Възможно ли е да отслабнете, като ядете зеле? Карфиол за отслабване. Зелева салата за отслабване

С право се смята бялото зеле диетичен продукт, защото сто грама от този зеленчук съдържат само 20 килокалории. Този продукт е добър, защото можете да го ядете цял ден в неограничени количества, но само ще свалите грамове, а не ще ги качите, тъй като тялото ще се нуждае от много повече енергия, за да ги преработи, отколкото ще получи от консумацията му. Разбира се, това не важи за случаите, когато зелето се яде заедно с мазни котлети или колбаси, в който случай може дори да не мечтаете за стройна фигура.

Резултатът от зелевата диета е, че можете да свалите до седем килограма за една седмица, използвайки зеле.

Нека първо да разберем защо зелето е толкова полезно и кой, напротив, не трябва да го яде в големи количества.

Диета със зеле: Ползи.

Бялото зеле съдържа много витамин С, минерали, като калий, ензими, фитонциди – всички тези вещества предпазват сърцето ви от болести. Трябва да се използва от хора, страдащи от язва на стомаха, гастрит, както и тези, които имат нужда от понижаване нивата на кръвната захар и подобряване на функцията на черния дроб и бъбреците. Много е полезно да ядете зеле при настинки, при болки в гръбначния стълб и ставите, при мастопатия и подагра. Много е полезно да ядете зеле преди предстоящи важни събития (като полагане на изпити), тъй като след като ядете зелева салата, нервността веднага ще изчезне, което ще натовари по-малко тялото ви. Освен това, използвайки зелеви листаможете да се отървете от главоболие и чувство на апатия.

Но не толкова отдавна беше открито още едно полезно свойство - оказва се, че когато зелето се разгражда в стомаха, се произвеждат вещества, които потискат растежа на рака.

Зелева диета: Противопоказания.

Преди обаче да се втурнете към пазара за кочан зеле, помислете добре дали организмът ви като цяло е достатъчно силен, за да го подложите на зелева диета. Диетата със зеле категорично не се препоръчва при заболявания стомашно-чревния тракт, В в по-голяма степенпоради факта, че консумацията на големи количества зеленчуци по принцип не се отразява много добре на проблемните стомаси. В допълнение, той е опасен за хора, страдащи от захарен диабет, с нарушена бъбречна функция и силна степензатлъстяване.

Ако нямате такива противопоказания, тогава помислете за следните недостатъци на тази диета - счита се за лошо балансирана, защото не съдържа всичко основни витаминии минерали (както всяка друга монокомпонентна диета), тя не съдържа есенциални мастни киселини, които са полезни за организма. Ето защо, докато следвате тази диета, има вероятност да изпитате главоболие, умора, слабост и това може да попречи на работата ви. Затова е добре да го спазвате по време на празниците, когато не е нужно да сте съсредоточени, внимателни и бърза реакция.

Въпреки че, ако все пак решите да го извършвате в работно време, тогава не трябва да правите това повече от веднъж месечно или дори два пъти. И още един факт, който трябва да знаете – в рамките на една седмица след началото на диетата тялото ви ще започне да използва енергията ви като гориво. мускулна маса, без които обаче тялото ви ще започне да отпуска и да губи еластичност, така че не трябва да се придържате към такава диета повече от една седмица.

И ако я следвате, ще ви трябва забележителна сила на волята, тъй като съставът на продуктите в тази диета не е особено разнообразен и тези, които въпреки това издържаха до края и не се поддадоха на изкушението, трябва да знаят, че най-важното не е да се провалиш на първо място.накрая, след приключване на диетата и не се нахвърляй на сладкиши и кифли, на всички тези висококалорични безобразия, които нарочно си отказал като дългосрочен, защото тогава килограмите ви много бързо ще намерят пътя към дома и всичките ви мъки няма да струват пукната пара. И в допълнение към връщането на теглото ви към предишното ниво, допълнителни килограми също могат да се залепят.

Зелева диета за 10 дни.

И така, класическата зелева диета е закуска, състояща се от кафе без захар (може да използвате подсладител), обяд от зелева салата с една с.л. растително масло(нерафинирано), а ден след спазване на диетата можете да добавите едно твърдо сварено яйце и вечеря от двеста грама постно месо или риба (или по ваш избор чаша кефир или натурално кисело мляко за пиене без добавки).

