Корень алтея: лечебные свойства и противопоказания. Сироп алтея: инструкция по применению при беременности и детям. Использование травы алтей. Применение в медицине

Многие люди предпочитают лечиться травами. Корень алтея - лекарственное растение, очень давно применяемое в народной и традиционной медицине. Надо знать, как правильно его использовать, потому что даже такое безобидное лекарство может вызвать нежелательные реакции, если употреблять его по собственному усмотрению, игнорируя инструкцию.

Состав и описание

Алтеем называют многолетнее травянистое растение, имеющее толстый одеревенелый корень. Он считается источником ценных полисахаридов. Каков состав корня алтея? При контакте с водой данные компоненты приводят к появлению новых веществ:

  1. Пентоза.
  2. Декстроза.
  3. Галактоза.

Сухие корни алтея включают:

  1. Крахмал.
  2. Пектин.
  3. Фитостерин.
  4. Жирные масла.

Маленькие бледно-розовые цветы собраны в колоски на коротеньких цветоножках. Они распускаются в промежуток с июня по август. Плоды начинают появляться в конце сентября, это дисковидная борная семянка. Больше всего алтея в местностях с влажным грунтом, например, на берегах рек, озер или болотистых лесных территориях.

Основным лекарственным сырьем являются корни алтея, которые заготавливают в конце осени. Именно в них присутствует много ценных компонентов, среди которых жирные масла, полисахариды и фитостерины. Листья богаты витамином С и эфирными маслами.

Форма

Корень алтея эффективен в народной медицине. Его применяют для лечения и профилактики. В официальной медицине это растение используется в таких препаратах:

  1. Экстракт корня алтея.
  2. Таблетки «Мукалтин».
  3. Сироп из корня алтея от кашля.
  4. Сухая микстура.
  5. Грудные чаи №1, №2, №3.

От концентрации лечебного вещества и формы выпуска зависит стоимость. Корень стоит а сироп около 70. Корень входит в состав отхаркивающих сборов. Их цена около 75 рублей.

Свойства

Водные средства надземной части растения используются наружно, аппликационным методом в лечении ожогов, лишаев, гнойников, а также в виде примочек при блефарите и полосканий, если воспалены миндалины. Какова польза корня алтея? Эта часть растения обогащена крахмалом и слизью, благодаря чему она обладает следующими ценными свойствами:

  • Противовоспалительным.
  • Отхаркивающим.
  • Болеутоляющим.
  • Улучшающим кровоток в тканях.
  • Стимулирующим обмен.
  • Активирующим грануляцию.

Также у корня есть свойство эпителизации, детоксикационный эффект, а также антиоксидантный. Лекарства с корнем способны обволакивать слизистую оболочку. Данное свойство полезно при лечении язвы ЖКТ: происходит сгущение слизи из-за контакта с соляной кислотой, и так устраняется воспаление и отек.

Благодаря аптечным вытяжкам из растения активизируется отхаркивание и разжижение воспалительного секрета. Связано это с помощью усиления перистальтики движений бронхиол и моторной деятельности реснитчатого эпителия.

Когда применяют?

Следует учитывать инструкцию по применению к корню алтея. Его применяют в лечении:

  • Бронхита.
  • Пневмонии.
  • Трахеита.
  • Ларинготрахеита.
  • Фарингита.
  • Воспалений небных миндалин.
  • Язвы.
  • Гастрита.
  • Колита.
  • Воспалений мочевыводящих путей.

Можно использовать растение наружно, но это менее эффективно. Его применяют при укусах насекомых, воспалениях слизистой и ожогах.

Когда не стоит применять

Каковы противопоказания к корню алтея? Его нельзя использовать при:

  • Непереносимости активных веществ лекарства.
  • Беременности в 1 триместре.
  • Хроническом запоре.
  • Нарушении дыхательной деятельности легких.

Не стоит применять вытяжки с фармакологическими средствами, которые способны сгущать мокроту, удалять жидкость из организма, подавлять кашлевой рефлекс. Это может навредить общему состоянию организма.

Побочное действие

Все лекарства с алтеем легко переносятся. Редко вероятно возникновение побочных эффектов:

  • Аллергии на коже.
  • Тошноты.
  • Рвоты.

Как используется

В инструкции по применению к корню алтея указаны правила использования. Для максимального эффекта его применяют следующими способами:

  1. На основе корней создают сухой экстракт и сироп. Средства могут использоваться внутрь, при терапии недугов дыхания, ЖКТ и мочеполовой функции, а также наружным способом - при ожогах, укусах.
  2. Лекарства надо принимать за 15-20 минут до употребления пищи. Настойки корня алтея применяют в полоскании слизистых оболочек. Методы использования дозы определяются от показания и формы выпуска средства, поэтому устанавливаются только лечащим врачом.

Подобные средства

Корень алтея считается основным компонентом в:

  1. Сиропе «Парокодин».
  2. Сиропе «Алтейка».
  3. Настое корня алтея.
  4. Грудном сборе №1,№2,№3.
  5. «Тонзиолгоне Н».

Перед применением средства необходимо посоветоваться с врачом. Также надо прочитать инструкцию и использовать препарат на основе предписанных дозировок.

Инструкция

Применять препарат необходимо по следующим правилам:

  1. При беременности на ранних сроках его применять не следует.
  2. Разрешен корень алтея детям. До 12 лет нужно принимать по 1 ч. л. сиропа, не чаще 5 раз в день, поскольку данный препарат включает этиловый спирт. Перед приемом его надо развести в ¼ стакана теплой воды.
  3. Улучшают отхаркивание препараты с корнем алтея. Во время контакта с водой лекарственный компонент способен увеличивается и покрывать слизистую, что будет служить защитой от раздражения.

Особенности сбора и заготовки

Данные процедуры осуществляются следующим образом:

  1. Сбор выполняется в конце осени или ранней весной.
  2. Выполняется с подкапыванием корневищ на глубину 25-30 см.
  3. Корни надо отряхнуть от земли, а потом промыть, нарезать на кусочки 20-25 см и удалить поврежденные части.
  4. Большие корни разрезаются вдоль и сушатся при 40 градусах.
  5. Хранить корни надо в сухой, закрытой емкости в течение 3 лет.

