ما الذي يجب تناوله عند تناول الطعام بشكل صحيح. نقوم بإعداد وجبات خفيفة صحية تعتمد على التغذية السليمة لجميع أفراد الأسرة. منتجات مثالية للوجبات الخفيفة

خلال النهار، يشعر الشخص بشكل دوري بالرغبة في تناول وجبة خفيفة. وغالبًا ما يحدث هذا أثناء الدراسة أو العمل، عندما يعمل الدماغ بشكل مكثف ويتطلب تغذية إضافية. اتباع نظام غذائي يخلق أيضا حاجة. ينصح الخبراء بعدم تجويع نفسك وممارسة الرياضة وجبات خفيفة صحية ل التغذية السليمة .

معظم الناس يتناولون وجبة خفيفة بينما يتجاهلون المبادئ. الطعام السريعأثناء التنقل، يسمح لك بإشباع الشعور بالجوع، ولكن لاحقًا سوف ينعكس ذلك في الوزن الزائد على جانبي وبطن مصمم الأزياء. وقد تتأثر صحة الفتاة أيضًا. الأشخاص الذين لا يتبعون مبادئ التغذية السليمة غالبا ما يعانون من الأمراض الجهاز الهضمي. أثناء اتباع نظام غذائي، لا تحتاج إلى التخلي عن الوجبات الخفيفة، ولكن ينبغي إعطاء الأفضلية الطعام الصحي. حول القواعد التي يجب اتباعها أثناء فقدان الوزن، وحول الأطعمة التي تسمح لك بالتخلص من الجوع وفقدان الوزن، وكذلك خيارات مختلفةالوجبات الخفيفة التي يمكن استخدامها في المدرسة أو العمل، سنتحدث أكثر.

إذا كانت الفتاة تريد إنقاص وزنها، فلا داعي للتخلي عن الوجبات الخفيفة الخاصة بالحمية لإنقاص الوزن. هذا النهج يسمح لك بالحفاظ على وزنك طبيعيا. وينصح الخبراء بتناول التفاح، والخضروات، والتوت، والمشمش المجفف كوجبة خفيفة. ومع ذلك، تعتبر منتجات الحليب المخمر هي الأكثر صحة.

إذا أرادت الفتاة الحصول على الوجبات الخفيفة المناسبة لفقدان الوزن في العمل، فيجب عليها تناول الطعام المسموح به. يستخدم الأطعمة منخفضة السعرات الحراريةلا يسمح لي بالاتصال الوزن الزائدإلا أنها تساعد على تشبع الجسم بالطاقة والحفاظ على أدائه طوال اليوم. ومن المهم عدم تجاوز كمية الطعام المسموح بها. يجب أن يتوافق حجم الحصة تمامًا مع القاعدة.

حدد الخبراء قائمة كاملة من مفيدة و منتجات لذيذةوالتي يمكن تناولها خلال النظام الغذائي. يمكن أن تشمل قائمة الوجبات الخفيفة أثناء فقدان الوزن ما يلي:

• الزبادي (بدون سكر ومواد مضافة)؛
• سمكة؛
• سلطة؛
• البقوليات.
• لوز؛
• بيض؛
• كل الحبوب؛
• الفاكهة؛
• أجبان؛
• الفستق.
• نخالة؛
• فواكه مجففة
• طائر؛
• خضروات.

النامية النظام الغذائي اليوميلإنقاص الوزن وفقًا للمبادئ، يجدر النظر في محتوى السعرات الحرارية في كل وجبة. يجب التقيد الصارم بالمؤشرات المسموح بها. يمكنك استخدام قائمة الأمثلة إذا كنت تواجه صعوبة في إنشائها بنفسك. العقل البشرييتلقى إشارة الشبع فقط بعد 20 دقيقة. إذا أكلت الفتاة على مهل أثناء تناول وجبة خفيفة، فسيظهر الشعور بالامتلاء بشكل أسرع.

ماذا نأكل كوجبة خفيفة؟

بعد أن قررت التخلص من الوزن الزائد، تواجه معظم الفتيات السؤال: ما الذي يمكنهن تناوله إذا كن يأكلن بشكل صحيح؟ الطعام الصحيلا بأس به من. من خلال التخطيط لنظامك الغذائي بشكل صحيح، يمكن لمصمم الأزياء أن يجعله متنوعًا ولذيذًا قدر الإمكان. يجدر اختيار الوصفات التي تناسب احتياجات الفتاة وتفضيلاتها. إذا تم اختيار الطعام بشكل صحيح، فسوف تقوم مصممة الأزياء بتطبيع مستويات السكر في الدم ولن تشعر بالجوع. الوجبات الخفيفة الصحية (SNs) لفقدان الوزن سهلة التحضير.

لتناول طعام الغداء أو وجبة خفيفة في المساء، يمكنك إعطاء الأفضلية للأطباق التالية المعدة وفقا لوصفات بسيطة:

• عصير الأخضر. لتحضير طبق لإنقاص الوزن، ستحتاجين إلى خلط مصل اللبن، والسبانخ، زيت اللوز, حليب جوز الهندوالموز والثلج في الخلاط. إجراءات إضافيةلا حاجة لأداء. عند اكتمال الإجراء، يكون المشروب جاهزًا للشرب.
• الجبن مع الفاكهة. من خلال تناول مثل هذا الطبق، ستحصل الفتاة على دفعة قوية من البروتين مع الحد الأدنى من محتوى الدهون. الطبق مفيد للنشاط البدني المكثف.
• فطائر باليو. لتحضيرها، عليك أن تأخذ بيضتين وموزة واحدة. يجب قلي خليط فقدان الوزن واستخدامه عدد كبير منزيوت يعد المنتج بديلاً ممتازًا للفطائر القياسية التي تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية.
• ديك رومي مسلوق مطبوخ مع الأفوكادو والحمص. الأطعمة الصحية ستزود الفتاة بالطاقة لعدة ساعات وتشبع جسدها بالكمية اللازمة من البروتين.
• بيض. لضمان وجبة غداء صحية، ما عليك سوى غليها جيدًا. تحضير الطبق لا يستغرق الكثير من الوقت.

من خلال تطبيق أحد أطباق الوجبات الخفيفة المذكورة أعلاه، لن تتمكن الفتاة من تناول وجبة لذيذة ومرضية فحسب، بل ستتمكن أيضًا من إشباع جسدها. مواد مفيدة.

وجبات خفيفة صحية مع التغذية السليمة

اليوم، حدد الخبراء قائمة المنتجات الأكثر فائدة لفقدان الوزن. أنها لا تشمل الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية. الوجبات الخفيفة الصحية يمكن أن تكون إضافة رائعة. إذا أرادت الفتاة إنقاص الوزن، فعليها إعطاء الأفضلية للوجبات الخفيفة التي تحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية.

