Кефир - ползи и вреди. Плодови коктейли с кефир. Кефирно-плодова диета: същност, ефективност, резултат. Терапевтичните свойства на кефира

Опитвате се да отслабнете, но не искате напълно да се откажете от въглехидратите? Ще ви помогне диета с кефир и плодове. Има няколко варианта за този популярен метод за отслабване – предлагаме ги на вашето внимание.

Кефирът е лесно смилаема ферментирала млечна напитка, която доставя на тялото аминокиселини, въглехидрати и малко мазнини. Този продуктсъдържа витамини и минерали. Подпомага прочистването на организма и спомага за нормализиране на чревната микрофлора. плодове - ценен източниквитамини, минерали, въглехидрати. Фибрите, които съдържат, ефективно прочистват червата.

Всяка диета, базирана на кефир и плодове, изисква пълно въздържание от захар и всякакви сладкиши, алкохол, продукти от брашно. Количеството сол трябва да бъде ограничено до минимум (в идеалния случай трябва да бъде напълно изоставено).

Тази опция е предназначена за кратък период от време - диетата е ограничена до консумация на нискомаслен кефир и сладки и кисели плодове. Трябва да ядете на интервали от 1,5-2 часа. В допълнение към кефира се препоръчва да се пие негазирана вода и неподсладен чай. Средната загуба на тегло за 3 дни е 1,5-3 кг. Нормата на кефира е 1-2 литра, нормата на плодовете е 1-1,5 кг.

Тази диета ви позволява леко да разширите диетата (съответно продължителността на диетата може да се увеличи). Отслабване за 5 дни - 2-4 кг. Трябва да ядете 7 пъти на ден (интервалът между храненията е 2 часа, последното хранене е не по-късно от 20.00 часа).

1. Неподсладено зелен чай
2. 250 мл кефир
3. Варени пилешко филе– 200 гр
4. Ябълка или друг плод (без грозде и банани)
5. Твърдо сварено яйце
6. Ябълка или друг плод (без грозде и банани)
7. Задушени сини сливи (8-10 бр.) или няколко пресни сливи

Тази диета е предназначена за 7 дни. Диетата включва не само кефир и плодове, но и месо и извара. Менюто съдържа всички необходими за организма елементи.

Закуска: нискомаслено извара (100 г) с парчета плодове, както и 1 с.л. кефир
Втора закуска: плодова салата без дресинг
Обяд: салата от краставици с билки и растително масло, 100-150 g телешко варено(В различни дниможете да редувате месо, пиле и риба), прясно приготвен плодов сок
Следобедна закуска: 1 с.л. кефир
Вечеря: зеленчуци на пара или задушени, зелен чай и плодове
Преди лягане: нискомаслен кефир

Както показват прегледите, диета, базирана на кефир и плодове, е доста лесна за понасяне (дори и твърдата версия). Факт е, че кефирът ви засища доста добре и кратките паузи между храненията ви предпазват от чувство на глад (в в краен случай, можете да вземете непланирана закуска и да ядете „допълнителни“ плодове). Диетата, като правило, не е придружена от чувство на слабост (тялото се поддържа от въглехидратите, присъстващи в плодовете).

Диетолозите са измислили голямо разнообразие от диети, които помагат на много момичета активно да се борят с теглото.

Условно всички диети могат да бъдат разделени на две категории: експресни или бързи диети и балансирани. Плодово-кефирната диета може спокойно да се класифицира като „без мазнини“ бързи диети. Това са един вид дни на гладуване, които ви позволяват периодично да почиствате тялото и да губите натрупаните килограми, и всичко това за кратко време.

Плодово-кефирна диета: как да отслабнете? Меню за 3 дни и 7 дни (седмица) Плодово-кефирна диета: всички плюсове и минуси Плодово-кефирена диета: кой не се препоръчва?

Как работи? Просто е. Тялото ви не получава обичайното количество калории и започва активно да хаби подкожни мазнини. Освен това тялото се лишава от мазнини за период от 3, 5 или 7 дни. В крайна сметка има много малко от тях в млечните продукти и още повече в плодовете. По същество ежедневно диетично менюсе състои от протеини, въглехидрати и фибри. Заслужава да се отбележи, че кефирно-плодовата диета е една от най-приятните, тъй като... Според правилата й са й позволени сладкиши, а всички знаем, че момичетата трудно издържат без тях. Слабият пол винаги е бил пристрастен към сладкото, защото захарта служи като вид допинг, за да имаме добро настроение.