Настои и отвары

Чтобы приготовить лечебное средство, требуется:

  1. Подготовить измельченный корень (2 ст. л.).
  2. Налить в сырье горячую кипяченую воду (1 стакан).
  3. Нельзя применять алюминиевую емкость, поскольку она может окислиться.
  4. Посудину накрывают крышкой и ставят на водяную баню.
  5. Емкость прогревается полчаса.
  6. Отвар должен настояться и остыть.
  7. Его процеживают и помещают в прохладное место на полусуток.
  8. Лекарство принимается в теплом виде, по 100 г. 3 раза в день.

Чтобы получить отвар, надо:

  1. Взять корни растения (1 ст. л.) в измельченном виде.
  2. Залить холодной водой (1 стакан).
  3. Затем выполняется процеживание.
  4. Лекарство принимается через 2 часа по 1 ст. л., но не больше 10 раз за день.

Настойка обладает более выраженным вкусом. Чтобы смягчить его, применяется мед, лимон или апельсин.

Применение для увеличения груди

Алтей обогащен гормоном фитостерин и жирными маслами, которые позволяют увеличить молочные железы. Процедура увеличения будет продолжительной, индивидуальной, но эффект сохраняется надолго. Рост груди будет заметен спустя месяц.

Чтобы приготовить эффективное средство, нужно выполнить следующие действия:

  1. Корни (1 ст. л.) насыпать в кипящее молоко (1 стакан).
  2. Все кипятится 5-10 минут.
  3. Если отвар остыл, его разрешается пить на протяжении дня.

Средство подходит для лечения кашля, болезней верхних дыхательных путей, а также для недугов ЖКТ. Использовать средство надо по назначению врача, но его наличие в домашней аптечке не будет лишним, поскольку можно самостоятельно давать его детям для лечения кашля и принимать взрослым.

Использование при разных недугах

Эффективное лекарство из корня делают самостоятельно. Для этого подходят следующие рецепты:

  1. Нужен мелко измельченный корень (1 ст. л.), который заливают кипятком (1 стакан). Через час надо процедить и принимать по ¼ объема 3 раза в день. Это лекарство подходит при гриппе и пневмонии.
  2. Корень (3 ст. л.) разводят кипятком (600 мл.). Настой оставляют на 8-10 часов. Затем требуется процеживание, и можно принимать по 0,5 стакана по утрам и вечерам. Рецепт эффективен при ОРЗ, бронхите.
  3. Корень надо обработать через мясорубку и взять 2 ст. л. массы, залить кипятком (200 мл.). Настаивание выполняется полчаса. Принимать надо по 70 мл. 2 раза в день.

Для детей

Сироп на основе корня данного растения считается эффективным отхаркивающим средством. Лечебные вещества имеют разжижающее свойство. Сироп можно принимать от 1 года. Детям до 6 лет назначают по ½ ч. л. сиропа.

С 12 лет разрешается по 1 ч. л. лекарства, которое разводят в 1/3 стакана теплой воды. Препарат принимают по 4-5 раз в день. Если ребенку не нравится вкус сиропа, его можно разводить в 2-3 ложки воды. Принимают его после приема пищи.

Приготовление сиропа

Большинство педиатров назначают детям сироп, так как с его помощью устраняется кашель, а также разжижается и выводится мокрота. Данные лечебные средства имеют травяной привкус и приятный запах, который легко переносится ребенком. Сироп можно приготовить самостоятельно. Для этого потребуется:

  1. Измельченный корень - 2 г.
  2. Вода - 50 мл.
  3. Винный спирт - 1 мл.
  4. Сахар - 60 г.

Корень залить чистой водой, оставить на час, а потом процедить через марлю. Затем добавляется сахар и спирт. Средство ставят на медленный огонь и кипятить до растворения сахара. Сироп подходит для детей с 1 года.

При гастрите

Корень может понижать кислотность желудка, поэтому его используют при повышенной кислотности. Для этого подходит лечебный настой: 2 ст. л. измельченного корня заливают кипятком (0,5 л.). Он должен настояться 8-9 часов.

Затем настой пропускают через марлю и добавить мед (2 ст. л.). Полученное средство необходимо принимать по 120-150 мл. 3 раза в сутки. Перед этим надо учесть противопоказания и проконсультироваться с врачом.

Для похудения

Алтей подходит для быстрого и эффективного устранения лишнего веса. Для этого используется чай. С ним заглушается ощущение голода, происходит быстрое насыщение, предотвращается всасывание жира из продуктов.

Необходимо измельчить корень, а затем 1 ст. л. сырья залить кипятком (200 мл). Напиток стоит на водяной бане полчаса, после чего требуется процеживание. Принимать раствор следует по 100 мл. за полчаса до еды. Для получения положительных результатов потребуется прием в течение 3-5 недель.

Корень алтея эффективен в народной медицине. Достаточно принимать по соответствующим дозировкам, и тогда положительные результаты будут заметны очень скоро.

Althaea officinalis L. (1753)

Алтей лекарственный или Алтей аптечный , – известный также под названиями алтей лекарственный, проскурняк, просвирняк, дикая роза, калачики, – это многолетнее травянистое растение высотой до полутора метров.

Латинское название растений рода алтей происходит от греческого слова аlthos – «врач» и явно указывает на целебные свойства растений данного рода. Постепенно латинское название трансформировалось в некоторые славянские названия, в частности, в русском, болгарском и украинском языках.

Биологическое описание алтея лекарственного

Алтей лекарственный – многолетнее травянистое растение, достигающее высоты 70-150 см, покрыто многоконечными или почти звёздчатыми волосками, в верхней части, в особенности листья, часто шелковисто-бархатистые.

Корневище алтея короткое и толстое, многоконечное, с мощным стержневым, деревянистым, белым главным корнем толщиной до 2 см и длиной до полуметра, с многочисленными беловатыми мясистыми боковыми корешками.

