Хранене според Аюрведа. Прости правила за хранене. Ведическо хранене за жени

лекции на Олег Генадиевич Торсунов.

- ПЪЛЕН СПИСЪК КНИГИ ОТ ТОРСУНОВ О. Г. ПРОЧЕТЕТЕ ОНЛАЙН ИЛИ КУПЕТЕ (ЛИНК)на нашия литературен уебсайт -

……………………………………………………………………………………………………………………………….

1. Правилно хранене и дневен режим според Ведите за жени и мъже.

Правилното хранене, както и храна според Ведитепряко зависи от движението на Слънцето. Обядът, като най-голямото хранене за деня, се случва във всички страни в момента, когато Слънцето преминава през най-високата точка на небето. Това се дължи на факта, че в тази позиция Слънцето повишава храносмилателните свойства на тялото. До вечерта храносмилателните свойства намаляват заедно с апетита. Въз основа на това знание, правилното храненеспоред Ведитепредлага най-голямата част от храната да се консумира на обяд. И обратното, сутрин и вечер не претоварвайте тялото си с трудносмилаеми храни, предпочитайки плодове, сладкиши, млечни продукти, а на вечеря - зеленчуци, може и затоплено мляко. Това са основите на дневния режим и храненето според Ведите.

Луната, според ведическата медицина, влияе върху синтеза на веществата. Слънцето е за разграждането на веществата. Координирайки диетата и ежедневието си според Ведите, ще спестим енергия, която се изразходва за смилане на храната в тялото. Едва ли някой от нас може да се похвали с излишна енергия.

Ако ядете много през нощта, тялото изразходва твърде много енергия (без храносмилателен стимулант - слънчева енергия). Естествено през нощта тялото не се възстановява, а губи енергия.

Повишеният апетит вечер се обяснява с 1. Навикът да се вечеря обилно; 2. Прекалено много изразходване на енергия през работния ден.

За пълноценна нощна почивка, според дневен режим според Ведите, препоръчителни дейности, които ви успокояват нервна система. Например спокойна разходка, ако гледате телевизионно предаване, тогава на спокойна, не стимулираща тема.

Според режим или ежедневие според Ведите,Трябва да се събуждате и ставате преди 6 часа сутринта. Съответно трябва да си легнете преди полунощ (за предпочитане в 22.00). Това ще бъде физиологично за всеки организъм, според дневния режим според Ведите. Ако станете след 6 часа, ще се чувствате сънливи през деня.

Нарушенията в ежедневието и храненето (не според Ведите) ни заплашват с пренапрежение на нервната система, раздразнителност, апатия, депресия, мускулни спазми(болки в гърба), хипертония, хипотония, сънливост, намален имунитет и, като следствие, настинки.

Нарушаването на дневния режим и храненето води до така наречения „синдром хронична умора”, който не изчезва дори след дълга почивка. С други думи, качеството на нашия живот – най-ценното нещо, което имаме – рязко намалява.

За да се възстанови от всяка болест, човешкото тяло трябва да изразходва определено количество енергия за борба с това заболяване. Дневният режим и правилното хранене според Ведите ще спестят жизнената енергия и ще я насочат за борба с болестта. Според ведическата медицина 50% от успеха при лечението на дадено заболяване зависи от правилното лечение режим(рутина) на деня, особено хранене според Ведите.

Според дневен режим според Ведите, сутрин човек е склонен към работа, свързана с умствена или умствена дейност(Съвременните учени са потвърдили този факт). След обяд човешкото тяло е по-склонно да извършва физическа активност. Към вечерта трябва да посветите време на спокойствие, най-вече на любящо общуване със семейството и приятелите.

Съвременният човек често прави обратното. Сутрин е нервен на път за работа. През деня съвременната работа не носи нужното удовлетворение. Възможно вечерта щедър приемхрана и за „развеселяване“ - гледане на психологически интензивни филми или други телевизионни програми. В резултат на това той не пести жизнената си енергия, не се опитва да хармонизира оптималния режим с природните закони.

Отдясно хранене според Ведитетрябва да се придържате към следните препоръки. За закуска в лятно времеНай-подходящи са плодовете и ферментиралите млечни продукти: кефир, ферментирало печено мляко. През студения сезон заквасена сметана, извара, сирене и ферментирали млечни продукти са подходящи сутрин.

Плодове, които растат през лятото, както и плодове от топли страни, не се препоръчва да се консумират през студения сезон. Факт е, че сокът от такива плодове има висока топлопроводимост. Това спасява плода от слънчево прегряване. Но когато ядем този плод, в кръвта ни влизат вещества, които са склонни да имат висока топлопроводимост. Така тялото се охлажда (замръзва) много по-бързо. Ето защо плодовете, особено от горещи страни, трябва да се ядат през най-горещия период от годината. По този начин това ще ни помогне да предпазим тялото си от прегряване. Ако ядете плодове в студен период от време, това може да провокира замръзване и последващо настинки. Следователно мандарините под новогодишно дърво- не съвсем правилно хранене. През студения сезон е по-добре и по-здравословно да ядете зеленчуци, които растат в района, в който живеете.

Също така е по-добре да ядете сладки храни сутрин. Те се абсорбират добре. Но в никакъв случай, не и вечер. Това се отразява зле на имунната система и нарушава метаболизма.

На обяд е по-добре да ядете зърнени храни (хляб, каша). Храната на обяд може да има различни вкусове: кисело, солено, горчиво и др.

Според правилното хранене според Ведите. вечерята не трябва да съдържа силно изразена храна вкусови качества: кисело, прекалено солено, горчиво, сладко. Най-добрата храна вечер е леко задушени зеленчуци, затоплено мляко.

Ако сме яли твърде много храна сутрин или вечер, нашата храносмилателната системане е в пика си на активност. Това означава, че цялата изядена храна няма да бъде усвоена. Мозъкът ще трябва да изразходва жизнената си енергия, организирайки работния процес вътрешни организа отстраняване на ненужните остатъци от несмляна храна от кръвта.

2. Връзката между храненето и човешкия характер.

