ما الذي يؤثر على الاضطرابات الأيضية؟ ما الذي يسبب الاضطرابات الأيضية؟ مستبعد في حالة السمنة

الاضطراب الأيضي هو حالة حقيقية جدًا، ولكنها ليست كما تعتقد، وليس هناك شيء غامض حول هذه الحالة. من السهل تجنب الاضطرابات الأيضية، ولكن من الصعب التعافي منها.

ما هو اضطراب التمثيل الغذائي

الاضطراب الأيضي هو الحالة المرضية، مما يؤدي إلى انخفاض كبير معدل الاستقلاب الأساسيوهو عدد السعرات الحرارية التي يستهلكها جسمك عندما لا تفعل شيئًا. إذا انخفض معدل الأيض الأساسي (BMR) لديك نتيجة لاضطراب التمثيل الغذائي، فمن المرجح أن يبدأ جسمك في تخزين الدهون، وهي عملية سيكون من الصعب للغاية عكسها.

أسباب المخالفة

يمكن أن يكون سبب هذا الانتهاك الغباء البسيط والتسرع ونفاد الصبر. العديد من الأنظمة الغذائية الغريبة والمتطرفة يمكن أن تكون السبب أيضًا. إن إعادة الجسم إلى حالته الطبيعية بعد مثل هذه الاضطرابات قد تتطلب عدة أشهر من العمل الشاق، لذا فمن الأفضل عدم إعادة الجسم إلى مثل هذه الحالة.

الاسْتِقْلاب

جسم الإنسان عبارة عن آلة، وأي آلة تحتاج إلى طاقة لتعمل. " تتطلب السيارات الصغيرة (الأطفال) طاقة أقل بكثير من السيارات الكبيرة» ( أرنولد شوارزنيجر). حتى عندما لا نفعل شيئًا، يحتاج جسمنا إلى الكثير من الطاقة فقط للبقاء على قيد الحياة، وهذا ما يسمى معدل الأيض الأساسي أو BMR. BSM هي الطاقة اللازمة للمحافظة عليها درجة حرارة ثابتةالجسم، والدورة الدموية في الجسم، والتنفس، وغيرها من الوظائف البيولوجية الأساسية للجسم.

إن إنفاق الطاقة اليومي (DEE) هو معدل الأيض الأساسي (BMR) بالإضافة إلى الأنشطة البدنية الأخرى ( المشي والجري والحركة والتفكير ورفع الأثقال). الشخص الذي يقود نمط حياة مستقرالحياة، حوالي 70٪ من ERP هو BSM، وهو ما يعني عمومًا أن كل الطاقة من الطعام الذي يتم تناوله يتم إنفاقها على الحفاظ على حيوية الجسم. من ناحية أخرى، إذا كان الشخص نشطا بدنيا، فإن نسبة BMR ستكون فقط حوالي 40% من SRE. وهذا يعني أن الطاقة الواردة من الغذاء تستخدم للقيام بالعمل، وليس فقط للحفاظ على الوظائف الحيوية للجسم.

تتطلب بعض أجزاء الجسم طاقة أكبر بكثير لتعمل من غيرها. والمثير للدهشة أن تشغيل الدماغ واستخدامه "مكلف" للغاية 17% كل الطاقة التي تدخل الجسم مع الطعام. حتى النشاط الذي يبدو غبيًا مثل مشاهدة التلفاز يجبر الدماغ على التحول إلى حالة تأهب قصوى وحرق السعرات الحرارية. لكن لا تفكر في مشاهدة التلفزيون لإنقاص الوزن!)) يتطلب التنفس والهضم والحفاظ على درجة حرارة الجسم الثابتة والدورة الدموية أيضًا الكثير من الطاقة، وهو أمر ليس مفاجئًا للغاية. نحن مخلوقات متعددة الخلايا، وكل يوم نحتاج إلى الطاقة للحفاظ على كل خلية في جسمنا. ليس من المستغرب أن الخلايا الدهنية لا تحتاج إلى صيانة تقريبًا، لذا فهي تستهلك أقل 3% من ما تأكله. على الجانب الآخر، خلايا العضلاتعلى العكس من ذلك، هناك حاجة إلى الكثير من الطاقة للحفاظ على الحياة، لأنها تتضرر باستمرار بسبب المجهود البدني وغيرها من الأعمال. حتى الشخص الأقل وعيًا باللياقة البدنية ينفق على الأقل 20% كل الطاقة. وبطبيعة الحال، بالنسبة للأشخاص الذين يتحركون ويمارسون الرياضة كثيرا، سيكون هذا الرقم أعلى بكثير.

كل ما هو مكتوب عنه يتعلق بالاضطرابات الأيضية. لذلك مجرد إلقاء نظرة على الرسم البياني أعلاه. يوضح النسبة المئوية لـ BMS التي تستهلكها أجزاء الجسم الفردية. إن الدماغ عضو يستهلك الكثير من الطاقة، ولكن ليس هناك الكثير الذي يمكنك القيام به لزيادة نسبة استهلاكه للطاقة. الأمر نفسه ينطبق على الكلى والكبد، وهنا أنت أيضا عاجز. هناك شيئان يجب عليك الانتباه إليهما ولا يزال من الممكن زيادتهما - احتياطيات الدهون وكتلة العضلات. بالنسبة للشخص العادي، يستغرق الأمر حوالي 3% طاقة. لزيادة معدل الأيض الأساسي (BMR)، يمكنك تخزين المزيد من الدهون في جسمك. ستنجح، لكنها ليست الفكرة الأفضل، وهناك سبب منطقي لذلك. لا تتطلب الدهون الكثير من الطاقة، لذا من أجل زيادة معدل الأيض الأساسي لديك، ستحتاج إلى تخزين الكثير من الدهون ( عشرات الكيلوغرامات). مع الأنسجة العضلية، كل شيء مختلف. حتى الشخص الذي يقود صورة مستقرةالحياة، كتلة الجسم النحيل تستهلك تقريبا. 20% طاقة. لذلك، إذا كنت ترغب في زيادة معدل الأيض الأساسي لديك، فلن يضرك ضخه المزيد من العضلات. إنه يعمل حقًا! لاعبو كمال الأجسام الذين يمتلكون الكثير من العضلات لديهم احتياجات يومية ضخمة من السعرات الحرارية. المشكلة هي أنه، على عكس الدهون، عليك أن تعمل بجد لبناء العضلات. قد لا يكون من المفيد ممارسة التمارين الرياضية خصيصًا لبناء العضلات، لكنها بالتأكيد تستحق القيام بذلك حتى لا تفقدها. إذا انخفضت كتلة عضلاتك، فسوف ينخفض ​​معدل الأيض الأساسي لديك أيضًا، مما يجعل من الصعب عليك فقدان الدهون الزائدة والحفاظ على لياقة جسمك.

النقطة المهمة هي أن عضلاتك باهظة الثمن من الناحية الأيضية، فهي تستهلك الكثير من الطاقة (أي الطعام) حتى عندما لا تستخدمها.

ما الذي يسبب الاضطرابات الأيضية؟

دعونا نفعل ذلك مرة أخرى. ما الذي يسبب الاضطرابات الأيضية؟ سوء التغذية على شكل وجبات دهنية أو متطرفة هو السبب! ولكي نكون أكثر دقة، فإن الأخطاء الغذائية تؤدي إلى فقدان كتلة العضلات، مما يؤدي إلى انخفاض في BMS، والذي يؤدي بدوره إلى اضطرابات التمثيل الغذائي. إذا كنت لا تستهلك ما يكفي من البروتين أو السعرات الحرارية، يبدأ جسمك في "أكل" الأنسجة العضلية للحصول على الطاقة.

نفاد الصبر يمكن أن يسبب أيضا اضطرابا. تتراكم الدهون في الجسم على مر السنين، والرغبة في التخلص منها بسرعة ستؤدي إلى فقدان العضلات أيضًا. وفي خطة التغذية المختصة التي تهدف إلى التخلص من الدهون الزائدة، ينصح بالتقليل من السعرات الحرارية التي يستهلكها بما لا يزيد عن 25% لتجنب فقدان العضلات. يمكن للعديد من متبعي الحمية الغذائية المتطرفة خفض السعرات الحرارية عن طريق 50% او حتى 75% ، وهو ما يمكن أن يسمى الجنون. فقدان الوزن ليس مثل فقدان الدهون. عندما يخسر شخص ما في أسبوع 5 كجمجزء كبير من هذه الكتلة هو الأنسجة العضلية. العضلات هي المساعد الأكثر موثوقية لأي شخص يريد إنقاص الوزن، لكن الناس أنفسهم يرفضون ذلك. الأنظمة الغذائية الغبية الطريق الصحيحكسب اضطراب التمثيل الغذائي!

وضع الصيام موجود بالفعل

الصيام ليس مجرد أسطورة. لحسن الحظ أنها جميلة حدث نادر، وهو أمر نموذجي فقط للأشخاص الذين يعانون من أمراض عقلية خطيرة، مثل فقدان الشهية. ولكن إذا قمت بتخفيض السعرات الحرارية بشدة ولفترة طويلة فترة طويلةبمرور الوقت، ستبدأ تغييرات خطيرة في جسمك. في الولايات المتحدة، تم تنظيم "تجربة مينيستو للجوع" خاصة، مما جعل من الممكن النظر إلى الصيام من وجهة نظر علمية. فيما يلي مقتطف ذو صلة من البحث الذي ينطبق على مشكلة الاضطرابات الأيضية:
« وقد لوحظ التباطؤ العمليات الفسيولوجيةمما يدل على انخفاض معدل الأيض الأساسي لكل مادة مما انعكس في انخفاض درجة حرارة الجسم وتثبيط العمليات التنفسية وانخفاض معدل ضربات القلب.»

بمعنى آخر، يدخل جسمك في "وضع المجاعة" للحفاظ على الطاقة في حالة نقص التغذية، تمامًا مثل السبات. بالتأكيد يجب ألا تواجه هذه الحالة على نفسك، سواء جسديًا أو عقليًا. إذا كنت ترغب في تطوير النفور من اتباع نظام غذائي شديد، اقرأ التقرير الكامل. وكانت الجوانب الأكثر إثارة للقلق في الصيام هي الجوانب العقلية. استنكار الذات والاكتئاب والعزلة الاجتماعية واللامبالاة، فضلا عن العلاقات غير الصحية مع الطعام و الصدمة النفسيةالذي بقي مع الناس لبقية حياتهم. الصيام يسبب كل أنواع الحياة أمراض عقليةلذلك، إذا كنت تشعر بالجوع المستمر عند التجفيف، فأنت تفعل شيئاً خاطئاً.