Стеблей, как правило, несколько, реже одиночные, круглые, прямостоячие, простые или слабо ветвистые, в основании или в нижней части деревянистые, цилиндрические, во время цветения голые, иногда грязно пурпурные; на толстых стеблях образуются вдавленные, прерывистые, расположенные вдоль борозды, переходящие в основании в почти сетчатый рисунок с продольно вытянутыми петлями.

Листья алтея усажены на черешках, длиной 2-6 см. Нижние листья от широко-яйцевидных до почти округлых, при основании сердцевидные, округлённые или срезанные, в основном тупые, со средне развитыми одиночными или двойными лопастями, при цветении и плодоношении увядающие; средние листья похожи на нижние, яйцевидные или сердцевидные, со срезанным или закруглённым основанием, более цельные, длиной 5-15 см и шириной 3-12,5 см; верхние – цельные, продолговато-заострённые или яйцевидные, с закруглённым или широко клиновидным основанием.

Цветки алтея лекарственного на очень коротких цветоножках, скучены у верхушки стебля, правильные, длиной 2-10 мм, иногда из пазух, наравне с общим цветоносом, выходят отдельные цветки на цветоножках длиной 2-4 см. Подчашие почти в два раза короче чашечки, состоит из 8-42 линейных, только почти у основания сросшихся листочков длиной 3-6 мм. Чашечка с подчашием, остающаяся при плодах, серовато-зелёная, длиной 6-12 мм, глубоко надрезана на пять треугольно-яйцевидных, заострённых долей. Подчашие глубоко рассечённое на 8-12 линейных листочков, сросшихся у основания. Венчик светло- или ярко-розовый, иногда практически белый, редко красновато-розовый, у основания пурпурный.

Формула цветка :

Плод алтея – плоская, дисковидная дробная многосемянка диаметром 7-10 мм, в зрелом состоянии распадается вдоль шва на 15-25 желтовато-серых односеменных плодиков. Плодики высотой 3-3,5 мм, длиной 2,5-3 мм, шириной 1-1,5 мм, со слабой поперечной морщинистостью, с тупыми, слегка закруглёнными краями, по всей спинке густо покрыты звездчатыми волосками. Семена гладкие, тёмно-серые или тёмно-бурые, почковидные, длиной 2-2,5 мм и шириной 1,75-2 мм. Вес 1000 семян – 2,0-2,7 грамма.

Цветение алтея лекарственного начинается со второго года, проходит в июне – августе, плоды созревают в августе – октябре.

Где растет алтей (распространение и экология)

Ареал произрастания алтея лекарственного охватывает почти всю территорию Европы, Средний Восток, Переднюю Азию, Среднюю Азию, Северную Африку и Китай (Синьцзян-Уйгурский автономный район). В России встречается в европейской части (кроме севера), в лесостепной и степной зонах Поволжья, Северного Кавказа, Восточной и Западной Сибири, в том числе на Алтае. Как заносное растет в Северной Америке. Для нужд фармацевтики культивируется в Краснодарском крае России и на Украине.

В дикой природе алтей лекарственный можно встретить в поймах рек и арыков, в кустарниковых и береговых зарослях, по берегам водоемов, на заболоченных низинах в области полупустынь, солончаковых и солонцеватых лугах, реже на залежах. Лучше растет на лёгких влажных почвах с неглубоким залеганием грунтовых вод.

Размножается, в основном, через семена. При посеве рекомендуется использовать 1-2-летние семена. В некоторых случаях используются размножение делением корневищ.

Что входит в состав алтея лекарственного

В корнях алтея лекарственного обнаружены крахмал (до 37 %), слизистые вещества (до 35 %), пектин (11-16 %), сахара (8 %), лецитин, каротин, фитостерин, минеральные соли и жирные масла (1-1,5 %). В состав корневища алтея входят также незаменимые для человеческого организма аминокислоты, в частности, от 2 до 19,8 % аспарагина и до 4 % бетаина.

Листья богаты на содержание слизи, эфирного масла, каучукоподобных веществ, каротина, аскорбиновой кислоты.

Жирное масло из семян алтея содержит – олеиновую (30,8 %), α-линолевую (52,9 %); α-линоленовую (1,85 %) и β-линоленовую кислоту (0,65 %).

Количество слизи, сахара и других веществ существенно меняется в зависимости от времени года. Зола богата фосфатами.

Фармакологические свойства

Корень алтея лекарственного – образец слизесодержащего лекарственного растения, по содержанию и числу биоактивных веществ сравним с семенами льна. Все это определяет целебные свойства растения

Препараты на основе алтея стимулируют регенерацию тканей, уменьшают воспалительный процесс, обладают отхаркивающим действием. Водные экстракты в большой дозе обволакивают слизистую оболочку желудка, при этом эффект и действие тем лучше, чем выше кислотность желудочного сока. Используют алтей также при диарее , острых гастритах и энтероколитах. Он входит также в состав грудного сбора.

Когда собирать и как хранить алтей лекарственный

В качестве лекарственного сырья используются корни двухлетних растений : корень алтея неочищенного – Radix Althaeae naturale, корень алтея очищенного – лат. Radix Althaeae , (их заготавливают ранней весной или осенью после засыхания стеблей), а также траву алтея лекарственного – Herba Althaeae officinalis . Заготовку проводят раз в три – четыре года, оставляя до 30% растений для восстановления.

Выкопанные корни очищают от земли, обрезают стебли, головчатые и неодревесневшие части корневищ и стержневой деревянистый корень. Полученное сырьё промывают, вялят в буртах 2-3 дня, затем режут на куски длиной 30-35 см, толстые дополнительно расщепляют вдоль (если требуется получить очищенные корни, то снимают пробку с подвяленных корней), после чего раскладывают на полотнище или сетке и сушат в проветриваемых помещениях или сушилках при температуре 45-50 °C.

При хранении алтея лекарственного следует учитывать, что сырьё гигроскопично, легко отсыревает, поэтому его хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях в деревянных ящиках выстеленных бумагой, цветы и листья лучше всего хранить в жестяных коробках. Корни годны к использованию 3 года.

Траву алтея собирают в течение месяца сначала цветения.

При каких заболеваниях используют алтей лекарственный

Ценные лечебные свойства алтея лекарственного связаны с высоким содержанием слизей, которые набухают в воде и образуют коллоиды, образующие слизистые защитные оболочки. Что важно – она сохраняется в течение длительного времени.

