Каква храна е най-добре да вземете на път? Примерен списък с продукти. Решението на проблема е сами да приготвите храна за из път

Очаква ви пътуване, всичките ви неща вече са опаковани, билетите са в ръка, остават няколко дни до заминаването и мислите какво да ядете по време на път? Добре е, ако целият маршрут отнеме няколко часа и можете да преминете с бутилка минерална вода, но какво ще стане, ако пътуването не е дълго и трябва да прекарате от 12 часа до няколко дни в транспорт?

Специално за тези, които тръгват на подобно пътешествие, сме подбрали списък с продукти, които ще ви помогнат да се храните пълноценно и здравословно, без да харчите много време, пари и усилия.

Преди да закупите или приготвите храна за пътуване, проверете дали тя отговаря на няколко основни правила:

• продуктите трябва да имат дългосроченгодност и нормална толерантност към температурни промени;
• всички продукти трябва да са готови за консумация без допълнителна или минимална подготовка;
• продуктите не трябва да се набръчкват, ронят или губят форма;
• По-добре е да опаковате храната не в торби, а в контейнери с плътни капаци;
• храната трябва да е вкусна и в същото време здравословна, а също така да не заема много място и да не тежи няколко килограма.

Хранителни стоки във влака

Ако трябва да прекарате повече от един ден във влак (а това е лесно възможно в необятните простори на необятната ни родина), не разчитайте много на вагон-ресторанта. Разбира се, можете да ядете в него, но, първо, няма да е никак евтино, и второ, няма да е вкусно и не е много безопасно.

Също така оставете възможността да купувате пайове и пиле на платформата от стари жени в краен случай: когато тридневна баница с недобре дефиниран пълнеж повлияе на тялото ви, и злополучната платформа, и предприемчивата възрастна дама вече ще бъдат далеч.

Предимството на пътуването с влак е голямото количество багаж, който можете да вземете със себе си и в който идеално се побира хладилна чанта, която може да съхранява дори млечни продукти и освежителни напитки. И още нещо: във всеки вагон винаги има вряща вода, което означава, че можете да варите бърза каша, чай, картофено пюре и паста в чаши.

Можете да вземете със себе си във влака:

• пушена наденица,
• твърдо сирене (по-добре е да нарежете и двете предварително),
• хляб или лист пита хляб,
• краставици, домати,
• твърди плодове (по-добре е да вземете банани малко незрели),
• консерви (с ключ!).

В допълнение към това можете да вземете варени яйца, пържено или пушено пиле, варени картофи, но всичко това трябва да се изяде на първия ден, а останалото да се изхвърли безмилостно.

За чай трябва да носите сладкиши, вафли и царевични пръчици, но избягвайте шоколад, който ще се разтопи, и бисквитки, които бързо ще се разпаднат.

За лека закуска трябва да вземете сушени плодове, предварително измити и изсушени.

За напитки трябва да се запасите с бутилирана вода, за предпочитане негазирана, чай или кафе в термос. Но по отношение на бирата си струва да запомните, че пиенето на алкохолни напитки във влаковете е забранено.

Продукти в самолета

Летенето със самолет е много по-лесно по отношение на хранителните стоки. Първо, малко са местата, където можете да летите повече от десет часа, и второ, ще ви нахранят по пътя. Освен това вносът на храни в много страни е забранен, така че няма смисъл да тъпчете багажа си със сандвичи.

Ако не сте сигурни в обслужването на авиокомпанията, с която пътувате, вземете със себе си минерална водаили сок (закупен на летището след проверка), шоколад или закуски, които могат да задоволят лек глад, а в краен случай са подходящи салати в прозрачни съдове.

Между другото, не забравяйте, че за транспортиране в ръчен багажЖивотински продукти като мляко, сирене и месо не се допускат на свързващи полети, така че охраната може да ви помоли да ги изядете преди качване. Киселите млека също са течности, които могат да се транспортират само в съдове до 100 милилитра и опаковани в прозрачен плик. Трябва да опаковате цялата храна, която носите със себе си в салона, в същите чанти.

