рецепта, и запалете свещ под лампата. Постепенно въздухът в стаята ще се изпълни с аромат. Процедурата отнема 1-3 часа. Разстоянието до свещта трябва да бъде най-малко 10–12 cm, оптималната температура на водата трябва да бъде 50–60 °C. Уверете се, че водата не завира, в противен случай действието на ароматните вещества ще се промени! Количеството етерични масла на 1 м2 е посочено в рецептата. Най-добре е да измиете ароматната лампа с обикновен сапун, след което изплакнете с вода и оцет.

внимание! Много е важно!

Смес за аромалампа от етерични масла от босилек, градински чай и хвойна умствена умора, умора и загуба на паметта

2-3 капки етерично масло от босилек,

3 капки градински чай,

3 капки масло от хвойна.

Смес за аромалампа от етерични масла от босилек, розмарин и лавандула при намалена работоспособност и намалено внимание

2-3 капки етерично масло от босилек,

3-4 капки масло от розмарин,

2 капки масло от лавандула.

Сместа е предназначена за 15–20 m2 стая.

Смес за аромалампа от етерични масла от босилек, лавандула и лимон от професионални и семейни стресови ситуации, при преумора

3-4 капки масло от лавандула,

2-3 капки лимоново масло,

2-3 капки етерично масло от босилек.

Сместа е предназначена за 15–20 m2 стая.

Ароматът на босилек предизвиква чувство на симпатия между хората, така че се препоръчва да го използвате, за да избегнете големи семейни кавги и да хармонизирате отношенията във вашия дом. През миналия век е бил използван от испанските проститутки за привличане на богати клиенти!

Смес за аромалампа от етерични масла от босилек, лимон и розмарин при професионални и семейни стресови ситуации, преумора

3-4 капки лимоново масло,

2-3 капки масло от розмарин,

1-2 капки етерично масло от босилек.

Сместа е предназначена за 15–20 m2 стая.

Аромалампа смес от етерични масла от босилек, джинджифил и черен пипер за придаване на усещане за бодрост, облекчаване на нервното напрежение и подобряване на настроението

2 капки етерично масло от босилек,

10 капки етерично масло от джинджифил,

10 капки етерично масло от черен пипер.

Смес за аромалампа от етерични масла от здравец, сандалово дърво, веривера и босилек при безсъние, тревожност и страх

3-4 капки здравец,

2 капки сандалово дърво,

2-3 капки веривер,

1-2 капки босилек.

Сместа е предназначена за 15–20 m2 стая.

Аромалампа смес от 5 етерични масла с релаксиращ и успокояващ ефект

2 капки етерично масло от лайка,

2 капки етерично масло от маточина,

1 капка етерично масло от босилек,

1 капка етерично масло от бигардия,

1 капка етерично масло от лавандула.

Арома лампа смес от 5 етерични масла за релаксация и психическо подобрение

2 капки етерично масло от роза,

2 капки етерично масло от портокал,

1 капка етерично масло от сандалово дърво,

1 капка етерично масло от босилек.

Аромалампа смес от етерични масла от лавандула, маточина, портокал, роза и босилек за безсъние

1-2 капки масло от лавандула,

1 капка портокалово масло,

1-2 капки масло от маточина,

1 капка розово масло,

1-2 капки масло от босилек.

Сместа е предназначена за 15–20 m2 стая.

Арома лампа смес от етерични масла от босилек, кедър, портокал и бор за детска спалня

1 капка етерично масло от босилек,

1 капка етерично масло от кедър,

1 капка етерично масло от портокал,

2 капки етерично масло от бор.

Сместа е предназначена за 10–15 m2.

други ароматни веществас етерично масло от босилек

Ароматни билкови възглавнички с босилек

Ушийте възглавница с всякаква форма и размер от красива и не толкова плътен плат. Напълнете го със суха билка босилек. За да подсилите ефекта, можете да добавите няколко капки етерично масло от босилек. Тази възглавница може да бъде окачена в спалнята, поставена в купето на колата или поставена в гардероба за бельо, за да придаде приятна миризма.

Миришещи соли с етерично масло от босилек

1 с.л. л. готварска сол,

1 с.л. л. силициев пясък с микроелементи,

Всяка смес за арома лампата по ваш вкус.

Смесете готварска сол, за предпочитане едра, с адсорбент - силициев пясък с микроелементи, изсипете смес от етерични масла, разбъркайте добре, така че получената маса да абсорбира равномерно всички етерични масла. Поставете получената сол в бутилка с широко гърло и херметически затворена запушалка. Вдишвайте аромата спокойно, равномерно и дълбоко в продължение на 5-10 минути. Използвайте при същите показания, както при аромалампи.

Босилекът принадлежи към семейство Yamnotaceae. Родът му е представен от едногодишни или многогодишни растения. Босилекът се нарича популярно рейган, райхон, реан или уханна метличина.