لتناول العشاء أو وجبة خفيفة بعد الظهر أو الإفطار، يُسمح لك بتناول الأطعمة من القائمة التالية:

• . فهو لا يساعدك على إنقاص الوزن فحسب، بل يساعد أيضًا على تقوية عضلاتك. الزبادي الطبيعي أو الجبن. يوفر الطعام الحد الأدنى من السعرات الحرارية، ولكن له تأثير إيجابي على عملية الهضم ويزود الجسم بالكمية اللازمة من البروتين.
• تساعد الفواكه أو العصائر على تشبع الجسم بالفيتامينات والحفاظ على شكل مصمم الأزياء في حالة جيدة.
• السلطات والخضر – تقديم تأثير مفيدللعمل من نظام القلب والأوعية الدموية، وتساعد أيضًا في تخفيف الجوع.
• السمك والدجاج - المصدر الدهون الصحيةوالسنجاب.

إذا كانت الفتاة التي تتبع نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن تريد حقًا تناول الطعام، فمن الأفضل أن تعطي الأفضلية وجبة خفيفة من البروتين. من الأفضل تقليل عدد أطباق الكربوهيدرات في القائمة. الأكل يمكن أن يرضي الجوع بذور اليقطينأو اللوز. هذه المنتجات لا تتطلب الطهي وتتيح لك تشبع الجسم بمواد مفيدة. كوجبة خفيفة بعد الظهر، يمكنك تناول جبنة الريكوتا أو الموتزاريلا. هذه الأطعمة غنية بالكالسيوم ويمكن أن تحل محل مخفوق البروتين بأكمله. لتناول وجبة خفيفة، يمكنك إعداد أطباق تركيا أو الدجاج. سوف يقويون عضلات مصمم الأزياء.

بالنسبة للفتيات اللاتي يضطررن لتناول وجبة خفيفة في العمل، ينصح الخبراء بتناول الأطعمة الغنية بـ... لإنقاص الوزن، من الأفضل تناول الجزر الطازج أو الكرفس.

مهم! الطريقة الأكثر ملاءمة لتناول وجبة خفيفة في العمل هي الفواكه المجففة أو المكسرات. إنهم يشبعون الجسم بالكثير من الطاقة. ولإشباع الجوع الذي ينشأ في المساء، يكفي تناول حفنة صغيرة.

تعتبر منتجات الحليب المخمر مساعدًا ممتازًا للعاملين في المكاتب في إنقاص الوزن. كوجبة خفيفة يمكنك شرب كوب من الزبادي أو الكفير. سوف تشبع الجسم بشكل أفضل من الكعكة أو قطعة الشوكولاتة ولن تؤثر على الشكل. من خلال إعطاء الأفضلية للوجبات الخفيفة فقط بناءً على مفاهيم التغذية السليمة، ستخفف مصممة الأزياء نفسها من الشعور بالجوع ولن تكتسب رطلاً إضافية.

الأطعمة الصحية سوف تشبع الجسم بالكمية اللازمة مواد مختلفةمما سيكون له تأثير إيجابي على الصحة و مظهرعشاق الموضة. المراقبة قواعد بسيطةتقترب الفتاة من الشكل المطلوب.

في هذه المقالة سنتحدثحول تناول وجبات خفيفة على نظام غذائي صحي.

دعونا أولا تحديد فهم هذا المصطلح.

ما هي وجبتك الخفيفة؟

في الفهم الخاطئ، فهذا يعني الاستيلاء على شيء ما بسرعة، أثناء التنقل، عندما تكون جائعا للغاية، ولا يوجد وقت أو فرصة للجلوس على الطاولة لتناول الطعام. مع هذا النهج، غالبا ما ينتج وجبات خفيفة غير صحية. لقد ركضت إلى أقرب مطعم للوجبات السريعة أثناء استراحة الغداء، أو تناولت القهوة والبرجر وأكلتهما هاربًا، أو اشتريت قطعة شوكولاتة من الكشك لإشباع جوعك بسرعة.

ما هي الخيارات الأخرى؟ هناك أشخاص أكثر وعيًا يحاولون مراقبة شخصياتهم ويأخذون معهم تفاحة أو موزة لتناول وجبة خفيفة بهذه الطريقة. يمكن القول أن هذه الوجبات الخفيفة أكثر صحة. لكن يجب أن تعترف بأن التشبع منها قصير الأمد ويستمر حوالي ساعة. وأريد أن آكل مرة أخرى.

غالبًا ما يحدث الخيار الثالث في الوضع اناس مشغولون. عندما تكون الوجبات الخفيفة ببساطة غير موجودة. يعاني الإنسان من الجوع (وفي نفس الوقت يعتقد أنني أفضل عدم تناول أي شيء غير هذه السندويشات الضارة بالوجبات السريعة مع المايونيز، لذلك سأفقد الوزن بشكل أسرع).

وخيار آخر. عندما تستمر الوجبة الخفيفة طوال اليوم :) يحدث هذا عندما لا يعمل الشخص في جو مكتب عمل، ولكن في شركة حيث يوجد نهج مرن للجدول الزمني وقواعد اللباس، وكذلك إذا كان العمل أو التسلية الرئيسية تتم في المنزل. الصورة شيء من هذا القبيل. أنا مشغول بشيء، أعمل وأعمل، ثم: ألا ينبغي لي أن أشرب بعض الشاي؟ يوجد أيضًا وعاء من ملفات تعريف الارتباط والشوكولاتة. هؤلاء الأشخاص لا يشعرون بالجوع أثناء النهار، لأن هناك العديد من حفلات الشاي هذه يوميا.

أريد أن أحذرك على الفور. إذا تعرفت على نفسك في أحد هذه الخيارات الموضحة (النقطة الثانية مع التفاح جيدة، ويمكن التسامح معها)، فهذا كله خطأ. ومفهوم الوجبات الخفيفة يتشكل في رأسك بشكل غير صحيح، بالطبع، إذا كنا نتحدث هنا عن الوجبات الخفيفة المناسبة لفقدان الوزن أو الحفاظ على لياقتك وصحتك.

معظم الناس ليس لديهم الفهم الصحيح لأنماط الأكل.

لقد شكل الكثير من الناس الرأي القائل بذلك الحصة اليوميةيتكون من الإفطار والغداء والعشاء. والكثير لا ينتبهون للطعام الذي يحدث أحياناً بين هذه الوجبات الثلاث. ولكن، في رأيي، فإن هذا النظام الفوضوي مع تناول وجبات خفيفة عفوية هو الذي يسبب اضطرابات التمثيل الغذائي وزيادة الوزن.

في هذا الجدول نأخذ في الاعتبار: ما نأكله في الإفطار والغداء والعشاء. لكن ما حدث بينهما يُنسى بطريقة ما. في بعض الأحيان، يأكل الشخص ثلاث مرات في اليوم (الإفطار والغداء والعشاء) أو مرتين في اليوم (الإفطار والعشاء). من المفترض "بشكل صحيح"، أنك لا تأكل كثيرًا، ولكن لسبب ما تكسب زيادة الوزن.

