كيفية علاج الكولسترول في المنزل كيف تأكل بشكل صحيح لخفض نسبة الكوليسترول. الحبوب والبقوليات

الكوليسترول هو كحول دهني عضوي طبيعي موجود في خلايا جميع الكائنات الحية.

إذا قررت التخلص من الكوليسترول الزائد في الدم، فعليك أولاً أن تعرف أن 80٪ من الكوليسترول ينتج في الجسم، وهذا الكوليسترول مهم لعمله السليم. الكولسترول ضروري لإنتاج فيتامين (د)، كما أنه يشارك في إنتاج الإناث و الهرمونات الذكرية، ينفذ دور مهمفي نشاط الدماغ، والمناعة، وحتى يساعد في الحماية من السرطان. وكما تعلم فإن 20% من الكوليسترول يدخل الجسم عن طريق الطعام. إنها الـ 20% التي يمكنك التخلص منها. هناك عدة طرق للتخلص من الكوليسترول الزائد في الدم.

نظام عذائي. إذا كنت تعاني من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، فأنت بحاجة إلى اتباع نظام غذائي

• الشيء الرئيسي هو إزالة الأطعمة التي تحتوي على عدد كبير منالدهون: اللحوم، الزبدة، الزبدة المكررة، الجبن. يمكن استبدال هذه المنتجات بالمأكولات البحرية: الأسماك والدواجن ومنتجات الألبان قليلة الدسم.


• إزالة من النظام الغذائي زيت عباد الشمس-استخدام زيت الزيتون في الطبخ. وكذلك عند تناوله الأطعمة قليلة الدهونوعندما يقترن بزيت الزيتون فإنه يؤدي إلى خفض نسبة الكولسترول. الشيء الرئيسي هو الاستخدام اليومي.


• تناول كميات أقل من البيض. هذا لا يعني أنك بحاجة إلى إزالتها من النظام الغذائي الخاص بك تماما، تحتاج فقط إلى تقليل كميتها. نظرًا لأن البيض يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول، حدد استهلاكك إلى 3 بيضات أسبوعيًا. في البيضة، يوجد الكوليسترول بكميات أكبر في صفار البيض مقارنة بالبياض، ولكن لا يمكنك ببساطة تناول الصفار. وأيضًا تبيع المتاجر الآن البيض الذي يحتوي على نسبة منخفضة من الكوليسترول.


• أدخل البقوليات في نظامك الغذائي. إنها تزيل الكولسترول من الجسم في المقام الأول، وبما أنها ذات قيمة غذائية عالية، فسيحصل جسمك على ما يكفي من العناصر الغذائية لأنك لا تستهلك اللحوم الدهنية. تعمل نباتات البقوليات على تنويع نظامك الغذائي نظرًا لوجود عدد كبير من الأنواع.


• تناول المزيد من الفواكه. الفواكه تخفض نسبة الكولسترول في الدم. ينخفض ​​الجريب فروت بشكل أفضل بمعدل 7٪ خلال 8 أسابيع. للقيام بذلك، عليك أن تأكل نصف ثمرة فاكهة يوميا. ولكن بما أن الجميع لا يحبونها، يمكنك دمجها مع الفواكه الأخرى. على سبيل المثال، تناول شريحة من الجريب فروت بالإضافة إلى تفاحة أو موزة.


• تناول نخالة الشوفان. كما أنها تزيل الكولسترول من الجسم بشكل جيد، مثل البقوليات، ويمكن تناولها بدلاً من البقوليات أو بالإضافة إليها. تناول حوالي 100 جرام يوميًا. نخالة الشوفانعلى شكل عصيدة أو كعك. في المتوسط، ينخفض ​​مستوى الكوليسترول بنسبة 5٪ خلال 4 أسابيع.


• كما أن الذرة فعالة في المساعدة على التخلص من الكولسترول. إذا أكلت 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من نخالة الذرة يومياً يمكن أن تخفض نسبة الكوليسترول بنسبة 20% خلال 12 أسبوع.


• أضف الخضار مثل الجزر إلى نظامك الغذائي بصلة، بروكلي. تساعد هذه الخضار على التخلص من نسبة الكولسترول في الجسم.


• لا تقم بإزالة لحم البقر من نظامك الغذائي. يحتوي لحم البقر على الألياف التي يحتاجها الجسم للصحة. قم بإزالة الدهون المرئية من اللحوم فقط عند الطهي. لن يخفض لحم البقر نسبة الكوليسترول، ولكنه سيمنعه أيضًا من الارتفاع. الشيء الرئيسي هو أن تستهلك باعتدال، لا يزيد عن 200 جرام. في يوم.


• تناول الحليب خالي الدسم. الحليب قليل الدسم يمنع تكون الكولسترول في الكبد. ايضا في كريمة الحليبالعديد من العناصر التي يحتاجها جسمك.


• ثوم. تناول الثوم يقلل من نسبة الكولسترول في الدم. لكن عند طهيه ساخناً يفقد الثوم تأثيره على الكولسترول. نظرًا لحقيقة أن الثوم "يعطي" رائحة كريهة ومستمرة، فقد طور العلماء بالفعل صبغة الثومعديم الرائحة ويباع في الصيدليات.


• اشرب كمية أقل من القهوة. حقيقة معروفةأن القهوة تزيد نسبة الكولسترول في الدم. استبدل القهوة بالشاي. يساعد الشاي، أو بالأحرى أحد عناصر الشاي، التانين، على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم وتطبيعها.

جانب آخر لكيفية التخلص من الكوليسترول في الدم هو اتباع نمط حياة صحي.

• لا تدخن. تشير الدراسات إلى أنه عند تدخين 20 سيجارة أسبوعياً يرتفع مستوى الكولسترول في الجسم. علاوة على ذلك، ينخفض ​​مستوى الكولسترول المفيد الذي ينتجه جسمنا.


• انتبه لوزن جسمك. المحدد الرئيسي للكوليسترول في الدم هو وزن الجسم. كلما زادت الدهون التي تحصل عليها، كلما زادت المزيد من الكميةالكولسترول في دمك. في كل مرة تكتسب فيها نصف كيلوغرام، يرتفع مستوى الكولسترول لديك بمقدار مستويين. السيطرة على وزنك من خلال النظام الغذائي وممارسة الرياضة.


• لعب الرياضة. اختر رياضة تحبها ومارسها كل يوم. بمساعدة النشاط البدني، ستتحلل الدهون في جسمك بسرعة، وبطبيعة الحال، لن يؤدي ذلك إلى ذلك.


• لقد أثبت العلماء أن الاسترخاء يساعد على خفض نسبة الكوليسترول. يستريح! استمع إلى موسيقاك المفضلة، واستخدم تقنيات الاسترخاء. كن أقل عصبية واعتني بصحتك العاطفية.

يمكنك التخلص من الكوليسترول في الدم باستخدام العلاجات الشعبية

• هناك نباتات طبية تبطئ امتصاص الكوليسترول، وهي: التوت، النبق البحر، البابونج، حشيشة السعال. خذ ملعقة كبيرة النباتات الطبيةواصنعي لنفسك الشاي الذي تحتاجين إلى شرب نصف كوب منه يوميًا. يمكنك تبديل الأعشاب، أو استخدام واحد فقط. تأكد أيضًا من أنك لا تعاني من حساسية تجاه الأعشاب المذكورة.


• يساعد الجوز أيضًا على إبطاء امتصاص الكوليسترول. يأكل عين الجمليوميًا.


• يأكل النباتات الطبية، تباطؤ إنتاج الكولسترول. قم بتحضير وشرب الشاي مع الجينسنغ والموز. كما أن Lingonberry يبطئ إنتاج الكوليسترول، وتناوله في كثير من الأحيان.


• هناك نباتات تحفز المواد الفعالة للتغلب على الكوليسترول الزائد في الجسم. قم بشرب وشرب شاي ثمر الورد. يمكنك صنع صبغة ثمر الورد. خذ الفودكا ووركين الورد بنسبة 1: 1. تُسكب الفودكا فوق الوركين الوردية وتترك لتنقع لمدة أسبوعين. خذ 3 قطرات يوميا. الشبت والشمر يزيلان الكوليسترول الزائد أيضًا.

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا، وتتناول الطعام بشكل صحيح، ولا تقلق كثيرًا، وتمارس الرياضة، ولم ينخفض ​​مستوى الكوليسترول في الدم - فعندئذ، كملاذ أخير، اتصل الأدوية. لكن تذكر أن الأطباء لا ينصحون ببدء العلاج الدوائي على الفور، حيث سيوصي أي طبيب أولاً باتباع نظام غذائي وممارسة الرياضة.

التخلص من الكوليسترول أمر صعب ولكنه ممكن. الصعوبة الوحيدة هي التغلب على عاداتك وكسلك. تعلم كيفية تناول الطعام بشكل صحيح، ومراقبة وزنك، وممارسة الرياضة، وبهذه الطرق سوف تتخلص بالتأكيد من الكوليسترول.

ارتفاع نسبة الكوليسترول مشكلة تؤثر على الجميع الإنسانية الحديثة. هناك العديد من الأدوية التي تباع في الصيدليات. لكن لا يعلم الجميع أن هناك علاجات شعبية لارتفاع نسبة الكوليسترول يمكن تحضيرها في المنزل. من هذه المقالة سوف تتعلم كيفية العلاج هذا المرضبشكل مستقل، والاعتماد على وصفات الطب التقليدي.

ما هو الكوليسترول؟

ومن الغريب أن الكوليسترول مادة ضرورية الأداء الطبيعيجسم الإنسان. وتتكون منه أغشية جميع الخلايا. بالإضافة إلى ذلك، يشكل الكولسترول بعض الهرمونات. وينتج جسم الإنسان معظم هذه المادة الشبيهة بالدهون من تلقاء نفسه. لقد أثبت العلماء أن الإنسان ينتج حوالي 80% من الكولسترول بنفسه، أما الـ 20% المتبقية فتأتي إلينا في بعض المنتجات. هذه المادة موجودة في جسم الإنسان بكمية 200 جرام.

