Зверобой (фото растения). Лекарственные растения

Зверобой продырявленный (обыкновенный) - травянистое растение семейства Зверобойных (лат. Hypericaceae).
Ботаническое название - Hypericum.
Родовое название - Зверобой.

Народные названия - заячья кровь, зверобой дырявый, зверобой жёлтый, зверобойник, красная травица, кровавец, кровца, хворобой, зелье светоянское.

Зверобой это трава, высотой до 80 см с ветвистым тонким корневищем и многочисленными придаточными корнями. Стебли прямостоячие, тонкие, двугранные, ветвистые голые.

Листья супротивные, мелкие, овальные или продолговатые, цельнокрайние, с просвечивающими железками в виде черных точек, сидячие. Цветки золотисто-желтые с черными точками, в густых щитковидных соцветиях.

Плод - трехгранная коробочка, раскрывающаяся тремя створками, с мелкими семенами.

Цветет зверобой в июне - августе. Растет на лугах, опушках, в негустых лиственных и сосновых лесах на песчаных склонах, вырубках, залежах, у дорог в южной половине лесной и в лесостепной зонах Северного Полушария.

В России встречается несколько видов зверобоя, из них наиболее обыкновенные в Европейской России - зверобой продырявленный (Hypericum perforatum L.) и зверобой четырёхгранный (Hypericum quadrangulum L.).

Оба эти растения - многолетние травы с сохраняющимися корневищами. Второй вид отличается четырехгранным стеблем. Оба вида считаются в народе целебными, и препараты из этих растений употребляется от многих болезней.

Сбор травы зверобоя

Зверобой собирают, когда он полностью расцветет (на Иванов день -24 июня). Срезают его около земли, связывают в пучки и высушивают на воздухе в затененном месте. Для изготовления лекарств используется вся наземная часть растения.

Состав, лечебные свойства и применение зверобоя

Лечебные свойства зверобоя человек заметил еще в стародавние времена. Считается, что более понятное русскому человеку слово «зверобой» берет свое начало от казахского "джеробой" - "целитель ран".

Во всех частях зверобоя содержатся красящие вещества, а также (до 1%) флавоноидов. эфирное масло (более 1%) и до 13% дубильных веществ. Имеются органические кислоты, в частности изовалериановая.

Кроме того, трава зверобоя богата витаминами: аскорбиновой кислотой, никотиновой кислотой, витаминами Р и PР, а также каротином. Есть в траве цериловый спирт, холин и следы алкалоидов.

Трава зверобоя обладает выраженным бактерицидным действием.

Как в народной, так и научной медицине препараты из травы зверобоя употребляются как вяжущие, противовоспалительные и антисептические средства , способствующие быстрой регенерации поврежденных тканей.

Препараты зверобоя (настои, отвары) принимают внутрь при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Используются для полоскания при стоматитах, воспалениях во рту и в горле, а также для смазывания десен при воспалении.

Широко применяются препараты зверобоя наружно, особенно при обширных и глубоких ожогах (I и II степени), для обработки ран и других всевозможных повреждений кожи: при фурункулах , нарывах, язвах, маститах, при воспалениях слизистой носа.

Не так давно ученые-медики открыли еще одно свойство зверобоя. В результате клинических испытаний было установлено антидепресантное воздействие концентрата зверобоя, его позитивное влияние на нервную систему.

Огромным плюсом этого открытия стало отсутствие тех противопоказаний и побочных эффектов, которые становятся неизменными спутниками химических антидепрессантов. Лекарственный препарат "Гелариум", в основе которого концентрат зверобоя, показан для лечения депрессий легкой и средней стадии.

Рецепты применения зверобоя в народной медицине

Водяной настой зверобоя имеет красноватый цвет; раньше считалось, что это «молодецкая» или «заячья кровь». В одном из старинных травников читаем:

Зверобой - молодецкая кровь-трава, ее настой употребляется в виде примочек от ушибов, ссадин, наружных нарывов и поражений.

В России зверобой был настолько популярен, что в народе его называли (и не без оснований) «Лекарством от 99 недуг». Особенно любимым был чай из зверобоя - его запаривали и пили от разных недомоганий, и просто как приятный напиток. В народе говорили:

Как нельзя без муки испечь хлеб, так без зверобоя нельзя лечить многие болезни.

Настой из зверобоя пили при простуде, болях в сердце, и как общеукрепляющее средство.

Рецепты некоторых отваров и настоев из травы зверобоя.

При ревматизме, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, поносе, гастроэнтерите, при заболеваниях мочевого пузыря, недержании мочи у детей, геморрое, подагре и туберкулезе готовят отвар: берут 10 г травы, заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят 30 минут на медленном огне, охлаждают 10 минут, процеживают и отжимают.

Полученный отвар принимают по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

При болезнях печени и желчного пузыря берут смесь, состоящую из 10 г травы зверобоя, 15 г цветков цмина песчаного , 10 г корней пырея и 20 г коры крушины. Эту смесь заливают 1/2 л горячей воды, 10 минут кипятят на медленном огне, настаивают, процеживают и принимают по 100 г 5 раз в день.

Для приготовления отваров и настоев рекомендуется использовать талую воду , которая в отличии от водопроводной лишена многих вредных примесей.

Настойку травы зверобоя готовят на 40%-ном спирте в соотношении 1:5. Принимают ее как вяжущее средство и в качестве противовоспалительного полоскания для десен и полости рта (30-40 капель на 1/2 стакана воды). Иногда настойку назначают и для внутреннего употребления (по 40-50 капель).

Из сока зверобоя, упаренного наполовину, готовят мазь на сливочном масле в соотношении 1:4, хранят в холодном месте. Мазь применяют при различных поражениях кожи.

Чай со зверобоем - это тонизирующий и полезный напиток. Его хорошо пить в зимнее время, такой чай не оказывает побочных эффектов и действует, в основном, расслабляюще на нервную систему. Зверобойный чай пьют при простудах, так как он способствует восстановлению ослабленного иммунитета, полезен он так же и при растройствах пищеварения.

Чайный напиток из зверобоя - это действенное средство при депрессивных состояниях, страхах и нервном беспокойстве, плохом сне.

Естественно, что для достижения ощутимых результатов необходимо применять чай в течение нескольких недель курсами с обязательными перерывами.

Хорош чай из травы зверобоя и после бани, когда кровообращение улучшено и вместе с ним происходит интенсивный процесс усваивания полезных и лекарственных веществ организмом.

Рецепт чая из зверобоя очень прост : его рекомендуется заваривать в фарфоровом чайнике, перед использованием его нужно ошпарить кипятком. Для приготовления чая необходимо взять примерно 10 г высушенных листьев и цветков зверобоя и залить их 200 мл кипятка, настоять несколько минут и чай готов. Напиток рекомендуется употреблять в неизменно свежем виде.

Также зверобой в виде чая часто сочетают со многими травами - например мятой, душицей , шиповником, ромашкой, листьями смородины, чабрецом . Хороший мед придаст не только пикантный аромат этому напитку, но и усилит его пользу.

Зверобойное масло

Для приготовления масляного экстракта берут 20-25 г свежих измельченных листьев и цветков зверобоя, заливают 200-250 г оливкового масла (можно также использовать для этого подсолнечное или льняное масло), настаивают 2-3 недели в теплом месте, постоянно помешивая, а затем процеживают через 2-3 слоя марли. Хранят средство в темной бутылке.

Используется также зверобойное масло, приготовленное на оливковом (подсолнечном, льняном) масле и вине. Берут 500 г свежих цветков и листьев зверобоя, заливают 1 л подсолнечного масла и 0,5 л белого сухого вина, все хорошо перемешивают и настаивают в течение 3 дней. Затем вино выпаривают.

Масло применяли для лечения длительно незаживающих ран, язв и пролежней путем наложения повязок. Это средство также успешно применяли для лечения язвенной болезни желудка. Для этого масляный экстракт принимали по 1 ст. ложке натощак или через 3-4 часа после еды в течение 1-2 месяцев.

Зверобойное масло применяют и в стоматологии для лечения стоматитов. Кстати, оно не обладает раздражающим свойством.

Зверобой трава - видео

Противопоказания зверобоя продырявленного

Трава зверобоя может быть как полезна, так и иметь ряд противопоказаний. Эти противопоказания надо учитывать при лечении этим растением. Зверобой считается слаботоксичным, поэтому при длительном применении травы, может развиться неприятное ощущение в области печени, и чувство горечи во рту.

Также, долгосрочное применение в своем лечении отваров, чаев и настоев, может повысить артериальное давление, и спровоцировать сужение кровеносных сосудов. Поэтому, людям, страдающими гипертоническими и сосудистыми заболеваниями, нужно уменьшить дозировку и длительность приема травы.

Если вы принимаете антибиотики, то лучше отказаться от приема зверобоя. Зверобой может негативно воздействовать на глазной нерв. А также, женщинам, которые, используют средства контрацепции, нужно знать, что некоторые компоненты, входящие в состав зверобоя, могут снизить действия препаратов.

При длительном применение травы, зверобой может привести к запору и понижению аппетита.

Трава зверобоя - Herba Hyperici

Зверобой продырявленный (обыкновенный) - Hypericum perforatum L.

Зверобой пятнистый (четырехгранный) - Hypericum maculatum Crantz (H. quadrangulum L.)