Според хранене според Ведите, характерът на човек зависи от храната и времето на нейното приемане. Например: ако човек яде вечер кисело, става по-докачлив. Ако се яде през нощта пикантни храни, тогава човекът става раздразнителен. Солена хранапрез нощта причинява ненужен стрес. Яденето на сладки храни през нощта причинява метаболитни нарушения и намаляване на имунитета.

Човек вкусови предпочитанияпряко определят неговия характер. Например: хората с уравновесен характер обичат ястия с картофи. Тези, които обичат блудкава храна, имат характерна особеност– пестеливост (евентуално скъперничество). Ако човек обича храна с кисел вкус, тогава егоизмът е една от чертите на неговия характер. Добродушните хора и романтиците предпочитат сладки ястия. Творческите и активните хора предпочитат солени храни.

Има и Обратна връзкамежду емоционалното ни състояние и желанието да ядем храна с определен вкус. Например: много хора, когато са тъжни или заети с нещо, посягат към сладкото. Съществува и изразът „хранителен стрес“. Когато човек се чувства самотен, тялото може да се нуждае от мляко, супа или сок.

Влиянието и връзката между храненето и характера са изследвани от учени.

Н. Я. Данилевски (основател на руската биохимия) забеляза, че ако гълъбите се хранят с месо, те стават агресивни и се опитват да кълват един друг или ръката на хранителя. Връзката между храненето и човешкия характер е известна отдавна. Чингис хан заповядал на войниците си да ядат сурово месо и да пият кръв преди битка. Изследванията на учени също потвърждават, че сред любителите на месото около 85% от хората са твърде избухливи и агресивен характер. И обратното: около 90% от вегетарианците са спокойни и уравновесени хора. Освен това се храни основно с храна растителен произходправи човек по-устойчив на нервни и физическа дейност. Продължителността на живота на вегетарианците също е по-дълга от тази на хората, които ядат месо и месни продукти. Индийските учени, знаейки за влиянието на храненето върху характера на човека, винаги са давали съвети: ако имате агресивен и раздразнителен характер, отдайте предпочитание на храни от растителен произход.

Растителната храна също влияе върху психиката и характера на човека. Растения като чесън, лук, хрян и други растения, които съдържат дразнители етерични масла V големи количества(което прави вкуса им “изгарящ”), възбужда и активира гениталната област. Вниманието и умствената енергия на човек, който консумира много такива растения като храна, се прехвърля полова функция. При прекомерна консумацияизгаряне на храни, това се случва в ущърб на енергията, която е необходима за други цели, по-специално за умствена дейност. Ето защо, билкови продуктис “горящ” вкус – не са хранителни продукти. Те са предназначени за лечение на разстройството определен тип, по-специално за подобряване на сексуалната функция по време на нейното липса на активност. Но трябва да знаете, че преразпределението на умствената енергия (енергията на вниманието) се случва в ущърб на други функции на ума и тялото. В допълнение към преразпределението на енергията се наблюдава увеличаване на потреблението на енергийни ресурси. Тоест енергията се изразходва от тялото по-бързо, отколкото може да бъде възстановена. Това е изпълнено умствено изтощениетяло. Разбира се, това също ще се отрази физиологично ниво. Това ясно подчертава връзката между храненето и човешкия характер.

ПРАВИЛНО ХРАНЕНЕ СПОРЕД ВЕДИКИТЕ.

Има и друга опасност от яденето на гъби. Ако случайно гъбите (дори ядливите) започнат да растат до разложения труп на животно, тогава поради естеството си на хранене гъбата ще абсорбира получените отрови. Именно тези ядливи гъби причиняват отравяне (често фатално) на десетки хора всяка година.

Има още един проучен факт негативни последицихранене с гъби. Изследванията показват, че честа употребагъби за храна, намалява човешкия имунитет към всички видове гъбични заболявания, които са много трудни за лечение (кандидоза и много други).

Хранене според Ведитепредоставя друг важен аспектзнания за храната. Всички храни съдържат известно количество вода. В повечето случаи водата съставлява повече от половината тегло на хранителния продукт. Според правилното хранене според Ведите, трябва да вземете предвид факта, че водата в хранителния продукт носи информационен компонент за този продукт.

Съвременната наука потвърди факта, че структурата на водата е уникална и е способна да запомня информация. Молекулата на водата образува микрокристали - "гроздове", дори и да е в течно състояние. Тези клъстери се формират в зависимост от енергийното и психологическо състояние на околната среда. Този процес може да се наблюдава при замръзване на водата. Ако кажете благоприятни думи до водата, например: „Майка Тереза“, „Бог“, „любов“, „благодарност“ и т.н., тогава замръзналите водни кристали ще придобият правилната симетрия и красива форма. Ако кажете думи или фрази, които имат отрицателна емоция до водата, например: „Хитлер“, „Не те обичам и т.н.“, тогава когато водните кристали замръзнат, те ще имат асиметрична, грозна форма ( Последвайте линка можете да видите снимки на кристалите в зависимост от информацията :)

Въз основа на това разбиране на нещата, водата, съдържаща се в месото на заклано животно, съдържа информация за убийство, страдание и смъртен страх. Тоест, всички онези емоции, които едно животно изпитва в момента и преди умъртвяването му, до известна степен задължително се добавят към психологическо състояниелицето, което е консумирало това месо.

Според правилното хранене според Ведите, е необходимо да се вземе предвид енергийният компонент на храната. Най-полезната енергия е енергията на любовта. Това е този вид фина енергия, която се носи от водните кристали, открити в млякото. Причината е ясна, млякото се произвежда за хранене на бебето. Ето защо, за да се установи топло семейни отношения, се препоръчва да пиете чаша затоплено мляко през нощта.

Психическата сила се осигурява най-добре от покълнали зърна (например пшеница). Покълналото зърно има активно захранване с енергия, която структурира биологичната тъкан на растението. Плодовете доставят положителна, радостна емоция на нашата психика.

