Отвара от овесени зърна. В какви случаи е възможна вреда от приема на овесена отвара? Различни чернодробни лезии

Овесът се счита за един от най здравословни продуктихранене. Притежава и включва необходимите за организма аминокиселини, съдържа протеини, етерични масла, фибри. Освен това растението е богато различни витамини(включително K, B1, B2, B6) и микроелементи: фосфор, хром, калий, цинк, сяра, манган, йод. Този продукте един от най-ценните в системата здравословно храненепоради своите лечебни свойства и практически няма противопоказания.

Лечебни свойства

Овесът се използва широко в медицинска практика :

  • помага за нормализиране на теглото, премахва вредните вещества от човешкото тяло;
  • намалява нивата на кръвната захар и холестерола, помага при лечението уролитиаза;
  • укрепва имунна система, помага в борбата с вирусните заболявания;
  • има положителен ефект върху сърдечносъдова система, Стомашно-чревния тракт;
  • помага за укрепване нервна система, използвани при чернодробни заболявания;
  • ефективно се бори с гастрит и панкреатит;
  • нормализира кръвното налягане;
  • има положителен ефект върху щитовидната жлеза;
  • помага да се отървете от депресията.

Противопоказания

Лица, които са били диагностицирани бъбречна недостатъчност, се препоръчва да се консумират овесени ядки с повишено внимание. Същото важи и за тези, които имат заболяване на жлъчния мехур, повишена киселинностстомаха. Препоръчително е да се консултирате с вашия лекар, който ще ви посъветва в каква форма и количество овесени ядки е най-добре да се консумират.

Забележка! Някои хора могат да получат индивидуална непоносимост към продукта.

Как да готвя овес

По-добре е да ядете отвара от овес. В този случай, по време на процеса на готвене и инфузия, много полезни елементи и вещества се прехвърлят във водата. Има няколко рецепти за отвара. По време на процеса на готвене се препоръчва използването на съдове от глина, емайл или чугун.

Отвара за общо здраве

Необходимо:

  • овесени зърна – 1 с.л. л.;
  • вода – 2 чаши.

Вземете малка тенджера, добавете зърна, добавете вода. След това гответе 1 час на слаб огън. След това трябва да оставите бульона да се охлади, прецедете с марля. Пийте получената напитка 3 пъти на ден (достатъчно е да изпиете 100 ml).

Лечение на панкреатит

Необходимо:

  • овесени зърна – 1 с.л. л.;
  • дестилирана вода - 1 чаша.

Овесът трябва да се измие и да се напълни с вода, оставете да вари около 12 часа. След това оставете да заври и гответе на слаб огън за 30 минути. След това трябва да оставите бульона да вари 12 часа, след което да добавите вода до ниво от 1 литър.

Чернодробни заболявания

За лечение на черния дроб е необходимо, за това ще ви трябва:

  • нерафинирани овесени ядки - 150 г;
  • вода - 1,5 литра;
  • 1 сребърен предмет.

Поставете среброто във вода и го оставете да заври. След това предметът се отстранява и овесените ядки се поставят във вряща вода, която трябва да се вари на слаб огън около 15 минути. Отварата се настоява около 2 часа и се прецежда. Трябва да пиете 100 ml половин час преди хранене. Продължителността на курса е 10-15 дни. Според лекарите сребърният предмет е незадължителен компонент народен лек.

Лечение на грип

Трябва да научите за това:

  • овесени зърна - 1 чаша;
  • 1 литър вода.

Зърната трябва да се измият и да се изсипят студена вода, оставете да вари една нощ. На сутринта сложете получената напитка да заври. След това гответе на слаб огън, докато обемът на овесените ядки намалее наполовина. Отварата се прецежда и се пие на малки глътки през целия ден.

Намаляване на нивата на холестерола и кръвната захар

Необходимо:

  • овесени ядки - 1 чаша;
  • преварена вода - 1 литър;
  • сок от глог - 1 литър.

Залейте люспите с вода и изчакайте да се сварят. След това гответе на слаб огън, докато сместа стане желирано. Добавете сок от глог в съотношение 1:1. Пийте от тази отвара 2-3 пъти на ден по половин чаша. Продължителност на курса – 1 месец.

Лекуваме хроничен холецистит и гастрит

Необходимо:

  • овесена каша - 0,5 пакета;
  • преварена вода - 4 литра.

Сместа ще изисква следните съставки: захар (1 чаена лъжичка е достатъчна), половин чаша вода, мая (вземете половин чаена лъжичка), половин чаша брашно.

Херкулесовата каша се залива с вода и се оставя за 1 час. В това време се приготвя сместа, която след това се изсипва в кашата. Получената напитка трябва да се съхранява 24 часа на топло място, след това се прецежда и се изсипва в емайлиран тиган и се охлажда. На сутринта трябва да вземете 2 чаши от получената напитка и да доведете до кипене. По желание към отварата може да добавите мед или масло. Продължителността на курса е от 3 до 6 месеца.

При изтощение и стомашно-чревни заболявания

Необходимо:

  • нерафинирани овесени ядки - 1 чаша;
  • вода - 2 чаши;
  • мед – 2 супени лъжици.