عالي الدهون. ما هذا؟

هذا المرض شائع جدا مؤخراوكل ذلك لأننا نأكل بشكل غير صحيح. لكي لا تملأ جسمك بالحبوب، يمكنك استخدام العلاجات الشعبية لارتفاع نسبة الكوليسترول. ما هو هذا الشرط الذي يؤدي إلى امراض عديدة؟ إذا تجاوزت كمية الكوليسترول في دمك المعدل الطبيعي، فهناك احتمال للإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب واضطرابات التمثيل الغذائي والسمنة وما إلى ذلك.

أثناء تصلب الشرايين، يتراكم الكوليسترول ويشكل نوعًا من الجلطات. وإلا فإنها تسمى لويحات تصلب الشرايين. وفي وقت لاحق، فإنها يمكن أن تسد الأوعية الدموية.

ما هي الأطعمة الصحية وأيها ضارة؟

توجد كمية كبيرة من الكوليسترول في الأطعمة التالية:

سمنة؛

لحم خنزير؛

الكورية؛

الجبن الدهني

لحم؛

اللحوم المدخنة

صفار بيض الدجاج؛

الحليب عالي الدسم.

علاج ارتفاع الكولسترول العلاجات الشعبيةينطوي على الحد من هذا المنتجات الضارة. ومن المستحسن للشخص السليم أن يحد من استخدامها.

تساعد المواد التي تحتويها المنتجات التالية على تقليل تكوين الدهون والكوليسترول في جسم الإنسان:

كرنب؛

جزر؛

أوجورتسوف.

الكشمش.

طماطم؛

الخبز بالنخالة والحبوب الكاملة؛

عصير البنجر؛

البرتقال.

عنب الثعلب.

حبوب ذرة؛

قمح.

لاستخدام الأدوية والعلاجات الشعبية لارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم فمن الأفضل منع حدوثه عن طريق تناول الخضار والفواكه والتوت والحبوب.

شاي الأعشاب لتقليل امتصاص الكوليسترول

وفقا للكثيرين، فإن العلاجات الشعبية (مراجعات تؤكد هذه المعلومات) تحدث بشكل أسرع عند استخدام الرسوم اعشاب طبية. فيما يلي بعض الوصفات:

1. يتم خلط عشبة اليارو (30 جم) مع 15 جم من ذيل الحصان وزهور الزعرور وأوراق النكة وعشب الهدال. لتحضير التسريب، هناك حاجة إلى ملعقة كبيرة من المجموعة. يُسكب الخليط بكوب من الماء المغلي ويُغرس لمدة 30 دقيقة على الأقل. تحتاج إلى شرب المنقوع في رشفات صغيرة طوال اليوم لمدة 1-2 أشهر. بعد ذلك عليك أن تأخذ استراحة لمدة شهرين.

2. يتم خلط 20 جرام من نبتة سانت جون وأعشاب اليارو مع 4 جرام من زهور الأرنيكا. يتم تحضير الخليط بنفس الطريقة كما في الحالة السابقة.

شفاء النباتات ضد ارتفاع الكولسترول

مجموعة من النباتات الطبيةمساعدة في التعامل مع هذا المرض. فيما يلي العلاجات الشعبية لارتفاع نسبة الكوليسترول.

1. إزالة الكميات الزائدة من المواد الشبيهة بالدهون. للطبخ المنتجات الطبيةأنت بحاجة إلى مسحوق جذر الزهرة الجافة. عليك أن تأخذ ملعقة حلوى من المسحوق قبل كل وجبة. لا توجد موانع، وسيكون التأثير ملحوظا بعد ستة أشهر من العلاج المستمر.

2. بذور أوراق البرسيم - فعالة علاج. ويزرع العشب خصيصا في المنزل. يتم قطع البراعم وتؤكل طازجة. يمكنك صنع العصير من البرسيم. تحتاج إلى شرب عدة ملاعق كبيرة ثلاث مرات يوميًا لمدة شهر. بالإضافة إلى ارتفاع نسبة الكولسترول، تساعد العشبة على الشفاء السريع من التهاب المفاصل وهشاشة العظام. كما يقلل البرسيم من تقصف الأظافر والشعر.

3. الزرقة الزرقاء تعزز الإزالة السريعة للدهون من الجسم. علاج ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم مع العلاجات الشعبية، بما في ذلك زرقة، ينطوي على التحضير ضخ الشفاء. تُسكب جذور العشب بمقدار ملعقة كبيرة في 300 مل من الماء. يُطهى على نار خفيفة لمدة نصف ساعة. بعد ذلك، يتم تبريد المرق وتصفيته من خلال القماش القطني. تحتاج إلى تناول الدواء ملعقة كبيرة بعد الوجبات (بعد ساعتين) وقبل النوم. تعمل العشبة على تطبيع النوم والتهدئة والإخراج من الجسم. مسار العلاج هو 3-4 أسابيع.

منتجات النحل في مكافحة ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم

تعتبر منتجات النحل علاجات شعبية فعالة لارتفاع نسبة الكوليسترول. يمكنك مص خبز النحل بكمية 2 جرام يوميا قبل الوجبات عدة مرات في اليوم. يقوم بعض الأشخاص بطحنه مع العسل بنسبة 50/50، وفي هذه الحالة يكفي تناول ملعقة حلوى على الريق في الصباح والمساء.

تساعد صبغة البروبوليس على التغلب على ارتفاع نسبة الكوليسترول. يجب أن تؤخذ 15-20 قطرة من صبغة 10٪ قبل 20 دقيقة من وجبات الطعام.

يستخدم Deadwood أيضًا في صنع العلاجات الشعبية الطبية لارتفاع نسبة الكوليسترول. لتحضير المرق، أضف 500 مل من الماء المغلي إلى ملعقة كبيرة من المنتج. يُغلى الخليط ويُطهى لمدة ساعتين على نار خفيفة. يتم غرس المرق الناتج لنفس الفترة من الوقت. ثم يتم تصفيته وتناول ملعقة كبيرة عدة مرات في اليوم لمدة 30 يومًا.

صبغة Podmor مصنوعة مع الإضافة الكحول الطبي. ضع الفاكهة الميتة في وعاء واملأها بالكحول أعلى بمقدار 3 سم. يبث الخليط لمدة أسبوعين في مكان مظلم - قبو أو خزانة. شرب ملعقة صغيرة ثلاث مرات في اليوم. يمكن أيضًا تخفيف الصبغة بكمية صغيرة من البرد ماء مغلي.

خفض نسبة الكوليسترول بالعلاجات الشعبية: الثوم والشوفان

الخصائص العلاجية للثوم معروفة للكثيرين. ومع ذلك، لا يعلم الجميع أنه مفيد أيضًا عالي الدهون. يمكنك وضع بضعة فصوص من الثوم في كوب من الماء المغلي. تحتاج إلى غرس الخليط لمدة نصف ساعة على الأقل. خذ التسريب 20-30 قطرة ثلاث مرات في اليوم.

قابل للتنفيذ زيت الثوم. ابشر الثوم واسكب 50 جم في 200 مل من الزيت. اعصري عصير الليمون وأضيفيه إلى الخليط. يجب أن يبقى في الثلاجة لمدة أسبوع على الأقل. تحتاج إلى تناول الدواء بملعقة حلوى واحدة قبل الوجبات لمدة شهرين.

يحدث خفض نسبة الكوليسترول باستخدام العلاجات الشعبية (الشوفان) على النحو التالي. للطبخ الدواءسوف تحتاجين إلى كوب من الحبوب ولتر من الماء. يتم غربلة الشوفان وغسله. من الأفضل تبخيره طوال الليل وتركه في الترمس. بعد ذلك، يتم تصفية الخليط. يجب عليك شرب منقوع الشوفان على معدة فارغة قبل الإفطار. لا ينبغي بأي حال من الأحوال ترك الخليط المحضر في اليوم التالي، فسوف يتحول التسريب إلى الحامض. بعد شرب الدواء لمدة 10 أيام، سوف ينخفض ​​مستوى المادة الضارة بمقدار النصف.

البنجر كفاس ضد ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم

هذا المشروب سهل التحضير للغاية. عليك أن تأخذ نصف كيلوغرام من الخضار النيئة. شطف جيدا وإزالة الجلود. يجب تقطيع البنجر إلى شرائح كبيرة ووضعه في وعاء ويفضل أن يكون برطمانًا. يجب تقشير رغيف الخبز الأسود وتقطيعه وإضافته إلى الخضار. صب نصف كوب من السكر في الجرة واسكب الماء إلى الأعلى تقريبًا. لف الرقبة بالشاش واترك الجرة لتتخمر لعدة أيام. بعد ذلك، يتم ترشيح الكفاس وشربه في كوب ثلاث مرات في اليوم. مع هذا المشروب يمكنك إنقاص الوزن بسرعة زيادة الوزن‎إخراج السموم والمواد الضارة من الجسم. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يذيب الحجارة في المرارة. يجب على الأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدة والتهاب المعدة والتهاب القولون عدم تناول الدواء. هو بطلان Kvass أيضا لأمراض الكلى.

الفواكه والخضروات الصحية

العلاجات الشعبية لارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم لدى النساء والرجال - الفاكهة و أطباق الخضار. شفاء البكتين و الألياف الغذائيةالواردة أيضا في التوت الطازجأوه. فيما يلي بعض وصفات السلطة التي يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل. للتحضير تحتاج إلى 1 جريب فروت، نصف كوب من الزبادي أو الكفير، الجزر، 2 ملاعق كبيرة من العسل، عدة عين الجمل. ابشري الجزر على مبشرة ناعمة، وقطعي الجريب فروت إلى شرائح مع القشرة البيضاء. امزج كل شيء. ستساعد هذه السلطة الخفيفة على إزالة السموم من الجسم بسرعة.