В это время происходит регенерация поврежденных оболочек и уменьшение воспаления. Образующийся слой защищает от вредных воздействий окружающей среды, что позволяет смягчать симптомы и ускорить заживление ран и язв .

При заболеваниях верхних дыхательных путей и при устойчивом кашле полезен будет сироп из цветков алтея и водные экстракты из листьев.

Препараты на основе алтея лекарственного рекомендуются при повреждениях слизистой оболочки горячими жидкостями и едкими веществами. В свою очередь, водные экстракты из корня рекомендуется при воспалительных заболеваниях и заболеваниях мочевыводящих путей (в т.ч. в заболеваниях мочеточников, мочевого пузыря), а также при катарах желудочно-кишечного тракта и в лечении язвенной болезни . На мучительном запоре полезен порошок их корня алтея.

Вы можете также использовать «мазь» из алтея для обработки ожогов, язв и трудно заживающих ран . С этой целью готовится смесь измельченных корней этого растения с небольшим количеством воды. Рекомендуются также водные экстракты из листьев в случае кожных заболеваний , а также при воспалении конъюнктивы и век .

В косметике алтей лекарственный используется как компонент масок и лосьонов для ухода за кожей . Из-за способности снятия воспалительных процессов, сырье из этого растения входит в состав травяных смесей для очистки чувствительной и сухой кожи. Кроме того, его используют для ухода за сухими волосами.

Использование алтея в традиционной и народной медицине (рецепты)

В народной медицине алтей лекарственный используются сравнительно мало, так как редко встречается в диком виде.

Длительное применение препаратов на основе алтея лекарственного может быть опасным. Слизь, имеющаяся во всех частях этого растения, замедляет всасывание многих веществ в желудочно-кишечном тракте, что может привести к дефициту витаминов, минеральных солей или других необходимых веществ.

Корни алтея используют в виде порошка, сухого экстракта, настоя и сиропа – для получения препарата мукалтина.

Алтей часто назначается при тонзиллите и диарее . Для это 20 г алтея (корень, цветы или листья) и пол литра воды (или свежего молока) варят с добавлением сахара. Готовый отвар пьют до и после ужина, вместо чая.

Алтей широко используется в народной медицине многих народов как наружное средство (полоскания, примочки) – при воспалениях, ожога, опухолях, лишаях, так и внутреннее – при кашле, отравлении и др. Например, В Болгарии, по этим показаниям, пьют чай из цветков или порошка корней.

Для наружного использования (при отеках, прыщах, чирьях, воспалении глаз, тельном зуде) алтей варят в воде или свежем молоке и прикладывают к пораженному месту.

Отвар из корневищ алтея, а чаще завар из цветков применяют для промывания глаз при воспалении, для полоскания горла при ангине и при загнивании век, а также в форме клизм при поносе и в других случаях.

Некоторые лекарственные препараты на основе алтея лекарственного :

Название препарата Состав
Настой алтейного корня 6-7 граммов мелко нарезанного корня алтея, настаивают в 100 мл воды.
Сироп алтейный 2 грамма сухого экстракта корня алтея на 98 граммов сахарного сиропа.

Сбор грудной № 1

2 части корня алтея, 2 части листьев мать-и-мачехи, 1 часть травы душицы.
Сбор грудной № 2 1 часть корня алтея, 1 часть корней девясила, 1 часть корней солодки.
Грудной чай № 1 1 часть корня алтея, 1 часть плодов аниса, 1 часть корней солодки, 1 часть сосновых почек, 1 часть листьев шалфея.
Грудной чай № 2 2 часть корня алтея, 2 часть корней солодки, 1 часть плодов фенхеля.

Полезно знать...

  • Алтей розовый (чаще называемый мальва ) разводится как декоративное растение. Он обладает схожим действием на человека, но менее выраженным.
  • Стебли содержат волокна кремового цвета, довольно короткие и грубые, которые не имеют практического значения, но могут быть использованы для изготовления верёвок и бумаги.
  • Корни алтея едят в сыром и варёном виде, из них готовят кисели и каши. В молотом виде добавляют в выпечку.
  • В цветках и траве алтея содержится пигмент – мальвидин, который придает шерсти красный цвет, с солями железа даёт черновато-синюю или серую окраску, с солями алюминия – серую или серовато-фиолетовую, а с солями олова – тёмно-фиолетовую.
  • Жирное масло из алтейных плодов используют в лакокрасочной промышленности, а корни идут на изготовление клея.
  • Алтей лекарственный относится к медоносам.

В общепринятом понимании практически невозможно – уж слишком мощны и высоки его стебли.

Описание листьев, корней и цветков лекарственного алтея

Алтей лекарственный - многолетнее травянистое растение семейства Мальвовых. Молодые растения имеют одиночные стебли, а у старых растений может насчитываться около 9-10 стеблей. Алтей имеет один толстый стебель, являющийся главным, от которого идут тонкие ветви, направление их вверх. Высота взрослого растения может достигать 1,8-2 метра.

Листья лекарственного алтея очередные, мягкие, если их пощупать, то они напоминают байку. Листья, расположенные внизу на стебле, округлой формы, временные и отмирают в еще начальной стадии цветения. Средние листья тоже имеют округлую форму, основание сердцевидное, могут иметь 3 или 5 лопастей, а верхние листья – цельные.

У всех листьев имеются неправильные зубчики. Листья очередные, длиной 5-15см, черешковые, бархатисто-войлочные от густого короткого опушения.

Цветки, собранные в пучки, расположены на общих цветоносах, которые очень короткие - скучены в пазухах верхних и средних листьев и на верхушке стебля. Венчик цветка алтея лекарственного состоит из 5 лепестков, обычно белого, но бывает и розового цвета. Алтей лекарственный имеет двойную чашечку и наружные чашелистики-подчашие, которое имеет 8-12 листочков, а чашечка состоит из 5 листочков.

Корни у алтея лекарственного толстые, короткие, многоглавые, мясистые, беловатые, с мощным стержневым, в верхней части одревесневающим отростком, достигающим в длину 50 сантиметров. Стебли слабоветвистые, в нижней части одревесневающие, цилиндрические.

