إنقاص الوزن عن طريق تناول صدور الدجاج وسلطات الخضار. تغذية فقدان الوزن على نظام غذائي الدجاج. مراجعات حمية الدجاج

حمية الدجاجهي طريقة سريعة وغير مكلفة وبسيطة ومرضية تمامًا لفقدان الوزن الزائد والحصول على الشكل المناسب.

يُصنف رجيم الدجاج على أنه نظام غذائي سريع البروتين لإنقاص الوزن، وتعتمد فعاليته على تناول لحوم الدواجن بشكل أساسي مع الحد الأدنى من محتوى الدهون وتركيز عالٍ من البروتينات. بفضل التنفيذ الدقيق لجميع قواعد رجيم الدجاج، يمكنك خسارة 4-6 كيلوغرامات من الدهون الزائدة في الجسم خلال 7 أيام من اتباعه.

جوهر حمية الدجاج

تعتمد فعالية طريقة إنقاص الوزن باستخدام لحم الدجاج، كغيرها من الأنظمة الغذائية البروتينية، على الحد من تناول الكربوهيدرات وتشبعها بالبروتينات. إن إعادة توزيع العناصر الغذائية هذه تجبر جسم الإنسان على حرق احتياطياته من الدهون من أجل الحصول على الطاقة، مما يؤدي إلى فقدان الوزن دون فقدان الكتلة العضلية.

المبادئ الأساسية لنظام غذائي الدجاج

عند اتباع أي نظام غذائي للدجاج، يجب أن تسترشد بالمبادئ الأساسية التالية:

• يجب أن تقتصر مدة النظام الغذائي على 7 أيام كحد أقصى (مدة النظام الغذائي الأحادي تقتصر على 3 أيام).
• يجب أن يختلف محتوى السعرات الحرارية اليومية للنظام الغذائي المغذي بأكمله بحوالي 1200 سعرة حرارية (تشير بعض المصادر إلى 1500 سعرة حرارية).
• يجب أن تكون نسبة استهلاك لحوم الدجاج (الفيليه) وغيرها من المنتجات الغذائية المقبولة في حدود 50/50%.
• يجب عليك تناول 5 وجبات على الأقل يوميا.
• يجب تناول الوجبة النهائية في موعد لا يتجاوز الساعة 18:00.
• يجب طهي لحم الدجاج على البخار أو سلقه (يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه عند سلق لحم الدجاج، فإن محتواه من السعرات الحرارية وجزء كبير منه مكونات صحيةيذهب إلى المرق).
• طوال النظام الغذائي يجب عليك التوقف عن استخدامه الوجبات السريعة(الوجبات السريعة، اللحوم المدخنة، الحلويات وغيرها)، وكذلك السكر والملح.
• كل يوم يجب عليك شرب ما لا يقل عن 2 لتر من السوائل.

لحم الدجاج الغذائي

أكثر اللحوم الغذائية في ذبيحة الدجاج هي شرائحها (الصدر بدون جلد)، والتي يوصى باستخدامها كمكون رئيسي في حمية الدجاج. يبلغ محتوى السعرات الحرارية في 100 جرام من هذا الجزء من الطير 113 سعرة حرارية، بينما تحتوي هذه الكمية من اللحوم على أكثر من 23 جرامًا من البروتينات، وأقل من 2 جرام من الدهون (بما في ذلك 10 مجم)، و0.4 جرام من الكربوهيدرات ولا تحتوي على أي مواد غذائية على الإطلاق. الفيبر.

بالإضافة إلى ذلك، يشمل فيليه الدجاج:

• حمض دهني(مشتمل أوميغا 3 و أوميغا 6 );
• فيتامينات ب(، النياسين , );
• العناصر الكبيرة (البوتاسيوم، الكلور، الكالسيوم، الصوديوم، الفوسفور، المغنيسيوم)؛
• الأحماض الأمينية الأساسية ( التربتوفان , أرجينين , يسين , ميثيونين );
• العناصر النزرة (اليود والحديد والزنك والكوبالت والكروم والمنغنيز والفلور والنحاس والموليبدينوم)؛
• الأحماض الأمينية غير الأساسية ( الجلوتامين , الأسبارتيك , ألانين , التيروزين , الجليكاين );
• الدهنية الأحماض المشبعة (Rachinaceae , ميريستيك , دهني , البالمتيك );
• الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ( لينولينيك , الأراكيدونيك , اللينوليك );
• الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة ( سباعي , بالميتوليك , الأوليك ).

خصائص مفيدة للدجاج

منذ العصور القديمة، كان لحم الدجاج المسلوق والمرق المبني عليه ذا قيمة عالية لصفاتهم العلاجية، مما يساعد على استعادة قوة الأشخاص المرهقين جسديًا والمرضى. لا تزال هذه المنتجات توصف في كثير من الأحيان كغذاء أول للمرضى الذين خضعوا لعملية جراحية كبرى أو أمراض معدية، ويتم تضمينها أيضًا في قائمة الأنظمة الغذائية المختلفة.

نظرًا لتركيبته، فإن تناول الدجاج الغذائي المُعد بشكل صحيح له تأثير مفيد على نظام الأوعية الدموية، وعمل عضلة القلب.

سيكون فيليه الدجاج مفيدًا لفرط الحموضة (مع زيادة الحموضة) وأمراض الجهاز الهضمي الأخرى ذات مسببات مماثلة.

تركيبة فيتامين هذه اللحوم لها تأثير إيجابي على عمليات التمثيل الغذائي (البروتين والكربوهيدرات والدهون) في جسم الإنسان، ووظيفة الجهاز العصبي المركزي (الوقاية و)، وتكون الدم، وكذلك مظهرلوحات الجلد والشعر والأظافر.

يساعد لحم الدجاج على التئام الجروح وتحسين الذاكرة واستعادة القوة وتقوية الصحة.

اختيار وتخزين شرائح الدجاج

من حيث المبدأ، أي صدر دجاج بدون جلد مناسب للتغذية الغذائية، ولكن يوصى بإعطاء الأفضلية للدواجن التي تم تغذيتها أكل طبيعى، لا تحتوي على ، وغيرها من المواد التي قد تكون ضارة بصحة الإنسان.

كقاعدة عامة، تصل شرائح الدجاج إلى أرفف المتاجر في نسختين - مجمدة أو مبردة. وبطبيعة الحال، يفضل شراء هذا الجزء من ذبيحة الدواجن في نسخة مبردة، عندما يكون التحليل الحسي (البصري، اللمسي، الشمي) لنضارة هذا المنتج متاحًا بطريقة أكثر اكتمالاً.

عند اختيار فيليه الدجاج المبرد يجب الانتباه إلى:

• لون اللحم (يجب أن يكون لون شرائح اللحم ورديًا شاحبًا ولونًا موحدًا)؛
• الأحاسيس اللمسية (عند الضغط على الشرائح، يجب أن يختفي الاكتئاب الموجود على سطحها على الفور)؛
• الرائحة (يجب أن يكون للشرائح الطازجة رائحة موحدة من لحوم الدواجن دون شوائب غريبة غير سارة لحاسة الشم)؛
• حجم الشرائح (قطع كبيرة من اللحم تتحدث لصالح التربية الهرمونية للدواجن)؛
• مدة الصلاحية (مبردة) صفات مفيدةيتم تخزين لحوم الدواجن الطازجة المبردة لمدة أقصاها 5 أيام)؛
• توافر شهادة الجودة (يجب أن تشير هذه الوثيقة إلى جميع شروط تربية الدواجن وتخزينها).

تحضير فيليه الدجاج الغذائي

وتعتمد فعالية هذا النظام الغذائي إلى حد ما على طريقة تحضير مكونه الرئيسي، وهو صدور الدجاج منزوعة الجلد. كما ذكرنا سابقًا، فإن المنتج الأقل سعرًا في هذه الحالة سيكون شرائح الدواجن المسلوقة. على الرغم من أنها ستفقد أثناء عملية الطهي بعضًا من معادنها وفيتاميناتها والمواد المغذية الأخرى، إلا أنه من الممكن، من حيث المبدأ، إهمالها بسبب قصر مدة النظام الغذائي نفسه.

ل التحضير المناسببالنسبة لمكون اللحوم الأساسي في حمية الدجاج، من الضروري شراء فيليه أو صدر هذا الطائر مسبقًا من المتجر بكميات كبيرة تتوافق مع الاحتياجات اليومية (مع مراعاة جميع الوجبات). في حالة استخدام صدور الدجاج، يجب أولاً تنظيفها من الجلد الخارجي والدهون المصاحبة تحت الجلد (تتطلب شرائح الدواجن فقط إزالة الألياف الدهنية المتبقية)، وشطفها جيدًا تحت الماء الجاري، وبعد ذلك فقط انتقل إلى المعالجة الحرارية.

يجب وضع شرائح الدجاج المنظفة والمغسولة في مقلاة بها ماء بارد نظيف، ثم يُغلى المزيج ويُطهى اللحم لمدة تتراوح بين 20 و40 دقيقة، اعتمادًا على أصل الجزء الذي تم شراؤه من جثة الطير (محلية الصنع أو تم شراؤها من المتجر) . يمنع إضافة الملح إلى الماء، لأن ذلك سيقلل من فعالية النظام الغذائي. من أجل إضافة نكهة لحم الدجاج، يمكن إضافة كمية صغيرة من الكرفس إلى المرق.

بعد تحضير المكون الرئيسي للنظام الغذائي، يجب تقسيم شرائح الدجاج إلى الأجزاء اللازمة لكل وجبة يومية وتناولها حسب القائمة المعدة.

أصناف

في الواقع، هناك الكثير من الأنظمة الغذائية التي تتضمن قائمتها لحم الدجاج بشكل أو بآخر، ومع ذلك، تعتبر الخيارات الأساسية لنظام غذائي الدجاج هي النظام الغذائي الأحادي "الصعب" لمدة 3 أيام على الدجاج. وتشكيلتها خفيفة الوزن تكفي لمدة 7 أيام، أساسها صدور الدجاج والخضار.

نظام غذائي أحادي على الدجاج

نسخة سريعة من النظام الغذائي الأحادي ل صدر دجاجبسبب عدم وجود توازن غذائي، يتم ملاحظته لمدة ثلاثة أيام فقط وهو أقرب ما يكون إلى الشعبي أيام الصيام حيث يتضمن النظام الغذائي عنصرًا رئيسيًا واحدًا يتم استهلاكه طوال النظام الغذائي.

وبالتالي، خلال الأيام الثلاثة من النظام الغذائي الأحادي للأطعمة الصلبة، يمكنك فقط تناول شرائح الدجاج المسلوقة. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن يكون هذا النوع من النظام الغذائي "القاسي" مصحوبًا باستهلاك كمية كافية من السوائل غير المحلاة (1.5-2 لتر يوميًا)، ويفضل أن يكون ذلك ماء نظيفبدون غاز وشاي بدون سكر. طوال فترة اتباع نظام غذائي أحادي الدجاج، يمكنك تحرير جسمك من 2-3 جنيه اضافيةالوزن، كما أكد العديد مراجعات إيجابيةحول فعالية هذه التغذية الغذائية.

حمية الدجاج الخفيفة

تعتبر قائمة حمية الدجاج لمدة 7 أيام أكثر توازناً وتتضمن تناول منتجات غذائية أخرى، بالإضافة إلى شرائح الدواجن المسلوقة، ومن بينها الأفضلية في المقام الأول للخضروات والأعشاب. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدامها كمنتجات غذائية إضافية الفاكهة غير المحلاةوالحبوب غير النشوية وبعض المكونات الأخرى.

خلال هذا النظام الغذائي، يمكن أن تختلف كمية لحم الدجاج والمنتجات الأخرى التي يتم تناولها ويتم اختيارها بشكل مستقل باستخدام جداول السعرات الحرارية، ومع ذلك، يجب أن يتم هذا الاختيار بناءً على المبادئ الأساسية للنظام الغذائي الموصوفة أعلاه. يجب أن يتوافق الحجم اليومي للسوائل المستهلكة، وكذلك اختيارها، مع الإصدار السابق من النظام الغذائي الأحادي. تقول المراجعات حول هذا النظام الغذائي أنه يتم ذلك في سبعة أيام إلتزام صارميمكنك تقليل كتلة الدهون في الجسم بمقدار 3-4 كجم.

المنتجات المعتمدة

نظام غذائي أحادي على الدجاج

التعريف نفسه، النظام الغذائي الأحادي للدجاج، يعني أن الطعام الصلب الوحيد المسموح به طوال فترة الاحتفال به، بالطبع، سيكون لحم هذا الطائر. في هذه الحالة، من الضروري تناول شرائح الدجاج المطبوخة على البخار أو المسلوقة فقط (الثدي بدون جلد ودهون تحت الجلد)، دون استبدالها بأجزاء أخرى من ذبيحة الدواجن.

يجوز تناول المنتجات السائلة طوال النظام الغذائي مياه معدنيةلا غاز ولا شاي حلو(الأخضر والأحمر والأسود).

حمية الدجاج الخفيفة

نظرًا لأن نظام هذا الإصدار من حمية الدجاج يتم حسابه لمدة سبعة أيام، فلا يمكن أن يقتصر على مكون واحد فقط من مكونات اللحوم ويجب أن يشمل المنتجات الغذائية الأخرى ذات الصلة.

كما كان من قبل، فإن المكون الرئيسي لنظام غذائي خفيف من الدجاج يظل مسلوقًا أو مطهوًا على البخار فيليه هذا الطائر، والذي لا يمكن استبداله بأجزاء أخرى من الذبيحة وحتى لحم أرجله.

يُسمح باستخدام ما يلي كأطباق جانبية ومنتجات إضافية للحوم في ظل هذا النظام الغذائي:

• الخضار والأعشاب غير النشوية (الخيار، الشبت، الملفوف، الجرجير، الفلفل الحلو، الكزبرة، الطماطم، البقدونس، البنجر، الخس، الجزر)؛
• خبز الحمية، خبز النخالة؛
• عصيدة الحبوب مع كمية صغيرة من النشا (الشعير، دقيق الشوفان، الحنطة السوداء، الأرز)؛
• التوت والفواكه غير المحلاة (الجريب فروت والكشمش والأناناس والفراولة والتفاح والتوت والكمثرى والكرز والخوخ والبرتقال والكرز)؛
• منتجات الألبان قليلة الدسم (الكفير، الزبادي الطبيعي)؛
• مشروبات بدون سكر مضاف ( عصائر طبيعية، مياه معدنية، مغلي مختلفةوالشاي)؛
• عصير الليمون وزيت الزيتون.