وصفة السلطة الفرنسية: ابشري القليل من التفاح واخلطيه مع الجوز.

يجب عليك بالتأكيد تناول الفواكه. وينصح الأطباء بشرب كوب من العصير الطازج يومياً. في مكافحة ارتفاع نسبة الكوليسترول، يعتبر البرتقال والأناناس أو الرمان هو الأفضل.

مزيج الشفاء من الليمون والثوم والفجل يساعد الجسم على التعامل مع الأمراض بشكل جيد للغاية الأوعية الدموية. يجب تقطيع جذر الثوم والفجل الحار، ويتم تمرير الليمون مع القشر عبر مفرمة اللحم. امزج كل شيء جيدًا وأضف الماء المغلي إلى الخليط. يجب وضع الحاوية التي تحتوي على الدواء في الثلاجة. وبعد مرور 24 ساعة يمكن تناول الخليط قبل الإفطار والغداء والعشاء بنصف ساعة. ويستحسن تناول ملعقة صغيرة من الدواء مع العسل. موانع - الأمراض الجهاز الهضمي.

كرنب البحر هو علاج شعبي فعال آخر لخفض نسبة الكوليسترول. غالبًا ما يتم إضافته إلى الأطباق كتوابل.

النظام الغذائي لارتفاع نسبة الكولسترول

إذا كنت تأكل بشكل صحيح، فلن تتمكن فقط من تطبيع مستويات الكوليسترول في الدم، ولكن أيضا الحفاظ عليها الوزن الطبيعي. يُنصح بتناول ما لا يزيد عن 5 جرام من الملح و 50 جرامًا من السكر و 60 جرامًا من الدهون يوميًا. من الأفضل تجنب الحليب كامل الدسم والجبن والجبن. يجب ألا يتجاوز عدد البيض الذي يتم تناوله في الأسبوع قطعتين. وهو الصفار الذي يحتوي على كمية كبيرة من الكوليسترول. ينصح الأطباء بشرب 50 جرامًا من النبيذ الجاف يوميًا. يتم تقليل لويحات تصلب الشرايين تحت تأثير هذا المشروب. من المفيد شرب عصائر الفاكهة التي تحتوي على فيتامين سي يوميًا.

منتجات مضادة للكوليسترول

في النظام الغذائي للجميع الشخص السليميجب أن تكون المنتجات التالية موجودة:

الأفوكادو هو علاج شعبي فعال لخفض نسبة الكولسترول، وهو مفيد في كليهما شكل نقيوكأحد مكونات سلطات الخضار.

سمك السالمون. تحارب الأحماض الدهنية الموجودة في الأسماك ارتفاع نسبة الكوليسترول بشكل فعال.

الفول (الفاصوليا). تناول كوب من البقوليات يومياً سوف يقلل من الكمية مواد مؤذيةفي الكائن الحي.

زيت الزيتون. الكمية المثالية هي 3 ملاعق كبيرة يومياً.

عصيدة - طبق صحيلتناول الافطار. يمنع امتصاص الكوليسترول في الدم خلال النهار.

الوقاية من ارتفاع نسبة الكولسترول

يحتاج الجميع إلى تناول نظام غذائي متوازن. ستساعدك النصائح التالية على منع ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم:

تناول جريب فروت واحد على الأقل يوميًا. يمكنك استبداله بالكيوي.

شرب كوب من عصير الفاكهة الطازج يومياً.

تناول التوت باستمرار - الكشمش الأسود والتوت البري والتوت الأسود.

تناول الخضار والفواكه فقط مرتين على الأقل في الأسبوع. يمكنك صنع أطباق مختلفة منها - السلطات والحساء. ومن المفيد أيضًا استهلاكها بشكلها النقي.

تجنب المايونيز وتتبل السلطات بزيت الزيتون.

في فصلي الربيع والصيف، قم بإعداد الاستعدادات للأعشاب الطبية المفيدة. يمكن طهيها الحقن العلاجيةوالصبغات.

تناول الفول والبازلاء والفاصوليا في كثير من الأحيان.

ويوصي العلماء بتناول حفنة من اللوز يومياً. هذا يقلل من تكوين الكوليسترول بنسبة 5٪.

تناول أكبر قدر ممكن المزيد من الخضروات: الباذنجان، والكرفس، وغيرها.

يعد ارتفاع نسبة الكوليسترول مرضًا يصيب أولئك الذين يتناولون الوجبات السريعة باستمرار والبطاطس المقلية وشرائح لحم الخنزير وكعك الكريمة وما إلى ذلك فقط نظام غذائي متوازنسوف يسمح لك بتجنب العلاج. سيساعدك خفض مستويات الكوليسترول بالعلاجات الشعبية على توفير الأدوية وكذلك استعادة التوازن في الجسم.

الكولسترول ضروري إلى جسم الإنسانلكن الإكثار منه مضر بالتأكيد. يعد الانحراف عن القاعدة في اتجاه خفض تركيز الكوليسترول أمرًا خطيرًا أيضًا.

الكولسترول- مادة شبيهة بالدهون تعتبر حيوية للإنسان. وهو جزء من الأغشية (الأغشية) لجميع خلايا الجسم، ويوجد الكثير من الكوليسترول في الأنسجة العصبية، وتتكون العديد من الهرمونات من الكوليسترول. حوالي 80% من الكولسترول ينتجه الجسم نفسه، أما الـ 20% المتبقية فتأتي من الطعام. يحدث تصلب الشرايين عندما يكون هناك الكثير من الكوليسترول منخفض الكثافة في الدم. فهو يلحق الضرر ببطانة الجدار الداخلي للسفينة، ويتراكم فيها، مما يؤدي إلى تكوين لويحات تصلب الشرايين، التي تتحول بعد ذلك إلى هريسة وتكلس وانسداد الوعاء. محتوى رائعنسبة الكوليسترول في الدم - زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تحتوي أعضائنا على حوالي 200 جرام منه، ويوجد الكثير منه بشكل خاص في الأنسجة العصبية والدماغ.

لفترة طويلة، اعتبر الكولسترول حرفيا تجسيدا للشر. تم حظر الأطعمة التي تحتوي على الكوليسترول، وكانت الوجبات الغذائية الخالية من الكوليسترول شائعة للغاية. كان الاتهام الرئيسي مبنيًا على وجود لويحات تصلب الشرايين السطح الداخليالأوعية تحتوي على الكوليسترول. تسبب هذه اللويحات تصلب الشرايين، أي انتهاك لمرونة ونفاذية الأوعية الدموية، وهذا بدوره يسبب النوبات القلبية والسكتات الدماغية وأمراض الدماغ والعديد من الأمراض الأخرى. في الواقع، اتضح أنه للوقاية من تصلب الشرايين، من المهم ليس فقط مراقبة مستويات الكوليسترول، ولكن أيضًا الانتباه إلى العديد من العوامل. أمراض معدية, النشاط البدني، ولاية الجهاز العصبيوأخيرا الوراثة - كل هذا يؤثر على الأوعية الدموية ويمكن أن يسبب تصلب الشرايين أو على العكس من ذلك، يحمي منه.

ومع الكوليسترول نفسه، تبين أن كل شيء ليس بهذه البساطة. لقد وجد العلماء أن هناك كوليسترول "سيئ" و"جيد". وللوقاية من تصلب الشرايين، لا يكفي خفض مستوى الكوليسترول "الضار". من المهم الحفاظ على المستوى "الجيد" عند المستوى المناسب، والذي بدونه يكون الأمر مستحيلا عملية عادية اعضاء داخلية.

كل يوم، يقوم جسم الشخص العادي بتصنيع من 1 إلى 5 جرام من الكوليسترول. يتم تصنيع النسبة الأكبر من الكولسترول (80٪) في الكبد، ويتم إنتاج جزء منه عن طريق خلايا الجسم، ويأتي 300-500 ملغ من الطعام. أين ننفق كل هذا؟ يوجد حوالي 20٪ من إجمالي كمية الكوليسترول في الجسم في الدماغ و الحبل الشوكيحيث تعتبر هذه المادة أحد المكونات الهيكلية للغلاف المايليني للأعصاب. في الكبد، يتم تصنيع الأحماض الصفراوية من الكوليسترول، وهي ضرورية لاستحلاب الدهون وامتصاصها إلى الأمعاء الدقيقة. وينفق 60-80% من الكولسترول الذي ينتجه الجسم يومياً على هذه الأغراض. لا-
الأغلبية (2-4٪) تذهب إلى التعليم هرمونات الستيرويد(الهرمونات الجنسية، هرمونات الغدة الكظرية، الخ). ويستخدم بعض الكولسترول في تركيب فيتامين د في الجلد تحت تأثيره الأشعة فوق البنفسجيةوالاحتفاظ بالرطوبة في خلايا الجسم. شكرا ل البحوث المختبرية، التي أجرتها مجموعة من الباحثين من ألمانيا والدنمارك، وجد أن أحد مكونات بلازما الدم التي لا يمكنها الارتباط فحسب، بل تحييد السموم البكتيرية الخطيرة هي البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة - التي تحمل ما يسمى بالكوليسترول "الضار". اتضح أن الكوليسترول "الضار" يساعد في الحفاظ عليه الجهاز المناعيشخص. لذلك، تحتاج فقط إلى التأكد من أن مستوى الكوليسترول "الضار" لا يتجاوز القاعدة المعروفة، وكل شيء سيكون على ما يرام.

عند الرجال، يمكن أن يؤثر الالتزام الصارم بالمنتجات الخالية من الكوليسترول سلبًا على النشاط الجنسي، وفي النساء الناشطات جدًا في مكافحة الكوليسترول، غالبًا ما يحدث انقطاع الطمث.
ويزعم الأطباء الهولنديون أن انخفاض مستويات هذه المادة في الدم هو المسؤول عن انتشار الأمراض العقلية بين الأوروبيين. ينصح الخبراء: إذا كنت تعاني من الاكتئاب، فأنت بحاجة إلى إجراء فحص الدم للكوليسترول - ربما يكون نقصه هو الذي يحرمك من متعة الحياة.