Семейство зверобойные - Hypericaceae

Другие названия:

- заячья кровь

- кровец

- хворой

- дюравец обыкновенный

Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое растение, издавна применяемое в народной медицине. Стебли ветвистые, с двумя ребрышками, высотой 30-60 см. Листья и ветви расположены супротивно. Листья по форме продолговато-овальные, тупые, цельнокрайние, гладкие, с рассеянными по листовой пластинке просвечивающими, а по краям черными точечными вместилищами. Они кажутся проколотыми иглой - отсюда и название "продырявленный". Цветки свободнолепестные, правильные, с пятилистной нсопадающей чашечкой, пятилепестным венчиком; лепестки ярко-желтые, продолговато-овальные, с черно-бурыми точками (с нижней стороны). Тычинок 50-60, сросшихся при основании в три пучка. Соцветие - щитковидная метелка. Плод - трехгнездная многосемянная коробочка, раскрывающаяся тремя створками. Цветет с июня до августа, плоды созревают в сентябре. Возможные примеси представлены в таблице.

Распространение. Почти вся европейская часть страны, Кавказ, горы Средней Азии и Западная Сибирь. За Енисеем сменяется другими видами.

Местообитание. Встречается обычно полосами, участками (большие заросли образует редко) по сухим лугам, лесным полянам, зарастающим вырубкам, в изреженных березовых лесах, по сухим горным склонам, обочинам дорог, на парах. Удобны для заготовки молодые посадки леса, зарастающие вырубки и пары.

Отличительные признаки различных видов зверобоя

Название растения	Диагностические признаки
Название растения			соцветия
Зверобой обыковенный - Hypericum perforatum L. (допущен к заготовке)	Голые, высотой 30-80 см, с двумя ребрами	Овальные, удиненно- эллиптические, длиной 1-3 см, голые	Почти щитковидные	Лепестки золотисто-желтые, чашелистики цельнокрайние, тонкозаостренные
Зверобой пятнистый - Н. maculatum Grantz. (H. quadrangulum L.) (допущен к заготовке самостоятельно)	Голые, высотой 30-70 см, четырехгранные	Эллиптические или овальные, длиной 0,5-3,5 см, голые	Кистевидные	Лепестки золотисто-желтые, чашелистики цельнокрайние, тупые
Зверобой изящный - Н. elegans Steph.	Голые, высотой 20-80 см с двумя ребрами	Ланцетовидные, длиной 1,5-2,5 см, голые	Широкая метелка	Лепестки светло-желтые, чашелистики по краю тонкозубчатые с черными железками
Зверобой горный - Н. montanum L.	Слабоопушенные, высотой 30-60 см, цилиндрические	Голые, яйцевидно- продолговатые, длиной 1,5-5 см	Редкая, короткая, овальная кисть	Лепестки бледно-желтые, чашелистики по краю черно- железисто-зубчатые
Зверобой жестковолосый (волосистый) - Н. hirsutum L.	Волосистые, высотой 50-100 см, цилиндрические	Волосистые, эллиптические, длиной 1,5-5 см	Длинная редкая кисть	Лепестки золотисто-желтые, чашелистики по краю черно- железисто-зубчатые

Заготовка, первичная обработка и сушка. Траву заготавливают в фазу цветения до появления незрелых плодов, срезая ножами или серпами облиственные верхушки длиной до 25-30 см, без грубых оснований стеблей. Для возобновления зарослей часть растений оставляют нетронутыми для обсеменения. Недопустимо вырывание растения с корнями.

Сушат траву зверобоя на чердаках, под навесами при хорошей вентиляции, разложив его слоем в 5-7 см и периодически перемешивая. В сушилках с искусственным обогревом при температуре 40-60°С.

Стандартизация. Качество сырья регламентирует ГФ XI.

Охранные мероприятия. Периодичность заготовки 2 года.

Внешние признаки. По ГФ XI стебли супротивноветвистые, цилиндрические, с двумя продольными ребрами, голые, длиной 23-30 см, облиственные, с цветками, бутонами и отчасти недозрелыми плодами. Листья сидячие, супротивные, длиной 0,7-3,5 см, шириной до 1,4 см, голые, продолговатые, цельнокройные, с притупленной верхушкой, многочисленными просвечивающими вместилищами в виде светлых точек; заметны и темные (пигментированные) вместилища. Стебли и листья матово-зеленого цвета. Цветки золотисто-желтые, собраны в щитковидную метелку. Плод - трехгранная многосемянная коробочка. Семена мелкие, цилиндрические, темно-коричневые. Запах сырья слабый, ароматный. Вкус горьковатый, слегка вяжущий. Допускается потеря в массе после высушивания не более 13%, экстрактивных веществ, извлекаемых 40% спиртом, не менее 25%.

Микроскопия. При микроскопическом исследовании травы рассматривают препарат листа с поверхности. Диагностическое значение имеют извилистостенный с четковидными утолщениями эпидермис и вместилища двух типов: пигментированные овальной формы, содержащие красновато-фиолетовый пигмент и расположенные преимущественно по краю листа, и бесцветные , расположенные по всей пластинке листа вдоль жилок. Часто они продольно вытянуты. У зверобоя пятнистого встречаются редко или отсутствуют. Устьица аномоцитного типа (3-4-околоустьичные клетки).

Качественные реакции. Помимо исследования внешних признаков и микроскопии проводят качественную реакцию на флавоноиды с 2%-ным спиртовым раствором алюминия хлорида: развивается зеленовато-желтое окрашивание.

Числовые показатели. Цельное сырье. Содержание суммы флавоноидов в пересчете на рутин не менее 1,5%; влажность не более 13%; золы общей не более 8%; золы, нерастворимой в 10%-ном растворе кислоты хлористоводородной, не более 1%; стеблей (в том числе отделенных при анализе) не более 50%; органической и минеральной примесей не более чем по 1%. Количественное определение суммы флавоноидов проводят спектрофотометрическим методом в присутствии хлорида алюминия.

Измельченное сырье. Суммы флавоноидов в пересчете на рутин не менее 1,5%; влажность не более 13%; золы общей не более 8%; золы, нерастворимой в 10%-ном растворе кислоты хлористоводородной, не более 1%; стеблей не более 50%; содержание частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 10%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 0,310 мм, не более 10%; органической примеси не более 1%; минеральной примеси не более 1%.

Качественные реакции. При добавлении к водному отвару травы (1:10) раствора железоаммониевых квасцов образуется зеленовато-черное окрашивание (дубильные вещества).

Химический состав. Трава зверобоя содержит разнообразные биологически активные соединения. Основными действующими веществами травы зверобоя являются фотоактивные конденсированные антраценовые производные (до 0,4% гиперицина, псевдогиперицин, протопсевдогиперицин и др.). Найдены также флавоновые соединения: гликозид гиперозид (в траве - 0,7%, в цветках - 1,1%), рутин, кверцитрин, изокверцитрин и кверцетин. В траве содержится эфирное масло, в состав которого входят терпены, сесквитерпены, сложные эфиры изовалериановой кислоты. Обнаружены также дубильные вещества (до 10%), смолы (до 10%), антоцианы, сапонины, каротин (до 55 мг%), никотиновая и аскорбиновая кислоты, витамин Р, цериловый спирт, холин, следы алкалоидов.

Сок из свежей травы зверобоя содержит в 1,5 раза больше действующих веществ, чем настойка.

Хранение. В сухом, защищенном от света помещении, упаковав в мешки, тюки, кипы, ящики. Срок годности 3 года.

Фармакологические свойства. Зверобой обладает многосторонними фармакологическими свойствами. Основной фармакологический эффект зверобоя - его спазмолитическое действие, связанное с наличием в растении флавоноидов. Это действие проявляется на гладкомышечных элементах желудка, кишечника, желчных путей, кровеносных сосудов.

Препараты зверобоя обладают вяжущими, противовоспалительными и антисептическими свойствами, оказывают стимулирующее действие на регенеративные процессы.

В связи с содержанием в траве фотосенсибилизирующего вещества гиперицина зверобой повышает чувствительность кожи к действию света и ультрафиолетовых лучей, что особенно выражено у животных-альбиносов. При поедании сена с большими примесями зверобоя у животных появляются зуд, отечность, трещины, язвы, гнойники на ушах, веках, губах. Для лечения этих животных необходимы темные помещения.

Экстрагированные из зверобоя вещества (смесь высших спиртов, каротин, токоферолы) в эксперименте оказывают противовоспалительное действие.

Лекарственные средства. Трава зверобоя, брикеты, настои, зверобойное масло (масляный экстракт), препарат "Новоиманин". Входит в состав сборов.

Применение. Разнообразие биологически активных веществ в зверобое обусловливает разностороннее применение его препаратов.

Препараты зверобоя применяют как спазмолитическое, вяжущее, дезинфицирующее и противовоспалительное средство. Лечебные свойства зверобоя сочетаются с нерезким горьковато-вяжущим и приятным бальзамическим запахом. Наличие витаминов дополняет лечебный эффект.

Водные настои и отвары зверобоя назначают при гастритах, при острых и хронических энтеритах и колитах небактериального происхождения и как вспомогательное средство при бактериальных заболеваниях кишечника, при дискинезиях желчных путей, холециститах, желчнокаменной болезни, гепатитах, метеоризме. Зверобой в комплексе с другими лекарственными растениями применяют в период реконвалесценции.

При воспалительных заболеваниях почек, мочевого пузыря, при мочекаменной болезни, а также при снижении фильтрационной способности почек, задержке жидкости и электролитов в организме, отвары и настои зверобоя применяют как мочегонное средство.