Също така, менюто на плодово-кефирната диета може да бъде разнообразно, ако желаете или е необходимо. зеленчукови ястия, например яхния, зеленчукова запеканка или пасирана супа от любимите зеленчуци.

радва с плодове- диета с кефирпо-разнообразно меню и по-голям асортимент диетични продукти, например във връзка с популярната бананово-кефирена диета. Можете да съставите ежедневна диета въз основа на индивидуалните предпочитания.

Следвайки принципа на плодово-кефирната диета, оставете в менюто само ястия от любимите си зеленчуци и плодове. Експериментирайте с набор от разрешени продукти. Например, можете да направите плодови млечни шейкове, салати от плодове и натурално кисело мляко, печени ябълки, смутита и др. Крайното меню зависи от вашите кулинарни умения и въображение. Но най-важното е да не се увличате! последвам прости правила, на които се базира тази диета.

Не използвайте захар, мед, подправки или сол при готвене. Приготвяйте и консумирайте нискомаслени млечни и ферментирали млечни напитки. Ако купувате извара, то със сигурност трябва да е с ниско съдържание на мазнини. Пийте течност в големи количества. Освен обикновена вода, чай/кафе без мляко и захар, компоти от сушени плодове също без захар, прясно изцедени сокове, минерална вода, но можете да пиете не повече от две чаши на ден). Ако сте избрали по-разширена версия на плодово-кефирната диета, която включва и зеленчуци, тогава ги пригответе на пара, сварете или задушете. Можете да го консумирате и суров в салати. Не бъдете мързеливи по време на плодово-кефирната диета. Движи се, карай активно изображениеживот. Не седнете на компютъра вечер и дни, но се опитайте да ходите повече. За максимални и незабавно забележими резултати е необходимо да се поизпотите малко. Правя упражнения. Поне 5-10 минути. Мускулите ще станат тонизирани и кожата ще се стегне.

Резултатът от „пасивната“ плодово-кефирна диета може да бъде загуба на тегло с 2-3 кг на седмица. Но с опцията „активен“ тази цифра ще бъде многократно по-висока. Всичко зависи от вашето старание. Съдейки по онлайн прегледите, тази диета помага на почти всички. Отзивите специално отбелязват, че диетата е доста лесна за спазване. Той перфектно лекува и укрепва тялото. Между другото, по-добре е да следвате диетата през лятото или есента, когато плодовете са в сезон и те са евтини. Освен това изобилието от плодове и зеленчуци прави диетата по-разнообразна.

Не се ограничавайте само със зеленчуци и плодове. Пийте прясно изцедени сокове, хапвайте сушени плодове, яжте горски плодове. Можете да съставите добро меню от ограничен набор от продукти, но порциите не трябва да са големи. Яжте малко, но често. Така ще бъде по-правилно. Основните плодове във вашата диета трябва да бъдат ябълките, крушите, кайсиите и сливите също са полезни. Не е препоръчително да ядете много грозде. Разрешени са банани, но не повече от 1 бр. на ден (с изключение на деня банан-кефир). Понякога заменете плодовете със зеленчуци. Само не ги гответе в растително масло. Що се отнася до кефира, можете да пиете цял литър от него на ден.

Сега по-подробно за продуктите, менютата и ястията.

Първият ден

Започва със закуска. Изпиваме голяма чаша кефир с минимално съдържание на мазнини; Втора закуска: чаша кафе без захар или със заместител на захарта, сушени кайсии или сини сливи (5-6 бр.); За обяд пригответе зеленчукова запеканка 200-300гр. и нарежете витаминната салата 100-150 гр.; За следобедна закуска ядем голяма печена ябълка, поръсена с канела, и, разбира се, пием кефир. Вечерята се състои от един кефир.

Втори ден

Закуска: нискомаслено извара, подправено с натурално кисело мляко и шепа всякакви плодове. Извара около 200 гр. Чаша кефир към него. Втора закуска: кафе и банан. Обяд: кисело пюре от любимите ви зеленчуци с лъжица нискомаслена заквасена сметана. Можете да изядете няколко хляба. Следобедна закуска: ябълка, круша или няколко сливи. Вечеря: един плод и кефир.

Ден трети

Сутрин: кайсии и кефир. Втора закуска: зелен чай или прясно изцеден цитрусов сок Обяд: плодова салата с няколко лъжици натурално кисело мляко. Следобедна закуска: кефир и сини сливи Вечер: кефир и всякакви плодове.

