Как избавиться от плохого холестерина в домашних условиях? Как понизить холестерин в домашних условиях

Учёные уже давно доказали причастность холестерина к формированию атеросклероза. Высокий уровень холестерола может в одночасье перевернуть жизнь человека – превратить его из благополучного здорового человека в инвалида. Смертность от инфаркта и инсульта составляет почти половину от общего числа летальных исходов.

Благодаря холестерину возможен нармальный обмен веществ на клеточном уровне, синтез важнейших гормонов и витаминов

Для борьбы с недугом применяют медикаментозное лечение. Но не всем и не всегда оно показано. Поэтому рассмотрим, как снизить холестерин без лекарств. Как можно уменьшить его уровень с помощью диеты и можно ли снизить «плохой» холестерин народными средствами? Рассмотрим эти вопросы.

Холестерин – польза и вред

Холестерин представляет собой жирное белое воскообразное вещество. В организме он участвует во всех жизненно важных процессах:

  • Без него невозможно производство женских и мужских половых гормонов.
  • Он принимает участие в синтезе неполовых гормонов: кортизола, альдостерона, кортикостероидов.
  • Это вещество содержится в мембране клеток.
  • Он является основой витамина D.
  • Из него производится жёлчь.
  • Без него невозможен обмен веществ между клеткой и межклеточным пространством.

Разделяют «плохой» и «хороший» холестерин (синоним холестерол). Поступая в кровь, он соединяется с белком и циркулирует в виде двух соединений. Одно из них – липопротеиды высокой плотности (ЛПВП), а другое – липопротеиды низкой плотности (ЛПНП).

Под «плохим» холестерином надо понимать ЛПНП. Чем больше они накапливаются в крови, тем быстрее откладываются, закупоривая просвет сосуда. И вот тогда повышается риск сердечно-сосудистых заболеваний. Холестерин поступает с продуктами животного происхождения – колбасой, жирным молоком и переработанным мясом. Но его могут выводить продукты, содержащие клетчатку – овощи, фрукты, крупы.

Чем опасно повышение холестерола

Уровень холестерина крови у разных индивидуумов отличается в зависимости от пола и возраста. Средний показатель общего холестерола у мужчин и женщин колеблется от 3,6 до 5,2 ммоль/л. Однако с возрастом его уровень увеличивается. До 40 лет максимальный уровень холестерола от 5,17 до 6,27 ммоль/л. У лиц старшего возраста – от 6,27 до 7,77 ммоль/л.

При атеросклерозе коронарных артерий возникает ишемическая болезнь сердца, проявляющаяся стенокардией, в тяжелых случаях инфарктом миокарда

Повышение холестерола увеличивает риск таких заболеваний, как:

  • стенокардия, инфаркт миокарда;
  • инсульт;
  • атеросклероз сосудов нижних конечностей;
  • склероз сосудов почек.

Повышенный холестерин может выявляться в любом возрасте. В некоторых случаях гиперхолестеринемия – генетическая проблема. Поэтому проверять его уровень у некоторых людей следует уже в 20 лет.

В зависимости от патологии врачи разного профиля дают рекомендации, как понизить холестерин. И нередко выполнение лечебных мероприятий сопряжено с изменением образа жизни человека. Для снижения холестерина следует соблюдать такие правила:

  • Полный отказ от еды быстрого приготовления, фастфуда, чипсов, гамбургеров, магазинных пирожных, тортов. Только одна эта мера помогает существенно понизить уровень холестерина.
  • Отказ от жареной пищи. Блюда должны быть тушёными, варёными, приготовленными на пару или гриле. В процессе жарки образуются канцерогены.
  • Отказ от транс-жиров – маргарина и кулинарного жира. Они способствуют накоплению в крови ЛПНП. Транс-жиры в составе продуктов обозначаются как «гидрогенизированные жиры». Их необходимо заменять растительными маслами – оливковым, соевым, подсолнечным.
  • Из меню исключаются продукты животного происхождения, высокосодержащие холестерин.
  • Включение в меню продуктов, понижающих ЛПНП – клетчатка, овощи, фрукты.
  • В рацион должна входить жирная рыба лососёвых пород, содержащая «хороший» холестерол.
  • Снизить уровень холестерина помогают соевые продукты. Они богаты белком, помогают уменьшить употребление вредных продуктов, к тому же снижают вес.
  • Любые физические нагрузки снижают «плохой» и повышают «хороший» холестерин.
  • Отказ от курения. Никотин повреждает стенки сосудов, облегчая отложение ЛПНП на их внутренней поверхности.

Повышенный холестерол создаёт угрозу здоровью, но это управляемая проблема.

С ней можно справиться, отказавшись от вредных привычек, изменив образ жизни. Применяя профилактические меры, можно снизить холестерин в крови без лекарств.

Продукты, запрещённые при высоком холестерине

Если уровень холестерола повысился, прежде всего, следует изменить питание. Врачи дают рекомендации, как снизить холестерин в крови с помощью диеты.

Из меню исключают жирную пищу животного происхождения, потому что она содержит много холестерола.

Диетотерапия заключается в исключении таких продуктов питания как, сливочное масло, сливки, сметана, твердый сыр, маргарин, жирное мясо и мясные продукты, (особенно нежелательна свинина), яйца, белый хлеб

К таким продуктам относятся:

  • говяжье мясо жирного сорта, в том числе телятина;
  • баранина, свинина и сало;
  • говяжьи мозги – это рекордсмен по содержанию холестерина;
  • печень, почки;
  • желток куриного яйца;
  • молочные продукты с высокой жирностью – сливки, сливочное масло, сметана, твёрдые сыры;
  • майонез;
  • транс-жиры (маргарин и кулинарный жир) способствуют накоплению в организме «плохого» холестерина;
  • зернистая и красная икра;
  • курица с кожей;
  • креветки, крабы;
  • мясные продукты – паштеты, колбасы, сосиски, тушёнка.

Правильные продукты и способ их приготовления снижают «плохую» и повышает «хорошую» фракцию холестерола.

Специалисты выяснили, какие продукты позволяют без таблеток снизить холестерол, защитить сердце и сосуды. В меню должны входить продукты такого состава:

  • Растительные волокна и пектины, которые выводят «плохой» холестерол. Клетчатка содержится в овощах, фруктах, цельнозерновых крупах.
  • Продукты с высоким уровнем полиненасыщенных жирных кислот. Они содержатся в жирной морской рыбе (лосось, кета, форель).
  • Растительные продукты, содержащие мононенасыщенные жирные кислоты. Наибольшее их количество находится в оливковом масле холодного отжима, а также в рапсовом и льняном.

Эти кислоты увеличивают содержание «хорошего» холестерола. Таким образом, в крови происходит уравновешивание уровня ЛПВП и ЛПНП. Напомним, что атеросклероз развивается при нарушении баланса этих фракций.

Растительные продукты, снижающие холестерол

  • Бобовые растения – фасоль, чечевица, соевые бобы, регулярное употребление которых помогает быстро снизить холестерин без лекарства. Если съедать по тарелке фасоли в день, холестерол снизится уже через 3 недели. Бобовые продукты позволяют добиться двукратного снижения ЛПНП.
  • Ячмень, известный как перловая крупа, богат растительной клетчаткой, содержащей глюканы, которые понижают ЛПНП. Когда врачи дают рекомендации, как быстро снизить холестерол, они советуют готовить перловую кашу или плов с добавлением овощей. Ячмень, как никакая другая крупа, заметно снижает липиды крови. К тому же эта цельнозерновая крупа является прекрасной альтернативой рису.
  • Овсяная каша, приготовленная из хлопьев или зёрен также полезна в борьбе с холестерином. Ещё более эффективны овсяные отруби.
  • Способствуют уменьшению ЛПНП орехи. Выраженным эффектом обладает миндаль, который содержит в кожуре фитостерины. Они соединяются в кишечнике с насыщенными жирами, образуя при этом нерастворимое соединение, которое не всасывается в кровь. Употреблять их можно в чистом виде или добавлять в салаты. Миндаль защищает от атеросклероза также благодаря антиоксидантам и витамину E.
  • Авокадо содержит мононенасыщенные жиры. Они повышают уровень «хорошего» холестерола. Авокадо можно употреблять с лимоном и солью или добавлять в салаты.
  • В рацион должно входить нерафинированное растительное масло – подсолнечное, соевое. Оно содержит фитостерины.
  • Морковь богата клетчаткой, антиоксидантами и витамином A. Употребление двух морковок в день способствует понижению холестерола на 5–10% за 2–3 недели. Вдобавок морковь улучшает память.