جدول المنتجات المسموح بها

	البروتينات، ز	الدهون، ز	الكربوهيدرات، ز	السعرات الحرارية، سعرة حرارية
الخضار والخضر
الباذنجان	1,2	0,1	4,5	24
كوسة	0,6	0,3	4,6	24
كرنب	1,8	0,1	4,7	27
الكزبرة	2,1	0,5	1,9	23
بصل أخضر	1,3	0,0	4,6	19
البصل	1,4	0,0	10,4	41
جزرة	1,3	0,1	6,9	32
خيار	0,8	0,1	2,8	15
قرع	0,6	0,1	4,3	19
سلطة فلفل	1,3	0,0	5,3	27
بَقدونس	3,7	0,4	7,6	47
جرجير	2,6	0,7	2,1	25
سلطة	1,2	0,3	1,3	12
الشمندر	1,5	0,1	8,8	40
كرفس	0,9	0,1	2,1	12
نبات الهليون	1,9	0,1	3,1	20
طماطم	0,6	0,2	4,2	20
يقطين	1,3	0,3	7,7	28
الشبت	2,5	0,5	6,3	38
ثوم	6,5	0,5	29,9	143
سبانخ	2,9	0,3	2,0	22
الفاكهة
أفوكادو	2,0	20,0	7,4	208
أناناس	0,4	0,2	10,6	49
البرتقال	0,9	0,2	8,1	36
الكرز	0,8	0,5	11,3	52
جريب فروت	0,7	0,2	6,5	29
إجاص	0,4	0,3	10,9	42
كيوي	1,0	0,6	10,3	48
مانجو	0,5	0,3	11,5	67
اليوسفي	0,8	0,2	7,5	33
بوميلو	0,6	0,2	6,7	32
برقوق	0,8	0,3	9,6	42
تفاح	0,4	0,4	9,8	47
التوت
بلاك بيري	2,0	0,0	6,4	31
فراولة	0,8	0,4	7,5	41
الفراولة	0,8	0,4	7,5	41
توت العليق	0,8	0,5	8,3	46
.توت	1,1	0,4	7,6	44
الحبوب والعصيدة
الحنطة السوداء	4,5	2,3	25,0	132
دقيق الشوفان	3,2	4,1	14,2	102
عصيدة الشعير اللؤلؤي	3,1	0,4	22,2	109
أرز	6,7	0,7	78,9	344
منتجات المخبز
خبز الجاودار	11,0	2,7	58,0	310
الخبز والحبوب الكاملة	10,1	2,3	57,1	295
ألبان
الكفير 1%	2,8	1,0	4,0	40
ريازينكا 1%	3,0	1,0	4,2	40
اسيدوفيلوس 1%	3,0	1,0	4,0	40
زبادي طبيعي 2%	4,3	2,0	6,2	60
الجبن والجبن المنزلية
جبنة قريش 0.6% (قليلة الدسم)	18,0	0,6	1,8	88
جبنة قريش 1.8% (قليلة الدسم)	18,0	1,8	3,3	101
طائر
صدر دجاج مسلوق	29,8	1,8	0,5	137
فيليه دجاج مسلوق	30,4	3,5	0,0	153
الزيوت والدهون
زيت الزيتون	0,0	99,8	0,0	898
مشروبات غير كحولية
مياه معدنية	0,0	0,0	0,0	-
شاي أخضر	0,0	0,0	0,0	-
شاي أسود	20,0	5,1	6,9	152
العصائر والكومبوت
عصير أناناس	0,3	0,1	11,4	48
عصير البرتقال	0,9	0,2	8,1	36
عصير كرز	0,7	0,0	10,2	47
عصير ليمون	0,9	0,1	3,0	16
عصير تفاح	0,4	0,4	9,8	42

منتجات محدودة كليًا أو جزئيًا

نظام غذائي أحادي على الدجاج

وبطبيعة الحال، عند اتباع نظام غذائي أحادي، يتم فرض حظر كامل على تناول كل شيء المنتجات الحاليةالطعام باستثناء قائمة تصاريح قصيرة إلى حد ما، والتي تشمل فقط شرائح الدجاج المطبوخة على البخار أو المسلوقة والمشروبات المقبولة ( الحقن العشبيةوالمياه المعدنية والشاي).

حمية الدجاج الخفيفة

يحتوي رجيم الدجاج لإنقاص الوزن لمدة 7 أيام بطبيعة الحال على قائمة أصغر بكثير من الأطعمة المحظورة، ولكن حتى في هذه الحالة سيتعين عليك استبعاد عدد كبير إلى حد ما منها من نظامك الغذائي، بما في ذلك:

• أي طعام متعلق بالوجبات السريعة.
• أي الحلويات والحلويات الأخرى.
• منتجات شبه جاهزة؛
• الأطعمة الدهنية والمدخنة والمقلية والحارة.
• الأطعمة المعلبة والمخللات (التي يتم شراؤها من المتجر والمحلية الصنع) ؛
• التوت والفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
• السلع المخبوزة ومنتجات الدقيق؛
• الحبوب والخضروات النشوية للغاية؛
• الصلصات والمخللات والمرق؛
• المشروبات الكحولية والغازية.
• منتجات الألبان الدهنية.
• أي منتجات الأسماك واللحوم.
• رحيق صناعي، كومبوت حلو؛
• الملح والسكر والمضافات الغذائية الأخرى (الجيلاتين والنشا والمثبتات والمحليات ومحسنات النكهة).

جدول المنتجات المحظورة

	البروتينات، ز	الدهون، ز	الكربوهيدرات، ز	السعرات الحرارية، سعرة حرارية
الخضار والخضر
البطاطس	2,0	0,4	18,1	80
الفاكهة
الفواكه الاستوائية	1,3	0,3	12,6	65
الفواكه المعلبة	0,5	0,1	9,5	40
تين	0,7	0,2	13,7	49
البرسيمون	0,5	0,3	15,3	66
التوت
عنب	0,6	0,2	16,8	65
المكسرات والفواكه المجففة
زبيب	2,9	0,6	66,0	264
مشمش مجفف	5,2	0,3	51,0	215
مشمش مجفف	5,0	0,4	50,6	213
بلح	2,5	0,5	69,2	274
البرقوق	2,3	0,7	57,5	231
وجبات خفيفة
رقائق البطاطس	5,5	30,0	53,0	520
الفشار بالكراميل	5,3	8,7	76,1	401
الفشار المملح	7,3	13,5	62,7	407
الحبوب والعصيدة
سميد	3,0	3,2	15,3	98
عصيدة الدخن	4,7	1,1	26,1	135
الدقيق والمعكرونة
دقيق القمح	9,2	1,2	74,9	342
معكرونة	10,4	1,1	69,7	337
المعكرونة	12,0	3,7	60,1	322
رافيول	15,5	8,0	29,7	245
معجون	10,0	1,1	71,5	344
الفطائر	6,1	12,3	26,0	233
الزلابية	7,6	2,3	18,7	155
الفطائر	6,3	7,3	51,4	294
الزلابية	11,9	12,4	29,0	275
منتجات المخبز
رغيف	7,5	2,9	50,9	264
أرداف	7,2	6,2	51,0	317
كالاتش	7,9	0,8	51,6	249
كعكة	7,6	8,8	56,4	334
كعكة محلاة	5,6	13,0	38,8	296
الخبز	7,9	10,8	57,2	357
خبز	7,5	2,1	46,4	227
الحلويات
مربى	0,3	0,2	63,0	263
مربى	0,3	0,1	56,0	238
حلوى الخطمي	0,8	0,0	78,5	304
الحلوى	4,3	19,8	67,5	453
معجون	0,5	0,0	80,8	310
بسكويت	7,5	11,8	74,9	417
كيك	3,8	22,6	47,0	397
مربى	0,4	0,2	58,6	233
الحلاوة الطحينية	11,6	29,7	54,0	523
بوظة
بوظة	3,7	6,9	22,1	189
كيك
كيك	4,4	23,4	45,2	407
شوكولاتة
شوكولاتة	5,4	35,3	56,5	544
المواد الخام والتوابل
توابل	7,0	1,9	26,0	149
كاتشب	1,8	1,0	22,2	93
مايونيز	2,4	67,0	3,9	627
عسل	0,8	0,0	81,5	329
شراب مركز	0,0	0,3	78,3	296
سكر	0,0	0,0	99,7	398
ملح	0,0	0,0	0,0	-
ألبان
لبن	3,2	3,6	4,8	64
الكفير 3.2%	2,8	3,2	4,1	56
كريمة 35% (دسم)	2,5	35,0	3,0	337
كريمة حامضة 40% (دسم)	2,4	40,0	2,6	381
زبادي فواكه 3.2%	5,0	3,2	8,5	85
منتجات اللحوم
لحم خنزير	16,0	21,6	0,0	259
سالو	2,4	89,0	0,0	797
لحم	18,9	19,4	0,0	187
لحم العجل	19,7	1,2	0,0	90
لحم خنزير مقدد	23,0	45,0	0,0	500
شرحات	16,6	20,0	11,8	282
شريحة لحم	27,8	29,6	1,7	384
السجق
سجق مسلوق	13,7	22,8	0,0	260
النقانق المدخنة	28,2	27,5	0,0	360
النقانق المدخنة	16,2	44,6	0,0	466
النقانق الجافة	24,1	38,3	1,0	455
النقانق المدخنة	9,9	63,2	0,3	608
السجق	10,1	31,6	1,9	332
السجق	12,3	25,3	0,0	277
شرائح لحم الجنزير	10,0	33,0	0,0	337
طائر
دجاج مقلي	26,0	12,0	0,0	210
دجاج مدخن	27,5	8,2	0,0	184
الديك الرومي المشوي	28,0	6,0	-	165
بطة مدخنة	19,0	28,4	0,0	337
بط مشوي	22,6	19,5	0,0	266
سمك و مأكولات بحرية
سمك مقلى	19,5	11,7	6,2	206
السمك المجفف	17,5	4,6	0,0	139
السمك المدخن	26,8	9,9	0,0	196
سمك مملح	19,2	2,0	0,0	190
الزيوت والدهون
سمنة	0,5	82,5	0,8	748
الدهون الحيوانية	0,0	99,7	0,0	897
دهون الطبخ	0,0	99,7	0,0	897
مشروبات كحولية
براندي	0,0	0,0	0,5	225
ويسكي	0,0	0,0	0,4	235
فودكا	0,0	0,0	0,1	235
شرك	0,0	0,0	0,0	220
كونياك	0,0	0,0	0,1	239
الخمور	0,3	1,1	17,2	242
جعة	0,3	0,0	4,6	42
شامبانيا	0,2	0,0	5,0	88
مشروبات غير كحولية
الكولا	0,0	0,0	10,4	42
عصير الليمون	0,0	0,0	6,4	26
شبح	0,1	0,0	7,0	29
فانتا	0,0	0,0	11,7	48
العصائر والكومبوت
رحيق البرتقال	0,3	0,0	10,1	43
كومبوت العنب	0,5	0,0	19,7	77
رحيق الكرز	0,1	0,0	12,0	50
هلام	0,2	0,0	16,7	68
رحيق النكتارين	0,1	0,0	12,8	53
الخوخ النكتار	0,2	0,0	9,0	38

* البيانات لكل 100 جرام من المنتج

القائمة (جدول الوجبات)

نظام غذائي أحادي على الدجاج

النظام الغذائي لهذا النوع من حمية الدجاج بسيط للغاية ويتضمن تناول شرائح الدجاج المطبوخة على البخار أو المسلوقة بشكل حصري لمدة 3 أيام في جزء كبير من 500-700 جرام، اعتمادًا على نمط حياتك من حيث النشاط البدني. وفي الوقت نفسه يجب ألا تتجاوز الحصة الواحدة من لحم الدواجن 100 جرام، مما يعني أنه يجب تقسيم عدد الوجبات إلى 5-7 مرات في اليوم. بالإضافة إلى الدواجن، تحتاج إلى شرب حوالي 2 لتر من السوائل غير المحلاة يوميًا، ويجب أن يكون معظمها مياهًا معدنية.

حمية الدجاج الخفيفة

قائمة حمية الدجاج لهذا الأسبوع أكثر تنوعًا وغنية ومغذية. وفي هذه الحالة يجب تحضير الأطباق الرئيسية من شرائح الدجاج المسلوقة أو المطبوخة على البخار والخضروات الموصى بها بكميات مناسبة، والتي ينبغي استكمالها بالفواكه والحبوب وغيرها من المنتجات المقبولة من أجل توسيع النظام الغذائي المغذي.

أثناء الطهي اليومي، يجب التركيز على 2 المبادئ الأساسية، أولها حدود قيمة الطاقةمن جميع الأطباق المستهلكة هي 1200 (أحيانًا 1500) سعرة حرارية، والثانية تقسم كمية لحوم الدواجن والمنتجات ذات الصلة التي يتم تناولها بنسبة تقريبية 1:1 (السعرات الحرارية أو الحجم).

يجب تقسيم كل يوم من هذا النظام الغذائي إلى 5 وجبات على الأقل، ومن الأفضل إكمال آخرها قبل الساعة 6 مساءً. مباشرة قبل النوم، يمكنك شرب 200-250 جرام من منتج الحليب قليل الدسم. في غضون 24 ساعة من الضروري شرب المياه المعدنية الثابتة ومغلي الأعشاب والشاي بدون سكر بحجم حوالي 2 لتر.

من أجل زيادة فعالية نظام غذائي لمدة 7 أيام يعتمد على الخضار والدجاج، يوصى في البداية بقضاء يوم صيام على صدور الدجاج، والتي تتطابق قائمتها مع النظام الغذائي الأحادي.

مثال على قائمة رجيم الدجاج الخفيفة لمدة أسبوع

الاثنين	سلطة الخضار النيئة مع الطماطم والخيار والفلفل الحلو والأعشاب بنكهة الزبادي الطبيعي؛ 350 جرامًا من الحنطة السوداء المسلوقة بدون أي توابل؛ كومبوت الفواكه الطبيعية بدون سكر.
يوم الثلاثاء	500 غرام من لب الأناناس الطازج؛ الشاي (الأخضر والأسود).
الأربعاء	500 جرام من شرائح الدجاج المطهية على البخار أو المسلوقة؛ سلطة طازجة من التفاح والكرنب والجزر متبلة كمية كبيرةزيت الزيتون وعصير الليمون. 350 جرامًا من الأرز المسلوق غير المملح؛ عصير طبيعي.
يوم الخميس	500 جرام سلطة خضار (ما عدا البطاطس) مخبوزة في الفرن دون إضافة بهارات. كوب من الكفير قليل الدسم؛ مازالت مياه معدنية.
جمعة	700 جرام من فيليه الدجاج المطهو ​​على البخار أو المسلوق؛ الريحان والخس والخضروات المفضلة متبلة بالقليل من زيت الزيتون؛ مشروبات الفاكهة غير المحلاة/المياه المعدنية.
السبت	250 جرام من شرائح الدجاج المطهية على البخار أو المسلوقة؛ خضار مطهية على البخار (بدون بطاطس) متبلة عصير ليمون; كوب من الكفير قليل الدسم؛ شاي اعشاب.
الأحد	500 جرام من شرائح الدجاج المطهية على البخار أو المسلوقة؛ سلطة من الخضار النيئة المفضلة، متبلة بالقليل من زيت الزيتون وعصير الليمون؛ مياه معدنية/عصير طبيعي.

وصفات لأطباق الدجاج الغذائية

عندما يُطرح سؤال حول ما يجب تحضيره من أطباق اللحوم الغذائية تمامًا ، ولكن في نفس الوقت لذيذة ، غالبًا ما يفكر العديد من ربات البيوت في منتج غذائي شهير مثل الدجاج. في الواقع، تندرج جميع أجزاء ذبيحة الدجاج تقريبًا (الفخذين، والشرائح، والأجنحة، والأرجل) وأعضائها الداخلية (القلوب، والكبد، والمعدة) تحت مفهوم "التغذية السليمة"، كما أن تنوع الأطباق المحضرة منها سوف يرضي أي شخص. ذوق متطلب. على سبيل المثال، سيكون الدجاج المسلوق في غلاية مزدوجة أو المخبوز في ورق القصدير أو المطهي في الفرن أساسًا ممتازًا للحوم لنظام غذائي يومي، مصحوبًا بمجموعة متنوعة من الخضروات والحبوب (خاصة الأرز والحنطة السوداء) والفاصوليا وحتى المعكرونة. من لحم الدجاج يمكنك صنع مرق الشفاء والحساء المهروس والكسرولة والبيلاف وحتى كباب شيش، ومن اللحم المفروم لهذا الطائر يمكنك صنع شرحات الدجاج وكرات اللحم اللذيذة المطهية على البخار مع الفطر أو الحشوات الأخرى.