Много е важно да вземем предвид финия психичен компонент на нашето здраве. Това Жизнена енергия, с чиято помощ мозъкът управлява всичко жизнени процеси(функция на вътрешните органи, метаболизъм и др.). С липса на жизнена енергия, дори и да присъства в храната достатъчно количество хранителни вещества, витамини и микроелементи, те не могат да се усвоят напълно от организма. Всъщност почти повечето заболявания започват с дефицит на умствена енергия, който след това се развива в физиологични проблеми. Следователно, наблюдавайки режим и дневен режим според Ведите, правилно хранене според Ведите– това е всичко необходимо, което помага за запазване на жизнената енергия на тялото. Без правилното ниво на тази жизнена енергия, функциите на тялото започват да избледняват и в резултат на това се появяват заболявания.

Статията използва материал от лекция на Олег Генадиевич Торсунов.

Торсунов Олег Геннадиевич - лекар и психолог, професор в Бомбайския институт " Ведическо здраве" Специалист в областта на аюрведа, дерматовенерология, акупунктура, акупунктура, рефлексотерапия, билколечение, народна медицина. Разполага със собствени методи за лечение и диагностика на заболявания, които са високо ефективни и са тествани в системата на Министерството на здравеопазването. Има два руски патента за изобретения. Завършва Медицински институт в Самара, стаж по дерматовенерология, Московски университет за приятелство на народите, специалност акупунктура.

Средно образование по класически науки ориенталска медицинаД-р Торсунов получава аюрведа в Индия. Има пациенти по целия свят.

Занимава се предимно с класическа източна медицина.

— ЛЕКЦИЯ НА О. Г. ТОРСУНОВ

3. Ведическо видео за хранене.

Ведите казват, че целият ни живот, нашето тяло, реакции, поведение, здраве са свързани с универсални процеси, планетарни движения, слънчеви и лунни цикли. За всеки вид дейност природата е установила своя, най благоприятен периодвреме. Спазването на прости правила според природните цикли прави човек бодър, здрав и енергичен. Ведическите текстове казват, че Времето е най-мощната, неукротима и наказваща сила в нашия материален свят. Тези, които не се подчиняват на законите на времето, неизбежно ще страдат. Животът им няма да бъде пълноценен.
Начало на деня
Според Ведите човек трябва да стане преди зазоряване, между 4-00 и 6-00.Твърди се, че приблизително 48 минути преди изгрев слънце всички функции в тялото се променят обратно (доминирането на едно полукълбо на мозъка се заменя с друго, другата ноздра започва да диша по-добре, енергийните потоци се движат по-интензивно от другата страна , логиката е заменена с интуиция и т.н.). Интересното е, че наскоро това беше потвърдено от японски учени, които взеха всички показатели човешкото тялоизползвайки модерно оборудване. Ведите казват, че в този момент човек вече трябва да е на крака. Спазването на това правило дава енергия за целия ден.

От 3-00 до 4-00- повечето най-доброто времеза духовна практика (молитва, медитация, четене на мантри), но извършването на такава практика изисква подготовка и спазване на определен начин на живот, в противен случай могат да се развият сериозни нарушенияздраве.

По време на сън тялото се изпълва с психическа енергия (оди). Това пълнене става от 21-00 до 4-00под въздействието на силата на луната. Затова нощният труд се смята за изключително неблагоприятно занимание.

Човек става от 4-00 до 5-00, има по-голяма жизнерадост, лесно преодолява трудностите в живота, има потенциал на лидер и е в състояние да постигне голям материален успех. Такива хора най-често имат чувство на щастие през целия ден.

Този, който става от 5-00 до 6-00, също ще постигне известен успех, но не толкова изключителен. Сериозни проблеминяма да стане и в живота.

За това кой става от 6-00 до 7-00, казват: влакът му замина. Ето един пример: петел пее в 3-00, в 4-00, в 5-00, а четвъртата врана не се брои - това е просто сбогом „чао“ на тези, които закъсняха. чух след 6-00.? Тези, които се изправят от 6 до 7сутрин, губят възможността да бъдат весели, често имат понижен тонус и са склонни да закъсняват.

Хората стават от 8-00 до 9-00, предразположен към хронични болести, имат намалени или тежки повишен тонус, възможно гадене, пристрастяване към кафе, умствена слабост, депресия, липса на самочувствие, защото идва от силата на Слънцето в първите часове на зазоряване.

Покачване от 9-00 до 10-00лицето е предразположено към инциденти. Ведите казват, че такива хора често умират преждевременно.

Тези, които стават в 11:00 и по-късно, няма как да избягат от влиянието на пистолета на невежеството. Такива хора са много егоистични и неспособни да възприемат истината. 9:00 е крайният срок за ставане.

Ведите казват, че за да коригирате съдбата и негативната си карма, трябва да ставате само преди 6:00. Иначе е невъзможно.

Всеки, който стане сутрин, трябва да вземе хладен душ с главата си в рамките на 15 минути (жените не трябва да мокрят косата си всеки ден, използвайте водоустойчива шапка). Хладният душ ви позволява да се почистите тънко тялоум от влиянието на гуната на невежеството, царуваща през нощта. 70% от депресиите се облекчават само със студен душ (преди 6 сутринта).
Сън и хранене
Сънят е изпълване на тялото с психическа енергия под въздействието на силата на Луната. Силата на Слънцето принуждава тялото да хаби енергия и я изгаря. Ето защо най-продуктивният период от деня е от 9-00 до 15-00.

Според Ведите човешкият ум почива и набира сила от 21-00 до 00-00. Именно през този период човек трябва да заспи. Ако вземете предвид, че трябва да ставате преди 6:00, а необходимото количество сън за повечето хора е 6-7 часа, тогава оптимално времеИма 22-00 за лягане.

Ако човек по време на дълъг периодживотът си ляга след 00-00, натрупва се умствена умора. Преди всичко умората на ума се отразява на очите - цветовете на живота избледняват, всичко става сиво, човек не забелязва много неща наоколо. Следващият етап на умствена умора е, когато започне да страда ритъмът на всички органи (за сърцето - аритмия), тялото е дисбалансирано. Тогава умът престава да контролира функционирането на органите. Появяват се нервност и раздразнителност, имунни заболявания, негативизъм и неуважително отношение към другите хора.
Често резултатът късно ляганестанете сънливи лоши навици– пушене и пиене на кафе. Това е следствие от постоянен психически стрес.
Ако човек не спи от 23-00 до 1-00, неговата жизнена енергия намалява.
Всеки, който не спи от 1:00 до 3:00, страда от емоционална сила.
През деня можете да почивате 10-15 минути. Спете повече от 20 минути на ден през деняотнема много енергия, което води до тежка глава и токсини в кръвта.