Овесените ядки се измиват 8 пъти, като всеки път водата трябва да се сменя. Заливат се с две чаши вода и се слагат на слаб огън. Когато половината вода изври, добавете меда и гответе още няколко минути. След това този бульон се филтрира. Трябва да се консумира 15 минути преди хранене 3 пъти на ден.

Овес за диабет

За страдащите най-важното е да знаят Препоръчва се следната рецепта. Трябва да вземете 100 грама зърна и да добавите вода (3 чаши). След това оставете напитката да вари 24 часа, пийте няколко пъти на ден преди хранене (половин чаша).

За деца

За деца се прави с мляко. За да направите това, трябва да вземете 1 чаша овес, 3 супени лъжици. л. мед и по един литър вода и мляко. За да приготвите, трябва да изсипете зърната в тенджера и, като добавите вода, оставете да къкри на слаб огън, докато течността се превърне в гъсто желе. След това изсипете млякото и продължете да готвите до същото състояние, оставете получената напитка да се охлади и добавете три супени лъжици мед. Давайте отварата на детето като заместител на супата.

внимание! Не е препоръчително да съхранявате бульона повече от един ден, тъй като ще се развали.

Лечебно овесено желе

Много полезен за здравето, който ще помогне при хипертония, сърдечно-съдови заболявания, заболявания на стомашно-чревния тракт и жлъчния мехур. Рецепта:

  1. За да приготвите желе, трябва да смелите овесени зърна (300 г) с кафемелачка и да ги смесите с овесени ядки (0,5 кг).
  2. Поставете всичко в трилитров буркан и добавете 400 ml кефир и 1 литър вода със стайна температура.
  3. Разбъркайте всичко с дървена лъжица и затворете буркана с капак. Самият буркан се завива с кърпа и се поставя на топло и тъмно място за 48 часа.

След два дни бурканът се изважда и съдържанието се прецежда през гевгир. Резултатът трябва да бъде около 2 литра отцедена вода. Трябва да се постави в буркан. Останалата утайка трябва да се изплакне отново, за да се получи останалата течност, която също трябва да се постави в буркан. След това продуктът трябва да се влива в продължение на 16 часа.

След време течността в буркана ще се раздели на 2 слоя. По-долу е гъста концентрация на сместа, която ще стане основа за приготвяне на желе. А отгоре ще има овесен квас, който вече може да се яде. Долната смес трябва да се постави в буркан, да се затвори и да се охлади за три седмици.

След три седмици можете да започнете да приготвяте желето. За да направите това, вземете буркан с концентрат от хладилника. Нуждаете се от 1 с.л. Поставете лъжица концентрат в чаша вода. След това течността се поставя на слаб огън и се вари 5 минути. Към готовото желе можете да добавите сушени плодове или мед.

Пийте по 200 мл на ден в продължение на месец. След това, след триседмична почивка, повторете курса на лечение.

Овесът не само осигурява положително влияниевърху здравето, но също така помага за премахване на излишните килограми. Използвайки овесена диета, можете да свалите няколко килограма за една седмица. Основният хранителен продукт по време на диетата трябва да бъде овесът. В същото време не трябва да мислите, че тялото ще се изтощи. Този продукт съдържа всички вещества, които са необходими за функционирането на тялото.

Интересно! По време на едноседмична диета можете не само да отслабнете, но и да подобрите здравето си, да прочистите тялото си от вредни вещества.

За диетата трябва да си приготвите следната отвара.

  1. Вземете 1 чаша нерафинирани зърна, добавете един литър вода, оставете за около 12 часа.
  2. След като зърното набъбне, трябва да добавите малко количество вода и да поставите напитката на слаб огън за 1,5 часа.
  3. След това оставете бульона да се охлади и прецедете. Зърната се претриват през сито и се смесват с вода. Оставете получената напитка да заври и охладете.

Съхранявайте тази отвара в хладилник. Трябва да се пие по 1 чаша час преди хранене 3 пъти на ден. Продължителността на диетата е от две седмици до един месец.

Приложение в козметологията

Овесът може да се използва не само за храна, но и за за козметични цели. Има защитен, успокояващ ефект върху сухата и застаряваща кожа. Той е в състояние да предпази кожата от въздействието на бактериите, да овлажни епидермиса и да стимулира клетъчното дишане.

Пригответе отвара от нерафинирани зърна, която ще ви помогне да се справите с екзема, диатеза и възпаление на кожата. Можете също така да направите отличен скраб за лице. За да направите това, трябва да вземете малко овесена каша, размекнете с топла вода. След това внимателно ги нанесете върху лицето си и масажирайте кожата за няколко минути, измийте топла вода. При суха кожа водата може да се замени с мляко.

Отварата от овес е мощна лечебна и здравословна напитка, която концентрира всички полезни свойства. овесено зърно. Лекотата на приготвяне, гъвкавостта на показанията, както и ниската цена на съставките направиха това лекарство много популярно.

Овесът с право се счита лечебно растение. В диетата на древните народи, особено на северните, това непретенциозно зърно заемаше едно от водещите места, а древните норвежци вярваха, че храната на боговете се състои от „херинга и овес“. И очевидно не напразно, всеки знае за мощна физика и добро здравеВикинги. За тях овесът бил едновременно храна и лекарство.