وفيما يلي بعض الوصفات الشعبية أطباق غذائيةمن صدور الدجاج وأجزاء أخرى من ذبيحة الدواجن، والتي، على الرغم من عدم تضمينها في قائمة الأنظمة الغذائية المذكورة أعلاه، إلا أنها يمكن أن تكون مفيدة في نظام غذائي صحي يومي.

شرحات صدور الدجاج الغذائية

المكونات المطلوبة:

• فيليه الدجاج - 500 غرام؛
• كريمة حامضة قليلة الدسم - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• بيضة دجاج – 2 قطعة؛
• النشا - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الثوم - 2-3 فصوص؛
• زبدة - 1 ملعقة صغيرة؛
• الملح / الفلفل - حسب الرغبة.

نقطع شرائح الدواجن إلى قطع ونطحنها باستخدام مفرمة اللحم أو الخلاط (وصفة شرحات الدجاج الغذائية تسمح بذلك). الاستخدام البديلفقط لحم مفروم ناعماً). يُضاف الثوم والقشدة الحامضة والبهارات التي تمر عبر فصوص الثوم إلى اللحم المفروم ويُكسر البيض فيه ويُكثف الكتلة الناتجة بالنشا. بأيد مبتلةنشكل شرحات بشكل بيضاوي أو دائري ونضعها في صينية خبز مدهونة بالزبدة وندخلها إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة تقريباً.

سوف تصبح الوصفات الغذائية لأطباق فيليه الدجاج أقل سعرات حرارية وأكثر صحية إذا تمت معالجتها بالحرارة من هذا المنتجاختر الطهي بالبخار (على سبيل المثال، شرحات البخار).

حساء الدجاج الدايت

المكونات المطلوبة:

• المياه المفلترة – 2 لتر؛
• صدر دجاج – 400-500 جم؛
• بطاطس متوسطة الحجم - 3 قطع؛
• ساق الكرفس – 1-2 قطعة؛
• جزر متوسطة الحجم – 3 قطع؛
• بصل كبير – 1 قطعة؛
• الشعيرية - 50 غرام؛
• الشبت / البقدونس - 1 حفنة؛
• الملح / البهارات - حسب الرغبة.

من صدر الدجاج، الذي تم تقشيره مسبقًا من الجلد والغضاريف المتبقية وغسله جيدًا بالماء الجاري، يجب عليك أولاً طهي المرق، حيث تحتاج إلى غلي لحم الدواجن في ماء مملح لمدة 20 دقيقة تقريبًا. بعد ذلك، قم بإزالة الرغوة المتسخة من المرق، وقم بإزالة الفيليه المطبوخ من الماء المغلي، وقطعه إلى قطع صغيرة واتركه جانبًا لبعض الوقت على طبق.

بعد ذلك، عليك طهي الحساء نفسه باستخدام مرق الدجاج. للقيام بذلك، أضف في البداية الكرفس المفروم والبصل والجزر إلى الماء المغلي، وبعد فترة من الوقت، قطع البطاطس إلى مكعبات صغيرة. قبل دقيقتين من أن تصبح البطاطس جاهزة، أضف الشعيرية والأعشاب المفرومة والدواجن والتوابل المفضلة لديك إلى المرق. انقل جميع المكونات وغطي المقلاة بغطاء واترك الحساء وقتًا للتخمير.

صدر الدجاج مع البرتقال في طباخ بطيء

المكونات المطلوبة:

• صدر الدجاج - 300 غرام؛
• برتقالي كبير - 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم - 1 سن؛
• العسل - 1 ملعقة صغيرة؛
• زيت الزيتون - 1 ملعقة صغيرة؛
• الملح، البابريكا، الفلفل، الزعتر، الكركم - حسب الرغبة.

قبل إعداد صدر دجاج دايت في طباخ بطيء، يجب أولاً نقعه في خليط التوابل من العسل وزيت الزيتون والثوم المفروم والبابريكا والفلفل والكركم والزعتر وعصير البرتقال (استخدم نصف الفاكهة) والملح.

لنقع لحم الدجاج تمامًا، اثقبه في عدة أماكن بسكين رفيع، وافركه جيدًا بالتتبيلة الممزوجة حتى يصبح ناعمًا واتركه لينقع لمدة 15 دقيقة (بالنسبة للتتبيلة، من حيث المبدأ، يمكنك استخدام أي بهارات وتوابل تريدها) .

بعد ذلك، ضعي شرائح الدجاج المتبلة على ورق الألمنيوم ثم غطيها بشرائح البرتقال في الجلد. لف لحم الدواجن بإحكام بورق الألمنيوم وضعه في وعاء الطهي المتعدد. اخبزي الثدي في ورق القصدير في وضع "الخبز" لمدة 45 دقيقة، ثم افردي ورق القصدير بعناية وقطعي اللحم إلى أجزاء.

سوفليه الدجاج الغذائي

المكونات المطلوبة:

• حليب - 200 مل؛
• بيضة دجاج – 2 قطعة؛
• القرنبيط – 150 غرام؛
• فيليه الدجاج – 2 قطعة؛
• كوسة – 2 قطعة؛
• الفستق – 1 ملعقة كبيرة. ل.
• بصل - 1 قطعة؛
• زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة. ل.
• أوراق الخس – 4-5 قطع؛
• الخضر المفضلة - 1 حفنة؛
• الملح / الفلفل - حسب الرغبة.

بادئ ذي بدء، منفصلة صفار البيضمن البروتين ووضع الأخير في الثلاجة لفترة. نقطع شرائح الدجاج النيئة والبصل ونطحنها باستخدام الخلاط. أضيفي باستمرار الحليب الدافئ والصفار والزيت النباتي والفستق المفروم إلى وعاء الخلاط. نحضر اللحم المفروم حتى يصبح متجانساً ونضعه في طبق عميق.

اخفقي بياض البيض المبرد جيداً وأضيفيه إلى اللحم المفروم ثم أضيفي الكوسة النيئة المفرومة جيداً والأعشاب والبروكلي المسلوق والبهارات. امزجي الخليط الناتج جيداً، واملئي به قوالب صغيرة مقاومة للحرارة واخبزيها لمدة 20 دقيقة في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية.

يُقدّم سوفليه الدجاج الغذائي النهائي ويُزيّن بالفستق والخس.

بيلاف الدجاج الغذائي

المكونات المطلوبة:

• المياه المفلترة – 400 مل؛
• صدر الدجاج - 200 غرام؛
• جزر متوسطة الحجم - 1 قطعة؛
• أرز مطهو على البخار - 200 جم؛
• الملح / الفلفل - حسب الرغبة.

قبل طهي البيلاف نفسه، تحتاج إلى عمل شرائح من صدر الدجاج، والتي تحتاج إلى تنظيفها من الجلد والدهون تحت الجلد والبقايا الأنسجة الغضروفية. بعد ذلك، يجب غسل شرائح فيليه جيدا وتقطيعها إلى قطع صغيرة. يحتاج الأرز أيضًا إلى شطفه وفرزه. نقطع البصل إلى حلقات نصف صغيرة والجزر إلى شرائح رفيعة.

ضعي الفيليه المفروم في المقلاة المجهزة، املئيه بالماء واتركيه حتى يغلي. قم بإزالة الرغوة الناتجة وخفف الحرارة وأضف الملح إلى الماء واطهي شرائح الفيليه لمدة 10 دقائق تقريبًا.

يُضاف البصل المفروم والجزر إلى المرق ويُطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 5-8 دقائق أخرى. بعد هذا الوقت، يُسكب الأرز في المقلاة، ويُغلى الماء مرة أخرى ويُطهى البيلاف على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تقريبًا.

بات الكبد الدجاج

المكونات المطلوبة:

• المياه المفلترة - حسب الحاجة؛
• كبد الدجاج - 1 كجم؛
• الثوم - 2-3 فصوص؛
• لحم الخنزير العجاف - 3 شرائح؛
• بصل متوسط ​​الحجم - 1 قطعة؛
• الشبت / البقدونس - 1 حفنة؛
• الفلفل الأسود (البازلاء) – 4-5 قطع؛
• الملح / البهارات - حسب الرغبة.

قبل إعداد النظام الغذائي كبد الدجاجفي شكل بات، من الضروري حساب حجم الماء بدقة، والتي يمكن أن تختلف اعتمادا على جودة الكبد المكتسب من 200 إلى 600 مل. لسوء الحظ، لا يمكن إجراء حسابات المياه إلا عن طريق التجربة والخطأ، وبالتالي فإن النصيحة الوحيدة في هذه الحالة هي ملء الكبد بالكامل بطبقة سطحية رقيقة.

لذلك، ضع الكبد في قدر، املأه بالماء واتركه على نار خفيفة حتى ينضج. بعد ذلك، انقل الكبد النهائي إلى الخلاط (كقاعدة عامة، ليست هناك حاجة لاستنزاف الماء) وأضف إليه شرائح لحم الخنزير وحبوب الفلفل والتوابل المفضلة لديك.

تخفق جميع المكونات حتى تصبح ناعمة ولزجة وتوضع في الثلاجة لمدة 30-40 دقيقة. يمكن، من حيث المبدأ، تعديل اللزوجة غير الكافية للباتيه عن طريق إضافة المزيد من لحم الخنزير، على الرغم من أنه في هذه الحالة يمكن تحويل الوصفة الغذائية لكبد الدجاج إلى طبق بمكون رئيسي مختلف.

دجاج دايت في الفرن

المكونات المطلوبة:

• ذبيحة الدجاج – 1 جهاز كمبيوتر.
• مجموعة من التوابل للاختيار من بينها - حسب الرغبة؛
• الثوم - 3-4 فصوص؛
• الملح - كمية قليلة.

من أجل طهي الدجاج الغذائي في الفرن بشكل أسرع وبتحمير أفضل، من الأفضل تقسيم جثة الطائر بالطول إلى قسمين متساويين، ثم شطفها جيدًا وإزالة أي ريش متبقي من سطح الجلد، وشظايا الأعضاء من الجلد. داخل. ثم يجب عليك فرك جزأين الدجاج بعناية مع مجموعة البهارات والثوم والملح المختارة وتركها هكذا لمدة 15-20 دقيقة.

ضع قطعتين على صينية خبز عميقة احباط الغذاءفي عدة طبقات، ضع نصف ذبيحة دجاج على كل منها ولف حواف الرقاقة بإحكام دون ترك ثقب واحد.

سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية واخبزي الدجاج فيه لمدة 40-50 دقيقة تقريبًا.

الإقلاع عن النظام الغذائي

في حالة الاستئناف الحاد للنظام الغذائي المعتاد بعد انتهاء حمية الدجاج، هناك فرصة كبيرةالعودة إلى مؤشرات الوزن الأصلية وبالتالي يجب أن يتم الخروج من هذا النظام الغذائي تدريجياً.

لتعزيز نتائج فقدان الوزن، عليك أن تعوّد نفسك، على الأقل للمرة الأولى، على شرب القهوة والشاي دون إضافة السكر إليهما، وتناول أقل قدر ممكن من منتجات الدقيق والحلويات. كما لا تتحول على الفور إلى تناول الأطعمة المقلية والدهنية والمدخنة. حاول أن تعتاد على شرب كوب من الماء بعد النوم، وتناول دقيق الشوفان أو الجبن قليل الدسم على الإفطار. خلال استراحة الغداء، يجب إعطاء الأفضلية للأطباق الأولى قليلة الدسم، وطهي اللحوم أو منتجات الأسماك باستخدام البخار أو الشواية أو الفرن. اترك أكبر عدد ممكن من الخضار في نظامك الغذائي بأي شكل من الأشكال (باستثناء القلي)، لكن لا تنجرف في تناول البطاطس والأطعمة النشوية الأخرى. وأخيرًا، لا تنس تناول 4-5 وجبات صغيرة خلال ساعات النهار.

للأطفال

أثناء الحمل والرضاعة

نظرًا لأن جميع الأنظمة الغذائية التي تعتمد على لحم الدجاج لا تزال غير متوازنة بشكل كافٍ ويمكن أن تؤثر سلبًا على جسم الأم، تطوير الجنينأو طفل حديث الولادة، ولا ينصح بها للنساء أيضًا.

المميزات والعيوب

الايجابيات

السلبيات

تكلفة أي نوع من حمية الدجاج، بما في ذلك المنتجات الرئيسية والثانوية، متاحة لكل شخص تقريبًا. لا يتطلب تحضير جميع أطباق الحمية الكثير من الوقت أو مهارات خاصة أو أجهزة مطبخ خاصة. كلا الخيارين الغذائيين فعالان للغاية من حيث فقدان الوزن، ولا يصاحبهما في الواقع شعور بالجوع. لحم الدجاج غني بالعديد من المواد المفيدة والضرورية لجسم الإنسان (، الأحماض الدهنية , مجهري - و المغذيات الكبيرة إلخ.). اتباع نظام غذائي للدجاج يمكن أن يحسن العمليات، في حين أن تكاليف الطاقة الرئيسية تقع على احتياطيات الدهون ولا تؤثر عمليا على مشد العضلات. استهلاك لحوم الدواجن له تأثير إيجابي على حالة خارجيةالجلد/الشعر والأظافر. النظام الغذائي الذي يعتمد على لحم الدجاج مناسب ويوصى به في كثير من الأحيان للرياضيين.

تعتبر الحصة الغذائية لنظام غذائي أحادي لمدة 3 أيام رتيبة وغير متوازنة، مما قد يؤثر سلبًا على الصحة العامةأو تفاقم الأمراض المزمنة. قد يبدو لحم الدواجن، مثل المنتجات الثانوية الأخرى، المطبوخة دون إضافة الملح والتوابل الأخرى، غير شهي. اتباع نظام غذائي خاطئ يمكن أن يسبب اتصال سريعالوزن الأولي وحتى زيادته. كلا الإصدارين من حمية الدجاج (خاصة النظام الغذائي الأحادي) لهما عدد من موانع الاستعمال لأسباب صحية.

كما ذكرنا سابقًا، استنادًا إلى لحم الدجاج، نظرًا للشعبية الهائلة التي يتمتع بها الدجاج كمنتج غذائي، تم تطوير العديد من الأنظمة الغذائية لتخليص جسم الإنسان من رواسب الدهون الزائدة أو، على العكس، لبناء كتلة العضلات. فيما يلي بعض الأنظمة الغذائية الأكثر شيوعًا، والتي تتضمن قائمتها اللحوم أو الأعضاء الأخرى لهذا الطائر كأحد المكونات الأساسية.

حمية كبد الدجاج

كبديل لشرائح الدجاج في نظام غذائي البروتين، يوصي بعض خبراء التغذية بتناول كبد هذا الطائر، مستشهدين بتركيبته الأكثر ثراءً بالعناصر الدقيقة والكبيرة والفيتامينات والمواد المفيدة الأخرى. في الوقت نفسه، فإن محتوى السعرات الحرارية في 100 جرام من هذا الجزء من ذبيحة الدجاج أقل من 140 سعرة حرارية، وBZHU هو 20.4/5.9/0.7 جم، على التوالي، لذا فإن مسألة ما إذا كان من الممكن تناول كبد الدجاج على يمكن، من حيث المبدأ، حل النظام الغذائي بشكل إيجابي، ويجب أن تكون فعالية هذه التغذية الغذائية متشابهة.

رجيم مرق الدجاج

النظام الغذائي الشائع بسبب فعاليته المثيرة للإعجاب (7-10 كجم في الأسبوع) هو نظام غذائي أحادي صارم لمدة 7 أيام، يعتمد على تناول مرق الدجاج حصريًا. مثل هذا النظام الغذائي "الجوع" غير مناسب لكل شخص لأسباب صحية، خاصة أنه من أجل الحفاظ على نتائج فقدان الوزن المحققة، ستحتاج في الواقع إلى الالتزام بنظام غذائي آخر مع الحذر خلال الأسبوع التالي على الأقل. بالإضافة إلى المرق الحد الأدنى للكميةمنتجات اخرى.