Как видно на фото, у травы алтей плоды плоской формы, дисковидные и содержащие множество семян:

Цветение начинается в июне и заканчивается в июле, а созревание семян происходит в начале осени.

Трава алтей лекарственный распространен в степной и лесостепной зонах европейской части, на юге Западной Сибири, в Казахстане, некоторых районах Средней Азии и Кавказа. На Украине встречается в основном в бассейнах Днепра, Северского Донца и Южного Буга. Во всех этих районах его применяют в качестве лекарственного и пищевого растения.

В лесостепной и степной зонах лекарственное растение алтей предпочитает достаточно обеспеченные влагой места обитания: берега рек, стариц, арыков, озер и прудов, прибрежные заросли кустарников, сыроватые, преимущественно солонцеватые луга и залежи. Обычно образует небольшие группы, иногда изреженные заросли.

Использование травы алтей

Алтей можно употреблять в пищу: листья едят в тушеном, вареном виде, и даже сырыми в молодом незрелом виде (очищенные от чашечек). Используют в пищу и корни травы алтей, заранее отваренные.

Сухие измельченные корни можно добавлять в муку при выпечке. Так как в них содержится большое количество крахмала, из них можно варить каши и кисели. Свежие корни прекрасно подходят для приготовления вторых блюд - его можно тушить и жарить. Свежие молодые листья можно использовать для полезных салатов и витаминных супов.

В поймах рек, на лугах, в озерах, в зарослях можно увидеть другой вид этого растения - дикий алтей.

В медицине практикуется использование и корней, и травы растения. Препараты обладают множеством полезных и лекарственных свойств - алтей используют для приготовления препаратов для лечения хронических бронхитов, трахеитов, ларингитов, бронхопневмонии и бронхиальной астмы.

Корни растения широко применяют при гастритах и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. При повышенной кислотности желудочного сока он является одним из наиболее эффективных средств. Благодаря своим свойствам, корень травы алтей входит в состав грудного сбора и других лечебных препаратов.

Для медицинских целей обычно выращивают как двулетнюю культуру и заготовляют только мягкие и мясистые корни. Заготовку сырья осуществляют осенью, в сентябре–начале октября или рано весной. С выкопанных корней срезают и отбрасывают верхнюю утолщенную часть корневища и мелкие ответвления боковых корней.

Отобранные корни подвяливают на воздухе 2–3 дня, а затем режут на куски 30–35 см. Толстые мясистые корни расщепляют вдоль на 2–4 части. Для получения «очищенного корня алтея» (так называется фармацевтическое сырье) с его подвяленных корней острым ножом снимают верхнюю, пробковую, часть коры.

Сушат корни, раскладывая их рыхлым нетолстым слоем в проветриваемых помещениях или в специальных сушилках при температуре 45–50 °С и хорошей вентиляции. Сушка на воздухе не дает желаемых результатов, т.к. сырье, содержащее много крахмала, быстро загнивает и плесневеет.

Хранить высушенные корни следует в сухих, хорошо проветриваемых помещениях. Корень гигроскопичен, поэтому легко отсыревает. Срок годности высушенного сырья – 3 года.

Что получают из лекарственного алтея

Слизистые вещества корней состоят в основном из полисахаридов, распадающихся при гидролизе на галактозу, арабинозу, пентозу и декстрозу.

Из травы алтея получают: крахмал, пектин, сахара, аспарагин, бетаин, каротин, лецитин, фитостерин, минеральные соли, жирные масла. По содержанию активных соединений слизистые настои корней алтея равноценны настоям семян льна. Водные вытяжки из корня обладают обволакивающими, защитными, мягчительными, противовоспалительными свойствами, а также оказывают отхаркивающее и некоторое обезболивающее действие.

Сироп применяется для улучшения вкуса лекарств, для приготовления микстур от кашля маленьким детям. Также практикуется применение лекарственного алтея для приготовления настоев и отваров для полосканий и клизм, в виде примочек, припарок и компрессов. Также широко используется в ветеринарии - отвар корня дают животным при отравлениях.

Описание корней лекарственного алтея очень схоже с описание корней других растений семейства Мальвовых, например мальвой лесной (Malva sylvestris) и хатьмой тюрингской (Lavatera thuringiaca), поэтому их очень легко спутать.

Эти растения достаточно похожи, однако алтей лекарственный можно отличить по ряду признаков:

  • Подчашие у него состоит из 8–12 листочков, а у названных видов – из трех.
  • Листья 3–5-лопастные, яйцевидные, а у мальвы и хатьмы –широкояйцевидные или округло-почковидные, 5–7-лопастные.
  • Лепестки бледно-розовые, у хатьмы – ярко-розовые, у мальвы – розовые с темными полосками.

Здесь вы можете посмотреть фото алтея лекарственного, используемого в народной медицине:

Посадка и выращивание лекарственного алтея из семян

Для выращивания алтея лекарственного используются семена, реже растение размножают вегетативно и саженцами. Посев семенами проводят рано весной при первой возможности выхода в поле или под зиму, когда нет условий для выращивания всходов в закрытом грунте.

Почва на участке должна быть суглинистой или супесчаной, плодородной. Для выращивания лекарственного алтея из семян участок следует подготовить заранее - вскопать с осени на глубину 20-25 см, удобрив перепревшим компостом или навозом. Осенью вносят калийные или фосфорные добавки.

Для посадки алтея ранней весной почву разрыхлить на 5 см в глубину и посеять семена на расстоянии 3-5 сантиметров друг от друга в длину, с междурядьем 55 см. Семена лекарственного алтея для посева лучше всего брать двухлетние. Для лучшего прорастания семена заранее следует замочить в воде.

Сбор урожая проводят на втором и третьем годах вегетации. Уборку корней проводят рано весной или осенью. Уборку травы проводят на втором году вегетации алтея.

Описание видов алтея лекарственного

Всего в природе встречается около 17 видов растения.

Вот наиболее распространенные из них:

Алтей армянский (Althaea armeniaca Ten.) .

Алтей бруссонециелистный .