وأظهرت دراسات أخرى أن النسبة الأكثر ملاءمة للكوليسترول "الضار" و"الجيد" في الدم لوحظت لدى الأشخاص الذين يحتوي نظامهم الغذائي على 40-50 بالمائة من الدهون. بالنسبة لأولئك الذين لا يستهلكون الدهون عمليا، فإن محتوى الدم من الكوليسترول "الضار" ليس فقط، والذي يشارك في تكوين لويحات تصلب الشرايين، يتناقص في الدم، ولكن أيضًا أشكال مفيدة‎حماية الأوعية الدموية من تصلب الشرايين.

من المهم جدًا أن يكون الكوليسترول "الجيد" و"الضار" متوازنين فيما يتعلق ببعضهما البعض. يتم تحديد نسبتها على النحو التالي: يتم تقسيم إجمالي محتوى الكوليسترول على محتوى الكوليسترول "الجيد". يجب أن يكون الرقم الناتج أقل من ستة. إذا كان هناك القليل جدًا من الكوليسترول في الدم، فهذا أمر سيء أيضًا.

مستوى الكولسترول في الدم

وفقا للتوصيات الرسمية للجمعية الأوروبية لتصلب الشرايين (منظمة تحظى باحترام كبير في الغرب)، يجب أن تكون المستويات "الطبيعية" للأجزاء الدهنية في الدم على النحو التالي:
1. إجمالي الكوليسترول - أقل من 5.2 مليمول / لتر.
2. كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة - أقل من 3-3.5 مليمول / لتر.
3. كوليسترول البروتين الدهني كثافة عالية- أكثر من 1.0 مليمول/لتر.
4. الدهون الثلاثية - أقل من 2.0 مليمول/لتر.

كيف تأكل بشكل صحيح لخفض نسبة الكوليسترول

لا يكفي مجرد تجنب الأطعمة التي تسبب إنتاج الكوليسترول "الضار". من المهم تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون غير المشبعة الاحاديةوأحماض أوميجا الدهنية المتعددة غير المشبعة والألياف والبكتين للحفاظ على مستويات طبيعية من الكوليسترول "الجيد" والمساعدة في إزالة الكوليسترول "الضار" الزائد.

يوجد الكوليسترول الصحي في الأسماك الدهنية، مثل التونة أو الماكريل.
لذلك، تناول 100 جرام من الأسماك البحرية مرتين في الأسبوع. سيساعد ذلك في الحفاظ على الدم في حالة رقيقة ويمنع تكون جلطات الدم التي يكون خطر حدوثها مرتفعًا جدًا مستوى مرتفعالكولسترول في الدم.

المكسرات هي طعام دهني للغاية، ولكن الدهون الموجودة في مجموعة متنوعة من المكسرات هي في الغالب أحادية غير مشبعة، وهذا مفيد جدًا للجسم. وينصح بتناول 30 غراماً من المكسرات 5 مرات في الأسبوع الأغراض الطبيةلا يمكنك استخدام البندق والجوز فحسب، بل يمكنك أيضًا استخدام اللوز والصنوبر والجوز. جوز برازيلي، الكاجو، الفستق. عظيم للتسوية الكولسترول الجيدبذور عباد الشمس وبذور السمسم وبذور الكتان. تتناول 30 جراماً من المكسرات عن طريق تناول مثلاً 7 حبات جوز أو 22 حبة لوز، 18 كاجو أو 47 فستق، 8 حبات جوز برازيلي.

من بين الزيوت النباتية، تفضل الزيتون وفول الصويا وزيت بذور الكتان، وكذلك الزيوت النباتية. حبوب السمسم. لكن لا تقليها بالزيوت تحت أي ظرف من الظروف، بل أضفها إلى الطعام الجاهز. من الصحي أيضًا تناول الزيتون وأي منتجات من منتجات الصويا (ولكن تأكد من أن العبوة تشير إلى أن المنتج لا يحتوي على مكونات معدلة وراثيًا).

لإزالة الكوليسترول "الضار"، تأكد من تناول 25-35 جرام من الألياف يوميًا.
توجد الألياف في النخالة والحبوب الكاملة والبذور والبقوليات والخضروات والفواكه والخضراوات. اشرب النخالة على معدة فارغة 2-3 ملاعق صغيرة، تأكد من غسلها بكوب من الماء.

ولا تنس التفاح والفواكه الأخرى التي تحتوي على البكتين الذي يساعد على إزالة الكوليسترول الزائد من الأوعية الدموية. يوجد الكثير من البكتين في الحمضيات وعباد الشمس والبنجر وقشور البطيخ. هذا مادة قيمةيحسن عملية التمثيل الغذائي، ويزيل السموم والأملاح معادن ثقيلة، وهو أمر مهم بشكل خاص في الظروف البيئية غير المواتية.

لإزالة الكوليسترول الزائد من الجسم، لا غنى عن العلاج بالعصير. من بين عصائر الفاكهة، تعتبر البرتقال والأناناس والجريب فروت مفيدة بشكل خاص (خاصة مع إضافة عصير الليمون)، وكذلك التفاح. أي عصائر التوت هي أيضًا جيدة جدًا. من عصائر الخضار العلوم العرقيةتوصي بعصائر البنجر والجزر القوية، ولكن إذا
كبدك لا يعمل بشكل مثالي، ابدأ بملعقة صغيرة من العصير.

مفيد جداً لارتفاع نسبة الكولسترول شاي أخضرالذي يقتل عصفورين بحجر واحد - يساعد على زيادة مستوى الكولسترول "الجيد" في الدم ويقلل من مستويات الكولسترول "الضار".
ومن الجيد أيضًا، بالتشاور مع طبيبك، استخدام المياه المعدنية في العلاج.

اكتشف علماء بريطانيون اكتشافًا مثيرًا للاهتمام: 30٪ من الناس لديهم جين يزيد من كمية الكوليسترول "الجيد". لإيقاظ هذا الجين، تحتاج فقط إلى تناول الطعام كل 4-5 ساعات في نفس الوقت.

يُعتقد أن تناول الزبدة والبيض والدهن يزيد بشكل كبير من نسبة الكولسترول في الدم، ومن الأفضل تجنب تناولها نهائياً. لكن أحدث الأبحاثأثبت أن تركيب الكولسترول في الكبد يرتبط عكسيا بكميته التي يزود بها الطعام. أي أن التوليف يزداد عندما يكون هناك القليل من الكوليسترول في الطعام، وينخفض ​​عندما يكون هناك الكثير منه. وبالتالي، إذا توقفت عن تناول الأطعمة التي تحتوي على الكوليسترول، فسوف يبدأ ببساطة بالتشكل بكميات كبيرة في الجسم.

للحفاظ على مستويات الكوليسترول ضمن الحدود الطبيعية، أولا وقبل كل شيء، التخلي عن الدهون المشبعة وخاصة المقاومة للحرارة الموجودة في لحم البقر و دهن الضأنوكذلك الحد من استهلاك الزبدة والجبن والقشدة والقشدة الحامضة والحليب كامل الدسم. تذكر أن الكوليسترول "الضار" موجود فقط في الدهون الحيوانية، لذا إذا كان هدفك هو خفض مستويات الكوليسترول في الدم، فعليك تقليل تناول الأطعمة الحيوانية. قم دائمًا بإزالة الجلد الدهني من الدجاج والدواجن الأخرى، والذي يحتوي على كل الكوليسترول تقريبًا.

عند طهي اللحوم أو حساء الدجاج، ثم بعد الطهي، قم بتبريده وإزالة الدهون المجمدة، لأن هذا النوع من الدهون المقاومة للحرارة هو الذي يجلب أكبر قدر من الدهون ضررا كبيراالأوعية الدموية ويزيد من مستوى الكولسترول "الضار".

تكون احتمالية الإصابة بتصلب الشرايين ضئيلة إذا كنت:
مبتهج، في سلام مع نفسك ومع الناس من حولك؛
لا تدخن؛
لا تشرب الكحول.
حب طويل جولة على الأقدامعلى هواء نقي;
أنت لا تعاني من زيادة الوزن، أنت طبيعي ضغط الدم;
ليس لديك اضطرابات هرمونية.

كيفية خفض نسبة الكوليسترول مع العلاجات الشعبية

الزيزفون لخفض الكولسترول

وصفة جيدة لارتفاع نسبة الكوليسترول: تناول مسحوق زهرة الزيزفون المجفف. طحن زهور الزيزفون إلى دقيق في مطحنة القهوة. خذ 1 ملعقة صغيرة 3 مرات في اليوم. مثل هذا الدقيق المزيف. اشرب لمدة شهر، ثم استراحة لمدة أسبوعين وتناول الزيزفون لمدة شهر آخر، واغسله بالماء العادي.
وفي الوقت نفسه اتباع نظام غذائي. تناول الشبت والتفاح يومياً، لأن الشبت يحتوي على الكثير من فيتامين C، والتفاح يحتوي على البكتين. كل هذا مفيد للأوعية الدموية. ومن المهم جدًا تطبيع مستويات الكوليسترول عن طريق تحسين عمل الكبد والمرارة. للقيام بذلك، يستغرق أسبوعين في كل مرة، مع أخذ استراحة لمدة أسبوع، ودفعات الأعشاب مفرز الصفراء. هذا حرير الذرة، الخلود، حشيشة الدود، شوك الحليب. قم بتغيير تركيبة التسريب كل أسبوعين. بعد 2-3 أشهر من استخدام هذه العلاجات الشعبية، يعود الكوليسترول إلى طبيعته، ويلاحظ تحسن عام في الرفاهية.

دنج لإزالة الكولسترول "الضار".