حمية الدجاج والأناناس

ومن الحميات الغذائية الشهيرة أيضًا خسارة ما يصل إلى 6 كيلوغرامات من الوزن، وهي مصممة لمدة 9 أيام، يُسمح خلالها بتناول شرائح الدجاج ولب الأناناس فقط. تشير قائمة هذا النظام الغذائي إلى أنه في الأيام الثلاثة الأولى تأكل فقط لحم الدجاج الأبيض المطبوخ بدون ملح، وفي الأيام الثلاثة الثانية تأكل فقط لب الأناناس، وفي "الأيام الثلاثة" النهائية تجمع بين الدجاج والأناناس. وبالمناسبة، دون فقدان أي فعالية لهذا النظام الغذائي، يمكن استبدال الأناناس بالبرتقال أو حتى التفاح.

حمية الحنطة السوداء الدجاج

في هذا النظام الغذائي الأسبوعي، يتم استهلاك المنتجات الرئيسية على البخار أو شرائح الدجاج المسلوقة والحنطة السوداء الخضراء، والتي لا تتطلب معالجة حرارية إلزامية ويمكن استهلاكها نيئة، مع الاحتفاظ بجميع الخصائص المفيدة. إلى جسم الإنسانمواد. 7 أيام من حمية الدجاج والحنطة السوداء يمكن أن تخلص جسمك من 3 أرطال إضافية.

حمية الدجاج الكفيرا

تعتبر هذه الطريقة لإنقاص الوزن من طرق الصيام وبالتالي فهي تستمر لمدة 48 ساعة فقط، يمكنك خلالها خسارة 2-3 كيلوغرامات من وزن الجسم الزائد. القائمة لهذين اليومين ليست متنوعة للغاية وتتكون من استهلاك يومي قدره 500 جرام من لحم الدجاج الغذائي و 1.5 لتر من الكفير قليل الدسم.

حمية الدجاج - بسيطة و طريقة بأسعار معقولةفقدان الوزن دون الشعور بالجوع والشعور بالسوء. اكتشف من المقال كيف وماذا تحتاج لتناول الدجاج والبيض لتفقد ما يصل إلى 7 كجم في الأسبوع!

ربما يكون الدجاج هو المنتج الأكثر تنوعًا الذي يسمح لك بتناول الطعام المغذي واللذيذ وغير المكلف. لكن الميزة الرئيسية لهذا الطائر هو محتواه المنخفض من السعرات الحرارية، ولهذا السبب يستخدم الدجاج في العديد من الأنظمة الغذائية التي تتطلب فعالية و فقدان الوزن الآمن. بناءً على هذا المنتج، تم إنشاء نظام غذائي أحادي يسمى حمية الدجاج. يعتمد على تناول هذا اللحم حصريًا طوال فترة فقدان الوزن. علاوة على ذلك، يتم استخدام جزء واحد فقط من الطائر في الغالب - الثدي. فهو يحتوي على أقل عدد من السعرات الحرارية وهو ببساطة مخزن للمواد الغذائية. وفي الوقت نفسه، من الأفضل عدم تناول الأجزاء المتبقية من الدجاج - فهي تحتوي على الكثير من الدهون والكوليسترول المتكون أثناء المعالجة الحرارية. تجنب بشكل خاص الأجنحة الغادرة - الجزء الأكثر بدانة في هذا الطائر.

نظرًا لأن الدجاج غني بالبروتين، يُنصح أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا للدجاج بالمشاركة بنشاط في اللياقة البدنية. حتى الأنشطة البدنية الصغيرة سوف تسرع التقدم نحو هدفك وتساعدك على فقدان الوزن الزائد في أسرع وقت ممكن. بالإضافة إلى ذلك، يكتسب الجسم أشكالاً مغرية، ويصبح رشيقاً ورشيقاً. وليس من قبيل الصدفة أن يعتبر هذا اللحم منتجًا غذائيًا مثاليًا ومناسبًا للرياضة والعلاج والامتثال لمختلف الأنظمة الغذائية.

المميزات والعيوب

والميزة الرئيسية لهذا النظام الغذائي هو سهولة. هناك الكثير من صدور الدجاج في متاجرنا بحيث لن تواجه أي مشكلة في العثور عليها. هذا هو اللحوم الأكثر سهولة ورخيصة الثمن، والذي يتم تقديمه بكثرة على أرفف المتاجر في أي وقت من السنة - لا يوجد نقص في لحوم الدواجن في الصيف أو الخريف أو الشتاء. اللحوم نفسها سهلة الهضم ومقبولة تمامًا من قبل الجهاز الهضمي. يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الضرورية للصحة والحيوية. على سبيل المثال، محتوى الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة في الدجاج أكبر منه في أي لحم آخر. بالإضافة إلى ذلك، فهو يحتوي على الكثير من التربتوفين - وهو أساس إنتاج السيروتونين (هرمون المتعة). من خلال تناول الدجاج لا تتعرض لليأس وتكون في مزاج ممتاز.

الدجاج المسلوق هو الغذاء المثالي للأشخاص المعرضين لالتهاب المعدة. تقلل ألياف اللحوم من الحموضة ولها تأثير مفيد على عملية الهضم. أي شخص يستهلك لحم الدجاج بانتظام لا يفتقر إلى الفيتامينات PP وE وK وB وA والمعادن (الفوسفور والنحاس والحديد وغيرها).

لذلك هناك العديد من المزايا الواضحة:

• تطهير الجسم، والتخلص من السموم، والوزن الزائد؛
• يتم هضم الدجاج ببطء، مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلةبعد الاكل؛
• يتحسن التمثيل الغذائي: يتخلص الجسم من احتياطيات الدهون دون ضرر كتلة العضلات;
• تستمر نتائج فقدان الوزن لفترة طويلة؛
• لا يوجد نقص في الألياف والبروتينات الصحية؛
• إذا اتبعت النظام الغذائي بشكل صحيح، ليست هناك حاجة لتناول مجمعات فيتامين إضافية.

هناك جانب سلبي واحد فقط لهذا النظام الغذائي - كمية صغيرة من الدهون. لذلك، تم تصميم النظام الغذائي لمدة لا تزيد عن 2-3 أسابيع. لا ينصح بشدة بتجاوز هذه الفترة. أولئك الذين اتبعوا هذا النظام الغذائي لاحظوا عيبًا آخر - صدور الدجاج تصبح مملة بسرعة كبيرة. ولذلك، فإن النظام الغذائي الأحادي لا يحظى بشعبية كبيرة. في أغلب الأحيان، يتم دمج الدجاج مع الأطعمة الأخرى ذات السعرات الحرارية المنخفضة، مما يسمح لك بتنويع القائمة وجعلها أكثر إثارة للاهتمام.

مساوئ وموانع

أي نظام غذائي لإنقاص الوزن، بما في ذلك النظام الغذائي المعتمد على لحم الدجاج، مخصص لذلك الأشخاص الأصحاءالذين لا يعانون من أمراض مزمنة. ويتميز النظام الغذائي للدجاج بكثرة البروتينات، مما يؤثر سلباً على صحة الكلى. إذا كان لديك أي مشاكل في الجهاز البولي، تجنب هذا النظام الغذائي. مع الالتزام طويل الأمد بهذا النظام الغذائي، هناك نقص واضح في الدهون، مما يؤدي إلى اضطرابات التمثيل الغذائي. تنشأ أيضًا مشاكل بالنسبة لأولئك الذين يفقدون الوزن والذين يتخلون عن الملح في نفس الوقت - وهذا يمكن أن يؤدي إلى زيادة هشاشة العظام. فائض البروتين ليس له تأثير جيد جدًا على الجهاز الهضمي، مما قد يسبب زيادة في الحموضة وضعف التمعج والإمساك. يلاحظ بعض الأشخاص الذين يفقدون الوزن زيادة في هشاشة أظافرهم وتدهور بشرتهم وشعرهم.

لا تفقد الوزن على حمية الدجاج إذا كنت:

• حامل أو مرضعة.
• لديك مرض مزمن
• أقل من 18 عامًا أو أكثر من 55 عامًا؛
• لديك مشاكل في صحة القلب والجهاز الهضمي.
• التعافي من مرض خطير أو عملية جراحية.

إذا كنت تشك فيما إذا كان هذا النظام الغذائي مناسبًا لك، استشر طبيبك. بهذه الطريقة سوف تتجنب المضاعفات المحتملةوتجنب تعريض جسمك لضغوط غير ضرورية. كن حذرًا بشكل خاص عند اختيار نظام غذائي أحادي - من الأفضل تخفيف القائمة بمجموعة متنوعة من الخضار التي ستصحح الآثار الجانبية جرعات عاليةسنجاب.

نظام غذائي أحادي على صدر الدجاج المسلوق

كجزء من هذا النظام، من الضروري تناول لحم صدر الدجاج حصريا خلال فترة فقدان الوزن بأكملها (لا تزيد عن 3-7 أيام). ويجب غليه دون استخدام الملح والصلصات والزيوت. للذوق، يمكنك إضافة الأعشاب والتوابل الطبيعية. خلال اليوم، لا تحتاج إلى تناول أكثر من 1200 سعرة حرارية، أي أنك تستهلك حوالي 1 كجم من اللحوم المسلوقة. يجب تقسيم هذا الجزء إلى 4-5 وجبات. نظرًا لأن كمية البروتين في هذا الوضع تتجاوز المستويات المعتادة، فقد يكون للنظام الغذائي الأحادي تأثير سيء على صحتك. أول من يتأثر هي الكلى، التي تتفاعل سلبا مع هذه التغذية. لذلك، يوصى بالالتزام به لبضعة أيام فقط. النتيجة ليست سيئة - في أقل من أسبوع يمكنك التخلص من 4-6 كجم.

إذا كنت تخطط لفقدان الوزن لفترة أطول، فقم بتخفيف لحم الدجاج بمزيد من الخضار. سوف يصححون آثار الجرعات العالية من البروتين، وبسبب وفرة الكربوهيدرات ذات الأصل النباتي، سوف يقللون من الحمل على الكلى. وفرة الخضار في النظام الغذائي لها تأثير مفيد على الجهاز الهضمي وتحسن التمعج.

إنقاص الوزن بالمرق (شوربة الفيليه)

واحدة من أكثر الطرق فعالية لإنقاص الوزن بالدجاج هي تناول مرق الدجاج. إنها دافئة تمامًا وتشبع وتثري الجسم. مواد مفيدة. حتى لو قمت بطهي المرق في الصباح أو كنت تشرب مرق الأمس، تأكد من تسخينه على النار (وليس في الميكروويف!) حتى يصبح ساخنًا. سيعطيك هذا الشعور بالشبع والدفء. لتحضير المرق، استخدمي الدجاج قليل الدهن. الدواجن هي الأفضل. يُغسل الدجاج جيدًا ويُنزع من الجلد والعظام ويُغمس في الماء البارد ويُغلى على نار عالية. قم بإزالة كل الرغوة، واطهيها على نار متوسطة لمدة 3-4 دقائق، ثم اخفضها إلى أقل درجة حرارة. ويطهى لمدة 30 دقيقة أخرى - حتى ينضج اللحم بالكامل. قبل إيقاف التشغيل، يمكنك إضافة القليل من الكرفس والجزر والأعشاب وورق الغار والتوابل.

إذا اتبعت جميع الشروط، يمكنك خسارة ما يصل إلى 10 كجم في أسبوع واحد فقط. لهذا:

• طهي قطعتين من شرائح الدجاج يوميًا في 3 لترات من الماء غير المملح؛
• استخدم المرق فقط للطعام، وقسمه إلى عدة حصص؛
• لا تتناول وجبة خفيفة من المرق مع الخبز أو أي شيء آخر.

استخدمي ما تبقى من فيليه الدجاج لتحضير أطباق لذيذة لعائلتك. إذا بدا لك هذا النظام الغذائي صارمًا للغاية، فيمكنك التبديل إلى خيار أسهل - تناول لحم الدجاج مع المرق، وتقسيمه إلى 4-5 حصص.

ولمنع عودة الوزن بسرعة بعد هذا النظام الغذائي، استبدلي وجبة واحدة بنفس المرق خلال أسبوع بعد فقدان الوزن.

القائمة للأسبوع الثاني ستكون كالتالي:

• الاثنين - بيضة، مرق، سلطة الخضار.
• الثلاثاء - مرق الحنطة السوداء أو الأرز المسلوق.
• الأربعاء - تفاحة أو برتقالة، كوب من المرق.
• الخميس - جزء من المرق وملعقتان كبيرتان من العصيدة وجزء صغير من الخضار المطهية.
• الجمعة - 150-200 جرام من الزبادي قليل الدسم أو الكفير والخضروات الطازجة.
• السبت - سمكة أو دجاج مسلوق، كوب مرق.
• الأحد - نعود إلى نظامنا الغذائي المعتاد، ونتجنب الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية وغير الصحية.

بعد ذلك، يمكنك ترتيب أيام مرق الصيام، بفضل ما ستفقده ما يصل إلى 1.5 كجم يوميا!

على الخضار ولحم الدجاج

هذا هو الخيار الأكثر شيوعا وشعبية ل فقدان الوزن بسرعة. وهي مصممة لمدة 7 أيام. المبدأ الرئيسي هو نفسه - لا تحتاج إلى استهلاك أكثر من 1200 سعرة حرارية في اليوم. في الوقت نفسه، يمثل صدر الدجاج ما يقرب من نصف السعرات الحرارية المستهلكة - من حيث محتوى السعرات الحرارية أو حجم الطعام الذي يتم تناوله - وهذا يحدده الشخص الذي يفقد الوزن.

لتحقيق أقصى قدر من النتائج مع هذا النظام الغذائي، اتبع هذه الشروط البسيطة:

• تناول لحم الدجاج المسلوق بدون جلد؛
• أكمل نظامك الغذائي بأي خضروات باستثناء البطاطس.
• تناول الفواكه غير المحلاة (يمنع العنب والموز لكثرة السكر فيها)؛
• أكمل نظامك الغذائي بالحبوب الكاملة غير المكررة (باستثناء القمح ومشتقاته)؛
• تناول أجزاء صغيرة، وتناول الأطعمة المخزنة لهذا اليوم في 5-6 وجبات؛
• تخلص من الملح. لتعزيز نكهة الأطعمة، استخدمي التوابل؛
• شرب ما لا يقل عن 1.5 لتر من الماء النظيف يوميا.

تأكد من استخدام مخطط السعرات الحرارية ومقياس المطبخ لمراقبة عدد السعرات الحرارية التي تتناولها عن كثب. إذا تم استيفاء جميع هذه الشروط، فإن عملية التمثيل الغذائي ستكون مستقرة. هذا يعني أن الشعور بالجوع البري لن يعذبك، وسوف ينزل الوزن بالتساوي وسلاسة. في أسبوع واحد، مع هذا النظام الغذائي، يمكنك فقدان ما يصل إلى 5 كجم من الوزن الزائد. لتحسين نتائج فقدان الوزن، يوصى أيضًا بالجمع بين النظام الغذائي المعتدل النشاط البدني.