За тези, които искат да отслабнат максимално, е подходяща 7-дневна диета. Менюто му е подобно на предишната версия.

Ден първи, втори и трети(виж диета за 3 дни).

Ден четвърти- банан-кефир

Сутрин: банан, кафе или чай, кефир Следобед: два банана и чаша кефир Следобедна закуска: млечен шейк с банан Вечер: банан + кефир 2 с.л.

Ден пети

Сутрин: смути от извара с горски плодове - 250-300 мл., кафе или чай Следобед: салата от 1 бр. голям домати краставица с билки и лъжица нискомаслена заквасена сметана, задушено пилешко филе 150-200 гр. Следобедна закуска: прясно изцеден цитрусов сок Вечер: плодова салата с кисело мляко 200-300 гр. Късна вечеря: кефир

Ден шести

Сутрин: чаша кефир и ябълка Втора закуска: една круша Следобед: плодова салата + кефир Следобедна закуска: млечен шейк с банани Вечер: плодове и кефир (можете да ядете сладък пъпеш, но тогава не пийте кефир). Късна вечеря: кефир

Ден седми

Сутрин: гювеч от извара 200 гр., чаша кефир и сини сливи Втора закуска: кефир + всякакви плодове Следобед: зеленчукова яхния 300 г., салата от домати, билки, лук и заквасена сметана, един хляб, чай Следобедна закуска: кефир Вечер: плодове и кефир Късна вечеря: кефир

Зеленчуковите ястия ще ви помогнат да направите диетичното си меню по-разнообразно. Така получавате кефирно-зеленчуково-плодова диета. Но можете да се придържате към диета, състояща се само от плодове и кефир. Ако ви е трудно да „гладувате“ цяла седмица, тогава се ограничете до менюто за 5 дни.

Аргументи за плодово-кефирната диета:

Менюто е разширено, наполовина съставено от „вкусни“ продукти; Диетата може да се нарече задоволителна; Продуктите в менюто съдържат много витамини; Загубата на тегло става бързо.

Аргументи срещу плодово-кефирната диета:

Диетата е небалансирана; При диета, състояща се само от кефир и плодове, е възможно подуване и дискомфорт в червата; Теглото може да се върне доста бързо.

Преди да използвате каквато и да е диета, консултирайте се със специалист!

Пренесете го на стената си:

Диета, базирана на плодове и кефир, се откроява сред подобни методи за отслабване, защото има почистващи свойства за тялото. Много е удобно да комбинирате борбата за хармония и процеса на отстраняване на натрупаните токсини от тялото, вредни веществаи токсини. Същността на диетата с плодове, зеленчуци и кефир е ограничена употребасамо три продукта. От менюто трябва да се изключат гроздето, бананите и картофите.

Характеристики на метода Компетентна диета (плодове, зеленчуци, кефир) Тестване на системата емпирично Вредни ефектидиети с плодове и кефир

Популярна техника ще доведе до резултати с правилния подход:

Трябва да пиете поне 1,5 литра кефир на ден. Освен това съдържанието на мазнини в напитката може да бъде всяко, този показател не влияе върху интензивността и скоростта на загуба на тегло. Мазнините се изгарят единствено чрез прочистване на тялото. Всички плодове могат да се консумират без никакви ограничения - от тях тялото ще получи необходимите микро- и макроелементи и витамини. По желание можете да включите плодовете в храната си пресни, варени, на пара или като пресни сокове. Ако по време на диета с плодове и кефир искате да ядете салата, тогава тя трябва да бъде без масло, сол и захар. Понякога е трудно тялото да се справи с диета с кефир и плодове за 5 дни. Такива хора не трябва да се подиграват със собственото си здраве. За тях е по-добре да разреждат диетата си с гювечи, пиле и яхнии. Не можете да използвате диетата повече от веднъж месечно. При редовно почистване продължителността не трябва да надвишава 5 дни. Трябва да пиете 1-1,5 литра вода. Трябва да ядете 5 до 7 пъти на ден на малки порции, оставяйки растителни храниза сутринта и питие за вечерта.

Диетата може да бъде разнообразна:

скромен сутрешен приемхрана под формата на чаша кефир; плодова салата с кисело мляко за втора закуска; за обяд отново плодове и нискомаслена извара; следобедна закуска - плодове или плодове, кефир; вечеря - сочни зеленчуци, ферментирала млечна напитка.