Във Великобритания тази зърнена култура е почитана още от времето на древните римляни, които са я считали най-добрата храназа коне. По тези места овесът впоследствие става толкова популярен, че навлиза в дневно менюзакуска на англичани и шотландци във формата овесена кашаили овесени ядки. IN Древна Рус, според хрониката (997 г.), овесът се отглежда заедно с пшеницата и се използва за храна и храна на конете.

Лечебни свойства на отвара от овес

Великият древен лечител Хипократ препоръчва използването на тази напитка при лечението на много заболявания и има защо, защото овесената отвара помага:

  • подобряване на метаболизма в организма;
  • полезен при анемия;
  • нефрит;
  • пневмония;
  • бронхит;
  • кашлица;
  • с хепатит;
  • Панкреатит;
  • стомашни и дуоденални язви;
  • хроничен гастрит, независимо от състоянието на киселинността на стомашния сок.

В допълнение, овесената отвара укрепва нервната система, кръвоносните съдове и сърдечния мускул, има благоприятен ефект върху състава на кръвта, има потогонно и температуропонижаващо действие при настинки.

Бульонът от овесени ядки е отлично средство за защитаза укрепване на имунната система и предотвратяване на остри респираторни инфекции през есенно-пролетния период. Действа по същия начин като лек диуретик и хипнотик.

Тайната на високата стойност на овесения бульон е използването на цели, нерафинирани зърна.

Всички вещества, които се съдържат в обвивката на зърната и в самото зърно влизат в отварата и имат най-благоприятен ефект върху организма.

изобилие минерални солив овеса и най-ценните микро и макроелементи: цинк, фосфор, желязо, кобалт, силиций, флуор, йод, в комбинация с комплекс от витамини: А, Е, К, група В, насища организма, възстановява метаболизма, подобрява метаболизма .

Отварата от овес съдържа и протеини, богати на ценни есенциални аминокиселини (лизин, триптофан), етерични масла, мазнини и въглехидрати.

Как се приготвя отвара от овес

Има много рецепти за приготвяне на отвара от небелени овесени ядки. Нека да разгледаме някои от тях:

Овесена отвара за прочистване на черния дроб. Нарича се още "класически". Необходими са ви 1 чаша необелени (с люспите), старателно измити овесени ядки, залейте с 1 л. чиста вода. Оставете за 12 часа. Поставете на слаб огън, оставете да заври и оставете да къкри 30 минути при плътно затворен капак. Свалете от огъня, увийте и оставете за 12 часа. Прецедете. Приемайте по 100 ml (половин чаша) 20 минути преди хранене три пъти на ден в продължение на 2 месеца. Пауза от 1 месец и отново курс от 2 месеца. Така за една година.

Тази отвара има благоприятен ефект върху дейността на черния дроб, подобрява състоянието при хепатит, подобрява работата на жлъчния мехур и стомашно-чревния тракт. чревния тракт. трябва да бъде отбелязано че лечебен ефектотвара зависи от качеството и чистотата на използваната вода. Тя трябва да бъде наистина чиста - или дестилирана, или преминала през висококачествен филтър, или пречистена чрез замразяване с разтопена вода.

Овесена отвара за стомаха. Небелените овесени зърна (с люспите) се измиват, разстилат се на тънък слой и се подсушават. След това смелете зърната в блендер или кафемелачка. Половин чаша натрошени зърна се заливат с половин литър вода и се оставят да заври, похлупват се с капак и се варят на тих огън 20 - 30 минути. Следвайте „процеса“, в противен случай бульонът лесно ще „избяга“ при кипене, като мляко.

След охлаждане бульонът се изцежда добре през марля. Доведете обема до 0,5 - 0,6 литра с преварена пречистена вода. Ще получите лигава отвара под формата на желе. Разделете на три приема на ден. Пие се половин час преди хранене.

Ако отварата се приготвя вечер, тогава трябва да се постави в хладилник за една нощ и да се загрее преди употреба. Тази отвара от овес има обгръщащ ефект, предпазва стомаха при гастрит и язва, подобрява работоспособността и повишава потентността при мъжете.

Овесена отвара с мляко. Изсипете 1 чаша измити овесени ядки с люспите в 1 литър мляко и варете 1 час на слаб огън. След прецеждане се пие горещо, като се добавят масло и мед. Отварата може да се приема през целия ден вместо чай, особено през нощта, при пневмония (пневмония). Не можете да съхранявате овесена отвара в термос, тъй като бързо става кисела. Същата отвара може да се приема и при продължителна кашлица. Отварата има добри обгръщащи и отхрачващи свойства, в този случай трябва да я приемате дълго време, до пълно възстановяване.

Овесена отвара със стафиди и мед. Тази отвара се препоръчва и при пневмония, бронхит и лечение на кашлица и настинка. Необходими са 2 с.л. Смесват се лъжици овесени ядки със същото количество стафиди и се заливат с 1,5 литра вода. Гответе на слаб огън под капак или оставете да къкри във фурната, докато половината течност се изпари. В прецедения бульон се добавя 1 с.л. лъжица натурален мед. Приемайте по няколко пъти на ден.