Алтей коноплёвый (Althaea cannabina L.) .

(Althaea hirsuta L.) .

Алтей Людвига (Althaea ludwigii L.) .

Алтей армянский (Althaea armeniaca Ten.) - многолетнее травянистое мягко-войлочное растение. Стебель высокий прямостоячий. Листья растения пальчатые пятираздельные, острозубчатые с удлиненно-яйцевидными долями. Цветки правильной формы, 5-лепестковые, розово-фиолетовые, собраны в метельчато-кистевидные соцветия. Плод растения- сборный, состоит из многих плодиков-семянок, размещенных кольцеобразно. Цветет в период с мая по сентябрь.

Естественный ареал в России - Нижне-Донской район, Крым и Кавказ; встречается в Приазовье. Растет преимущественно одиночно или встречается небольшими группами на увлажненных местах, песках, ракушечниках, в поймах рек по суходольным и солончаковым лугам, в пойменных зарослях кустарников, в лесах, садах и виноградниках, на лесных вырубках, железнодорожных насыпях.

Полезные свойства содержит корень растения. В них содержится слизь (около 35%), крахмал (37%), сахар (8%), аспарагин (2%), бетаин (4%), жирное масло (1,7%), пектины (16%). В листьях и цветках содержится незначительное количество слизи и эфирного масла, в плодах есть жирное масло (12%).

Применяется в народной медицине как противовоспалительное, отхаркивающее и обволакивающее средство. Лечебные свойства травы алтей используются при лечении заболеваний дыхательных органов и желудочно-кишечного тракта. Настой и экстракт принимают внутрь при лечении экземы и псориаза.

Алтей бруссонециелистный (Althaea broussonetiifolia Iljin) - тавянистое растение высотой до двух метров. Стебель прямой, цилиндрический, внизу толстый, ветвистый, коротко-войлочно-волосистый.

Листья черешковые, пластинки длиной 6-14 см и шириной 6-12 см, у основания клиновидно- стянутые или реже почти тупо-закруглённые или срезанные, почти до основания пятирассечённые или глубоко пятираздельные, с продолговато-овальными или продолговатыми долями, неравномерно крупно зубчатыми, со средней более крупной долей, часто зубчато-лопастной; нижние боковые доли более мелкие и более спаянные с промежуточными боковыми и направлены косо вверх.

Пластинки верхних листьев до основания трёх- или пятирассечённые на более узкие продолговатые сегменты, у основания клиновидные, большей частью отогнуты несколько назад. Нижние листья пятилопастные, не сердцевидные, первые пары листьев обычно цельные, мелкие, селезёночниковидные. Все листья сверху и снизу плотно-волосистые. Прилистники линейные, при цветении опадающие.

Цветки в конечных, облиственных, узких, кистевидно-метельчатых соцветиях, а также в пазушных, безлистных, более коротких соцветиях. Цветоножки значительно короче чашечки, только у одиночных редких пазушных цветков они достигают длины в 4-5 см. Подчашие длиной 5-8 мм, состоит из 7-9 ланцетных листочков, почти на 3/4 рассечённых. Чашечка длиной 6-10 мм, более чем на половину разделенная на яйцевидные или продолговато-яйцевидные доли, стянутые на верхушке. Венчик розовый, почти в 2 раза превышает чашечку. Лепестки обратно- или продолговато-яйцевидные, длиной 8-15 мм, шириной 5-10 мм, наверху слабо выемчатые, у основания стянутые в бахромчато-волосистый ноготок.

Плоды в поперечнике 7-8 мм, состоит из 15-18 плодиков, сравнительно сильно звездчато- опушённых, посередине с линейным валиком и по бокам поперечно-морщинистые. Плодики длиной 2,75-3 мм, шириной 2,25-3 мм, на спинке шириной около 1,5 мм. Семена почковидные, бурые, голые, на спинке, особенно в нижней части, с мелкими беловатыми рассеянными бородавочками.

Цветёт в период июль - август. Плодоносит с средины августа по конец сентября.

Алтей коноплёвый (Althaea cannabina L.) - многолетнее травянистое растение, вид рода Алтей семейства Мальвовые. Растёт в светлых, широколиственных, реже в сосновых лесах. Часто встречается по опушкам, заросли кустарников, особенно на каменистых, меловых и известняковых склонах, лугах, редко в ковыльно-разнотравных степях, а также по сорным местам, дорогам, пустырям, выгонам и паркам.

Алтей жестковолосый, или Алтей шершавый (Althaea hirsuta L.) . Травянистое растение высотой 25-50 см. Стебли цилиндрические, прямые, одиночные или по нескольку, простые или от самого основания ветвистые, густо покрыты длинными, жестковатыми, щетинистыми, простыми волосками, внизу часто пурпурные.

Вид чаще всего встречается в Северной Африке, центральных и южных районах Европы, а также Западной и Среднех Азии.

Произрастает преимущественно по каменистым, глинистым пустынно-степным склонам, светлым лесам и кустарниковым зарослям, на лугах в области крайне пустынного климата, по сорным и рудеральным местам.

В семенах содержится около 16 % жирного масла жёлтого цвета, широко применяемого в медицине и косметологии.

Алтей Людвига (Althaea ludwigii L.) . Многолетнее растение высотой 5-35 см. Стеблей несколько, реже один, приподымающиеся или распростёртые, цилиндрические, большей частью сизовато-зелёные.

Встречается в Южной Африке, Средиземноморье, Западной и Средней Азии.

Плоды состоят из 8-10 узких плодиков, на спинке плоских или слегка желобчатых, гладких, по краю острых, с боков с резко выдающимися радиальными морщинками. Карпофор узкий, волосистый. Семена тёмно-бурые, голые, гладкие.

Листья на черешках равных или в полтора раза длиннее пластинок. Пластинки листа толстоватые, пальчато-пятираздельные с широкими клиновидными долями, у верхних листьев более узкими, продолговатыми, кверху расширенными и крупно-трёхгородчатыми, сверху редко опушением или почти голые, снизу голые.

Цветёт в апреле - июле. Плодоносит в июне - сентябре.