Външен вид

Някои видове имат формата на полухрасти. Стъблата достигат височина 0,4-0,8 м и имат тъмен цвят зелен цвят. Стъблото има разклонения, но не повече от няколко реда странични разклонения.

Листата на босилека са продълговати, с овална форма, достигащи няколко сантиметра дължина. Те са светлозелени на цвят, въпреки че при някои видове са дори лилави. Листата се засаждат на къси резници. По стъблото и листата има специални жлези с етерични масла.

Босилекът цъфти през последния месец на лятото. Цветовете му са малки, по 5 мм, боядисани в бяло или розово. Те се събират в съцветия, достигащи до 0,3 m дължина.

В началото на есента се образуват плодове, които са представени от много малки черни ядки.

Корените на босилека са разклонени и разположени в горната част на почвата.

Видове

Общо в рода има около 70 вида. Въпреки това, само няколко са най-популярните:

• Генуезки босилек (Ocimum basilicum): най-известният вид, представен от едногодишни растения с тъмнозелени листа и бели цветове. Достига дължина до 0,6 м. Видът е много ароматен. Босилекът от Генуа има големи листа с овална форма, които се стесняват към върховете. Имат леко изпъкнала лъскава повърхност. Видът е много популярен в Италия, поради което е визиткаиталианска кухня. На немски генуезкият босилек се нарича Gew?hnliches Basilikum, Suppenbasil, Braunsilge, на английски – sweet basil, на френски – basilic, grand basilic.
• Зелен къдрав босилек (Ocimum basilicum „Green Ruffles“): Този вид има много силен аромат със сладникави нотки. Добивите от такъв босилек са много високи. Той е обичан най-много в Англия. Видът е представен от едногодишни храстовидни растения, достигащи половин метър височина. Листата са големи, имат къдрав ръб и цвят на липа. Има роднини къдрави видовес лилави или червеникаво-кафяви листа.
• Провансалски босилек (Ocimum basilicum): произлиза от южните райони на Франция. Носи високи добиви, има тесни и гладки листа със среден размер със зъби по ръбовете. Този вид също има интензивен аромат и е представен от клякащи едногодишни растения.

Геновският босилек е много популярен в италианската кухня.

Провансалският босилек е част от известната смес от провансалски билки

Има и други видове босилек:

• Босилек Fino Verde (Ocimum basilicum): има интензивен аромат и малки тъмнозелени листа;
• Гръцки храст босилек (Ocimum basilicum var. minimum): видът е представен от едногодишни храстовидни растения, растящи в сферична форма. Височината достига 0,4 м. Листата са малки и имат силен аромат;
• Турски храст босилек (Ocimum basilicum var. minimum): сладникав аромат, листата са много малки;
• лимонов босилек (вид Ocimum): Както подсказва името, има нотка на лимон в аромата си. Достига височина до 0,4 м, има тесни листа;
• Мексикански подправен босилек (Ocimum basilicum): има нотки на канела в аромата и стъблото е червено;
• Тайландски босилек (Ocimum basilicum): едногодишно растение с нотки на пипер във вкуса и аромата на анасон. Листата стават заострени, а цветята са оцветени в червено;
• Тайландски босилек "Сиамска кралица":подобен на предишния вид, само с по-тъмни листа. Има аромат на анасон и женско биле;
• див босилек (Ocimum americanum):има аромат на пименто и цветя, боядисани в люлякови тонове. Вкусът напомня на смес от мента и джинджифил;
• Лилав босилек на Wildes (Ocimum canum x basilicum):масивно растение с ярък аромат. Има червени листа и розови цветя;
• Африкански син босилек (Ocimum kilimandscharicum x basilicum):има зелени листа с червени вени. Вкусът е тръпчив, миризмата наподобява смес от карамфил, анасон и мента;
• Кипърски храст босилек (вид Ocimum):има големи, месести листа и силен аромат на босилек;
• Руски храст босилек (Ocimum basilicum v.):има листа със среден размер и зелен цвят и има силен аромат;
• Кубински храст босилек (Ocimum basilicum v.):почти не цъфти, но има силен аромат;
• Босилек "Rothes Lesbos" (Ocimum basilicum):Листата му са червено-зелени и на петна. Цветовете са оцветени в розово;
• Храст босилек "Корфу" (Ocimum basilicum ssp. минимум):има ароматни и деликатни листа с малък размер и светлозелен цвят;
• Източноиндийски евгенолен босилек (Ocimum gratissimum):има големи увиснали листа, ароматът има нотки на карамфил;
• Индийски босилек или тулси (Ocimum tenuiflorum):има червено-лилаво стъбло и зелени листа с червени жилки. Има пикантен силен аромат, но по-често се използва в религиозни церемонии.