Съдейки по прегледите, характеристиките на диетата са двусмислени. Наблюдава се загуба на тегло, но се появява дискомфорт в храносмилателните органи. Има намаляване на размера на талията, бързо изчезва наднормено тегло, но могат да се върнат също толкова бързо, ако неправилно напуснете ограничената диета.

• категория:

Бързо кажете сбогом на излишните килограми, не се чувствайте гладни, не губете време за приготвяне на сложни ястия - това е мечтата на всяка жена! Тази мечта може да се превърне в реалност - диетата с кефир и извара и диетата с кефир и плодове ще ви помогнат да постигнете това, което искате.
Излишните килограми никога не са донесли на никого радост или са подобрили благосъстоянието му. Напротив, представителките на нежния пол, а и мъжете, сега все повече се замислят за фигурата си и смятат „тлъстия багаж“ за причината за неуспехите си. Повечето "последователи" мечтаят слабо тялобиха искали да се отърват от наднорменото тегло за минимален период от време и без специално усилие, спазвайки една или друга диета.

Което и женско списание да вземете, всяко от тях е пълно с популярни диети: „любимата“ диета, протеинови диети, експресни диети (от 3 дни) и други. Същото може да се види в интернет сайтове, посветени на грижата за красотата, стройността, храненето, в блоговете на актриси, певици и други личности от шоубизнеса. Нашата статия ще ви разкаже за двете най-нежни, „вкусни“ диети: диетата с кефир и извара и диетата с кефир и плодове.

Диета на кефир с извара

Ще отговорим на въпроса ви, възможно ли е да отслабнете на кефир за една седмица? Несъмнено всеки знае за ползите от кефира и съществуващата диета с кефир и извара може да не е подходяща за всички. Неговата монотонност, която се състои в наличието само на кефир в диетата, просто подлудява някои хора. Но ако имате голямо желание да коригирате теглото си, тогава кефирът и изварата ще ви помогнат. Да видим как да отслабнем с кефир и извара?

Тази диета не е много силна, но има своите положителни страни. Придържайки се към диетата с извара и кефир, в края й ще можете да кажете „сбогом“ на излишните си 3-5 килограма. Защо диетата с кефир и извара е толкова добра?

Изварата е една от най здравословни продукти, чийто вкус и ползи са ни познати от детството. Диетолозите силно препоръчват да включите извара в диетата си. Богат е на калций (незаменим за костна тъкан, нервна система), млечни бактерии, които спомагат за подобряване на храносмилането и други микроелементи. Друг положителен аспект на консумацията на извара е нейната съвместимост с много продукти, което от своя страна ви позволява да не навредите на метаболитните процеси в организма и да поддържате страхотна фигура. Кефирът, присъстващ в ежедневната диета на тази диета, има благоприятен ефект върху защитни свойстватялото, помага в борбата с безсънието, подобрява храносмилането. Избирайки диета с кефир-извара, можете да подобрите здравето си и да се доближите до идеалното тегло.

Пример за ежедневно хранене

За един ден от диетата ще ви трябва: 1-1,5 литра кефир (ниско съдържание на мазнини), 200-250 g. извара (съдържание на мазнини до 9%). Разпределете наличните продукти на 4-5 равни хранения. За тези, които не могат да консумират това количество кефир, можете, ако желаете, да го замените с мляко. Количеството течност в тази диета е ограничено, разрешено е да пиете до 2 чаши зелен или друг билков чай ​​на ден. Ако се чувствате много гладни, можете да изядете допълнително 100-150 грама. извара. Диетата с извара и кефир не може да надвишава пет дни. Ако в края на диетата искате да я повторите, тогава, за да възстановите тялото, направете това не по-рано от 30-45 дни. Диетата с извара и кефир изобщо не е панацея, но благодарение на простата си, лесно поносима диета, можете да кратко временамаляване на обема, загуба на излишни килограми. Ако издържите тези пет дни с извара и кефир, ще бъдете възнаградени – резултатите ще ви изненадат приятно!

Диета, състояща се от плодове и кефир

Друг вид щадяща диета заслужава внимание - кефирно-плодовата диета. Известната певица Лариса Долина, която с помощта на такова хранене отслабна и напълня красиви форми. По време на кефирно-плодовата рутина можете да консумирате както зеленчуци, така и плодове, чак до насищане. От една страна, такова меню е доста лесно за спазване и има всички шансове за нулиране наднормено тегло, но, от друга страна, това е само на пръв поглед. Имате нужда от воля и силна мотивация! Продължителността на диетата с кефир и плодове, както и диетата с кефир и извара, е кратка (4-6 дни).