Пектины должны поступать в количестве 15 грамм в сутки. Их можно найти в яблоках, сливе, абрикосах, свёкле, моркови, чёрной смородине

  • Клюква – источник антиоксидантов и витамина C. Этот природный лекарь чистит сосуды от холестерина, предупреждает инфаркт, инсульт.
  • Баклажаны содержат большое количество клетчатки. Волокна баклажанов связывают и выводят ЛПНП из кишечника. Этот продукт также улучшает сердечную деятельность благодаря калию.
  • Молочные продукты следует употреблять с низким содержанием жиров – до 2,5%.
  • Для снижения холестерина рекомендуются соевые продукты – молоко, сыр и творог тофу.
  • В диету для снижения холестерина входят яблоки. В их кожице содержатся полифенолы и антиоксиданты, которые предотвращают накопление и оседание «плохого» холестерола на внутренней стенке сосудов. Рекомендуется употреблять их перед едой.
  • Средствами, уменьшающими холестерол, являются чеснок и имбирь. Ускоряя обмен веществ, они помогают утилизировать жирные продукты.

Для борьбы с холестерином назначают оливковое, рапсовое и льняное масло. Они содержат мононенасыщенные жирные кислоты, которые растворяют атеросклеротические бляшки. В их составе имеются также антиоксиданты Омега-6, Омега-3, защищающие сосуды от повреждающих факторов. При употреблении оливкового масла вместо животного жира заметно снижается уровень холестерола в крови.

Рапсовое масло при употреблении по 1 ст. л. в день снижает общий холестерол на 29% за 5 месяцев. Масло продаётся в супер- и гипермаркетах. При покупке следует обращать внимание, что оно хранится в бутылках из тёмного стекла, потому что жирные кислоты на свету разлагаются.

Какая рыба снижает холестерин

При повышенном холестерине в диету включают продукты, богатые полиненасыщенными жирными кислотами. Наибольшее количество этих кислот (до 14%) содержится в рыбе – лососе, кете, форели, скумбрии, тунце. Омега-3 в составе рыбы уменьшает холестерин, препятствует образованию атеросклеротических бляшек, сохраняет эластичность кровеносных сосудов и разжижает кровь. При повышенном уровне холестерола рекомендуется готовить рыбу 2–3 раза в неделю. Порция приготовленной рыбы 100–150 грамм.

Народные способы

Существуют народные средства для снижения холестерола. Но применять их нужно осторожно с учётом индивидуальной чувствительности:

  • Дома готовят отвар из листьев пижмы и валерьяны. Для этого 1 ст. л. сухой смеси заливают стаканом горячей воды, настаивают 15 минут, после чего принимают ¼ стакана трижды в день на протяжении 2 недель.
  • Помогает также смесь из семени льна. Для этого измельчают семена в кофемолке и смешивают с водой до состояния кашицы. Принимают кашку по 1 ч. л. перед едой. Семена можно просто подсыпать в готовую еду.
  • Корень одуванчика, размолотый в порошок, употребляют по 1 ч. л. до еды.

Помогают снижать холестерол растительный препарат Тыквеол или капсулы с рыбьим жиром. Растительные средства применяются в комплексе с диетическим питанием.

В заключение отметим. Основа лечения для снижения холестерина – это правильное питание. Принцип его заключается в применении продуктов, снижающих «плохой» и повышающих «хороший» холестерол. Значение имеет правильный способ приготовления пищи. В помощь диете можно применять народные средства. Диетическое питание уравновешивает баланс ЛПВП и ЛПНП. Это лежит во главе профилактики атеросклероза сосудов и его последствий – инфаркта, инсульта.

Поскольку около 20-25% холестерола поступает в организм человека вместе с продуктами, первое условие нормализации уровня – это корректировка питания. Диабетикам необходимо соблюдать диету, отказаться от холестеринсодержащей пищи.

Дополнительно используют народные средства. Профессор Неумывакин предлагает лечение с помощью перекиси водорода. По его мнению, правильное применение лекарственного средства способствует очищению кровеносных сосудов, так как перекись растворяет холестериновые бляшки, ускоряет кровообращение в организме.

Хорошо себя зарекомендовали целебные растения. Но для достижения нужного результата требуется пройти несколько курсов терапии. Давайте узнаем, как избавляются от холестерина в домашних условиях, и какие способы наиболее эффективные?

Лечение по Неумывакину

Терапия по Неумывакину – это не медикаментозный, а нетрадиционный метод лечения высокого холестерина. Официальная медицина никак не комментирует данный вариант, однако он имеет много положительных отзывов от диабетиков, которым удалось понизить ЛПНП с помощью перекиси водорода. Для достижения лечебного эффекта требуется соблюдать ряд правил.

Для лечения используется только 3% перекись водорода. Средство для наружного применения не подойдет, поскольку в его составе имеется незначительная примесь свинца, что может негативно сказаться на здоровье пациентов. Во время лечения диабетикам нельзя принимать лекарственные препараты, которые обеспечивают разжижение крови. Категорически запрещены алкогольные напитки, нездоровая еда, кофе, крепкий чай.

Профессор Неумывакин разработал схему терапии, которая подразумевает применение препарата внутрь. По его мнению, такой метод помогает предотвратить сердечно-сосудистые болезни, очистить кровеносные сосуды от атеросклеротических бляшек. Помимо этого, применение перекиси положительно сказывается на гликемическом профиле пациентов, что актуально для диабетиков.

Правила терапии:

  • Перекись водорода для приема внутрь смешивают с обычной водой комнатной температуры. Объем жидкости – 50 мл. Допускается добавлять в 100-150 мл воды, чтобы предотвратить побочные действия;
  • Кратность использования – три раза в сутки;
  • В первый день принять три капли. На второй день 4 капли за один прием и так увеличивают дозу до восьмого дня включительно;
  • С 9 по 15 день дозировку увеличивают на две капли;
  • С 16 по 21 день принимают по 25 капель каждый день;
  • С 21 дня доза уменьшается на одну либо 2 капли в сутки (рекомендуется ориентироваться на свое самочувствие).

Перекись помогает растворить плохой холестерин на стенках кровеносных сосудов, улучшает циркуляцию крови в организме, нормализует жировой и углеводный обмен у диабетиков, снижает сахар в организме. Побочные эффекты при соблюдении рекомендуемой дозировки не развиваются.

Если во время лечения наблюдается усиленное потоотделение, учащенное биение сердца, выраженный дискомфорт в области желудка, то курс надо прервать.

Спустя несколько дней допускается возобновление, но доза уменьшается на треть.

Диета и спорт от высокого холестерина

Если у диабетика ЛПНП выше 3.3 единиц, то надо пересмотреть свое питание. Многие врачи, отвечая на вопрос, как избавиться от холестерина в крови, рекомендуют оздоровительную диету, исключающую многие продукты.

Из рациона обязательно убирают насыщенные жиры. Они являются основными источниками холестерола. К ним относят жирные сорта мяса, куриную кожицу, сыры, молочные продукты высокой жирности, сливочное и пальмовое масло, рафинированные масла. В качестве альтернативы потребляют льняное масло, рыбу, рыбий жир, овощи.

Горох и фасоль – продукты, помогающие нормализовать холестериновый уровень. Нужно 100 г продукта замочить в обычной воде на ночь. Утром слить воду, залить новой жидкостью и варить до готовности. Полученная порция съедается за два приема. Длительность употребления – 21 день.

Отруби мешают усвоению холестерола в организме, поэтому каждый день рекомендуется кушать по 50 г продукта. Хорошо очищают атеросклеротические отложения злаковые культуры.

Основные советы по питанию:

  1. Основой должны стать фрукты и овощи. Диабетикам надо выбирать несладкие плоды, чтобы не спровоцировать гипогликемическое состояние.
  2. Чеснок – хороший продукт, помогающий вылечить атеросклероз. Его можно добавлять в салаты, к мясу. Этот овощ используется во многих народных средствах.
  3. Важно отказаться от кофе. Напиток не только повышает холестериновый уровень, но и негативно сказывается на гликемии диабетиков.
  4. Ограничить потребление яиц до 3 штук в неделю. Не надо полностью от них отказываться, поскольку в продукте содержится вещество лецитин, которое помогает нормализовать липидный и углеводный обмен в организме, снижает концентрацию липопротеинов низкой плотности.

В качестве физической активности рекомендуются динамические тренировки – езда на велосипеде, быстрая ходьба, плавание, теннис, баскетбол. Однозначно, чрезмерная нагрузка на организм не принесет пользы, поэтому тренироваться нужно в меру. Перед занятиями спортом надо посетить своего врача, чтобы убедиться в отсутствии противопоказаний. Быстро вывести холестерин не получится.

Улучшения у диабетиков на фоне правильного питания и умеренной физической активности наблюдаются через 2-3 месяца.

Избавление от холестерина народными средствами

Итак, как избавиться от холестерина? Нетрадиционная медицина предлагает много способов на основе продуктов и лекарственных растений. Хорошо себя зарекомендовала настойка из прополиса – ее можно приготовить самостоятельно либо приобрести в аптеке. Рецепт приготовления: 5 г компонента залить водкой/спиртом, настоять в темном месте. Отфильтровать.