Отвар зверобоя используют при рентгенологическом исследовании толстого кишечника. Для этого бариевую контрастную смесь готовят на отваре травы (15 г на 100 мл воды). При этом уменьшается вязкость бариевой взвеси, что позволяет получить более четкое изображение рельефа слизистой оболочки. Бариевая взвесь на отваре зверобоя легче продвигается по кишечнику, что сокращает время исследования.

В отоларингологической практике в настоящее время широко используют растительные антимикробные препараты. В эксперименте отмечена более высокая чувствительность микробной флоры к настойкам трав, чем к ряду синтетических антибиотиков.

Настойку зверобоя (1:5 на 40% спирте) применяют при хронических гнойных отитах в виде капель или вводят в слуховой проход турунды, смоченные настойкой.

Для полоскания при хроническом тонзиллите, ангине, гингивитах, стоматитах применяют 30-40 капель настойки на стакан воды.

Препараты зверобоя, обладающие фотосенсибилизирующими свойствами, используют для устранения депигментации при витилиго.

Из травы зверобоя, поступающей в аптеки в упаковках по 50 и 100 г, в домашних условиях готовят настой зверобоя следующим образом: 3 столовые ложки измельченной травы заливают 250 мл кипятка, настаивают 2 ч и принимают по 1/3 стакана 3 раза в день.

Отвар зверобоя готовят из 10 г сухой травы (1,5 столовые ложки) и 200 мл воды, нагревают на водяной бане в течение 30 мин, настаивают 10 мин, процеживают. Объем полученного отвара доводят кипяченой водой до 200 мл. Принимают по 1 столовой ложке 4-5 раз в день.

Выпускаются брикеты из травы зверобоя - прямоугольной формы размером 120 x 65 x 10 см, массой 75 г, разделенные на дольки по 7,5 г. Отвар готовят из одной дольки и 200 мл воды.

Настойка зверобоя (Tinctura Hyperici) 1:5 на 40% спирте. Применяют как вяжущее и противовоспалительное средство в стоматологической практике. Внутрь назначают по 40-50 капель 3-4 раза в день. Для полоскания - по 30-40 капель на 1/2 стакана воды.

Новоиманин (Novoimaninum) - антибактериальный препарат, получаемый из зверобоя продырявленного. Смолистая красновато-желтая масса с запахом меда. Выпускают во флаконах оранжевого стекла 1% спиртовый раствор по 10 мл. Хранят в защищенном от света месте. Деиствует на грамположительные микробы, в том числе на стафилококки, устойчивые к пенициллину, на возбудителей дифтерии и коклюша.

При абсцессах, флегмонах, маститах, гидраденитау, панарициях, фурункулах, парапроктитах новоиманин применяют после хирургического вскрытия гнойника. Для промывания, орошения раневой поверхности и смачивания повязок, тампонов используют 0,1% pacтвop новоиманина. Раствор готовят ex tempore, разбавляя дистиллированной водой или 10% раствором глюкозы.

При острых ринитах, фарингитах, ларингитах, гайморитах, хронических тонзиллитах, хронических и острых отитах новоиманин применяй в растворе (0,01-0,1%) для орошения, смачивания тампонов, промывания полостей, ингаляций, электро- и фонофореза, а также в виде капель в нос и ухо.

В стоматологии новоиманин методом электрофореза применяют в комплексном лечении пародонтоза, а также в виде аппликаций при язвенных стоматитах.

Новоиманин (0,1% раствор) применяют наружно при воспалительных заболеваниях кожи и подкожной клетчатки, длительно незаживающих ранах, язвах. При лечении ожогов используют 0,1% раствор, полученный путем разведения 1% спиртового раствора 0,25% раствором анестезина.

Зверобой и препараты из него способствуют восстановлению тканей, не оставляя обезображивающих рубцов.

Новоиманин назначают также при бронхитах, абсцессах легких, при пневмониях, гнойных плевритах, пиопневмотораксе, абсцедирующих пневмониях в виде ингаляций 0,1% раствора.

Семейство Зверобойные.

Нечасто можно встретить растение, которое обладая лечебными свойствами, является довольно привлекательным внешне. Именно таким можно назвать цветок зверобой. Посадив его на свой участок, садовод станет обладателем ценной культуры, которая поможет создать красивые необычные композиции, но кроме этого, поможет избавиться от различных недугов. К преимуществам растения зверобоя можно отнести прекрасную внешнюю характеристику, высокую зимостойкость и способность к быстрому восстановлению, поэтому хлопот с ним практически не возникает.

Насчитывается более 100 видов этого растения.

Зверобой продырявленный в народе часто называют еще заячье дерево, святоивановская трава, кровавец, кровавник и считают средством от ста недугов.

Для того чтобы понять, что представляет собой зверобой продырявленный, нужно познакомиться с описанием этого цветка, с его многочисленными видами, которые помогут создавать прекрасные композиции на садовом участке.

Эта культура позволит разнообразить и оживить палисадник благодаря своим ярким желтым цветкам. Несомненно, она сможет занять свое место на участке и стать одним из любимых цветов садовода.

Где распространены зверобои

Зверобой обыкновенный, или продырявленный (Hypericum perforatum L.) предпочитает умеренный климат и в диком виде наиболее широко распространен в Средиземноморье, почти на всей территории европейской части России, на Украине и Кавказе, в Средней Азии, Западной Сибири, бассейне Енисея. Он выбирает сухие и светлые леса, поляны, опушки и луга. Произрастает в очень сухих – в трещинах скал, на каменистых россыпях, песках, в сосновых лесах, зарослях кустарников, саванне, обычны эти растения на пастбищах, залежах, вдоль дорог. Многие виды встречаются в предгорьях и высоко в горах, заходя в альпийский пояс. При этом зверобой обыкновенный отличается большой пластичностью внешнего облика, варьирующего от трав до невысоких деревьев.

Селится среди кустарников, на залежах, окраинах полей, нередко встречается на огородах и полях как сорное растение. Не любит зверобой северные и северо-восточные районы – здесь он почти не встречается.

Иными словами растет он практически под ногами и в дикой природе мало кто обращает на него внимание, вспоминая обычно в тех, случаях, когда нужно сделать заготовки этой травы в лекарственных целях.

Он растет как поодиночке, так и группами растений, но большие заросли встречаются не часто. Предпочитает свежие вырубки и молодые полянки, где его можно встретить россыпью. Цветки зверобоя очень любят пчелы, которые добывают его пыльцу.

Ботаническое описание многолетника зверобоя

Согласно ботаническому описанию зверобой в природе – это многолетнее травянистое растение высотой 30–100 см, у которого прямостоячий стебель, в верхней части ветвистый, цилиндрический, с двумя продольными выдающимися гранями.

Листья супротивные, овальные или эллиптические, продолговато-яйцевидные или продолговатые, цельнокрайние, сидячие, тупые, с многочисленными просвечивающимися светлыми и редкими черными железками, 0.7–3.0 см длиной и 0.3– 1.5 см шириной.

Если приглядеться, то можно заметить на них многочисленные светлые крапинки, которые просвечиваются, как будто в листьях проделаны дырочки. Вот почему ботаническое название растения – зверобой продырявленный. Листочки «в крапинку» – его характерный признак. А светлые точки на листьях – это эфиромасличные железки, которые вырабатывают и сохраняют эфирное масло.

Особого внимания заслуживает описание цветков многолетника зверобоя, они свободные, правильные, с пятилистной неопадающей чашечкой и пятилепестным венчиком; лепестки ярко-желтые, продолговато-овальные, наверху косо срезанные, с черно-бурыми точками (с нижней стороны). Тычинки (50–60 шт.) срастаются в основании в три пучка. Завязь яйцевидная, 3–5 мм длиной. Пестик с трехгнездной верхней завязью и тремя свободными отогнутыми столбиками в два раза длиннее завязи. Цветки многочисленные, собранные в широко метельчатые, почти щитковидные соцветия 7–11 см длиной, 5–11 см шириной. Прицветники ланцетные, 0.5 см длиной, острые. Чашечка глубоко раздельная, 5 мм длиной, почти в два-три раза короче венчика. Чашелистики ланцетные или узколанцетные, острые или тонко заостренные, равные или длиннее завязи, с редкими железистыми черными овальными точками, по краю ровные или немного зубчатые. Венчик золотисто-желтый; лепестки продолговато-эллиптические, большей частью неравнобокие, 1.2–1.5 см длиной и 0.5–0.6 см шириной, наверху косо срезанные, по краям и верхней части с многочисленными черными железками. Цветет с июня по сентябрь в зависимости от вида.

Плод – продолговато-яйцевидная коробочка 6 мм длиной и 5 мм шириной, раскрывающаяся тремя створками. Семена многочисленные, очень мелкие, 1 мм длиной, цилиндрические, коричневые, продольно мелкоячеистые. Созревание плодов приходится на сентябрь.

Не все цветоводы знают, как ярко и нарядно выглядит цветок зверобой, может быть по этой причине он незаслуженно забыт в декоративном садоводстве.

Побеги и корни зверобоя

По структуре побегов зверобой продырявленный – зимнезеленый многолетник с безрозеточными зимующими побегами (побеги возобновления), которые после таяния снега трогаются в рост верхушкой и из терминальной почки возникают летние побеги. Своеобразие популяционной модели поведения зверобоя продырявленного в лесных сообществах определяется спецификой развития почек возобновления, расположенных в основании анизотропного побега. Почки могут развиваться в побеги обогащения, что обеспечивает увеличение надземных побегов, или «меристематические узлы», благодаря чему обеспечивается сохранение вида в сообществе за счет вегетативного возобновления.