Хранителни стоки за колата

Пътуването с кола е удобно, защото можете сами да планирате маршрута си, да спирате в кафенета и хипермаркети по маршрута и да попълвате запасите си от храна.

Между другото, трябва да изберете кафене не по табелата, а по броя на колите на паркинга пред нея. По правило най-добрите и евтини кафенета са тези, в които се хранят шофьори на камиони, така че опашка от камиони на паркинга гарантира вкусна и свежа храна и ниски цени.

• Струва си да вземете запас със себе си в самата кола. пия вода, термос с чай или кафе, енергийни напитки за шофьора (ако ги пие), сандвичи за първи път, сладки за чай, плодове и зеленчуци, колбаси и сирена. Ако имате термочанта, можете да носите и кисело мляко или мляко за зърнени храни.
• Също така отличен вариант за дълги пътувания е малка газова горелка, на която можете бързо да готвите супа от торба или да затоплите това, което сте взели със себе си от дома.
• Освен това можете да вземете печени продукти със себе си в колата, тъй като няма да прехвърляте непрекъснато храна и тя няма да се набръчка или разпадне.

И още нещо: по-добре е да съхранявате всички продукти в багажника, като предварително сте ги опаковали в запечатани контейнери. Така те няма да ви безпокоят в купето, но и няма да се наситят с миризмата на бензин.

В случай, че с вас пътува дете, знайте, че е изключително важно да не нарушавате диетата му, за да не се превърне дългоочакваната ваканция в тежък труд. Можете да прочетете какво трябва да вземете на пътя за вашето бебе в специалния материал „Хранене на дете на почивка“.

Опитайте се да обърнете внимание на свежестта на продуктите и не се колебайте да изхвърлите всичко, което предизвиква дори най-малко съмнение. Все пак ви очаква курорт с десетки екзотични ястия и би било жалко да пристигнете с разстроен стомах.

Имайки предвид огромните територии на бившето съветско пространство, понякога трябва да прекарате няколко дни във влака. В тази връзка въпросът остава много актуален: какви продукти да вземете във влака, какво можете да вземете със себе си на пътуване без риск за здравето? Отговорът на този въпрос зависи не само от личните предпочитания, но и от това колко време трябва да отделите за самия път, както и от времето на годината, през което се случва пътуването.

Здравословно хранене по време на пътуване

Въпреки любовта към кулинарните шедьоври на нашата родина, се препоръчва да се обърне внимание на по-здравословната и безопасна храна във влака, а именно:

• плодове и зеленчуци, например ябълки, круши, банани, сливи, грозде, цитрусови плодове, краставици, домати, репички, сладкиши чушка;
• хлебни изделия- трици, ръж, бял хляб, хлебчета (за предпочитане без пълнеж или с ядки, канела, плодови конфитюри, но не и с извара!);
• каши, които могат да се приготвят на порции (чрез добавяне на вряла вода) директно по време на пътуването - овесени ядки, елда и други люспи, голямо разнообразие от тях вече се продава;
• сурово пушени колбаси, обработени и твърди сирена;
• кефир, кисело мляко - можете да го вземете със себе си през студения сезон и за много кратък период от време, препоръчително е да го ядете половин ден преди това;
• вода, минерална и обикновена питейна вода в бутилки, сок пакетиран в малки количества, чай, пакетирано кафе, захар;
• шоколад, ядки, семена, меденки, крекери;

• за деца - плодове и зеленчукови пюретаи индустриално произведени сокове да се съхраняват при стайна температура в затворен.
• чернодробна или месни консерви, купувайте консерви в малки опаковки - за да можете да ядете всичко наведнъж.
• котлети, пържени котлети, варено пиле- яжте не по-късно от 6 часа.
• пържени пайове с плънка от ябълки или зеле - яжте не по-късно от 8 часа.
• варени яйца, основното е да готвите твърдо сварени - яжте не по-късно от 8-10 часа.