إذا تناول الشخص الكمية اليومية من الكربوهيدرات في 3 وجبات، فإن حوالي 100-115 جرام من الجلوكوز (300-350 جم / 3) سوف يدخل الدم في المرة الواحدة. يتم تحويل كل الجلوكوز الموجود في الكبد إلى جليكوجين. عادة، يحتوي الكبد على حوالي 90 جرامًا من الجليكوجين، ويتم تحويل باقي الجليكوجين إلى دهون. وهكذا، في 3 وجبة واحدة في اليومويمكن ترسيب 30-45 جرامًا من الدهون يوميًا. وهذا يعني زيادة في الوزن بمقدار -1-1.3 كجم من الدهون شهريًا. وعليه، إذا أكل الإنسان مرة أو مرتين في اليوم، فوفقاً لحسابات مماثلة تكون الزيادة في الدهون شهرياً 2-3 كجم.

تعجبني هذه المقارنة المجازية. نار مشتعلة في المدفأة. ولإبقائها مشتعلة طوال اليوم، عليك إضافة الحطب إليها على فترات معينة. وإذا لم تفعل ذلك، فبحلول نهاية اليوم، ستبدأ النار في الانقراض. رؤية هذا، رمي حفنة كبيرة من الحطب. ماذا يحصل؟ النار تنطفئ أخيرا. وهذا ما يحدث تقريبًا لجهازنا الهضمي. ولكي تشتعل «نار الجهاز الهضمي» لا بد أن نضيف إليها القليل من «الوقود» على فترات معينة. وإذا كنت صائمًا طوال اليوم، بعد ترك العمل، وتناولت جزءًا كبيرًا (من الجوع)، فسوف "تطفئ" جوعك. الجهاز الهضمي. في هذه الحالة، فإن الجسم، لتجنب مثل هذا الضغط، سيحتفظ بما يأكله (في المناطق الأكثر إشكالية) - في الجانبين والفخذين والمؤخرة والمعدة.

وبالتالي، بالنسبة لي شخصيًا، الوجبة الخفيفة هي نفس الوجبة الكاملة الضرورية. والذي يحدث بين الإفطار والغداء، ثم بين الغداء والعشاء، وأحيانًا أخرى بعد العشاء. وقد تكون هذه الوجبة أصغر في الحصص والسعرات الحرارية مقارنة بالوجبات الثلاث الرئيسية. ولكن لا ينبغي أن تعامل بازدراء. يجب التخطيط لهذه الوجبة بنفس الطريقة التي نخطط بها، على سبيل المثال، لوجبات العشاء، عندما نقول: ماذا سنتناول على العشاء اليوم؟ 🙂

أنا شخصياً أسمي الوجبات الخفيفة مثل هذه: الإفطار الثاني ووجبة خفيفة بعد الظهر. في بعض الأحيان يكون هناك عشاء ثاني أيضًا 😆...

وبالتالي، فإننا نبني مخططًا تقريبيًا لإمدادات الطاقة:

6:00-9:00-الإفطار

11:00 - وجبة خفيفة (الإفطار الثاني)

13:00-15:00-الغداء

16:00 - 17:00 - وجبة خفيفة (وجبة خفيفة بعد الظهر)

18:00-19:00 - العشاء

21:00 - وجبة خفيفة (العشاء الثاني)

بالطبع، إذا لم تتبع مثل هذا النظام الغذائي من قبل، فقد تواجه رد فعل:

• الأكل عدة مرات في اليوم سيجعلني أزيد في الوزن !!!
• وهذا أمر صعب للغاية وغير مريح، خاصة خلال جدول العمل!!!

ولكن هنا أريد أن أثنيك. إذا تناولنا الطعام كثيرًا، فلن نرغب في تناول الكثير في وقت واحد. لن تمتد المعدة، ستكون الأجزاء أصغر بكثير. ونتيجة لذلك، مع 5-6 وجبات في اليوم، فإنك تأكل أقل في المجموع من 2-3 وجبات في اليوم.

فيما يتعلق بالصعوبات، أوافق على أنه في البداية لن يكون من السهل تنظيم نفسك والتعود على مثل هذا النظام. ولكن من خلال تغيير نظامك الغذائي تدريجيًا إلى النمط الصحيح، سيصبح جزءًا من نظامك الغذائي عادة جيدة. وبعد ذلك لن ترغب في ذلك بأي طريقة أخرى. الشيء الرئيسي هنا هو اتخاذ الخطوة الأولى والبدء في التصرف بهذه الطريقة يومًا بعد يوم.

حسنا، الآن دعونا نتحدث على وجه التحديد. ما يجب فعله: وجبات خفيفة صحية لفقدان الوزن والحفاظ على لياقتك.

التخطيط ليس صعبا.

الشيء الرئيسي هو معرفة المبادئ الأساسية لبناء نظام غذائي:

• تضمينها في كل وجبة منتجات البروتين.
• عند فقدان الوزن، يمكن تضمين الأطعمة الحلوة (العسل والفواكه والشوكولاتة الداكنة الداكنة بدون إضافات) تدريجيًا في النظام الغذائي في النصف الأول من اليوم، وفي فترة ما بعد الظهر فقط الأطعمة غير المحلاة.

أقدم لك أفكارًا وخيارات للوجبات الخفيفة مع التغذية السليمة، وما الذي سيكون مناسبًا للتحضير وتناوله في المنزل، وما الذي يجب أخذه معك إلى العمل.

الفطور الثاني (بروتين – كربوهيدرات):

• تفاح مخبوز بالجبن القريش بالداخل ومغطى بـ 0.5 ملعقة صغيرة. عسل
• أي فاكهة أو 100 جرام. توت مع زبادي (100 جرام) بدون إضافات وبدون سكر
• كرات الخثارة بالفواكه المجففة والمكسرات (طريقة تقريبية لتحضيرها بيديك في المنزل وخارجه حل سريع، انظر إلى موقع الويب الخاص بي)
• ميلك شيك من 100 جرام. الحليب، 100 غرام. الماء، 100 غرام. أي التوت، 50 غرام. الجبن 5%.
• 15 غرام. (لا أكثر، وليس يوميًا) شوكولاتة داكنة جيدة جدًا مع شاي أخضربدون سكر أو زبادي بدون سكر وبدون إضافات.
• اللبن الرائب أو حلوى الحليبمطبوخة بدون طحين أو بالدقيق خشن، الخالية من السكر. (انظر موقع الويب الخاص بي للحصول على وصفات للحلويات المماثلة)
• 10-15 غرام. عين الجمل، 1 تمر، 2 قطعة. الفواكه المجففة (المشمش المجفف أو البرقوق)

وجبة خفيفة بعد الظهر (الخضار والألياف ومنتجات البروتين):

• نصف حبة أفوكادو مع جبنة الفيتا (30 جرام)
• سلطة الخضار مع الجبن الأبيض وزيت الزيتون
• حليب مخمر (200 جرام) وخبز (بدون خميرة وحبوب كاملة)
• الخضر مع الجبن والقشدة الحامضة قليلة الدسم أو الكفير ( الوزن الكلي 200 جرام)
• سلطة الخل مع الفاصوليا وبدون البطاطس زيت الزيتون(200 جرام)

يجب أن تكون وجبة العشاء الثانية (في موعد لا يتجاوز 3-4 ساعات قبل النوم) خفيفة قدر الإمكان، وخاصة البروتين:

• كوب من الكفير
• كوب من الزبادي بدون سكر
• بياض بيضة مسلوقة
• 100 غرام. الحليب الدافئ (يمكن أن يكون 1:1 مع الماء)
• عجة (طاجن) من بياض البيضةمع الحليب (50 جم) و30-50 جم. فاصوليا خضراء.