Принимают по 7 капель за полчаса до приема пищи. Кратность приема – 2-3 раза в сутки. Курс лечения составляет один месяц. После можно сделать недельный перерыв, повторить терапию в рекомендуемой дозировке. Если на фоне приема развились побочные эффекты, терапия незамедлительно прекращается.

Многие рецепты народной медицины обладают комплексным воздействием. Они не только уменьшают холестериновый уровень, но и снижают содержание глюкозы в организме, нормализуют обменные процессы, что помогает избавиться от лишнего веса.

Снизить в организме помогут следующие народные методы:

  • Отвар на основе целебных трав. Взять в равных пропорциях аптечную ромашку, листья облепихи, мать-и-мачеху. Одна столовая ложка растительных компонентов заливается 250 мл горячей воды. Емкость укутать полотенцем, настоять в течение 2-3 часов. Принимают по десертной ложке – разбавляют в 50 мл теплой воды, прием осуществляется три раза в сутки. Длительность лечебного курса три месяца;
  • Грецкие орехи способствуют очищению сосудов от бляшек. Их можно кушать в свежем виде – диабетику надо съедать 2-3 ядрышка в сутки. Из грецких перегородок готовят лечебную настойку: 15 г компонента заливают водой, настаивают 2 недели в теплом месте и закрытой посуде. Принимают по 10 мл до приема пищи утром. Рецепт рассчитан на 10 дней лечения. После нужен 10-дневный перерыв, а потом курс повторяют;
  • Липовый чай нормализует сахар в крови у диабетиков, помогает вывести излишки опасного холестерина. На 250 мл горячей воды добавить столовую ложку соцветий липы, настоять в течение 15 минут. Пить как чай. В день можно выпивать несколько чашек в независимости от приема пищи.

Имбирный чай обладает многими лечебными свойствами. Напиток избавляет от лишнего веса при диабете второго типа, выводит опасный холестерин, шлаки и токсины из организма, благоприятно влияет на гликемию, повышает иммунитет. Для приготовления чая небольшой кусочек корня трут на мелкой терке. На 1000 мл воды добавляют 2 столовых ложки кашицы, настаивают в течение одного часа. Для улучшения вкуса выжать сок одного лимона. Выпить за день.

Под холестерином принято понимать естественный жирный спирт, который входит в состав всех клеточных мембран. Если его уровень высокий, то это опасно для здоровья человека. Холестерин – это главный строительный материал в организме, ведь обновление его клеток происходит бесперебойно. Органы человека (надпочечники, почки и печень) продуцируют 80 процентов этого жироподобного вещества, а остальные 20 процентов приходят с продуктами питания.

Абсолютно весь холестерин поступает в клетки и там перерабатывается. Во время этого процесса происходит трансформация холестерина в вещество низкой плотности (плохой холестерин), который частично может быть выведен из кровотока, однако, часть его все-таки остается и копится в крови. Именно накопление такого холестерина становится причиной возникновения бляшек, которые приводят к развитию серьезных недугов:

  • инсульта;
  • инфаркта;
  • атеросклероза.

Причины повышения уровня холестерина

Если говорить о нормальном показателе, то для наших соотечественников он будет находиться на уровне 6 ммоль/л.

В первую очередь повышенный холестерин может свидетельствовать о плохой наследственности. Если у ближайших родственников (родителей в первую очередь) присутствует повышенный холестерин, то невозможно сказать, что у ребенка не будет подобных проблем с кровью, и впоследствии потребуется лечение.

В странах Европы уже с 4-летнего возраста детям проводят специальный анализ на жировой профиль. Если в таком раннем детстве будет выявлен повышенный холестерин, то сразу же будет рекомендовано соответствующее лечение. Всем остальным, особенно пожилым людям, важно делать этот анализ регулярно и контролировать повышенный холестерин всеми средствами, в том числе и народными.

Не последнюю роль в возникновении высокого холестерина играет питание человека. К проблемам может привести употребление:

  1. сыра;
  2. сливочного масла;
  3. жирных мясных продуктов;
  4. кокосового и пальмового масла.

Кроме этого, важно отметить еще и гиподинамию, ведь если отсутствует физическая нагрузка на организм, то снижается хороший холестерин крови, а плохой повышается. Не менее пагубно сказывается на этом процессе курение.

В чем опасность холестерина?

На каждой стенке сосудов возникают холестериновые бляшки, которые способны препятствовать току крови. Другими словами, орган, к которому относится поврежденная вена, не будет в состоянии получать необходимое ему количество кислорода и начнется нарушение его функционирования.

Одним из самых серьезных осложнений можно назвать образование тромбов, которые полностью могут перекрывать артерию. Существует определенная медицинская статистика, которая говорит, что достаточно часто тромбоз возникает на тех артериях, которые питают жизненно важные органы: почки, сердце и головной мозг. Если это происходит, то летальный исход неизбежен.

Как происходит лечение?

Понизить уровень холестерина в крови сразу на 20 процентов можно при помощи специальной противохолестериновой диет народными средствами, наряду с продуктами питания.

Важно тут отметить, что в каждом конкретном случае такое диетическое питание, как лечение, будет воздействовать на организм совершенно по-разному. Несмотря на мягкость диеты, ее необходимо придерживаться всю последующую жизнь.

Основной принцип антихолестериновой диеты заключается в том, что важно качественно сократить количество потребленных сладостей и углеводов, особенно перед сном. Не менее внимательно следует относиться к источникам жира:

  • яйцам;
  • молоку;
  • колбасам;
  • молочным продуктам.

Опрометчиво будет полностью исключать указанные продукты, однако, вместо слишком жирной говядины или свинины лучше выбирать телятину, курицу, кролика, а также мясо индейки. Молоко хорошо пить обезжиренное, а количество яиц сократить.

Высокий холестерин можно понизить, если употреблять тунец или скумбрию. Рыбий жир помогает усиливать обменные процессы, а йод предотвращает возникновение бляшек холестерина. Отличной пищей для его нормализации станет морская капуста, богатая йодом. Именно он способствует разжижению венозной крови.

Хорошо употреблять грецкие орехи, которые наравне с рыбой богаты омега-3-жирными кислотами. Увеличит уровень высокоплотного холестерина оливковое масло.

Антихолестериновая диета, как полноценное лечение, предусматривает включение в рацион продуктов питания с достаточно высоким содержанием грубой клетчатки:

  1. крупы;
  2. овощи;
  3. фрукты;
  4. ягоды.

Многие из них содержат большое количество салициловой кислоты, способной предотвратить образование тромбов.

Кроме специального диетического питания высокий холестерин лечат при помощи лекарственных препаратов, которые назначает только лечащий доктор, такое лечение имеет под собой все основания.

Людям преклонного возраста такие лекарственные средства могут быть назначены в качестве профилактики, вместе с народными средствами, о которых поговорим ниже. Все современные таблетки качественно снижают холестерин и предупреждают образование бляшек на сосудах или же приводят к их уменьшению.

Лечение народными способами

Народная медицина может быть не менее эффективна, нежели традиционное лечение. Очень хорошо зарекомендовал себя барвинок, если принимать его по половине чайной ложки, запивая 1/2 стакана жидкости. Рекомендовано проводит такую терапию народными средствами перед каждым употреблением пищи.

Хорошо справляется с холестерином цвет боярышника. Необходимо 2 ложки цветов залить стаканом кипящей воды и настоять 20 минут. Принимают средство трижды в сутки по столовой ложке.

Можно попробовать чай на основе цветов и веток гречихи, которые просто заваривают без соблюдения дозирования, такое лечение народными средствами также напоминает профилактику.

Отлично воздействует на организм отвар из молодых листьев этого дерева. Для этого необходимо 1 столовую ложку сырья залить половиной литра кипящей воды и настаивать 1 час.

Принимают такое лекарство по половине стакана 3 раза в сутки перед приемом пищи, курс лечения народными средствами идет с перерывами, по 21 день, это стандартная схема, в которой лечение идет без пиков и падений.

Если отжать из репчатого лука сок, то можно будет смешать его с медом и пить 5 раз в сутки по столовой ложке.

Не менее эффективным в борьбе с холестерином станет льняное семя, которое можно приобрести в аптеке или супермаркете. Семена размалывают и регулярно включают в состав кулинарных блюд. Этот продукт приведет в норму еще и давление, успокоит сердце и улучшит работу желудочно-кишечного тракта. Кстати, оказывает самое благоприятное воздействие на поджелудочную.

По этой же технологии готовят порошок из цветов липы, которые следует употреблять по чайной ложке трижды в сутки. Курс лечения народными средствами – 1 месяц. За этот период:

  1. снизится уровень холестерина;
  2. выйдут шлаки;
  3. уйдет лишний вес (максимально возможный отвес – 4 кг).