Как да съхранявате храна в движение

За да се чувствате максимално комфортно по време на пътуване, трябва да следвате следвайки правилата.

• По-добре е да купувате хранителни стоки на познати места, където обикновено се правят покупки, а не на гарата.
• Необходимо е да се провери при каква температура може да се съхранява храната, това е посочено на опаковката. За пътуване трябва да изберете тези, които могат да се съхраняват при стайна температура.
• Всички продукти, които изискват това, трябва да бъдат старателно измити и изсушени у дома, опаковани в отделни торбички, това важи за всички зеленчуци и плодове, тъй като да ги измиете във влака е същото като да ги ядете неизмити.

• Както бе споменато по-горе, препоръчително е да опаковате всички продукти в отделни торби, така че те ще се съхраняват по-дълго. По-добре е да увиете някои от тях в хранителна хартия (сладкарски пергамент), което ще предотврати „задушаването“ на продуктите.
• За удобство е по-добре да нарежете наденица, сирене и хляб у дома.
• По време на пътуване е по-добре първо да консумирате онези храни, които се развалят по-бързо. В купето трябва да изберете най-хладното място, със сигурност далеч от радиатора (като правило се намира под прозореца) и да съхранявате торбата с храна там.
• Трябва да се има предвид, че през топлия сезон храната се разваля по-бързо, така че това, което беше възможно през зимата, например пиенето на кефир сутрин, съхранявано вечер, през лятото може да бъде опасно за здравето.
• Също така не забравяйте да вземете салфетки и съдове за еднократна употреба, с чинии, вилици и чаши за удобно похапване.
• Можете да приготвите храната си предварително и да я поставите в малки купички или сладки куфарчета за храна, наричат ​​ги още обеди за лаптоп.

Какви продукти не трябва да носите със себе си във влака?

• млечни продукти, особено извара, мляко и в по-малка степен заквасена сметана, кефир;
• сладкарски изделияпод формата на сладкиши, торти с масло и крем;
• варени колбаси, черен дроб, кръв, риба, пастети;
• месни и рибни салати, особено с дресинг (например майонеза);
• горещо пушена риба, херинга, варени морски дарове;
• пайове с извара, риба, карантии.

Това се дължи на факта, че температури над +8 градуса създават благоприятна среда за развитието на всички видове микроорганизми, което може да е опасно за тези, които ядат такива ястия.

Ако все пак кошницата с храна за пътуването включва любимото ви пържено пиле или риба и други гастрономически изкушения, тогава те трябва да бъдат включени в първото хранене, планирано за пътуването; такива продукти могат да се вземат във влака и да се използват без вреда за твоето здраве. И накрая, най-важното правило, след което можете да избегнете стомашни проблеми: Ако продуктите предизвикват дори най-малко подозрение, по-добре е да се въздържате от консумацията им.

Празничният сезон е в разгара си. Някои стягат багажа си за полет до далечни южни страни, докато други избират пътешествие из Беларус. А третият не може да си представи лятото без да отиде на планина. И за всички въпросът за храненето ще бъде много остър, както на път, така и на почивка. Много прозаичен момент, но от него до голяма степен зависят комфортът и впечатленията от вашата почивка.

И за тези, които трябва да се борят с всички примамливи изкушения бюфетв хотела, вторият належащ проблем: "". В крайна сметка неограничени порции и вкусни ястиябързо и незабелязано извършват своето „зло” дело

Хранене по време на дълъг път

По правило по време на дълго пътуване (по време на многочасово пътуване с влак, автобус, кола) възниква въпросът какво да вземете със себе си на път, така че храната да е възможно най-здравословна и в същото време безопасна .

Оптимално е да си купите хладилна чанта или поне термочанта за летния сезон, но какво да сложите в нея?