Овесена отвара с корен от оман и мед. За профилактика коронарна болестсърца, можете да вземете напитка, приготвена от овес, корен от оман и мед. Ще ви трябват 70 грама корени от оман, 30 грама мед, 50 грама овес и 0,5 литра вода. Сортирайте и изплакнете овесените ядки, залейте ги със студена вода, оставете да заври, отстранете от котлона и оставете за 3-4 часа.Изсипете натрошените корени на оман в бульон от овесени ядки, заври и оставете за 2 часа.След това прецедете, добавете мед. Пие се по 1/2 чаша 2-3 пъти на ден преди хранене.

Овесена отвара при панкреатит. Поставете 1 чаша измити овесени ядки в тенджера, добавете 1 литър дестилирана вода със стайна температура и оставете да вари 10-12 часа. След това затворете капака, оставете да заври на слаб огън и оставете да къкри за половин час. Оставете настрана, увийте и оставете да престои още 12 часа, след което увеличете обема с дестилирана вода до 1 литър. Приемайте по 150 г три пъти на ден преди хранене.

Овесена отвара при безсъние. Изплакнете 500 г нерафинирани овесени зърна под студена вода, залейте ги с 1 литър вода и гответе на слаб огън до полуготовност, изцедете бульона през марля и вземете 1 чаша топла с добавка на мед един час преди лягане.

Отвара от овесени ядки за укрепване на организма.За да приготвите тази отвара трябва да вземете чаша овесена каша, залейте с един литър вряща вода и варете на слаб огън до получаване на желеобразна маса. След това се охлажда леко, прецежда се и се разрежда едно към едно с млякото и се разбърква. Оставете отново да заври, варете няколко минути, охладете леко, добавете 3 супени лъжици. лъжици мед. Вземете лекарството топло три пъти на ден, чаша.

Отвара от овесени ядки за опушване.За заклетите пушачи можем да препоръчаме следната рецепта: трябва да вземете 50 г зърна от овес, ръж, ечемик и просо. Тази зърнена смес се залива с две чаши вода и се вари 10 минути. След това се изсипва в термос и се оставя за 12 часа. След това прецедете инфузията и вземете половин чаша три пъти на ден, докато се появи пълно отвращение към пушенето.

Овесена отвара в термос с шипки.Тази инфузия съчетава ползите и овесени бульонии запарка от шипка. ДА СЕ полезни веществасъдържащи се в овеса, се добавя много витамин С, който се намира в шипките. За приготвянето на запарката ще са ви необходими една супена лъжица небелени овесени ядки, предварително счукани в блендер или кафемелачка и една супена лъжица сушени шипки, смлени по същия начин.

Изсипете получената смес в термос и залейте с литър вряща вода, оставете за 12 часа. Прецедете набъбналата инфузия през сито или още по-добре през тензух (в този случай е удобно да изстискате получената каша, в която остава значителна част от полезния компонент в инфузията). Пие се топъл по чаша преди хранене или 2 часа след хранене, съхранява се на хладно място.

Квас от овесени ядки.Тази здравословна, първоначално руска напитка не издържа на конкуренцията с хлебния квас, което е жалко, защото по отношение на полезните и вкусови свойстваОвесеният квас не отстъпва по нищо на хлебния. Това е лесно да се провери, тъй като приготвянето на тази напитка не изисква много време или специални умения. За да направите класически овесен квас, можете да вземете най-простата рецепта.

В 3-литров съд се изсипват 400-500 гр. измити овесени ядки, добавете 3-4 супени лъжици захар, залейте със студена пречистена вода, покрийте съда и го оставете за 3-4 дни на стайна температура, за да ферментират овесените ядки. Ако харесвате острия вкус на квас, тогава можете да излеете първата порция. Към останалите овесени ядки отново добавете захар и вода и след 4 дни отцедете течността - квасът е готов. Предястието от овесени ядки ще се запази три месеца.

Какво друго е полезно за овесеният квас е способността му да подобрява метаболитни процеситялото, бързо премахване на дефицита на витамини и укрепване на зъбния емайл.

Видео: как да приготвите класическа овесена отвара

Въпреки че този вид отслабване с овес е „монодиета“, т.е. В диетата има само продукт, произведен от овес, това не трябва да предизвиква безпокойство, тъй като овесът съдържа всички необходими за организма вещества и калоричното съдържание на овес е достатъчно високо, за да предпази тялото от изтощение, защото не е за нищо, че конете се хранят с чист овес за издръжливост.

Покълнали овесени зърна

Въпреки това, според диетолозите,. най-голяма ползапокълнал овес. Цялата сила на зърното е концентрирана в млади зелени разсад, преминаващи от „спящ режим“ към активна фаза.

В момента на поникване всички се формират незаменими аминокиселинии витамини, особено витамин Е, който също се нарича витамин на младостта, както и насищането на кълновете със силиций, който укрепва стените на кръвоносните съдове и прави косата ни копринена. Можете да прочетете за това как да покълнете и консумирате зърна.

За да приготвите отвари и да покълнете, разбира се, трябва да изберете висококачествени, екологично чисти зърна. Можете да ги намерите в аптеките, на рафтовете на супермаркетите в отделите за здравословни храни и в специализираните магазини.