كيفية الوقاية من الاضطرابات الأيضية؟

بسهولة. استخدم خطة وجبات معقولة ومتوازنة وتجنب الأنظمة الغذائية القاسية. لا تقلل من السعرات الحرارية التي تتناولها بأكثر من الربع، وتأكد من حصولك على ما يكفي من البروتين. قللي السعرات الحرارية التي تتناولينها بشكل حاد للغاية وستفقدين العضلات. إذا لم تقم بتقليل كمية السعرات الحرارية التي تتناولها بشكل كافٍ، فلن تفقد الوزن. هذا خط رفيع للغاية، لذلك نوصي على الأقل خلال الأسبوع الأول بإحصاء كل ما تأكله وتشربه بعناية. لا يمكنك فعل أي شيء "بالعين"، لأنه حتى محترفي اللياقة البدنية لا يمكنهم دائمًا تخمين الأجزاء التي تحتوي على سعرات حرارية أقل بنسبة 25%. إذا كنت معتادا على تناول الوجبات السريعة، فسيكون هذا الأسبوع صعبا للغاية عليك، لكن استعد. يمكن أن تكون الفواكه والخضروات لذيذة جدًا، ولكن لا يمكن للجميع التعود عليها على الفور.

كيفية علاج الاضطرابات الأيضية؟

إذن، لقد قمت بإعادة التعيين بنجاح 45 كجمباستخدام نظام غذائي صارم، وبعد ذلك ذهبت إلى Google ووجدت هذه المقالة، لأنك نجحت أيضًا في إصابتك باضطراب التمثيل الغذائي. الآن أنت تعرف بالضبط كيفية تجنب هذا الشرط، ولكن هذا لن يساعدك بعد الآن. علاج هذا الاضطراب هو عملية بسيطة إلى حد ما، ولكنها تتطلب الكثير من الجهد... أو بالأحرى، تدريب القوة. لتصحيح عملية التمثيل الغذائي المضطربة، تحتاج إلى الانخراط باستمرار في تدريبات القوة من أجل استعادة طاقتك كتلة العضلات. سيتعين عليك استعادة كل كتلة العضلات المفقودة نتيجة للأنظمة الغذائية الغبية، وحتى بناء أكثر قليلا من ذي قبل. أخبار جيدةهو أن العضلات المفقودة بسبب اتباع نظام غذائي سوف تعود بشكل أسرع بكثير مما لو بدأت من الصفر. للمثابرة تدريب القوةفي غضون 3-6 أشهر ستعود إليك عضلاتك وأيضك الطبيعي مرة أخرى. ولكن لماذا تتوقف عند هذا الحد؟ كلما بنيت المزيد من العضلات، كلما تمكنت من تناول طعام لذيذ أكثر دون المخاطرة باكتساب المزيد من الدهون في جسمك!

تظهر اضطرابات التمثيل الغذائي على جميع المستويات تقريبًا النظم البيولوجيةالكائن الحي - على الخلوية والجزيئية وغيرها. يعتبر الاضطراب الأيضي الأكثر خطورة المستوى الخلويلأنه يغير بشكل كبير آليات التنظيم الذاتي وله سبب وراثي.

الأيض عبارة عن مجموعة معقدة من التفاعلات الكيميائية التي تتوافق تمامًا مع اسمها، لأن الأيض في اللغة اليونانية يعني "التحول". في الواقع، فإن عملية التمثيل الغذائي التي تعمل باستمرار تدعم الحياة في جسم الإنسان، مما يسمح له بالتطور والتكاثر والاستجابة بشكل مناسب للتأثيرات البيئية والحفاظ على جميع وظائفه.

تتضمن عملية التمثيل الغذائي الدهون والكربوهيدرات والبروتينات وعناصر أخرى، يلعب كل منها دوره الخاص في عملية التمثيل الغذائي.

• "مادة البناء" التي لا يمكن الاستغناء عنها هي البروتينات، والتي أصبحت مشهورة بفضل عبارات إنجلز التاريخية عن الحياة كشكل من أشكال وجود الأجسام البروتينية. إن مقولة أحد آباء الماركسية تتطابق مع الواقع، حيثما توجد العناصر البروتينية توجد الحياة. البروتينات هي جزء من بنية بلازما الدم، والهيموجلوبين، والهرمونات، والسيتوبلازم، والخلايا المناعية، كما أن البروتينات مسؤولة أيضًا عن توازن الماء والملح وعمليات التخمير.
• تعتبر الكربوهيدرات مصدر الطاقة في الجسم، ومن أهمها الجلايكوجين والجلوكوز. وتشارك الكربوهيدرات أيضًا في تخليق الأحماض الأمينية والدهون.
• تتراكم الدهون احتياطيات الطاقة ولا تطلق الطاقة إلا مع الكربوهيدرات. كما أن الدهون ضرورية لإنتاج الهرمونات، وامتصاص بعض الفيتامينات، وتشارك في بناء غشاء الخلية، وضمان الحفاظ عليها. العناصر الغذائية.

اضطراب التمثيل الغذائي هو تغيير في إحدى مراحل التمثيل الغذائي - الهدم أو الابتنائية. الهدم أو التفكيك هي عملية أكسدة أو تمايز العناصر المعقدة إلى حالة الجزيئات العضوية البسيطة التي يمكنها المشاركة في عملية البناء (الاستيعاب) - التوليف، والتي تتميز باستهلاك الطاقة. تتم عملية التمثيل الغذائي طوال الحياة وفقًا للمراحل التالية:

• تدخل العناصر الغذائية إلى جسم الإنسان.
• يتم امتصاص العناصر الغذائية من الجهاز الهضمي، يتم تخميرها وتكسيرها، وتتغلغل في الدم والجهاز اللمفاوي.
• مرحلة الأنسجة - النقل وإعادة التوزيع وإطلاق الطاقة وامتصاص المواد.
• إزالة منتجات التحلل الأيضي التي لم يمتصها الجسم. يحدث الإفراز عن طريق الرئتين، مع العرق والبول والبراز.

كود التصنيف الدولي للأمراض-10

E70-E90 الاضطرابات الأيضية

أسباب الاضطرابات الأيضية

ترتبط أسباب الاضطرابات الأيضية عادةً بعوامل وراثية، على الرغم من أنها لم تتم دراستها بشكل كامل بعد. يتم تنفيذ الدور الرئيسي لتنظيم عملية التمثيل الغذائي داخل الخلايا وراثيا المعلومات المنقولة. إذا بدأت الجينات في التحور، وخاصة تلك التي ترمز لتخليق الإنزيمات، تتطور عيوب التمثيل الغذائي. تؤثر طفرات النقل والبروتينات الهيكلية أيضًا على العيوب الجينية، ولكن بدرجة أقل.

كما أن أسباب الاضطرابات الأيضية قد تترافق مع تغيرات مرضية في وظيفة الغدة الدرقية، وفي عمل الغدة النخامية والغدد الكظرية.

وقد يكون أحد الأسباب هو النظام الغذائي غير السليم للشخص، وكذلك عدم الالتزام بمعايير نمط الحياة الصحي. كل من الإفراط في تناول الطعام، والصيام، والتفاني المتعصب في الأنظمة الغذائية الجديدة، التي لم يختبرها الزمن وخبراء التغذية، يمكن أن يؤدي إلى فشل التمثيل الغذائي.

الاضطرابات الأيضية عند الأطفال

في بعض الأحيان، تختلف الاضطرابات الأيضية عند الأطفال والاضطرابات الأيضية عند البالغين بشكل جذري. يتطور جسم الطفل بشكل مكثف، لذلك فهو يتطلب المزيد من موارد الطاقة والعناصر البلاستيكية، التي يتم إنتاجها بفضل دخول الطعام إلى الجسم. يكون معدل الأيض مرتفعًا بشكل خاص عند الأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة، عندما تتشكل الوظائف الجهازية الأساسية للطفل. بعد ذلك، يحتاج الطفل إلى موارد طاقة كبيرة لعمليات الاستيعاب والتوليف التي تعزز التنمية والنمو. نظرًا لعدم استقرار الجهاز العصبي المركزي والآليات العصبية الهرمونية والغدد الصماء، فإن تنظيم عمليات التمثيل الغذائي لدى الطفل غير كامل. لذلك، فإن الاضطرابات الأيضية لدى الأطفال شائعة جدًا، خاصة في عصرنا الذي لا توجد فيه ثقافة التغذية العقلانيةوالامتثال النشاط الحركي. قد تنجم الأمراض التالية عن الاضطرابات الأيضية لدى الطفل:

1. فقر الدم الذي يتطور على خلفية نقص مكونات البروتين والحديد. ولهذا السبب، أثناء نمو جسم الطفل، من المهم جدًا مراقبة تغذية الطفل وأنماط الأكل. حتى لو كان الآباء مخلصين بتعصب لفكرة النظام النباتي، فإن مثل هذا النظام الغذائي بالنسبة للطفل هو طريق مباشر لفقر الدم.
2. الكساح، الذي يتطور بسبب نقص الفوسفور والكالسيوم، أو المظاهر المرضيةالكائنات الحية التي تتداخل مع امتصاص الكالسيوم. يلعب كل من الكالسيوم والفوسفور دوراً حاسماً في تكوين نظام العظام والغضاريف، خاصة في الأشهر الأولى من حياة الطفل.
3. التكزز أو التشنج، الذي يتطور بسبب الفشل في استقلاب الفوسفور والكالسيوم والكالسيوم الزائد، على خلفية الكساح الذي تم تشخيصه مسبقًا. يتجلى التشنج في المتلازمة المتشنجة والتشنجات.
4. الداء النشواني – مرض مرضيالذي أثارته المخالفة المستوى الفسيولوجيالاسْتِقْلاب. يتجلى المرض في شكل تلف في عضلات الكلى أو القلب، والسبب هو ترسب البروتينات المعدلة هيكليا في الأنسجة العضلية (الأميلويدات).
5. ارتفاع السكر في الدم، وهو نتيجة لمرض السكري الكامن.
6. نقص السكر في الدم (صدمة الأنسولين) – انخفاض المستوىارتفاع نسبة الجلوكوز (السكر) في الدم بسبب التوتر أو بسبب إصابة الأم بمرض السكري.

تثير الاضطرابات الأيضية في أي مرحلة، سواء عند البالغين أو الأطفال التغيرات المرضيةفي عمل أجهزة الجسم ويشكل تهديدا خطيرا للصحة.

العلامات الأولى للاضطرابات الأيضية

تظهر الاضطرابات الأيضية مجموعة متنوعة من الأعراض، من بينها الوزن الزائد والسمنة الأكثر شيوعًا. التالي في قائمة العلامات هو التورم والتغيرات في البنية. جلد، الأظافر الشعر. هذه هي أبرز الأعراض "الظاهرة" التي ينبغي أن تنبه الإنسان وتدفعه إلى الخضوع للفحص والعلاج.

ايضا في الممارسة السريريةيتم وصف الأمراض التي تصاحبها حتما علامات الاضطرابات الأيضية بالتفصيل.