Применяя порошок из сухого корня одуванчика, также понизится уровень плохого холестерина. Его нужно добавлять его в пищу на протяжении 6 месяцев.

Окажет благотворное влияние прополис. Он очистит сосуды при условии, что будет употребляться по 3 раза в сутки перед едой. Необходимо 7 капель 4 процентной настойки прополиса, разведенные со столовой ложкой воды. Курс лечения народными средствами – 4 месяца.

Люцерна посевная – это еще одно средство нормализации уровня жироподобного вещества в крови. Для эффективного лечения необходимо взять только свежие ростки и выжать из них сок. Пьют его по 2 столовые ложки перед каждым употреблением пищи. Курс лечения народными средствами – 1 месяц.

Продукты питания, снижающие холестерин

Прекрасными способностями выводить плохой холестерин вместе с лекарственными и народными средствами крови обладают такие продукты:

  • стручковый перец. Он еще укрепит сосуды и нормализует артериальное давление;
  • баклажаны богаты калием и солями. Их мякоть, а также сок влияют на организм, снижая холестерин, регулируя водно-солевой обмен и щелочной баланс;
  • томаты способны поддерживать кислотно-щелочной баланс и ускорять обменные процессы. Хорошо будет кушать помидоры при заболеваниях сердца, высоком артериальном давлении;
  • свекла помимо улучшения уровня холестерина скажется на функциональности почек, печени, желчного пузыря и повысит моторику кишечника;
  • тыква благотворно скажется на улучшении лимфатической системы и укрепит капилляры.

Прекрасным и действенным способом улучшить баланс хорошего и плохого холестерина крови сможет сбор на основе плодов боярышника, земляники, а также аронии черноплодной. Все составляющие берут в равных пропорциях и смешивают.

2 столовые сбора заливают 0,5 литра кипятка и выстаивают на водяной бане 30 минут. После этого, отвар необходимо процедить и долить кипяченой водой до изначального объема. Употребляют по половине стакана 3 раза в сутки. Однако стоит напомнить, что необходимо знать,

Холестерин – необходимое организму вещество, содержащееся у всех живых существ . Однако любое отклонение от нормального уровня может стать опасным для здоровья и жизни человека. Быстрое снижение холестерина народными средствами поможет избавиться от многих последствий, возникающих при скоплении холестериновых бляшек.

Причины холестериновых отложений

Допустимое количество холестерина не наносит вреда организму. При превышении нормальных показателей у больного может развиться болезнь, которая называется атеросклерозом . Кроме того, повышенный уровень вещества грозит патологиями сердца, проблемами с сосудами, ожирением.

Частыми причинами повышения липидов в крови являются:

  • расстройства функционирования печени;
  • нерациональное питание;
  • наследственная предрасположенность;
  • патологические процессы в почках;
  • панкреатит;
  • употребление некоторых гормональных средств, стероидных препаратов;
  • диабет 2-го типа;
  • курение;
  • пассивный образ жизни, отсутствие физической активности;
  • злоупотребление алкоголем;
  • хронический стресс;
  • переедание, излишнее употребление пищи, богатой трансжирами и углеводами .

Повышенный уровень холестерина наблюдается в основном у мужчин старше 45 лет, однако это не исключает образование патологии у прочих категорий населения.

Роль холестерина для организма

Липиды синтезируются печенью, половыми железами, кишечной системой, надпочечниками, а также проникают в организм вместе с продуктами питания. Роль жиров для человеческого тела очень важна: липиды регулируют выработку гормонов, желчных кислот и являются жизненно необходимыми для работы нервной системы и иммунитета, участвуя в синтезе витамина D .

Кроме того, липидные соединения защищают организм от раковых опухолей, помогают перевариванию жиров, оберегают клеточные оболочки, делая их прочными и увеличивая их эластичность.

Вещество незаменимо для полноценной жизнедеятельности человека, однако иногда холестериновые отложения могут представлять опасность.

Существует вредный и безопасный холестерин. Вещество, которое считается вредным, относится к липопротеинам низкой плотности. Именно они являются причиной формирования атеросклероза, сердечно-сосудистых патологий и других распространенных смертельных болезней. Бляшки, образующиеся при отложении жиров, могут поражать не только пожилых людей, но и маленьких детей, мать которых злоупотребляла вредной пищей во время беременности.

Полезные липопротеиды обладают высокой плотностью, вырабатывают полезные вещества и уменьшают атеросклеротические отложения.

Примерно 80% вещества синтезируется в организме, остальные 20% поступают с продуктами питания . Частыми источниками жира являются: масло, желток, жирное мясо, в частности, свинина, сыр, копчености, птица, рыба, молоко повышенной жирности.

Симптомы

Переизбыток вещества в крови провоцирует сужение просветов стенок сосудов, вплоть до полного их закрытия . Существует также вероятность разрыва бляшек и формирования тромбов, которые способны перекрыть суженные сосуды. Кроме того, тромб может оборваться и привести к закупорке внутренних органов.

Результатами повышенного отложения жиров могут стать:

  • различные сердечные патологии: инфаркт, инсульт, стенокардия;
  • аневризма аорты;
  • болезни почек;
  • повышенное давление;
  • ломота суставов, приводящая к хромоте;
  • патологические состояния кишечной системы;
  • атеросклероз.

Существуют некоторые признаки, свидетельствующие о переизбытке липидов:

  • болезненность в районе груди, отдающая в конечности, под лопатку, живот ;
  • перебои в работе сердечной мышцы;
  • инфаркт;
  • ухудшение эрекции, импотенция;
  • инсульт;
  • поражение сосудистой системы головного мозга;
  • хромота;
  • болезненность в нижних конечностях;
  • воспалительные процессы в венах, онемение ног;
  • из внешних признаков можно отметить образование желтых пятен на веках, а также узлов над сухожилиями.

Подобные признаки появляются при многократном превышении вещества допустимой нормы.

Симптомами атеросклероза являются:

  • расстройство кровообращения, проявляющееся холодными конечностями с синюшным оттенком;
  • плохая память;
  • нарушение концентрации внимания;
  • расстройство активности мозга;
  • склонность к агрессивности;
  • повышенная утомляемость.

При возникновении одного или нескольких симптомов необходимо обратиться к врачу: запущенное заболевание может иметь тяжелые последствия для организма и ухудшить качество жизни пациента.

Диета

Правильный рацион имеет большое значение в регулировке уровня липидов , поэтому каждому человеку необходимо знать, какие продукты следует включить в свой ежедневный рацион.

Уменьшить плохой холестерин можно, соблюдая специальную диету, исключающую следующую пищу:

  • жирные мясные блюда;
  • копченые продукты;
  • консервированную пищу;
  • молочные продукты высокой жирности: сметану, сливки, масло и другие;
  • желток яйца;
  • некоторые сорта рыб повышенной жирности, икру;
  • полуфабрикаты;
  • майонез и соусы на его основе;
  • сдобу, макароны;
  • сладкие продукты.

Допускается употребление следующей продукции:

  • овощей, фруктов;
  • морских разновидностей рыб;
  • хлеба грубого помола;
  • мясных продуктов с пониженным содержанием жира: телятины, индейки;
  • каш из круп;
  • чеснока;
  • сухофруктов, орехов.

Некоторая еда может способствовать выведению излишков жира из внутренних органов. Клетчатка и растительная пища способны связывать вещества в кишечной системе и ограничивать их всасывание в кровеносную систему .

Снизить холестерин помогут следующие продукты:

  • пищевые волокна, содержащиеся во фруктах, ягодах и овощах: яблоках, груше, малине, фасоли, чечевице, капусте. Минимальное количество употребления – 30 г в день;
  • черная смородина, яблоки, морковь, абрикос, включающие в состав пектины. Должны потребляться по 15 г ежедневно;
  • станолы, содержащиеся в соевом и хвойном маслах, помогут снизить переизбыток липидов.

В целях профилактики каждому человеку необходимо съедать в среднем по 400 г разных фруктов, что составляет примерно 5 яблок в сутки.

Можно понизить холестерин, соблюдая некоторые рекомендации:

  • уменьшить употребление картофеля, особенно жареного;
  • есть морскую капусту, баклажаны;
  • употреблять салаты из овощей, заправленные подсолнечным маслом;
  • убрать из рациона свинину и говядину, заменив их рыбными и грибными блюдами;
  • снизить потребление соли;
  • отказаться от спиртных напитков и табака;
  • пить больше соков.

Зачастую люди, страдающие излишним весом, имеют повышенный уровень липидов. Именно поэтому, снизив суточное потребление калорий и применяя физические нагрузки, можно добиться улучшения самочувствия.

Народные средства

Как понизить холестерин в домашних условиях, следует знать любому человеку, заботящемуся о своем здоровье. Существует множество нетрадиционных методов, проверенных поколениями, эффективно избавляющих от холестериновых бляшек.