وجبات خفيفة في العمل

لا شك أن الأمر ليس سهلاً. أوافق على أن إعداد هذا وأخذه معك للعمل أمر غير مريح بعض الشيء، ويستغرق وقتًا طويلاً، وغير عادي. سيتعين عليك اتخاذ الاستعدادات مسبقًا في المساء. ولكن لهذا الأمر ميزة إضافية: يمكنك التحرك لمدة 15-20 دقيقة إضافية في المطبخ، بدلاً من الاستلقاء أفقيًا على الأريكة أمام التلفزيون :) (هذا النشاط الإضافي سيفيدك فقط!).

على الأرجح، سيكون العثور على وجبات خفيفة صحية في العمل (وفي محيط العمل) أمرًا صعبًا للغاية. لذلك، من الأفضل تخزين الصناديق البلاستيكية للأغذية المحضرة في المنزل. ستحتاج على الأقل ليوم عمل إلى 3 صناديق (الإفطار الثاني والغداء ووجبة خفيفة بعد الظهر).

بعض الهياكل لديها لوائح صارمة بشأن الخروج لتناول طعام الغداء. وربما لن يُسمح لك بالنهوض من مكتبك والخروج لتناول الوجبات الخفيفة. لكن هل تذهب إلى المرحاض؟ فكر في نوع الطعام المناسب لهذا النوع من وضع التشغيل، بحيث يمكنك "رميه في فمك" أثناء التنقل والمضي قدمًا بمفردك مكان العمل. انظر الاختيار على موقع الويب الخاص بي: حول التغذية السليمة. وصفاتي مخصصة فقط ل حالات مماثلة: جدول العمل الصارم والنظام، وسهل الطبخ السريع، من السهل أن تأخذ معك، تنسيقات العرض الصغيرة والمريحة.

وبما أنك مصمم على تغيير نفسك للأفضل، فافهم وكن مصمماً على أن الأمر لن ينجح بطريقة أخرى! قد تؤدي الطرق الأخرى إلى فقدان الوزن بشكل مؤقت، ولكن بعد ذلك سيعود الوزن وتتدهور صحتك بشكل لا يمكن إصلاحه.

إنه مناسب جدًا إذا كان هناك مقصف أو بوفيه بالقرب من مكان عملك، وهو خيار بوفيه. دائمًا تقريبًا من هذه التشكيلة يمكنك اختيار الوجبات الخفيفة الصحية المناسبة التي تحتاجها لفقدان الوزن.

يمكن أيضًا أن تكون الكوكتيلات المختلفة بديلاً سريعًا جيدًا. يشير هذا إلى الكوكتيلات والكوكتيلات التي يتم تقديمها الآن بتشكيلة كبيرة في السوق. يوجد على موقع الويب الخاص بي مراجعات لمثل هذه الكوكتيلات مع توصياتي لك. يأتي على شكل مسحوق في مرطبان، مما يجعل من السهل أخذه معك في كل مكان مع الخفق. املأها بالماء أو الحليب، وتحدث - في أقل من دقيقة وستكون وجباتك الخفيفة جاهزة! الوقت المطلوب - أقل من 3 دقائق للتحضير والاستهلاك. وفي الوقت نفسه، يتم ضمان الشعور بالشبع لمدة ساعتين على الأقل، ناهيك عن الفوائد ووجود جميع العناصر الغذائية الضرورية.

تلخيصًا لكل ما سبق، تعتبر وجبة خفيفة صحية لمن يفقدون الوزن والأشخاص الذين يحاولون الحفاظ على صحتهم وجسم رشيق أمرًا جدًا جانب مهمفي التغذية. لا يمكنك إهمال ذلك، وإلا فإنك تخاطر بالحصول على الدهون والوزن الزائد. يعد تناول الوجبات الخفيفة لفقدان الوزن في العمل مهمة صعبة ولكنها قابلة للتنفيذ تمامًا. الشيء الرئيسي هو تنظيم نفسك بشكل صحيح وإعداد الطعام أو التفكير فيه مسبقًا.

باتباع هذا النظام الغذائي، نضمن لك صحة ممتازةوالنشاط والطاقة والصحة طوال اليوم! وهكذا يومًا بعد يوم! وفقا لهذا المخطط وجبة خفيفة الوجبات السريعةسيترك حياتك إلى الأبد، وسوف تبدأ تدريجيًا، دون فشل، في خسارة الوزن الزائد والحفاظ على جسمك في حالة جيدة!

يمكنك أن تسألني أي أسئلة حول هذا الموضوع باستخدام النموذج تعليقأو ترك تعليقاتك تحت المقال.

أتمنى لك النجاح!

في تواصل مع

اضغط فوتو/kosmos111

إن تعلم كيفية إشباع جوعك بسرعة ليس بالمهمة السهلة، ولكن بذل القليل من الجهد في إعداد وجبة خفيفة صحية في أحد ليالي الأسبوع سيساعدك على الحفاظ على لياقتك ونشاطك. عليك أن تنسى رقائق البطاطس الضارة وألواح الشوكولاتة ذات السعرات الحرارية الكبيرة، بشكل عام، أي نوع من الوجبات السريعة التي تؤثر بشكل ملحوظ على شخصيتك.

حفز نفسك، لا تكن كسولًا وقم بتوسيع آفاقك في الطهي بأطباق مثيرة للاهتمام وجبات خفيفة صحية في العمل.في البداية، قم بشراء صندوق غداء جميل لنفسك أو لطفلك - ستكون هذه هي الخطوة الأولى نحو ذلك أكل صحي.

ما الذي يجب تناوله في العمل لتجنب زيادة الوزن؟ ما لطهي الطعام لتناول وجبة خفيفةللدراسة بحيث تكون مرضية وصحية؟ نحن نقدم 15 خيارًا لتناول الوجبات الخفيفة في العمل أو المدرسة:

منتجات الألبان (الزبادي أو الكفير)

تحتوي الحصة الواحدة من الحليب المخمر على كمية كبيرة من الألياف مما يساعد الهضم الجيدطعام. يملأ السائل اللبني المعدة ويشبعها ببروتينات بسيطة سهلة الهضم. يعد المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية أيضًا ميزة كبيرة لهذه المنتجات - 30 سعرة حرارية لكل كوب. لقد أُتيحت لك الفرصة للاختيار، فإضافة فواكه موسمية متنوعة ستمنعك من الشعور بالملل سريعًا من هذه الوجبة الخفيفة. تذكر أن مدة صلاحية الزبادي محلي الصنع لا تزيد عن ثلاثة أيام، ولا يمكن إضافة التوت إلا قبل الاستخدام مباشرة.