• النقرس هو اضطراب في تنظيم استقلاب حمض اليوريك، حيث تتراكم الأملاح في أنسجة الكلى والغضاريف، مما يؤدي إلى حدوث عملية التهابية.
• فرط كوليستيرول الدم هو اضطراب في تفكيك وتقويض البروتينات الدهنية، عندما يرتفع مستوى الكوليسترول في الدم بشكل ملحوظ، ويتراكم الكوليسترول أيضًا في الأنسجة. يعد هذا الخلل أحد أسباب التطور السريع لأمراض القلب والأوعية الدموية في جميع أنحاء العالم.
• بيلة الفينيل كيتون هي اضطراب أيضي مسببات وراثية، عندما يفتقر الجسم إلى إنزيم محدد - فينيل ألانين هيدروكسيلاز، مما يؤدي إلى أمراض عقلية(تأخر النمو).
• مرض جيركي هو زيادة في الجليكوجين في الأعضاء والأنسجة، مما يؤدي إلى تضخم الكبد (تضخم الكبد)، وتأخر النمو - النمو، ونقص السكر في الدم.
• بيلة الكابتون هي اضطراب أيضي ناتج عن طفرة جينية، عندما لا يقوم الجين المسؤول عن تخليق الأكسيداز بوظيفته. هذا مرض ذكوري يصيب أنسجة الغضاريف (العمود الفقري والمفاصل).
• المهق هو غياب الصباغ الضروري - الميلانين. ينجم المرض عن عدم القدرة على تصنيع التيروزين والفينيل ألانين وله مسببات وراثية.

بالإضافة إلى هذه الأمراض، فإن علامات الاضطرابات الأيضية هي سمة من سمات العديد من الأمراض الأخرى، وعادة ما تتطور التشوهات الجينية.

أعراض الاضطرابات الأيضية

يمكن أن تكون أعراض الاضطرابات الأيضية مختلفة. إنها تعتمد على مستوى التمثيل الغذائي الذي يتغير - الجزيئي، الخلوي، التمثيل الغذائي في الأنسجة والأعضاء، أو المستوى الشامل. أي اضطراب في عملية التمثيل الغذائي الكيميائي يمكن أن يثير المرض. الأسباب، تسبب اضطراباتتكمن عملية التمثيل الغذائي في خلل في الغدد الكظرية، والغدة النخامية، والغدة الدرقية، والوراثة، كما يمكن أن تسبب الاضطرابات الأيضية التغذية السليمةفي أغلب الأحيان، الصيام. وبالتالي فإن التغيرات في عمليات التمثيل الغذائي تظهر تدريجيا الأعراض الأوليةفي أغلب الأحيان غير مرئية. تتعلق العلامات الأكثر وضوحًا بانتهاك المستوى الشمولي الذي يتضمن الأنواع الرئيسية لاستيعاب وتفكيك المكونات المهمة:

1. تخليق البروتينات (البروتينات).
2. تشتيت (انهيار) البروتينات.
3. تركيب الدهون.
4. تفتيت الدهون.
5. تخليق الكربوهيدرات.
6. تفكيك الكربوهيدرات.

كيفية التعرف على العلامات الأولى للاضطرابات الأيضية؟

الأعراض الرئيسية للاضطرابات الأيضية:

• تغير ملحوظ في وزن الجسم - للأسفل وللأعلى، مع الحفاظ على النظام الغذائي المعتاد.
• - قلة الشهية أو العكس - زيادة الشهية.
• ظهور فرط أو نقص التصبغ.
• مشاكل في الأسنان، وأهمها تدمير مينا الأسنان.
• اضطراب في الجهاز الهضمي – إسهال بالتناوب مع الإمساك.
• تغيرات في بنية الأظافر والشعر - الجفاف، التقصف، الهشاشة (الشعر - الشيب المبكر، الأظافر - البقع البيضاء).
• المشاكل الجلدية - حب الشباب والطفح الجلدي، وفي كثير من الأحيان - داء الدمامل.
• شحوب الجلد، وانتفاخ الوجه، وتورم الأطراف (pastyness).

الأمراض الناجمة عن الاضطرابات الأيضية يمكن أن تكون وراثية أو مكتسبة.

الاضطرابات الأيضية، أعراض الأمراض الوراثية:

فرط كوليستيرول الدم هو انتهاك لانهيار البروتينات الدهنية، مما يؤدي إلى تطور تصلب الشرايين. العلامات والأمراض:

• خدر في الأطراف (غالبًا ما تصاب بالبرد)؛
• زرقة (زرقة) في الجلد.
• أمراض القلب.
• ضعف التركيز والذاكرة.
• ارتفاع ضغط الدم.
• أمراض الكلى والسكري.

مرض جيركي هو مرض خلقي يرتبط بانتهاك الوظيفة الأنزيمية للكبد، حيث تظهر الأعراض التالية:

• تضخم الكبد (تضخم الكبد) ؛
• حمى منخفضة;
• ضيق التنفس؛
• تأخر النمو؛
• الانحراف عن معايير النمو البدني.
• نقص سكر الدم.

النقرس هو تغير في استقلاب حمض اليوريك، وترسب الأملاح في الأنسجة الغضروفية، في الكلى، ويصاحبه الأعراض التالية:

• ألم في الابهامالساقين.
• التهاب مفاصل القدمين.
• تورم واحمرار في مفاصل القدمين.
• حرارة عاليةجثث؛
• تشكيل التوفي (العقد تحت الجلد) في مفاصل المرفق آذانوفي منطقة أوتار الكعب.

بيلة الفينيل كيتون هي اضطراب أيضي وراثي تظهر أعراضه قبل عمر سنة وتؤثر على الجهاز العصبي المركزي و التطور العقلي والفكري. ونتيجة للتغيرات في استقلاب الأحماض الأمينية تظهر العلامات التالية:

• الخمول واللامبالاة غير عادية بالنسبة للرضع.
• الخمول يتحول فجأة إلى التهيج.
• التخلف في النمو الجسدي والعقلي (درجة ضعيفة من التخلف العقلي أو البلاهة) ؛
• تأخر في التطور التشريحي - حجم صغيرالجمجمة، التسنين المتأخر، تخلف الجهاز العضلي الهيكلي.
• الأعراض النموذجية- مشية متمايلة، خطوات صغيرة، في وضعية الجلوس - "وضعية الخياط" بسبب فرط التوتر؛
• حالات المهق الشائعة جدًا (نقص الميلانين) ؛
• زراق الأطراف (زرقة) في الأطراف.
• انخفاض ضغط الدم.
• التهاب الجلد.

بيلة الكابتون – الامراض الوراثيةعندما ينخفض ​​نشاط الهوموجنتيسيناز (الإنزيم) ويضعف تحلل الأحماض الأمينية - التيروزين والفينيل ألين. أعراض:

• لون البول الداكن منذ الولادة.
• فرط تصبغ الجلد الواضح.
• ضعف عام؛
• التهاب المفاصل والتهاب العظم.
• هشاشة العظام؛
• بحة في الصوت.

اضطراب التمثيل الغذائي، والذي يمكن أن تعزى أعراضه إلى الأمراض الناجمة عن عوامل خارجيةواختلال وظائف الغدة النخامية والغدد الكظرية والغدة الدرقية. عادة، يسبب نقص أو زيادة الأحماض الأمينية أو المعادن أو الفيتامينات المشاكل التالية:

نقص أو زيادة البوتاسيوم في الجسم

البوتاسيوم هو المسؤول عن عمل الجهاز العضلي، ويشارك في نقل الإشارات العصبية (النبضات)، ويتحكم في التوازن الحمضي القاعدي، وينشط عمليات التخمر. انتهاك المستوى الطبيعييثير البوتاسيوم الأعراض التالية:

• من الجهاز العصبي - التهيج، انخفاض التركيز والذاكرة، انخفاض جميع ردود الفعل.
• من الخارج من نظام القلب والأوعية الدموية- انخفاض ضغط الدم، والدوخة، وعدم انتظام ضربات القلب ( مستوى منخفضالبوتاسيوم) أو عدم انتظام دقات القلب (البوتاسيوم الزائد).
• من الخارج السبيل الهضمي– فقدان الشهية، والغثيان، وحتى القيء، واضطراب البراز، وانتفاخ البطن، وتثبيط حركية الأمعاء، وتشنجات البطن.
• من الجهاز العضلي – انخفضت التشنجات (العجول). النشاط البدني، الضعف، حتى الشلل الخفيف.
• من الخارج الجهاز البولي– ضعف التبول ( الرغبة المتكررة، زيادة أو انخفاض التبول).
• على جانب التوازن الحمضي القاعدي، هناك مظاهر واضحة للحماض (زيادة الحموضة).

عدم توازن الكالسيوم

تؤثر التغيرات في مستويات الكالسيوم في الجسم الوظائف الخلوية، للتكوين أنسجة العظامبما في ذلك طب الأسنان، يشارك الكالسيوم في عمليات تخثر الدم، في النقل نبضات عصبيةوفي وظيفة العضلات. يتجلى فرط كالسيوم الدم أو نقص كلس الدم في الأعراض التالية:

• من الجهاز العصبي - التشنجات اللاإرادية، وخز عضلات الفم، وتشنجات في الحلق، والطبيعة العصبية، والتهيج، والقلق، والنعاس، واللامبالاة. أقل شيوعا - الصداع.
• من الجهاز العضلي الهيكلي - تنميل الأصابع، وتشنجات في ربلة الساق، ونى العضلات، والتشنجات اللاإرادية، وهشاشة العظام وأنسجة الأسنان.
• من نظام القلب والأوعية الدموية - انتهاك للوضع الطبيعي معدل ضربات القلب(عدم انتظام دقات القلب، عدم انتظام ضربات القلب)، أعراض انسداد القلب، انخفاض ضغط الدم أو ارتفاع ضغط الدم.
• من الجانب الهضمي - الغثيان إلى القيء، العطش المستمروالجفاف والإمساك.

اضطراب التمثيل الغذائي، وترتبط أعراضه بنقص أو زيادة المغنيسيوم

يعد المغنيسيوم عنصرًا تتبعًا مهمًا، وهو كاتيون داخل الخلايا، وبفضله يعمل الجهاز العصبي أيضًا جهاز عضلي. ويشارك المغنيسيوم أيضًا في عمل جميع الإنزيمات ويساعد على عمل الغدد جارات الدرق. يتجلى خلل المغنيسيوم في الأعراض التالية:

• من جانب العضلات - تشنجات ليلاً ونهارًا، ونى العضلات، وانخفاض ردود الفعل، والخمول، وحتى الشلل الكاذب، وتشنج عضلات الجهاز التنفسي، وألم عضلي.
• من الجهاز العصبي - النعاس والخمول واللامبالاة وانخفاض الوظائف الإدراكية في حالة زيادة المغنيسيوم - الدول الوهميةالهلوسة.
• من نظام القلب والأوعية الدموية - عدم انتظام ضربات القلب أو عدم انتظام دقات القلب، انخفاض ضغط الدم، الذي يتميز بقفزات حادة إلى أعلى، بطء القلب، علامات كتلة القلب، حتى التوقف.