Когато миете зърната, ги напълнете с вода и изберете тези, които плуват на повърхността, вероятно няма да са от полза.

Противопоказания за употребата на овесена отвара

Противопоказания за лечение с отвара от овес като такова няма. Може да се използва по време на бременност и деца. Възможна е индивидуална непоносимост. Ако имате камъни в жлъчката, препоръчително е да се консултирате с лекар.

Лекувайте се и бъдете здрави!

IN народна медицинаПолезните свойства на овеса се използват отдавна. Това растение е богато на протеини, фибри, витамини, микро и макроелементи, които са необходими към човешкото тялоЗа нормална операция. Положителни отзивикакто представители на традиционната медицина, така и квалифицирани специалисти. Използва се за прочистване на тялото, нулиране наднормено тегло, лечение на настинки, уролитиаза, хепатит, както и за облекчаване на диабет.

Да извлека максимална ползаот запарка от овес и избягвайте вредни последици, трябва да разберете как да го направите правилно и в какви количества да вземете.

Ползи от запарка от овес - 12 полезни свойства

  1. Подобрява храносмилането

    Овесената инфузия стимулира перисталтиката и има обгръщащ ефект, като помага за премахване на запека и заздравява увредената лигавица на хранопровода. Съдържа и ензими, които помагат по-добро усвояване хранителни вещества.

  2. Укрепва сърдечно-съдовата система

    IN химичен съставовесът съдържа елементи, които спомагат за повишаване на хемоглобина, укрепват стените на кръвоносните съдове и сърдечния мускул. Инфузията на овес понижава кръвно налягане, стимулира кръвообращението и предотвратява запушването на кръвоносните съдове от холестеролни плаки.

  3. Укрепва нервната система

  4. Нормализира нивата на кръвната захар

    Запарката от овес стимулира жлезите вътрешна секрецияотговорни за производството на инсулин. Той също така ускорява усвояването на въглехидратите, намалява нивото на вредния за кръвоносните съдове холестерол в кръвта и насища тялото с витамини, необходими за поддържане на глюкозния баланс.

  5. Насърчава загубата на тегло

    От овеса организмът получава достатъчно количествохранителни вещества, което помага за премахване на глада. Общо прочистванетяло, понижени нива лош холестероли ускоряването на метаболизма допринасят за изгаряне на мазнини и загуба на тегло.

  6. Почиства организма

    Запарката от овес съдържа микроелементи и органични киселини, насърчаване на отстраняването на отпадъците и токсините от тялото. В същото време стимулира работата вътрешни органиотговорен за прочистването на тялото от вредни вещества.

  7. Подобрява благосъстоянието по време на настинки

    Топла инфузия се използва за намаляване на температурата, увеличаване на изпотяването и облекчаване на възпалението по време на респираторни заболявания. Благодарение на обгръщащия и отхрачващ ефект е полезно да се пие при кашлица, а комплексът от витамини ще помогне за подобряване на общото ви състояние.

  8. Повишава имунитета

    Овесът съдържа комплекс от витамини и микроелементи, които стимулират производството на левкоцити и спират възпалителните процеси, които могат да намалят имунитета. Също така съдържа естествен антибиотик, предотвратявайки пролиферацията на патогенни бактерии.

  9. Възстановява черния дроб

    Приемането на овесена инфузия ви позволява да прочистите тялото и да ускорите отстраняването на отпадъците и токсините, облекчавайки натоварването на черния дроб и нормализирайки неговите функции, и полезни елементии хранителните вещества насърчават регенерацията на увредените клетки и растежа на нови.

  10. Нормализира метаболизма

    Овесът съдържа ензими, които подпомагат усвояването на хранителните вещества, разграждането на мазнините и въглехидратите и нормализирането на функциите на жлезите, отговорни за метаболитните процеси. Освен това помага за премахване на излишната вода и холестерол от тялото.

  11. Облекчава възпалението

  12. Подобрява функциите на ендокринната система

    Комплекс от витамини, микро и макроелементи помага да се отървете от вредните вещества, които причиняват смущения в хормонален баланс, както и нормализиране на функциите на черния дроб, жлъчния мехур, панкреаса и щитовидни жлезикоито са отговорни за това.


Как правилно да вливате овес, лечебни рецепти

В народната медицина има много начини за правилно запарване на овесени ядки, така че да запазят своята лечебни свойстваи донесе ползи за здравето:

  1. Проста рецепта за овесена инфузия в термос

    Смелете 4 супени лъжици овесени зърна в блендер. Полученото брашно се изсипва в термос, залива се с литър вряща вода и се оставя под затворен капак за 8 часа. Филтрирайте преди употреба.

  2. Класическа овесена запарка за черния дроб

    200 грама необелени овесени ядки се заливат с литър вода. След като заври, гответе овесените ядки за 2-3 минути, след това отстранете от огъня и оставете за половин час, изцедете зърната.

  3. Ефективна рецепта за почистване на черния дроб

    Вземете вода и овесени ядки в същите пропорции, но продължете да готвите три часа.