Ежедневна диета с плодово-кефирна диета

Тази хранителна система ви позволява да свалите до 4-6 килограма. Както всички диети, тази диета е стресираща за организма, така че е препоръчително да закупите в допълнение към менюто витаминни комплекси. Нека дадем пример за един ден от кефирно-плодовата диета. Ще ви трябват до 1 кг зеленчуци (сурови, варени, задушени) и плодове по ваш вкус, изключение за плодовете можете да направите за банани и грозде. За целия ден ще ви трябват от 1 до 1,5 литра кефир. За да почувствате лекота след хранене, можете да изпиете чаша вода половин час преди хранене. Според съветите на диетолозите трябва да пиете течности през целия ден ( пия вода, чай), за да избегнете дехидратация. Горните продукти трябва да се разпределят на 6 хранения, като се приемат допълнително витамини и минерали. Разликата между диетата с кефир и плодове и диетата с кефир и извара е нейната цел, която е основно прочистване на тялото.

Гореспоменатите системи за краткосрочно хранене имат свой собствен недостатък - резултатът, получен при липса на допълнителни диетични ограничения, може да бъде загубен. Ето защо, без значение каква диета избирате, за да поддържате стабилно тегло, трябва постоянно да коригирате диетата си, като премахвате вредните храни.

В края на диетата с кефир-извара или кефир-плод трябва задължително да последва етапът на консолидация. За да направите това, не трябва да увеличавате размера на порцията или да давате на тялото повече висококалорични храни. Повечето най-добрият вариантхраненето ще бъде в продължение на седем дни ядене на каша (овесена каша, елда с мляко), също добавяне на плодове и зеленчуци, богати на витамини и микроелементи.

Няколко думи за диетата с кефир

Помага ли ви диетата с кефир да приведете тялото си във форма? Несъмнено. Но когато консумираме ферментирали млечни продукти и салати, трябва да разберем, че мазнините няма да се стопят пред очите ни, както е красиво описано в женските списания.

Както всяка диета, отслабването на кефир изисква самодисциплина, физическа дейности отказ лоши навицив храненето. Зеленчуковата салата и кефирът ще бъдат нов тласък за отслабване и по пътя към здрав образживот.

Тази диета се счита за бърза. Резултатът от отслабването зависи от това колко килограма планирате да свалите. Тридневната диета с кефир е идеална за тези, които искат да се отърват от излишните 2-3 кг. Ако наднорменото тегло надвишава 7-10 кг, загубата на тегло се удължава до 7 или 14 дни. Ако ефектът от отслабването не ви подхожда, можете да повторите диетата след това, не по-рано от месец по-късно. Това се обяснява с факта, че кефирът и зеленчукова салата, въпреки всичките си предимства, не може да ви замени добро хранене. Тези продукти не съдържат всички витамини и хранителни вещества, които биха могли да поддържат нормалните функции на тялото Ви за дълго време.

Правила на диетата:

• Преди да започнете диетата, трябва да прекарате един гладен ден на зеленчуци (моркови, зеле, тиква и др.), Плодове или ориз.
• Препоръчително е да се консумират 1,5-2 литра пречистена питейна вода дневно.
• Храната по време на диетата е дробна, която е предназначена за 4-5 хранения.
• Вечерята трябва да е не по-късно от 2 часа преди лягане.
• Не забравяйте да включите спорт 2-3 пъти седмично: кардио тренировка - 15 минути, силова тренировка - 10 минути, упражнения за гъвкавост - 5 минути.
• Ако възникне „провал“, не трябва да спирате диетата, а напротив, трябва да я продължите според плана си.

Ползите от кефирно-зеленчукова диета

кефир, пресни плодовеи зеленчуковата салата са в основата на здравословното и балансирано хранене. Млечни продуктичесто се използва като терапия за много здравословни проблеми.

„Ефективността на диетата се основава на ползите от пробиотичните свойства на кефира или киселото мляко, които допринасят за подобряване на чревната микрофлора. С помощта на ферментирали млечни продукти тялото се прочиства и храната се усвоява по-бързо.

За да отслабнете, трябва да изберете само натурален кефир или кисело мляко с ниско съдържание на мазнини и без плодови пълнители.