اضطراب التمثيل الغذائي الذي تشير أعراضه إلى خلل في الصوديوم

الصوديوم مسؤول عن تنظيم ضغط الدم، ويتحكم في التوازن الحمضي القاعدي، ويشارك في عمل الجهاز العصبي والغدد الصماء والعضلات، وينقل الجلوكوز إلى خلايا الأنسجة، ويشارك في عمل الكلى ونقل الأحماض الأمينية. يتجلى انتهاك مستويات الصوديوم الطبيعية في الأعراض التالية:

• من الخارج الجهاز التنفسي- زرقة (زرقة الجلد)، وضيق شديد في التنفس، وحتى توقف التنفس.
• من الخارج الجهاز الهضمي - الغثيان المستمر، القيء، التشنجات، المغص منطقة البطنبطن. العطش الشديد واللسان الجاف والخشن.
• من نظام القلب والأوعية الدموية - انخفاض ضغط الدم، أزمات انخفاض ضغط الدم، انهيار الأوعية الدموية(نبض يشبه الخيط).
• المظاهر الخارجية للصوديوم الزائد هي التورم والجلد الزائد والوزن الزائد.
• من الجهاز العصبي - الصداع والتشنجات اللاإرادية والتشنجات. حالة القلق والإثارة.
• من الجلد - التعرق، انخفاض تورم الجلد، احتقان جزئي (احمرار)، مناطق جافة من الجلد.
• من الجهاز البولي - انخفاض التبول، أجزاء صغيرة، الرغبة المتكررة.

بالإضافة إلى العناصر النزرة، يمكن أن تشير الاضطرابات الأيضية، التي تتنوع أعراضها، إلى نقص أو زيادة في الفيتامينات في الجسم. دعونا ندرج الفيتامينات الرئيسية التي تلعب، كقاعدة عامة، أدوارا قيادية في عمل الأجهزة والأنظمة. يمكن أن يتجلى خلل الفيتامينات في الأعراض التالية:

فيتامين أ

• العمى الليلي.
• عيون جافة.
• جلد جاف.
• سماكة الأغشية المخاطية للعينين وأغشية الجهاز البولي التناسلي والغشاء المخاطي للفم.
• تأخر النمو عند الأطفال أقل من سنة واحدة.

فيتامينات ب

• نقص النياسين – التعب والإسهال والخرف (الخرف) والتهاب الجلد. في الطب تسمى هذه المتلازمة بمتلازمة ثلاثية الأبعاد.
• نقص الثيامين (ب1) – التهيج، تورم الساقين، شحوب الجلد، آلام البطن، الإمساك، التشنجات، صعوبة التنفس، الإرهاق العصبي. نقص حاد B1 يمكن أن يسبب قصور القلب.
• نقص الريبوفلافين (فيتامين ب2) - تشققات في زوايا الفم، وتشقق الشفاه، حكة في الجلد، التهاب العيون ("الرمال" في العيون)، قد يتطور فقر الدم.
• نقص فيتامين ب 6 (البيريدوكسين) – خدر في الأطراف، ونى العضلات، وتشنجات، حالة سيئةالأظافر والشعر (تساقط)، التهاب الجلد.
• نقص فيتامين ب12 (السيانوكوبولامين) – فقر الدم شكل خبيث، فقدان الوزن، الإمساك والإسهال، ونى العضلات، تورم وتشقق اللسان، الخرف، الأمراض العقلية.

اضطراب التمثيل الغذائي الذي ترتبط أعراضه بنقص فيتامين سي

• الاسقربوط (انتهاك روابط الكولاجين، ونتيجة لذلك، زيادة النزيف، ونى وضمور العضلات، وتدمير بنية العظام).
• الضعف والتعب.
• التهيج والعصبية والاكتئاب.
• تورم الأنسجة حول المفصل.
• تضخم المفاصل بسبب ترسب الأملاح.
• انخفاض الدفاع المناعي والأمراض المعدية والالتهابية المتكررة.
• فقدان الشهية، وفقدان الوزن.
• سوء الشفاءجرح
• هشاشة الشعيرات الدموية والكدمات.

أعراض الاضطرابات الأيضية متعددة، وغالبًا ما تظهر فقط في المراحل المتأخرة من المرض. ولهذا السبب من المهم جدًا اتباع قواعد النظام الغذائي المعقول والمتوازن وإجراء دورة العلاج بالفيتامينات بانتظام.

يمكن أن تكون أعراض الاضطرابات الأيضية متنوعة جدًا، وغالبًا ما تشبه علامات الأمراض التي تمت دراستها. إذا لم يتم الإشراف على مرض تم تشخيصه بشكل خاطئ المخططات القياسيةالعلاج، يجب عليك فحص حالة جميع مستويات التمثيل الغذائي بعناية واستشارة طبيب الغدد الصماء.

النظام الغذائي للاضطرابات الأيضية

تتطلب الاضطرابات الأيضية عند البالغين واضطرابات التمثيل الغذائي عند الأطفال، أولاً وقبل كل شيء، الالتزام بنمط حياة معين. ويجب على البالغين الانتباه إلى نظام غذائي علاجي معروف لدى الأطباء منذ زمن طويل، يسمى الجدول رقم 8 بحسب بيفزنر. تم إنشاء هذا النظام الغذائي لاضطرابات التمثيل الغذائي في الثلاثينيات من القرن الماضي على يد العالم المتميز بيفزنر، مؤسس أمراض الجهاز الهضمي وعلم التغذية. في المجموع، لدى Pevzner 15 نظامًا غذائيًا مصممًا للإشراف مجموعات مختلفةالأمراض. التغذية للسمنة و زيادة الوزنإنها مناسبة تمامًا لجميع أولئك الذين يعانون من اضطرابات التمثيل الغذائي تقريبًا. مبدأ النظام الغذائي لا يقوم على خسارة الكيلوغرامات، بل على استعادة وظائف الأعضاء والأنظمة. العلامة الرئيسية على أن التغذية لاضطرابات التمثيل الغذائي قد بدأت في التصرف هي شعور دائمجوع طفيف. محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي لطيف للغاية مقارنة بالأنظمة الغذائية "السريعة" الأخرى - 2000 سعرة حرارية يوميًا، ويتم تطبيع الوزن ببطء وتدريجي ولكن لفترة طويلة.

التغذية حسب بيفزنر - الجدول رقم 8 يتضمن القيود التالية:

• الخبز المصنوع من دقيق القمح الكامل فقط، بما لا يزيد عن 150 جراماً في اليوم.
• كل يوم 250 مل من حساء الخضار بدون لحم في مرق قليل الدهن. مرتين في الأسبوع في أيام محددة، مثلاً من الاثنين إلى الخميس، يُسمح بحساء مرق اللحم الخفيف مع كرات اللحم أو قطعة لحم.
• يجب أن تشمل القائمة الخضروات كل يوم، ويفضل أن تكون طازجة - 200 جرام على الأقل. يتم استبعاد البطاطس والجزر والبنجر.
• ينطبق القيد على الأطعمة المالحة والمخللة والحارة.
• يتم استبدال الخبز بالمعكرونة، أي أنك تحتاج إلى اختيار يومين في الأسبوع عندما يتم تضمين المعكرونة في النظام الغذائي بدلا من الخبز - لا يزيد عن 150 جراما يوميا.
• من الضروري استهلاك منتجات اللحوم (باستثناء النقانق). هناك حاجة إلى اللحوم كمصدر للبروتين، على الأقل 150 جرامًا، كما تحتاج أيضًا إلى تناول الأسماك يوميًا - 100-150 جرامًا.
• البيض – لا يزيد عن بيضة واحدة في اليوم – بيض مسلوق أو مخفوق
• زيت نباتي فقط سمنةيجب استبعاد السمن.
• يتم اختيار منتجات الألبان مع الحد الأدنى من محتوى الدهون.
• يتم استبعاد الموز والعنب.
• من الأفضل شرب الشاي أو القهوة بدون سكر.
• يتم استبعاد المخبوزات والكعك الحلو والكعك تمامًا.
• كل يوم تحتاج إلى شرب ما لا يقل عن 1.5 لتر من الماء (السائل).

تتضمن التغذية في حالة الاضطرابات الأيضية تقييدًا صارمًا أو استبعادًا تامًا للشحم والدهون الحيوانية والأرز والسميد واللحوم الدهنية والنقانق والبطاطس والبقوليات والقشدة الحامضة والمايونيز والمشروبات الكحولية.

كيفية علاج الاضطرابات الأيضية؟

يتضمن علاج الاضطرابات الأيضية علاجًا شاملاً وفقط تحت إشراف الطبيب. يمكن تقسيم الوسائل التي يمكنها تنظيم عملية التمثيل الغذائي إلى الفئات التالية:

1. الهرمونات هي أدوية ذات أساس بيولوجي المواد الفعالةوالتي تساهم في تطبيع عملية التمثيل الغذائي وتنسيق جميع العمليات الأيضية. يجب أن يصف الطبيب فقط الأدوية الهرمونية.
2. مجمع فيتامين - انخفاض الوزن الجزيئي، المركبات النشطةوالتي تشارك في جميع العمليات الحيوية - التخمير والتنظيم وإنتاج المواد الضرورية وتراكم الطاقة وتطور الأنسجة والهيكل العظمي. يجب استهلاك الفيتامينات بانتظام، واختيار تركيبتها وجرعاتها بحكمة، حيث أنه ليس فقط نقص الفيتامينات يمكن أن يثير اضطرابات التمثيل الغذائي، ولكن أيضًا فائضها.
3. الإنزيمات - البروتينات (التربسين)، الفيبرينوجينات (ستربتوكيناز، الفيبرينوليسين)، مواد إزالة البلمرة (DNA، RNA)، العوامل التي تحيد الاتساق اللزج حمض الهيالورونيك(رانيداز، ليديز).
4. الأدوية التي تنظم الإرقاء - العوامل المضادة للتخثر، منشطات تكون الكريات الحمر، الأدوية التي تثبت مستوى الحديد في الدم، العوامل المرقئية.
5. الأحماض الأمينية، والتي أصبح بعضها أدوية مستقلة (الجليسين، الميثيونين). تعوض الأحماض الأمينية نقص هذه المواد في الجسم، مما يضمن استعادة التوصيل العصبي، ونشاط الغدة النخامية، وتحسين حالة موارد الطاقة والعديد من العمليات الأخرى.
6. المنشطات الحيوية – تحسين حالة الجهاز العصبي، والقضاء على ظاهرة نقص الأكسجة، وتنشيط خصائص وقائيةجسم. تعمل المستحضرات الحيوية على تسريع عملية استعادة تنظيم العمليات الأيضية ولها خصائص تعويضية.

بالإضافة إلى تناول الأدوية الموصوفة من قبل الطبيب، يجب على الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات التمثيل الغذائي التي أصبحت مشكلة بالفعل أن يفكروا في نظامهم الغذائي.