لتطهير الأوعية الدموية من الكوليسترول، تحتاج إلى تناول 7 قطرات من صبغة دنج 4٪ مذابة في 30 مل من الماء 3 مرات في اليوم قبل 30 دقيقة من الوجبات. مسار العلاج 4 أشهر.

الفاصوليا سوف تخفض نسبة الكوليسترول.

يمكن خفض مستويات الكولسترول دون مشاكل!
في المساء، صب نصف كوب من الفاصوليا أو البازلاء بالماء واتركه طوال الليل. في الصباح، صفي الماء، واستبدليه بالماء العذب، وأضيفيه على طرف ملعقة صغيرة صودا الخبز(لمنع تكون الغازات في الأمعاء)، اطبخي حتى تنضج وتناولي هذه الكمية على جرعتين. يجب أن تستمر دورة خفض الكوليسترول لمدة ثلاثة أسابيع. إذا تناولت ما لا يقل عن 100 جرام من الفاصوليا يوميًا، فإن مستوى الكوليسترول في الدم ينخفض ​​بنسبة 10٪ خلال هذا الوقت.

سوف يقوم البرسيم بإزالة الكوليسترول "الضار".

علاج مائة بالمائة لارتفاع نسبة الكوليسترول هو أوراق البرسيم. تحتاج إلى العلاج بالأعشاب الطازجة. قم بالزراعة في المنزل، وبمجرد ظهور البراعم، قم بتقطيعها وتناولها. يمكنك عصر العصير وشرب 2 ملعقة كبيرة. 3 مرات في اليوم. مسار العلاج شهر. البرسيم غني جدًا بالمعادن والفيتامينات. يمكن أن يساعد أيضًا في علاج أمراض مثل التهاب المفاصل والأظافر والشعر الهشة وهشاشة العظام. عندما تكون مستويات الكوليسترول لديك طبيعية من جميع النواحي، اتبع نظامًا غذائيًا وتناول الأطعمة الصحية فقط.

بذور الكتان لخفض الكولسترول.

يمكنك خفض مستوى الكوليسترول السيئ باستخدام بذور الكتان التي تباع في الصيدليات. إضافته إلى الطعام الذي تتناوله بانتظام. يمكنك أولاً طحنها في مطحنة القهوة. لن يقفز الضغط، وسوف يصبح القلب أكثر هدوءا، وفي الوقت نفسه سوف يتحسن أداء الجهاز الهضمي. كل هذا سيحدث تدريجيا. وبطبيعة الحال، يجب أن يكون النظام الغذائي صحيا.

مسحوق الشفاء لخفض الكولسترول

شراء زهور الزيزفون في الصيدلية. طحنهم في مطحنة القهوة. كل يوم، تناول ملعقة صغيرة من المسحوق 3 مرات. الدورة شهر واحد. من خلال القيام بذلك سوف تخفض نسبة الكوليسترول في الدم، وتزيل السموم من الجسم وفي نفس الوقت تفقد الوزن. بعض الناس فقدوا 4 كجم. سوف تتحسن صحتك ومظهرك.

جذور الهندباء لتصلب الشرايين لإزالة الكوليسترول الزائد من الجسم في الدم.

يستخدم المسحوق الجاف من الجذور الجافة المسحوقة لتصلب الشرايين لإزالة الكوليسترول الزائد من الجسم وإزالة المواد الضارة. 1 ملعقة صغيرة كافية. مسحوق قبل كل وجبة، وبعد 6 أشهر يحدث تحسن. لا توجد موانع.

الباذنجان والعصائر ورماد الجبل سوف يخفض نسبة الكوليسترول.

تناول الباذنجان كلما أمكن ذلك، وأضفه نيئاً إلى السلطات، بعد حفظه في الماء المملح لإزالة المرارة.
في الصباح شرب الطماطم و عصائر الجزر(البديل).
تناول 5 حبات من التوت الأحمر الطازج 3-4 مرات في اليوم. الدورة 4 أيام، والاستراحة 10 أيام، ثم تتكرر الدورة مرتين أخريين. من الأفضل تنفيذ هذا الإجراء في بداية فصل الشتاء، عندما يكون الصقيع قد "ضرب" التوت بالفعل.
جذور الزرقة الزرقاء سوف تخفض نسبة الكوليسترول.
1 ملعقة كبيرة. تُسكب جذور الزرقة الزرقاء في 300 مل من الماء، ويُغلى المزيج ويُطهى تحت غطاء على نار خفيفة لمدة نصف ساعة، ثم يُبرد ويُصفى. شرب 1 ملعقة كبيرة. 3-4 مرات يوميا بعد ساعتين من تناول الطعام ودائما مرة أخرى قبل النوم. الدورة - 3 أسابيع. هذا المغلي له تأثير مهدئ قوي ومضاد للتوتر، ويخفض ضغط الدم، ويخفض مستويات الكوليسترول، ويعيد النوم إلى طبيعته، بل ويهدئ السعال المنهك.

الكرفس سوف يخفض نسبة الكوليسترول وينظف الأوعية الدموية.

قطع سيقان الكرفس بأي كمية ووضعها في الماء المغلي لبضع دقائق. ثم نخرجها ونرشها بالسمسم والملح قليلًا ونرش القليل من السكر ونضيف عباد الشمس أو زيت الزيتون حسب الرغبة. اتضح طبقًا لذيذًا ومرضيًا للغاية وخفيفًا تمامًا. يمكنهم تناول العشاء والفطور وتناول الطعام في أي وقت. شرط واحد - كلما كان ذلك ممكنا. صحيح، إذا كان لديك انخفاض في ضغط الدم، فإن الكرفس بطلان.

عرق السوس سوف يزيل الكولسترول السيئ.

2 ملعقة كبيرة. تُسكب جذور عرق السوس المطحونة مع 0.5 لتر من الماء المغلي، وتُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق، ثم تُصفى. خذ 1/3 ملعقة كبيرة. مغلي 4 مرات في اليوم بعد الوجبات لمدة 2-3 أسابيع. ثم خذ استراحة لمدة شهر وكرر العلاج. خلال هذا الوقت، سيعود الكولسترول إلى طبيعته!

صبغة مصنوعة من ثمار الصفيراء اليابانية وعشب الهدال تنظف الأوعية الدموية من الكوليسترول بشكل فعال.

يُطحن 100 جرام من فاكهة الصفيراء وعشب الهدال، ويُسكب في 1 لتر من الفودكا، ويُترك في مكان مظلم لمدة ثلاثة أسابيع، ثم يُصفى. شرب 1 ملعقة صغيرة. ثلاث مرات يوميا قبل الأكل بنصف ساعة حتى نفاذ الصبغة. إنها تتحسن الدورة الدموية الدماغيةيعالج ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى، ويقلل من هشاشة الشعيرات الدموية (خاصة الأوعية الدماغية)، وينظف الأوعية الدموية. صبغة الهدال الأبيض مع الصفيراء اليابانية تنظف الأوعية الدموية بعناية شديدة وتمنعها من الانسداد. يزيل الهدال الرواسب غير العضوية (أملاح المعادن الثقيلة والنفايات والنويدات المشعة)، ويزيل الصفيراء الرواسب العضوية (الكوليسترول).

الشارب الذهبي (عطر الكاليسيا) سوف يخفض نسبة الكوليسترول.

لتحضير منقوع الشارب الذهبي، قطع ورقة طولها 20 سم، ثم صب 1 لتر من الماء المغلي، ولفها، واتركها لمدة 24 ساعة. يتم تخزين التسريب في درجة حرارة الغرفة في مكان مظلم. خذ 1 ملعقة كبيرة ضخ. ل. قبل الوجبات 3 مرات يوميا لمدة ثلاثة أشهر. ثم قم بفحص دمك. الكولسترول، حتى لو كان بأعداد كبيرة، سينخفض ​​إلى المعدل الطبيعي. يؤدي هذا التسريب أيضًا إلى خفض نسبة السكر في الدم، وحل الخراجات في الكلى، وتطبيع اختبارات الكبد.

كفاس من اليرقان لإزالة الكوليسترول "الضار".

وصفة كفاس (المؤلف بولوتوف). ضع 50 جرامًا من عشبة اليرقان الجافة المطحونة في كيس من الشاش، ثم ضع عليها وزنًا صغيرًا واسكب 3 لترات من الماء المغلي المبرد. أضف 1 ملعقة كبيرة. سكر محبب و 1 ملعقة صغيرة. الكريمة الحامضة. ضعيها في مكان دافئ، وحركيها يوميا. بعد أسبوعين، كفاس جاهز. يشرب جرعة الشفاء 0.5 ملعقة كبيرة. ثلاث مرات يوميا لمدة 30 دقيقة. قبل الوجبات. في كل مرة أضف الكمية المفقودة من الماء بملعقة صغيرة إلى وعاء الكفاس. الصحراء. بعد شهر من العلاج، يمكنك إجراء الاختبار والتأكد من انخفاض نسبة الكوليسترول "الضار" بشكل ملحوظ. تتحسن الذاكرة، ويختفي البكاء واللمس، ويختفي الضجيج في الرأس، ويستقر ضغط الدم تدريجياً. وبطبيعة الحال، أثناء العلاج فمن المستحسن للحد من استهلاك الدهون الحيوانية. الأفضلية في العطاء الخضار النيئةوالفواكه والبذور والمكسرات والحبوب والزيوت النباتية.

للتأكد من أن الكولسترول لديك طبيعي دائمًا، عليك أن تأخذ دورة علاجية بكوكتيل الكوليسترول التالي مرة واحدة سنويًا:

عصير طازج من 1 كجم من الليمون الممزوج بـ 200 جرام من لب الثوم، يترك في مكان بارد ومظلم لمدة 3 أيام ويشرب ملعقة كبيرة كل يوم مخففة في الماء. اشرب كل ما تم تحضيره خلال الدورة. صدقوني، لن تكون هناك مشاكل مع الكولسترول!