  4. Запарка от овес във вода за стомаха

    Изсипете чаша овесени ядки с литър топла вода, оставете за 12 часа, поставете на огън и кипете половин час при температура 100 градуса, след това увийте и оставете за 12 часа. Прецедете преди употреба.

  5. Настойка от овесени ядки с мед и канела за отслабване

    Изсипете чаша нерафинирано зърно в чаша вода и разбъркайте в блендер. Добавете литър и половина вода, добавете пръчка канела и чаена лъжичка мед и оставете за една нощ. На сутринта запарката се прецежда.

  6. Запарка от овес в термос за прочистване на организма

    Две супени лъжици измито и изсушено зърно се счукват в блендер, изсипват се в термос и се заливат с вряща вода. Оставете за три часа. Когато използвате, можете да добавите мед.

  7. Вода, напоена с овес за измиване

    Три супени лъжици зърно се заливат с половин литър вода и се варят 3 минути на тих огън. Прецедете течността и я използвайте за изплакване на кожата.

  8. Как да запарвате покълнал овес за лечение на черния дроб

    Изсипете три супени лъжици измити овесени ядки топла вода, варете под затворен капак за 3-5 минути, изцедете бульона през гевгир и добавете 9 чаши вода към останалите суровини. След като течността заври, намалете огъня и оставете да къкри под капак за три часа, прецедете.

Овесена инфузия може да се приготви у дома и всички рецепти по един или друг начин ще бъдат полезни за прочистване на тялото като цяло, а не само като решение на един проблем.


Как да пиете овесена инфузия правилно

Не е достатъчно да знаете как правилно да вливате овес: трябва да знаете как да го приемате. Курсът на лечение трябва да продължи най-малко един месец, а за лечението на всяко заболяване има своя собствена дозировка:

След един месец прием на овесени продукти трябва да направите почивка за един месец, след което курсът може да се повтори. Преди да започнете лечението, трябва да се консултирате с Вашия лекар, който ще предпише точната дозировка, въз основа на състоянието и индивидуални характеристикитяло, както и за основно лечение.

    Вземете една чаша запарка от овес за черния дроб преди хранене. Средна дозае около 500 мл на ден.

    За да подсилите имунната система и да я предотвратите, трябва да пиете 100 ml инфузия на овес два пъти на ден.

    Пийте запарка от покълнали овесени ядки веднъж дневно по половин чаша половин час преди хранене.

    При заболявания на стомашно-чревния тракт се пие на гладно по 150 мл от запарката.

    За отслабване вземете инфузия от овесени ядки един час преди хранене три пъти на ден.

    За подобряване на сърдечната функция - съдова система водна инфузияприемайте по 100 ml три пъти на ден.

Противопоказания и вреда

Преди да започнете да приемате овесена инфузия, трябва да разберете не само защо е полезна, но и какви противопоказания за употреба може да има. Продуктите на основата на тази зърнена култура са нежни и почти не съдържат странични ефекти, но е нежелателно да ги използвате, когато:

    индивидуална непоносимост;

  • чревна непроходимост;

    Какви са ползите от отвара от шипка за нашето тяло, какви са противопоказанията и как да я приготвите правилно

Почти всички зърна обикновено се консумират варени - както по време на готвене, така и в лечебни цели. как ефективно средство за защиталекуване на тялото, лечението с отвара от овес е известно от древни времена. Препоръчван е на много от пациентите си от известния гръцки лечител Хипократ, от чиито методи той не се отказва. съвременна медицина. Според вярванията на последователите на Хипократ овесените ядки са най-добрата алтернативачай, можете и трябва да го пиете всеки ден вместо подобни напитки.

Тези, които често са се занимавали с овесени ядки, поне на кулинарно ниво, знаят, че както отварата, така и запарката от нея имат нишестена структура. Овесено нишестесе различава от картофа по това, че не води до рязко увеличениенивата на кръвната захар. Не напразно те много често участват в лечението захарен диабет.

Обаждат се диетолози процентпротеини, мазнини и въглехидрати в овесените зърна и отварата, приготвена от тях, са почти идеални: 4-6% мазнини представляват до 18% растителен протеини около 40% въглехидрати, като последните са представени от нишесте. Тази зърнена култура съдържа и много витамини от група В, което осигурява качествено и стабилизирано функциониране на нервната система.

Какви са ползите от отвара от овесени зърна?Използването на бульон от овесени ядки не изисква никакви специални показания– можете да прибягвате до него като добро старо общоукрепващо лекарство. Сам по себе си той е незаменим при лечението хроничен гастрит. Препоръчително е да се запознаете с него, ако имате симптоми на стомашна язва с всички произтичащи от това последствия. Хроничен панкреатит, упоритите форми на хепатит и дори наличието също стават убедителни причини за редовната употреба на такава отвара.

В древността отвара от овес е широко използвана като антипиретик. Освен това има диуретично, противовъзпалително и потогонно действие. Възпалителни процеси V пикочен мехура с негова помощ могат да се локализират и бъбреците. Дори и за малки деца, страдащи от незадържане на урина, има безопасен начинлечение, основано на използването на тази прекрасна отвара.