• Ядки, семена, сушени плодове, мюсли.
• Хляб с трици, бисквити без сол.
• Минерална вода, стерилизирани сокове в единични опаковки.
• Плодове и зеленчуци с дебела кора (портокали, банани, грейпфрут, ябълки, краставици, репички и др.).
• Картофи в яке, изпечени във фурната (предварително трябва да се измият добре в течаща вода и да се покрият със суха сол). Но не варени, защото всички продукти, варени във вода, автоматично се превръщат в нетрайни, тъй като водата създава оптимални условияза размножаване на патогенни микроорганизми.
• Сланина без месен слой (защото основната хранителна среда за микробите е месният слой, а микробите не живеят в чиста сланина).
• Сурово пушена наденица и други пушени продукти (по-добре е да покриете парче наденица с рафиниран растително маслои увийте в пергаментова хартия).
• Нискомаслено сирене във вакуумна опаковка.
• Пържени домашни чийзкейкове (яжте първо).
• На децата пюре от месов метални кутии (прекрасна основа за сандвичи).
• Сварете твърдо сварени яйца (поне 10 минути) в подсолена вода. Но в същото време, ако черупката е напукана по време на процеса на готвене, по-добре е да не вземете тези яйца на пътя, защото това вече е плодородна среда за микроби.
• Месо, изпечено във фурната с подправки във фолио (като подправки е необходимо да се използват подправки, които имат висок бактерициден ефект: люти чушки, мента, мащерка или мащерка, розмарин, дафинов лист, карамфил). По-добре е да опаковате всички готвени храни, както и сиренето, във фолио, тъй като неговата метализирана повърхност, отразяваща топлинните лъчи, ще удължи срока на годност на продукта.
• Печени или пържени пайове с пълнеж от плодове, сирене (но не месо).
• Незабавна каша (която, когато се приготвя, просто се залива с вряла вода).

Ако нямате хладилна чанта, тогава за поддържане на ниска температура е по-добре предварително да замразите всички бутилирани напитки (минерална вода, сок, квас, вода) във фризера и да ги използвате, за да поставите хранителните запаси в торба с бакалия. Освен това, след размразяване, ще имате допълнително питие за пътя. И никога не опаковайте храни, предназначени за храна на път, в найлоново фолио или торби - само в пергаментова хартия и фолио.

Листата от коприва, с които трябва да се покрива продуктът, имат много добър ефект върху безопасността на бързоразвалящите се продукти, особено месните. Тези бактерицидни свойства се придават на листата на копривата от фитонцидите и мравчената киселина, които са част от нея (между другото, това е, което причинява ужилването на копривата).

За сладкиши през горещия сезон е по-добре да вземете мармалад, marshmallows и marshmallows на пътя. А за любителите на шоколада е по-добре да купуват продукта на място, тъй като точката му на топене е ниска и качеството страда значително от това.

Какво да не вземаме на път

Как да възстановим храносмилането след пътуване?

Бъдете готови, че червата ви могат да бъдат „мълчаливи“ през първите 2 дни. Това не трябва да ви притеснява, тъй като е естествена корекция. храносмилателната системаслед смяната нормални условияхранене.

В първите дни след пристигането си на местоназначението е необходимо да се опитате да не злоупотребявате с мазни и месни храни, а да въведете следните продукти в диетата си:

• кефир, кисело мляко и други ферментирали млечни продукти;
• питейна вода до 2-3 литра;
• сухо вино, разредено с вода (1 към 1);
• зеленчуци и плодове, богати на пектин и фибри (сливи, праскови, кайсии, моркови, зеле, пъпеш, ябълки и др.)

Храна по време на активно пътуване (екскурзия, поход)

Ако решите да прекарате ваканцията си активно, постоянно се местите от място на място, тогава, когато се запасявате с провизии, вземете със себе си храни с висока енергия и биологична стойностза попълване на изразходваната енергия и възстановяване на силата. Оставете всички нетрайни храни у дома.