لقد ثبت علميا أن فيتامين C الموجود في مبيدات الليمون والثوم النباتية يحيد بشكل فعال الكولسترول السيئوإزالته من الجسم.

الوقاية من ارتفاع نسبة الكولسترول

لمنع رواسب الكوليسترول على جدران الأوعية الدموية، تحتاج إلى ضبط نظامك الغذائي. يوجد الكثير من الكوليسترول في اللحوم الحمراء والزبدة، وكذلك في الجمبري والكركند وغيرها من الحيوانات ذات القشرة. تحتوي أسماك المحيط والمحار على أقل كمية من الكوليسترول. كما أنها تحتوي على مواد تساعد على إزالة الكولسترول من الخلايا، بما في ذلك خلايا الأعضاء الداخلية. تناول كميات كبيرة من الأسماك والخضروات يخفض نسبة الكولسترول في الدم ويمنع السمنة و أمراض القلب والأوعية الدموية- السبب الرئيسي لوفيات السكان المتحضرين.

من أجل السيطرة على مستويات الكولسترول، تحتاج إلى إجراء فحص دم خاص كل ستة أشهر. المستوى الطبيعييتراوح مستوى الكوليسترول "الضار" بين 4-5.2 مليمول/لتر. إذا كان المستوى أعلى، فأنت بحاجة لرؤية الطبيب.

1. الزيزفون لخفض نسبة الكولسترول

وصفة جيدة لارتفاع نسبة الكوليسترول: تناول مسحوق زهرة الزيزفون المجفف. طحن زهور الزيزفون إلى دقيق في مطحنة القهوة. خذ 1 ملعقة صغيرة 3 مرات في اليوم. مثل هذا الدقيق المزيف. اشرب لمدة شهر، ثم استراحة لمدة أسبوعين وتناول الزيزفون لمدة شهر آخر، واغسله بالماء العادي.

وفي الوقت نفسه اتباع نظام غذائي. تناول الشبت والتفاح يومياً، لأن الشبت يحتوي على الكثير من فيتامين C، والتفاح يحتوي على البكتين. كل هذا مفيد للأوعية الدموية. ومن المهم جدًا تطبيع مستويات الكوليسترول عن طريق تحسين عمل الكبد والمرارة. للقيام بذلك، خذ ضخ الأعشاب مفرز الصفراء لمدة أسبوعين، مع أخذ استراحة لمدة أسبوع. هذه هي حرير الذرة، الخلود، حشيشة الدود، شوك الحليب. قم بتغيير تركيبة التسريب كل أسبوعين. بعد 2-3 أشهر من استخدام هذه العلاجات الشعبية، يعود الكوليسترول إلى طبيعته، ويلاحظ تحسن عام في الرفاهية.

2. العكبر لإزالة الكولسترول "الضار".

لتطهير الأوعية الدموية من الكوليسترول، تحتاج إلى تناول 7 قطرات من صبغة دنج 4٪ مذابة في 30 مل من الماء 3 مرات في اليوم قبل 30 دقيقة من الوجبات. مسار العلاج 4 أشهر.

3. الفاصوليا تخفض نسبة الكولسترول

في المساء، صب نصف كوب من الفاصوليا أو البازلاء بالماء واتركه طوال الليل. في الصباح، صفي الماء، واستبدليه بالمياه العذبة، وأضيفي ملعقة صغيرة من صودا الخبز إلى الطرف (لمنع تكون الغازات في الأمعاء)، واطهيها حتى تنضج وتناول هذه الكمية على جرعتين. يجب أن تستمر دورة خفض الكوليسترول لمدة ثلاثة أسابيع. إذا تناولت ما لا يقل عن 100 جرام من الفاصوليا يوميًا، فإن مستوى الكوليسترول في الدم ينخفض ​​بنسبة 10٪ خلال هذا الوقت.

4. البرسيم يزيل الكولسترول "الضار".

علاج مائة بالمائة لارتفاع نسبة الكوليسترول هو أوراق البرسيم. تحتاج إلى العلاج بالأعشاب الطازجة. قم بالزراعة في المنزل، وبمجرد ظهور البراعم، قم بتقطيعها وتناولها. يمكنك عصر العصير وشرب 2 ملعقة كبيرة. 3 مرات في اليوم. مسار العلاج شهر. البرسيم غني جدًا بالمعادن والفيتامينات. يمكن أن يساعد أيضًا في علاج أمراض مثل التهاب المفاصل والأظافر والشعر الهشة وهشاشة العظام. عندما تكون مستويات الكوليسترول لديك طبيعية من جميع النواحي، اتبع نظامًا غذائيًا وتناول الأطعمة الصحية فقط.

5. بذور الكتانلخفض الكولسترول.

يمكنك خفض مستوى الكوليسترول السيئ باستخدام بذور الكتان التي تباع في الصيدليات. إضافته إلى الطعام الذي تتناوله بانتظام. يمكنك أولاً طحنها في مطحنة القهوة. لن يقفز الضغط، وسوف يصبح القلب أكثر هدوءا، وفي الوقت نفسه سوف يتحسن أداء الجهاز الهضمي. كل هذا سيحدث تدريجيا. وبطبيعة الحال، يجب أن يكون النظام الغذائي صحيا.

6. مسحوق الشفاء لخفض الكولسترول.

شراء زهور الزيزفون في الصيدلية. طحنهم في مطحنة القهوة. كل يوم، تناول ملعقة صغيرة من المسحوق 3 مرات. الدورة شهر واحد. من خلال القيام بذلك سوف تخفض نسبة الكوليسترول في الدم، وتزيل السموم من الجسم وفي نفس الوقت تفقد الوزن. بعض الناس فقدوا 4 كجم. سوف تتحسن صحتك ومظهرك.

جذور الهندباء لتصلب الشرايين لإزالة الكوليسترول الزائد من الجسم في الدم.

يستخدم المسحوق الجاف من الجذور الجافة المسحوقة لتصلب الشرايين لإزالة الكوليسترول الزائد من الجسم وإزالة المواد الضارة. 1 ملعقة صغيرة كافية. مسحوق قبل كل وجبة، وبعد 6 أشهر يحدث تحسن. لا توجد موانع.

7. الباذنجان والعصائر والتوت الروان يخفض نسبة الكوليسترول.

تناول الباذنجان كلما أمكن ذلك، وأضفه نيئاً إلى السلطات، بعد حفظه في الماء المملح لإزالة المرارة. في الصباح، اشرب عصير الطماطم والجزر (بديلا).

تناول 5 حبات من التوت الأحمر الطازج 3-4 مرات في اليوم. الدورة 4 أيام، والاستراحة 10 أيام، ثم تتكرر الدورة مرتين أخريين. من الأفضل تنفيذ هذا الإجراء في بداية فصل الشتاء، عندما يكون الصقيع قد "ضرب" التوت بالفعل.

8. جذور الزرقة الزرقاء تخفض نسبة الكوليسترول.

1 ملعقة كبيرة. تُسكب جذور الزرقة الزرقاء في 300 مل من الماء، ويُغلى المزيج ويُطهى تحت غطاء على نار خفيفة لمدة نصف ساعة، ثم يُبرد ويُصفى. شرب 1 ملعقة كبيرة. 3-4 مرات يوميا بعد ساعتين من تناول الطعام ودائما مرة أخرى قبل النوم. الدورة - 3 أسابيع. هذا المغلي له تأثير مهدئ قوي ومضاد للتوتر، ويخفض ضغط الدم، ويخفض مستويات الكوليسترول، ويعيد النوم إلى طبيعته، بل ويهدئ السعال المنهك.

9. الكرفس يخفض نسبة الكوليسترول وينظف الأوعية الدموية.

قطع سيقان الكرفس بأي كمية ووضعها في الماء المغلي لبضع دقائق. ثم نخرجها ونرشها بالسمسم والملح قليلًا ونرش القليل من السكر ونضيف عباد الشمس أو زيت الزيتون حسب الرغبة. اتضح طبقًا لذيذًا ومرضيًا للغاية وخفيفًا تمامًا. يمكنهم تناول العشاء والفطور وتناول الطعام في أي وقت. شرط واحد - كلما كان ذلك ممكنا. صحيح، إذا كان لديك انخفاض في ضغط الدم، فإن الكرفس بطلان.

10. عرق السوس يزيل الكولسترول السيئ.

2 ملعقة كبيرة. تُسكب جذور عرق السوس المطحونة مع 0.5 لتر من الماء المغلي، وتُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق، ثم تُصفى. خذ 1/3 ملعقة كبيرة. مغلي 4 مرات في اليوم بعد الوجبات لمدة 2-3 أسابيع. ثم خذ استراحة لمدة شهر وكرر العلاج. خلال هذا الوقت، سيعود الكولسترول إلى طبيعته! صبغة مصنوعة من ثمار الصفيراء اليابانية وعشب الهدال تنظف الأوعية الدموية من الكوليسترول بشكل فعال.

يُطحن 100 جرام من فاكهة الصفيراء وعشب الهدال، ويُسكب في 1 لتر من الفودكا، ويُترك في مكان مظلم لمدة ثلاثة أسابيع، ثم يُصفى. شرب 1 ملعقة صغيرة. ثلاث مرات يوميا قبل الأكل بنصف ساعة حتى نفاذ الصبغة. فهو يحسن الدورة الدموية الدماغية، ويعالج ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى، ويقلل من هشاشة الشعيرات الدموية (خاصة الأوعية الدماغية)، وينظف الأوعية الدموية. صبغة الهدال الأبيض مع الصفيراء اليابانية تنظف الأوعية الدموية بعناية شديدة وتمنعها من الانسداد. يزيل الهدال الرواسب غير العضوية (أملاح المعادن الثقيلة والنفايات والنويدات المشعة)، ويزيل الصفيراء الرواسب العضوية (الكوليسترول).

11. الشارب الذهبي (الكاليسيا العطرة) يخفض نسبة الكوليسترول.