القائمة لمدة 7 أيام

• الاثنين - خلال النهار نستهلك نصف كيلو صدر مسلوقو350-400 جرام من الأرز. كل هذا مقسم إلى 5-6 أجزاء متساوية. بعد كل وجبة، يمكنك شرب كوب من العصير الطازج المخفف بالماء. يُسمح بمنتجات الألبان قليلة الدسم غير المحلاة ليلاً.
• الثلاثاء - الحصة اليومية 700 جرام من الدجاج و 500 جرام من الأناناس. كل هذا مقسم إلى أجزاء. تأكد من شرب كوب قبل الذهاب إلى السرير الكفير قليل الدسم- يساعد على استعادة حموضة الجهاز الهضمي بعد كثرة الأناناس. إذا رغبت في ذلك، يمكن استبدال الأناناس بالجريب فروت أو البرتقال. وبالتعايش مع الدجاج تزداد قيمة هذه الثمار.
• الأربعاء والخميس والجمعة - نأكل يوميًا نصف كيلو من لحم الدجاج و 200 جرام من الملفوف وجزرة واحدة و 4 تفاحات. الترتيب الذي يتم به استهلاك هذه المنتجات يمكن أن يكون أي شيء. ولكن تأكد من تناول الطعام بكميات صغيرة على عدة وجبات. لا تنسى نظام الشرب - يمكنك شرب الماء والشاي أو القهوة غير المحلاة والعصائر الطبيعية.
• السبت - 700 جرام لحم وكميات غير محدودة سلطة أوراقخضرة. يمكنك عمل قطع لذيذة من خلال تتبيلها بعصير الليمون. السلطة غنية بالألياف المعقدة التي تحتاج إلى وقت طويل لهضمها وبالتالي تمنحك الشعور بالشبع.
• الأحد - اختر قائمة من أي من الأيام السابقة والتزم بها.

مع هذا الوضع، يمكنك أن تفقد ما يصل إلى 7 كجم من "الصابورة".

لمدة 10 أيام

لا تختلف قائمة الماراثون لمدة 10 أيام كثيرًا عن النظام الغذائي الأسبوعي. إذا كنت ترغب في تمديد هذا النظام الغذائي لبضعة أيام أخرى، فما عليك سوى بدء النظام الغذائي مرة أخرى: في اليوم الثامن، تناول حمية الاثنين، وفي التاسع - الثلاثاء، وفي العاشر - الأربعاء. نظرا لأن النظام الغذائي متنوع تماما، فإن الضرر الذي يلحق بالجسم من التغذية غير العادية سيكون ضئيلا.

خيارات حمية الدجاج

إن تناول الدجاج فقط أمر غير مثير للاهتمام ومضر. لذلك، بناءً على الوضع الأحادي، تم اختراع خيارات مختلفة تسمح لك بإنقاص الوزن بطريقة لذيذة وصحية وفعالة. خصوصيتهم هي أن أساس التغذية ليس منتجًا واحدًا، بل منتجين أو ثلاثة. يتيح لك ذلك الجمع بين المكونات بطرق مختلفة وإنشاء مجموعة متنوعة من وجبات الغداء كل يوم. ولكن الأهم من ذلك أنه يلغي عيوب الوضع الأحادي، مما يشبع الجسم بالفيتامينات والعناصر الدقيقة المفقودة.

دجاج برتقالي

اقترح خبراء التغذية الأمريكيون إنقاص الوزن باتباع هذا النظام الغذائي في السبعينيات من القرن الماضي. إنه يهدف إلى الإفراج السريعمن طبقة الدهون. يتم تصنيف النظام الغذائي على أنه صارم، حيث يتم استهلاك الدجاج والبرتقال والماء فقط. خصوصية النظام الغذائي للدجاج البرتقالي هو أن الجسم لا يتلقى الكمية المعتادة من الكربوهيدرات. ولذلك فهو مجبر على استخدامها دهون الجسمللحصول على الطاقة اللازمة لعمليات الحياة الطبيعية.

لتحقيق أقصى قدر من النتائج، اتبع القواعد:

• تناول الدجاج المسلوق فقط بدون جلد؛
• يتم استهلاك البرتقال والدجاج بشكل منفصل.
• اشرب كثيرًا وفي كثير من الأحيان؛
• لا تأكل أكثر من 1-2 ثمار حمضية في المرة الواحدة؛
• مارس تمرينًا متوسط ​​الشدة يوميًا لمدة 20-30 دقيقة.

من الآمن للصحة اتباع هذا النظام الغذائي لمدة تصل إلى 4 أسابيع. بعد الانتهاء من الرجيم، التزمي بنظام الصيام لمدة شهر ونصف آخر، مع التخلي عن الكربوهيدرات السريعة والأطعمة الدهنية.

فراخ وارز

يأتي هذا النظام الغذائي في مجموعة متنوعة من الاختلافات. ويكمن الفرق في كمية ونسب الطعام الذي يتم تناوله، وكذلك في وصفة الطبخ. يصل فقدان الوزن مع هذا النظام إلى 1 كجم يوميًا.

الخيار 1

بالإضافة إلى الدجاج والأرز، نأكل التفاح. وينقسم النظام الغذائي إلى ثلاث مراحل: الأرز والدجاج والتفاح. في الأيام الثلاثة الأولى، نأكل الأرز فقط، بعد نقعه في الماء وطهيه على البخار. لا يتم تناول أكثر من 800 جرام من الأرز المطبوخ يوميًا. فترة الثلاثة أيام القادمة هي الدجاج. نحن نأكل اللحوم المطبوخة في الماء غير المملح. الكمية - لا تزيد عن 1.3 كجم يوميًا. المرحلة النهائية هي التفاح. لقد كنا نأكل التفاح خلال الأيام الثلاثة الماضية. ويفضل أن يكون أخضر. يجب ألا تزيد كميتها عن 1-1.5 كجم. إذا رغبت في ذلك، يمكنك خبز الفاكهة في الفرن، وإضافة القليل من القرفة حسب الذوق. طوال الأيام التسعة، لا تنس أن تشرب الكثير: الماء والشاي غير المحلى والقهوة السوداء بدون سكر.

الخيار 2

بدلا من الفواكه، عنصر إضافي هو الخضروات. مبدأ النظام الغذائي هو نفسه، فقط في الأيام الثلاثة الأخيرة لا تأكل التفاح، بل الخضار البيضاء أو الخضراء الطازجة والمطهية على البخار. وتشمل قائمة المسموح بها: الكوسة والملفوف والخيار والبصل الأخضر. لا يزيد عن 10% الحجم الكليقد تكون الفواكه الحمراء: الفلفل والجزر والطماطم.

موانع

وبما أن هذا النظام الغذائي ينطوي على قيود غذائية خطيرة، فإنه يحتوي على العديد من موانع الاستعمال. تجنب هذه الطريقة لفقدان الوزن إذا كنت:

• القرحة والتهاب المعدة وأمراض المعدة الأخرى.
• نزلات البرد المتكررة والأمراض الفيروسية.
• هناك مشاكل في حركية الأمعاء.
• أمراض القلب والأوعية الدموية.
• فترة الحمل أو الرضاعة.

صدر دجاج مسلوق وحنطة سوداء

إن حمية الحنطة السوداء نفسها لها الحق في الوجود، لأن هذه الحبوب هي صاحب الرقم القياسي لمحتوى العناصر الغذائية والمعادن. أنه يحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات، ولكن لا يوجد تقريبا الدهون والبروتينات. وبفضل هذا، يتلقى الجسم فقط ما هو مفيد وضروري. يعمل الثدي في نظام التغذية هذا كمصدر للبروتين منخفض السعرات الحرارية. تسمح لك اللحوم بالحفاظ على قوة العضلات وتجعل فقدان الوزن سهلاً وفعالاً. يجب ألا تتجاوز مدة النظام الغذائي أسبوعين.

قواعد النظام الغذائي بسيطة، ولكن لا ينصح بالانحراف عنها:

• تناول كمية غير محدودة من الحنطة السوداء يوميًا (ضمن حدود معقولة) و1.5-2 صدور دجاج (الوزن الإجمالي لا يزيد عن 1 كجم)؛
• يُسمح لك بشرب كوب من الكفير ليلاً؛
• من الأفضل عدم طهي الحنطة السوداء، بل طبخها على البخار بالماء المغلي في اليوم السابق بمعدل 1.5 كوب من الماء لكل كوب من الحبوب. طهي بدون ملح وزيت.
• تناول معظم العصيدة في النصف الأول من اليوم؛
• تناول مجمع الفيتامينات.

ستكون نتيجة فقدان الوزن أكثر وضوحًا واستدامة إذا قمت بممارسة الرياضة بالإضافة إلى تغيير النظام الغذائي. الأكثر فعالية بهذا المعنى هي تمارين القلب التي تحرق كمية كبيرة من السعرات الحرارية في تمرين واحد.

دجاج و خيار

تم تصميم هذا النظام الغذائي لمدة 3 أيام ويسمح لك بخسارة ما يصل إلى 3-4 كجم بسرعة. لتحقيق هذه النتيجة، تناولي 1 كيلو جرام من الخيار و 0.5 كيلو جرام من الثدي المسلوق يوميا. يمكن استبدال الخيار بأوراق الخس أو الخضار الخضراء المقطعة.

فقدان الوزن على بيض الدجاج

في بعض الأحيان، بالإضافة إلى الدجاج أو بدلا منه، يستخدم فقدان الوزن بيض الدجاج. وهذا أمر منطقي، لأن البيض غني بالبروتين والكربوهيدرات وله طعم مميز. يمكن تحضيرها بطرق مختلفة تمامًا، مما يسمح لك بجعل القائمة مشرقة ومبتكرة. هذا النظام الغذائي، مثل نظام الدجاج، مثالي لأولئك الذين يفقدون الوزن من خلال ممارسة اللياقة البدنية بنشاط. البروتين والفيتامينات الموجودة في هذا المنتج لها تأثير مفيد على حالة الجلد والشعر والأظافر. بالإضافة إلى ذلك، فإن البيض يشبع لفترة طويلة، مما يسمح لك بنسيان الجوع لعدة ساعات بعد تناول الطعام. إنهم يطبخون بسرعة، لذا لا داعي لإزعاج نفسك بالوقوف لفترات طويلة أمام الموقد.

الدجاج والبيض مع مخلفاتها

لا ينصح بإنقاص الوزن مع هذه المجموعة من المنتجات لمدة تزيد عن 7 أيام. خلاف ذلكيمكنك تشبع الجسم بالبروتين، الأمر الذي سيؤدي إلى أمراض خطيرةاعضاء داخلية. الكلى، التي لا تتحمل مثل هذه الوفرة من البروتين في الجسم، تتعرض للهجوم بشكل خاص. قواعد مراقبة هذا النظام لا تتعارض مع الأنواع الأخرى من هذه التغذية: فهي تتضمن وجبات مقسمة، شرب الكثير من السوائل، تمرين جسدي. باتباعك توصيات بسيطة وممارسة التمارين البدنية، يمكنك خسارة 10 كجم في الأسبوع!

فيما يلي قائمة غذائية يومية تقريبية لهذا النظام الغذائي:

1. اليوم الأول. نحن نأكل مرق الدجاج الساخن. ونشربه بمجرد شعورنا بالجوع.
2. ثاني يوم. نأكل لحم الدجاج المسلوق - بما لا يزيد عن 1.2 كجم في اليوم. قسّم هذا الحجم إلى عدة حصص واستهلكه على فترات لا تقل عن 3 ساعات.
3. اليوم الثالث. مسموح لك أن تأكل كبد الدجاج. لتحضيره، يُطهى على نار خفيفة حوالي 1 كجم من المنتج في مقلاة مفرومة جيدًا بصل. يتم طهي المخلفات على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة تقريبًا. للحصول على طعم أكثر وضوحا، أضف التوابل. يُنصح بالاستغناء عن الملح، ولكن إذا كان هذا يفوق قوتك، أضف بضع حبات من الملح. بدلا من ذلك، بالإضافة إلى الكبد، يمكنك تخفيف النظام الغذائي مع مرق الخس والدجاج.
4. اليوم الرابع - يوم البيض. نحن نأكل بيضة واحدة كل 3 ساعات. إذا استمر الشعور بالجوع، اشربي مرق الدجاج.
5. اليوم الخامس يشبه اليوم الثاني.
6. اليوم السادس - نقوم بتحضير قلوب الدجاج، مبدأ التحضير ومنطق الاستخدام هو نفسه الموجود في يوم الكبد. وبالإضافة إلى ذلك، شرب أيضا حساء الدجاج.
7. اليوم السابع - خبز أفخاذ الدجاج في الفرن. لجعلها لذيذة وعطرية، نقع اللحم في الكفير لعدة ساعات. يُخبز الدجاج لمدة 40 دقيقة عند درجة حرارة 220 درجة.

لا تنسى شرب الماء أو شاي أخضر!

على البيض والكفير

تم تصميم النظام الغذائي لمدة 2-7 أيام. النظام الغذائي اليومي هو نفسه: يتم تقسيم جميع الأطعمة إلى 6 وجبات ويتم تناولها على فترات كل 3 ساعات. مع كل نهج تأكل بيضة واحدة وتشرب كوبًا من الكفير. في المجموع، خلال اليوم سوف تحصل على 6 بيضات وحوالي 1.5 لتر من الكفير. مع هذا النظام الغذائي، يمكنك بسهولة خسارة ما يصل إلى 5 كجم في الأسبوع. نظرًا لأن نطاق المنتجات محدود، فمن الضروري استكمال النظام الغذائي بمركب متعدد الفيتامينات.

على الصفار والخضروات

لم يتم اختيار صفار البيض بالصدفة كأساس للتغذية الغذائية. أنها تحتوي على حوالي 30٪ دهون، 2٪ كربوهيدرات وقائمة ضخمة من العناصر المفيدة: الأحماض الأمينية، وجميع الأحماض الدهنية المعروفة تقريبًا، وفيتامينات ب، وحمض الفوليك، وفيتامينات أ، د، ه، ح، ب، بيتا كيراتين، الفلور، الكالسيوم. والصوديوم والعديد من العناصر الصغيرة والكبيرة الأخرى. حتى مع الأخذ بعين الاعتبار نسبة عاليةمحتوى الدهون في هذا المنتج لا يؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم. باختصار، يزود الصفار الجسم بجميع العناصر اللازمة للعمل الطبيعي، مما يلغي الحاجة إلى استهلاك مجمعات الفيتامينات. من خلال اتباع هذا النظام الغذائي بشكل صحيح، لن تفقد الوزن فحسب، بل أيضًا:

• تحسين وظائف المخ.
• إعادة تشغيل عملية التمثيل الغذائي الخاص بك.
• تقوية جهاز المناعة لديك.
• تحسين رفاهك.

إذا قررت إنقاص الوزن باستخدام صفار البيض، فاعتني بجودة البيض. الحل المثالي هو محلي الصنع. حاول استخدام صفار البيض الطازج فقط. إذا رأيت أوساخًا أو آثار فضلات على قشر البيض، اغسل البيضة جيدًا قبل غليها. تتراوح مدة الرجيم من 3 إلى 21 يومًا، وذلك حسب الهدف الذي يحدده الشخص الذي يفقد الوزن. مع هذا النظام، يمكنك خسارة ما يصل إلى 12 كجم في ثلاثة أسابيع.

تناول صفار البيض المسلوق أو المطهو ​​على البخار فقط. على الرغم من أن المواد الخام صحية، إلا أنها تحمل خطر الإصابة بأمراض خطيرة.

وبالإضافة إلى الصفار، يشمل النظام الغذائي اليومي: الخضار، ومنتجات الألبان، والفواكه غير المحلاة، والدجاج. يوصى بمنطق استهلاك الغذاء التالي:

1. يقسم الطعام إلى 4-5 وجبات.
2. يجب أن يؤكل صفار البيض فقط في النصف الأول من اليوم.
3. الوجبة الأخيرة تكون قبل 2-3 ساعات من موعد النوم. الجوع الكبيريمكنك إخماده بكوب من الكفير.
4. ممارسة الرياضة: سيؤدي ذلك إلى تحسين فعالية فقدان الوزن.