Какво да вземете със себе си?

• Чай, кафе, какао на прах, сол, сухи билкови подправки, захар, крекери, бисквити.
• Сухо мляко или сметана.
• Инстантни каши и желе.
• Сушени плодове, ядки, шоколад (за предпочитане черен), мармалад, маршмелоу.
• Плодове (особено лимони и портокали) и зеленчуци.
• Пастети, месо, риба, консервирани в метални кутии (но не консерви, тъй като те имат доста строги условия за съхранение - само в хладилник).

В тези продукти ще намерите всички необходими протеини, мазнини и въглехидрати, които възстановяват енергийния ви разход, както и някои витамини и микроелементи. Но най-важното е на всяко хранене да има топло ястие. Това може да бъде горещо какао с мляко за закуска, каша от елда с консервирано месо (за обяд) и желе за вечеря. Основен принципза поддържане на здравето - без суха храна! И също така не забравяйте, когато приготвяте супи и основни ястия в движение, да намерите полезни витаминозни растения, които растат под краката ви: коприва, киселец и киселец. Но в никакъв случай не се съблазнявайте от растения с ярки плодове, тъй като има голям риск това отровни растения- беладона, момина сълза, вълче грозде и др. За да обогатите чая с витамини, добавете към запарката малинови върхове, листа от боровинки и боровинки.

Моля, оценете този материал, като изберете желания брой звезди

Оценка на читателите на сайта: 4,6 от 5(142 оценки)

Забелязахте грешка? Изберете текста с грешката и натиснете Ctrl+Enter. Благодаря ти за помощта!

Раздел статии

14 януари 2018 г Сега светът преживява бум на "суперхрани" - свръхздравословни храни, щипка от които може да покрие почти дневна норманеобходими за тялото хранителни вещества. Редакторите на сайта на портала решиха да проведат собствено проучване за популярността и полезността на чиа, включително в него реален опитчитатели на портала и приятели във Facebook, включително Мария Санфирова, автор на този преглед и вегетарианец на непълен работен ден с приличен опит...

09 януари 2018 г Първото споменаване на чудодейните семена датира от 2600 г. пр.н.е. Чиа, заедно с царевицата, която между другото е била третирана като божество, нежно възвеличаващо „нашата плът, нашето бижу“, и амарантът - „златното зърно на боговете“, съставлява основната диета на индианците от маите и ацтеките - изключително издръжливи народи с красива физическа конституция и добро здраве...

02 юни 2017 г Каквото и да се случи, не спирайте да пиете! Искам да кажа, независимо дали е адски горещо навън или е хладно като лондонското небе, винаги пийте достатъчно количествотечности. Разбира се, в горещините пием много по-активно: тялото ни се „страхува“ от прегряване и затова се охлажда чрез изпаряване на потта, губейки не само вода, но и минерални солии водоразтворими витамини...

29 декември 2016 г Приближава новогодишни празници- време за срещи с приятели, интимни разговори и весели партита. Но след няколко дни навсякъде се говори, че тялото е претоварено голяма сумане винаги здравословна храна. Има ли начин да комбинирате бизнеса с удоволствието: да се забавлявате и в същото време да не навредите на тялото с лошо хранене?

Преди дълго пътуване възниква въпросът: „Каква храна да взема със себе си?“ За да избегнете дискомфорт и непредвидени ситуации, трябва да помислите за това предварително и след като решите, напишете списък, за да не забравите нищо.

Храна за из път, ако пътувате с влак

IN дълго пътешествиевъв влака, колата и автобуса трябва да вземете пресни продукти, които не са нетрайни, трябва да бъдете особено внимателни не само през лятото. В крайна сметка през зимата във влака често е по-горещо, отколкото през лятото.

Поставете всички храни отделно и ги опаковайте добре.