0 8716 منذ سنة 1

في محاولة للوصول إلى الشكل المثالي، يتبع العديد من الأشخاص أنظمة غذائية قاسية مصممة لفترة زمنية قصيرة للغاية. وفي الوقت نفسه، يقومون بإطالة خططهم الغذائية، بل وفي بعض الأحيان تشديدها إلى أقصى حد. والنتيجة هي الشيء الأكثر إزعاجًا، وهو الاضطرابات الأيضية.

أنواع الاضطرابات الأيضية

عادة، يتم تصنيف الاضطرابات الأيضية فقط على أنها تباطؤ وزيادة الوزن اللاحقة. ومع ذلك، هذا ليس صحيحا في الأساس. تقريبا أي تغيير في سرعة أو جودة عملية التمثيل الغذائي للبروتينات والكربوهيدرات والأنسجة الدهنية مع تغيير في توازن الطاقة يؤدي إلى اضطرابات التمثيل الغذائي، والتي يمكن التعبير عنها في بعض الأحيان في أعراض وظروف غير متوقعة إلى حد ما. دعونا نفكر في الأنواع الرئيسية لضعف التمثيل الغذائي.

نوع من الاضطرابات الأيضية	صفات
عملية التمثيل الغذائي بطيئة للغاية	اضطراب أيضي كلاسيكي، يتميز بانخفاض الحركة، ونتيجة لذلك، زيادة الوزن. يرتبط بالإقلاع عن الأنظمة الغذائية القاسية
عملية التمثيل الغذائي فائقة السرعة	عادة ما يكون نتيجة الاستهلاك الشامل للمشروبات التي تحتوي على الكافيين ومشروبات الطاقة ومحارق الدهون، بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي مدعم غير صحي الكربوهيدرات السريعة، والتدريب المكثف. وفي المقابل، يبدأ الجسم في محاولة التغلب على التوتر المتزايد. صفة مميزة- الإسهال المستمر.
يسعى التمثيل الغذائي لتحقيق التوازن	عادةً ما يكون هذا الاضطراب الأيضي مؤقتًا، ولكنه مع ذلك هو الأكثر خطورة. تتميز بالخمول والضعف. يحدث عادة على خلفية التغيير المفاجئ.
انتهاك عمليات التمثيل الغذائي الابتنائية	يؤدي إلى التوليف المستمر للأنسجة البروتينية. في غياب التحفيز المنشطاتوالنشاط البدني المستمر، يمكن أن تؤدي اضطرابات التمثيل الغذائي الابتنائية إلى تكوين الخلايا السرطانية.
اضطراب عمليات التمثيل الغذائي تقويضي	ومع هذا النوع يتعطل امتصاص كافة عناصر الطاقة مما يؤدي إلى زيادتها بشكل مستمر. والنتيجة هي فقدان الوزن المفاجئ وفقدان الشهية وإرهاق الجسم. غيبوبة، موت.
سوء امتصاص الكربوهيدرات	يتميز هذا النوع من الاضطرابات الأيضية بالصداع المستمر ومستويات السكر في الدم غير المستقرة. التغيرات المفاجئة في توازن الطاقة. وبدون تدخل، يتطور إلى مرض السكري من النوع الأول.
سوء امتصاص البروتين	يرتبط بزيادة تناول البروتين عندما يكون التخمير غير ممكن. ونتيجة لذلك، ظهور عناصر جراثيم ضارة في الأمعاء، دسباقتريوز، نقص الفيتامينات - أمراض الجهاز الهضمي.
سوء امتصاص الدهون	تتميز بتغيير حاد المستويات الهرمونيةفي ضعف عام. يجب البحث عن السبب في عمل الغدة الدرقية
اضطرابات الطاقة	نموذجي للأشخاص الذين يستهلكون الكافيين. في غياب التحفيز الإضافي، لا يستطيع الجسم تحقيق التوازن في استقلاب الطاقة، ونتيجة لذلك، من الممكن حدوث قفزات قصيرة المدى من عمليات التمثيل الغذائي البطيئة للغاية إلى عمليات التمثيل الغذائي فائقة السرعة لعناصر الكربوهيدرات في الدم.

أعراض الاضطرابات الأيضية

عادة ما يكون من السهل تحديد الاضطرابات في عمليات التمثيل الغذائي حتى في مرحلة ظهور المشاكل. الحقيقة هي أن العرض الأول لاضطراب التمثيل الغذائي هو التغير في البكتيريا الدقيقة في المعدة.

لذلك، إذا كنت تعاني من اضطرابات في الجهاز الهضمي:

• إسهال؛
• إمساك؛
• زيادة حموضة المعدة.
• زيادة الوزن.
• تعب
• زيادة مستويات السكر في الدم.
• صداع
• تقلب المزاج.

ويترتب على ذلك أنك بدأت بالفعل تعاني من خلل في عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.وبطبيعة الحال، فإن العرض الرئيسي للاضطرابات الأيضية هو عامل الطاقة – أي. التغيرات في مستويات السكر في الدم المصاحبة التعب المستمرأو على العكس من ذلك، فرط الطاقة. في معظم الحالات، تحدث تغيرات في العمليات الأيضية المرحلة الأوليةإنهم لا يظهرون أنفسهم بأي شكل من الأشكال، ويخفون الخلل الوظيفي، ويزيدون زخمهم تدريجيًا. بالإضافة إلى ذلك، فإن الأعراض غير محددة للغاية وقد تشير إلى مشاكل أخرى في الجسم. وبسبب هذا، العلاج الذاتيالاضطرابات الأيضية مستحيلة. ولا يمكن القيام بذلك إلا بمساعدة المتخصصين.

ملحوظة: الشيء الوحيد الذي يمكن أن يساعد في تحديد مكان الاضطراب الأيضي هو تاريخ خطة النظام الغذائي خلال الأسابيع الماضية. وفي هذه الحالة يمكن، بناءً على النظام الغذائي وتفاعل الجسم معه، تحديد ما إذا كانت الاختلالات الحالية في الجسم ناجمة عن اضطرابات التمثيل الغذائي، أم أنها مجرد رد فعل جانبي مرتبط بعوامل الإجهاد الخارجية.

بمن يجب أن أتصل إذا كنت أعاني من اضطرابات التمثيل الغذائي؟

والحقيقة هي أن الاضطرابات الأيضية موجودة مرض معقد، والذي يؤثر على:

• عمل الجهاز الهضمي.
• عمل الغدة الدرقية.
• عمل النظام الهرموني.
• عمل نظام القلب والأوعية الدموية.

لذلك، قبل محاولة علاج اضطراب التمثيل الغذائي في الجسم، عليك أن تنفذ تشخيص شامل. أولاً، عليك زيارة طبيبك المحلي، مع الإشارة إلى أعراض المرض. بعد ذلك، سيقوم الأخصائي بإصدار إحالة لإجراء فحوصات محددة. التالي في القائمة سيكون طبيب الجهاز الهضمي، الذي سيخبرك ما إذا كانت الاختلالات الحالية مرتبطة بخلل في المعدة نفسها (التهاب المعدة / القرحة) أو تغييرات شاملةحدث بسبب انتهاك عامالاسْتِقْلاب. بعد طبيب الجهاز الهضمي، يأتي في القائمة طبيب الغدد الصماء، الذي يحدد مستوى الأداء الطبيعي للإفرازات والهرمونات، وبالتالي يحدد المستوى العام لأداء جسمك. فقط على أساس الاستنتاج المشترك لكلا الطبيبين يمكننا الحديث عن ظهور تغيرات مرضية خطيرة في عمليات التمثيل الغذائي لجسم فرد معين. لكن الشيء الأكثر أهمية هو أن العلاج سيتم أيضًا بشكل شامل:

• اخصائي تغذيه؛
• أخصائي العلاج الطبيعي.
• طبيب الجهاز الهضمي.
• طبيب الغدد الصماء

إن التعافي (وليس التسريع/التباطؤ المؤقت) هو عملية طويلة ستجمع بين:

• تغيير خطة الوجبة الخاصة بك؛
• تغيير روتينك اليومي.
• التغيرات في المستويات الهرمونية بسبب استخدام الأدوية الخاصة.
• التنظيم اليدوي لإنتاج الإفرازات في المعدة (الإنزيمات الهاضمة)؛
• إضافة النشاط البدني.
• المراقبة التحليلية لحالة المريض، مع التوفيق المنتظم للاختبارات.

الوقاية من الاضطرابات الأيضية

تعد الوقاية من اضطرابات التمثيل الغذائي في الجسم عملية معقدة ومتعددة التعقيد، وهي أبسط إلى حد ما من استعادة التمثيل الغذائي الضعيف. تشمل مجمعات الوقاية ما يلي:

1. حساب السعرات الحرارية اليومية والإنفاق. سيؤدي استقرار هذين المؤشرين إلى مواءمة عمليات التمثيل الغذائي.
2. خلق عادي عمليات الاسترداد. 8 ساعات من النوم الأحمال المعتدلة 3 وجبة واحدة.
3. خلق التوازن الصحيح من تناول المواد الغذائية.
4. تجنب المشروبات التي تحتوي على الكافيين.
5. تقليل الضغوط الخارجية.

ستساعد هذه التدابير مجتمعة في الحفاظ على توازن عملية التمثيل الغذائي لديك.بالإضافة إلى ذلك، يمكنك استهلاك كميات كبيرة من الألياف، والتي ترتبط بعمليات التمثيل الغذائي في الأمعاء ويمكن أن تطبيع معدل هضم الطعام، وإعادته إلى طبيعته.

خاتمة

لتلخيص ما هو ضعف التمثيل الغذائي، يجدر بنا أن نفهم أن هذا تغيير مرضي خطير، والذي يتم علاجه عادة عن طريق ضبط وضبط جميع آليات تفاعل الجسم مع العالم الخارجييدويا. يجب أن يكون مفهوما أن التسريع الاصطناعي لعملية التمثيل الغذائي ليس سوى إجراء مؤقت. لذلك، لاستعادة جميع عمليات التمثيل الغذائي، من الضروري الاتصال بالمتخصصين الذين يمكنهم القيام بالشيء الأكثر أهمية - تحديد السبب الجذري للتغيرات في توازن الطاقة، من خلال القضاء على عمليات التمثيل الغذائي التي ستعود إلى مسارها الأصلي.

التمثيل الغذائي هو مجموعة معقدة من التفاعلات الكيميائية التي تحدث في الخلايا والسوائل بين الخلايا في الجسم. بفضل عملية التمثيل الغذائي التي تعمل باستمرار، يتم الحفاظ على حياة الإنسان. يسمح التمثيل الغذائي للجسم بالتطور والتكاثر والحفاظ على جميع وظائفه والاستجابة بشكل مناسب لتأثير البيئة الخارجية. في هذا الصعب عملية كيميائيةوتشارك البروتينات والدهون والكربوهيدرات والعديد من العناصر الأخرى، كل منها يلعب دورا خاصا في عملية التمثيل الغذائي. تتم عملية التمثيل الغذائي على المراحل التالية:

• المكونات الغذائية تدخل جسم الإنسان.
• يتم امتصاصها من الجهاز الهضمي، وتخمرها، وتقسيمها إلى مكونات أصغر وتخترق الدورة الدموية؛
• يتم نقل المواد وامتصاصها أعضاء مختلفةوالأنظمة التي تطلق الطاقة.
• تتم إزالة منتجات التسوس التي لم يمتصها الجسم من خلال الرئتين والأمعاء والجهاز الإخراجي.