Рыбий жир

Принимая чистый рыбий жир или в виде БАДа, можно вылечить атеросклероз . Однако для эффективного результата необходимо дозировку согласовать с лечащим врачом.

Лен

Льняное семя содержит различные витамины, аминокислоты и минералы, способствующие нормализации сахара и отложений жира в кровеносной системе . Лен можно употреблять, добавляя в обычное блюдо, а также заваривая его в качестве настоев и отваров.

Соки

Лечение соками – один из способов устранить атеросклероз. Курс терапии составляет 5 дней в месяц. Свежевыжатые, немного охлажденные соки принимают ежедневно, распределив их на весь курс. Для лечения потребуются соки из сельдерея – 280 г, моркови – 240 г, свеклы, огурца, яблок, капусты, апельсина – по 145 г .

Прополис

Настойку на основе прополиса можно приобрести в аптечных сетях. Употреблять по 10 капель за 30 минут до еды . Терапия составляет 90 дней.

Для самостоятельного приготовления настойки потребуется 50 г прополиса на 0,5 л спирта. Прополис натирают на терке или перемалывают блендером.

Медицинский спирт выливают в затемненную тару, перемешивают с прополисом, настаивают в течение 7 дней. Перед каждым употреблением настойку тщательно размешивают.

Шиповник

Бороться с повышенным холестерином поможет настойка на спирту, приготовленная из шиповника . Для этого 125 г плодов, предварительно измельченных, заливают 250 г водки или спирта, настаивают 14 дней и употребляют по 10-15 г перед едой.

Чеснок

Всем известно, что чеснок способен лечить многие заболевания. Обладая бактерицидными способностями, чеснок поможет укрепить иммунную систему. Растение содержит в своем составе множество питательных веществ, регулирующих уровень жировых отложений .

Для изготовления целебной чесночной массы необходимы 1 кг чеснока, веточка укропа, 80 г соли, 50 г хрена, свежие листья вишни. Чеснок очищают и кладут в глубокую емкость вместе с другими ингредиентами. Смесь заливают кипятком, закрывают марлей и выдерживают в течение 7 дней. Употребляют полученный настой после еды.

Кроме того, на основе чеснока можно приготовить следующий лечебный состав, состоящий из меда, чеснока и лимона . Данной смесью можно без таблеток почистить печень и снизить излишнее содержание липидов. Для приготовления чеснок необходимо перемолоть мясорубкой, смешать с лимонным соком и медом. Принимать дважды в день по чайной ложке.

Бобовые

Бобовые культуры обладают способностью быстро усваиваться в организме, а также содержат необходимые для полноценной жизнедеятельности человека кислоты, витамины и жиры, снижают риск появления инфекционных болезней, очищая кровь и сосуды .

Фасоль нередко используют для профилактики атеросклероза. Для приготовления отвара необходимо вымочить 2 кг фасоли в течение 12 часов, добавить соду на кончике ножа и сварить полученную смесь. Употреблять отвар следует по 5-10 г дважды в день, на протяжении 10 дней.

Сбор трав

Проверенное средство от холестерина – отвар на основе следующих лекарственных растений:

  • по 20 г березовых листьев и малины;
  • по 5 г шиповника и календулы;
  • 15 грамм терна;
  • по 10 г артишока и золотарника.

Травы заливают кипятком, выдерживают несколько часов и употребляют вместо обычного чая.

Лекарственные травы можно принимать по отдельности или составлять из них сборы . Наиболее результативными являются следующие целебные композиции из трав:

  • боярышник, чеснок, омела;
  • шиповник, малина, крапива, боярышник, барвинок, каштан, донник;
  • ландыш, мелисса, лапчатка, рута трава;
  • боярышник, тысячелистник, омела, хвощ, барвинка;
  • софора японская. Принимается в виде настоя либо в качестве настойки на спиртовой основе. Данную настойку необходимо выдержать в течение двух недель в затемненном месте.

Высокую эффективность показал клевер : в сухое растение добавляют 200 г кипящей воды, употребляют по 30 г перед едой.

Мука из гречки

Быстро понизить холестерин в крови поможет гречневая мука . 90 г муки соединяют с 200 г воды, кипятят на протяжении 15 минут на умеренном огне. Раствор необходимо принимать ежедневно по 100 г.

Липа

Для устранения плохих липидов из кровеносной системы применяют следующий рецепт. Высушенные липовые цветки перемалывают в порошок, принимают по 5 г трижды в день, на протяжении одного месяца. Далее необходимо сделать перерыв на 14 дней, после чего повторить курс лечения.

Все народные рецепты от холестерина требуют соблюдения определенной диеты, содержащей достаточное количество витамина C и пектинов . Так, при употреблении липы, следует ежедневно включить в рацион укроп и яблоки, а также желчегонные травы: расторопшу, бессмертник, пижму, кукурузные рыльца. В течение 2-3 месяцев большинство пациентов замечают улучшение состояния.

Корни одуванчика

Высушенный одуванчик отлично выводит излишки жира , а также является одним из методов профилактики атеросклеротических бляшек. Сухие корни измельчают в порошок и употребляют по 5 г перед едой. Данный способ не имеет каких-либо ограничений.

Сельдерей

Стебли нарезают и опускают в кипяток на 2 минуты, посыпают семенами кунжута, солят по вкусу, добавляют немного сахара и растительного масла. Полученное блюдо является легким, и допускается к употреблению людям любых возрастов. Единственным противопоказанием является гипотония .

Солодка

Избавиться от холестерина помогут корневища солодки , которые необходимо измельчить с помощью блендера. 500 г кипящей воды заливают 2 столовые ложки солодки, варят в течение 10 минут и цедят. Принимают полученный настой по 100 г 4 раза в сутки, после приема пищи. Длительность лечения – 14-21 день, после чего делают перерыв в 30 дней и повторяют курс.

Золотой ус

Целебное растение, излечивающее многие болезни. Для приготовления настоя длинный лист измельчают, соединяют с 1000 г кипящей воды и выдерживают на протяжении суток.

Пьют отвар перед едой трижды в день по 20 г, на протяжении 3 месяцев. За это время можно привести уровень липидов в допустимую норму и снизить количество жиров в организме .

Кроме того, этот целебный отвар понизит сахар в крови, избавит от кист на почках, а также благоприятно отразится на печени.

Овес

Проверенным методом для снижения холестериновых отложений и профилактики атеросклероза является употребление овса. Для приготовления 200 г овса, просеянного через дуршлаг, необходимо залить 1 литром кипятка, процедить и употреблять 1 раз в день, утром перед завтраком.

Данным способом можно наладить функционирование организма, вывести ненужные жиры, токсины и шлаки из организма, улучшить цвет лица .

Медикаменты

Улучшить самочувствие пациента помогут лекарства, снижающие холестерин и очищающие сосуды. В настоящее время список медикаментов, применяемых для устранения избытка жиров, очень велик. Из наиболее эффективных средств можно отметить:

  • Ловастатин.
  • Симвастатин.
  • Флувастатин.
  • Церистатин.
  • Питавастатин.

Таблетки производятся в различных дозировках. Необходимую дозу должен назначать специалист с учетом тяжести заболевания . Данные средства безопасны при длительном применении и обладают следующими свойствами:

  • предотвращают образование тромбов;
  • купируют воспалительные системы процессы в сосудах;
  • предупреждают развитие атеросклероза.

Систематическое употребление препаратов поможет избежать опасных осложнений, возникающих при превышении нормы жиров в крови.

У некоторых статинов имеются противопоказания: они могут негативно отразиться на работе печени. Из побочных эффектов можно отметить: снижение памяти, головокружение, боли в мышцах. Именно поэтому необходимые медикаменты должен назначать специалист.

Высокую эффективность показали фибраты, понижающие концентрацию липидов с помощью разрушения липопротеинов. Средства помогут растворить излишки вещества, расположенного вне сосудистых стенок. Из популярных препаратов можно отметить:

  • Клофибрин.
  • Безалин.
  • Допур.
  • Эластерин.

Отличный результат показало употребление никотиновой кислоты, способной угнетать синтез липопротеинов пониженной плотности . Помимо этого, без рецепта врача можно приобрести в аптечных сетях различные биологически активные добавки, помогающие бороться с холестериновыми бляшками. К ним относятся атероклефит, фибропект.

Любое заболевание легче предотвратить, чем вылечить. Не стоит дожидаться тревожных симптомов и развития различных осложнений. Народные средства от холестерина доступны каждому человеку и являются достаточно эффективными в борьбе с отложениями жира и атеросклерозом.

О холестерине чаще узнают по анализам на кровь, в которой содержится это вещество. Если его уровень в крови выше нормы то необходимо принимать срочные меры и вплотную заниматься приведением своего организма в порядок.

Излишки холестерина нужно выводить из организма, так как они — причина серьезных заболеваний. Для этого используют медицинские препараты — статины, которые назначает врач.