النظام الغذائي التقريبي لكل يوم بسيط: للإفطار صفارين ونصف جريب فروت وقهوة؛ لتناول طعام الغداء - 100 غرام من الثدي، سلطة الخضار، كومبوت؛ لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر - الجبن مع الفواكه المجففة؛ لتناول العشاء - السمك، يخنة الخضار.

حمية الدجاج والخضروات لكل يوم

إذا كنت ترغب فقط في تفريغ نظامك الغذائي وفقدان القليل من الوزن دون حرمان كبير وإغماء بسبب الجوع، فيمكنك الالتزام بنظام غذائي صائم لمدة 2-3 أيام، أو منح جسمك قسطًا من الراحة مرة واحدة في الأسبوع. القائمة لمثل هذا اليوم هي كما يلي:

• على الإفطار نأكل 150 جرام من الدجاج المسلوق والسلطة.
• للإفطار الثاني نأكل 100 جرام من الدجاج وتفاحة خضراء.
• لتناول طعام الغداء - 150 غرام من الدجاج والعصيدة (الحنطة السوداء والأرز أو الشعير)؛
• لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر - 100 غرام من الدجاج، هريس الخضارأو سلطة؛
• للعشاء - 50 جرام دجاج، كوب مرق دجاج ساخن، 200 جرام خضار.

نتائج متوقعة

يتراوح فقدان الوزن في رجيم الدجاج من 4 إلى 8 كجم أسبوعياً. النتيجة النهائية تعتمد على النظام الغذائي - ماذا منتجات إضافيةوكم عدد السعرات الحرارية التي تستهلكها يوميًا. تؤثر العوامل التالية أيضًا على النتيجة النهائية:

1. ما هو وزنك في بداية النظام الغذائي - كلما زاد "الصابورة"، كلما زاد استعداده للرحيل في الأيام الأولى.
2. ما مدى نشاطك في الرياضة؟تم تصميم الأنظمة الغذائية البروتينية لممارسة النشاط البدني المكثف، لذا فإن هذا النظام الغذائي ليس مخصصًا للكسالى.
3. كم مرة وبأي كمية تأكل. ويُنصح بتقسيم الطعام إلى عدة وجبات وتناول أجزاء صغيرة، ولو في كثير من الأحيان. سيساعد ذلك على تقليل حجم المعدة وبالتالي الحفاظ على نتائج النظام الغذائي لفترة طويلة.
4. ماذا وكم تشرب؟ لم يقم أحد بإلغاء قاعدة 1.5-2 لتر من الماء يوميًا. إذا استبدلت الماء بمشروبات أخرى (الصودا المحلاة، القهوة)، ستكون النتائج أسوأ بكثير.

كيفية الخروج من النظام الغذائي

النظام الغذائي لا يقتصر على القائمة أكثر من اللازم لمجموعة من المنتجات. لكن الخروج بشكل صحيح يعني الحفاظ على النتيجة لفترة طويلة وعدم الإضرار بالجسم. إذا كنت تهدف إلى جعل نحافتك دائمة وليست مؤقتة، فاتبع القواعد البسيطة.

• ابتعد عن النظام الغذائي لمدة ضعف المدة التي استغرقتها لإنقاص الوزن. بعد ماراثون لمدة أسبوع، تستغرق الفترة الانتقالية 14 يوما، بعد ماراثون لمدة أسبوعين - شهر.
• أدخل الأطعمة في نظامك الغذائي تدريجيًا، بدلًا من تناولها دفعة واحدة في يوم واحد. اختر الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية أولاً الطعام الصحي: الخضار المسلوقة غير النشوية، والفواكه غير المحلاة.
• حاول أن تستمر لأطول فترة ممكنة دون الخبز أو الخبز أو أي طعام آخر غني بالكربوهيدرات السريعة.
• مارس الرياضة دون تخطي التدريبات - لا تشعر بالأسف على نفسك وقضاء ساعة واحدة على الأقل 3 مرات في الأسبوع في صالة الألعاب الرياضية.

يجب على أولئك الذين فقدوا الوزن باستخدام مرق الدجاج توخي الحذر بشكل خاص عند ترك النظام الغذائي. سوف يستغرق الأمر 10 أيام للعودة إلى نظامك الغذائي الطبيعي. خلال فترة الخمسة أيام الأولى، قم بتوسيع قائمة النظام الغذائي بالعصيدة الخفيفة مع الماء، والخبز المحمص المجفف، بيض الدجاجوالكبد والأسماك الخالية من الدهون. تناول الفواكه غير المحلاة والخضروات الخضراء. في الأيام الخمسة المقبلة، يمكنك إضافة اللحوم الخالية من الدهون، ومخلفاتها، والأوعية المقاومة للحرارة من الخضروات ومنتجات الألبان إلى نظامك الغذائي. إعطاء الضوء الأخضر للموسلي والجبن. ل النظام الغذائي المعتاديمكنك العودة في اليوم 11 بعد الانتهاء من النظام الغذائي. ولكن حتى ذلك الحين يُنصح بالحد من الأطعمة الدهنية والحلوة والمقلية إلى الحد الأدنى أو التخلي عنها تمامًا. سيساعدك هذا على الحفاظ على نتائجك لفترة طويلة وعدم إرهاق نفسك في المستقبل بالأنظمة الغذائية المنتظمة.

نظام غذائي الدجاج سوف يروق لأولئك الذين يجدون صعوبة في التخلي عن الأكل منتجات اللحوم. تم تصميم نظام فقدان الوزن بحيث لا يشعر الشخص بالجوع بسبب محتواه من السعرات الحرارية الحصة اليوميةلن تتجاوز 1200 سعرة حرارية.

هناك العديد من أنواع حمية صدور الدجاج. ولكل طريقة مميزاتها الخاصة، فكل منها تساهم في خسارة الوزن بشكل ملحوظ في وقت قصير. الميزة الرئيسية للنظام الغذائي هي أنه على الرغم من الخسارة السريعة للوزن الزائد، إلا أنها لا تعود.

جوهر حمية الدجاج ومزاياها وفوائدها

أثناء الرجيم يجب تناول لحم الدجاج بدون جلد. هناك أسباب لذلك.

1. ب جلد الدجاجالكثير من الدهون التي لا يمتصها الجسم بشكل جيد.

2. غالباً ما يقوم موردو الدجاج بحقن الطيور لجعلها تكتسب وزناً أسرع. وجميع هذه المواد الضارة تتراكم في الجلد، لذا لا ينصح بتناوله للإنسان.

ينتمي نظام الدجاج الغذائي إلى فئة الأنظمة الغذائية البروتينية. يعاني الجسم من نقص الكربوهيدرات، مما يجبر الجسم على امتصاص "الوقود" المتوفر. ونتيجة لذلك، تتم إزالة السوائل الزائدة، وتكسير الدهون، ويفقد الشخص الوزن الزائد.

مميزات وفوائد رجيم صدور الدجاج

1. لحم الدجاج "خفيف" جداً، ويمتصه الجسم بسرعة. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن الدجاج مفيد لصحة الإنسان. تناول لحوم الدواجن يعمل على تحسين المناعة وتقوية العضلات، مما يمنع الإصابة بالنوبات القلبية.

2. قائمة النظام الغذائي مرضية للغاية، ليست هناك حاجة للتوصل إلى أطباق خاصة - كل شيء بسيط قدر الإمكان، والمنتجات بأسعار معقولة.

3. الميزة الرئيسية للنظام الغذائي هي كفاءته. تسمح لك تقنية إنقاص الوزن بالتخلص من تلك الأوزان الزائدة المزعجة في أسرع وقت ممكن، دون أن يشعر الشخص بالجوع أو الضعف أو أي أمراض أخرى.

4. يحتوي صدر الدجاج على فيتامينات E، B، A، H، بالإضافة إلى الأحماض الأمينية القيمة والمعادن المفيدة للجسم.

5. المنتج يعمل على تطبيع عملية التمثيل الغذائي وينظف الكبد. صدر الدجاج مفيد أيضًا " جمال الأنثى" ونظراً لوجود عدد كبير من الفيتامينات فإن تناول لحوم الدواجن يساعد على تقوية الأظافر ونمو الشعر وتقوية مينا الأسنان وتحسينها. الحالة العامةجلد.

هل هناك أي سلبيات لنظام غذائي الدجاج؟ العيب الرئيسي لهذه التقنية هو أن الملح ممنوع منعا باتا. يجب طهي جميع الأطباق بدون توابل. ومع ذلك، في هذه الحالة، يمكن العثور على حل. إذا كان الشخص لا يستطيع أن يأكل اللحوم الفطيرة، بدلا من الملح، فيمكنه صب فيليه الدجاج صلصة الصويابدون إضافات.

النظام الغذائي الكلاسيكي لصدر الدجاج لمدة 7 أيام

نظام غذائي الدجاج لمدة أسبوع يسمح للشخص بخسارة 4-5 كيلوغرامات من الوزن الزائد. هذه نتيجة تقريبية، كل هذا يتوقف على الوزن الأولي للفرد. القاعدة الأساسية للنظام هي أنك تحتاج إلى تناول الطعام 5 مرات في اليوم. سيسمح هذا للشخص بعدم الشعور بالجوع والحصول على العناصر الغذائية باستمرار.

عينة من قائمة النظام الغذائي لمدة 7 أيام

1. اليوم الأول: تحتاج إلى تحضير 350 جرامًا لليوم رز مسلوق, 500 جرام من فيليه الدجاج . يتم تقسيم كل هذه المنتجات إلى 5 أجزاء متساوية ويتم استهلاكها 5 مرات. يُسمح لك في الصباح بشرب كوب من العصير (خضار أو فاكهة). القهوة والشاي ليست محظورة.

2. اليوم 2. المبدأ هو نفسه كما في اليوم الأول - تناول كل شيء في 5 مرات. تحضير 700 جرام من فيليه الدجاج المسلوق يومياً و الأناناس المعلب(400-500 جرام).

3. اليوم 3، 4، 5. القائمة هي نفسها. ليوم واحد - الملفوف الأبيض(150 جرام)، تفاح أخضر (4-5 قطع)، جزر (2 قطعة). إذا كان الشخص لا يحب الجزر والتفاح بشكل منفصل، فيمكن بشرهما وخلطهما وتتبيلهما بعصير الليمون - فستحصل على سلطة شهية للغاية.

4. اليومين الأخيرين - صدر دجاج (700 جرام) وكفير قليل الدسم وخس (100 جرام يوميا).

من الممكن أن يشعر الإنسان بالجوع. كوب من الماء الساكن مع الليمون سيساعد على "كتم صوته".

رجيم الدجاج لمدة 9 أيام

تختلف هذه التقنية بشكل كبير عن التقنية السابقة، لأنها مبنية على مبدأ التغذية الأحادية. ومع ذلك، فإن النتيجة ستكون أفضل. يسمح لك اتباع نظام غذائي لصدر الدجاج لمدة 9 أيام بخسارة ما لا يقل عن 5-6 كجم إذا اتبعت النظام الغذائي بدقة.

القائمة لمدة 9 أيام

1. تعتبر الأيام الثلاثة الأولى صياماً، إذ يمكنك تناول التفاح الأخضر فقط. الكمية المسموح بها من الفاكهة لا تزيد عن 1.5 كجم يوميًا. إذا تحملت هذه الأيام الثلاثة، فسيكون الأمر أسهل.

2. الأيام 4، 5، 6 – أيام الدجاج. يُسمح لك بتناول 1 كجم من شرائح الدجاج المسلوقة يوميًا. إنه مرضي، بحلول هذا الوقت سوف يعتاد الجسم بالفعل على أجزاء صغيرة، لذلك لن يكون من الصعب الصمود.

3. يُسمح لك خلال الأيام الثلاثة الأخيرة بتناول صدور الدجاج والأناناس المعلب. ليوم واحد - 500 جرام من الفيليه و 500 جرام من الأناناس. الوجبة الأخيرة قبل ساعتين من النوم. يُنصح بتقسيم الطعام إلى 5-6 وجبات.

يسمح نظام الدجاج لمدة 9 أيام باستخدام الكفير بين الوجبات الرئيسية. الشيء الرئيسي هو اختيار مشروب قليل الدسم. معدل الكفير يوميا هو 500 مل.

خيارات أخرى للنظام الغذائي لصدر الدجاج

هناك العديد من الخيارات لحمية الدجاج. إذا كانت طريقة إنقاص الوزن لمدة 7 و 9 أيام لسبب ما غير مناسبة لشخص ما، فلن يكون اختيار طريقة أخرى أمرًا صعبًا.

حمية الأرز والدجاج

تم تصميم هذه التقنية لمدة ثلاثة أيام. وبعد هذه الفترة يتم فقدان 2 كجم.

تقريبي قائمة الطعام اليومية

1. الصباح. عصيدة الأرز بدون ملح وسكر مبشور تفاحة خضراء- حصة 100 جرام.

2. بعد 1-1.5 ساعة، اشرب 250 مل من الشاي الأخضر غير المحلى.

3. الغداء. لحم دجاج مسلوق (فيليه) – 150 جرام.

4. بعد ساعة، اشرب الشاي الأخضر وتناول تفاحة واحدة.

5. المساء. خضار (يفضل الخيار أو الطماطم)، 100 جرام من صدور الدجاج.

حمية الدجاج بالكفير

تعتبر هذه التقنية تفريغًا. المدة – يومين (لا يمكن أن يكون أطول، وإلا فإن الشخص سوف يشعر بالضعف والمرض). والنتيجة هي فقدان الوزن بمقدار 2-3 كجم.

جوهر تقنية إنقاص الوزن هو أنه يُسمح لك بتناول 500 جرام من لحم الدجاج (بدون جلد) يوميًا لمدة يومين وشرب 1.5 لتر من الكفير قليل الدسم.

حمية الحنطة السوداء والدجاج

المدة المحتملة – شهر واحد. إذا اتبعت القائمة بدقة، فسوف تفقد 3-4 كجم أسبوعيًا. يجب طهي الحنطة السوداء في القائمة على البخار في المساء بدون ملح أو بهارات أخرى.

النظام الغذائي اليومي التقريبي

1. الصباح. 100 جرام من الحنطة السوداء مطهية على البخار في المساء، مع شاي غير محلى.

2. بعد ساعة تأكد من شرب كوب من الكفير قليل الدسم.

3. الغداء. 150 جرامًا من صدر الدجاج وسلطة الملفوف.

4. بعد ساعة، اشرب كوبًا من الكفير مرة أخرى.

5. العشاء هو نفس وجبة الإفطار.

حمية اللبن الرائب والدجاج

المدة – 5 أيام، يمكنك خسارة 4-5 كجم. تحتاج إلى تناول الطعام كل ساعتين.

قائمة عينة

1. شرب الشاي غير المحلى في الصباح.

2. بعد ساعتين - جزر مبشور ومتبل بعصير الليمون (150 جرام).

3. بعد ساعتين أخريين - 2 تفاح أخضر.

4. الوجبة التالية – 100 جرام من صدور الدجاج المسلوقة.

5. بعد ساعتين - جبن قريش (لا يزيد عن 100 جرام).

6. العشاء الساعة 19:00، ولا يمكنك تناول الطعام في وقت لاحق، وإلا فلن يكون لدى الجهاز الهضمي الوقت الكافي لمعالجة الطعام. في هذا الوقت، يُسمح لك بتناول 150 سلطة مع الخيار والطماطم، ويتم تتبيل الطبق بزيت الزيتون.

حمية الخيار والدجاج

وهو مصمم لمدة ثلاثة أيام، والنتيجة هي فقدان 3-4 كجم من الوزن.

خلال هذا الوقت، يُسمح لك بتناول الخيار وصدر الدجاج فقط. ليوم واحد – 1 كجم من الخيار و 500 جرام من اللحم. المنهجية صارمة للغاية وتحظر الشاي والقهوة الحلوة.