Списък на такива продукти:

• Пушен колбас;
• Зеленчуци;
• Хляб;
• Варени яйца;
• бисквитка;
• Плодове;
• Вакуумирана храна.
• Сол, захар.

(не трябва да имате предвид „течни ястия“: супи, яхнии, пюрета).

Можете да вземете хляб със себе си (след като сте го нарязали предварително, неудобно е да го правите във влака и съседите ви едва ли ще харесат трохи навсякъде), пушена наденица - любим продукт на повечето при пътуване (също предварително приготвен за употреба) или вакуумно затворена шунка, картофи (печени в кожата - не се развалят дълго време).

Рецепта за картофи:

Измийте добре картофите (среден размер), нарежете ги на 4 надлъжни части, поставете ги в тава (след като сте постлали хартия за печене), посолете и поръсете с провансалски билки (или други подправки по ваш вкус), добавете с.л. Слънчогледово олио. След това всичко се разбърква добре и се слага във фурната.

През лятото всичко е в полза на отдаването на предпочитание на зеленчуците и плодовете и е по-добре да ги измиете и изсушите предварително и да ги поставите в отделни торбички.

Не вземайте със себе си на пътуване с влак:

• Сладка газирана вода;
• сокове;
• банани;
• Сирене (дори и да не се развали, ще стане меко и ще има неприятен вкус);

Защо не трябва да го приемате сладка вода? Не утолява жаждата ви и не винаги е възможно да отидете до тоалетната. Няма да сбъркате с обикновена вода и чай.

Не приемайте салати и ястия, подправени с майонеза, това е нетраен продукт.

Каква храна да вземем на път с кола

От една страна може да изглежда, че е по-удобно да се храните в кола, няма любопитни очи или съседи, които понякога ви объркват, но от друга страна колата няма място за хранене.

По-удобно и безопасно е да пътувате с кола с термочанта (или туристически хладилник) - тя поддържа температурата на храната, но не я охлажда. През лятото е възможно водата да се охлади предварително и тя ще остане хладна в хладилника за пътуване.

Вземете със себе си на вашето пътуване с кола:

• Брашно, включително колбаси в тесто (намерете рецептата по-долу);

• Плодове (предварително измити);
• картофи;
• Зърнени храни;
• Пушени колбаси;
• Нарязан хляб;
• вода;
• Чай и кафе в термо чаша;
• Възможно е също да вземете супа в термос;
• Зеленчуци.

Рецепта за колбаси в тесто

Има изключително проста и бърза рецептаТози деликатес ще се хареса дори на тези, които не са запознати с готвенето. Те са идеални за пътуване както през лятото, така и през зимата - през всеки сезон, както и за двудневни пътувания.

Купете готово тесто - бутер тесто (то е във формата на квадратни чинии) и колбаси.

Това тесто обикновено е замразено, трябва да го оставите за 15 минути, след това да го разточите с точилка (височина на слоя 0,5-1 см) и да го нарежете на правоъгълници. След това просто увийте колбаса в него, поставете го върху лист за печене и намажете с жълтък.

Поставете във фурната за 15 - 20 минути.

Тези колбаси в тесто остават вкусни дори и студени.

Преди пътуване не забравяйте да охладите продукта, увийте го във фолио и го поставете в термочанта.

По-добре е да измиете зеленчуците и плодовете преди пътуването (нарежете ги, ако е необходимо).

(функция(w, d, n, s, t) ( w[n] = w[n] || ; w[n].push(функция() ( Ya.Context.AdvManager.render(( blockId: "R-A) -141709-3", renderTo: "yandex_rtb_R-A-141709-3", async: true )); )); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s .type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); ))(това , this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");

Вземаме храна на пътуване с автобус

Коя храна не е подходяща за дълъг път с автобус? Не си струва да го вземете на път Вредни храни, кифли (те се разпадат много - това е неудобно и не забравяйте за присъствието на съседи, които също няма да бъдат доволни от излишния боклук). Не приемайте солени, пикантни или сладки храни, такива храни ожадняват, а при пътуване с автобус това е излишно неудобство.