Босилек "Тайландска кралица"

Сладък босилек

Къде расте?

Растението е топлолюбиво, така че районите, в които се отглежда, са предимно южни. Има предположения, че Африка е историческата родина на босилека, но според някои мнения може да се счита за него и Азия.

Босилекът сега е често срещан в тропически и умерен климат. По-често се среща в страните от Стария свят (южноевропейските страни, Африка).

Начин на приготвяне на подправки

Като подправка могат да се използват пресни листа от босилек или сушени натрошени листа и цветове.

Как и къде да изберем подправка?

Можете да прецените качеството на босилека на око. Босилекът е склонен към бързо увяхване, така че когато го избирате пресен, трябва да вземете това предвид. Висококачественият сушен босилек се състои от големи парчета листа без странични примеси. Има силен аромат, а самите листа са лилави или тъмнозелени на цвят.

Можете да си купите пресен или сушен босилек във всеки супермаркет или магазин за подправки.

Особености

Избрани видовеБосилекът се използва за приготвяне на сладкиши или чай. Когато се съхранява правилно, босилекът може да запази аромата и вкуса си до две години.

С босилек се приготвят студени и топли чайове, особено подходящи за това са лилавите сортове.

Характеристики

Босилекът има следните характеристики:

• е подправка, присъстваща в ястия от кухни по целия свят;
• има лечебен ефект;
• може да се използва самостоятелно или в комбинация с други билки.

Хранителна стойност и съдържание на калории

100 грама пресен босилек съдържат 23 kcal.

Хранителната стойност на продукта е както следва:

• белтъчини – 3,15 g;
• мазнини - 0,64 g;
• въглехидрати – 2,65 g;
• диетични фибри – 1,6 g;
• пепел – 1,49 g;
• вода – 92,06 g;
• монозахариди и дизахариди – 0,3 g;
• наситени мастни киселини – 0,041 g.

Повече за босилека и неговите свойства можете да научите от откъс от предаването „Живей здравословно!

Химичен състав

Химическият състав на босилека включва следните компоненти:

• витамини:β-каротин – 3.142 mg; А – 264 мкг; B1 (тиамин) – 0.034 mg; B2 (рибофлавин) – 0.076 mg; B5 (пантотенова) – 0.209 mg; B6 (пиридоксин) – 0,155 mg; B9 (фолиева) – 68 mcg; C – 18 mg; Е – 0,8 mg; K (филохинон) – 414.8 mcg; PP – 0,902 mg; холин – 11,4 mg;
• макроелементи:калций – 177 mg; магнезий – 64 mg; натрий - 4 mg; калий – 295 mg; фосфор – 56 mg;
• микроелементи:желязо – 3,17 mg; цинк – 0,81 mg; мед – 385 mcg; манган – 1.148 mg; селен – 0,3 мкг.

Частта от растението, която е над повърхността на земята, съдържа голям бройетерични масла, които причиняват тази миризма.

Босилекът е богат на биофлавоноиди, които стабилизират хромозомната структура на клетките на нашето тяло.

Полезни свойства

Босилекът има редица полезни свойства:

• растението е отличен антисептик;
• босилекът е полезен като антидепресант;
• босилекът помага за подобряване на тонуса на тялото;
• растението е ефективно в ароматерапията;
• босилекът може да помогне в борбата със стреса;
• считан за афродизиак.

В ароматерапията се използват етерични масла от босилек, които действат общоуспокояващо на нервната система.

Чаят от диня с босилек ще тонизира, освежи и изведе излишната течност от тялото.

вреда

За съжаление босилекът има и някои странични ефекти:

• сериозно отравяне;
• дразнене на лигавиците;
• конвулсии;
• алергични реакции.

По принцип такива явления могат да възникнат само при сериозно предозиране.

Противопоказания

Босилекът не трябва да се консумира:

• бременни жени;
• при заболявания на сърдечно-съдовата система;
• след тежко сърдечно заболяване;
• при наличие на кръвни съсиреци;
• при лошо съсирване на кръвта;
• при лична непоносимост към продукта.

Масло

Босилекът съдържа етерични масла, повечето от които са концентрирани в листата и съцветията. Стъблото е с по-ниско маслено съдържание.

Маслото от босилек се получава чрез парна дестилация. На литър етерично масло се падат 100 кг пресни растения. Маслото е безцветно, но понякога може да пожълтее (в зависимост от вида босилек).

Използването на масло е доста широко. Той се използва активно в козметологията, хората не могат без него. текущи процедуригрижа за кожата. Позволява ви да изгладите бръчките, да забавите процеса на стареене на кожата, да я направите стегната и еластична. Маслото често се добавя към различни продукти против стареене. Освен това контролира метаболитните процеси в организма и поддържа баланса на вода и мазнини.