Ползи от кефира:

• Съдържа калций, протеини, фосфор, магнезий, витамини A, B2, B12, K и D.
• Помага за нормализиране на чревната микрофлора.
• Оказва благоприятен ефект върху състоянието на кожата, косата и ноктите.
• Съдържа полезни пробиотици.
• Подпомага прочистването на организма.
• Укрепва имунна система.
• Помага за стабилизиране на бъбречната и чернодробната функция.
• Помага за намаляване на нивата лош холестерол.
• Премахва запека.
• Оказва благоприятен ефект върху нервната система.

В допълнение към кефира диетата включва зеленчукова салата, билки, плодове и плодове. Тези храни съдържат фибри, както и много витамини, които спомагат за детоксикацията на тялото и ускоряват метаболизма.

Списъкът на разрешените зеленчуци, горски плодове и плодове включва:

• Зеле (бяло зеле, китайско зеле, броколи).
• Морков.
• чушка.
• Репичка.
• Целина.
• Цвекло.
• краставици.
• Круши.
• Ябълки.
• Киви.
• Ягода.

Специално предпочитание се дава на тиквата – една от най здравословни зеленчуци.

Опции и меню за кефирно-зеленчукова диета

Днес има много варианти за диета с кефир и всички те се основават на ежедневната консумация на ферментирал млечен продукт. Единствената разлика е допълнителни продукти. Често има опции за отслабване с помощта на кефир с ориз, елда или ябълки. Въпреки това, основното предимство кефирно-зеленчукова диета - ниско съдържаниевъглехидрати.

„През всички дни на диетата Специално вниманиефокусирай се следните продукти: краставици, моркови, целина, зеле и ябълки (също върху тиква). И, разбира се, не пренебрегвайте сладките чушки и репичките.

Най-популярните варианти са 3 и 7 дневната диета. Количеството консумиран кефир не трябва да надвишава 1,5 литра на ден. Не трябва да добавяте сол, захар, подправки, сосове или растително масло. По-добре е да подправите салатата с лимонов сок. Зеленчуците не трябва да се консумират сурови, те могат да бъдат приготвени на пара. За разнообразие в менюто се допуска студена супа - със зеленчуци, подправена с кефир.

Това приблизителна диетадиета с кефир. Ако не се чувствате сити няколко дни след хранене, добавете към обяда си кокоши яйца- 2 бр., а за закуски зелени или Билков чай- 0,2 мл. Целината и морковите са чудесни за приготвяне на пресен сок. Варените зеленчуци не се препоръчват за консумация по време на диета, тъй като по време на процеса на готвене те губят много витамини и полезни вещества. Всичко това може да има лош ефект върху вашето благосъстояние при отслабване. Все пак за разнообразие зеленчукова супамогат да се приготвят поне 1-2 пъти през всичките 7 дни от диетата.

Противопоказания

Въпреки факта, че ферментиралите млечни продукти са много полезни, в някои случаи кефирната диета е противопоказана, а именно:

• Бременност и кърмене.
• Дефицит на лактаза.
• Повишена киселинност.
• Гастрит.
• Пептична язвастомаха и дванадесетопръстника.
• епилепсия
• Хипертония.
• Хронична умора.

Диетата е забранена и за деца, юноши, възрастни хора, както и такива, които са на лечение или рехабилитация. Всички горепосочени категории хора имат отслабено тяло и са най-податливи на развитие различни заболявания.

Как да излезете от кефирно-зеленчуковата диета

Понякога резултатите след диета могат да бъдат зашеметяващи. Но след отслабване често има притеснения, че наднорменото тегло може да се върне.

• Рафинирана захар.
• бял хляб.
• Паста от пшенично брашно.
• Сладки сладкиши.
• Бонбони.
• Консервирани храни.
• Пушени меса.
• Колбаси.
• Сосове (особено майонеза и кетчуп).
• Мазни пържени храни (месо, пайове, зеленчуци и др.).

Освен това се препоръчва да се ограничи консумацията на картофи и банани поради съдържанието на нишесте в тях. На пръв поглед списъкът със забранени продукти може да изглежда голям. Но с течение на времето (буквално за няколко дни), научавайки основите здравословно храненеи следвайки тези принципи, вие ще намерите много продукти и ястия, които могат да заменят този „черен“ списък.