Вземете със себе си на пътуването си с автобус:

• Пресни зеленчуци, предварително нарязани;
• Хляб;
• Не сладки бисквитки;
• Плодове;
• вода.

През лятото можете да приготвите салата от пресни зеленчуци, като ги поставите в контейнер за еднократна употреба, тя няма да се развали и ще утоли глада ви.

Каква храна да приготвите на детето си на път?

Ако пътувате с влак

Въпросът какво да опаковате става по-сериозен, когато с вас пътуват деца. В този случай си струва да обмислите диетата по-внимателно.

При никакви обстоятелства не вземайте детето си на път:

• Каша с мляко - ако това ястие е фундаментално важно, вземете каша незабавно готвене. По-добре от отравяне;
• Извара;
• Варено месо.

Какво да вземем?

• Варени или печени картофи (не на пюре);
• Зеленчуци;
• Сушени плодове;
• Ябълки;
• бисквитка;
• вода;

• Сок (за предпочитане закупен от магазина - трае по-дълго).

Ако детето ви обича месо и не може без него, сгответе 1-2 котлета например на скара, за да ги изяде на едно (следващо) хранене.

Ако пътувате с кола

Какво ще кажете за храната, ако имате деца, които пътуват с вас?

Ако имате на ваше разположение „хладилник за пътуване“, можете да вземете обичайната диета на детето си; по пътя винаги можете да спрете в крайпътно кафене и да го помолите да затопли храната в микровълновата.

Не забравяй! Охладете или замразете всички храни преди пътуване, за да предотвратите разваляне.

Когато пътувате с кола, нещата са по-лесни, отколкото във влака, когато става въпрос за пазаруване. Покрай пътя има много магазини и бензиностанции. Но внимателно следете срока на годност на стоките.

Правилно хранене при дълъг път

За тези, които следят фигурата и здравето си, е важно да се придържат към определено меню.

Издига се важен въпрос– какво да подготвим за пътуването:

Рецепта за салата

Много е просто и трябва да се опитате да сте сигурни, че ще бъде съсипано по пътя.

Накъсайте листата на марулята (количеството според окото ви, но не сте скъперници) в съд с ръцете си, нарежете много зеленчуци (които искате), след това нарежете краставицата на четвъртинки и репичките. Поръсете всичко със сусам и овкусете с чаена лъжичка зехтин. Салата готова!

Нарежете отделно прясна краставица, може да се яде за вечеря заедно с пилешкото.

Възможен вариант за закуска: парче пълнозърнест хляб с свежи зеленчуциили сирене.

Важно е всички продукти да се опаковат отделно.

Храна, която никога не трябва да взимате на път

Какви храни са противопоказани на пътя? Всичко е очевидно:

• Забравете всичко свързано с рибата по-добре у дома, тъй като дори при спазване на температурните стандарти, "животът" на този продукт не е дълъг;
• Мляко (и е по-добре да се предпазите от ферментирали млечни продукти) – причината е същата, не дългосроченсъхранение и последствията от отравяне с мляко или извара са тежки.
• Хамбургерите, чийзбургерите, пържените картофи и други подобни ястия са много мазни и трудни за смилане, което абсолютно причинява дискомфорт.
• Закуски и инстантни юфка. Обикновените ядки не се броят.

Какви лекарства да вземете със себе си на път

Винаги има шанс храносмилателната ви система да се провали в най-неподходящия момент, дори ако сте яли само пресни храни.

В такъв случай трябва да поставите „спестяващи продукти“ в чантата си, като например:

• И активен въглен (любим и надежден на всички);
• Смекта;
• полисорб;
• Enterofuril (за чести движения на червата);
• Лоперамид (за редки изпражнения);
• Regidron (за дехидратация);
• No-shpa;
• Мезим.