Не е необходимо да солим нищо, не добавяме захар или други подправки или подправки. Ако искате да ядете, можете да ядете зеле във всякакви количества. Зелето трябва да е прясно. По време на тази диета можете да пиете само редовно пия вода(все още) или зелен чайдо два литра дневно.

Продължителността на тази диета не трябва да надвишава десет дни, през които ще свалите около седем (а според други до десет) килограма.

Още една зелева диета.

Той е по-мек и е предназначен за четири дни, през които ще имате три пълноценни хранения на ден. Вярно е, че няма да ви позволи да свалите толкова много, само до три килограма, но този тип диета ще донесе повече ползи.

Първи деняжте 175 грама за закуска нискомаслено изваракато добавите кресон и парче брашнен хляб груби. За обяд изяждате двеста грама кисело зеле, сто грама пържено свинско месо и една круша (всичко това трябва да се задуши заедно). За вечеря яжте салата от сто и петдесет грама кисело зеле, четири репички, половин бяла ряпа и половин краставица. Като дресинг можете да използвате 75 грама кисело мляко с ядки (една чаена лъжичка смлени ядки).

На втория денза закуска хапвате банан полят със сто и петдесет грама кисело мляко, поръсени със с.л. овесена каша. За обяд можете да хапнете супа от двеста грама кисело зеле, към която да добавите сто милилитра бульон на кубчета и петдесет гр. ябълков сок, а пет минути преди готовност добавете в супата две шушулки ситно нарязан пипер. А за вечеря имаме салата от двеста грама кисело зеле, сто и петдесет грама сьомга, запържена в тиган и осолена (може да се поръси с лимонов сок).

Третият денЗа закуска ядем портокалова салата, 150 грама извара и можете да добавите белени слънчогледови семки. За обяд - 150 грама минтай (пържен) и 150 грама кисело зеле. За вечеря изяждаме три картофа със салата, четири зърна грозде и сто грама зеле (кисело зеле).

В последния четвърти денЗакусваме кифличка с трици, 30 грама сирене гауда и няколко резена ябълка. За обяд изяждаме 200 грама пържено телешко, задушено с кисело зеле и ананас. За вечеря ядем салата от три домата, сто грама зеле и 125 грама нарязано свинско месо.

В древни времена не е имало чудодейни хапчета и фитнес зали, които да ви позволят да отслабнете. наднормено тегло. И все пак красавиците в онези древни времена са мислили как да се запазят стройна фигураза дълго време.

Според източници дори тогава зелето се използва активно за отслабване - в края на краищата този зеленчук имаше толкова благотворен ефект върху тялото. Днес традициите от миналото се завръщат и диетата, базирана на този зеленчук, придоби огромна популярност. Особено за тези, които предпочитат да се сбогуват с излишните килограми с помощта на натурални продукти.

Механизъм на загуба на тегло

Защо всички толкова внезапно се пристрастиха към зелевата диета? Учените казват, че ползите за отслабване от този зеленчук са неограничени. Все пак кога правилна употребавъвежда ред буквално във всички органи и системи. Нищо чудно, че в старите времена сокът му е бил наричан „еликсир против стареене“.

И всичко това е благодарение на уникален съставзеле, което съдържа хранителни фибри, листен тиамин, манган, рибофлавин, калий, магнезий, протеин, аскорбинова киселина, калций, ретинол, пиридоксин и други здравословни витамини, минерали и вещества. Но как протича процесът на отслабване със зеле?

• Перфектно почиства кръвта, което й позволява бързо да разпределя метаболитните продукти в органите - не възниква застой.
• Имунитетът се повишава, човек се разболява по-рядко, това насърчава активността, което принуждава тялото да използва натрупаните мастни резерви.
• Настроението се подобрява, а стресът и нервни сривове, както е известно, са първите причини наднормено тегло.
• Но най-важното свойство на зелето за процеса на отслабване е подобреното храносмилане: храната се усвоява перфектно и не настъпва гниене или ферментация.
• Мазнините не се складират, защото просто няма откъде да дойдат, защото зелевата диета включва естествена хранаварени, на пара, но не пържени.
• Зелето съдържа много тартронова киселина, която забавя превръщането на въглехидратите в мазнини, но трябва да запомните, че тя се намира само в пресен зеленчуки се разрушава при топлинна обработка.