لتحضير منقوع الشارب الذهبي، قطع ورقة طولها 20 سم، ثم صب 1 لتر من الماء المغلي، ولفها، واتركها لمدة 24 ساعة. يتم تخزين التسريب في درجة حرارة الغرفة في مكان مظلم. خذ 1 ملعقة كبيرة ضخ. ل. قبل الوجبات 3 مرات يوميا لمدة ثلاثة أشهر. ثم قم بفحص دمك. الكولسترول، حتى لو كان بأعداد كبيرة، سينخفض ​​إلى المعدل الطبيعي. يؤدي هذا التسريب أيضًا إلى خفض نسبة السكر في الدم، وحل الخراجات في الكلى، وتطبيع اختبارات الكبد.

12. كفاس من اليرقان لإزالة الكولسترول "الضار".

وصفة كفاس (المؤلف بولوتوف). ضع 50 جرامًا من عشبة اليرقان الجافة المطحونة في كيس من الشاش، ثم ضع عليها وزنًا صغيرًا واسكب 3 لترات من الماء المغلي المبرد. أضف 1 ملعقة كبيرة. سكر محبب و 1 ملعقة صغيرة. الكريمة الحامضة. ضعيها في مكان دافئ، وحركيها يوميا. بعد أسبوعين، كفاس جاهز. شرب جرعة الشفاء 0.5 ملعقة كبيرة. ثلاث مرات يوميا لمدة 30 دقيقة. قبل الوجبات. في كل مرة أضف الكمية المفقودة من الماء بملعقة صغيرة إلى وعاء الكفاس. الصحراء. بعد شهر من العلاج، يمكنك إجراء الاختبار والتأكد من انخفاض نسبة الكوليسترول "الضار" بشكل ملحوظ. تتحسن الذاكرة، ويختفي البكاء واللمس، ويختفي الضجيج في الرأس، ويستقر ضغط الدم تدريجياً. وبطبيعة الحال، أثناء العلاج فمن المستحسن للحد من استهلاك الدهون الحيوانية. يجب إعطاء الأفضلية للخضروات النيئة والفواكه والبذور والمكسرات والحبوب والزيوت النباتية.

للتأكد من أن الكولسترول لديك طبيعي دائمًا، عليك أن تأخذ دورة علاجية بكوكتيل الكوليسترول التالي مرة واحدة سنويًا:

عصير طازج من 1 كجم من الليمون الممزوج بـ 200 جرام من لب الثوم، يترك في مكان بارد ومظلم لمدة 3 أيام ويشرب ملعقة كبيرة كل يوم مخففة في الماء. اشرب كل ما تم تحضيره خلال الدورة. صدقوني، لن تكون هناك مشاكل مع الكولسترول!

لقد ثبت علميا أن فيتامين C الموجود في مبيدات الليمون والثوم النباتية يعمل بشكل فعال على تحييد الكوليسترول السيئ وإزالته من الجسم.

الوقاية من ارتفاع الكولسترول لمنع ترسب الكولسترول على جدران الأوعية الدموية، عليك تعديل نظامك الغذائي. يوجد الكثير من الكوليسترول في اللحوم الحمراء والزبدة، وكذلك في الجمبري والكركند وغيرها من الحيوانات ذات القشرة. تحتوي أسماك المحيط والمحار على أقل كمية من الكوليسترول. كما أنها تحتوي على مواد تساعد على إزالة الكولسترول من الخلايا، بما في ذلك خلايا الأعضاء الداخلية. إن تناول كميات كبيرة من الأسماك والخضروات يقلل من مستويات الكوليسترول في الدم ويمنع السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية - السبب الرئيسي للوفاة بين السكان المتحضرين.

لقد أثبت العلماء منذ فترة طويلة تورط الكوليسترول في تكوين تصلب الشرايين. يمكن لمستوى مرتفع من الكوليسترول أن يقلب حياة الشخص رأسًا على عقب بين عشية وضحاها - ويحوله من شخص يتمتع بصحة جيدة إلى شخص معاق. تمثل الوفيات الناجمة عن النوبات القلبية والسكتات الدماغية ما يقرب من نصف إجمالي عدد الوفيات.

بفضل الكوليسترول، يكون التمثيل الغذائي الطبيعي ممكنا المستوى الخلوي، تخليق الهرمونات والفيتامينات الأساسية

يستخدم لمكافحة المرض العلاج من الإدمان. ولكن لا يظهر للجميع وليس دائما. لذلك دعونا نلقي نظرة على كيفية خفض نسبة الكوليسترول بدون أدوية. كيف يمكنك تقليل مستواه بالنظام الغذائي وهل من الممكن تقليل الكوليسترول "الضار" بالعلاجات الشعبية؟ دعونا نفكر في هذه الأسئلة.

الكوليسترول - فوائد ومضار

الكوليسترول مادة دهنية بيضاء شمعية. ويشارك في جميع العمليات الحيوية في الجسم:

• بدونها، إنتاج الهرمونات الجنسية الأنثوية والذكورية أمر مستحيل.
• يشارك في تخليق الهرمونات غير الجنسية: الكورتيزول والألدوستيرون والكورتيكوستيرويدات.
• تم العثور على هذه المادة في غشاء الخلية.
• وهو أساس فيتامين د.
• ويتم إنتاج الصفراء منه.
• وبدونها، يكون تبادل المواد بين الخلية والفضاء بين الخلايا مستحيلا.

هناك الكوليسترول "الضار" و "الجيد" (الكولسترول المرادف). يدخل الدم ويتحد مع البروتين ويدور على شكل مركبين. أحدهما هو البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) والآخر هو البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL).

نعني بالكوليسترول "الضار" LDL. كلما تراكمت في الدم، كلما تم ترسيبها بشكل أسرع، مما يؤدي إلى انسداد تجويف الوعاء الدموي. ومن ثم يزداد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. يأتي الكوليسترول من المنتجات الحيوانية مثل النقانق، حليب كامل الدسمواللحوم المصنعة. ولكن يمكن إزالتها عن طريق الأطعمة التي تحتوي على الألياف - الخضار والفواكه والحبوب.

لماذا ارتفاع الكولسترول خطير؟

تختلف مستويات الكوليسترول في الدم من شخص لآخر حسب الجنس والعمر. يتراوح متوسط ​​إجمالي الكوليسترول لدى الرجال والنساء من 3.6 إلى 5.2 مليمول/لتر. ومع ذلك، مع التقدم في السن، يرتفع مستواه. ما يصل إلى 40 سنة أعلى مستوى ممكنالكولسترول من 5.17 إلى 6.27 مليمول/لتر. عند كبار السن – من 6.27 إلى 7.77 مليمول / لتر.

لتصلب الشرايين الشرايين التاجيةينشأ مرض نقص ترويةالقلب، والذي يتجلى في الذبحة الصدرية الحالات الشديدةاحتشاء عضلة القلب

تزيد زيادة الكولسترول من خطر الإصابة بأمراض مثل:

• الذبحة الصدرية واحتشاء عضلة القلب.
• سكتة دماغية؛
• تصلب الشرايين في الأوعية الدموية في الأطراف السفلية.
• تصلب الأوعية الدموية الكلوية.

يمكن اكتشاف ارتفاع نسبة الكوليسترول في أي عمر. في بعض الحالات، يكون فرط كوليستيرول الدم مشكلة وراثية. لذلك، يجب فحص مستويات بعض الأشخاص في وقت مبكر من عمر 20 عامًا.

اعتمادا على علم الأمراض، يقدم الأطباء في مختلف المجالات توصيات حول كيفية خفض نسبة الكوليسترول. والوفاء في كثير من الأحيان التدابير العلاجيةالمرتبطة بالتغيرات في نمط حياة الشخص. لخفض الكولسترول، عليك اتباع القواعد التالية:

• الرفض التام لتناول الطعام الطبخ الفوري، الوجبات السريعة، رقائق البطاطس، الهامبرغر، المعجنات المشتراة من المتجر، الكعك. يساعد هذا الإجراء وحده على خفض مستويات الكوليسترول بشكل ملحوظ.
• رفض الأطعمة المقلية. يجب أن تكون الأطباق مطهية أو مسلوقة أو مطهية على البخار أو مشوية. عملية القلي تنتج مواد مسرطنة
• رفض الدهون المتحولة – السمن وزيت الطهي. أنها تساهم في تراكم الدم LDL. يشار إلى الدهون المتحولة في الأطعمة باسم "الدهون المهدرجة". يجب استبدالها بالزيوت النباتية - الزيتون وفول الصويا وعباد الشمس.
• يتم استبعاد المنتجات الحيوانية التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول من القائمة.
• بما في ذلك الأطعمة التي تخفض LDL في القائمة - الألياف والخضروات والفواكه.
• يجب أن يشمل النظام الغذائي سمكة سمينةسلالات السلمون التي تحتوي على الكولسترول "الجيد".
• تساعد منتجات الصويا على خفض مستويات الكوليسترول. فهي غنية بالبروتين، وتساعد على تقليل استهلاك الأطعمة غير الصحية، وكذلك تقليل الوزن.
• أي تمرين جسديتقليل نسبة الكوليسترول "الضار" وزيادة نسبة الكوليسترول "الجيد".
• الإقلاع عن التدخين. يدمر النيكوتين جدران الأوعية الدموية، مما يسهل ترسب LDL على سطحها الداخلي.

يشكل ارتفاع نسبة الكولسترول خطرا على الصحة، ولكنها مشكلة يمكن التحكم فيها.

يمكنك التعامل معها بالرفض عادات سيئةعن طريق تغيير نمط حياتك. التقديم اجراءات وقائيةيمكنك خفض نسبة الكوليسترول في الدم دون أدوية.