يمثل هذا المرض تغيرات في إحدى مراحل التمثيل الغذائي - عملية التمثيل الغذائي أو الهدم. الأخير هو أكسدة أو تمايز العناصر المعقدة إلى حالة الجزيئات العضوية البسيطة القادرة على المشاركة في عملية البناء - التوليف، والتي تتميز باستهلاك الطاقة. يتميز التمثيل الغذائي غير السليم بمعدل التمثيل الغذائي الذي يكون بطيئًا جدًا أو سريعًا جدًا.

انخفاض معدل الأيض يعني أن عمليات التمثيل الغذائي بطيئة: خلال فترة زمنية معينة، يتم حرق سعرات حرارية أقل من اللازم، في حين أن تحويل العناصر الغذائية إلى طاقة يكون أبطأ أيضًا. وبالتالي، فإن الشخص يعاني من مشاكل الوزن الزائد، لأنه ليس كل السعرات الحرارية المستهلكة لديها وقت لحرقها، بدلا من ذلك، تودع في شكل طيات دهنية على الجسم.

الأيض المتسارعهو أيضًا اضطراب يستهلك فيه الشخص أي طعام تقريبًا، لكنه لا يستطيع الحصول على الوزن الأمثل لنفسه. لا يتم امتصاص العناصر والفيتامينات المفيدة التي تدخل الجسم مع الطعام. ونتيجة لذلك، يتشكل نقص في الإنزيمات المهمة، مما يؤدي إلى إبطاء عمل العمليات الرئيسية في الجسم. غالبًا ما يشعر الشخص الذي يعاني من عملية التمثيل الغذائي السريع بالتوعك بسبب ضعف جهاز المناعة لديه. وهذا يقلل من مقاومة الجسم لها الأمراض الموسمية.

الأسباب

العامل المشترك في الاضطرابات الأيضية هو الاضطرابات الأيضية الوراثية. يلعب الدور الرئيسي في تنظيم عملية التمثيل الغذائي داخل الخلايا المعلومات الجينية: عندما تتحور الجينات (خاصة تلك المسؤولة عن تشفير تخليق الإنزيمات)، تتطور العيوب الأيضية. بالإضافة إلى ذلك، تسبب العيوب الجينية (الخلقية) طفرات في البنية والجسم نقل البروتينات. قد تترافق الأمراض الأيضية مع:

• التغيرات المرضية في عمل الغدة الدرقية.
• خلل في الغدد الكظرية أو الغدة النخامية.
• النظام الغذائي غير السليم (الإفراط في تناول الطعام، والصيام، واتباع نظام غذائي)؛
• الفشل في الحفاظ على نمط حياة صحي (العادات السيئة، وعدم ممارسة الرياضة، وما إلى ذلك)؛
• أنماط النوم غير السليمة.

أعراض

يمكن أن تكون علامات التمثيل الغذائي غير الطبيعي مختلفة، فهي تعتمد على المستوى الذي تحدث فيه التغييرات - الجزيئية أو الخلوية أو في الأنسجة أو الأعضاء أو في الجسم بأكمله ككل. أي فشل في عملية التمثيل الغذائي الكيميائي يمكن أن يسبب أمراض الغدد الصماء، خلل في مختلف الأجهزة / الأنظمة، الخلل الهرموني. تظهر التغيرات في الجسم تدريجيًا، لذا غالبًا ما تكون الأعراض الأولية غير مرئية.

تظهر الاضطرابات الأيضية مجموعة متنوعة من الأعراض، من بينها السمنة الشائعة. علامات أخرى لعلم الأمراض هي:

• التغيرات في بنية الجلد.
• هشاشة الشعر والأظافر.
• تورم؛
• زيادة أو خسارة الوزن الشديد.
• زيادة الشهية أو عدم وجودها.
• ظهور المشاكل الجلدية - الطفح الجلدي، حب الشباب، وما إلى ذلك؛
• ظهور نقص أو فرط التنسج.
• مشاكل الأسنان (تدمير المينا) ؛
• شحوب الجلد، وتورم الأطراف، وانتفاخ الوجه.
• اضطرابات الجهاز الهضمي (الإسهال بالتناوب مع الإمساك).

اضطرابات استقلاب الكربوهيدرات

المهمة الرئيسية للكربوهيدرات في الجسم هي تغذية خلايا الدماغ وتجديد الطاقة. تعمل مركبات الكربوهيدرات على تعويض فقدان القوة بسبب الانفعال أو التوتر. وفي الوقت نفسه، فإن مشاكل امتصاص الكربوهيدرات، كقاعدة عامة، تصاحب المريض مدى الحياة. الأعراض الرئيسية للاضطراب التمثيل الغذائي للكربوهيدرات- هذه تقلبات في الوزن. إذا تم تجاوز الحد الطبيعي للكربوهيدرات، يزداد الوزن، وإذا كان هناك نقص، فإنه ينخفض. أعراض أخرى لاضطراب الكربوهيدرات:

• ارتعاش لا إرادي في الجسم.
• فرط النشاط؛
• أمراض القلب والأوعية الدموية;
• ارتفاع ضغط الدم (للسمنة) ؛
• السكري؛
• زيادة مستويات الجلوكوز في الدم.
• اكتئاب؛
• الضعف / النعاس.
• فقدان الوزن؛
• مرض جيركي.
• نقص سكر الدم.

استقلاب البروتين

البروتين هو مادة البناء الرئيسية في جسم الإنسان. قد يكون سبب مشاكل اضطرابات استقلاب البروتين أمراض مختلفة. عندما يكون هناك كمية زائدة من البروتين، يعاني الشخص من:

• قلة الشهية؛
• ضعف الأمعاء (الإمساك والإسهال) ؛
• أمراض الكلى وفشل الأعضاء.
• حالة متوترة في الجهاز العصبي (قد تحدث الانهيارات العصبية);
• ترسب الأملاح في الأنسجة.
• زيادة في كمية البروتين في بلازما الدم.

التدهور في هضم الأطعمة البروتينية، حيث تتراكم كمية كبيرة من الأحماض الأمينية والعناصر المكونة الأخرى في الجسم، يصبح سببا لعدد من الأمراض، بما في ذلك الضمور الدهنيالكبد، هشاشة العظام، السمنة، النقرس. مع الانهيار السريع جدًا للبروتينات ونقصها في الجسم، يعاني الشخص من:

• نقص التوتر والضعف.
• تدهور حالة الجلد والشعر والأظافر.
• فقدان الوزن السريع.
• إنهاك الأنسجة العضلية;
• انخفاض الأداء
• نقص المناعة.

التمثيل الغذائي للدهون

يضمن توازن الدهون للجسم التنفيذ الطبيعي للتوازن. الأنسجة الدهنيةوجدت في الهرمونات والألياف العصبية. العرض الرئيسي لاضطراب التمثيل الغذائي للدهون هو التغير في وزن الجسم. عند حدوث زيادة في كمية المادة لدى الإنسان يحدث ما يلي:

• مشاكل في الدم (زيادة الكولسترول، زيادة تخثر الدم).
• تصلب الشرايين؛
• تشكيل الحجارة في الكبد والمرارة.
• بدانة.

مع نقص الدهون، تتأثر وظائف الكبد، وقد تتطور أمراض الكلى والأعضاء الأخرى. تشمل أعراض انخفاض الأحماض الدهنية ما يلي:

• التهاب الجلد;
• نقص الفيتامين.
• عدم التوازن الهرموني.
• تساقط الشعر؛
• عدم كفاية وزن الجسم.

تبادل المياه

الماء هو العنصر الأكثر أهمية في التوازن، حيث يتكون منه أكثر من نصف وزن جسم الإنسان. توازن الماء الطبيعي يعني تقريبًا تناول وإزالة السوائل من الجسم بشكل متساوٍ. يمكن أن يحدث انتهاك لهذا المؤشر مع الأعراض التالية:

• سماكة الدم
• تطور أمراض الجهاز الهضمي والجهاز العصبي المركزي.
• تورم الجلد.
• اختلال وظيفي الجهاز الإخراجي;
• زيادة ضغط الدم.
• انخفاض النتاج القلبي ، إلخ.

التمثيل الغذائي المعدني

تعمل المعادن كمحفزات حيوية للعديد من العمليات الفسيولوجية والحالة الحمضية للجسم. وكقاعدة عامة، المواقف العصيبة، وتسارع وتيرة الحياة، والبيئة غير المواتية تؤدي إلى انتهاك التوازن المعدني، عادات سيئةوالنظام الغذائي غير المتوازن. إذا حدث اضطراب في عملية التمثيل الغذائي بسبب اضطرابات الغدد الصماء، فقد تتم ملاحظة الأعراض التالية:

• انخفاض المناعة
• أرق؛
• عدم وضوح الرؤية
• أظافر هشة؛
• انخفضت الرغبة الجنسية؛
• اضطراب البراز.
• تساقط الشعر؛
• حَبُّ الشّبَاب.

في الأطفال

يمكن أن تنشأ هذه المشكلة عند الطفل عمر مبكر. لاستعادة التمثيل الغذائي الطبيعي، يجب عليك إنشاء التغذية المناسبة لطفلك. إذا تعطلت عمليات التمثيل الغذائي لدى الأطفال، يقوم الطبيب بتشخيص "الأهبة النضحية"، ومن أهم علاماتها:

• بقع حمراء على الجسم قد تصبح رطبة ومسببة للحكة.
• بثور على الجلد.
• سيلان الأنف، التهاب العينين.