Така че ползите от зелето за отслабване са неоспорими, това е научно доказано и изпитано във времето. Има много за нея положителна обратна връзкакойто успя да свали излишните килограми с негова помощ. Силно се препоръчва за употреба от много диетолози. И така, какви са основните принципи на тази необичайна диета? Как да отслабнете върху него?

Произход на името.Думата "зеле" идва от латинското "caput", което се превежда като "глава". Наистина, сферичният плод на този зеленчук много напомня на тази част от тялото.

Характеристики на диетата

Основна характеристика зеле загуба на теглоФакт е, че има много разновидности на диети, базирани на този зеленчук. Всеки от тях има своите плюсове и минуси, които трябва да бъдат оценени предварително. Но има няколко универсални принципа, които са подходящи за всяка техника.

1. Това е монодиета, т.е. основният продукт за отслабване е зелето. Вярно е, че добавките към него са възможни под формата на други зеленчуци, подправки, дресинги (в ограничени количества, разбира се).
2. Не прекалявайте със солта мастни сортовемесо и риба, масла.
3. Диетолозите не позволяват да отслабвате с прясно зеле повече от една седмица и с кисело зеле повече от 4 дни.
4. Повечето смятат, че бялото зеле е най-полезното за отслабване. Всички други разновидности и видове на това растение нямат толкова благоприятен ефект върху тялото, колкото него.
5. Често се използва кисело зеле, но е големи количестваНе можете да го ядете и има твърде много противопоказания. Не всеки ще може да използва този метод.
6. За да постигнете желания резултат по-бързо, трябва да спортувате поне малко всеки ден.

Разрешени продукти (ястия):

• неограничени количества зелева чорба;
• може да се подправи с малко количество лимонов сок или зехтин;
• диетична салата за отслабване от зеле се консумира по 200 грама за обяд и вечеря - можете да използвате различни рецепти;
• при седмична диета се допускат 200 грама постно месо или варена риба;
• в последния ден от диетата със зеле трябва да ядете варен ориз, за ​​да прочистите тялото;
• сурови плодове, зеленчуци;
• преди лягане - чаша кефир или 100 грама извара;
• напитки - зелен чай, негазирана минерална вода (поне 2 литра), натурални сокове.

Така че, преди да опитате тази диета, решете сами кое зеле е най-полезно за отслабване във вашия случай. Прясното зеле е извън конкуренцията, но ако нямате проблеми с бъбреците или стомаха, можете да опитате кисело зеле. Освен това, съдейки по прегледите, това ви позволява да загубите повече ненужни килограми. След такъв труден избор, не забравяйте бързо да оцените всички плюсове и минуси на зелето.

Това е интересно.Учените все още не са разбрали къде за първи път е отгледано зелето градинско растение. Грузинци, гърци и италианци спорят за правото на родината на този зеленчук.

Предимства

Всяка система за отслабване със зеле има много предимства, които ви позволяват да се сбогувате с мастните натрупвания буквално във всички области. проблемни зонитела. Очевидните предимства включват:

• знаейки ползите от бялото зеле, можете да го използвате специално за лечение на заболявания на ставите и гръбначния стълб, запек, тумори, туберкулоза, язви и др.;
• загубата на тегло се случва бързо, буквално през първите няколко дни, но диетолозите не съветват да се заблуждавате твърде много, защото на първия етап от диетата течността, а не мазнината, се отстранява от проблемните зони;
• по време на гладната стачка състоянието на ноктите, косата и кожата ще се подобри, тъй като зелето е богато на витамин А, който е отговорен за тяхната красота и здраве;
• тялото се почиства от токсини;
• храносмилането се подобрява;
• блокират се разрушителните ефекти на свободните радикали;
• този зеленчук е нискокалоричен продукт(около 25 kcal на 100 g), отнема много време за смилане в стомаха, което отнема много енергия.