رجيم الصيام على صدور الدجاج

المدة القصوى – 3 أيام. والنتيجة هي فقدان الوزن اليومي بمقدار 1-1.5 كجم.

يُسمح لك لمدة ثلاثة أيام بتناول صدر الدجاج المسلوق فقط. يوميًا - 500 جرام من المنتج. يُنصح بتقسيم اللحم إلى 5-6 أجزاء متساوية وتناوله بفاصل زمني ساعتين. سيسمح لك ذلك بعدم الشعور بالجوع ويسهل عليك تحمل نظام الصيام.

نقاط مهمة في تنظيم رجيم صدور الدجاج

بغض النظر عن نظام الدجاج الغذائي الذي تختاره لإنقاص الوزن، هناك عدة نقاط مهمة في تنظيم نظامك الغذائي والتي تحتاج بالتأكيد إلى معرفتها.

1. أي نظام غذائي يحرم الجسم من كمية معينة من الفيتامينات والمواد المفيدة الأخرى. ولهذا السبب، أثناء اتباع طريقة إنقاص الوزن، يجب عليك تناول كميات إضافية مجمعات الفيتامينات.

2. من المهم للغاية شرب 2 لتر من الماء النظيف يوميًا، دون غازات دائمًا. عندما يفتقر الجسم إلى السوائل، تتباطأ عمليات التمثيل الغذائي، وبالتالي عملية فقدان الوزن نفسها.

3. يسمح لك نظام صدر الدجاج بتناول اللحوم المسلوقة فقط بدون جلد - لا يجب أن تقلى شرائح الفيليه أبدًا، لأنها تحتوي على عدد أقل من العناصر الغذائية والمزيد من السعرات الحرارية.

4. أثناء فقدان الوزن، تحتاج إلى التخلي عن أي حلويات و منتجات الدقيقوالكحول. وينصح أيضًا بالإقلاع عن التدخين - فهو ضار بالصحة، وإلى جانب ذلك فإن التدخين يبطئ عملك الجهاز الهضمي.

5. ينصح بالتقليل من الملح والسكر والتوابل الأخرى إلى الحد الأدنى، ومن الأفضل استبعادها تماما من النظام الغذائي.

6. عندما يفقد الإنسان الوزن الزائد، يفقد جلده مرونته السابقة. لتجنب "البطن المترهل"، ينصح بتعويد نفسك على ممارسة التمارين الرياضية كل يوم. يمكنك أداء تمرين القرفصاء، وتمارين الضغط، ورفع عضلات البطن، والقفز على الحبل. الشيء الرئيسي هو أن التمرين يستمر 20-30 دقيقة.

يتيح لك نظام الدجاج التخلص من الوزن الزائد دون الإضرار بجسم الفرد. يتم نقله بسهولة تامة. إذا أراد الإنسان أن يحقق أفضل نتيجةيجب عليك اتباع جميع القواعد لبناء نظام غذائي. في نهاية النظام الغذائي، من المهم الاستمرار في مراقبة القائمة الخاصة بك والقيام بتمارين الصباح.

تتضمن معظم الأنظمة الغذائية قيودًا صارمة ومحاربة الرغبة في تناول شيء يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية. إذا كنت لا تتحمل الأنظمة الغذائية الأحادية جيدًا ولا تقبلها حصريًا النظام الغذائي النباتي‎أفضل طريقة لضبط الوزن هي حمية صدور الدجاج. ميزتها الرئيسية هي محتوى عاليمنتج البروتين.

هذا النظام الغذائي يضمن مرونة الأنسجة العضلية، التمثيل الغذائي المتسارع‎ فقدان وزن الجسم بسبب رواسب الدهون. الأكثر شيوعًا هي دورة فقدان الوزن الأسبوعية لمدة 10 أيام باستخدام حمية الدجاج.

جوهر وقواعد حمية الدجاج

يعمل نظام غذائي البروتين للدجاج على النحو التالي: بمساعدة النظام الغذائي، يتم إنشاء فائض من البروتينات ونقص الكربوهيدرات في الجسم. لضمان التدفق العمليات الأيضية، يضطر الجسم إلى استخلاص الطاقة من احتياطيات الدهون، مستودع الدهون. وفي الوقت نفسه، تظل العضلات منغمة. يتم تصنيع البروتين إلى الجلوكوز، ويبدأ حرق الأنسجة الدهنية. يفقد الإنسان الوزن بشكل طبيعي، دون أن يعاني من التوتر بسبب نقص العناصر الغذائية.

عند دمجه مع التمارين الخفيفة، فإن اتباع نظام غذائي غني بالبروتين سيسرع عملية التمثيل الغذائي لديك ويحسن نتائج نظامك الغذائي. علاوة على ذلك، فهذه هي أفضل طريقة لعدم الرمي فقط زيادة الوزن، وإعطاء الصورة الظلية شكلاً مغريًا. الخفة والذكاء لم يزعجا أحدا أبدا.

خيارات حمية الدجاج ليس لها محظورات صارمة، ولكن هناك مجموعة من القواعد العامة:

1. يجب أن تأكل كثيرًا، ولكن بكميات صغيرة؛
2. يجب طهي الصدر بأي طريقة غير القلي؛
3. تتم إزالة الملح والسكر من النظام الغذائي.
4. يجب ألا تتجاوز قيمة الطاقة كل يوم 1000-1200 سعرة حرارية؛
5. من المهم اتباع نظام الشرب - شرب ما يصل إلى 2.5 لتر من الماء والعصائر الطبيعية وشاي الأعشاب.

صدر الدجاج مناسب لإعداد الأطباق الغذائية. يحتوي باقي الدجاج على الكثير من الدهون. استخدام مثل هذه اللحوم يتعارض مع مبادئ النظام الغذائي.

حمية الدجاج لإنقاص الوزن: المزايا والعيوب

ميزة هذا النظام الغذائي هو توافر المنتجات ومجموعة كبيرة من الأطباق المسموح بها. شراء لحم الدجاج الطازج لا يمثل مشكلة في أي وقت من السنة. يمتص الثدي بالكامل تقريبًا جسم الشاب والبالغ والمسن. يوصى به حتى في النظام الغذائي للأطفال.

بالإضافة إلى البروتين، يحتوي صدر الدجاج على مجموعة كاملة من الفيتامينات والمعادن: البوتاسيوم والكالسيوم والمنغنيز والفوسفور والحديد والمغنيسيوم. محتوى السعرات الحرارية في 100 جرام من المنتج هو 113 سعرة حرارية. توفر العناصر الغذائية الشبع والنشاط والمزاج الممتاز. تحارب الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة بشكل مباشر سبب الوزن الزائد - رواسب الدهون. يحتوي الثدي على التربتوفان، وهو حمض أميني يؤثر على إنتاج هرمون السيروتونين. نفس الشيء الذي يمنع تطور التوتر.

يعتبر الثدي المسلوق مثاليًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي. يُسمح بتناوله لعلاج التهاب المعدة وقرحة المعدة. البروتين الحيواني يقلل من الحموضة عصير المعدةويعزز هضم الطعام بشكل أفضل.

قائمة مزايا رجيم صدور الدجاج:

• تأثير مفيد على عملية التمثيل الغذائي.
• فقدان الوزن الزائد بسبب رواسب الدهون؛
• بطء عملية الهضم، مما يخلق شعوراً بالشبع طويل الأمد؛
• اتباع نظام غذائي متوازن لفقدان الوزن بشكل صحي؛
• ليست هناك حاجة لتناول المكملات الغذائية والفيتامينات بالإضافة إلى نظامك الغذائي.

يجب طهي لحم الدجاج جيداً لمنع التلوث البكتيري.

عيوب النظام الغذائي:

1. غير مناسب لدورة قصيرة، لأن نتيجة النظام الغذائي لمدة 3 أيام ستكون ضئيلة (1-1.5 كجم)؛
2. وبالتالي لا يحتوي على أي دهون الوقت الأمثلسوف يستغرق 7-10 أيام.
3. النظام الغذائي الأحادي سرعان ما يصبح مملاً، لذا من الأفضل دمجه مع الحبوب والخضروات.

بالاشتراك مع الأطعمة الصحية ومنخفضة السعرات الحرارية وبأسعار معقولة، فإن النظام الغذائي يثير الاهتمام حتى بين معارضي القيود الغذائية.

ما يجب مراعاته قبل البدء في اتباع نظام غذائي

التحول إلى النظام الغذائي
تناول الطعام دون إشراف طبي أو استشارة مسبقة مع أخصائي التغذية ممكن فقط للأشخاص الذين لا يعانون من أمراض مزمنة في الجهاز الهضمي. مع وفرة الأطعمة البروتينية، يزداد الحمل على الكلى والأعضاء البولية. قلة الدهون و الغياب التاميمكن أن يؤثر الملح سلبًا على عملية التمثيل الغذائي والجسم بأكمله.

ستؤدي المخاطر غير المبررة إلى تدهور الرفاهية، ومن المرجح أن تكون نتائج النظام الغذائي سلبية. لمنع تطور التوتر، أثناء اتباع نظام غذائي طويل الأمد، يجب عليك اختيار نظام غذائي يحتوي على مجموعة متنوعة من الخضار والفواكه.

خيارات حمية الدجاج

هناك العديد من الخيارات لفقدان الوزن مع صدور الدجاج: مع الخضار والفواكه والحنطة السوداء والأرز والحبوب الأخرى. يمكن مزج شرائح الفيليه مع أوراق الخس، والمحاصيل الخضراء، بنكهة عصير الليمون والبرتقال، وتحضيرها مع صلصة الطماطم، والثوم، والخوخ، والعنب. إذا لم تكن كسولًا في المطبخ، فإن حمية الدجاج ستمنحك أذواقًا جديدة ومزاجًا جيدًا.

نظام غذائي أحادي على صدور الدجاج

يستمر 3 أيام فقط. في هذا الوقت، يأكلون فقط لحم الدجاج المسلوق ويشربون الكثير من الماء. يجب طهي صدور الدجاج يوميًا للحفاظ على الطعام طازجًا. يجوز غلي قطعة في كمية قليلة من الماء أو خبزها على صينية الخبز. إذا قمت برش الدجاج بالأعشاب قبل الخبز ولفه بورق الألمنيوم، فستتمكن من الاحتفاظ بجميع العصائر، وسيسعدك الثدي برائحته وطعمه اللطيف. لجرعة واحدة، يوصى باستهلاك 100-120 جرام من الدجاج. قبل وجبتك، اشرب كوبًا من الماء النظيف.

بعد ذلك يمكنك تحضير مغلي من الأعشاب العطرية - النعناع والأوريجانو وأوراق الكشمش.

يتم توفير 1 كجم من الثدي الخام يوميًا. عند غليها تقسم إلى 5-6 وجبات. حتى أثناء اتباع نظام غذائي أحادي، يمكنك استخدام الأعشاب والخضر كنكهات طبيعية.

إذا كنت تخطط لنظام غذائي أطول، فإن خيار الدجاج والخضروات مناسب لك. سوف تشبع الخضروات الموجودة في النظام الغذائي الجسم بالكربوهيدرات الصحية وتقلل من الحمل على الكلى وتحسن حركية الأمعاء.

النظام الغذائي مع صدور الدجاج والخضروات

والخبر السار هو أنه يمكنك تناول مجموعة متنوعة من الخضروات، باستثناء البطاطس. من المقبول تضمين الفواكه في نظامك الغذائي، باستثناء الموز الحلو والعنب. هذا الخيار مثالي لنظام غذائي لمدة 7 أيام. ستكون نتيجة هذه التغذية فقدان الوزن بمقدار 4-5 كجم. المبدأ الأساسي هو عدم استهلاك أكثر من نصف السعرات الحرارية المطلوبة لعمرك ووزنك وأسلوب حياتك. ومن المستحسن ألا يزيد حجم الطعام في الوجبة الواحدة عن 200-250 جرام، ويكون عدد الوجبات كما في الخيارات الأخرى 5-6.

قواعد النظام الغذائي:

سيساعدك جدول ومقاييس السعرات الحرارية في نظامك الغذائي. لا تتجاوز المعايير الموصى بها، فإن نتيجة النظام الغذائي سوف ترضيك بالتأكيد.

يتم تضمين الحنطة السوداء في العديد من البرامج التغذية الغذائيةتهدف إلى فقدان الوزن. يعتبر منتج الحبوب هذا رائدًا في محتوى العناصر الغذائية.

الحنطة السوداء غنية:

1. حديد؛
2. البوتاسيوم والكالسيوم.
3. اليود والفوسفور والفلور.
4. أحماض أمينية؛
5. فيتامينات ب؛
6. فيتامينات ب، هـ؛
7. حمض الفوليك.

إحدى السمات المميزة للحنطة السوداء هي قابليتها للهضم بنسبة تصل إلى 80٪. المنتج هو مصدر للكربوهيدرات الصحية، وذلك بفضل نظام غذائي البروتينيتحول إلى متوازن وآمن للجسم. تمت الموافقة على الحبوب للاستهلاك من قبل مرضى السكر.

تسير الحنطة السوداء وصدر الدجاج بشكل جيد معًا كجزء من النظام الغذائي. منتج البروتين منخفض السعرات الحرارية يكمل مصدر الكربوهيدرات سريع الامتصاص.

عند استخدام صدور الدجاج يجب الالتزام بالقواعد التالية:

• تناول صدر دجاج واحد وكمية الحنطة السوداء يوميًا التي يحتاجها جسمك؛
• قم بطهي الحبوب بدون زيت وملح، مع الماء فقط؛
• عليك أن تنهي نظامك الغذائي اليومي بقطعة من صدر الدجاج؛
• في الليل يجوز شرب كوب من الكفير قليل الدسم؛
• بالإضافة إلى الماء، يمكنك تحضير مشروبات الفيتامينات - العصائر ومشروبات الفاكهة والكومبوت.

من الممكن الحفاظ على مثل هذا النظام الغذائي لمدة لا تزيد عن 7-10 أيام، لكن النتيجة مستقرة. لا توجد تغييرات في الجسم العمليات الأيضيةكما هو الحال مع النظام الغذائي الأحادي، فهو يحصل على كل شيء المواد الضروريةباستثناء الدهون.

رجيم شوربة الدجاج

هذا هو خيار النظام الغذائي الأسبوعي لشرائح الدجاج، عندما يتم استخدام كل المنتج لإعداد حساء منخفض السعرات الحرارية. مرق الدجاج هو طبق رائع، دافئ ومليء بالمواد المغذية. إذا كنت لا ترغب في "احتساء" سائل واحد كل يوم، فيمكنك تحضير حساء لذيذ وصحي لفقدان الوزن.

سوف تحتاج:

1. 1 صدر دجاج
2. جزرة واحدة وبصلة واحدة؛
3. 2-3 فلفل حلو
4. الملفوف الأبيض
5. 1 طماطم
6. البقدونس والريحان.

طبخ مرق الدجاج. يقطع الجزر والملفوف والبصل ويضاف إلى المرق. نسكب الماء المغلي فوق الطماطم ونزيل الجلد ونقطعها إلى مكعبات. يُقشر الفلفل، ويُقطع إلى شرائح، ويُضاف إلى الحساء مع الطماطم. يُطهى لمدة 10-15 دقيقة عند غليان منخفض. يُسكب الحساء النهائي في أوعية ويُضاف الأعشاب المفرومة.

يمكنك تناول كوب من الحساء 5-6 مرات في اليوم. إنه يشبع بسرعة ويزيل تمامًا نقص العناصر المفيدة. كل يوم تحتاج إلى تحضير جزء جديد من الحساء. مدة النظام الغذائي 7 أيام.