При описании травы зверобоя продырявленного стоит отметить, что его подземная часть очень развита и сложна. Растение имеет многочисленные корневища, сильно варьирующие по длине (от 3 до 15 см), толщине (от 3 до 5 мм) и глубине залегания (2–5 см на уплотненных и до 10 см на рыхлых почвах). Крупные корневища, несущие по три-пять надземных побегов, соединяются часто под землей тонкими, корневидными перемычками длиной до 15 см. От корневищ отходят многочисленные придаточные корни, помимо которых есть довольно мощные глубинные корни, проникающие на глубину до 155–160 см, хорошо развиваясь в слое лессовидного суглинка. Глубинные корни часто разветвляются, давая крупные боковые корни первого порядка.

К описанию зверобоя ниже прилагается фото, на котором можно рассмотреть особенности его строения:

Ценные виды травы зверобоя с фото

3веробой многолистный (Н. polyphyllum) – полукустарник высотой 15-20 см с небольшими листьями и крупными желтыми цветками диаметром до 5 см.

3веробой ползучий (Н. reptans) - небольшое растение с ярко-желтыми цветками, высотой 8-10 см. Цветет с июля по сентябрь.

3веробой рисовый (Н. cans) - вечнозеленое многолетнее растение высотой до 15 см с крупными желтыми цветками.

3веробой Геблера (Н. gebleri) – вид, представляющий собой травянистый многолетник с толстым корнем и прямым четырехгранным стеблем до 80 см высотой. Листья сидячие, супротивные, продолговато-овальные. Цветки золотисто-желтые, до 4 см в диаметре. Плод - коробочка.

Места произрастания – разнотравные луга в долинах рек, лесные опушки, вырубки.

Зверобой жестковолосый или волосистый – травянистый многолетний вид, высота которого варьируется от 50 до 100 см. Растение полностью покрыто мелкими волосками, за что и получило свое название. Корневая система ползучая, с многочисленными корешками толщиной 2 мм. Стебель цилиндрический, тонкий, бород не имеет. Листья овальные, светло-зеленые, длиной около 5 см, шириной около 2 см. Цветки собраны в соцветие-метелку, длина которой может достигать от 5 до 20 см. Цветение начинается в третьей декаде июля и длится до конца августа.

Здесь можно посмотреть фото зверобоя данного вида и понять, что представляет собой это растение:

Зверобой вытянутый – многолетний травянистый вид, высота которого варьируется от 20 до 60 см. Имеет многочисленные, иногда одиночные голые стебли бурого или сизого оттенка. Листья ланцетные, широкие, с прозрачными железками. Соцветие – кисть или метелка. Цветки многочисленные с белыми или желтыми лепестками. Плод – овальная, заостренная на конце, коричневая коробочка, внутри которой содержатся цилиндрические, коричневые семена длиной около 2 мм. Цветение с мая по июль.

При описании растения зверобоя Олимпийского стоит отметить, что это низкорослый кустарник высотой до 40 см и диаметром до 30 см. Корневище мощное, но короткое. Листья зеленовато-сизые, эллиптической формы. Цветки крупные, до 6 см в диаметре, желтого оттенка, сформированы на верхушках растения, собраны в соцветия полузонтики. Цветение длится с конца июля по середину августа. Данный вид используют для посадки в оранжереях и на садовых участках. Наиболее удачно он смотрится в клумбах в сочетании с другими пестрыми многолетниками.

В культуре используется также зверобой чашечковидный (Н. calycinum) – низкорослый полукустарник высотой не более 50 см с красноватой корой. Листья плотные, кожистые, эллиптические, на конце заостренные, темно-зеленые, длиной до 7 см, шириной до 3 см. Цветки одиночные, желтого оттенка, с продолговатыми прицветниками, длина которых достигает около 1.5 см. Цветение начинается в конце мая и длится в течение всего июля. Плоды формируются в октябре.

Описание растения зверобоя чашечковидного дополнено следующим фото, которое поможет лучше представить этот вид:

Зверобой красильный – среднерослый вид, достигающий около 100 см в высоту. Его кора имеет красноватый оттенок. Листья эллиптические, на конце заостренные, реже – тупые, длиной до 10 см, шириной до 3 см, светло-зеленые, снизу – сизые. Цветки желтого оттенка, собраны в соцветия – зонтики по 3 – 8 штук в каждом. Завязи могут иметь округлую или овальную форму. Цветение начинается в июне, длится до конца июля.

Это очень ценный вид травы зверобоя, который успешно применяется в декоративном садоводстве. Его высаживают на возвышенностях, либо сажают вдоль дорожек.

Другие виды цветов зверобоя и их фото

Зверобой четырехгранный – внешне напоминает другой вид данной культуры – «обыкновенный», но отличается от него наличием четырех продольных ребер на стебле. На цветочных лепестках имеются мелкие точки.

Зверобой оттянутый – многолетний травянистый вид высотой около 50 см с цилиндрическими стеблями, у которых имеется пара или больше ребер. Листья супротивные, эллиптические, на концах затупленные, тесно прижаты к стеблю. Длина листовой пластины может достигать 4 см, ширина – 1 см. На поверхности листьев имеются железки – темные черточки и точки. Цветы зверобоя данного вида немногочисленные, светло-желтого оттенка, диаметром около 3 см. Цветение с июля по сентябрь.

Зверобой пятнистый – многолетнее травянистое растение, высота которого варьируется от 25 до 60 см. Стебель прямой с четырьмя выпуклыми ребрами. Кора бурая или красноватая. Чашелистики очень широкие. Цветки мелкие, желтоватые, формируются на верхушке растения, собраны в разреженные соцветия. Плод – коробочка с многочисленными мелкими семенами.

Зверобой распростертый – однолетний почвопокровный вид с разветвляющимися стеблями длиной не более 10 см. Реже встречаются прямостоящие ветвистые экземпляры высотой 15 см. Листья светло-зеленые, овально-удлиненные, с мелкой колючкой на конце. Цветки мелкие, до 1 см в диаметре, желтого оттенка с черными точками на лепестках. Могут формироваться одиночно, либо быть собранными в соцветия. Цветение с июня по август. Обладает высокой морозостойкостью.

На приведенном ниже фото можно посмотреть, как выглядит зверобой распростертый и оценить его декоративные качества:

Зверобой горный – многолетнее растение с прямым простым стеблем высотой около 50 см. Стебель может немного разветвляться. Листья большие, овальные, шероховатые, длиной 6 см. Цветки собраны в соцветия, лепестки желтого цвета.

Зверобой большой – травянистое растение высотой 100 см и более. Имеет прямостоячие, слегка разветвленные стебли. Листья овальные, продолговатые, на конце заостренные, супротивные, темно-зеленые, снизу сизые. Цветки формируются одиночно или собраны в соцветия по 5 штук. Лепестки желтые. Цветение начинается в июне, длится по июль.

Здесь представлено фото растения зверобоя большого, на котором видно, как эффектно он смотрится на садовом участке:

Зверобой шероховатый - травянистый многолетник высотой 20 – 40 см с многочисленными, в основании одревесневающими красноватыми стеблями, восходящими к верху. Покрыты твердыми железками. Листья узкие, ланцетные, овальные, также покрыты железками. Соцветие щитковидно-метельчатое. Цветки многочисленные, с желтыми лепестками. Цветения с мая по июнь. Плод – овально-цилиндрическая коробочка бурого оттенка, содержащая коричневые семена.

Чтобы лучше понять, как выглядит растение зверобой шероховатый, нужно посмотреть на следующее фото:

Зверобой восточный – данный вид представляет собой вечнозеленый прямостоячий кустарник высотой и диаметром 15 см. Листья овальные, узкие, по краю зубчатые, темно-зеленые, до 4 см в длину. Цветки звездчатые, до 3 см в диаметре, с лепестками золотистого оттенка. Собраны в верхушечные соцветия. Цветение с июля по август. Вид морозостоек.

Зверобой синий (H. officinalis) – вечнозеленый многолетний полукустарник высотой 100 см. Листья узкие, ланцетные, зеленые, длиной 3 см. Цветки сине-фиолетового оттенка, с сильным приятным ароматом. Данный вид используется преимущественно как лекарственное растение.

Зверобой каменный – невысокое многолетнее травянистое растение, достигающее до 30 см.

Как выглядит трава зверобой разных видов, произрастающих в природе и используемых в культуре, показано на подборке фото ниже:

Как вырастить зверобой на участке

Хотя зверобой часто встречается на территории нашей страны, его природные запасы значительно поредели из-за неправильных массовых заготовок растения. Поэтому владельцы дачных участков могут вырастить это целебную траву прямо возле своего дома. Для начала необходимо собрать семена дикорастущего зверобоя. Это следует делать в сентябре, заранее определив места его произрастания.

Месторасположение. Для выращивания зверобоя при выборе участка не следует отводить для него лучшие места, поскольку он неприхотлив и может расти везде. Хорошо подойдут для него малоиспользуемые места в саду с хорошей освещенностью, так как данная культура любит солнечный свет. Можно рассадить его между грядок или вдоль садовых дорожек.