Ето защо зелето е полезно за отслабване: предимствата на такава диета са неоспорими и ви позволяват да подредите не само фигурата, но и здравето си. Не е ли това мечтата на всяка жена, която планира да се сбогува с омразните килограми? Не бива обаче да се заблуждавате от този списък, защото за разлика от него има още един – редица недостатъци на зелевия пост, които също трябва да се вземат предвид.

През страниците на историята.Според древни източници зелето е било любимият зеленчук на Питагор.

недостатъци

При по-внимателно разглеждане се оказва, че отслабването със зеле не е толкова безобидно. При определени условия може да причини увреждане на тялото:

• ефект на бумеранга: след приключване на диетата изгубените килограми бързо се връщат, ако не се ограничавате в храната и спрете да спортувате;
• бялото зеле за отслабване е изпълнено с метеоризъм, колики и болки в корема;
• въпреки чудотворния състав на зелето, той все още не съдържа всички вещества, необходими за пълното функциониране на тялото, така че не можете да седите на моно-диета повече от седмица;
• има твърде много в него минерални соли, а излишъкът им е вреден за здравето;
• зелевата супа води до дехидратация и има слабително действие;
• чувството на глад постоянно се усеща;
• зелевият сок няма приятен вкус;
• и като цяло всички ястия, приготвени от него, стават скучни и скучни много бързо;
• тялото получава малко въглехидрати, това намалява работоспособността и вниманието, провокира слабост и главоболие.

И така, решавайки да тази диета, не забравяйте да претеглите плюсовете и минусите на такова гладуване, за да не навреди на тялото. И на първо място, трябва да спазвате противопоказанията, при които отслабването на зелето е строго забранено.

митология.Древните римски митове разказват, че един ден капки пот се търкулнали от главата на върховния бог Юпитер на земята - и от тях израснало зеле.

Противопоказания

Много хора, които искат да опитат тази диета, питат дали е възможно да се яде зеле, докато отслабвате, ако има такива хронични болести. Има редица противопоказания за тази диета:

• Панкреатит;
• хирургични операции върху гръден кош, коремна кухина;
• кърмене;
• прясното зеле за отслабване е противопоказано при проблеми с щитовидната жлеза;
• обостряне на язви;
• стомашно-чревно кървене;
• остър ентероколит с диария;
• не се допуска зелев сок повишена киселинностстомашен сок;
• затлъстяване;
• няма да можете да отслабнете с кисело зеле, ако имате язва, панкреатит, гастрит, хипертония, проблеми с бъбреците или черния дроб;
• метеоризъм;
• диабет;
• възраст под 18 години и след 55 години.

Така че, при наличието на определени заболявания, въпросът дали зелето е полезно за отслабване е доста спорен. В такива случаи трябва да се реши с диетолог и лекуващ лекар. Ако получите разрешение, можете да изберете вида на диетата и рецептите за ястия със зеле.

Със света на нишка.В Австрия зеле не се яде веднъж в годината - 26 декември. Според легендата именно на този ден Свети Стефан, почитан в тази страна, намерил спасение от преследващите го врагове в една зелева нива.

Рецепти

Така че нека да видим какво диетични ястияот зеле ще насърчи бързото изгаряне излишни килограмии съответно отслабване. Предлагаме ви най-ефективните и популярни рецепти, които могат безопасно да се използват по време на гладна стачка.

Рецепти за салати

1. Зеленчук

съставки:

• тъй като това е салата от прясно зеле, ще ви трябва глава зеле с тегло приблизително 250 грама;
• 150 грама листа от целина;
• 50 г спанак;
• 2 домата;
• китка мента;
• половин лимон;
• 15 ml зехтин;
• смлян червен пипер, смлян червен пипер, морска сол.

Приготвяне:

1. Изплакнете продуктите.
2. Нарежете на тънки ленти.
3. Разбъркайте.
4. Овкусява се с подправките и олиото.

2. Четка

съставки:

• глава зеле 200 гр;
• 200 г целина;
• морков;
• 60 ml ленено семе;
• 15 ml зехтин;
• резен лимон;
• 2 скилидки чесън;
• морска сол, лют пипер.

Готвене по предишната рецепта.