Маслото от босилек е полезно за подобряване на кръвообращението и при ставни заболявания. Използва се и като антисептик. Химическият състав на маслото определя неговата ефективност при простудни заболявания и храносмилателни разстройства.

Маслото от босилек помага за повишаване на кръвното налягане.

Етеричното масло от босилек се използва широко в ароматерапията и козметологията.

Зехтинът с босилек се използва в кулинарията и козметологията

Сок

Сокът от босилек помага за зарастване на рани или възпаления по кожата. Получава се чрез изстискване на повърхностната част на растението преди цъфтежа. Сокът от босилек тонизира организма и има положителен ефект върху нервната система. Използва се ефективно при лечение на респираторни заболявания.

Най-добре е сокът да се разрежда с вода, в противен случай може да раздразни хранопровода.

Приложение

В кулинарията

Благодарение на своя пикантен аромат и горчиво-сладък вкус, босилекът е намерил много широко приложение в кулинарията:

• семената се добавят към супи, салати и дори някои напитки;
• използвани както пресни, така и сушени;
• пресният босилек е идеален за някои видове месо;
• добавя се към риба, зеленчуци, сирена и супи;
• незаменима съставка в италианската кухня;
• добавя се към различни сосове;
• върви добре с други подправки и билки;
• добавя се към алкохолни напитки;
• използва се при приготвянето на консерви и полуготови продукти.

Генуезкият босилек е много популярен в Италия. Листата и издънките му се добавят към салати и песто, както и към ястия с чесън, домати, риба и други морски дарове, патладжан.

Провансалският и зеленият къдрав босилек имат еднакви приложения.

Ароматът на различните видове босилек е различен. Тези, които растат в средиземноморските страни, имат сладникав пиперлив вкус с нотки на анасон и карамфил. Някои други видове имат отчетлив вкус на лимон или канела. Азиатските видове имат аромат на камфор и анасон.

Босилекът има отлични консервиращи свойства, така че се включва в много маринати и консерванти.

Босилекът не трябва да се добавя към ястия по време на варене, сушене или замразяване. Неговият ярък аромат може да се запази изключително в растително масло.

Някои видове босилек са идеално комбинирани с бобови растения и също така участват в мариноването на зеленчуци. Босилекът се добавя и към оцета, за да придаде на ястията по-оригинален вкус.

В италианската и средиземноморската кухня босилекът се използва за подправка на тестени ястия, добавя се и към ястия с извара, сирене, яйца и раци.

Рецепти

Можете да си направите у дома прекрасен сос песто, който е много популярен в Италия:

• имате нужда от пресни листа босилек, 100 мл зехтин, 100 г настърган пармезан, 6-7 скилидки чесън, няколко супени лъжици кедрови ядки, сол и черен пипер;
• чесънът се нарязва на много ситно и се счуква в хаванче заедно с босилека и ядките;
• след това добавете останалите съставки, както и черен пипер и сол на вкус.

Можете също така да направите проста, но вкусна салата с босилек:

• нарежете произволно количество (на вкус) краставици, домати, чушки;
• добавете сирене, нарязано на малки парчета (за предпочитане моцарела);
• листенца босилек се накъсват директно с ръка и се добавят към салатата;
• сол и черен пипер се добавят на вкус;
• Можете да добавите маслини към салатата, да я овкусите със зехтин и лимонов сок.

В медицината

Босилекът има обширни медицински приложения. Използвано е:

• за намаляване на спазмите;
• като спазмолитик;
• като антидепресант;
• като тоник;
• за лечение на кашлица и респираторни заболявания;
• като антисептик;
• за успокояване на нервната система;
• като диуретик;
• за подобряване на кръвообращението;
• за намаляване на главоболието;
• за лечение на стомашно-чревни разстройства.

Особено полезно е да използвате босилек с лимон, лайм или чесън.

Понякога дори пият чай с босилек. По този начин има благоприятен ефект върху храносмилателни процеси. Босилекът се използва активно при настинки. Известно е, че помага за намаляване на високата температура. Маслото от босилек служи отлично средство за защитасрещу безсъние и неврози. Сокът от листата на босилек се използва за лечение на гъбични инфекции. Правете гаргара със запарките или ги добавяйте към ваната. Болните от астма използват босилек за облекчаване на дишането.

Отглеждане от семена

Босилекът расте най-добре в топъл климат. Той е доста причудлив: обича топлината, слънчева светлина, умерена влага и плодородна почва. Ако климатът в района на отглеждане на растението е хладен или умерен, тогава той се засажда в оранжерии.

Кацане

Семената на босилека се засаждат в почвата на малка дълбочина, като се поддържа разстояние между растенията 0,2 м и между редовете 0,3 м. Има се предвид, че босилекът расте под формата на храсти. След засаждане разсадът трябва да се полее добре.