Простудные заболевания часто сопровождаются влажным кашлем. Этот симптом необходимо лечить своевременно, чтобы не спровоцировать переход заболевания в хроническую стадию.

Полезные свойства сиропа помогают справиться с кашлем при простуде. Удобная форма выпуска препарата позволяет применять сироп при лечении как взрослых, так и детей. Если следовать инструкции, эффект будет заметен уже на второй день применения.

Форма выпуска и состав

Выпуск лекарства производится в виде желтовато-коричневого сиропа. Он обладает густоватой консистенцией и имеет сладкий вкус. Запах умеренный, напоминает аромат меда с нотками луговых трав.

Для длительного сохранения полезных свойств медикамент разливается во флаконы из темного стекла или пластика, не допускающего прямого попадания света. Объем препарата у разных производителей варьируется от 100 до 150 г.

Основным действующим компонентом является лекарственный экстракт, получаемый из корней алтея. Полезные свойства растения содержатся также в цветках и листьях, но их лечебный эффект значительно ниже, чем в корнях, поэтому при производстве экстракта они применяются в небольших количествах. Трава алтея, как и корень, используются для создания основной массы действующего компонента.

Сироп является 2%-ным раствором: в 100 г средства содержится 2 г активного экстракта. Активное вещество добавляют в сахарный сироп, состоящий из раствора сахарозы и воды. Фармацевтические компании иногда используют в составе вещества, позволяющие обеспечить длительное хранение препарата, такие как сорбат калия или бензоат натрия, но большая часть сиропов алтея консервируется только сахаром, который сохраняет лекарственное средство в течение всего срока годности.

Лечебные свойства

Сироп алтея стимулирует моторную функцию респираторного тракта и способствует образованию слизи в дыхательных путях. Лечебные свойства препарата связаны с его отхаркивающим эффектом. Лекарство действует следующим образом:

  1. 1. Сироп обволакивает слизистую оболочку и сохраняется на ее поверхности длительное время, препятствуя возникновению раздражения. Это воздействие обеспечивается за счет большого количества растительной слизи в корне алтея.
  2. 2. Препарат способствует откашливанию мокроты, смягчая слизистые ткани. Особая польза применения сиропа проявляется при сухом, но продуктивном кашле с чрезмерно вязкой мокротой.
  3. 3. Средство помогает снизить воспаление и стимулирует регенерацию поврежденных тканей.

Корень алтея благотворно влияет на пищеварение, предотвращает раздражение желудка и защищает от поражений слизистые оболочки ротовой полости и горла.

Препарат оказывает следующее воздействие:

  • снимает отеки и воспалительные процессы в местах прямого воздействия;
  • облегчает выведение слизистых масс из легких;
  • способствует восстановлению организма.

Показания к применению

Средство предназначено для лечения воспалительных заболеваний дыхательных путей:

  • бронхит;
  • трахеит;
  • трахеобронхит;
  • бронхоэктазия;
  • эмфизема легких;
  • коклюш;
  • пневмония;
  • ларингит;
  • бронхиальная астма;
  • гастрит;
  • язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.

Противопоказания

Препарат не рекомендуется использовать при сухом виде кашля, средство способно спровоцировать дополнительные приступы. С осторожностью следует принимать лекарство при заболевании сахарным диабетом. Таким больным рекомендуется прием сиропа исключительно по медицинским показаниям и под наблюдением врача. К основным противопоказаниям относятся:

  • повышенная чувствительность к компонентам препарата;
  • глюкозо-галактозная мальабсорбция;
  • непереносимость фруктозы; дефицит ферментов - сахарозы, изомальтозы;
  • аллергические реакции на имеющиеся в составе сиропа вещества;
  • беременность;
  • лактация.

Передозировка отмечается следующими побочными эффектами:

  • рвота;
  • тошнота;
  • аллергия, проявляющаяся в виде зуда и мелкой сыпи.

Сироп не содержит в составе токсичных веществ и компонентов, запрещенных к применению при беременности, но беременным необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы исключить аллергические реакции и негативные взаимодействия с другими препаратами.

Одна из самых популярных трав народной медицины - алтей лекарственный, применение его одобрено и официальной наукой. Он входит в состав грудных сборов наравне с солодкой, душицей, мать-и-мачехой. Из него производят таблетки («Мукалтин») и сиропы, предназначенные для использования в детском возрасте.

Для фармацевтической отрасли выращивается в промышленных масштабах. Специализируются на разведении травы алтей совхозы в Краснодарском крае России, а также предприятия в Украине и Казахстане. В Болгарии разработан и культивируется высокопродуктивный селекционный сорт растения, получивший название «Русалочка». Он отличается увеличенным корнем по сравнению с дикорастущим алтеем.

Особенности алтея лекарственного

Алтей лекарственный. Ботаническая иллюстрация из книги «Köhler’s Medizinal-Pflanzen», 1887 год.

В народе растение получило название «дикая роза» за крупные белые или беловато-розовые цветы. Во время цветения кустарник высотой до полутора метров действительно выглядит эффектно. На высоком, ровном стебле расположены также большие треугольные листья с бахромой по краям.

Молодые листочки отливают серебром, старые - насыщенно зеленые. При прикосновении к молодым листьям можно ощутить покалывание, на ощупь они бархатистые. Причиной тому - множественные иголочки, покрывающие их поверхность. Чем старше становится растение, тем меньше иголок оно сохраняет, поэтому цвет листа меняется.

Цветет алтей с июня по август. В это время его легко опознать среди других растений, заселяющих увлажненные почвы поблизости от озер, рек. Распространен он в европейской части России, Крыму, встречается на Кавказе и Сибири. В дикой природе найти его сложно, поэтому удобнее приобретать в виде готового аптечного сырья.


Сбор и заготовка

Лекарственное растение обладает развитой корневой системой. При сборе именно корни алтея представляют особый интерес. Корневище его сложное, состоит из задеревеневшего стержня и множества мясистых небольших отростков. В качестве лекарственного сырья используются именно небольшие отростки. Также заготавливают цветы и траву культуры.