Хранене
За закускаИдеалното време е от 6-00 до 7-00. Сутринта е време на щастие, така че трябва да ядете храни, които са под гуната на доброто: плодове (фурми, банани, смокини, череши, сливи, манго) пресни през лятото и сушени през зимата. За хора със слабо храносмилане е по-добре винаги да ядат плодове в сушена форма. Сутрин можете да пиете кефир, да ядете захар и мед. От 6-00 до 8-00 захарта се усвоява напълно от тялото. Тези, които имат стресова или тежка физическа работа, могат да ядат ядки. Единствената зърнена култура, която можете да ядете за закуска, е елдата. Зърнените продукти (включително хляб), изядени сутрин, отнемат огнената енергия на ума. Резултатът е раздразнителност, нервност и липса на контрол в мозъка. Можете също така да ядете извара и сирене за закуска (сиренето е за предпочитане през зимата). Ако човек няма време да закуси от 6 до 7 сутринта, по-добре е да не яде до обяд. Можете да изпиете чаша варени топла вода– прочиства добре психичните канали и хранопровода. Ако ядете от 7-00 до 8-00, тогава до 14-00 ще почувствате глад, а времето за обяд вече е минало.

Вечеря.Идеалното време за обяд е 12-00. По принцип обедните ястия се препоръчват от 11-00 до 13-00 часа. На обяд можете да ядете всяка храна в различни комбинации, с изключение на мляко (и това, което не е храна). В 12-00, когато Слънцето е в най-високата си точка, хората имат най-активната сила на Огъня, който смила храната. Ето защо по това време зърнените продукти (включително хляб) се усвояват най-лесно, а млякото се свива дори в стомаха. Всеки, който е обядвал от 11-00 до 13-00, се нуждае само от 10-15 минути, за да възстанови силата (изразходвани за храносмилане). Ако ядете в 14-00 или по-късно, настъпва тъпота (!))) и тялото се нуждае от около 3 часа, за да възстанови енергията. Храната, приета в 14 часа, вече няма време да се усвои от тялото преди залез слънце. Често резултатът от такова хранене е дефицит на витамини, т.к Витамините се усвояват от организма в последна инстанция. В случай на късен обяд витамините не се усвояват и се изтласкват от тялото до вечеря.))) По време на обяд храната, приготвена в масло, се усвоява най-добре. Ведите силно препоръчват готвенето с гхи масло, това е уникален по свойствата си продукт.

Ведите казват, че всяка зърнена храна, с изключение на елдата, приета след 14-00 (хляб, ориз и др.), Води до интоксикация на тялото. В резултат на това се чувствате слаби сутрин и дори нямате сили да станете. Освен това късното приемане на зърнени храни води до образуване на фосфатни камъни в бъбреците и основното условие за тяхното лечение е избягването им.

Вечеря.Времето за вечеря е от 18-00 до 21-00 часа. Вечерята трябва да е лека. Най-добре е да ядете зеленчуци (с изключение на кореноплодни и домати, тъй като тези зеленчуци са под влиянието на гуната на страстта и могат да стимулират психиката през нощта). След 21-00 е препоръчително да не ядете; по това време, дори през нощта, можете да пиете топло мляко (от 3-00 до 6-00 е по-добре да пиете хладно мляко). Млякото, подобно на деца под 5-7 години, бременни и кърмещи жени, е под влиянието на силата на Луната и се усвоява от организма през нощта. В допълнение, пиенето на мляко през нощта изчиства съзнанието от невежеството, прочиства психическите канали и т.н. Ведите посочват няколко признака на ерата на деградацията (Кали Юга), един от тях е отричането на полезността на млякото и обявяването му за вредно. Наистина ли, съвременна наукачесто нарича млякото несмилаемо, тежко, причиняващо хрема и т.н., но просто трябва да знаете по кое време на деня да го ядете.

Разликата между ведическото хранене и много други системи е, че отчита един много важен и непреодолим фактор – ВРЕМЕТО. Нека ви напомня, че Ведите смятат времето за най-мощната сила в нашия свят, неговата сила е по-висока дори от трите гуни.

Дейности през деня

Времето за медитация и духовни практики е от 3-00 до 6-00. Молитва до 5-00. Ежедневната молитва пречиства ума и дава огромни психическа сила. Молитвата е най чист видбезкористни и ползотворни дейности. Всеки може да се моли според правилата на своята религия. Най-добра позициятяло за молитва: поза лотос, поза диамант (крака под вас, седнал на петите), седнал с кръстосани крака. Най-добрата мантра за хора, които не принадлежат към никоя религия, е „Желая на всички щастие“. По-добре е да се молите на глас или шепнешком.

До 6:00 умът на човек работи три пъти по-бързо („Утрото е по-мъдро от вечерта“).

От 6-00 до 7-00 е най-доброто време за запомняне.

От 7-00 до 9-00 е най-добрият период за сутрешни упражнения.

От 8-00 до 9-00 логиката и запаметяването работят най-добре.

От 9-00 до 10-00 е идеалното време за работа с документи и статистика.

От 10-00 до 11-00 способността за интелектуална работа е значително намалена, така че процесът на учене и умствена работаПо-добре е да приключите преди 11-00.

От 12-00 до 18-00 е времето за активна физическа или умствена работа (бизнес, управление и др.).

От 18-00 човек трябва да се пенсионира и да се подготви за почивка. Работата до късно се счита за изключително вредна, причинявайки силен психически стрес и разрушаване на тялото.
Здрачът се счита за изключително неблагоприятен за всяка дейност и хранене. Най-добре е да не ядете по време на залез слънце. Ведите казват, че децата, заченати по това време, ще имат демоничен характер и всеки бизнес, започнат по здрач, е обречен на провал. Дори битките в древността са спирали веднага щом последният слънчев лъч напусне Земята.