Седмица след засаждането семената поникват за първи път. Ако размножавате босилека чрез резници, първо поставете отрязаните стъбла във вода и изчакайте, докато пуснат корени. Обикновено това се случва в рамките на една седмица или малко по-късно. След още няколко седмици растението се засажда в земята. Обикновено това се случва в началото на май.

• Името "босилек" идва от гръцки език, където "базилевс" означава "цар".
• В Индия босилекът е почитан като божествено растение, въплъщение на Вишну. Растението се използва при жертвоприношения и за защита от зли сили.
• В християнската култура босилекът също заема място голямо значение, тъй като има мнения, че е израснал на мястото, където е разпнат Христос.
• Въпреки факта, че босилекът някога е бил активно култивиран в много страни, той не винаги е бил на висока почит, тъй като е бил свързан с черна магия. Растението се смяташе за отровно. Смятало се също, че босилекът носи лош късмет.
• Древните египтяни са използвали босилек в композиции за мумифициране на тела, а също и като репелент.
• Стръковете на босилека се използват за направата на броеници.

Босилекът е ароматна билка, която присъства в кухнята на всеки гурме или ценител на подправките. Но освен отлично хранително качество, босилекът има редица други полезни свойства, които могат да изненадат мнозина. Днешната статия е посветена на информация за това какво ароматна подправкакъде се използва, какви полезни свойства има. Освен това ще научите за противопоказанията за мъже и жени, както и за вредата, която босилекът може да причини на тялото.

Босилек: състав и приложение

Босилекът понякога се нарича "кралската" ароматна билка, защото това означава на старогръцки. И босилекът оправдава името си. Характеристиките му на вкус и аромат могат да бъдат напълно различни, както и цветът му: може да бъде нежно зелено, лилаво, тъмно лилаво с наситен нюанс. Ако донесете различни сортове босилек до носа си, понякога ще усетите аромат на карамфил, а понякога и на индийско орехче.

Вкусът на босилека е много деликатен, леко горчив в първите секунди, след това горчивината изчезва и остава сладникав послевкус.

Босилекът е тревисто растение с височина до половин метър. Цветята му са представени от малки съцветия от розови, бели или светло лилави нюанси. Листата, както бе споменато по-горе, са зелени/лилави. Според експерти днес има около 70 вида босилек и повече от 40 аромата на това растение.

Босилекът е популярен като подправка за месо и салати.

Босилекът съдържа много голям „резерв“ от етерични масла (основно в листата), поради което има толкова деликатен и наситен аромат. Босилекът съдържа следните масла: евгенол, камора, лаланоол, оцимен и др. Освен масла, босилекът съдържа голямо количество танини и минерали, както и витамини. Последните не са толкова много, но се усвояват почти напълно: витамин С, РР, В2 и др.

Растението се използва в различни полетапочти изцяло от човешка дейност. По този начин листата от босилек се използват широко в кулинарията - като съставка на салата, добавка към месо, зеленчуци, овкусител за маринати и др.

В някои страни стъблата и семената се използват за придаване на специален вкус на десертни напитки.

съвет. Босилекът активно „сътрудничи” с други ароматни билки. Така че можете да го използвате в комбинация с „мощен“ розмарин, за да придадете на последния пиперлива миризма. Или, например, комбинирайте босилек с мащерка, което значително ще подобри вкуса на последната.

Босилекът се използва и в за козметични цели. По този начин той е отличен източник на камфор и етерично масло. Освен това се използва в парфюмерията. Благодарение на своите лечебни свойства, босилекът намира приложение и в медицината.

• Естествен антибиотик. Босилекът има антивирусни и антимикробни свойства, поради което може да осигури отлична защита срещу различни инфекции.
• Има заздравяващи рани/противовъзпалителни свойства. Много често отвара от босилек се използва за изплакване на устата при стоматит, болки в гърлото и язви. В допълнение към заздравяването на рани, босилекът ще почисти зъбите от зъбен камък, ще помогне за предотвратяване на кариес и ще се справи със зъбобол.
• Босилекът под формата на запарка може да се бори с инфекции на дихателните пътища, включително обикновена кашлица (бронхит, тонзилит и дори туберкулоза).

Босилекът е полезен за всички, но в разумни количества.

• Отлично средство за тези, които страдат от заболявания на стомашно-чревния тракт (гастрит, язва, колит, запек и др.).
• Почиства кръвоносните съдове от холестерола, затова трябва да присъства в кухнята на сърдечноболните.
• Известно е и неговото инхибиращо действие върху различни туморни образувания.
• Босилекът е отличен имуностимулант.
• Предпазва от стрес и други разстройства на нервната система, укрепва я и тонизира организма като цяло.

внимание. Учените са установили, че босилекът съдържа значително количество живак и следователно дори в лечебни целиупотребата му трябва да бъде ограничена - не повече от две седмици непрекъсната употреба и в малки дози.