يمكنك استخدام هذا الحساء في الخدمة في المستقبل وترتيب يوم أو يومين من الصيام معه.

حمية صدور الدجاج مع الجريب فروت

هذا هو الخيار حيث يمكن استبدال الجريب فروت بالبرتقال. كلتا ثمار الحمضيات غنية بالإنزيمات المساعدة التي تشارك في حرق الدهون. نظرا لأن الجسم يتلقى البروتينات والكربوهيدرات فقط خلال النظام الغذائي، فإنه يضطر إلى استعارة الدهون من احتياطياته الخاصة. من ناحية أخرى، أثناء النظام الغذائي، يتم تنظيف الأمعاء بشكل جيد، ويحسن تكوين الدم، ويتم الحصول على خفة غير عادية.

النظام الغذائي صارم للغاية، أشبه بنظام غذائي مع منتج واحد. يمكنك فقط تناول شرائح الجريب فروت المقشرة وصدر الدجاج المسلوق لمدة 7 أيام. ومن الأفضل تبديل الأطعمة - تناول الحمضيات في وجبة واحدة، وقطعة من الدجاج في أخرى. وبالإضافة إلى ذلك، يمكنك شرب الماء وشاي الأعشاب.

ليحقق نتيجة مبهرةأداء مجموعة من التمارين البدنية البسيطة يومياً.

حمية صدور الدجاج: خيارات الطعام

ل أنواع مختلفةالعديد من الأنظمة الغذائية مناسبة وصفات مثيرة للاهتمام. من بينها خيارات الخضار والحبوب وصلصات الفاكهة والضمادات.

لهذه الوصفة سوف تحتاج إلى صلصة التكمالي الجورجية. ويتم تحضيره من البرقوق، والفلفل، والثوم، والكزبرة، وغيرها من البهارات. جميع المكونات لها تأثير مفيد على عملية الهضم وتساهم في تكسير احتياطيات الدهون القديمة. ومن التعديلات الحديثة الصلصات الحامضة، حيث يتم استبدال البرقوق بالكشمش الأحمر أو عنب الثعلب. يمكن شراء الصلصة الجاهزة حسب الوصفة الأصلية من السوبر ماركت.

للتحضير سوف تحتاج:

• 1 ثدي؛
• 5 ملاعق كبيرة من صلصة التكمالي؛
• 2-3 فلفل حلو
• مصباح؛
• حفنة من الكزبرة.

قطع صدر الدجاج
إلى قطع وتوضع في وعاء ذو ​​قاع سميك. نقطع البصل والفلفل إلى نصف حلقات ونضيفهما إلى الدجاج. يقلى كل شيء معًا لمدة 5-7 دقائق. سوف تطلق الخضار والدجاج العصارة عصارتها على الفور، لذلك لا حاجة للزيت. أضف كوبًا من الماء و5 ملاعق كبيرة من التكمالي إلى الخليط. أغلق الغطاء واتركه على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. عند التقديم رشي بالكزبرة الطازجة.

بيلاف الحنطة السوداء

نسخة لذيذة ومرضية من طبق حمية الدجاج والحنطة السوداء. وبطبيعة الحال، هنا سوف تضطر إلى استهلاك كلا المنتجين في نفس الوقت. ولكن في يوم من الأيام يكون من المقبول تمامًا تحضير مثل هذه الأطعمة الشهية.

سوف تحتاج إلى المنتجات التالية:

1. صدر دجاج؛
2. 300 غرام من الحنطة السوداء
3. جزر، بصل، 1 طماطم.

نقطع الجزر والبصل ونقطع الطماطم إلى قطع ونترك كل شيء على نار هادئة في مقلاة حتى ينضج نصفًا ونضيف قطعًا من الثدي المفروم ونتركه على نار خفيفة قليلاً. صب 1 لتر من الماء المغلي. يُطهى مع فتح الغطاء على نار متوسطة حتى تنتفخ الحبوب وتمتص كل الماء. ثم أغلق الغطاء بإحكام، واطهيه لمدة 4-5 دقائق على أقل حرارة ثم أطفئه. لا تفتح الغطاء. بعد نصف ساعة، يمكنك تجربة بيلاف المتفتت اللذيذ.

يعد هذا خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يرغبون في اتباع قواعد النظام الغذائي الأحادي، ولكنهم يضيفون طعمًا لاذعًا إلى لحم الدجاج غير المملح. قطع الدجاج المسلوقة لذيذة عند غمسها في الصلصة ووضعها في فمك. صلصات الفاكهة نفسها مناسبة لمرافقة اللحوم والأسماك الغذائية الأخرى.

لصلصة البرتقال ستحتاج:

• 2 برتقالة
• 2 ملاعق عسل
• بضع قطرات من الخل البلسمي.
• ملعقة من الخردل.

اعصري عصير البرتقال وأضيفي العسل واتركيه على نار هادئة. عندما تبدأ الصلصة تتكاثف قليلاً، أضيفي الخل والخردل. يُطهى لمدة 5-7 دقائق أخرى مع التحريك باستمرار. يُسكب في وعاء المرق ويُبرد ويُقدم مع صدور الدجاج.

خيار آخر للصلصة الحلوة والحامضة مصنوع من المشمش الطازج. يتطلب:

1. 300 غرام من المشمش الناضج؛
2. ملعقة عسل
3. ملعقة من خردل ديجون.

يُقشر المشمش ويُضاف كمية قليلة من الماء ويُترك على نار خفيفة. يُطحن المشمش الناعم من خلال منخل أو يُطحن في الخلاط حتى يُهرس. أضيفي ملعقة من العسل والخردل واخلطي. تضيف بذور الخردل متعددة الألوان نكهة وتعزز الملمس. إذا بدت الصلصة سميكة جدًا، أضيفي القليل من الماء واتركيها حتى تغلي. سوف يشبه العنبر في اللون.

يستمتع الناس بنظام الدجاج الغذائي
حتى الرياضيين. بمساعدتها، يحققون عضلات مرنة وصورة ظلية جميلة.لتحسين طعم اللحوم غير المملحة، يمكنك رشها بعصير البرتقال أو الليمون أو رشها بالبهارات الطبيعية.

يعد نظام الدجاج الغذائي طريقة بسيطة وغير مكلفة ومتوازنة من الناحية الغذائية لترتيب قوامك في وقت قصير نسبيًا. المدى القصير. يشتهر لحم الدجاج أيضًا بحقيقة أنه حتى أكثر الطهاة غير المستعدين لا يمكنهم إفساده، لذلك في نظام غذائي الدجاج، فإن المكون الرئيسي سيفعل كل شيء بنفسه - ولن تكون سعيدًا إلا بالنتيجة!

يعتبر لحم الدجاج منتجًا مثاليًا لفقدان الوزن

يحظى نظام الدجاج الغذائي بشعبية كبيرة، خاصة بين محبي فقدان الوزن المعتمد على البروتين. الجميع تقريبًا يحب الدجاج: سهولة تحضيره وطعمه الرقيق يجعلان الدجاج ضيفًا مرغوبًا ومتكررًا على مائدة الأسرة. يتم تحضير كل من الأطباق "الراقية" البسيطة محلية الصنع والرائعة من لحم الدجاج. أي طعام مكونه الرئيسي هو الدجاج يكون مشبعًا للغاية وسهل الهضم بسبب التوافر البيولوجي لبروتين الدجاج.

يحتوي الدجاج، إلى حد أكبر من أنواع اللحوم الأخرى، على أحماض دهنية متعددة غير مشبعة. يحتوي بروتين الدجاج على أكثر من 90% من الأحماض الأمينية التي نحتاجها (للمقارنة، يحتوي بروتين لحم البقر على 72%) فقط. يحتوي بروتين الدجاج على الكثير من التربتوفان، وهو أمر مهم لتخليق السيروتونين "هرمون المتعة"، ولا يحتوي تقريبًا على ألياف ضامة خشنة أو كولاجين حيواني يصعب هضمه. لذلك يمكن اعتبار نظام الدجاج الغذائي ليس فعالاً فحسب، بل صحي أيضًا.

يحتوي لحم الدجاج الأبيض على المغنيسيوم والحديد والفوسفور والكالسيوم والريتينول والكولين، حمض الفوليكوفيتامينات ب.كمية قليلة من الدهون وسهولة إزالتها (تتركز الدهون في الجلد - وهي كافية لتخليص الطائر منها، ويتحول الدجاج إلى دجاج كامل منتج غذائي) جعل الدجاج طعاماً مفضلاً لكل من يراقب وزنه. اكتسبت صدور الدجاج سمعة خاصة في هذا الصدد - ومن النادر أن يستغني عنها النظام الغذائي.

يحتوي الثدي منزوع الجلد على أقل من 5% دهون و90-130 سعرة حرارية فقط (حسب طريقة الطهي). يتمتع نظام الدجاج الغذائي بمزايا أي نظام آخر:

• بفضل قدرة المنتجات البروتينية على الشبع وبطء امتصاصها، فإنها تتجنب الشعور بالجوع؛
• يصحح عملية التمثيل الغذائي، مما يجبر الجسم على حرق احتياطيات الدهون دون الإضرار بكتلة العضلات.
• يسير بشكل جيد مع النشاط البدني.
• يعطي نتائج تصبح ملحوظة بسرعة؛
• يسمح لك بالحفاظ على تأثير فقدان الوزن لفترة طويلة.

خصوصية حمية الدجاج في عدد من خطط التغذية الأخرى التي تتضمن استهلاك كميات كبيرة من البروتين الحيواني: في حمية الدجاج يمكنك ويجب عليك تناول الكثير من الخضار! وهذا يصحح بشكل كبير الآثار الجانبية لجرعات عالية من البروتين - بالاشتراك مع الألياف والفيتامينات والكربوهيدرات البطيئة من أصل نباتي، فإن نظام الدجاج الغذائي لا يخلق ضغطًا متزايدًا على الكلى ولا يعطل حركية الأمعاء.

ومع ذلك، بالنسبة لأولئك الذين يعانون من أي مرض مزمن أو الأمراض الحادةيجب عليك استشارة طبيبك قبل اتخاذ قرار بشأن رجيم الدجاج لإنقاص الوزن.

القائمة الأساسية للنظام الغذائي للدجاج

تم تصميم النسخة الأكثر شيوعًا وشعبية من حمية الدجاج لمدة 7 أيام. عند تجميع قائمتها، يجب عليك التركيز على مؤشرين رئيسيين:

• لا يمكن أن تتجاوز قيمة الطاقة للأغذية المستهلكة يوميا 1200 سعرة حرارية؛
• يجب ألا يزيد حجم لحم الدجاج عن النصف الحصة اليومية(من حيث الحجم أو عدد السعرات الحرارية).

يؤكل لحم الدجاج (يفضل الصدور الخالية من العظم والجلد) مسلوقًا أو مطهوًا على البخار. الأطعمة الأخرى المسموح بها في رجيم الدجاج:

• أي خضروات (باستثناء البطاطس) والخضر.
• الفواكه (باستثناء العنب والموز)؛
• الحبوب الكاملة والحبوب غير المكررة (باستثناء القمح والحبوب المصنوعة منها).

سوف يساعد على إنشاء قائمة اليوم بشكل صحيح. أثناء حمية الدجاج، يوصى بتناول أجزاء صغيرة، ولكن في كثير من الأحيان، 5-6 مرات في اليوم - سيساعد ذلك في الحفاظ على عملية التمثيل الغذائي المستقر، ولا تعاني من الجوع وحرق الدهون بالتساوي.

في نظام الدجاج، يحظر تناول الوجبات السريعة والأطعمة الدهنية والحلوة، بما في ذلك المشروبات المضاف إليها السكر والمحليات. لا ينصح بتمليح الطعام. تحتاج إلى شرب ما لا يقل عن 1.5 لتر من الماء العادي يوميًا، ويمكنك أيضًا إرواء عطشك بالشاي والقهوة بدون إضافات. يُسمح لك بشرب كوب واحد من النبيذ الأحمر الجاف يوميًا.

في أسبوع من حمية الدجاج، اذا حكمنا من خلال الاستعراضات، يمكنك التخلص من 3-5 كيلوغرام من الوزن الزائد. لكي تكون أكثر فخرًا بنجاحاتك، اجمع بين قائمة النظام الغذائي والنشاط البدني.

حمية الدجاج القصيرة

تم تصميم هذا النظام الغذائي الأحادي للدجاج لمدة ثلاثة أيام ويذكرنا بأيام الصيام الشهيرة في نظام مارجريتا كوروليفا الغذائي.

القائمة لهذا اليوميصنع دجاجة متوسطة الحجم. ويجب سلقه وتخليصه من العظام والجلد، ويجب تقسيم جميع اللحوم (700-800 جم) إلى 6 وجبات على فترات متساوية على مدار اليوم. لا يمكنك إضافة الملح إلى الدجاج، لكن يمكنك تتبيله بأي بهارات. في نظام غذائي قصير للدجاج، يمكنك استهلاك أي سائل غير محلى دون قيود (ولكن ليس منتجات الألبان).

فقدان الوزن المتوقع- حوالي 2-4 كجم في 3 أيام.

رجيم الدجاج مع الأناناس

تضيف نسخة تسعة أيام من حمية الدجاج شيئًا آخر " الممثل" - أناناس. تدخل هذه الفاكهة في العديد من الأساطير والقصص الحقيقية حول فقدان الوزن بسبب محتوى البروميلين في اللب العطري العصير.

يساعد هذا الإنزيم على تحطيم البروتينات. ومع ذلك، البروميلين في الأناناس شكل نقيليس كثيرا؛ ولكن في الفاكهة الاستوائيةيتضمن يحتاجها القلبالبوتاسيوم، وفيتامين C، المهم للمناعة، و إثارة الشعورالبكتين التشبع. باختصار، فهي معروفة بإنقاص الوزن، كما أن هذه الفاكهة موانع للأمراض الجهاز الهضميوتجويف الفم.

خلال الأيام الثلاثة الأولى من رجيم الدجاج مع الأناناس، يمكنك تناول الدجاج بدون جلد وملح، محضر بأي شكل من الأشكال، ودون قيود. وفي الأيام الثلاثة المقبلة، نفس المصير ينتظر الأناناس. وأخيرا، في المرحلة الثلاثة الأخيرة، تم العثور على هذه المنتجات الثلاثة - يمكن تناولها بأي مجموعة وكمية، والشيء الرئيسي هو عدم نسيان شرب كوب من الماء قبل 10 دقائق من وجبات الطعام.

رجيم الدجاج مع الأناناس سيساعدك على التخلص من 5-6 كيلو جرام في 9 أيام.

حمية الدجاج... لمدة خمسة عشر عاما

يمكن أن يتخذ نظام الدجاج الغذائي أشكالًا بشعة - على سبيل المثال، أصبحت ستايسي إيروين البالغة من العمر سبعة عشر عامًا، وهي من سكان برمنغهام، مشهورة بعد دخولها المستشفى. توقفت الفتاة عن التنفس فجأة؛ أثناء دخولها المستشفى، تم تشخيص إصابتها بحالة حادة من فقر الدم، ورم في اللسان، وأمراض الأوعية الدموية. اتضح أنه منذ أن كانت ستايسي في الثانية من عمرها، اتبعت نظامًا غذائيًا غريبًا للدجاج - فهي تأكل شذرات فقط، وأحيانًا تضيف إليها الكاتشب أو قطعة من الخبز المحمص.

وظل وزنها بأعجوبة ضمن الحدود الطبيعية، لكن صحتها تعرضت لأضرار بالغة. لقد تطلب الأمر مساعدة جادة من الأطباء وعلماء النفس لمساعدة الشابة الإنجليزية على استعادة وظائف الجسم والبدء في تناول طعام أكثر تنوعًا.