Растение непросто извлечь из земли. Для этого необходимо вырезать лопатой квадрат грунта размером 20×20 см глубиной чуть больше штыка. Затем нужно вывернуть этот ком и очистить корневище от грунта. Удобнее делать это, оббивая его о твердую поверхность. Затем верхняя часть растения срезается, а корневище обмывается и разрезается на части.

В темном, сухом месте корень алтея от кашля и ряда других заболеваний может храниться до трех лет. При повышении уровня влажности его свойства значительно ухудшаются. На поверхности может развиться плесень, такое сырье использовать недопустимо.

Состав

Применение корня алтея в медицине основано на его свойствах и составе сырья.

  • Слизь . Главный компонент лекарственного растения, ее количество достигает тридцати пяти процентов. Слизь образована комбинацией природных веществ пентозана и гексозана. При взаимодействии с водой они трансформируются в пентозу и декстрозу. По степени вязкости получаемый раствор слизи выше, чем раствор желатина, крахмала или белка аналогичной консистенции.
  • Крахмал . Его содержание достигает тридцати семи процентов. Аналогично слизи, оказывает обволакивающее действие. Не разрушается в период хранения и сушки.
  • Пектин . Дополнительный слизеобразующий элемент. Его объем достигает одиннадцати процентов.

Также инструкция к корню алтея указывает на содержание в нем естественных сахаров до десяти процентов, незначительное количество жиров и лецитина. Растение богато незаменимыми аминокислотами аспарагином и бетаином.

Применение алтея в медицине

Лекарственное растение входит в перечень безопасных средств с выраженным терапевтическим эффектом. Противопоказания к алтею лекарственному не выявлены. Ввиду отсутствия достаточного количества исследований о воздействии на организм ребенка в период внутриутробного развития, корень алтея при беременности может использоваться, начиная со второго триместра. Не рекомендованы препараты с содержанием данного растения и лекарственные средства в чистом виде при запорах.

Сироп алтея благодаря высокому содержанию слизи обладает выраженным обволакивающим действием. Создавая пленку на пораженных тканях, способствует снижению интенсивности воспаления, регенерации слизистых оболочек. Улучшает отхождение мокроты при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей.

  • Воспаления носоглотки, дыхательных путей . Оказывает противовоспалительное действие, облегчает откашливание мокроты, стимулирует восстановление тканей мягкого неба, миндалин, трахей.
  • Заболевания желудка . Обволакивающее действие минимизирует боль и облегчает течение язвенной болезни, колитов, гастрита желудка. Защищает нервные окончания желудка от воздействия желудочного сока.
  • Понос . Применение основано на обволакивающем действии лекарственного средства. Защищает стенки пораженного кишечника от воздействия агрессивных факторов, уменьшает их проницаемость. Создает «оболочку», внутри которой достигается максимальный эффект от использования местных антисептических и других препаратов.

Эффективность действия лекарственного растения зависит от техники его приготовления.

Сироп

Состав сиропа алтея включает две части сухого экстракта из корня и девяносто восемь частей сахарного сиропа. Ввиду минимальной концентрации действующего вещества допускается к использованию в детской терапевтической практике.

Вопрос, с какого возраста можно давать детям сироп, решают индивидуально, с учетом вероятных аллергических реакций на сопутствующий раствор сахара и действующего вещества. Однако в большинстве случаев противопоказаний не существует уже на первом году жизни. Также допускается принимать сироп алтея при беременности в обычной дозировке, по отзывам терапевтов, риск для малыша и будущей мамы отсутствует.

Сиропы приобретают в аптечной сети, в домашних условиях их приготовление затруднительно. Однако, по мнению выдающегося травника Рима Ахмедова, автора книг «Растения против рака», «Одолень-трава» и ряда других, в детском возрасте и при беременности более эффективно использование не готового сиропа, а отвара из цветков алтея. Допускается использовать высушенные цветки, отвар обладает отхаркивающим действием.

Отвар из цветов

Для приготовления отвара из цветов алтея для ребенка используйте небольшое количество соцветий. Для малышей первого года жизни - до десяти, для деток постарше можно удвоить их число.

Приготовление

  1. Влейте 100 мл воды в металлическую емкость.
  2. Добавьте необходимое количество цветков.
  3. Доведите до кипения и сразу выключите.
  4. Остудите до комнатной температуры.

Отвар из цветов обладает аналогичным действием сиропу алтея, однако из-за отсутствия в нем сахарного сиропа не вызывает аллергических реакций. Поэтому в детской терапевтической практике он более предпочтителен.

Настой из корня

Эффективный противокашлевый лекарственный препарат, приготовление которого возможно в домашних условиях. Используется высушенный корень растения, который замачивают в холодной воде.

Кипятить корень алтея нельзя, это разрушает слизеобразующие вещества. Не рекомендуется также заливать корень горячей водой. Вода для приготовления настоя должна быть комнатной температуры. Ее задача - извлечь слизь, заключенную в оболочки корневища.

Приготовить настой можно следующим образом.

  1. Измельчите корень.
  2. Смешайте 10 граммов сырья (или одну десертную ложку) с холодной водой объемом 200 мл.
  3. Оставьте до загустения воды.

Инструкция по применению настойки алтея допускает ее употребление по столовой ложке пять-шесть раз в день. Детская дозировка составляет одну чайную ложку. Данное средство проявляет высокую эффективность при воспалительных заболеваниях гортани, носоглотки, бронхов, других отделов дыхательной системы, оказывает отхаркивающее действие.

В той же дозировке принимают холодный настой из корня алтея при заболеваниях ЖКТ: гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока, язве, поносах.

Комбинированный отвар

Растение демонстрирует противовоспалительный и ранозаживляющий эффект при наружном применении. В этом случае его используют в виде отвара из листьев, цветков или корней.

Приготовление

  1. Смешайте измельченные цветки, листья, корни, используйте две столовые ложки сырья.
  2. Залейте водой объемом 400 мл.
  3. Оставьте на 2 часа настаиваться, процедите.

В медицинской практике алтей широко применяется самостоятельно и в виде сборов. В домашних условиях его можно использовать для лечения кашля, поноса, облегчения состояния при обострении гастрита и язвы. Цветы алтея предпочтительны для лечения детского кашля, а холодный настой поможет взрослым.

Похожие статьи