През лятото не забравяйте да вземете спиртни кърпички на дълъг път, те ще ви бъдат полезни, когато пътувате с влак, кола или автобус.

Несъмнено храненето по време на път е вид стрес, но е възможно да направите този процес по-безопасен и удобен. Подходете към подготовката на вашата диета за пътя с особено трепет и спазване на всички правила, тогава най-вероятно пътуването ще премине гладко. Продуктите трябва да са пресни и е по-добре да не носите със себе си полуготови продукти, а да приготвите всичко сами. И в случай на спешност, не забравяйте да вземете лекарствата си със себе си на дълъг път.

Честит път!

(функция(w, d, n, s, t) ( w[n] = w[n] || ; w[n].push(функция() ( Ya.Context.AdvManager.render(( blockId: "R-A) -141709-4", renderTo: "yandex_rtb_R-A-141709-4", async: true )); )); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s .type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); ))(това , this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");

През лятото всеки отива нанякъде, това е време на постоянно движение. През задръстванията родителите бързат към децата си, които живеят с бабите и бавачките си извън града, младите хора се стремят да „излязат“ в безплатната вила на родителите си, почиващите се натоварват на влакове на дълги разстояния и прекарват дълги часове на летищата, като благоразумно е пристигнал предварително. По това време храната на пътя става по-актуална от всякога. Поради няколко причини едновременно. Първо, храненето на гара или на паркинг не е най-добрият вариант. Не винаги е вкусно, най-вероятно не е здравословно, има риск от получаване хранителни разстройства, което може да съсипе минимум - настроението ви, максимум - пътуването ви. Второ, ако отивате на почивка, имате нужда от пари на почивка, харчите сериозна сума пари в крайпътно кафене или на летището... жалко, особено ако си представите, че на почивка за тази сума най-вероятно ще получите по-свежо, по-високо качество и Вкусна храна. Така че, нека не бъдем мързеливи и да подготвим не само чанти и куфари за пътуването, но и вкусна закуска.

Мъфини

Удобните порционирани печива могат да бъдат както сладки, така и солени - с добавка на бекон, ароматни билки, пържен лук, сирене. Изпечете мъфините в хартиени чаши, налични в коридорите за кухненски доставки, и ги носете със себе си в хартиена торбичка или контейнер.

Студена паста

Дребна паста, подправена с пресни доматен сосили зехтинс добавени билки, маслини и нарязани зеленчуци - чудесен вариант за закуска. Това ястие може да се яде и студено през лятото, такава храна определено ще издържи няколко часа в контейнери.

Какво да вземем на път от храната: пролетни рулца

Просто изглежда трудно да направите пролетни рулца от оризова хартия. Лесно като пай! Оризовите листове се продават в азиатските магазини за храна. Поставете листа вътре топла вода, веднага става мек и еластичен, след това върху него наредете тънко нарязани зеленчуци (можете да добавите скариди или добре ракови пръчици), увийте го като палачинка и в съд. Единственото нещо е да вземете със себе си вкусен сос в малък буркан - орехов или сладко-пикантен чили сос, тогава вашата закуска ще се окаже не по-лоша от ресторантска!

Сандвичи

Колбасът е отменен! Използваме домашно постно печено месо - ростбиф, пилешки гърди, Турция. Ако си купите прясна багета, зеленчуци, листа от маруля и вкусно сирене, вашият сандвич ще ви достави не само вкус, но и естетическо удоволствие! А децата, отдадени фенове на Макдоналдс, със сигурност ще се зарадват на домашен бургер на кръгла кифличка със сусам. Уважавайте ги, знаете точно какво месо има в домашния котлет.

Снек в лаваш или пита - храна за пътя с кола

Лаваш, пита хляб и тортила са много удобна основа за приготвяне на храна. Можете да слагате, увивате и разстилате вътре каквото ви харесва. Пресни и печени зеленчуци, извараили сос песто, студено месо или пушена риба. Пита джобът може да побере