Рецепта за супа

съставки:

• глава зеле (500 гр.) - задължително младо зеле;
• 200 грама белени домати;
• 50 грама зелен пипер;
• глава лук;
• морков;
• връзка целина.

Приготвяне:

1. Изплакнете продуктите.
2. Нарежете на кубчета.
3. Вари се до готовност.
4. Не можете да добавите сол.
5. Овкусете с подправки - люта чушка, чесън, канела.

Рецепта за сок

съставки:

• 3 кг лятно зеле: зимните сортове не са толкова сочни, така че ще ви трябват много повече от тях.

Приготвяне:

1. Изплакнете главата на зелето.
2. Разделете на листа.
3. Смелете с помощта на блендер.
4. Изцедете получената смес.

Основни правила:

1. Не трябва да има интервали между етапите на готвене, за да не се губят капки ценен сок.
2. Полезните вещества от сока са подложени на бързо унищожаване във въздуха, така че напитката трябва да се приготвя отново всеки път.
3. Това е единствената рецепта за отслабване, която ви позволява да приемате не само белия сорт, но и червения сорт и колраби.

Всички тези зелеви ястия допринасят за бързата и най-важното безвредна загуба на тегло за тялото. С тяхна помощ можете не само да наддадете на тегло и да загубите излишни килограми, но и да подобрите здравето си.

Извънредно полезни свойстваТози зеленчук помага за облекчаване на състоянието при много заболявания. Диетата се оказва много вкусна и питателна, което я отличава от другите методи. Лесно е да ги сглобите пълно меню- можете да се спрете на приблизителна опция.

Полезен съвет.Подготвени за отслабване зелев сокМожете да избършете лицето си - кожата е забележимо избелена от пигментация и изчистена от възпаление.

Меню

При компилиране седемдневно менюза зелева диета може да се използва приблизителни опции, като ги допълвате с любимите си рецепти.

Първи ден

• Обяд: зелева супа.
• Вечер: празни зелеви сърми, салата.

Втори ден

• Сутрин: салата, зелен чай/сок.
• Обяд: Постна зелева чорба.
• Вечер: зелева яхния, салата.

Третият ден

• Сутрин: салата, зелен чай/сок.
• Обяд: задушено зеле.
• Вечер: винегрет.

Четвърти ден

• Сутрин: салата, зелен чай/сок.
• Обяд: риба или месо на пара.
• Вечер: зелеви топчета, салата.

Пети ден

• Сутрин: салата, зелен чай/сок.
• Обяд: Постна зелева чорба.
• Вечер: зелеви котлети, салата.

Шести ден

• Сутрин: салата, зелен чай/сок.
• Обяд: зелева супа.
• Вечер: печени пайове със зеле, салата.

Седми ден

• Сутрин: салата, зелен чай/сок.
• Вечеря: варен оризсъс задушено зеле.
• Вечер: зелева яхния, салата.

Това меню за отслабване със зеле е предназначено за три хранения на ден, но между тях се препоръчват закуски. За втора закуска трябва да изядете 1 средно голям плод. За следобедна закуска - някакъв вид нискомаслено мляко (не повече от чаша). Ако стриктно спазвате всички тези правила, можете бързо да свалите необходимия брой килограми - до 5 на седмица.

„Хубавата храна е зелето, и стомахът ти е пълен, и масата ти не е празна“ е известна поговорка, която остава актуална и до днес. Но това, което радва момичетата най-вече е, че зелето ви позволява бързо и лесно да отслабнете. Всеки сорт ще ви помогне да загубите излишни килограми, но бялото зеле се счита за най-ефективно за отслабване.

Как да отслабнете "на зеле"

Отслабването със зеле е лесно. Зелевата диета е монодиета, чиято продължителност можете да променяте: от 3 до 10 дни. С еднодневна моно-диета зелето за отслабване няма да даде нищо. Но 3-5 ежедневна диетаможе да ви направи 3-5 кг по-леки. Не си струва да седите на „голо зеле“ повече от 5 дни, тъй като на тялото ще започне да липсва протеин, който ще се консумира от мускулите. Затова менюто може да се разнообрази с варено птиче месо или риба.