تساعد منتجات الألبان مثل الحليب المخمر أو الكفير على التحسن العمليات الأيضيةفي الجسم، وإزالة الفضلات والسموم المتراكمة من الكبد والكلى، وتقوية الأوعية الدموية، ونتيجة لذلك يتحسن عمل الجهاز القلبي.

يتم تحقيق الخصائص الإيجابية لمنتجات الألبان بسبب الفيتامينات A و B و C الموجودة في التركيبة، بالإضافة إلى العناصر الدقيقة المشاركة في العمليات الكيميائية الحيوية للجسم.

كرات الحمص المقرمشة المخبوزة في الفرن

قليل من الناس يعرفون الخصائص المفيدة للحمص، لكننا جميعًا على دراية بمعجون الحمص المصنوع من هذا النوع المعين من البقوليات.

ل السمات المميزةالحمص يشمل:

• يساعد على التخلص من السمنة.
• يساعد على تقوية المناعة العامة;
• يؤثر على التخفيض الكولسترول السيئ;
• هو إجراء وقائي ضد حدوث إعتام عدسة العين.
• يزيد من مستوى الهيموجلوبين في الدم.
• محتوى منخفض السعرات الحرارية (100 غرام يحتوي على 129 سعرة حرارية)؛
• يتم امتصاص بروتينات الحمص بشكل أسرع عدة مرات من تناول أنواع البقوليات الأخرى.

مكونات:

• حمص مسلوق 0.5 كجم؛
• زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة؛
• خضرة.
• بهارات؛
• ملح للتذوق.

يجب تسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية. بعد غليان الحمص، جففيه عن طريق نشره على منشفة ورقية. يُسكب زيت الزيتون فوق البازلاء ويُضاف إليها البهارات والملح. ضعيها على صينية خبز في طبقة واحدة ثم ضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. من الضروري التحريك كل 7-10 دقائق. عندما تصبح جاهزة، رشي الأعشاب المفرومة جيدًا وحركيها مرة أخرى.

شريط الطاقة

يبحث ماذا نتناول الغداء في العمل من المتجر؟ ثم اختر شريطًا يحتوي على الموسلي والمكسرات التوت المختلفةأو الفاكهة. هذه الوجبة الخفيفة الكاملة مناسبة للبالغين أكثر، أما بالنسبة للأطفال، فيمكنك تحضير لوح طاقة لذيذ بنفسك.

مكونات:

• رقائق الشوفان 100 غرام؛
• سمنة 3 ملاعق كبيرة
• عسل 1 ملعقة كبيرة؛
• سكر 2 ملعقة كبيرة؛
• التوت المجففالفواكه المجففة (مثل التوت الأزرق والتوت البري والمشمش المجفف) ؛
• المكسرات.

في مقلاة ساخنة، اخلطي الزبدة والعسل والسكر. يمكنك رفعه عن النار بعد ذوبان الزبدة. نضيف أيضًا الرقائق والمكسرات المفرومة والتوت إلى فتات ناعمة. نضعها بعناية في قالب ونضعها في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-30 دقيقة. ثم تقطع إلى أجزاء مناسبة.

جبن

وجبة خفيفة صحية في العمليمكنك أيضًا صنعه من الجبن. خلال استراحة الغداء، يمكنك شرائها بسهولة من أقرب سوبر ماركت لديك.

الجبن القريش صحي غذاء البروتينتحتوي على الكازين سهل الهضم وذو قيمة غذائية عالية. القيمة العالية لهذا البروتين الحيواني هي بمثابة بديل كامل للأطعمة الأخرى. يحتوي 250 جرام من الجبن الطازج على الجرعة المطلوبة من البروتين جسم صحي. ولا تنسي تركيبة الجبن القريش الغنية بالكالسيوم والفوسفور التي تساعد على تكوين الأنسجة الضامة وتقويتها. أنسجة العظام. لذلك لا تتردد في الاستعداد أطباق الجبنلنفسك ولطفلك.

للبالغين، من الأفضل استخدام الجبن قليل الدسم. يمكن مزجه مع الأعشاب والقشدة الحامضة ولفه في لفائف البيتا. لكن من الأفضل للأطفال اختيار خيار لا تزيد نسبة الدهون فيه عن 9٪ وخلطه مع الفواكه المجففة. اسمحوا لي أن أذكرك أنه بدون تبريد هذا المنتج صالح لمدة ثلاث ساعات.

الفاكهة

الخيار الأبسط هو ما لتناول وجبة خفيفة في العمل- الفاكهة. ومن الأفضل لمن يفقدون الوزن اختيار أصناف غير محلاة من التفاح الأخضر، كما أن البرتقال والكيوي مناسبان أيضاً.

يجب على النساء اللواتي يتبعن نظاماً غذائياً ألا يدخلن الموز في نظامهن الغذائي، لأنه... هُم مؤشر نسبة السكر في الدميساوي 60، وهو أعلى من المعيار لفقدان الوزن.

ليس من الضروري أن تكون الفاكهة طازجة - حاول خبز تفاحة فيها فرن المايكرويفأو في الفرن، اقطعي القلب واحشيه بالمكسرات أو الزبيب أو أي فواكه مجففة ممزوجة بـ 1.ل. عسل صدقني، هذا التنوع لن يمنحك الشبع فحسب، بل سيمنحك أيضًا جرعة من المزاج البهيج.

عصير التوت أو الفاكهة أو الخضار

ظهرت احساس قوييمكن ترويض الجوع بمساعدة عصير التوت أو الفاكهة أو الخضار (الكوكتيل). يتم استخدام أي منتج ألبان أو عصير خضروات أو فواكه كقاعدة. شاي أخضرالخالية من السكر. المكونات الإضافية: 2-3 أنواع من التوت، الفواكه (يمكن استخدام المجمدة) أو الخضار. لإثراء الفيتامينات ، تتم أيضًا إضافة بذور الكتان أو السمسم أو اليقطين. ولكن للحصول على تأثير حرق الدهون، أضف الزنجبيل المبشور إلى العصائر.

بطاطس مشوية

في هذا الخيار يمكنك التدرب عليه وصفات الطهي. أود الابتعاد عن المفهوم المعتاد للبطاطس المقلية نحو المزيد طريقة مفيدةالاستعدادات. وكما هو معروف فإن درنات البطاطس تحتوي على نسبة عالية قيمة الطاقة. هذا غذاء بروتيني يحتوي على أحماض أمينية وفيتامين C. لذلك، من خلال إشباع جوعك بالبطاطس، فإنك تزيد من مناعتك.

الخيار الأول:

تحضير خليط التوابل وزيت الزيتون. اغسلي الدرنات جيداً وقطعيها إلى شرائح يمكن التحكم فيها، ثم غمس كل منها في خليط من التوابل وزيت الزيتون. ضعيها على صينية خبز وأدخليها إلى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.

الخيار الثاني:

قم بغلي البطاطس في ستراتها. قم بعمل قطع على شكل صليب في الأعلى وضع كتلة الجبن هناك (صلبة أو جبنمع الطماطم أو الثوم) ثم ضعيها في الميكروويف لبضع دقائق حتى تذوب الجبنة بالكامل.