Но возможно ли, и, как снизить холестерин в крови без лекарств? Что порекомендует нетрадиционная медицина?

Кратко о холестерине

Кровь и ткани человеческого организма содержат жироподобное соединение – холестерин. Он синтезируется печенью из жирных кислот, поступивших в организм с едой.

Холестерин представлен несколькими видами.

Первый назовём полезным. Он участвует в строении клеточных мембран и нервных волокон. Это — сырье для синтеза витамина D, половых гормонов, и гормона кортизол (вырабатывают надпочечники).

Другой вид холестерина – вредный. Он накапливается в крови, образовывая сгустки. Или, соединяясь с кальцием, откладывается нашлепками (бляшками) внутри кровеносных сосудов. Эти «загромождения» препятствуют циркуляции крови, органы тела не получают кислород и питательные вещества в полном объёме.

По организму холестерин переносят липопротеины – вещества, способные соединяться с жирами. Они делятся на 2 вида: с высокой плотностью (ЛВП) и с низкой (ЛНП). Полезный холестерин соединяется с ЛВП и поступает в печень, где расщепляется на составляющие с последующим выводом тех из организма.

Вредный холестерин связывается с ЛНП и концентрируется в крови и тканях, вызывая ненормальное соотношение ЛВП и ЛНП. Излишки холестерина – причина атеросклероза (сужения) кровеносных сосудов, который приводит к стенокардии, инсульту, инфаркту, вызывает ожирение и появление сахарного диабета.

Однако исправить ситуацию можно и снизить холестерин без лекарств народными средствами. Тема нашего разговора сегодня, как снизить уровень холестерина без лекарств.


Почему и какие жиры нужны человеку

Жиры органические соединения, содержащиеся в клетках растений и живых существ в форме липидов. Молекулярная модель жира представлена молекулой глицерина и 3-мя молекулами жирных кислот. В желудочно-кишечном тракте жиры расщепляются на составляющие под воздействием фермента липазы.

Жиры (или триглицериды) в организме человека накапливаются в клетках подкожного слоя, вокруг органов. Они нужны для запаса энергии, защиты и теплоизоляции тела. Энергетическая ценность жиров, по сравнению с углеводами, двойная.

По химическим свойствам различают жиры

  • насыщенные (нет доступной химической связи, поэтому они не вступают в реакции с другими химическими соединениями); необходимы для синтеза холестерина;
  • ненасыщенные (в наличии одно или несколько свободных мест для химической связи, поэтому химические реакции с другими веществами возможны); нужны для транспортировки холестерина в печень.

К незаменимым соединениям относят несколько ненасыщенных жирных кислот, поступающих в организм только с пищей.

Некоторые из них (линолевая, линоленовая и айзосапентеноевая) снижают показатели уровней триглицеридов и холестерина в крови, предотвращают образование бляшек.

Поэтому люди, постоянно употребляющие рыбий жир (продукт содержит эти кислоты), редко страдают атеросклерозом (японцы, эскимосы).

Перечень продуктов с насыщенными жирами


  • говяжьи мозги;
  • желток яичный;
  • печень;
  • икра черная и красная;
  • масло сливочное;
  • кожа кур, жирное мясо;
  • маргарин;
  • цельные молочные продукты (необезжиренные);
  • мороженое;
  • сыры твердых сортов;
  • масло кокосовых орехов;
  • животные жиры.

Исследованиями установлено, что рацион, обогащенный насыщенными жирами, вызывает скопление холестерина в крови, сердечные болезни, ожирение.

Рацион питания для снижения холестерина

Доказано:25% вредного холестерина откладывается за счет неправильного питания. Может снизить уровень холестерина без лекарств, сбалансированный рацион при соблюдении правильного соотношения ЛНП и ЛВП. Диетологи рекомендуют: не менее 30% калорий поставлять в организм за счет ненасыщенных жиров.

С этой целью в меню полезно включать блюда, приготовленные с использованием продуктов с ненасыщенными жирными кислотами:

  • растительные масла (из сои и кукурузы, подсолнечное, льняное);
  • грецкие орехи;
  • жирную рыбу (лосось, макрель, скумбрию, форель, сельдь);
  • семена кунжута;
  • мясо кальмаров, крабов и креветок.

Растительные масла содержат кислоты:

  • линолевую : в соевом – 50-57%, подсолнечном – 60%, кукурузном – до 50%, льняном – от 25 до 35 %), в масле грецких орехов (45-55%);
  • линоленовую : в соевом (20-29%), льняном (от 35 до 40%), кукурузном (до 10%) маслах, в масле грецкого ореха (8-10%).

Айзосапентеноевую кислоту поставляет рыбий жир. Но организм может это вещество синтезировать из линоленовой кислоты. Этим могут воспользоваться строгие вегетарианцы и вместо жирной рыбы употреблять льняное масло.

Полностью исключать из рациона пищу с насыщенными жирами не следует. Ведь эти продукты содержат другие вещества, необходимые здоровью. Мембраны всех наших клеток организма включают жиры, причем в организме нет жиров растительного происхождения.

Поэтому, поддерживая уровень холестерина в норме, следует включать в меню снятое молоко, другие обезжиренные молочные продукты, курятину (без кожи), крольчатину, мясо индейки вместо красного мяса.

Полезные элементы пищи

К другим веществам с возможностью противостоять вредному холестерину относятся

  • растворимая клетчатка (расщепляет и выводит холестерин);
  • витамин С (участвует в метаболизме жиров);
  • пектины (связывают в кишечнике холестерин и желчные соли).

Указанные элементы содержатся в растениях.

Перечень растительных продуктов с полезными веществами

  • ягоды: крыжовник, красная и черная смородина, клюква, черноплодная рябина (арония), боярышник, шиповник, фейхоа;
  • овощи: лук, чеснок, редька черная, артишок, перец чили, свекла, бамия, тыква, кабачки, топинамбур, капуста;
  • фрукты: лимон, гранат, апельсин, авокадо, нектарин, грейпфрут, персик, мандарин, мишмула японская, маракуйя, нектарин, помело, папайя, слива, авакадо, ананас, груша, фиги, финики, киви, вишня, черешня;
  • бобовые: фасоль, бобы, чечевица, соя, нут;
  • злаки (больше всего овёс);
  • травы: сельдерей, ревень, лебеда, крапива, салаты, зелёный чай;
  • орехи: грецкие;
  • семена: кунжут;
  • водоросли: морская капуста.

Фрукты и овощи желательно есть ежедневно при каждом приёме пищи.

Рекомендации при составлении меню для снижения показателя холестерина в крови

Цель Источники (продукты)
Снизить потребление жира Масло, сметана, сыры, маргарин, мороженое, молоко, жирное мясо
Снизить количество насыщенных жирных кислот Мясо утки, куриной кожи, свинина, колбасные изделия, паштеты, сливки, орехи кокосов, пальмовое масло
Снизить потребление холестерина Мозг, почки, яичные желтки, печень, животные жиры
Увеличить потребление белковой пищи с низким содержанием насыщенных кислот Рыба, мясо индейки, дичи, цыплят, телятина
Увеличить потребление растворимой клетчатки, витамина С, пектина Все виды ягод, овощей, фруктов, зелень, крупяные изделия
Незначительно увеличить поступление ненасыщенных жирных кислот

Масла растительные: подсолнечника, кукурузы, сои

Примерное меню на день

Завтрак первый:

  • каша гречневая с тушеной морковью и луком, заправленная кукурузным маслом;
  • омлет белковый;
  • отвар шиповниковый или чай травяной с добавлением мёда;
  • хлеб бородинский.

Завтрак второй:

  • овсяное печенье;
  • сок яблочный.

Обед:

  • овощное рагу (тушеные с подсолнечным маслом картофель, кабачок, лук, фасоль спаржевая, морковь, капуста, перец болгарский, помидоры);
  • рыба отварная;
  • салат овощной с соевым маслом и сыром тофу (соевый);
  • кофе из цикория с обезжиренным молоком и сахаром;
  • хлеб пшеничный с отрубями.

Полдник:

  • фрукты (яблоко или груша) или сок морковно-яблочный;
  • хлебцы цельнозерновые.

Ужин:

  • каша овсяная из цельного зерна с добавлением тёртого яблока, без масла;
  • творог обезжиренный с мёдом и грецким орехом;
  • зелёный чай с молоком;
  • галеты.

На ночь: кефир 1% жирности.

Народная медицина в профилактике атеросклероза

Правильный рацион питания гарантирует частичный успех в снижении показателя холестерина. Для тех, кто задался целью снизить холестерин без лекарств народными средствами, приводятся старинные рецепты целителей проверенные временем и доказавшие на практике свою эффективность.

Для применения используйте свежий продукт. Лучшим будет масло, приготовленное «холодным отжимом». Нельзя допускать передозировки средства – лекарство не раздаётся «мешками».