Почва. Растение теневыносливое, растет на любых садовых хорошо дренированных почвах, черноземах и песчаном грунте. Негативно относится к глинистым, глиноземным, кислым и щелочным почвам.

Подкормка. При выращивании зверобоя и осуществлении ухода за ним нужно учитывать, что этот многолетник может за несколько лет своего роста и развития значительно истощить грунт, а это повлияет и на его декоративности, и на урожайности. Поэтому почву нужно ежегодно удобрять, применяя для этого органику или Нитроаммофоску. Первую подкормку вносят в начале весны, а вторую перед цветением данной культуры.

На протяжении периода цветения необходимо регулярно рыхлить почву на участке, где растет этот многолетник, регулярно удалять сорняки.

Поливы. Уход за зверобоем включает в себя поливы, которые должны быть умеренными даже при сильной засухе. При переувлажнении отмечается загнивание корневищ. Чтобы этого избежать, поливать растение следует только тогда, когда просохнет верхний слой почвы. В период жары и засухи количество поливов можно увеличить.

Зимовка. Культура отличается высокой морозостойкостью и обычно с легкостью переносит холодные зимы. Если выдается холодная и малоснежная зима, кусты могут подмерзнуть. Во избежание подмерзания, растения слегка прикрывают лапником. Но если растения все же подмерзли, садоводу не стоит переживать, так как этот многолетник быстро восстанавливается.

Особенности выращивания зверобоя из семян

Выбрав способ выращивания зверобоя из семян, садоводу нужно сначала их получить, купив в магазине или добыв и подготовив к посеву самостоятельно.

Для получения семян выбирают крепкие здоровые растения и срезают соцветия с вызревшими бурыми коробочками, тщательно просушивают. Затем коробочки измельчают руками и полученную смесь просеивают через сито, чтобы отделить мелкие семена от шелухи.

Лучшими предшественниками для зверобоя являются озимые культуры. Он предпочитает хорошо удобренные почвы. Осенью перед посадкой участок под зверобой нужно перекопать, внести органические удобрения и высадить семена под зиму или весной, в конце апреля – начале мая, в предварительно проборонованную и очищенную от сорняков землю. Нужно заранее хорошо перекопать почву, затем два раза пройтись по ней мотыгой и заровнять граблями. Под перекопку на каждый квадратный метр необходимо внести 3–4 кг перепревшего навоза или торфокомпоста и 2–3 кг комплексных удобрений – азота, фосфора и калия. Между рядами нужно оставлять 45–50 см, бороздки должны быть неглубокими – до 1 см. Чтобы распределение семян было более равномерным, их лучше смешать с речным песком. Если будете сеять зверобой весной, ускорить появление всходов можно, хорошо полив бороздки перед посевом, а после – накрыв грядку пленкой.

Посадка семян кустарника зверобоя и уход за сеянцами

Осенняя и весенняя посадки и уход за зверобоем имеют некоторые особенности, свои плюсы и минусы. При подзимнем посеве лучших результатов выращивания достигают, если весна умеренно дождливая и не жаркая. Осенние посадки позволяют получить более ранние всходы. В этом случая семена высевают по самой поверхности, не заделывая в почву, а только чуть припудрив их землей. Норма высева 0,3–0,4 г на каждый квадратный метр при ширине междурядий 45 см. Но в подзимнем посеве вас подстерегает одна опасность. Если весна будет слишком засушливой и жаркой, то всходы погибнут или не появятся вовсе.

После посадки зверобоя в открытый грунт нужно обязательно осуществлять уход, так как сеянцы растут медленно, нуждаются в регулярных прополках, поливе и рыхлении почвы. В первый год зацветает лишь часть растений, как правило, в конце лета – начале осени. Полноценный урожай лекарственного сырья можно будет собрать лишь на второй год.

При весеннем посеве семена нужно стратифицировать – смешать с песком и слегка увлажнить, затем выдержать в холодильнике при температуре +5 °C в течение 1–2 месяцев. Тогда они взойдут дружнее и окажутся более устойчивыми к перепадам погоды. Но развиваться растения будут медленно, зацветут позже, чем их дикорастущие собратья. Поэтому самый лучший выход из ситуации – выращивать рассаду зверобоя. Это можно делать в теплых или холодных парниках, а затем высаживать ее на грядки. При выращивании рассады в горшках растения отлично перенесут пересадку и дадут хорошие урожаи, причем в довольно ранние сроки.

На одном месте зверобой может расти долго, но через 4–5 лет посадки начнут редеть, урожайность уменьшится, поэтому желательно каждые 3–4 года обновлять посадки.

Размножение зверобоя черенками

Вполне успешно можно размножать данную культуру и зелеными черенками. Перед проведением работы нужно ознакомиться с информацией о том, как вырастить зверобой с помощью черенков. Их нарезают весной, выбирая для этого хорошо развитые, крепкие экземпляры. Черенки помещают в легкий питательный грунт с добавлением песка и создают тепличные условия, то есть накрывают пленкой или стеклом. Убирают в теплое, светло место, ежедневно проветривают тепличку и по мере высыхания почвы проводят полив. В таких условиях черенки будут «зимовать», расти и развиваться. Посадку на постоянное место проводят весной следующего года. После посадки окрепших черенков кустарника зверобоя производят уход за молодыми растениями, чтобы они быстрей адаптировались и укоренились.

Взрослый, сильно разросшийся куст делят на части, стараясь сделать это так, чтобы на каждой из них оставались корешки. Деленки сразу рассаживают на новое место и осуществляют уход за ними. Перед посадкой готовят посадочные ямы, помещая туда небольшой слой дренажа и перегной, смешанный с минеральными удобрениями. После посадки куст поливают.

Растения быстро укореняются и начинают цвести в этот же год.

Оба способа являются довольно эффективными для размножения всех видов зверобоя, выращиваемых в садах.

Как выглядит декоративный цветок зверобой в саду

Зверобой продырявленный принято считать растением, выращиваемым в основном для лекарственных целей, но совсем несправедливо будет не вспомнить о декоративных качествах данной культуры. Эти многолетники могут похвастаться пышной зеленой листвой и красивым цветением. Очень эффектно смотрятся россыпи желтых цветов, напоминающих звездочки, и ни в чем не уступают главным фаворитам сада. Не заметить эти россыпи желтых цветков просто невозможно.

Зверобой вырастает от старых, зимующих в земле корней, которые дают почки каждую весну. С приходом тепла последние пускаются в рост. И вот уже видны голубовато-зеленые гладкие стебли, унизанные мелкими листочками, которые расположены друг против друга.

Низкорослые виды прекрасно подходят для бордюров, альпинариев, склонов, каменистых садиков. Высокорослые - для групповых посадок на газонах, в миксбордерах, на клумбах в сочетании с другими яркими многолетними цветами.

Желтые цветы украсят садовые дорожки. Можно с их помощью красиво и оригинально оформить водоем, посадив низкорослые виды вместе с аналогичными цветочными культурами.

Можно использовать зверобой и для срезки.

Цветки используют для крашения тканей: водный настой дает желтую краску, а взятый горячим, в зависимости от концентрации, – розовую и красную.

На следующем фото показано, как смотрятся цветы зверобоя в красивых садовых композициях в сочетании с другими декоративными культурами:

Заготовка и хранение зверобоя

Очень ценится культура за свои лечебные свойства. С его помощью лечат множество болезней: простуду, нервные расстройства, дерматиты, ожоги, заболевания желудочно-кишечного тракта и многие другие.

Существует народное поверье: зверобой обладает особой волшебной и целебной силой, если собран в ночь накануне праздника Ивана Купалы (24 июня по старому стилю). Оно имеет вполне научное объяснение. Дело в том, что именно в это время – с конца июня до начала июля – начинается его массовое цветение. В указанный период растение содержит максимум действующих веществ. Поэтому собирать зверобой для домашних заготовок и лечения необходимо именно тогда. Приготовленные из него настои и чаи дадут наилучший эффект.

Во время цветения срезают верхние части стеблей и связывают их в пучки, которые подвешивают на воздухе в затененном месте – под навесом или на хорошо проветриваемых чердаках. Можно расстилать траву слоем толщиной в 5–7 см и периодически ворошить сено. Допускается готовить сырье в сушилке при температуре 50–60 °C.

Повторно растения собирают через 30–40 дней, когда они вновь отрастают и зацветают. После того как трава высохнет, ее складывают в деревянные ящики или упаковывают в холщовые мешки. Срок годности сырья – 3 года.

Предупреждение! Нельзя выдергивать растение с корнем, иначе оно погибнет и не даст следующего урожая.

Зверобой носит и другие названия. В народе его называют молодежной кровью, красной травицей, кровавником и здоровой травой. О возникновении этого растения существует сказочная легенда, которая повествует о том, что зверобой вырос из крови волшебной птицы. В небе произошла битва, и птица была тяжело ранена злобным монстром. Она спустилась на землю, и из капелек крови и потерянных перьев вырос зверобой.

Католическая церковь приписывает появление зверобоя крови Иоанна Крестителя. После того, как палач отрубил ему голову, упавшие капли крови породили зверобой.

Внешний вид

Зверобой представляет собой невысокий многолетний полукустарник. Относится к семейству зверобойных. Стебель зверобоя имеет четыре грани. Листья с короткими черешками расположены напротив друг друга. На них можно заметить маленькие черные точечки-желёзки.