Ведите казват, че целият ни живот, нашето тяло, реакции, поведение, здраве са свързани с универсални процеси, планетарни движения, слънчеви и лунни цикли. За всеки вид дейност природата е установила свой, най-благоприятен период от време.Спазването на прости правила според природните цикли прави човек бодър, здрав и енергичен. Ведическите текстове казват, че Времето е най-мощната, неукротима и наказваща сила в нашия материален свят. Тези, които не се подчиняват на законите на времето, неизбежно ще страдат. Животът им няма да бъде пълноценен.

НАЧАЛО НА ДЕНЯ

Според Ведите човек трябва да стане преди зазоряване, между 4:00 и 6:00. Твърди се, че приблизително 48 минути преди изгрев слънце всички функции в тялото се променят обратно (доминирането на едно полукълбо на мозъка се заменя с друго, другата ноздра започва да диша по-добре, енергийните потоци се движат по-интензивно от другата страна , логиката е заменена с интуиция и т.н.). Интересното е, че наскоро това беше потвърдено от японски учени, които взеха всички показатели на човешкото тяло с помощта на модерно оборудване. Ведите казват, че в този момент човек вече трябва да е на крака. Спазването на това правило дава енергия за целия ден.

От 3-00 до 4-00 е най-доброто време за духовна практика (молитва, медитация, четене на мантри), но извършването на такава практика изисква подготовка и спазване на определен начин на живот, в противен случай могат да се развият сериозни здравословни проблеми.

По време на сън тялото се изпълва с психическа енергия (оди). Това пълнене се случва от 21-00 до 4-00 под влиянието на силата на Луната. Затова нощният труд се смята за изключително неблагоприятно занимание.

Човек, който става от 4-00 до 5-00, има по-голяма жизнерадост, лесно преодолява трудностите в живота, има лидерски потенциал и е в състояние да постигне голям материален успех. Такива хора най-често имат чувство на щастие през целия ден.

Всеки, който става от 5-00 до 6-00, също ще постигне известен успех, но не толкова голям. В живота също няма да има сериозни проблеми.

Казват за някой, който става между 6:00 и 7:00: влакът му е тръгнал. Ето един пример: петел пее в 3-00, в 4-00, в 5-00, а четвъртата врана не се брои - това е просто сбогом „чао“ на тези, които закъсняха. чух след 6-00.? Тези, които стават от 6 до 7 сутринта, губят възможността да бъдат весели, често имат понижен тонус и са склонни да закъсняват.

Хората, които стават от 8:00 до 9:00, са предразположени към хронични заболявания, имат намален или силно повишен тонус, възможно гадене, пристрастяване към кафето, умствена слабост, депресия, липса на самочувствие, защото... идва от силата на Слънцето в първите часове на зазоряване.

Човек, който става между 9:00 и 10:00, е податлив на инциденти. Ведите казват, че такива хора често умират преждевременно.

Тези, които стават в 11:00 и по-късно, няма как да избягат от влиянието на пистолета на невежеството. Такива хора са много егоистични и неспособни да възприемат истината. 9:00 е крайният срок за ставане.

Ведите казват, че за да коригирате съдбата и негативната си карма, трябва да ставате само преди 6:00. Иначе е невъзможно.

Всеки, който стане сутрин, трябва да вземе хладен душ с главата си в рамките на 15 минути (жените не трябва да мокрят косата си всеки ден, използвайте водоустойчива шапка). Хладният душ ви позволява да почистите финото тяло на ума от влиянието на гуната на невежеството, която царува през нощта. 70% от депресиите се облекчават само със студен душ (преди 6 сутринта).

СЪН И ХРАНЕНЕ

Сънят е изпълване на тялото с психическа енергия под въздействието на силата на Луната. Силата на Слънцето принуждава тялото да хаби енергия и я изгаря. Ето защо най-продуктивният период от деня е от 9-00 до 15-00.

Според Ведите човешкият ум почива и набира сила от 21-00 до 00-00. Именно през този период човек трябва да заспи. Ако вземете предвид, че трябва да станете преди 6-00, а необходимото количество сън за повечето хора е 6-7 часа, тогава оптималното време за лягане е 22-00.

Ако човек си ляга след 00-00 за дълъг период от живота си, умствената умора се натрупва. На първо място умствената умора се отразява на очите - цветовете на живота избледняват, всичко става сиво, човек не забелязва много неща наоколо. Следващият етап на умствена умора е, когато започне да страда ритъмът на всички органи (за сърцето - аритмия), тялото е дисбалансирано. Тогава умът престава да контролира функционирането на органите. Появяват се нервност и раздразнителност, имунни заболявания, негативизъм и неуважително отношение към другите хора.

Често резултатът от късното лягане са лоши навици – пушене и пиене на кафе. Това е следствие от постоянен психически стрес.

Ако човек не спи от 23-00 до 1-00, неговата жизнена енергия намалява.
Всеки, който не спи от 1:00 до 3:00, страда от емоционална сила.
През деня можете да почивате за 10 - 15 минути. Сънят за повече от 20 минути през деня отнема много енергия, което води до тежка глава и токсини в кръвта.

ХРАНЕНЕ

Идеалното време за закуска е от 6-00 до 7-00. Сутринта е време на щастие, така че трябва да ядете храни, които са под гуната на доброто: плодове (фурми, банани, смокини, череши, сливи, манго) пресни през лятото и сушени през зимата. За хора със слабо храносмилане е по-добре винаги да ядат плодове в сушена форма. Сутрин можете да пиете кефир, да ядете захар и мед. От 6-00 до 8-00 захарта се усвоява напълно от тялото. Тези, които имат стресова или тежка физическа работа, могат да ядат ядки. Единствената зърнена култура, която можете да ядете за закуска, е елдата. Зърнените продукти (включително хляб), изядени сутрин, отнемат огнената енергия на ума. Резултатът е раздразнителност, нервност и липса на контрол в мозъка. Можете също така да ядете извара и сирене за закуска (сиренето е за предпочитане през зимата). Ако човек няма време да закуси от 6 до 7 сутринта, по-добре е да не яде до обяд. Можете да изпиете чаша преварена топла вода - тя добре прочиства психичните канали и хранопровода. Ако ядете от 7-00 до 8-00, тогава до 14-00 ще почувствате глад, а времето за обяд вече е минало.