Противопоказания за употреба

Като всяко друго растение, босилекът има " задна странамедали." Употребата му е противопоказана в следните случаи:

1. Бременност По принцип бременността не е противопоказание за употребата на босилек, но количеството му трябва да бъде строго ограничено, тъй като в големи количества може значително да повиши тонуса на матката. Но в същото време консумацията на босилек ще бъде от полза само за кърмещите майки, тъй като подобрява лактацията.
2. Не бива да употребяват босилек хора прекарали инфаркт/инсулт, както и епилептици.
3. Тези, които страдат от диабет (особено инсулинозависимите), не трябва да „залагат“ на босилека, тъй като той е източник на значителни количества захар.
4. Поради факта, че босилекът стимулира кръвообращението, хипертониците не трябва да прекаляват с употребата му.
5. При свръхчувствителностна етерични масла, консумацията на босилек в големи количества може да доведе до хранителни разстройстваи отравяне.

съвет. Когато използвате босилек за медицински цели, не трябва да дъвчете пресни листа твърде често - това може да има пагубен ефект върху зъбния емайл.

Нашата статия е към своя край. Вече знаете почти всичко за това защо босилекът е толкова добър и кой трябва да избягва да го яде. Надяваме се, че материалът е бил полезен за вас. Грижете се за себе си и бъдете здрави!

Какви са ползите от босилека: видео

Полезни свойства на босилек: снимка

Босилекът е високо ценен заради вкуса и аромата си от няколко хилядолетия и затова е една от любимите подправки на кулинарите. Учените успяха да идентифицират друга положителна страна на едногодишната билка мента - лечебен ефектНа човешкото тяло.

Характеристики на химичния състав на босилека: ползи от растението

Древноиндийската култура е считана за свещена от древни времена. Лечителите го използваха за лечение на настинки, предотвратяване на настинки и повишаване на енергията в тежък работен ден. Днес има много повече полезни свойства на билката, като това присъствие се обяснява с нейния специален състав. Включва:

Етерични масла - съдържанието на веществото в листата достига 1,5%. Именно естерите придават на растението неговите лечебни свойства и уникална миризма. Съдържат ланалоол, естрагон, оцимен, камфор, метилхавикол, евгенол;

Танините и минералните елементи се намират както в листата, така и в стъблата на растението;

Гликозиди и захар;

Аминокиселини, гликозиди, ензими;

Фитонциди - играйте важна роляза тялото, убиване на вредни и патогенни микроорганизми;

Витамини С, В2, РР, рутин, каротин;

Съставът е наситен с фибри, протеини и растителни мазнини.

Калоричното съдържание на прясно растение е доста ниско - 100 g зеленина съдържа само 27 kcal, но когато се изсуши, това число се увеличава почти 10 пъти и възлиза на 250 kcal.

Лечебните качества на босилека и ползите за организма

Може да се счита за популярна кулинарна подправка истинска находказа лечение на заболявания от различен характер. Отглеждането на трева у дома на перваза на прозореца ще осигури поне предотвратяване на настинки и защита срещу вируси. Индийската култура има следните ефекти върху тялото:

Антимикробно;

антивирусно;

дезинфектант;

бактерицидно;

антиоксидант;

Болкоуспокояващо;

Подмладяващ.

Благодарение на тези влияния културата се нарежда сред естествените антибиотици. Основните ползи от растението за тялото:

1. За сваляне на висока температура пригответе отвара от цветовете и листата на босилек.

2. Ефективно премахва проблемите с босилека устната кухинапод формата на язви. Унищожава до 99% от различни бактерии и микроби и е подходящ за лечение на стоматит, болки в гърлото, укрепване на венците, премахване на зъбен камък и дори облекчаване на зъбобол.

3. Някои компоненти, включени в състава, са в състояние да идентифицират различни причини за главоболие и ефективно да се борят с тях.

4. За да се отървете от кашлицата, както и различни заболяваниябронхи, бели дробове, магарешка кашлица и туберкулоза, по-специално се използва инфузия на босилек.

5. Босилекът е полезен при сърдечни заболявания, тъй като веществата, включени в състава му, могат да разрушат лош холестеролв организма.

6. Босилекът се препоръчва на хора с камъни в бъбреците. Компонентите на растението имат диуретичен ефект върху тялото и постепенно разтварят камъните в бъбреците. Отварата облекчава спазми и болки при бъбречни колики.

7. Запарките от подправки се приемат при колит, гастрит и метеоризъм.

8. Растението има и антистресови способности. Босилекът се справя добре с нервно напрежение, стрес и укрепва нервната система.

9. Детайлни изследвания на растението показват, че то може да инхибира растежа и разпространението на злокачествени ракови клетки и HIV инфекция.