Желтые и довольно крупные цветы, имеющие по пять чашелистиков и лепестков, собраны в соцветия и расположены в основном в верхней части растения. Центр цветка – это обилие тычинок. Цветы имеют не ярко-насыщенный желтый цвет, они отливают коричневатым оттенком. Период цветения длится с июня по август.

Плод зверобоя представляет собой трехгранную коробочку, которая после созревания раскрывается на гнезда. Их может быть от 3 до 5. Оттуда высыпаются мелкие семена по форме похожие на овал. Семена созревают в конце лета начале осени.

Корень зверобоя ветвистый.

Виды

Существует примерно 110 видов этого растения. Самые распространенные:

Стебель этого вида двугранный. Название говорит само за себя. Расположенные на ярко-зеленых листьях черные желёзки создают ощущение, что лист в дырочках.
В отличие от предыдущего вида имеет гладкий стебель. Не зря назван большим, так как высота его больше метра. Соответственно и цветы его очень большие по размеру. Их собрано в соцветия по 3-5 штук. Зверобой большой относят к растению декоративному.
Высота данного вида достигает 50 см. Листья также снабжены желёзками. Цветов много. Они беловато-желтые. Период цветения май-июль.
Высота зверобоя горного от 20 до 60 см. В сечении стебель цилиндрический. Желёзками снабжены листья, которые расположены в верхней части растения.
Может быть как 10 см в высоту, так и 70. Стеблей довольно много и они покрыты овальными листьями с немногочисленными желёзками. Цветы образуют метельчатое соцветие. Период цветения длится до сентября.
Стебель данного вида зверобоя окрашен в пурпурный цвет. В верхней части стебель дает много ответвлений. Цветы светло-желтые.
Очень похож на продырявленный, но его стебель имеет 4 продольные грани, а не две, как у продырявленного.
Высота данного вида достигает 40 см. Стебель имеет бурый или красноватый цвет и покрыт железистыми мелкими наростами.

Где растет?

Когда собирают и как сушат

Собирают зверобой в период его цветения, просто срезая стебли с цветами. Корень не используется. Более того, при сборе сырья следите, чтобы корень оставался на месте. Тогда на следующий год растение снова будет радовать вас своими цветами и лекарственными свойствами.

По народным поверьям, особой магической и целебной силой обладает зверобой, собранный в ночь на Ивана Купалу

В процессе сушки зверобоя необходима хорошая вентиляция помещения. Зверобой следует разложить в тени на бумаге или на сетке из проволоки. Слой растений не должен превышать 7 см. Сырье обязательно перемешивают. Можно сушить зверобой в пучках, подвесив их, например, на чердаке. Если стебли зверобоя ломаются с хрустом, то процесс сушки завершен. Для хранения готового сухого сырья подойдут мешки. Полезные свойства сохраняются 3 года.

Особенности

Применяется вся наземная часть растения, его стебли, листья и цветы.

Характеристики

Не обладает каким-либо ярко-выраженным запахом. На вкус горьковат, немного вяжет.

Калорийность и химический состав

100 грамм сухого зверобоя содержит 10 ккал. В составе травы зверобоя обнаружены флавоновые соединения:

гликозид;
гиперозид;
рутин;
кверцитрин;
изокверцитрин.

В химический состав зверобоя также входят:

эфирное масло;
дубильные вещества;
антоцианы;
сапонины;
каротин;
кислоты (никотиновая, аскорбиновая);
витамин Р;
цериловый спирт;
холин;
микроэлементы (Mg, Zn).

Унать больше информации о полезных свойствах зверобоя, вы можете из следующего видео:

Полезные свойства

Проявляет спазмолитические свойства.
Снимает воспаления.
Останавливает кровотечения.
Обеззараживает.
Зверобою присущи желчегонные свойства.
Укрепляет иммунитет.
Улучшает регенерирующую способность организма.
Является успокоительным средством.

Сушеный зверобой вы легко найдете в любой аптеке

Вред

Несмотря на то, что зверобой приносит огромную пользу нашему организму, не стоит забывать и о его названии, которое говорит само за себя:

Применение этого растения негативно воздействует на организм беременной женщины, точнее, на плод. Употребление зверобоя может спровоцировать ранние роды, либо вызвать умственную отсталость у родившегося малыша.
У кормящей женщины с употреблением зверобоя молоко начинает горчить.
Зверобой повышает артериальное давление.
В составе зверобоя присутствуют ядовитые вещества, поэтому злоупотребление чревато последствиями: аллергия и отравления.
Негативно воздействует на мужскую потенцию. При появлении соответствующих проблем, мужчинам сразу же стоит прекратить употребление зверобоя.
Нанести вред организму могут зверобойсодержащие препараты сильной концентрации (настои, отвары).
Под воздействием зверобоя организм становится чрезвычайно восприимчив к ультрафиолету. Поэтому после его применение стоит ограничить в солнечные дни.
Зверобой ослабляет действие средств контрацепции, препаратов, лечащих заболевания сердечно-сосудистой системы, и антибиотиков.
Полностью нейтрализует терапевтический эффект препаратов, которыми лечат ВИЧ.

Противопоказания

Беременность и лактация.
Гипертония.
Гиперчувствительность к ультрафиолетовым лучам.
ВИЧ-инфекция.
Детский возраст до 12 лет.

Зверобой слаботоксичен и может вызвать аллергическую реакцию

Масло

Рецепт 1. Чтобы приготовить зверобойное масло, понадобятся свежие измельченные цветы и листья растения (25 г), которые нужно залить растительным маслом (250 г). Подойдет масло оливы, подсолнечника или льна. Масло настаивается в около 3х недель в теплом месте. Периодически его нужно встряхивать. Спустя отведенное время, масло процедить и перелить в бутыль из темного стекла, в котором оно и должно храниться.
Рецепт 2. Следует взять 0,5 кг свежего сырья и залить их литром масла оливы и половиной литра белого вина. Перемешанные компоненты оставляются на три дня, а затем все ставится на огонь, чтобы выпарилось вино.

Масло зверобоя применяется при лечении различных ожогов (солнечных в том числе), дерматитов и экзем, ран. Используется оно в компрессах, например, при люмбаго. На ватку наносится подогретое, но не кипяченное, масло. Далее вату следует наложить на больной участок и хорошенько укутать полотенцем.

Чай

Особо полезный зверобойный чай получается, если для его приготовления взять стеклянный или фарфоровый чайник. Его следует ополоснуть кипящей водой и только потом приступить к самому процессу заваривания. На 250 мл кипятка потребуется 1-2 ч. ложки травяных смесей. После 10-минутного настаивания чай готов к употреблению.

Зверобой хорошо сочетается с различными травами. Приведем несколько рецептов таких смесей:

Рецепт 1. Берется две части душицы и по одной части зверобоя и сухих ягод шиповника. Такой чай настаивается 30 минут. Это время необходимо для шиповника.
Рецепт 2. В равных долях смешать зверобой и лист черной смородины. Заваривается обычным способом. Получается очень ароматный и полезный напиток.
Рецепт 3. Чай из клюквы и зверобоя. Это – необходимый напиток при лечении простудных заболеваний. Примечательно, что отвары из клюквы и зверобоя делаются отдельно друг от друга и затем смешиваются. Рекомендуется заварить их с вечера, чтобы настой получился особо полезным. С утра отвары смешиваются и подслащиваются по вкусу сахаром.

Чай из зверобоя рекомендуется метеочувствительным людям. Он помогает справиться организму с природными колебаниями. Микс из мелиссы, боярышника и зверобоя полезен людям пожилого возраста. В сущности особого вкуса и аромата в зверобойном чае вы не ощутите, чего не скажешь, конечно, о его лечебном проявлении.

Настойка

Спиртовая настойка на зверобое является средством, снимающим воспаления.
Ей лечат ангину.
Обрабатывают раны и порезы.

Для приготовления спиртовой зверобойной настойки берется сухое измельченное сырье и водка из расчета 1:5. Для настаивания подходит темное место. Спустя неделю лекарство готово. Его употребляют трижды в день. Разовая доза – 40 капель.

Отвар

Зверобойный отвар, как и многие другие травяные отвары, готовится на водяной баньке. Для этого в кастрюлю наливается 100 мл воды и высыпается 10 г сухого сырья. Эта смесь помещается в другую емкость с небольшим количеством воды. Отвар нужно греть на водяной баньке полчаса. Нельзя, чтобы он закипел. После этого все следует снять с огня, охладить и процедить. Полученную жидкость доливают кипяченой водой, чтобы получилось 200 мл.

Прежде чем принимать полученное лекарство, его необходимо взболтать.

Экстракт

Экстракт зверобоя – это в первую очередь антидепрессант, обладающий успокаивающими свойствами.
Благоприятен для нервной системы.
Устраняет беспокойство во время сна.
Положительным образом сказывается на работоспособности организма.
Рекомендован при болевых ощущениях, вызванных ожогами, травмами.

В процессе применения препарата, следует исключить вождение транспортным средством, а так же действия, требующие повышенную концентрацию внимания. Экстракт зверобоя – это вещество, которое может быть как в сухом, так и в маслянистом виде. Маслянистый экстракт окрашен в красный цвет и имеет приятный аромат. Он обладает вяжущими свойствами, а также снимает воспаления, боли, вызванные спазмами; заживляет раны, порезы и язвы, оказывая заживляющее воздействие. Экстракт зверобоя широко применяется в косметической промышленности. Его добавляют в зубные пасты, шампуни и мыло, различные лосьоны и тоники и т.п.