Вечеря. Идеалното време за обяд е 12-00. По принцип обедните ястия се препоръчват от 11-00 до 13-00 часа. На обяд можете да ядете всяка храна в различни комбинации, с изключение на мляко (и това, което не е храна). В 12-00, когато Слънцето е в най-високата си точка, хората имат най-активната сила на Огъня, който смила храната. Ето защо по това време зърнените продукти (включително хляб) се усвояват най-лесно, а млякото се свива дори в стомаха. Всеки, който е обядвал от 11-00 до 13-00, се нуждае само от 10-15 минути, за да възстанови силата (изразходвани за храносмилане). Ако приемате храна в 14-00 или по-късно, настъпва тъпота (!))) и тялото се нуждае от около 3 часа, за да възстанови енергията. Храната, приета в 14 часа, вече няма време да се усвои от тялото преди залез слънце. Често резултатът от такова хранене е дефицит на витамини, т.к Витамините се усвояват от организма последни. В случай на късен обяд витамините не се усвояват и се изтласкват от тялото до вечеря.))) По време на обяд храната, приготвена в масло, се усвоява най-добре. Ведите силно препоръчват да се готви с разтопено масло, това е продукт, уникален по своите свойства.

Ведите казват, че всяка зърнена храна, с изключение на елдата, приета след 14-00 (хляб, ориз и др.), Води до интоксикация на тялото. В резултат на това се чувствате слаби сутрин и дори нямате сили да станете. Освен това късното приемане на зърнени храни води до образуване на фосфатни камъни в бъбреците и основното условие за тяхното лечение е избягването им.

Вечеря. Времето за вечеря е от 18-00 до 21-00 часа. Вечерята трябва да е лека. Най-добре е да ядете зеленчуци (с изключение на кореноплодни и домати, тъй като тези зеленчуци са под влиянието на гуната на страстта и могат да стимулират психиката през нощта). След 21-00 е препоръчително да не ядете; по това време, дори през нощта, можете да пиете топло мляко (от 3-00 до 6-00 е по-добре да пиете хладно мляко). Млякото, подобно на деца под 5-7 години, бременни и кърмещи жени, е под влиянието на силата на Луната и се усвоява от организма през нощта. В допълнение, пиенето на мляко през нощта изчиства съзнанието от невежеството, прочиства психическите канали и т.н. Ведите посочват няколко признака на ерата на деградацията (Кали Юга), един от тях е отричането на полезността на млякото и обявяването му за вредно. Наистина съвременната наука често нарича млякото несмилаемо, тежко, причиняващо хрема и т.н., но просто трябва да знаете по кое време на деня да го ядете.

Разликата между ведическото хранене и много други системи е, че отчита един много важен и непреодолим фактор – ВРЕМЕТО. Нека ви напомня, че Ведите смятат времето за най-мощната сила в нашия свят, неговата сила е по-висока дори от трите гуни.

ДЕЙНОСТИ ПРЕЗ ДЕНЯ

Времето за медитация и духовни практики е от 3-00 до 6-00. Молитва до 5-00. Ежедневната молитва пречиства ума и дава огромна умствена сила. Молитвата е най-чистата форма на безкористна и благотворна дейност. Всеки може да се моли според правилата на своята религия. Най-добрата позиция на тялото за молитва: поза на лотос, поза на диамант (крака под вас, седнал на петите), седене с кръстосани крака. Най-добрата мантра за хора, които не принадлежат към никоя религия, е „Желая на всички щастие“. По-добре е да се молите на глас или шепнешком.

До 6:00 умът на човек работи три пъти по-бързо („Утрото е по-мъдро от вечерта“).

От 6-00 до 7-00 е най-доброто време за запомняне.

От 7-00 до 9-00 е най-добрият период за сутрешни упражнения.

От 8-00 до 9-00 логиката и запаметяването работят най-добре.

От 9-00 до 10-00 е идеалното време за работа с документи и статистика.

От 10-00 до 11-00 способността за интелектуална работа е значително намалена, така че е по-добре да завършите процеса на обучение и умствена работа преди 11-00.

От 12-00 до 18-00 е времето за активна физическа или умствена работа (бизнес, управление и др.).

От 18-00 човек трябва да се пенсионира и да се подготви за почивка. Работата до късно се счита за изключително вредна, причинявайки силен психически стрес и разрушаване на тялото.

Здрачът се счита за изключително неблагоприятен за всяка дейност и хранене. Най-добре е да не ядете по време на залез слънце. Ведите казват, че децата, заченати по това време, ще имат демоничен характер и всеки бизнес, започнат по здрач, е обречен на провал. Дори битките в древни времена са спирали веднага щом последният слънчев лъч напусне Земята.

Ведическа кухня- Това вегетарианска хранаспоред ведическата култура. Това е проста храна, приготвена с любов към Бога. Носи положителна енергия, любов и щастие.
Ведите, най-старите писания в света, заявяват, че в сърцето на всяко живо същество лежи латентно любов към Богаи че истинското щастие може да бъде намерено само от тези, които събудят тази любов в себе си. Срещайки се Ведическа кухня , ще се научиш да готвиш и да ядеш готвена храна, така че изворът на тази любов отново да тече в пресъхналото ни сърце.

дума " ведически" идва от санскритската дума веда, което означава " абсолютно знание". Древните свещени писания на Индия, написани на санскрит, се наричат ​​Веди, защото съдържат знания за Абсолюта. Много хора до ден днешен следват принципите, изложени в тези писания, които формират основата Ведическа културадревна Индия.

Според Ведите съдбата на човека е да осъзнае истинската си природа, тоест да разбере, че е вечен слуга на Бога.