Ако решите да отслабнете, като ядете зеле, запомнете няколко правила:

1. Яжте прясно зеле без сол. В киселото зеле има твърде много от него: влияе върху метаболизма и задържа течността в тялото.
2. Зелето може да се подправи с малко количество нерафинирано растително масло или лимонов сок.
3. Пийте през целия ден чиста вода, поне 2 литра на ден.
4. Ако ще ядете зеле повече от 5 дни подред, въведете източници на протеини в диетата си: яйца, месо и риба.
5. За да намалите газовете, консумирайте копър и резене.

Защо зеле

Целина, ябълки и други продукти, използвани за отслабване, не са по-лоши, но си струва да запомните „индивидуалния ефект“: това, което помага на едно, може да не отговаря на друго и обратно.

Зелето е добро за отслабване, защото съдържа минимум калории - само 25 калории на 100 г пресен продукт, тоест дори да ядете 2 кг зеле на ден, тялото ще получи само 500 калории, които бързо ще направи използвай.

Зелето е източник на витамин С, който поддържа кръвоносните съдове в отлично състояние, тонизира и има благоприятен ефект върху нервната система.

Зелето е един от най-старите зеленчуци на планетата и има повече от сто подвида и разновидности. Този зеленчук със високо съдържаниеантиоксиданти и висока концентрация хранителни вещества. Съдържа фибри, манган, листен тиамин, рибофлавин, калий, магнезий, калий и протеини. Освен това е богат на витамини С, А и В6.

Сокът от зеле е популярно наричан "еликсир против стареене" заради способността му да прочиства добре кръвта.

Редовната консумация на зеленчуци помага за подобряване на имунитета и подобряване на жизнеността.

Зелето съдържа уникални хранителни елементи за нормално функциониранестомашно-чревния тракт.

Плюсове на зелевата диета

• Насърчава бърз спадтегло в рамките на няколко дни, но според диетолозите то изчезва излишна течностот тялото, а не от мазнините.
• Зелето е ценен източниквитамин А, който има пряко въздействие върху външен видкожа, коса и нокти.
• Диетичното хранене почиства тялото от токсини, спомага за подобряване на храносмилането и предпазва тялото от разрушителното действие на свободните радикали.
• Диетата със зеле осигурява оптимални количества хранителни вещества като фосфор и също така подпомага развитието на костите, като по този начин намалява податливостта към фрактури.

Минуси на зелевата диета

• Недостатъците включват ефекта на "бумеранга". Ако не се придържате към хранителните ограничения и не се занимавате със силови тренировки, тогава е възможно загубените килограми бързо да се върнат.
• Зелето е богато на фибри, консумацията му в големи количества може да причини газове, колики и болки в корема.
• Трябва да се даде предпочитание на диетата със зеле за не повече от седмица, тъй като тя не съдържа всички хранителни вещества, необходими на тялото.
• Зелето е с високо съдържание на минерални соли. Ако се придържате към диетата със зеле за дълго време, тогава излишъкът от минерални соли ще работи в ущърб на тялото.

важно! Не можете да ядете само зеле - вредно е за стомаха. Комбинирайте кореноплодния зеленчук с други храни, с изключение на млякото.

Вкусно и без калорииПрочетете повече за това Кое е по-ефективно: упражнения или преминаване към правилно хранене? Масаж, бягане или гладуване?

Отслабнете със сурово зеле

Суровото зеле е доста добро в салати. Дресингът за тази салата може да бъде зехтин, лимонов сок, соев сосили Ябълков оцет. Не се препоръчва да подправяте салатата с майонеза или да добавяте сол. За вкусови качестваизползвайте подправки: канела, лют червен пипер, кимион, кориандър.

Към салатата можете да добавите сурови моркови, резени портокал или ананас, варено цвекло. Диетолозите не препоръчват напълно да преминете към салата от прясно зеле, но замяната на обяда или вечерята с лека салата ще има страхотен ефект върху фигурата ви.

Отслабнете със зелева чорба

Повечето хора предпочитат да отслабнат със зелева чорба. Предимството на тази диета е, че зелето има много ниско съдържание на калории и отнема много време за смилане в стомаха. Тялото изразходва повече енергия за смилане на храната, отколкото получава. Супата може да се яде в неограничени количества.