الأمراض المرتبطة بالاضطرابات الأيضية

يرتبط الفشل الأيضي بخلل في المعالجة الطبيعية للدهون بواسطة الكبد. وفي الوقت نفسه، يقل البروتين الدهني منخفض الكثافة في الدم ويبدأ الجسم في تكوين احتياطيات. تعاني الأوعية الدموية للشخص، الأمر الذي سيؤدي بمرور الوقت إلى الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب. غالبًا ما تكون الاضطرابات الأيضية مصحوبة بأمراض أخرى، بما في ذلك:

1. مرض جيركي. اضطراب أيضي خلقي يتراكم فيه الجليكوجين بشكل مفرط في الأنسجة. يتجلى المرض عند الرضع في شكل توقف النمو، وتضخم حجم الكبد، وبروز البطن. الطريقة الوحيدة لعلاج مرض جيركي هي النظام الغذائي. مع التقدم في السن، تتحسن حالة المريض.
2. بيلة الفينيل كيتون. هذا مرض وراثي يتميز بنمو عقلي بطيء. ويحدث بسبب نقص الإنزيم المسؤول عن تحويل الفينيل ألانين إلى تيروزين.
3. بيلة الكابتون. ينجم المرض عن نقص وراثي في ​​أحد الإنزيمات التي تشارك في استقلاب حمض الهوموجينتيك. ونتيجة لذلك، يتطور التهاب المفاصل. للعلاج، يوصف نظام غذائي يتضمن تجنب الأطعمة التي تحتوي على التيروزين والفينيل ألانين.
4. المهق. هذا هو الغياب الخلقي لصبغة الميلانين السوداء في الجلد (وهي سمة من سمات المهق).
5. النقرس. مرض مزمن، الناجم عن انتهاك استقلاب الملح، وحمض البوليك الداخلي. يتميز النقرس بترسب المعادن في الكلى والمفاصل والغضاريف، مما يسبب تكوين تورمات التهابية مؤلمة.
6. فرط كوليسترول الدم. عدم قدرة الجسم على تكسير البروتينات الدهنية والزوليستيرول، مما يؤدي إلى تراكم هذه المواد في الأنسجة. يسبب المرض تصلب الشرايين.

علاج

يجب أن يبدأ العلاج بالقضاء على الأسباب التي تسببت فيه. للقيام بذلك، اضبط النظام الغذائي والنظام الغذائي، مما يقلل من كمية الكربوهيدرات والدهون المستهلكة. ينظم المرضى أنماط يقظتهم وراحتهم، ويحاولون تجنب التوتر، ويمارسون الرياضة، مما يزيد من نشاطهم استقلاب الطاقةويأتي الجسم في لهجة. تساعد التدابير المذكورة في القضاء على الاضطرابات الأيضية التي لا تعقدها عوامل وراثية أو عوامل أخرى.

إذا تم إهمال المشكلة، فلا يمكنك الاستغناء عن المساعدة الطبية. إذا كان المرض قد أثر بالفعل على عمل الأعضاء، يحتاج المريض إلى الخضوع لدورة علاجية، بما في ذلك:

• الأدوية الهرمونية (لاختلال التوازن الهرموني) ؛
• أدوية الغدة الدرقية (لخلل الغدة الدرقية)؛
• الأنسولين (لمرض السكري).

المخدرات

خفضت أو زيادة التمثيل الغذائييفترض علاج معقدتتم تحت إشراف الطبيب. تنقسم الأدوية التي تساعد على تصحيح عملية التمثيل الغذائي إلى الفئات التالية:

1. الهرمونات. المنتجات التي تعتمد على المنشطات الحيوية التي تعمل على تطبيع عملية التمثيل الغذائي. يوصف حصرا بعد التشخيص.
2. مجمعات الفيتامينات. المستحضرات المحتوية على مركبات فعالة تشارك في جميع العمليات الحيوية بما في ذلك التخمر وتخزين الطاقة والإنتاج المواد الضروريةوتطور الأنسجة وما إلى ذلك. يتم تناول الفيتامينات بانتظام حسب النظام والجرعة التي يحددها الطبيب.
3. الانزيمات. المنتجات التي تحييد الاتساق اللزج لحمض الهيالورونيك.
4. الأدوية التي تسيطر على الارقاء. مضادات التخثر، منشطات تكون الكريات الحمر، مرقئ الدم، الخ.
5. الأحماض الأمينية (جلايسين، ميثيونين). الوسائل التي تعوض عن نقص هذه المواد في الجسم، وتحسين حالة موارد الطاقة، وإنشاء نشاط الغدة النخامية، وما إلى ذلك.
6. المنشطات الحيوية. تعمل على تحسين حالة الجهاز العصبي، وتفعيل خصائص الحماية للجسم، والقضاء على نقص الأكسجة. تعمل هذه الأدوية على إبطاء عملية التمثيل الغذائي أو تسريعها، وإعادتها إلى وضعها الطبيعي، ويكون لها تأثير تعويضي.

بعد فحص المريض وتحديد أسباب المرض، يصف الأطباء بعض الأدوية. كقاعدة عامة، العديد من أكثر أدوية فعالة، على سبيل المثال:

1. ريدوكسين. هذا الدواء مناسب للمرضى الذين أدى فشلهم الأيضي إلى الشراهة والجوع المستمر. المكونات الموجودة في Reduxin تعطي شعوراً بالامتلاء وتساعد على إبطاء امتصاص الطعام وتحسين عملية الهضم. ونتيجة لذلك فإن الإنسان يستهلك كمية عادية من الطعام له ويتخلص منها تدريجياً جنيه اضافية، تم جمعها أثناء المرض.
2. لام هرمون الغدة الدرقية. الدواء له تأثير مماثل لهرمون الغدة الدرقية ويوصف للأمراض الناجمة عن خللها. بعد تناول الدواء، يتحسن عمل الغدة، ويعود التمثيل الغذائي إلى طبيعته.
3. جلوكوفاج. يعمل الدواء على تطبيع عمل البنكرياس، ويمنع إطلاق الأنسولين الزائد في الدم، والذي غالبًا ما يتم ملاحظته مع عملية التمثيل الغذائي غير السليم.

نظام عذائي

تشير التشوهات الأيضية الامتثال الإلزاميالوجبات الغذائية. للبالغين، يصف الطبيب الغذاء رقم 8 بحسب بيفزنر. تعتبر التغذية الخاصة بالوزن الزائد والسمنة مناسبة لجميع الأشخاص الذين يعانون من ضعف التمثيل الغذائي تقريبًا. مبدأ إنشاء القائمة لا يهدف إلى تقليل السعرات الحرارية، ولكنه يهدف إلى استعادة وظيفة الأنظمة والأعضاء. من العلامات الرئيسية لفعالية النظام الغذائي في علاج الاضطرابات الأيضية هي حالة الشعور بالجوع قليلاً.

محتوى السعرات الحرارية اليومية للنظام الغذائي المقترح هو 2000 سعرة حرارية، في حين يتم تطبيع الوزن تدريجيا ودون الإضرار بالصحة. قواعد النظام الغذائي الأساسية:

• لا يمكن صنع الخبز إلا من دقيق القمح الكامل، بما لا يزيد عن 150 جرامًا في اليوم؛
• يجب تناول الخضار يومياً (200 غرام على الأقل)، باستثناء البطاطس والبنجر والجزر؛
• تتضمن قائمة المريض حساءًا سائلًا مع مرق قليل الدهن، لكن يُسمح بتناول الدورات الأولى مرتين في الأسبوع مع قطع من اللحوم الخالية من الدهون أو كرات اللحم؛
• من الضروري تجنب الأطعمة الحارة والمالحة والمخللة؛
• يسمح بتناول الطعام معكرونةمن القمح القاسي مرتين في الأسبوع (لا تزيد عن 150 جم)؛
• يجب أن تكون اللحوم الخالية من الدهون في النظام الغذائي يوميًا بما لا يقل عن 150 جرامًا (يمكن استبدالها بالأسماك) ؛
• يُسمح بالبيض، ولكن ليس أكثر من بيضة واحدة يوميًا؛
• يُسمح فقط بالزيت النباتي؛
• يشرب الشاي والقهوة الضعيفة بدون سكر.
• استهلاك الفواكه إلزامي، باستثناء الموز والعنب؛
• يُسمح بمنتجات الألبان قليلة الدسم؛
• المخبوزات والحلويات ممنوعة؛
• تأكد من شرب 1.5-2.5 لتر من الماء يوميا؛
• يحظر تناول الدهون الحيوانية والأرز والبقوليات والكحول والصلصات المتوفرة في المتاجر واللحوم المدخنة والسميد والنقانق.

العلاجات الشعبية

إذا كان لديك مشاكل في عملية التمثيل الغذائي، فيجب عليك بالتأكيد استشارة أخصائي، وإلا فإن هناك خطر تفاقم حالتك الخاصة. بالإضافة إلى العلاج الموصوف، يسمح باستخدام طرق العلاج التقليدية. تعتبر الإجراءات التالية فعالة:

1. ضخ أوراق الجوز. تُسكب أربع ملاعق صغيرة من الأوراق الجافة في 400 مل من الماء المغلي وتترك لمدة ساعة. يؤخذ المرق في ½ ملعقة كبيرة. 4 مرات يوميا قبل وجبات الطعام.
2. شاي ذيل الحصان. 1 ملعقة صغيرة. يتم تخمير الأعشاب بكوب من الماء المغلي وتترك لمدة 15 دقيقة. شرب الشاي 3 مرات في اليوم، ¼ ملعقة كبيرة.
3. صبغة الثوم. ثم يتم بشر 350 جرام من المنتج الجزء السفليتُسكب الجماهير (حيث يوجد المزيد من العصير) بـ 200 مل من الكحول وتوضع في مكان بارد ومظلم لمدة 10 أيام. بعد ذلك، يتم ترشيح السائل وشربه يوميًا: أول نقطتين، ولكن كل يوم يتم زيادة الجرعة بمقدار قطرتين أخريين. مدة الدورة 11 يوما.

وقاية

للوقاية من الفشل الأيضي، من المهم تزويد جسمك به باستمرار المواد الضرورية. مكان خاصفي الوقت نفسه، يستغرق الأكسجين: مع وجود كمية كافية منه في الجسم، يتم تنشيط عمليات التمثيل الغذائي. التدابير الأخرى للوقاية من الأمراض هي:

• تناول مجمعات الفيتامينات والمعادن.
• تمرين منتظم؛
• والحفاظ على أنماط النوم والراحة المثالية؛
• نظام غذائي متوازن
• تجنب المواقف العصيبةوالإرهاق.
• رفض العادات السيئة.

فيديو

التمثيل الغذائي (الأيض) هو مجمل جميع المركبات الكيميائية وأنواع تحولات المواد والطاقة في الجسم، والتي تضمن تطوره ونشاطه الحيوي، والتكيف مع التغيرات في الظروف الخارجية.

ولكن في بعض الأحيان يمكن أن تتعطل عملية التمثيل الغذائي. ما هو سبب هذا الفشل؟ كيفية التعامل معها؟

ما هي أعراض وعلاج الاضطرابات الأيضية بالعلاجات الشعبية؟

ما هو التمثيل الغذائي؟ الأسباب، الأعراض

من أجل الوجود الصحي للجسم، هناك حاجة إلى الطاقة. يؤخذ من البروتينات والدهون والكربوهيدرات. الأيض هو عملية معالجة انهيار هذه المكونات. ويشمل:

1. الاستيعاب (الابتناء). يحدث التوليف المواد العضوية(تخزين الطاقة).
2. التشتت (التقويض). تتحلل المواد العضوية وتنطلق الطاقة.

التوازن بين هذين المكونين هو عملية التمثيل الغذائي المثالي. إذا تعطلت عملية الاستيعاب والتفكيك، فإن السلسلة الأيضية تنتهك.