Първата стъпка към това е да разберем, че ние сме духовни души, живеещи в тези тела. Като погрешно се идентифицираме с материалното тяло, ние изпитваме страдание, въпреки че по природа сме вечни, пълни със знание и блаженство. Чрез процеса на бхакти-йога, или Кришна съзнание, можем да съживим нашето първоначално, вечно блажено съзнание и да събудим нашата спяща любов към Бога.

Името Кришна е специално име. Въпреки че Бог е един, хората Го наричат различни имена(Буда, Исус, Аллах и т.н.), като всеки от тях дава представа за един или друг аспект на Неговата личност. Ведите обаче дават името на Бог, което отразява всичките Му безброй качества. Това всеобхватно име е името „Кришна“ означава „безкрайно привлекателен“.

Ведите са съкровищница от знания за Кришна и нашата вечна връзка с Него. За да помогне на човек да събуди любовта си към Бога, Веда, за разлика от други свещени текстове на света, описват подробно личните качества на Бог и научи как да изразиш тази любовв ежедневните си дейности. Това е безценният дар на Индия за целия свят - културна традиция, която ви позволява да комбинирате всякакъв вид човешка дейност с духовно самоусъвършенстване, което често се смята за привилегия на йогите отшелници. Във ведическата култура Кришна съзнанието прониква във всички сфери на живота, от изкуството, музиката, архитектурата и литературата до готвенето и хранителните системи.

Фундаментален разликата между ведическата кухня и всяка друга е в съзнанието на готвача. Кук, следващият Ведическа традиция, приготвя храна в състояние на духовна концентрация, мислейки, че тези ястия ще бъдат принесени на Бог.

Обикновено хората молят Господ да им даде „ежедневен хляб“, но преданоотдаденият на Кришна сам предлага „ежедневен хляб“ на Бог. Така той изразява любовта си към Него, на което Господ винаги отвръща със същото. В Бхагавад Гита, едно от ведическите писания, Бог Кришна казва, че ако някой Му предложи вегетарианска храна, било то просто листо, плод или вода, с любов и преданост, Той ще я приеме. По Своята невъобразима милост Господ вкусва предложената Му храна и с това я одухотворява. Така редовна хранастава прасад на Кришна, милостта на Бог Кришна, а обикновените ястия се превръщат в трансцедентален акт на обожание на Бога и общуване с Него.

По своите качества прасадът е коренно различен от храната, приготвена за продажба или за задоволяване собствен езикКато цяло, докато приготвят храна, хората мислят за всичко друго, но не и за това да угодят на Господа, а материалните им мисли имат фино влияние върху човека, който яде така приготвената храна. Но когато ядем прасад, храна, приготвена с любов и преданост към Господ и след това предложена на Него, сърцата ни се пречистват. Мукунда Госвами, един от духовните учители на движението за Кришна съзнание, веднъж каза: „Ако ядете обикновена храна, тогава само развивате страстно желание да се наслаждавате на този материален свят, но ако ядете прасадам, тогава с всяка хапка, която ядете, любовта си към Бог.

важно не методът на готвене, а предаността към Кришна, с които се подготвя.

Под термина „индийска кухня“ имаме предвид ведическата кухня, а не коя да е модерно училищеИндийско кулинарно изкуство, което може да ви предложи ястие като "пиле къри". Хората от ведическата култура практически не са яли месо. Яденето на месо се разпространява в Индия едва с пристигането на чужди завоеватели: монголците, които идват от Персия през шестнадесети век, португалците, които управляват Гоа в продължение на четири века, и накрая британските колонизатори. Но въпреки факта, че в продължение на много векове Индия е била управлявана от хора, които ядат месо, огромен бройИндийците все още са стриктни вегетарианци.

От незапомнени времена Индия е била страна на вегетарианци (тези, които ядат месо, се наричат ​​„не-вегетарианци“), тъй като според ведическата гледна точка животът на всяко същество е свещен и неоправданото убиване на невинни същества е грубо нарушение на Божиите закони. Всички видове растения и животни следват само своя инстинкт при избора на храна, но човек с неговия развит интелект, когато избира храна, трябва да се ръководи от най-висшите религиозни принципи. В една от своите книги Шрила Прабхупада пише: „Въпреки че има този закон [на природата], че човек трябва да съществува за сметка на другите живи същества, има и закон на здравия разум, че той трябва да следва предписанията на писанията. Животните не са способни на това” (Шримад Бхагаватам, 1.13.47).

Според ведическите вярвания, истински вегетарианец е този, който не яде месо, риба или яйца. Ако човек откаже месо, но яде яйца или риба, той не може да се счита за вегетарианец в пълния смисъл на думата, тъй като той яде месо, въпреки че може да е скрито, както в яйцата, под варовита черупка. Някой, който е станал вегетарианец просто за да избегне насилието, може да не вижда причина да избягва да яде неоплодени яйца. Но от ведическа гледна точка всяка плът е неподходяща за хората, следователно, който иска да бъде вегетарианец, трябва да се откаже и от яйцата, които, независимо дали са оплодени или не, не са нищо повече от строителен материал за тела на бъдещи пилета. Преданоотдадените на Кришна са стриктни вегетарианци във ведическия смисъл на думата: те не ядат месо, риба или яйца.

Някои вегетарианци, наречени вегани, се въздържат не само от месо, риба и яйца, но и от млечни продукти, като по този начин протестират срещу жестоката експлоатация, на която са подложени кравите във фермите за месо и млечни продукти. Поклонниците на Кришна също осъждат такова насилие над невинни животни, но вместо да се откажат от млякото, което според Ведите е едно от продукти от първа необходимостхранене, те показват състраданието си към кравите по други начини. Те разказват на хората за Ведически принципзащита на кравите и пият мляко главно от фермите на Обществото за Кришна съзнание, където кравите са заобиколени от любов и грижа.