Приготвянето на супата не отнема много време. съставки:

• 1 глава зеле
• 6-8 белени домати
• 2 зелени чушки
• 2 глави лук
• 1 морков
• 1 връзка целина

Измийте добре всички съставки, нарежете на кубчета и гответе, докато омекнат. Тъй като наличието на сол в супата не е допустимо, добавяме подправки към супата - лют червен пипер, чесън, канела. Подправките леко ще подобрят вкуса на супата и ще ускорят метаболизма.

Самата диета е толкова проста, колкото приготвянето на супа. Ядем супа през цялата седмица във всякакви количества. В средата на седмицата можете да си позволите 200 г варена риба или постно месо. В последния ден за почистване на тялото е задължително варен ориз, във всякакви количества.

Можете да ядете през цялата диета сурови зеленчуции плодове, препоръчително е да пиете чаша кефир през нощта или можете да ядете извара с ниско съдържание на мазнини. Както при другите диети, трябва да пиете зелен чай, натурални сокове и много негазирани напитки. минерална вода(до 2 литра на ден)

Отслабнете с кисело зеле

Диетата с кисело зеле е предназначена само за четири дни, но можете да отслабнете само с 2 кг максимум. Поради разнообразието в храненето е много по-приятно и здравословно.

Разновидности рецепта за диета с кисело зеле голямо разнообразие, същността винаги остава една и съща.

• Ежедневното меню за закуска е ферментирал млечен продуктс цитрусови плодове. Например нискомаслено извара с резени портокал, мандарина, ябълки, но без захар. Или резени банан, портокал, грейпфрут с нискомаслено кисело мляко.
• Ежедневното обедно меню е ястие от задушено кисело зеле.
• Ежедневното меню за вечеря е салата от кисело зеле с добавка на зеленчуци, като краставица, домат или репички.

Поради ниското съдържание на въглехидрати, мазнини и протеини, лекарите не препоръчват честото му обмяна. Супата има хидратиращо и леко слабително действие. Много хора се оплакват от лошо храносмилане и метеоризъм, поради тази причина не всеки може да издържи да яде зеле за една седмица.

След ограничителна диета, която води до бърза загуба на тегло, трябва да преминете към нискокалорични храни. За да избегнете връщането на загубените килограми, продължете да консумирате много зеленчуци и плодове, пийте голям бройвода и продължете да тренирате.

Противопоказание

• Лекарите не препоръчват да се увличате зелева диетаповече от седем дни.
• Също така, възрастни и много млади хора не трябва да опитват тази диета върху себе си.
• Изобщо не е подходящ за хора, страдащи от затлъстяване.
• Може да бъде опасно за хора с диабет и увредена бъбречна функция.

Зелето се смята за една от най-старите зеленчукови култури на планетата и има над сто разновидности и подвида. Този зеленчук е с високо съдържание на антиоксиданти и др полезни вещества. Благодарение на този състав, редовната консумация на зеле спомага за подобряване на имунитета и жизнеността на организма. Интересното е, че всеки вид зеле помага за оздравяването на тялото и прочистването му от токсини и отпадъци, но най-ефективно за отслабване е бялото зеле.

Съставът на зелето и неговите ползи за отслабване

В зависимост от сорта, зелето може да се счита за богат източник на фибри, фолиева киселина, рибофлавин, тиамин, калций, желязо, фосфор, калий, магнезий, кобалт, цинк, мед, лизозим, фитонциди, ензими, органични киселини, както и витамините С, А, К и В6. Този състав прави този зеленчук отлично допълнение към почти всяка диета.

Общоприето е, че бялото зеле е най-ефективно за отслабване. 100 g такова зеле съдържа само 20 kcal. Бързо изпълва стомаха, осигурявайки дълготрайно усещане за ситост. Бялото зеле се нарича „зеленчук с отрицателни калории“, което означава, че тялото трябва да изразходва много повече енергия, за да го смила, отколкото получава от консумацията му.

Това зеле съдържа антиоксиданти глюкозинолати, които активират процеса на отслабване и правят мускулите по-издръжливи при физическа активност. Освен това те насърчават човешкото тяло да използва мастните клетки като основен източник на енергия.