След диета е важно да се дисциплинирате. Трябва да ядете само когато сте гладни. Не забравяйте за режим на пиене. Тиквената каша, плодовете и зеленчуците като краставици, моркови, целина и чушки все още трябва да присъстват в диетата ви. Към него постепенно можете да добавите каша (например с мляко и тиква), извара, пастаот твърда пшеница, както и постно пуешко, пилешко или телешко месо. Времето и броят на спортните дейности на седмица може да се увеличи. Ако тренирате много, яжте повече протеини. Това ще насърчи растежа мускулна маса.

Мненията на диетолозите за диетата с кефир

Повечето диетолози са съгласни, че най обща кауза наднормено теглое прекомерната консумация на въглехидрати. Ефективна диетавинаги осигурява минимално количествоот това вещество в диетата. Най-добре е да се запасите с тежки въглехидрати сутрин, така че да се изгарят като калории през целия ден.

Кефирът, плодовете, плодовете и зеленчуците като ябълки, ягоди, целина, моркови, краставици са чудесни за бърза загуба на тегло. Тази храна е лесна за смилане и храносмилане, а като допълнителен бонус, помага за изхвърлянето на токсините от тялото. Но не се препоръчва диетата да се спазва повече от 14 дни. И най-важното, не се изтощавайте с глад и не превръщайте диетата в обичайната си диета.

Необходимо е да следвате диета на кефир и плодове в продължение на три дни, през което време можете да се отървете от излишни килограми, както и прочистване на тялото от токсини и отпадъци.

По време на диетата трябва напълно да избягвате солта и захарта. Вашата диета трябва да включва кефир и всякакви плодове (сушени и пресни), с изключение на банани и грозде. Плодовете не трябва да се излагат топлинна обработка, те трябва да се консумират само сурови. Можете да приготвите салати от тях и да ги подправите с кефир.

Кефирът за диета трябва да бъде избран с ниско съдържание на мазнини

По време на диетата трябва да пиете до два литра течност на ден. По-голямата част от този обем трябва да е проста чиста вода, както и зелен чай, плодови сокове и плодови напитки без захар, билкови отвари.

Приблизителното меню за диета с кефир и плодове може да изглежда така. За закуска трябва да ядете една сладка ябълка и да изпиете една чаша нискомаслен кефир. За втора закуска трябва да приготвите салата от кефир, половин круша и едно киви. За обяд можете да ядете една ябълка и една круша. Следобед трябва да изпиете чаша кефир. Можете да вечеряте със салата от всякакви плодове.

Ако решите да включите райска ябълка в диетата си, яжте я отделно от други плодове и кефир

Трябва внимателно да излезете от кефирно-плодовата диета, не е необходимо незабавно да включвате мазни, пържени и сладки храни в менюто. През първите два дни включете в менюто си овесена каша, след това постепенно преминете към варена риба, нискомаслено сирене и други храни. Този изход ще ви позволи да консолидирате резултатите и да не натрупвате загубени килограми два дни след диетата.

Кефирно-плодова диета за един месец

Ако искате да постигнете повече резултати от загуба на 2-3 килограма, трябва да се придържате към месечна диетана кефир и плодове. Менюто на тази диета включва не само плодове и кефир, но и други продукти.

Можете спокойно да ядете овесена каша, варена риба, постно месо, зеленчуци, билки, извара, птиче месо, пълнозърнест хляб, бисквити, зърнени храни и ядки.

Основното е, че половината от вас ежедневна диетасе състои от плодове и кефир

Търся програма за ефективна загуба на теглос балансирана диетаи вкусна диета, можете да намерите много варианти. Всичко, разбира се, зависи от вашия вкус, а понякога и от сезона, защото плодовете и плодовете са много по-достъпни и по-здравословни през топлия сезон. Ето защо, през лятото става доста популярен диета със зеленчуци, плодове и кефир. Той ще ви помогне да отслабнете и ще ви се отблагодари с добро здраве, при условие че тялото ви приема нормално млечните продукти и не е алергично към плодовете.

За всички компоненти на тази диета си струва да се говори. полезни свойстваза тялото. Известно е, че ферментиралите млечни продукти имат добър ефект върху функционирането на червата, като се сбогуват със застояли и гнилостни процеси. Плодовете съдържат голям бройминерали, витамини, фибри. Тъй като тези продукти са с доста ниско съдържание на въглехидрати, те са чудесни за диета. Класическата версия на кефирно-плодовата диета включва използването само на пресни плодове и плодове. От тях можете да правите плодови салати, но без да добавяте захар.