Как се приготвя бульон от овесени ядки?За да направите наистина здравословен овесен бульон, вие се нуждаете от цели зърна. Така наречените люспи, които се продават в почти всички хранителни магазини, не са подходящи, тъй като при обработката губят голяма част от свойствата си. най-добри свойства. Можете да използвате зърна в техните в обичайната форма, или можете предварително да ги покълнете.

В първия случай няколко чаши овесени ядки се изсипват в емайлиран тиган и се изсипват в чаша студена вода. След това зърното се държи 10-12 часа, докато започне да набъбва. След това поставете тигана на слаб огън, оставете съдържанието му да заври и оставете да къкри под затворен капак за час и половина. Периодично ще трябва да добавяте вода, така че да покрие зърната. След това сварените овесени ядки се изваждат от водата, претриват се през сито или се натрошават с блендер и получената маса се поставя обратно в бульона, като не се забравя всичко да се смеси добре. Сместа се вари отново на слаб огън, докато стане като гъсто желе. Пиенето на приготвената отвара се препоръчва до три пъти на ден.

Отвара от небелени покълнали овесени ядки.Отварата от покълнали овесени зърна се приготвя малко по-различно: съотношението между тях и количеството вода трябва да бъде 1:3. По същия начин, както в предишния случай, зърната първо се заливат със студена вода и се довеждат до кипене. След това отстранете капака от тигана и изпарете съдържанието в продължение на два часа, като поддържате слаб огън на печката. Когато обемът на водата се намали наполовина, бульонът може да се счита за готов. Оставя се да изстине, прецежда се и се съхранява на хладно. Препоръчва се да се пие половин чаша преди хранене. Курсът на лечение е средно десет дни.

Овес – едногодишен житно растениес право стъбло, тесни дълги листа и метличести съцветия. Плодът на овеса е ципесто зърно. Овесът цъфти през юни - август, плодовете на овеса узряват през юли - септември.

За медицински цели се използва надземната част на растението и нерафинираното зърно. Овесената трева се събира преди и по време на цъфтежа и веднага се суши. Овесената слама се прибира по време на жътвата.

Съставът на овесените зърна включва протеини, мазнини, нишесте, фибри, витамини А, С, Е, Н и група В, желязо, фосфор, хром, сяра, магнезий, никел, цинк, флуор, манган, йод, калий, калций, силиций, както и пектини, органични киселини, алкалоиди, флавоноиди, сапонини.

Силицият, който участва в усвояването на калций и редица други микроелементи от организма, е няколко пъти повече в овеса, отколкото във всяка друга зърнена култура (с изключение на ориза). Сярата е необходима за нормализиране на метаболизма, за нервната, костната тъкан и кръвта. Съдържащите се в овеса полифеноли имат благоприятен ефект върху панкреаса и черния дроб, а тиреостатинът – върху дейността на щитовидната жлеза. Овесените ядки заемат второ място след гроздето по отношение на сходството на състава с женската кърма.

Овесът се използва широко при лечението на заболявания на стомашно-чревния тракт, гастрит, панкреатит, холецистит, както и диабет, бронхиална астма, екзема, диатеза, бъбречни и ставни заболявания.

Използването на овес в народната медицина

Най-добре е овесът да се приема под формата на отвара, която има диуретично, холеретично, обгръщащо, антипиретично и тонизиращо действие. Можете да пиете отвара от овесени ядки всеки ден, вместо кафе и чай.

За да приготвите отварата, трябва да вземете две чаши овесени зърна, да ги изсипете в емайлиран съд и да ги залеете с 250 мл студена вода. След 11-12 часа, когато зърната са набъбнали, добавете вода, за да покрие зърната и сложете на огън. Оставете бульона да къкри на слаб огън под капак поне 1,5 часа, като заври добавяте вода. Охладете сварените овесени ядки, смилайте ги в блендер и смесете получената маса с бульона. Сварете сместа отново, докато достигне консистенцията на гъсто желе.

Овесена отвара при грип.Вземете чаша овесени зърна, изплакнете, добавете литър вода и оставете за една нощ. На следващата сутрин поставете на огън и гответе, докато остане половината от първоначалния обем. Прецедете готовия бульон и го вземете топъл през деня. Допълнително през деня се пият 2 чаши кисело мляко с 5 скилидки чесън, пасирани и смесени с киселото мляко.

Овесена отвара при бронхит.Залейте половин чаша овесени зърна с 2 литра мляко, оставете да къкри 1,5 - 2 часа във фурната, прецедете. Пийте по 1 чаша през нощта.

Овесена отвара при хепатит и хроничен гастрит.Вземете ½ чаша овесени зърна, изплакнете, добавете 500 ml чиста вода и оставете да кисне 12 дни. След този период поставете на огъня и оставете да ври половин час, като затворите капака, след което оставете да вари отново 12 часа. Полученият бульон се довежда до 500 ml с преварена вода. Приемайте по 70-100 ml три пъти на ден преди хранене или между храненията.

Овесена отвара при панкреатит. Внимателно сортирайте овесените зърна, отделяйки люспите и развалените семена. Семената се заливат с топла вода сварена водаи поставете на топло място за няколко дни. След като зърната покълнат, ги изплакнете обилно, подсушете и ги смелете на брашно в кафемелачка. Една с.л. Една лъжица брашно се размива в чаша вода, вари се 2-3 минути, оставя се за час и се изпива наведнъж. Пийте отварата до пълно оздравяване.