Масляный экстракт зверобоя снимает боль и жжение в ногах

На основе экстракта зверобоя производятся лекарственные средства от депрессии

Применение

В кулинарии

Кулинарным блюдам зверобой сообщает терпкую ноту с оттенком горечи. Обычно зверобой применяется в сухом виде.

Идеально сочетание зверобоя и рыбных блюд.
Добавляется зверобой к овощным и мясным блюдам.
Является компонентом различных настоек и целебных бальзамов.

В медицине

Одно из самых главных применений – это лечение депрессивных состояний.
Применяется для улучшения процесса засыпания.
Является средством общеукрепляющего воздействия.
Зверобоем лечат туберкулез и болезни органов дыхания, желудка, желчного пузыря.
С помощью зверобоя избавляются от гельминтов.
Рекомендован при подагре, артрите, ревматизме суставов.
Борется с заболеваниями печени, устраняет метеоризм.
Настои и отвары применяются при лечении воспалительных процессов, которые протекают в полости рта.
Настоем зверобоя лечится недержание мочи. Его готовят следующим образом: в течение 2х часов настоять залитую кипятком траву (3 ст. ложки сырья на стакан воды). Для достижения максимального эффекта посуду с настоем укутать полотенцем. Настой принимают внутрь (100 мл) до приема пищи.
Применяется в комплексной терапии при лечении алкоголизма.

В косметологии

Зверобой тонизирует и омолаживает нашу кожу. В домашних условиях легко приготовить лосьон, который станет незаменимым средством для поддержания молодости и красоты. На огонь ставится стакан воды и 1 ст. ложка сухого измельченного зверобоя. Этот настой кипятиться 10 минут. После остывания, его процеживают и добавляют кипяченую воду, чтобы получился стакан готовой жидкости. Влить в нее 1 ч. ложку водки (подойдет и одеколон). Таким лосьоном можно протирать кожу лица перед сном.
Зверобой помогает нормализовать жирную кожу. Просто используйте отвар в качестве средства для умывания. Чтобы его приготовить, нужно взять 20 г сухого сырья на стакан воды. Отвар кипятиться 10 минут. Далее ему нужно настояться в течение получаса. Только потом отвар можно процедить и использовать по назначению.
Для жирной кожи рекомендуется зверобойная маска. Измельченное сухое сырье смешивается с водой до кашицеобразного состояния. Затем разогревается на огне до +70°. Теплую массу нанести на 15 минут и смыть водой комнатной температуры. Чтобы эффект дал о себе знать, потребуется около 20 таких процедур.
Многие женщины страдают от трещинок, возникающих на пятках. Это и болезненно, и неприятно. Для устранения этой проблемы помогут зверобойные ванночки. Отвар готовится из литра кипятка и 2 ст. ложек сухого зверобоя. Ванночка делается горячей. После процедуры распаренные ноги вытираются насухо и смазываются кремом.
Зверобой разглаживает мелкие морщинки, препятствуя преждевременному старению. Очень хороший эффект получается, если заморозить отвар из зверобоя и затем протирать замерзшими кубиками лицо и шею.
Принимая ванну, добавьте немного настойки, отвара или просто бросьте несколько веточек зверобоя в воду. Это поможет расслабиться и снять нервное напряжение.
Паровая ванночка со зверобоем избавит от угревой сыпи, излишней жирности кожи.
Благодаря антисептическим свойствам, уничтожает угревую сыпь.
Является замечательным средством, укрепляющим волосы и избавляющим от перхоти. Полощем волосы отваром, который приготовлен из пол литра воды и 5 ст. ложек сухой травы.
Свежим соком зверобоя обрабатывают бородавки.

Ванны с отваром зверобоя тонизируют и подтягивают кожу, помогают в борьбе с целлюлитом

Масляные коктейли на основе зверобоя и календулы высокоэффективны после проведения эпиляции

При похудении

При похудении зверобой применяется в составе разнообразных сборов из трав, которые обычно преследуют главную цель – снизить вес. Зверобой способствует процессу обмена веществ и выводу жидкости из организма. Благодаря этому, человек худеет. Если вы будете употреблять только зверобой и надеяться, что уйдут лишние килограммы, то это напрасно. Решающим фактором все же является умело подобранная диета.

Очень эффективным в качестве сопутствующего элемента, является зверобойный чай с лимоном. Сочетание этих двух составляющих преобразовывает жировые отложения в энергию. В комплексе с правильно подобранным питанием это позволит сбросить лишние килограммы. Для приготовления столь действенного напитка понадобится 1 ч. ложка сухого зверобоя, которая заливается 300 мл кипятка. После того, как температура настоя достигнет +50°, добавляется долька лимона. Чай готов к употреблению.

Не забывайте, что зверобой относится к слаботоксичным растениям и применение его более месяца - опасно для здоровья.

В походных условиях

При выездах на пикники или в туристических походах никто из нас не застрахован от ушибов, порезов и различных неприятностей, подстерегающих на пути.

Если имеет место ушиб, то снять болевой синдром поможет смесь трав зверобоя, подорожника, лопуха, полыни, одуванчика. Травы следует мелко порезать, помять и приложить к больному месту. Менять по мере высыхания.
При порезах и ранах можно приложить либо листья зверобоя, либо перетертое в кашицу растение.
Порой случается, что рана начала гноиться. Полезно употребление отвара из зверобоя внутрь.
Если возникла боль в груди, рекомендуется заварить зверобой и выпить отвар.
Если в походе кто-то обжегся, то помогут зверобойные примочки.

Для женщин

Зверобой – растение, которое полезно для женского организма. Во время климакса женщинам рекомендован успокаивающий чай, который может приготовить любая женщина. Берутся следующие компоненты: по три части зверобоя и листьев мелиссы, по две части шишек хмеля и травы манжетки. Две ч. ложки этого измельченного сырья залить стаканом кипятка. Настаивать 20 минут. Принимается чай трижды в день по 0,5 стакана.
Зверобоем лечат заболевания половой системы, различные воспалительные процессы (матка, придатки, яичники). Следует вводить во влагалище стерильные тампоны, смоченные в масле зверобоя.
Помогает привести в норму менструальный цикл. Трижды в день за 30 минут до еды нужно пить зверобойный настой.
При предменструальных синдромах очень полезен чай из зверобоя. Он поможет женскому организму справиться с повышенной нервозностью и возбудимостью, окажет седативное воздействие.

Зверобой лечит многие женские болезни, но он также полезен и мужчинам - чай со зверобоем стимулирует потенцию

Выращивание

Вырастить у себя на приусадебном участке зверобой не представляет особой сложности. Можно использовать семена, а можно и готовые саженцы. Семена высеиваются в грунт осенью или рано весной. +6°С достаточно, чтобы семена проросли. Каких-либо особенных действий при выращивании от вас не требуется. Как и любое другое растение, зверобой нуждается в ярком солнышке, в почве без сорняков, в поливе и т.п.

Учтите, что растение первого года жизни не дает цветов и вообще очень медленно растет. Убирайте сорные растения, ибо они препятствуют нормальному росту и развитию зверобоя. За один сезон можно собрать два урожая с разницей в один месяц между ними. На одном месте зверобой может просуществовать около 5 лет.

Во времена язычества зверобоем защищались от нечистой силы, ведьм. Соку этого растения приписывались магические свойства. А веточки растения, помещенные в головной убор или в обувь, уберегали от дурного глаза.

На Руси растение было не случайно названо «зверобой». Люди заметили, что многие домашние животные погибали после того, как съедали эти кустики. Что интересно, отравлению подвергались травоядные со светлым окрасом шерсти и обычно в солнечный день. В дальнейшем ученые раскрыли причину явления. В составе травы зверобоя присутствуют вещества, которые делают организм излишне восприимчивым к ультрафиолетовым лучам.

Во второй половине лета поля, луга, лесные опушки выглядят, как цыплята. Они покрываются мелкими ярко-желтыми цветочками. И настолько их много растет, что можно легко спутать с бурьяном – ну, не может расти культурное растение в таком количестве. Действительно, это не сорняк. Желтые цветы – это лекарственное растение, которое называется зверобой, по фото его узнаете сразу. Пахнет зверобой летом, медом, луговыми травами, утренней росой.

В народе зверобой ценится за свою лечебную силу, ведь зверобой, Википедия утверждает, способен побороть ни много, ни мало, а 99 болезней. Но будьте осторожны. От 99 напастей зверобой может избавить только людей. Для животных, а именно для домашнего скота, он является отравой. А откуда, по вашему мнению, такое название у травы появилось?

Зверобой. Полезные свойства и противопоказания

Цветет зверобой летом. И тогда же можно его нарвать и заготовить для домашних травяных сборов. Сделать это просто – достаточно высушить цветы в тени, а потом уже сухими слегка протереть руками. Стебелечки легко расстаются с сухими цветочками и листочками. А можно украсить сухоцветами свой дом.

Травка эта очень полезная и сложная по своему составу, поэтому перечислять вещества и компоненты, входящие в химический состав, не будем. Лучше больше внимания уделим тому, насколько полезен зверобой – трава, лечебные свойства которой ценятся еще со времен Древней Руси, когда медицина находилась еще в зародышевом состоянии.