Льняное масло: лечение 45-дневным курсом, по 1 ст. л. пьют только 1 раз натощак по утрам. Сделав 2-недельный перерыв, приём масла повторить. Лечение длительное, несколькими курсами.

Масло лучшего качества продают аптеки. Официальная медицина признаёт активность льняного масла в липидном обмене. В аптеках продают масляный препарат «Линетол» из льняного масла (применение – по инструкции). Льняное масло окисляется быстро, в нём появляется канцерогенное вещество.

Поэтому хранят масло в тёмной посуде и в холодильнике. Многим не нравится его вкус, чтобы использовать как продукт. Но иногда можно и потерпеть, приправив винегрет или салатик чайной ложечкой этого масла.

Подсолнечное масло – популярный продукт питания. Лечебным является нерафинированное, с содержанием 60% линолевой кислоты (образует осадок при хранении. Чем больше осадок, тем масло лучше для лечения. Противопоказаний нет.

Кукурузное масло: гипохолестериновое воздействие окажет 3-разовый ежедневный приём (месячный курс) перед едой за полчаса 1 ст. л. Явных противопоказаний нет.

Масло грецкого ореха: пьётся натощак утром 1 ч.л. и перед сном на ночь 1 ч. л. Рекомендуют смешивать с мёдом (1ч.л.). Можно воспользоваться просто орехами – 50 г. в день (вкусно и полезно). Но есть противопоказания: крови повышенная свертываемость, псориаз, диатез, экзема, острые кишечные расстройства, панкреатит; возможна аллергия.

Соевое масло: 2 ст. л. на весь день (как лечебное питание – приправа в салаты).

Противопоказания:

  • нельзя беременным и кормящим (соя содержит растительные гормоны);
  • тем, у кого непереносимость соевого белка (возможна аллергия).

Фруктово-ягодная и овощная сокотерапия

Соки всех ягод, фруктов и овощей, указанных в перечне растительных продуктов, снижают уровень холестерина. Приведём наиболее эффективно действующие.

Арбузный сок . В период сезона бахчевых ежедневно натощак выпивать стакан сока, спустя полчаса можно приступить к основной еде. Но лучше съедать арбузную мякоть – до 2 кг в день. Растворимая клетчатка, пектины.

Витамин С этой ягоды снижают показатель холестерина, выводят излишки воды из организма (при отечности от сердечно-сосудистых заболеваний), изменяют химический состав мочи, что вызывает растворение камня почек.

Апельсиновый – используют, если нет аллергии на цитрусовые. Перед едой минут за 20-30 свежеотжатый сок одного фрукта трижды в день.

Виноградный (свежеприготовленный). Проводят месячный курс сокотерапии. Начинают с 50 мл. на приём, к концу месяца увеличить до 100 мл. Пить 3 раза в день, через 0,5 часа можно есть основную еду. Нельзя использовать при сахарном диабете, ожирении, поносах, язве желудка, хронических воспалительных заболеваний легких.

Сок граната – очищает кровь от холестерина, укрепляет организм, повышая гемоглобин. Курс терапии – 2 месяца. Ежедневно за полчаса до трапезы принимать сок 100 мл. — 3 раза в день. Фрукт с вяжущим эффектом, возможны запоры.

Грейпфрутовый (с мякотью) – 250 мл. до еды минут за 20. При бессоннице на ночь можно принять двойную дозу. Многие не любят грейпфрут из-за незначительной горечи, но именно она целебна. В грейпфруте больше биологически активных веществ, чем в апельсине (инозит, пантотеновая кислота). Они вернут хрупким сосудам эластичность.

Полезен фрукт диабетикам, людям с нервным истощением, гипертоникам и почечным больным. Противопоказан грейпфрутовый сок при желудочных заболеваниях (язвенникам, при повышенной кислотности).

Вишнёвый сок – освобождает организм от избытка холестерина и вредных продуктов обмена, что особенно важно тем, кто страдает от ожирения и атеросклероза. В вишне есть изонит – редкое витаминообразное вещество, регулирует обмен веществ.

Ягоды вишни содержат кумарины и оксикумарины (разжижают кровь) – полезны людям, страдающим тромбофлебитом, перенёсшим инфаркт миокарда, мозговой инсульт. Пектин вишни, связывая вредные химические вещества, выводит их из организма.

Крыжовниковый сок – помимо чистки крови от вредного холестерина помогает поднять гемоглобин, обладает мочегонным и слабительным действием.

Сок красной смородины – четверть стакана утром до завтрака, если нет противопоказаний в связи с желудочными и другими недугами. Рот прополоскать водой.

Сок рябины черноплодной — кроме гипохолестеринового воздействия, повышает кислотность желудочных соков, облегчает токсикоз беременных.

Клиническими исследованиями Омского мединститута, проведенными на 70 пациентах – гипертониках, установлено: у 75% больных, месяц принимавших по 50 мл. сока трижды в день нормализовалось давление, отступила бессонница, головные боли исчезли.

Яблочный сок – пожалуй, самый доступный. Пектины фрукта нейтрализуют не только излишки холестерина, но и вредные продукты распада из пищеварительного тракта. По половине стакана свежеприготовленного сока пьют в течение дня до еды.

Лимонный сок – трудно переоценить противосклеротические свойства этого цитруса. Для снижения показателя холестерина в крови рекомендуется 2 месяца ежедневно пить лимонный напиток: в стакан воды отжать сок половинки цитруса, подсластить мёдом. При диабете мёд не добавляют.

Лимонный сок усиливает сокоотделение, поэтому при заболеваниях желудка с повышенной функцией его желез, при болезнях поджелудочной железы нужно воздержаться от лимона. Нужно беречь эмаль зубов: пить через трубочку, полоскать рот водой.

Из овощных соков полезными в профилактике атеросклероза будут тыквенный, кабачковый (особенно полезен диабетикам), морковный, брюквенный, картофельный. Для вкусности их можно разбавлять фруктовыми и ягодными соками (свежеотжатыми).

Сок редьки черной с мёдом — очищает кровь и стенки сосудов от холестерина.

У корнеплода (средних размеров) срезают макушку и удаляют сердцевину – получится подобие горшочка, на дно которого налить ложку-другую мёда. Через 4 часа получится вкусное лекарство, выпить небольшими глотками за день, обязательно после этого споласкивать рот водой.

Противопоказания к приёму: беременность, подагра, воспаление кишечника, почек и печени, панкреатит, язвенные болезни желудка и кишечника, повышенная кислотность.

Лечение картофельным соком: из 2 клубней (тщательно вымытых), не снимая кожуры, отжать сок. Через 5 минут отстаивания выпить полстакана.

Принимать сок по утрам натощак, за час до завтрака. Десятидневный курс сменяет недельный отдых, и повторить лечение. Годен картофель только свежий (с июля до января), с розовой или красной кожурой. Позеленевшие клубни – ядовиты (содержат яд соланин).

Чеснок против холестерина

Ежедневно съедать зубок-два, если нет противопоказаний. Регулярное потребление чеснока повышает гипохолестериновое воздействие на организм.

Чесночное масло: кашицу двух очищенных головок смешать с 200 мл. масла подсолнечного (неочищенного), настоять 15 дней в тёмноте. Приём внутрь свежеприготовленной смеси из масла и лимонного сока (каждого 1 ч. л.), пить за полчаса перед едой в день 3 раза. Лечение из 2-3 курсов длительностью от 1до 3-х месяцев каждый. Между курсами месячный перерыв.

Чесночное молоко: в стакане молока размешать кашицу 1 зубчика средних размеров. Пить по утрам натощак.

Настойка из чеснока. Залить водкой 0,5 л чесночную кашицу 100 г. Настоять 3 суток в темноте и тепле, встряхивая периодически – 1-2 раза в сутки. Процеженную настойку (5 капель на приём) разводить холодной водой 2-3 ст. л. и пить за 10 минут перед едой.

Заправка чесночно-масляная. Равные объемы мелкоизмельченного чеснока, орехов толченых грецких и кукурузного (подсолнечного) масла смешать. Ежедневно готовить овощные салаты и заправлять их этой смесью. Или же съедать снадобье 2 ст. л. за день.

Чесночное вино

  1. красное: кашица 1 головки заливается кагором – 0,5 л. Взбалтывая ежедневно, настоять 7 дней. Трижды в день выпивать 2 ст. л. на голодный желудок.
  2. белое: зубчики чеснока (хватит одной головки) раздавить в чеснокодавке, полыни обыкновенной нарезать мелко 2 ст. л., смешать; залить получившуюся смесь вином горячим виноградным (на выбор – белым или красным), настаивать 5 дней, встряхивая раз-два за день; настойку процедить, доза 1 ст. л., принимать до еды 3 раза в сутки.

Настой: 30 г размятого чеснока залить литром воды. Выпить жидкость за день.

Съедать по 15 г на разовый приём камедь сливы, вишни или абрикоса, запивая чесночным маслом 1 ч. л.