Голямото предимство на тази програма е, че можете да ядете сладкиши - разбира се, под формата на горски плодове. Количеството им се регулира само от съдържанието на калории. Когато избирате плодове, по-добре е да дадете предпочитание на круши, ябълки, сливи и внимавайте с гроздето и бананите. Трябва да ядете само плодови храни, ако сте наистина гладни, тъй като преяждането може да има отрицателно въздействие върху тялото. В допълнение към плодовете можете да ядете зеленчуци варени или сурови. Трябва също така да купувате до две чаши чай или вода на ден.

Що се отнася до кефира, така е задължителентрябва да е с ниско съдържание на мазнини. По време на тази диета можете да пиете до два литра на ден. Най-добре е да започнете сутринта с чаша кефир и да завършите деня с него, а останалото време посветете на яденето на плодове. Трябва да разделите храненията си на няколко етапа, за предпочитане шест или седем, без да претоварвате стомаха си. В същото време си струва да се храните систематично, според установения режим.

Въпреки че е доста лека диета, седенето на него повече от три дни не се препоръчва.

Днес има много варианти на кефирно-плодовата диета. Техните менюта и рецепти може леко да се различават едно от друго, но същността е една и съща навсякъде - яжте само плодове, зеленчуци и кефир. По правило кефирно-плодовата диета се използва за кратки периоди (от 1 до 3 дни) като гладни дни(особено актуално след празниците). В допълнение, кефирно-плодовата диета е включена в много други диетични курсове, тъй като употребата на тези продукти помага за пречистването на тялото от всички видове вредни вещества, а също така ви привиква към нискокалорични храни и помага да се отървете от навика да преяждане.

Плодово-кефирна диета - меню за един ден

Опция 1

• Закуска - чаша 0-1,5% кефир;
• Обяд - плодова салата (ябълки, киви, портокал и други), подправена с нискомаслен кефир;
• Обяд – плодова (или зеленчукова) салата и минерална вода;
• Следобедна закуска – плодове с кефир и билков чай;
• Вечеря – кефир, плодове и минерална вода.

Вариант 2

• Закуска - 0,5 литра кефир (съдържание на мазнини не повече от 1%), пресни плодове и плодове (по 200-300 грама);
• Обяд - 0,5 литра кефир (съдържание на мазнини не повече от 1%), сурови зеленчуци(моркови, домати, краставици, зеле и др.);
• Следобедна закуска - салата от плодове и плодове, подправена с кефир;
• Вечеря - 0,5 литра кефир (съдържание на мазнини не повече от 1%), пресни плодове и плодове (200-300 грама всеки).

Вариант 3

• Закуска - 200 мл кефир, филия сушен (или вчерашен) хляб;
• Втора закуска - 2 или 3 зелени ябълки, чаша кефир (200 мл);
• Обяд – винегрет или кисело зеле, зеленчукова салата (домат, краставица, зеле и др.) или парче варена постна риба;
• Следобедна закуска – 2 ябълки, чаша кефир или чаша сок;
• Вечеря – 1 или 2 ябълки, нарязани нискомаслено сирене, филия хляб, гювеч от моркови.

Диета, базирана на кефир и плодове, има редица противопоказания

• чернодробна и бъбречна дисфункция;
• гастрит;
• пептична язва;
• повишена киселинност на стомашния сок.

Диетата може да включва и яхнии, зеленчукови гювечи и пиле. Организмът не бива да гладува, но и да не се претоварва. Ако го спрете да яде, той ще се забави и смущенията могат да доведат до необратими последици. Кефирно-плодовата диета има балансиран набор от витамини и хранителни вещества. Ако организирате правилно менюто си, метаболизмът ви ще се активира и диетата ще доведе до загуба на тегло.

Въпреки факта, че продължителността на курса на диета с кефир-плод обикновено не надвишава няколко дни, все пак трябва да „излезете“ от нея с изключително внимание. Дори през тези дни тялото успява да свикне с малкото количество постъпваща храна и нейното ниско съдържание на калории. Ето защо, ако изведнъж започнете да консумирате мазни храни, сладкиши и др. метаболитни процесиможе да не се справи с обработката на храната и всички калории ще се съхраняват в мастни резерви. Така в края на диетичния курс има риск изгубените килограми да се върнат. Опитайте се да обогатявате диетата си постепенно, включвайки нови храни всеки ден. Дайте предпочитание на здравите и здравословна хранас ниско съдържание на калории.