فواكه مجففة

تحتوي الفواكه المجففة على كمية لا تصدق من الفيتامينات والمعادن الكربوهيدرات الصحية. يمكن استهلاكها بمفردها أو إضافتها إلى الجبن أو منتجات الحليب المخمرة.

المكسرات

تعتبر المكسرات مخزنًا كاملاً للبروتينات وفيتامينات B وE بالإضافة إلى المعادن المختلفة (البوتاسيوم والكالسيوم والحديد وما إلى ذلك). على سبيل المثال، اللوز هو أحد المكسرات التي ترفع معنوياتك وتمنحك دفعة من الطاقة. هذا المنتج مناسب بشكل خاص في نهاية الأسبوع، عندما تكون قوتك على وشك استنفادها.

لكن لا تنغمس في نفسك كثيرًا وجبة خفيفة صحية في العمل، لأن المكسرات عالية جدا في السعرات الحرارية. القاعدة اليوميةلا يزيد عن 20-30 جم.

سندويشات مع الحمص

الحمص هو معجون الحمص. عنه خصائص مفيدةيجب أن يعرف الجميع، لأنه بروتين قيم، أحد المكونات سهلة الهضم. محتواه المنخفض من السعرات الحرارية لا يساهم في زيادة الوزن، بل على العكس من ذلك، فهو بمثابة حارق جيد للدهون.

مكونات:

• حمص مسلوق 500 غ؛
• زيت الزيتون 3 ملاعق كبيرة؛
• ليمون طازج 1.5 ملعقة كبيرة؛
• 1 فص ثوم (اختياري)؛
• فلفل حلو طازج 1 قطعة؛
• الملح والفلفل حسب الذوق.

تخلط جميع المكونات (ما عدا الفلفل الحلو). باستخدام خلاط غاطس، طحنهم إلى عجينة سميكة. إذا كان الخليط سميكًا جدًا، يمكنك تخفيفه بالماء الذي تم طهي الحمص فيه. مباشرة قبل الاستخدام، أضف المفروم ناعما الفلفل الحلو.

يمكن دهن الحمص المحضر على خبز الحبوب الكاملة أو خبز البيتا.

من المهم أن تعرف!يتمتع انتشار الحمص محلي الصنع بفترة صلاحية تصل إلى 7 أيام إذا تم تخزينه في الثلاجة.

موسلي

ل وجبات خفيفة صحية في العملوهذا يشمل الموسلي. يمكن تحضيرها باستخدام قاعدة الحليب التي اخترتها. قبل الشراء، يجب عليك دراسة تكوين الحزمة بعناية - قد تحتوي على إضافات مختلفة، كحولات مشوهة ومحسنات النكهة. الحد الأقصى من الطبيعة هو المفتاح جودة المنتج. من الممكن أيضًا شراء الرقائق بشكل منفصل وتحضيرها مع إضافة الفواكه المجففة المفضلة لديك.

السندويشات

تعتبر الساندويتش وجبة خفيفة جيدة، ولكن يجب أن تحتوي على المكونات الصحيحة. لا النقانق و خبز ابيضلا ينبغي تضمينه في النظام الغذائي لكل من البالغين والأطفال. أكثر أساسيات مفيدة- هذا خبز الحبوب الكاملة، بدون خميرة، مع النخالة. أيضًا فوائد لا تقدر بثمناحمل خبز تورتيلا الذرة الغني بالألياف. يمكنك وضع الحمص عليها أو تناولها بمفردها.

بعد التعامل مع القاعدة، ننتقل إلى التعبئة. يمكن أن تكون هذه المكونات التالية: الدجاج المسلوق والخضروات والأسماك المطبوخة على البخار والجبن.

مع هذا النوع من السندويشات، ستضمن لك الشعور بالشبع على المدى الطويل.

شوكولاتة سوداء

قدمت الدراسات المتكررة أدلة دامغة على أن الشوكولاتة الداكنة تساعد في التحكم في السعرات الحرارية اليومية. أنه يحتوي على مضادات الأكسدة القوية والفوسفور والكالسيوم. وكل ذلك في قطعة من الشوكولاتة بوزن 100 جرام. فقط تلك الداكنة التي تحتوي على نسبة 75٪ على الأقل من حبوب الكاكاو مناسبة. يوصى بتناول ما لا يزيد عن 30 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة كوجبة خفيفة.

خضروات

سلطة من الخضروات الطازجةسوف تخدم بشكل جيد وجبة خفيفة في العملاو الدراسة. ما عليك سوى قطع الخضار الموسمية ووضعها في وعاء صغير، وإضافة الأعشاب الحارة والكثير من أوراق الخس. رش عصير ليمونوالحشوة جاهزة.

البيض المسلوق

يمكن سلق البيض إما في العمل (في غلاية كهربائية) أو مسبقًا في المنزل. من الأفضل أن تختار بيض طائرة السمان‎احتوائه على كميات كبيرة من فيتامينات A وB. تحتوي هذه الفيتامينات جمال الأنثى: صحة الشعر والأظافر والجلد والرؤية. القاعدة اليومية 5-6 بيض السمان.

تعتمد العديد من العوامل على الوجبة الخفيفة المناسبة في العمل أو المدرسة، بما في ذلك شكلك وأدائك وبالطبع حالتك المزاجية. تناول الطعام بشكل صحيح واستفد من هدايا الطبيعة!

من الضروري تناول وجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية، ولا ينبغي أن يكون العمل عائقاً أمام ذلك.

إذا كنت تأكل بشكل متكرر، فإن مستوى السكر في الدم يبقى دون تغيير تقريبًا، ولكن على العكس من ذلك، يتحسن التمثيل الغذائي لديك.

لكن من المهم اختيار الوجبات الصغيرة الأطعمة الصحيةليس فقط لإشباع جوعك، ولكن أيضًا لإنقاص الوزن.

الأطعمة غير المناسبة لتناول الوجبات الخفيفة

عليك أن تنسى ألواح الشوكولاتة المختلفة ورقائق البطاطس والكعك. هذه هي الكربوهيدرات الأسرع، والتي تعطي فقط شعورًا واضحًا بالامتلاء. وبعد عشرين دقيقة فقط، يقوم الجسم بتحويل هذه الكربوهيدرات إلى دهون ويخزنها لها تخزين طويل المدى، سيعود الشعور بالجوع من جديد.

كما يجب عليك تجنب مختلف المخبوزات الحلوة والمالحة لاحتوائها على الكربوهيدرات التي تمر بسرعة عبر الجهاز الهضمي. لإنقاص الوزن وتناول وجبات خفيفة مناسبة، يجب عليك اختيار الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الألياف. هذه هي الفواكه والخضروات ومحاصيل الحبوب.

منتجات مثالية للوجبات الخفيفة

الألياف القابلة للذوبان

تتم معالجة الألياف ببطء من قبل الجسم، مما يعني أنه يمكنك الحفاظ على الشعور بالامتلاء بعد هذه الوجبة الخفيفة في العمل لفترة طويلة. من بين الاكثر المنتجات المفضلةمحتوى الألياف للوجبات الخفيفة يشمل:

• حبوب البازلاء
• نخالة الشوفان
• الفواكه (باستثناء الموز والعنب، فهي تحتوي على الكثير من السكر)
• تفاح
• مانجو
• بروكلي
• نبات الهليون
• جزرة
• كرفس

• تحتوي ثلاث جزرات طازجة متوسطة الحجم على 60 سعرة حرارية فقط. لكن الشعور بالجوع بعد هذه الوجبة الخفيفة لن يظهر قريباً.