10. Комбинацията от етерични масла и витамини помага на растението да поддържа красотата на кожата, косата и ноктите отвътре в тялото. Външният вид на кожата се подобрява, ноктите стават по-здрави, а косата става лъскава и красива – което може още по-добре да показва здраво тяло.

11. Хора старостПолезно е редовното използване на подправката в храната за повишаване на еластичността на кръвоносните съдове, облекчаване на ревматизъм и артрит.

12. Ароматните листа са естествен антисептик, който може да се използва за дезинфекция. открити щетикожата. При вътрешна употребаБосилекът дезинфекцира увредената лигавица на стомашно-чревния тракт.

Едногодишната билка има универсални свойства и може да пребори много от болестите, с които хората често се сблъскват. Отлично укрепва и стимулира имунната система, подобрява паметта.

Използването на босилек: ползите от традиционните методи на лечение

Има следните общи начини за използване на свещената подправка:

1. Приготвяне на чай. Най-често срещаният начин е да добавите босилек към чая. Разнообразие от растения като лимонов босилек ще охлади перфектно тялото в горещо време. В Индия е прието да се използва босилек като самостоятелен чай, без да се добавят други билки.

2. Отвара от босилек се приготвя за успокояване на нервната система, тонизиране на организма и повишаване на жизнеността. Струва си да се отбележи, че тази напитка не съдържа кофеин, както обикновения чай и кафе.

3. Етеричното масло от босилек е богато на фитонциди. Има същите полезни свойства като откъснатото растение. Но допълнителна полза от маслото е газогонното му действие. Лекарството се използва при подуване на корема и действа като естествен спазмолитик.

4. Алкохолна тинктура от листа от босилек помага в борбата с различни бактерии и вируси, които причиняват бронхит. Същият лек ще облекчи симптомите на грип и настинка. За подготовка ще ви трябва:

Босилек – 30 г сушени листа;

Жълт кантарион – 70 г билка;

Водка - 0,5 л.

Билките трябва да се вливат в силна напитка най-малко една седмица на тъмно място. Трябва да използвате 30-40 капки, като ги добавите към топла вода за гаргара три пъти на ден.

5. Други приложения:

Ако изпитвате гадене или прилошаване по време на пътуване, трябва да държите няколко листа от растението в устата си;

Редовното изплакване с тинктура от босилек и компреси ще помогне за облекчаване на умората на очите и възстановяване на остротата на зрението;

При болезнен зъбобол можете да навлажнете памучен тампон в етер от босилек и да го нанесете върху възпаленото място.

Предпазни мерки при използване на босилек, вреда и противопоказания на растението

При определени обстоятелства лечебното растение не трябва да се консумира, босилекът може да навреди на тялото. Основни противопоказания:

Бременност;

Разширени венивени;

епилепсия;

Нарушено съсирване на кръвта;

Инсулт, тромбоза, инфаркт, исхемия, тромбофлебит;

При нестабилно наляганеи диабет, трябва стриктно да се спазва разрешената дозировка на подправката.

В допълнение към полезните вещества, съставът съдържа и живачни съединения, поради което дори напълно здрав човекНе трябва да консумирате босилек в големи количества, за да не предизвикате отравяне на организма. Пресните листа не трябва да се дъвчат твърде дълго - това води до разрушаване или отслабване на зъбния емайл. Можете да използвате препарати за лечение на базата на босилек не повече от три седмици.

Босилекът (от гръцки basilikos - кралски) е едногодишно растение, познато на мнозина. Най-често тази ароматна билка се използва като подправка за готвене. В Италия босилекът отдавна се използва за рибни и месни ястия. А в Армения ереванският синьо-виолетов босилек, който се отличава с аромата на бахар и чай, винаги се сервира с ароматен кебап. Босилекът се добавя към сосове и салати. Но малко хора знаят, че растението има полезни свойства и се използва успешно в народна медицина, чаят с босилек се оказва много полезен.

Видове босилек

Има три вида босилек: лимонов, зелен и лилав. Различават се не само външен вид, но и аромат и вкус.

Лилавият босилек се смята за най-ароматният и красив. Съдържа голямо количество етерични масла. В прясно състояние се използва за придаване на пикантност на ястията.

Зеленият босилек често се нарича сладък босилек. Използва се в Закавказието и Централна Азия за приготвяне на месни ястия и салати.

Лимоновият босилек има отчетлив лимонов аромат. Използва се в консервирането, за приготвяне на сирена и напитки. Този вид босилек съдържа голямо количество витамини.

Полезни свойства на босилека

Босилекът съдържа фитонциди, гликозиди, витамини РР, В2, С, А, дъбилни вещества и захар. Съдържащите се в растението етерични масла са ценни антиоксиданти. Благодарение на такъв богат състав, той има полезни свойства. Какви са ползите и вредите от растението?