Бальзам чесночно-прополисный

На 200 г кашицы из чеснока потребуется 250 мл спирта медицинского или 0,5 качественной водки.

  1. Чеснок залить спиртом (водкой) в банке из тёмного стекла, настоять в темноте при комнатной температуре 10 дней, отфильтровать жидкость от гущи.
  2. Добавить в жидкость 2 ст. л. хорошего мёда и 1 флакончик аптечной прополисной настойки (30 мл).
  3. Размешать и выдержать в темноте 2 дня.

Принимать по каплям, разводя бальзам в молоке – 1 стакан.

  1. Начинайте с 1 капли на завтрак, 2 в обед, на ужин 3 – это в первый день, доведите к ужину 5-го дня лечения до 15 капель.
  2. С 6 дня на завтрак 15 капель, а затем начинайте убавлять по капле. За ужином на 10 день пьют 1 каплю.
  3. С 11 дня чистки крови от холестерина и по 30 день лечения пить 25 капель 1 раз в день. Прервать лечение на 5 месяцев, далее курс повторить.

Бальзам противопоказан беременным, язвенникам, людям с болезнями печени, почек, поджелудочной, эпилептикам.

Необычный способ

Съедать по 15 г. на разовый приём камедь сливы, вишни или абрикоса, запивая чесночным маслом 1 ч. л.

Чистка с приятным вкусом

Если нет противопоказания к приёму цитрусов (панкреатит, гастрит на фоне повышенной кислотности желудочного сока, язвы желудка и 12-перстной кишки, колит, энтерит, воспалительные процессы в почках и печени).

Если нет противопоказаний перечисленных выше, ежедневно перед завтраком пейте свежеприготовленный напиток: отжать сок с 1 лимона и 1 апельсина в кружку, долить горячей водой – 1 стакан.

Полезен чай утром-вечером с ложкой мёда и ломтиком лимона, который нужно съесть целиком с цедрой.


Снизить холестерин в крови без лекарств поможет обычный лук.

  1. Приготовить 2 ст. л. сока лукового и смешать с мёдом – 2 ст. л. Получится дневная доза на 4 приёма до еды. Провести 2 курса по 2 месяца каждый, делая неделю перерыва между ними.
  2. Покрошить очень мелко яблоки, лук в равных объёмах. В расчёте на 3 дня лечения должно получиться по 3 ст. л. того и другого. Смешать с 3 ст. л. мёда. Смесь хранить в банке с крышкой в холодильнике. Употреблять по 1 ст. л. с утра натощак, и в течение дня перед приёмами пищи.

О рыбьем жире

Это эффективное средство применяется только по назначению врача. Бесконтрольное употребление и передозировка может навредить, так как имеется ряд противопоказаний, одно из которых – нарушение кальциевого обмена.

Исследования ученых в последние годы установили: передозировка рыбьего жира на мужчинах может сказаться бесплодием. Противопоказан рыбий жир при повышенной свертываемости крови, эндокринных нарушениях, почечно-печеночных болезнях. Случается индивидуальная непереносимость.

Лучшим заменителем рыбьего жира станут блюда из рыбы жирных сортов (более доступно по цене – жирная сельдь, скумбрия). Достаточно регулярно разнообразить меню рыбой. У православных христиан каждую неделю рыбные дни (среда и пятница), в советское время по четвергам в столовых готовили рыбные блюда.

Снижение холестерина народными средствами

Свеженатертый хрен – 1 ст. л., стакан сметаны 10%. Применять по 1 ст. л. за едой.

Периодически есть запеченный картофель вместе с кожурой .

(зерно цельное полезнее, чем хлопья), приготовленная на воде.

Кофе из высушенного корня топинамбура. Клубни высушить в духовке при высокой температуре, чтобы они приобрели коричневый цвет. Смолоть в порошок, который хранить в банке с плотной крышкой. Для приготовления кофе потребуется 1 ч. л. порошка топинамбура и стакан кипятка.

Гречневый кисель – по утрам и вечерам пить по 1/2 стакана. Готовится так: смолоть в муку гречку, размешать 1,5 ст. л. в небольшом объеме воды холодной, влить смесь в кипяток – 0,5л. Помешивая, варить минут 7. Готовый кисель подсластить мёдом, сдобрить толченым грецким орехом.

Киви — длительное время съедать по 2 киви в день.

Лечение грецким орехом — 45 дней съедать по 50 г. орехов.

Противохолестериновые диеты

Полезна вишнёвая диета: за 1 день съедать 1,5 кг вишни (или черешни). Есть ягоды, запивая молоком 1%-жирности, на день достаточно 1 л.

Лечение травами

Известно, что наиболее целебны для людей, проживающих в данной местности, растения, которые произрастают там же. Поэтому использование отечественных трав целесообразнее, чем растительные БАДы, рекламируемые иностранными фирмами.

Перечислим некоторые растения, понижающие холестерин в крови:

Лён посевной (семена) – содержит незаменимые жирные кислоты. Рекомендуется измельчить семена на кофемолке до порошка. Употребляют его, добавляя в пищу (кефир, салаты, соки) или просто съедают по 1 ст. л. , запив водой. Можно делать настой: размешав 2 ч. л. в стакане кипятка, дать постоять 15 минут.

Разделить на 4 дневных приёма. Принимать настой тёплым, до еды. Семена с нарушенной оболочкой окисляются. Поэтому годны только свежие, перемалывают их перед употреблением. Имеется ряд противопоказаний: кроме индивидуальной непереносимости, болезни кишечника, гинекологические заболевания, беременность.

Рябина красная. Настой: насыпать в термос ягоды 2 ст. л., влить 2 стакана кипятка, готовность через 4 часа. Выпить в течение дня за 4 раза по половинке стакана.

Малина – очищает стенки кровеносных сосудов. Заваривать чай из листьев.

Смородина черная (лист) – оказывает противосклеротическое действие, растение включают в сборы или заваривают чай.

Шиповник. Настой из листьев, принимают до еды по 2 ст. л., готовят из 1ст. л. листа измельченного, заливая стаканом кипятка, настаивают под крышкой 2 часа.

Липа (цветки). Перед лечением необходима чистка печени желчегонными травами: чередуют отвары из кукурузных рылец, бессмертника песчаного, семян расторопши.

Их принимают в следующем режиме: 14 дней пьют отвар из одной травы, перерыв неделя, после чего начинают 2 недели применять другое растение, опять 7-дневный отдых, и заканчивается чистка снова 2-недельным лечением отваром третьего растения. Далее начинается чистка кровеносных сосудов липой.

Сухие соцветья измельчают в порошок непосредственно перед употреблением, до еды за 20 минут принять порошка 1 ст. л., запив водой. Курс лечения – месяц. Спустя 2 недели отдыха от лечения, курс повторяют. Необходимо строгое воздержание от жирной пищи. Каждый день есть яблоки и укроп, что дополняет лечение липой.

Омела белая – применяется в комплексном профилактическом лечении атеросклероза, ускоряет обменный процесс, расширяет сосуды, понижает давление. Применяют и при повышенной функции щитовидки. Растение ядовитое, без рекомендации врача употреблять нельзя, строго соблюдать предложенную дозировку. Омела противопоказана беременным.

Софора японская – содержит линолевую кислоту, рутин, благодаря которым оказывает разрушающее воздействие на плохой холестерин. Готовится 10-дневная спиртовая настойка (в темном месте): на 20 г цветков (или плодов) растения 100 мл. медицинского 70% спирта. Дозировка: 20 капель на половину стакана воды, принимать 3 раза в день перед едой.

Хвощ полевой — свежей травы 4 ст. л. (или сушеной 2 ст. л.) залить горячей водой 1 стаканом, напарить 0,5 час в водяной бане, 15 минут настоять. Процеженный настой принимать по схеме: 0, 5 ст. 2 р. в день спустя 1 час после еды. .

Черемша. Содержит в 12 раз больше эфирного масла аллицина, чем чеснок. Используют в виде зелени при высоком холестерине в крови и атеросклерозе.

Эстрагон (тархун) – антисклеротическое средство. Потребуется бутылка белого сухого вина, в которую засыпать 3 ст. л. травы. Настоять в темноте 5 дней, взбалтывая ежедневно. Принимать по стопочке перед едой.

Обратите внимание!

Выбрав для себя нужное средство, не забудьте спросить совет лечащего врача. Он объективно оценит возможность применения лечебного средства для конкретного пациента, беря во внимание имеющиеся у него особенности организма и другие болезни, возможность совмещения народного средства с назначенными медицинскими препаратами.

Ведущий специалист, по подготовке профессиональных кадров в ГБОУ СПО ВО Борисоглебское медицинское училище. В 2008 году окончил ГОУ ВПО Борисоглебский педагогический институт по специальности педагогика и психология, квалификация педагог-психолог.

Похожие статьи