في فاكهة طازجةبالإضافة إلى الألياف، فهو يحتوي أيضًا على الكربوهيدرات. لكن هذا الكربوهيدرات البطيئةوالتي يستفيد منها الجسم. وينبغي إيلاء اهتمام خاص للحمضيات والكيوي والتفاح. ومن الأفضل شراء الفواكه الموسمية التي تحتوي على الحد الأدنى من النترات.

• الخيار الأسهل لوجبة خفيفة صحية سريعة هو السلطة. يجب تقطيع الخضار وتتبيلها بكمية صغيرة من زيت الزيتون. لتغيير المذاق، يمكنك إضافة القليل من الجبن أو الجبن إلى السلطة.

بروتين

العديد من الأطعمة البروتينية مناسبة أيضًا للوجبات الصغيرة بين الوجبات. ولكن من المهم هنا تناول الأطعمة البروتينية بشكل منفصل. يمكن أن يكون السمك المسلوق أو اللحوم والدواجن. كما أنه سوف يخفف من الجوع البيض المسلوقأو قطعة من الجبن.

• في السابق، كان يعتقد أن الجبن هو آفة على الشكل والعديد من الوجبات الغذائية تحظر استهلاك هذا المنتج. ولكن اليوم قطعة جبن قليل الدسمإنها وجبة خفيفة ممتازة موصى بها والتي تخفف الجوع بسرعة وبشكل دائم.

المكسرات والفواكه المجففة

يجب أن نذكر ذلك على الفور نحن نتحدث عنلا يتعلق الأمر بالفول السوداني المحمص والوجبات الخفيفة الأخرى من البيرة.

إذا كنت تريد إنقاص الوزن، تناول المكسرات كميات كبيرةممنوع. لكن عشرات اللوز (حوالي 80 سعرة حرارية) وعشرات الفستق (80 سعرة حرارية) ستكون مفيدة وتخفف الجوع.

تحتوي الفواكه المجففة على الكثير من الألياف. الخيار الأكثر فائدة لمثل هذا المنتج عند فقدان الوزن هو الكرز المجفف. خمس ملاعق كبيرة من المنتج تحتوي على 125 سعرة حرارية فقط.

يمكن إضافة الكرز إلى الزبادي للحصول على حلوى لذيذة. يمكنك صنع الآيس كريم من الموز عن طريق إضافته إلى الزبادي (اطحن كل شيء حتى يصبح طريًا ثم قم بتجميده).

الزبادي ومنتجات الألبان الأخرى

للحصول على وجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية في المنزل أو في العمل، يمكنك استخدام الزبادي. ولكن من الأفضل أن تختار منتج طبيعيبدون إضافات الفاكهة والأصباغ والسكر المختلفة. يمكنك إضافة بعض المكسرات وقطع الفاكهة والموسلي إلى الزبادي بنفسك.

• كثير من الناس الذين يفقدون الوزن يعتقدون أن التخلص منه جنيه اضافيةيجب عليك تناول منتجات الألبان قليلة الدسم فقط، بما في ذلك الزبادي. لكن في الحقيقة من الأفضل اختيار المنتجات ذات المحتوى المتوسط ​​من الدهون: فهي أكثر طبيعية ومفيدة للجسم.

يعتبر كوب من الحليب والكفير أيضًا وجبة خفيفة ممتازة أثناء اتباع نظام غذائي. يعمل الكفير على تطبيع عملية الهضم ويعيد البكتيريا المعوية. إذا قمت بإضافة قطع من الفاكهة أو الفواكه المجففة أو المكسرات إلى الكفير، فستحصل على حلوى كاملة.

• يتلقى الدماغ إشارة من المعدة بأن الطعام دخل الجسم خلال ربع ساعة. وهذا يعني أنك لست بحاجة إلى تناول الطعام حتى يشبع قلبك، بل يجب عليك فقط الانتظار لمدة 20 دقيقة حتى يتلقى الدماغ إشارة الشبع.

بمعرفة الأطعمة المناسبة لوجبة خفيفة صحية ومغذية، يمكنك إعداد قائمة طعام متنوعة ليوم العمل. في التركيبة الصحيحةيمكنك صنع منتجات مثيرة للاهتمام أطباق غذائيةمما سيعطي الشعور بالشبع منذ وقت طويلوشفاء الجسم.

يصرخ خبراء التغذية بالإجماع حول مدى أهمية تناول الطعام بشكل صحيح، وعدم تخطي وجبة الإفطار، والعودة إلى المنزل في الوقت المناسب لتناول العشاء. ولكن من في الواقع يمكنه اتباع هذه النصائح؟ العمل والدراسة والأسرة والرياضة - كل هذا يستغرق وقتًا، والحاجة إلى تناول شيء ما على الأقل يمكن أن تذكرنا فجأة ليس حتى بالمعدة، بل بالدوار غير المناسب.

لذلك عليك أن تمضغ أثناء الركض كل ما يقع في متناول يدك. كثير أيضا العمل المستقر. ستؤدي هاتان المعلمتان حتمًا إلى مجموعة من الوزن الزائد. لقد أعددنا هذه المقالة بحيث تكون فقط المنتجات الضرورية. بسيطة ومغذية ولذيذة جدا!

إذا كنت ترغب في تناول وجبة خفيفة - فلنقم بذلك بشكل صحيح!

لا تنسى وجبة الإفطار، يجب أن تكون دسمة. والعشاء خفيف ومنخفض السعرات الحرارية. تناول الطعام 3 مرات في اليوم أمر خاطئ. الوجبات الخفيفة مفيدة لأنها تخلصك من الإفراط في تناول الطعام، خاصة في المساء، وبالتالي تساعدك على إنقاص الوزن. بعد إدخالها في النظام الغذائي، تحتاج إلى تقليل عدد الوجبات ومحتوى السعرات الحرارية الخاصة بها خلال الوجبات الرئيسية (الغداء والعشاء).

يجب اختيار وقت الاستراحة بشكل صحيح. يوصى بتناول وجبة الإفطار الثانية بعد 2-3 ساعات من الأولى ووجبة خفيفة بعد الظهر بعد 3 ساعات من الغداء. سيسمح لك ذلك ببدء وجبتك الرئيسية وأنت تشعر بالشبع.

بعد تناول وجبة خفيفة مناسبة بعد الظهر، يجب أن تشعر بالشبع. وفي الوقت نفسه، يتم هضمه بسرعة، لكنه لا يفرط في المعدة.