• Подобрява храносмилането и апетита.
• Понижава температурата, улеснява дишането при кашлица и е естествен антибиотик.
• Укрепва кръвоносните съдове, намалява нивата на холестерола.
• Повишава имунитета.
• Има бактерицидни свойства и е ефективен за лечение на устната кухина.
• Намалява риска от рак.
• Нормализира съня, подобрява състоянието на нервната система.
• Премахва свободните радикали, токсините и отпадъците от тялото.
• Намалява болката по време на менструация.

Босилек противопоказания

• Поради наличието на етерични масла не се препоръчва пиенето на чай от босилек по време на бременност.
• След инсулт, инфаркт на миокарда или при наличие на други сърдечни заболявания трябва да внимавате с приема на босилек.
• Противопоказан при захарен диабет и нарушения на кръвосъсирването.
• Не трябва да използвате билката, ако имате хипотония или дистония.

Ползите от чая от босилек

Чаят с босилек е вкусна и нежна напитка. Има тъмно син цвят, ако добавите капка лимон, цветът става нежно розов. Авицена също говори за тази уникална напитка, вярвайки, че босилекът има благотворен ефект върху човешката енергия. Пиенето на чай от босилек, когато сте развълнувани, може да ви помогне да се почувствате спокойни. Ще ви даде енергия, когато сте сънливи.

Съвременната медицина също е наясно с факта, че чаят от босилек, чиито ползи са толкова големи, помага за справяне с депресията, стабилизиране психическо състояние, отървете се от безсънието. През лятото напитката добре утолява жаждата и освежава, а през зимата може да ви стопли.

Как се приготвя босилек

Можете да варите чай от пресни билки. Когато избирате босилек на пазара, трябва да изберете зелените, които не са повредени. Следното ще ви помогне да запазите босилека свеж за една седмица: чаша вода, в която трябва да сложите връзка билки, найлонов плик отгоре и хладилник за съхранение. Водата трябва да се сменя всеки ден.

Сушенето на босилек е много лесно, за целта листата на босилека се подреждат и сушат на сянка. Можете да направите малки връзки зелени, да ги изсушите и след това да ги нарежете. Трябва да съхранявате суровините в памучен плик или стъклен буркан. Мога ли да използвам сушен босилек? Да, той запазва всичките си полезни свойства, може да се добавя при необходимост при приготвяне на ястия и пиене на чай. Сухият босилек може да се използва за приготвяне на запарка за лечебни ароматни бани и като лосион при гъбични кожни заболявания.

Рецепти за чай от босилек

Класически чай

Чаят се приготвя от пресни листа. За един литър напитка трябва да вземете куп листа от 50 грама. Зелените се измиват под течаща вода, след което се прехвърлят в чайник. Билката се залива с вряща вода и се влива в продължение на 20 минути под капак. Можете да пиете една чаша чай на ден, ако имате лошо храносмилане, недостиг на витамини, безсъние или депресия.

Чай с босилек и лимон

За две чаши чай трябва да вземете 5 стръка босилек. Оставете 350 мл вода да заври. Пригответе 2 кори от кората, отрежете бялата кора, изстискайте лимонов сок. Щом водата заври, добавете босилека, а след две минути и лимоновата кора. Свалете от огъня и изчакайте 15 минути. Залейте с 1 с.л. лъжица лимонов сок. Добавете мед преди употреба.

Лятна напитка с ягоди и босилек

Вода - 1 литър

Черен чай - 8 ч.л

Захар - 150гр

Ягоди - 450гр

Пресен босилек - 80 гр

Трябва да заври водата, да добавите чаени листа, едро нарязани ягоди, захар, босилек и да разбъркате. Оставете чая с босилек за 10 минути, след което го приберете в хладилника. Добавете кубчета лед към чашите преди пиене.

Чай от босилек

Листата от босилек могат да се добавят към готов зелен или черен чай. 5 листа от растението ще са достатъчни за една чаша. Оставете за седем минути, след което отстранете чая и билковите листа. Свареният чай върви добре със сметана и мляко. Можете да добавите тръстикова захар.

Билков чай ​​с босилек

За да приготвите успокояващ билков чай, трябва да вземете:

листа босилек - 20 гр

листа от касис - 20 g

малинови листа - 20 гр

листа от мента - 10 гр

Към билковата смес се добавя един литър вряща вода. Чаят с босилек се влива в продължение на 20 минути.

Лимонада с босилек

Босилек - 2 стръка

Лимони - 2 бр

Лайм - 3 бр

Бахар - 10 грах

Захар - 1,5 чаши

Вода - 2 литра

Първо трябва да сварите захарен сироп с добавка на бахар. Гответе 10 минути и охладете. Отстранете пипера. Изстискайте сок от лимони и лайм. Отстранете кората от лаймовете. Изсипете сока във висока кана, добавете зелени листа босилек, лимонова кора и захарен сироп. За да се влеят, поставете в хладилника.