Овесена отвара като диуретик и холеретичен агент . Изсипете чаша овесени зърна с литър вряла вода, дръжте на слаб огън, докато 1/4 от обема се изпари, охладете, прецедете. Пийте по половин чаша 3-4 пъти на ден.

Овесена отвара при отоци. Залейте 1 чаша овесени ядки с 4 чаши вода, дръжте на водна баня, докато обемът намалее наполовина. Към бульона добавете 4 с.л. лъжици мед и го оставете за 5 минути, след което прецедете. Приемайте отвара по 150 мл два-три пъти на ден.

Отвара от овес при камъни в жлъчката. Изсипете половин чаша овесени зърна в 750 мл врящо мляко, сложете в гореща фурна за 1,5-2 часа, прецедете. Пийте през целия ден.

Овесена отвара при цистит. Залейте чаша нерафинирани овесени зърна с 250 мл вода, загрейте на водна баня до изпаряване на половината от обема, прецедете. Към бульона добавете 2 с.л. лъжици мед, варете 5 минути. Пие се 2-3 пъти дневно по 150 мл.

Овесена отвара при изтощение на организма.Вземете чаша овесени зърна и ги залейте с 1 литър вряща вода, сложете на котлона и варете до консистенция на желе. Прецедете бульона и добавете към него същото количество мляко. Поставете отново на огъня за няколко минути, след което охладете и добавете към бульона 3 с.л. лъжици мед. Затоплена отвара се приема по 1 чаша 3 пъти дневно.

Овесена отвара при остеохондроза и ставни заболявания. Поставете 1 кг овесена слама в платнена торба, запарете я във вряща вода за 1 час. Закачете торбата на крана над ваната и я оставете да тече през нея. топла вода. Вземете вана за 40-60 минути.

Овесена отвара при ревматизъм.Изсипете 300 грама овесена слама в 10 литра вода, кипете 30 минути, охладете до 32-33º C. Направете вани за крака с бульона.

Овесена отвара при цистит. Изсипете 250 грама нарязана овесена слама в 3 литра вода, оставете да ври на слаб огън 30 минути, прецедете. Използвайте за къпане за 5-10 минути при 35-36ºС.

Овесени ядки за артрит.Вземете на равни части овесена слама, борови клонки и прах от сено, изсипете 2/3 от обема в емайлиран съд, добавете вода и поставете на огъня за половин час, след което оставете за 20 минути. Накиснете чаршафи, чорапи, парцали за врата и ръцете в бульона. Изцедете всичко малко и бързо обуйте чорапи, увийте ръцете си и цялото тяло до подмишниците. Легнете в леглото и се завийте плътно с одеяло. Продължителността на процедурата е около 2 часа. Правете обвивките всеки ден в продължение на няколко месеца.

Тинктура за уролитиаза.Прекарайте зелената овесена трева през месомелачка и напълнете половин литров буркан с нарязана трева, добавете водка и оставете за 15-20 дни на тъмно място, като от време на време разклащате. След това прецедете тинктурата и вземете 25-30 капки, разреждайки я в маса. лъжица вода три пъти на ден преди хранене.

Тинктура от овес за безсъние.Вземете 1 супена лъжица овесени зърна и прекарайте през месомелачка. Залейте суровината със 100 мл водка и оставете за 2 седмици на топло място. Вземете 30 капки, разредени с преварена вода, два пъти на ден.

Тинктура от овес като тонизиращо и укрепващо средство. Смелете зелена овесена трева, напълнете половин литър съд, добавете водка, оставете на тъмно място за 2-3 седмици, като периодично разклащате. Прецедете, изстискайте суровините. Пийте 3 пъти на ден преди хранене, като разреждате 20-30 капки в масата. лъжица вода.

Запарка от овес при бъбречни заболявания и водянка. 100 гр. овесена слама или 30 гр. изсипете зелена овесена трева в литър вряла вода, оставете за два часа на топло място, след което прецедете. Пие се по 1 чаша 3 пъти на ден преди хранене.

Овесена инфузия при артрит. Изсипете 1 табл. лъжица нарязана овесена слама 250 мл вряла вода, оставете за 1/2 час, прецедете. Пие се по 100 мл три пъти на ден преди хранене.

Овес инфузия за диатеза. Изсипете 2 мас. лъжици овесени зърна ½ литър вряща вода, оставете за три часа, прецедете. Приемайте по 100 ml четири пъти на ден.

Запарка от овес при холецистит.Залейте ½ кг овесени зърна с литър вряща вода, оставете за 40 минути, прецедете. Пийте по половин чаша 3 пъти на ден.

Противопоказания за прием на овесени препарати

Лечението с отвара от това растение е противопоказано при бъбречни и сърдечно-съдова недостатъчност, индивидуална непоносимост, както и хора с дистанционно жлъчен мехур. Предозирането може да причини главоболие.

По време на лечението с овес от менюто трябва да се изключат острите и пикантни храни. солена храна, кафе, всякакви алкохолни напитки, включително бира.

Подобни статии