Зверобой – это лекарственное средство не только народной медицины. Традиционная медицина тоже не “хлопает ушами”. Она максимально полно использует зверобой, лечебные свойства которого химики и медики изучили вдоль и поперек, добавляя его в гомеопатические препараты. Такие лекарства, как Новоиманин и Иманин, изготавливаются из зверобоя. Доказано, что экстракт растения устраняет воспаления и уничтожает болезнетворные микробы. А посему данные препараты применяются при ранках, даже гнойных, при ожогах разной степени, при гайморите, мастите, фарингите и некоторых других заболеваниях. А лекарство Гелариум психиатры прописывают при депрессиях. Основа лекарства та же – зверобой.

В народной же медицине зверобоем лечат много (помните, сколько?) болезней.

Зверобой бесценен как тонизирующее и вяжущее средство. Он должен быть под рукой при кашле, диарее и коликах в животе, болезнях десен и печени. Трава даже способна останавливать кровь, делая ее гуще.
Некоторые препараты, прописываемые врачами при ревматизме, язвах различного происхождения, подагре, стрессах, депрессии, диарее или наличии гельминтов, также содержат цветки, листья и вытяжку из зверобоя.
А стоматологи советуют полоскать зубы отваром растения, чтобы избавиться от дурного запаха, остановить кровоточивость десен, снять воспаление.
Поможет зверобой (применение и рецепты будут чуть позже) и тем, кто страдает от болей в печени, желудке, почках, кишечнике и желчном пузыре. Он укрепляет стул, снимает боли при гастрите, лечит язву.
А если ввести препарат, содержащий экстракт зверобоя, внутривенно, сердечко начинает работать лучше, ритмичней, быстрее. Заодно сужаются сосуды, а давление повышается.
Можно купать деток в ванне со зверобоем, чтобы не было опрелостей, высыпаний, диатеза. А при наличии язвочек, нарывов, набухании молочных желез фитотерапевты очень рекомендуют делать компрессы.
Полезен и корень зверобоя. Его отвар или настойку применяют при туберкулезе костей и дизентерии.

Сильное это растение – зверобой. Противопоказания, и серьезные, у него имеются, и к ним нужно отнестись очень ответственно.

Зверобой сужает сосуды, сокращает желудочки сердца, заставляя кровь по венам бежать быстрее. А потому сердечникам, страдающим аритмией, тахикардией, сосудистым склерозом зверобой противопоказан.
Не рекомендуется его потреблять ни в каком виде, если у вас повышенное давление.
Будущим мамам тоже противопоказан зверобой – неизвестно, как отреагирует изменяющийся организм на действие растения.
Зверобой лечит гастрит, но крепкий настой травы, напротив, может спровоцировать это заболевание.
Зверобой – солнечная трава. Может, поэтому кожа (если вы попили чаек, настой) так восприимчива к солнечному загару. Вернее, к ультрафиолетовым лучам, а они так вредны для нашей кожи.
Мужчины, не пугайтесь, если после лечения зверобоем вы вдруг почувствовали мужское бессилие. Это все проделки зверобоя. Через пару недель все наладится, и вы забудете о недоразумении. Либо не пейте настой травы дольше пары недель.
Зверобоем вообще не рекомендуется лечиться очень долго – это же не компонент правильного питания. В противном случае можно почувствовать горечь, появиться изжога, давление на печень и даже крапивница.

Зверобой. Отвары и настои

Зверобой применяют в виде настоев, отваров, компрессов.

Настой готовится так. На стакан кипятка берут большую ложку сухой травы. Настаивать нужно полчаса, принимать по трети стакана перед едой 3 раза в день.

Отвар зверобоя готовят из расчета ложки травы на стакан питьевой воды. 15 минут кипятят смесь, затем ее процеживают. Этот стакан также выпивают за день – каждый раз перед принятием пищи. Им же можно полоскать горло, чтобы устранить дурной запах изо рта, или при ангине.

А теперь более подробно про зверобой. Трава, инструкция по применению которой соблюдается пациентом, вдвойне целительна. Так считал еще Авиценна.

Для желудка

При гастритах, колитах готовим травяной сбор. Берем в равных частях зверобой, и , перемешиваем их. На каждую столовую ложку смеси приходится стакан кипятка. Дать настояться и пить по 0,5 стакана не больше пяти раз в день.

Если замучила изжога, то понадобится другая смесь: наш зверобой, и цминница, она же сушеница. На 3 столовой смеси литр кипятка. Оставляем на два часа и пьем по 0,5 стакана настоя перед едой.

Для печени

Рецепт настоя для печени тот же, что и для желудка. Но принимать его нужно утром натощак неделю по полстакана. Минут через 30 можно завтракать. В течение дня пить по 2 ложки после еды. Это усилит выработку желчи и ускорит лечение холецистита или болезни желчного пузыря.

От гайморита

Варим зверобой на паровой бане. Пропорции такие же, как и для настоя – на стакан воды ложка травы. Сначала нужно закапать в нос капли, чтобы сузить сосуды и снять отек слизистой.

Процеженный отвар впрыснуть в ноздрю спринцовкой или шприцом без иголки. После промывания нужно обязательно хорошо выдуть носик.

От алкоголизма

Зверобой дает бой даже зеленому змию. Но есть одно “но”. Зависимый товарищ должен хотеть избавиться от зависимости.

А рецепт прост. 2 ложки травы и стакан кипятка греем на водяной бане 20-30 минут. Пьют отвар натощак утром и до еды вечером по 2 столовой ложке. За 2 недели можно полностью избавиться от алкоголизма.

От витилиго

Страдающие нехваткой выработки меланина (витилиго) знают, как сложно одолеть эту напасть. Особого неудобства болезнь не причиняет, за исключением эстетического – кожа, некогда ровного цвета, покрывается белыми пятнами. Но зверобой может помочь избавиться от витилиго. Нужно всего 8 сеансов по 3 недели каждый. Перерыв между сеансами 8 дней.

В заварочном чайнике завариваем в стакане кипятка чайную ложку зверобоя. Через полчаса чай процеживаем и по 1 большой ложке пьем четырежды в день.

Полезен зверобой и в косметологии.

При угревой сыпи настоять ложку травы на стакане кипятка в течение 20-ти минут. И умываться этим настоем каждое утро и каждый вечер. Можно заморозить кубики льда из настоя. Это к тому же сузит расширенные поры.
Для жирной кожи также хороши умывания отваром зверобоя и протирания личика замороженным настоем. А мезгу можно использовать для масок на лицо. Длительность процедуры 10 минут.
Ледяные кубики из отвара или настоя тонизируют лицо, подтягивают овал и разглаживают мелкие морщинки. Кожа становится молодой и сияющей.
Мужчины! Заметили, что появилась проплешина? Попейте настой зверобой: 1/3 стакана дважды в день до завтрака или перед ужином. Не бойтесь, никакого вреда, кроме пользы это не принесет.
А женщины могут смягчить свои пяточки. Сделать их розовыми и гладкими. Делаем . Литром кипятка заливаем 8-10 ложек зверобоя и варим минут 5-7. Затем выливаем в таз, ждем, чтобы отвар немного охладился, и принимаем ножные ванны.

Масло зверобоя в домашних условиях

Кроме отваров и настоев часто используют масло зверобоя. Применение оно нашло и в медицине, и в косметологии. И не обязательно его покупать, когда можно сделать дома из обычных ингредиентов.

Масло можно готовить и из свежих, и из сухих цветков зверобоя. Настаивают цветки на растительном масле 2 недели. Это может быть подсолнечное, пшеничное – то, какое вам нравится более всего. Чтобы масло не испортилось, его нужно через 2 недели процедить и хранить в темной банке в шкафу.

Пропорции для масла из свежих цветков: 1 часть цветков на 2 части масла.
Пропорции для масла из засушенных цветков: 1 часть цветков на 1,5 части масла.

Не удивляйтесь, если масло приобретет кроваво-красный оттенок. Существует сказка, что однажды на землю спустилась молниеносная фантастическая птица – ее ранило какое-то злобное чудище. Там, где упали окровавленные перья птицы, вырос зверобой. Сказки же люди не просто так придумывали, а чтобы попытаться объяснить непонятное…

Масло обычно используют для масок, растирок, компрессов. Иногда, как в случае с язвой, его принимают внутрь по 1 ложке натощак или спустя три часа после еды.

Выше уже описывался способ лечения витилиго. Усильте результат маслом по особому рецепту. Спрессовать цветки зверобоя, залить их растительным маслом и поставить банку на 2 недели на солнце. Через две недели добавить свежие цветы, утрамбовать, чтобы масло их покрыло и снова оставить на солнце на пару недель. Так сделать 5 раз. В итоге масло должно стать вязким и густым. Вот этой субстанцией смазывать белые пятнышки, давая крему впитаться. А через 0,5 часа излишки можно смыть.

Масло же по классическому рецепту помогает при язвах, стоматитах, пролежнях, ранках и даже крупных ожогах.

А Древние Римляне валом валили в полночь в леса, чтобы левой ногой потоптать зверобой. Они верили, что появится белый конь, способный умчать их в феерическую страну на всю ночь и наделить самыми невероятными способностями (тоже на одну ночь). Может поэтому их варвары и уничтожили — верящие в белых коней римляне не могли адекватно оценить опасность…

Ну, это давно и у них, а у нас зверобой использовали для охраны дома и сна младенцев от всякой нечисти. И, что удивительно, ведьмы и привидения в такие дома не захаживали. Но тут дело не в траве, а в том, что привидений не существует, а ведьм вовремя сжигали на кострах…