وجبة خفيفة = استراحة

صغيرة، خمس أو عشر دقائق. لا تأكل أثناء العمل - خذ قسطًا من الراحة لفترة من الوقت. من المهم أن تأكل بوعي. خلاف ذلك، يمكنك أن "تنسى" وتأكل جزءًا إضافيًا أو منتجًا محظورًا. نتيجة لذلك، سوف تتساءل: لماذا أتناول الطعام بشكل صحيح وصحي بشكل حصري، ولكن في نفس الوقت لا أفقد الوزن أو الأسوأ من ذلك، أكتسب الوزن؟ بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تسبب الأطعمة الصحيحة الضرر أيضًا إذا تناولت كمية غير محدودة منها. يبقيه في الاعتدال!

وجبات خفيفة صحية في العمل لمن يفقدون الوزنيوصى بالشراء بوعي من خلال قائمة معدة مسبقًا. لكي لا تثير نفسك في أعمال وأفعال متهورة، استبعد المنتجات المحظورة وأبعدها عن الأنظار.

في المتجر، قبل الخروج، تحقق بعناية من محتويات السلة حتى لا تجد في المنزل شيئًا ملقى عن طريق الخطأ تحت حزمة من دقيق الشوفانوعصا السجق وشوكولاتة.

المنتجات غير مناسبة للوجبات الخفيفة

ترتبط الوجبات الخفيفة بالأشياء التي لا تحتاج إلى طهي: تأكلها وتنسىها. في العمل، غالبًا ما تكون الكعك والحلويات والوجبات الجاهزة والسندويشات بالزبدة والنقانق في متناول اليد. إنها مريحة ومألوفة، ولكن مثل هذه الأشياء تفسد الشكل وتضر الجسم.

لا يهم إذا كنت تفقد الوزن أو قررت فقط تحقيق التوازن في نظامك الغذائي، قم بشطب العناصر التالية من قائمتك إلى الأبد:

• ألواح الشوكولاتة، والحلويات؛
• النقانق ولحم الخنزير واللحوم المدخنة.
• الوجبات السريعة، ورقائق البطاطس، والمفرقعات؛
• ملفات تعريف الارتباط والمعجنات والفطائر والكعك والفطائر والفطائر والكعك.
• منتجات شبه جاهزة؛
• العصائر المعبأة، الميلك شيك، المشروبات الغازية.

تحتوي على خيارات مماثلة الكربوهيدرات السريعة، زيادة مستويات السكر في الدم، مما يعطي فقط شعورًا مرئيًا وقصير الأمد بالشبع.

للحصول على تأثير طويل الأمد، هناك حاجة إلى الألياف، ويعالجها الجسم ببطء، وسيستمر الشعور بالامتلاء لفترة طويلة.

وجبات خفيفة صحية في العمل لمن يفقدون الوزن: 15 وصفة

ساندويتش

نعم لا تستغرب . الشيء الرئيسي هو طهيها بشكل صحيح، ونسيانها الوصفات التقليديةوالمكونات. فقط خبز الحبوب الكاملة أو خبز الحمية. المكونات المقبولة:

• زبادي محلي الصنع؛
• طماطم؛
• خيار؛
• أوراق الخس؛
• الفلفل الحلو؛
• صدر دجاج مسلوق أو ديك رومي؛
• الجبن قليل الدسم، وربما الجبن المنزلية؛
• بيض السمان أو الدجاج.
• جبنة فيتا؛
• أفوكادو؛
• خضرة.

للراحة صدر دجاجأو قم فقط بطحن البيض في الخلاط لعمل فطيرة. للنكهة، أضف الأعشاب من اختيارك.

قضبان الفواكه المجففة

فكرة جيدة، ولكن لأن محتوى رائعلا ينصح بالسكر الاستخدام المتكرر. لا ينطبق على ألواح الشوفان محلية الصنع.

فطائر الموز

طبق غذائي لأولئك الذين يراقبون وزنهم وشكلهم. هذه ليست وجبة خفيفة "تناولها وانسىها". الوصفة بسيطة، لكن عليك تحضيرها في الليلة السابقة.

المكونات: موز، بيضة 4 ملاعق كبيرة. دقيق الشوفان. فاز كل شيء في الخلاط واخبزه في مقلاة لمدة 2-3 دقائق على كل جانب حتى يصبح لونه بني فاتح.

سلطة خضراء

وهو سريع الهضم ويحتوي على الحديد، لذا فهو مناسب لمن يعانون من فقر الدم. يتبل بعصير الليمون وزيت الزيتون واللبن محلي الصنع والزبدة بذور العنبالكفير قليل الدسم.

تفاح

جرنولة

هذا هو اسم الوجبة الخفيفة المصنوعة من المكسرات والحبوب والعسل. يحتوي على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية، ولكنه في نفس الوقت مشبع بشكل نشط، ويمكنك طهيه بنفسك.

ألبان

الجبن قليل السعرات الحرارية أو الكفير أو الزبادي الطبيعي بدون أصباغ أو سكر له تأثير مفيد على الجسم لأنه يحتوي على الكثير من البروتين والكالسيوم سهل الهضم.

ملس

مشروب من الفواكه أو الخضار المطحونة في الخلاط مع إضافة الحليب أو العصير الطازج. يتم الحفاظ على الفيتامينات من المكونات، ويتم امتصاص المنتج بسرعة.

موز

فهي مصدر ممتاز للبوتاسيوم، الذي تأثير إيجابيعلى القلب، الضغط. الفاكهة مشبعة للغاية، لذلك لن ترغب في تناولها لفترة طويلة.

أناناس

يكون مصدر ممتازالبروميلين – إنزيم يساعد على الهضم. يمتص بنشاط. من المقبول استخدام كل من الطازجة والمعلبة. لكن انتبه إلى الكمية التي تتناولها، حيث يتم إضافة الكثير من السكر إلى المعلبات.

تين مجفف

يحتوي على نسبة عالية من السكر، وهو مناسب للاستراحة المسائية. لنفس السبب، يجب ألا تأكل الكثير منه - 3-4 قطع كافية.

جزرة

مساعدات العين الكلاسيكية. وهو مصدر للكاروتين الذي له تأثير مفيد على الرؤية. تعتبر أصابع الجزر بديلاً رائعًا للبطاطس المقلية.

المكسرات

غنية بالدهون غير المشبعة (وبالتالي ليست ضارة)، البروتين النباتيوالألياف. ومع ذلك، يجب على أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن ألا ينجرفوا في استخدام هذا المنتج على وجه التحديد الدهون غير المشبعة. صب 8-10 حبات في الكيس وامضغها طوال اليوم.

بذور اليقطين

مثل المكسرات، فهي تحتوي على الدهون، وكذلك الزنك (يؤثر على بنية الشعر)، والفوسفور (يساعد على تحسين). نشاط المخ) والألياف.

الشوكولاتة الداكنة (المريرة).

وفي الختام نضيف أن مثل هذه الوجبات الخفيفة في حالات فردية يمكن أن تشكل خطورة على الجسم. على سبيل المثال، إذا كان لديك حساسية من الجزر، فلا ينبغي استهلاك هذا المنتج. لنفس السبب، ادرس بعناية الملصقات الخاصة بألواح الطاقة والجرانولا إذا قررت شرائها من أحد المتاجر.