عندما يسود التشبيه في الجسم، يفقد الإنسان وزنه، وإذا الاستيعاب يكتسب وزناً.

تعتمد هذه العمليات في الجسم على عدد السعرات الحرارية المستهلكة يوميًا، والسعرات الحرارية المحروقة، والوراثة. للتأثير على السمات الجينيةإنه أمر صعب، لكن مراجعة نظامك الغذائي وتعديل محتواه من السعرات الحرارية أسهل بكثير.

الأسباب:

• الاستعداد الوراثي
• المواد السامة في الجسم.
• نظام غذائي غير منتظم، والإفراط في تناول الطعام، وغلبة الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية من نفس النوع؛
• ضغط؛
• نمط حياة مستقر؛
• الضغط على الجسم من خلال الحميات الغذائية الصارمة الدورية والأعطال بعدها.

الإفراط في تناول الطعام هو التناقض بين استهلاك الطاقة وعدد السعرات الحرارية المستهلكة يوميا.. إذا كان الشخص لديه نمط حياة مستقر ويأكل الكعك والشوكولاتة بانتظام، فسيتعين عليه قريبًا تغيير حجم ملابسه.

يمكن أن تؤدي الاضطرابات العصبية إلى "الاستيلاء" على المشكلة (وهذا يحدث غالبًا عند النساء)، الأمر الذي سيؤدي إلى خلل في عمليات الاستيعاب والتمييز.

سيؤدي نقص البروتين أو نقص الكربوهيدرات أيضًا إلى اضطرابات التمثيل الغذائي. خاصة مع قلة تناول السوائل.

أعراض

يمكن التعرف على الاضطرابات الأيضية من خلال الإشارات التالية:

• يتغير لون البشرة، ويصبح غير صحي؛
• وتتفاقم حالة الشعر، فيصبح هشاً وجافاً ويتساقط بكثرة؛
• الوزن يرتفع بسرعة كبيرة.
• فقدان الوزن دون سبب أو تغييرات في النظام الغذائي.
• يتغير التنظيم الحراري للجسم.
• الأرق والنوم المضطرب.
• يظهر طفح جلدي واحمرار على الجلد ويتورم الجلد.
• يحدث الألم في المفاصل والعضلات.

المضاعفات

إذا لاحظت امرأة أو رجل أعراض فشل التمثيل الغذائي، فإنهم يقومون بمحاولات مستقلة لتطهير الجسم.

إنه أمر غير مقبول. استشارة الطبيب مطلوبة هنا. تؤثر مثل هذه الاضطرابات على العمليات المرتبطة باستقلاب الدهون.

الكبد غير قادر على التعامل مع كميات كبيرة من الدهون، وتبدأ البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة والكوليسترول في التراكم في الجسم، والتي يمكن أن تستقر على جدران الأوعية الدموية وتسبب امراض عديدةمن نظام القلب والأوعية الدموية.

لهذا السبب، يجب عليك أولا استشارة الطبيب.

كيفية علاج الاضطرابات الأيضية في الجسم في المنزل؟

علاج

يبدأ العلاج لأي مرض بالقضاء على الأسباب التي تسببت فيه. يحتاج إلى تعديل النظام الغذائي اليوميوالنظام الغذائي، وتقليل كمية الكربوهيدرات والدهون المستهلكة.

ينظم المرضى أنماط الراحة واليقظة، ويحاولون تجنب التوتر أو التفاعل معها بهدوء. يبدأ العديد من الأشخاص بممارسة الرياضة، مما يساعد على زيادة تكاليف الطاقة في الجسم وإعطائه النشاط.

ستساعد هذه التدابير في القضاء على الاضطرابات الأيضية إذا لم تكن معقدة بسبب الوراثة أو عوامل أخرى.

إذا ذهبت المشكلة بعيدا جدا، فلا يستطيع الشخص الاستغناء عن المساعدة الطبية. إذا ظهرت بالفعل تغيرات مرضية في الأعضاء، فيجب على المريض الخضوع لدورة علاجية.

يمكن ان تكون العلاج بالهرموناتفي عدم التوازن الهرمونيأو أدوية الغدة الدرقية في حالة ضعف وظيفة الغدة الدرقية، أو الأنسولين لمرض السكري.

في أمراض خطيرةجراحة الغدة الدرقية أو الغدة النخامية.

ماذا تفعل إذا كان لديك اضطرابات التمثيل الغذائي؟

شفاء اللياقة البدنية

النشاط العضلي له تأثير كبير على عملية التمثيل الغذائي. العلاج بالتمارين الرياضية للاضطرابات الأيضية:

• يزيد من تكاليف الطاقة في الجسم.
• يعزز عملية التمثيل الغذائي.
• يستعيد ردود الفعل الحركية الحشوية التي تنظم عملية التمثيل الغذائي.
• نغمات الجهاز العصبي المركزي.
• يزيد من نشاط الغدد الصماء.

يوصف العلاج بالتمرين بشكل فردي لكل مريض، مع الأخذ بعين الاعتبار الأسباب التي تسببت في اضطرابات التمثيل الغذائي. أولا، يجب على المريض التكيف مع النشاط البدني المتزايد بشكل معتدل. توصف تمارين الجمباز والمشي المقاس والتدليك الذاتي.

ثم تشمل الفصول بالإضافة إلى ذلك جولات المشي اليومية، والتي يتم زيادة طولها تدريجياً إلى 10 كم، والمشي لمسافات طويلة، والجري، والتزلج، والسباحة، والتجديف، وغيرها من التمارين.

العلاج بالتمرين فعال جدا للسمنة. العلاج الطبيعيمع مثل هذا المرض يجب أن يستمر لمدة ساعة على الأقل.

يستخدمون حركات ذات سعة كبيرة، وأرجحة واسعة للأطراف، وحركات دائرية في المفاصل الكبيرة، وتمارين بأوزان معتدلة. الإمالة والمنعطفات والدوران مفيدة.

مثل هذه التمارين تزيد من حركة العمود الفقري. نحن بحاجة إلى تمارين من شأنها تقوية عضلات البطن. يجب عليك استخدام الدمبل والأدوية والكرات القابلة للنفخ والموسعات وعصي الجمباز.

يتم تحويل الجري البطيء إلى الشكل الرئيسي للتمرين بعد أن يتكيف المريض مع المشي لمسافات طويلة. يتناوب الجري لمسافة 100-200 متر مع المشي، وبعد ذلك يتم زيادة قطع الجري إلى 400-600 متر.

وبعد 3 أشهر يتحولون إلى الجري المستمر طويل الأمد، ويزداد الوقت إلى 20-30 دقيقة يوميًا، وتزداد السرعة إلى 5-7 كم/ساعة.

تدليك

التدليك لاضطرابات التمثيل الغذائي فعال للسمنة والسكري والنقرس. يقلل التدليك من رواسب الدهون في مناطق معينة من الجسم وينشط الدورة الليمفاوية والدموية.

1. يجب أن يتم التدليك في الصباح بعد الإفطار أو قبل الغداء.
2. لا يمكن تنفيذ تقنيات التأثير مع عضلات البطن الضعيفة.
3. إذا ساءت حالة المريض أثناء الجلسة، يتم إيقاف الإجراء.
4. يتم زيادة شدة التدليك تدريجيا.
5. يتم إجراء التدليك العام 1-2 مرات في الأسبوع.
6. يحتاج المرضى إلى الراحة السلبية قبل وبعد الإجراء، لمدة 15-20 دقيقة لكل منهما.
7. يزداد التأثير عند إجراء التدليك في الحمام أو غرفة البخار. لكن عليك أولاً استشارة طبيبك.
8. يتم تعزيز تأثير الإجراء بعد اتباع نظام غذائي طويل.

في حالة السمنة المتقدمة، عندما لا يستطيع المريض الاستلقاء على بطنه ويعاني من ضيق في التنفس، فإنه يستلقي على ظهره. وتوضع وسادة تحت رأسه وركبتيه.

أولاً يقومون بالتدليك الأطراف السفلية. ثم يستخدمون التمسيد والفرك والاهتزازات التي تتناوب مع العجن والإمساك بسطح الأطراف السفلية في الاتجاه من القدم إلى الحوض.

كيف تفقد الوزن وتحسن عملية التمثيل الغذائي من خلال التغذية؟

تَغذِيَة

اتباع نظام غذائي لاضطرابات التمثيل الغذائي يمكن أن يعيد التوازن بين الاستيعاب والتمييز. القواعد الاساسية:

1. يتم استهلاك الطعام بشكل متكرر. الفاصل الزمني بين الجرعات هو 2-3 ساعات. وإذا كانت الفترات أطول، فسيقوم الجسم بتخزين الدهون.
2. فقط طعام خفيفتطبيع عملية التمثيل الغذائي. سلطة، حساء الخضارواللبن والأسماك والخضروات من الأطعمة سهلة الهضم.
3. يجب أن يكون العشاء خفيفا. بعد ذلك يجب عليك المشي.
4. يعتبر السمك منتجًا أساسيًا في النظام الغذائي. يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية. فهي تساعد على إنتاج الإنزيمات التي تساعد على تكسير الدهون ومنع ترسبها.
5. الشاي أو القهوة أو طعام حارلا تؤثر على معدل الأيض.
6. معدل الاستخدام ماء نظيف- لترين ونصف يومياً. يجب شربه قبل الأكل بنصف ساعة وبعده بساعة.

ما هي الأطعمة التي يجب استبعادها من النظام الغذائي إذا كنت تعاني من مرض مرتبط باضطرابات التمثيل الغذائي؟

للسمنة استبعاد:

سيكون رفض هذه المنتجات أيضًا وسيلة وقائية جيدة للعديد من أمراض الجهاز الهضمي. السعرات الحرارية اليومية للأطعمة المستهلكة هي 1700-1800 سعرة حرارية.

التوصيات الخاصة بتجنب الأطعمة الخاصة بمرض السكري هي نفسها بشكل عام. لكن محتوى السعرات الحرارية اليوميةيمكن زيادتها إلى 2500 سعرة حرارية. لنفترض الخبز وغيره منتجات الدقيقوالحليب ومنتجات الألبان قليلة الدسم، والصلصات المعتدلة الحرارة.

لا ينبغي للإنسان أن يستهلك الكثير من الدهون.

فهو يحتاج فقط إلى أحماض أوميجا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة. وهي موجودة في الزيوت النباتية عين الجملوبذور الكتان وبذور اللفت وزيوت الأسماك البحرية.

زيت الزيتون هو المنتج الأمثل الذي له تأثير محايد على عملية التمثيل الغذائي.

يجب عليك الحد من استهلاك زيوت أوميغا 6 (الذرة، عباد الشمس) والدهون المشبعة الصلبة. وينبغي اتباع هذا النظام الغذائي لسنوات عديدة.

ستساعدك الوصفات التالية على التعامل مع ضعف التمثيل الغذائي:

يجب أن يتم الاتفاق على استخدام جميع العلاجات المذكورة أعلاه مع الطبيب.