Много хора, които стават вегетарианци, по-късно се връщат към старите си навици, защото не обичат вегетарианска храна и не са много убедени в необходимостта от вегетарианство. Но ако хората знаеха за алтернативната ведическа хранителна система с нейните вкусни ястия, която също е перфектна с научна точкамного от тях биха се отказали от месото завинаги. Надяваме се, че вашето запознаване с ведическата кухня ще ви помогне да откриете: не по-добра храна, ям вегетариански ястия, предлагани на Кришна, защото те са не само здравословни и много вкусни, но и допринасят за духовно развитиечовек. Приготвянето им не е никак трудно, а резултатът надминава всички очаквания. И ако поне веднъж изпитате удоволствието, което идва от храната, приготвена с мисълта да угоди на Бог Кришна, ще разберете какво имаме предвид, когато говорим за най-висшия вкус.Така че от ведическа гледна точка вегетарианството не е само хранителна система, тя е неразделна част от начина на живот и философията на онези, които се стремят към духовно съвършенство.

Но каквато и цел да преследваме: да постигнем духовно съвършенство или просто да развием навика да чистим и здравословна храна, - ако започнем да следваме указанията на Ведите, ние самите ще бъдем по-щастливи и ще спрем да причиняваме ненужно страдание на другите живи същества в света около нас.

Един хранителен продукт е подходящ за вас, ако:

1) миризмата е приятна, лека, свежа, хладна;

2) изобщо не мирише, неутрално (при разклащане и приближаване до носа се появява свежест);

3) мирише силно, но миризмата е лека, свежа, приятна;

4) приятна, хладна (свежа) миризма, но има леки нюанси на пикантност, топлина, стипчивост, киселинност, прах, сладост, горчивина, землистост.

Идентифицираният хранителен продукт не е подходящ за вас, ако:

1) миризмата е приятна и топла (няма свежест или прохлада), докато може да бъде сладка, кисела, горчива, солена, пикантна, тръпчива, прашна, земна;

2) миризмата не ви харесва, не е приятна;

3) миризмата е неутрална (при разклащане се появява прах).

Древните мъдреци, въз основа на наблюдение на природата, забелязаха определени модели, придържайки се към които, човек може да достигне ново ниво на хармония на тялото, ума и съзнанието. Следвайки дневния режим според Ведите, човек може правилно да се впише в ритъма на природата и да използва максимално своя потенциал. Статията е базирана на ведически лекции, а ето и много кратко резюме.

Луната и слънцето винаги влияят на човек, независимо от времето на деня, но има време, когато тяхното влияние се увеличава и ако използвате това време правилно, човек ще си донесе много полза.

От 22:00 до 00:00 часа има благоприятен ефект от луната и отчасти слънцето върху нервната система, което й позволява активно да се възстановява.
От 00:00 до 2:00 часа има благоприятно влияние на енергиите, което ви позволява да възстановите емоционалната сфера.
От 2:00 до 4:00 Ендокринната система се възстановява.
И ако човек стане след 4:00, но преди 6:00, слънчевата енергия на финия план го дарява със специални качества, такъв човек работи по-добре и се чувства по-добре, но ако човек спи тези 2 часа от 4 до 6 , тогава тялото му не е в състояние да асимилира тази фина енергия, тъй като само буден човек е способен на това.

Ведите смятат, че най-доброто време за ставане е рано сутрин - тогава стават високодуховните хора; тяхното ежедневие е настроено да получават чиста космическа енергия, която тече от 3 сутринта до 4 сутринта, незамъглена и освободена от влиянието на ниски материални вибрации. Точно по това време се научават тайните на Вселената и идват откровения.

4 часа сутринта е най-доброто време от деня за презареждане позитивна енергия, който се излъчва от Слънцето в този момент. Ставането преди 5 сутринта и вземането на хладен душ ще ви зареди с активност, бодрост и ще ви помогне да постигнете успех и да преодолеете трудностите. Това време трябва да бъде посветено на молитви и медитация, пожелавайки доброта и щастие на всички наоколо.

Ставането от 5 до 6 сутринта ще ви позволи да прецените правилно ситуациите и да избегнете много проблеми. Според Ведите това време също трябва да бъде посветено на молитви и медитация, духовни изследвания и практики.

Започнете физическа дейностсе пада в 6-7 часа сутринта, когато започва да тече слънчев огън и се спазва хармонията на Слънцето и Луната. Това време е подходящо за първа закуска (например плод, пресен сок или мляко) и работа с паметта.

Към 8 часа тялото вече е напълно будно, интелектът се пробужда, по това време е най-добре да анализирате, да правите планове и да решавате проблеми. Закусвайки в 9 часа с плодове, вие, според Ведически режимден, влизате в периода на дневна активност.

Най-продуктивното време на интелекта продължава до 11 часа: можете да работите с документи, да правите изчисления, да изграждате диаграми и да правите заключения. На обяд, ако се съобразите правилен режимден, трябва да обядвате, защото... По това време храносмилателният огън е силно активиран. Повечето най-добрата храна, които Ведите препоръчват в този момент - бобови, зърнени и зеленчуци, тоест и най-тежката храна ще бъде добре усвоена и усвоена. Определено се нуждаете от кратка почивка след обяд (15-30 минути), за да се усвои добре енергията от храната. Тогава идва времето за активна умствена и физическа работа, която продължава до 18 часа. Едва ли в този момент ще можете да седите със скръстени ръце, защото... освобождава се слънчева енергия, която предизвиква активност.

След 18 часа правилното нещо е да свършите нещата и да се успокоите. По това време, според Ведите, започва влиянието на Луната и ако продължите да работите, гарантирано ще изпитате безпокойство или безсъние. От 20 до 23 часа умствената енергия се възстановява, така че е препоръчително да си лягате по това време, оптимално в 21-22 часа. Сънят от 23 часа вечерта до 1 часа сутринта трябва да е задължителен, ако спазвате правилния дневен режим. През тези 2 часа се възстановява жизнената енергия, изразходвана през деня, а от един до три часа сутринта се попълват запаси от психо-емоционална енергия.

Спазвайки правилния дневен режим според Ведите, ще можете да живеете в унисон с природните ритми, а това е ключът към късмета, здравето и щастието. Бъдете здрави, весели и щастливи, хармония и всичко най-хубаво!

Консултант по ведическо знание

Подобни статии