Отслабнете с бяло зеледоста проста, а продължителността на такава диета може да варира от 3 до 10 дни. Според прегледите на зелето за отслабване, само за няколко дни диета можете да се отървете от 3-5 кг наднормено тегло. Бялото зеле е включено в най различни диетинасочени към отслабване и подобряване на здравето на тялото. Използва се за приготвяне на супи, яхнии, салати, сокове и много други ястия.

Зелева салата за отслабване

Суровото зеле най-често се използва за приготвяне на салати. Дресингът за тях може да бъде от ябълков оцет, зехтин, соев сос или лимонов сок. Зелевите салати не се препоръчва да се осоляват или подправят с майонеза. За да подобрите вкуса на ястието, можете да добавите кориандър, лют червен пипер, канела и кимион.

Салата от зеле за отслабване обикновено се допълва сурови моркови, варено цвекло, резени ананас или портокал. Заменете напълно вашия дневна дажбаДиетолозите не препоръчват тази салата, но яденето й на обяд или вечеря ще се отрази благоприятно на фигурата ви.

Зелева супа за отслабване

Много хора предпочитат да отслабнат на зелева чорба. За приготвянето на това ястие са ви необходими: 600 г прясно бяло зеле, 2 домата, 2 чаши кафяв ориз, 6 моркова, 2 бр. камби, 6 глави лук, няколко стръка целина и зелен лук. Всички зеленчуци трябва да бъдат добре измити. Зелето се нарязва на ситно, морковите се нарязват на лентички, а чушките, лукът и целината на колелца. Попарете доматите с вряща вода, отстранете кожата и нарежете на ситно. След това всички зеленчуци трябва да се поставят в тенджера, да се добави вода и да се постави на слаб огън. След като заври, варете супата 10 минути и изключете. Докато бульонът се приготвя, трябва да сварите ориза в друг тиган, да престои 20-30 минути при затворен капак и да го добавите към супата заедно с нарязан зелен лук.

Зелева супа за отслабване може да се яде във всякакви количества в продължение на 7 дни. В средата на седмицата допълнете диетата си с 200 г постно варено месо или риба. За прочистване на тялото в последния ден от диетата, в допълнение към супата, ще бъде полезно да ядете отделно сварен ориз. Освен това се препоръчва да ядете сурови плодове и зеленчуци през цялата седмица, а през нощта - да ядете малко нискомаслено извара, чаша кефир или суроватка. Не забравяйте също, че всяка диета трябва да бъде придружена от консумация на зелен чай, натурални сокове и негазирана минерална вода (2 литра на ден).

Оказва се, че киселото зеле има много повече ползи за отслабване от прясното зеле. Всичко е свързано с млечната киселина, която се отделя по време на ферментацията на зелето - нейните бактерии "запазват" всички микроелементи в този зеленчук. Една супена лъжица кисело бяло зеле съдържа дневна нормавитамин К, от който тялото се нуждае за съсирването на кръвта. Освен това киселото зеле е богато на витамин С, който е полезен за имунната система и на витамини от група В, необходими за нормалното функциониране на нервната система.

Киселото зеле за отслабване трябва да се яде в рамките на 3 дни. Трябва да се консумира на закуска зелева туршияи един от следните продукти: парче сварено постно месо, овесени ядки, филия пълнозърнест хляб, плод (250 г) или чаша неподсладено кисело мляко. За обяд яжте зелеви палачинки. За приготвянето им ще са ви необходими 1 яйце, 2 супени лъжици кисело зеле и 1 картофено пюре. За вечеря можете да изберете или кисело зеле, задушено с цвекло и риба, или супа от кисело зеле с картофи и билки.

Защото ниско съдържаниезелето съдържа протеини, мазнини и въглехидрати, диета, базирана на него, не може да се използва повече от веднъж на 1-2 месеца.

Всяко зеле е богато на фибри, така че яденето му в големи количества може да причини газове и коремни спазми.

Според прегледите на зелето за отслабване, основният недостатък на зелевата монодиета е ефектът на „бумеранга“. Ако след такава диета не се придържате към принципите правилното храненеи не практикувайте редовно физически упражнения, загубените килограми могат бързо да се върнат.