الأطعمة المحظورة لارتفاع نسبة الكولسترول

إذا ارتفعت مستويات الكوليسترول، فإن أول شيء يجب عليك فعله هو تغيير نظامك الغذائي. يقدم الأطباء توصيات حول كيفية خفض نسبة الكوليسترول في الدم من خلال النظام الغذائي.

تمت إزالتها من القائمة الأطعمة الدسمةأصل حيواني، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الكولسترول.

يتكون العلاج الغذائي من القضاء على الأطعمة مثل، سمنةقشطة، قشدة حامضة، جبنة قاسيةوالسمن واللحوم الدهنية و منتجات اللحوم(لحم الخنزير غير مرغوب فيه بشكل خاص) والبيض والخبز الأبيض

تشمل هذه المنتجات:

• لحم البقر الدهني، بما في ذلك لحم العجل؛
• لحم الضأن ولحم الخنزير وشحم الخنزير.
• أدمغة اللحم البقري تحمل الرقم القياسي لمحتوى الكوليسترول.
• الكبد والكلى.
• صفار بيض الدجاج؛
• منتجات الألبان ذات المحتوى العالي من الدهون - الكريمة، الزبدة، القشدة الحامضة، الجبن الصلب؛
• مايونيز؛
• تساهم الدهون المتحولة (السمن وزيت الطهي) في تراكم الكولسترول "الضار" في الجسم؛
• الكافيار الحبيبي والأحمر.
• دجاج بالجلد
• الروبيان وسرطان البحر.
• منتجات اللحوم - الفطائر والنقانق والنقانق والحساء.

الأطعمة الصحيحة وطريقة تحضيرها تقلل من الجزء "الضار" من الكوليسترول وتزيد من الجزء "الجيد".

اكتشف الخبراء المنتجات التي يمكنها خفض نسبة الكوليسترول وحماية القلب والأوعية الدموية دون تناول الحبوب. يجب أن تتضمن القائمة منتجات من التركيبة التالية:

• الألياف النباتية والبكتين التي تزيل الكوليسترول "الضار". توجد الألياف في الخضار والفواكه والحبوب الكاملة.
• المنتجات ذات مستوى عالالأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. تم العثور عليها في الدهنية أسماك البحر(سمك السلمون، سمك السلمون، سمك السلمون المرقط).
• الأطعمة النباتية التي تحتوي على الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة. تم العثور على أكبر كمية منها في زيت الزيتون المعصور على البارد، وكذلك في زيت بذور اللفت وبذور الكتان.

تزيد هذه الأحماض من محتوى الكوليسترول "الجيد". وهكذا يحدث التوازن في الدم مستوى HDLو LDL. لنتذكر أن تصلب الشرايين يتطور عندما يختل توازن هذه الأجزاء.

الأطعمة النباتية التي تخفض نسبة الكولسترول

• البقوليات - الفاصوليا والعدس، فول الصويا, الاستخدام المنتظممما يساعد على خفض نسبة الكولسترول بسرعة دون أدوية. إذا تناولت طبقًا من الفاصوليا يوميًا، فسوف ينخفض ​​مستوى الكوليسترول في الدم خلال 3 أسابيع. منتجات الفولتسمح لك بتحقيق انخفاض مضاعف في LDL.
• الشعير المعروف ب لؤلؤة الشعيرغني بالألياف النباتية التي تحتوي على الجلوكان، والتي تخفض مستوى البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL). عندما يقدم الأطباء توصيات حول كيفية خفض نسبة الكوليسترول بسرعة، ينصحون بالطهي عصيدة الشعير اللؤلؤيأو بيلاف مع الخضار المضافة. الشعير، مثل أي نوع آخر من الحبوب، يقلل بشكل كبير من نسبة الدهون في الدم. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر هذه الحبوب الكاملة بديلاً ممتازًا للأرز.
• الشوفان المصنوع من الرقائق أو الحبوب مفيد أيضًا في مكافحة الكوليسترول. نخالة الشوفان أكثر فعالية.
• تساعد المكسرات على تقليل LDL. اللوز، الذي يحتوي على فيتوسترولس في قشرته، له تأثير واضح. يتواصلون في الأمعاء مع الدهون المشبعة، مكونًا مركبًا غير قابل للذوبان ولا يتم امتصاصه في الدم. يمكنك تناولها نقية أو إضافتها إلى السلطات. يحمي اللوز أيضًا من تصلب الشرايين بفضل مضادات الأكسدة وفيتامين E.
• يحتوي الأفوكادو على دهون أحادية غير مشبعة. أنها تزيد من مستوى الكولسترول "الجيد". يمكن تناول الأفوكادو مع الليمون والملح أو إضافته إلى السلطات.
• يجب أن يشمل النظام الغذائي غير المكرر زيت نباتي- عباد الشمس، وفول الصويا. أنه يحتوي على فيتوسترولس.
• الجزر غني بالألياف ومضادات الأكسدة وفيتامين أ. تناول جزرتين يوميًا يمكن أن يساعد في خفض نسبة الكوليسترول بنسبة 5-10% خلال 2-3 أسابيع. بالإضافة إلى ذلك، يعمل الجزر على تحسين الذاكرة.

يجب توفير البكتين بكمية 15 جرامًا يوميًا. يمكن العثور عليها في التفاح والخوخ والمشمش والبنجر والجزر والكشمش الأسود

• التوت البري هو مصدر لمضادات الأكسدة وفيتامين C. هذا المعالج الطبيعيينظف الأوعية الدموية من الكولسترول، ويمنع الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
• يحتوي الباذنجان على كمية كبيرة من الألياف. ألياف الباذنجان تربط وتزيل LDL من الأمعاء. يعمل هذا المنتج أيضًا على تحسين وظائف القلب بفضل البوتاسيوم.
• يجب تناول منتجات الألبان مع محتوى منخفضالدهون - ما يصل إلى 2.5٪.
• لتقليل نسبة الكوليسترول، يوصى بمنتجات الصويا - الحليب والجبن والتوفو.
• النظام الغذائي لخفض الكولسترول يشمل التفاح. تحتوي بشرتهم على مادة البوليفينول ومضادات الأكسدة، التي تمنع تراكم وترسيب الكوليسترول "الضار" على الجدار الداخلي للأوعية الدموية. وينصح بتناولها قبل الوجبات.
• وتشمل عوامل خفض الكولسترول الثوم والزنجبيل. من خلال تسريع عملية التمثيل الغذائي، فإنها تساعد على الاستفادة من الأطعمة الدهنية.

لمكافحة الكولسترول والزيتون وبذور اللفت و زيت بذر الكتان. أنها تحتوي على الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، التي تعمل على إذابة لويحات تصلب الشرايين. كما أنها تحتوي على مضادات الأكسدة أوميغا 6 وأوميغا 3، التي تحمي الأوعية الدموية من العوامل الضارة. عندما تستهلك زيت الزيتونبدلا من الدهون الحيوانية، ينخفض ​​\u200b\u200bمستوى الكوليسترول في الدم بشكل ملحوظ.

زيت بذور اللفت عند تناوله 1 ملعقة كبيرة. ل. يوميًا يخفض إجمالي نسبة الكوليسترول بنسبة 29٪ على مدى 5 أشهر. يباع الزيت في السوبر ماركت والهايبر ماركت. ويجب الانتباه عند الشراء إلى أنه يتم تخزينه في عبوات زجاجية داكنة، لأن الأحماض الدهنية تتحلل في الضوء.

ما هي الأسماك التي تخفض نسبة الكوليسترول؟

بالنسبة لارتفاع نسبة الكوليسترول، يشمل النظام الغذائي الأطعمة الغنية بالدهون المتعددة غير المشبعة الأحماض الدهنية. أكبر كميةتوجد هذه الأحماض (ما يصل إلى 14٪) في الأسماك - سمك السلمون، وسمك السلمون، وسمك السلمون المرقط، والماكريل، والتونة. تعمل أوميغا 3 الموجودة في الأسماك على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم، وتمنع تكوين لويحات تصلب الشرايين، وتحافظ على مرونة الأوعية الدموية وتخفف الدم. إذا كانت مستويات الكوليسترول مرتفعة، فمن المستحسن طهي السمك 2-3 مرات في الأسبوع. حصة السمك المطبوخ هي 100-150 جرام.

الطرق التقليدية

هناك علاجات شعبية لخفض نسبة الكوليسترول. ولكن يجب استخدامها بعناية، مع مراعاة الحساسية الفردية:

• في المنزل، يتم إعداد ديكوتيون من أوراق حشيشة الدود وحشيشة الهر. لهذا 1 ملعقة كبيرة. ل. يسكب الخليط الجاف في كوب الماء الساخناتركيه لمدة 15 دقيقة، ثم تناولي ربع كوب ثلاث مرات يوميًا لمدة أسبوعين.
• يساعد أيضًا مزيج من بذور الكتان. للقيام بذلك، طحن البذور في طاحونة القهوة وتخلط مع الماء للحصول على عجينة. خذ العصيدة 1 ملعقة صغيرة. قبل الأكل. يمكن ببساطة إضافة البذور إلى الأطعمة الجاهزة.
• جذر الهندباء مطحون إلى مسحوق، ويستهلك 1 ملعقة صغيرة. قبل الوجبات.

يساعد على خفض نسبة الكولسترول تحضير عشبي Tykveol أو كبسولات مع زيت سمك. علاج بالأعشابتستخدم في تركيبة مع التغذية الغذائية.

وفي الختام نلاحظ. الدعامة الأساسية للعلاج لخفض الكولسترول هي التغذية السليمة. مبدأها هو استخدام المنتجات التي تقلل من نسبة الكوليسترول "الضار" وتزيد من نسبة الكوليسترول "الجيد". لا يهم الطريق الصحيحطبخ. يمكنك استخدام العلاجات الشعبية للمساعدة في نظامك الغذائي. غذاء حميةيوازن توازن HDL و LDL. وهذا في طليعة الوقاية من تصلب الشرايين الوعائية وعواقبه - النوبات القلبية والسكتة الدماغية.