Какую воду нужно пить для здоровья. Какую воду нужно пить и как её сделать полезной для здоровья

Поскольку человек практически на две третьих состоит из воды, ему вполне естественно искать ответа на вопрос, какую воду лучше пить. Однако из водопроводного крана далеко не всегда течет чистая и полезная вода, причиной чего чаще всего являют коммуникации, требующие ремонта или замены. Чтобы понять, какая вода лучше для питья, следует рассмотреть самые различные варианты.

Поскольку в воде из водопроводного крана могут быть соли тяжелых металлов, хлор, бактерии и другие вредные примеси, сделать эту воду пригодной для питья можно с помощью фильтрации. Кипятить воду из-под крана для того, чтобы улучшить ее питьевые качества, бесполезно, т.к. под воздействием температуры происходят различные химические реакции, превращающие воду в опасную жидкость. Наиболее распространенные фильтры для воды – угольные. Они очищают воду от многих загрязнений и хлора, но малоэффективны в борьбе с микробами. Если вы выбираете метод очистки таким фильтром, вовремя меняйте картриджи, т.к. они могут стать рассадником инфекции. Более качественно избавляют от примесей мембранные фильтры, в которых вода проходит от 5 до 7 степеней очистки.

В старину люди очищали воду с помощью серебра. Опущенная в емкость серебряная ложечка дезинфицирует воду, обогащает ее ионами серебра. Однако очищать таким способом нефильтрованную воду не имеет смысла.

Наиболее полезной и чистой считается артезианская вода. Ее добывают из глубоких скважин, куда не проникают загрязнения с поверхности. Однако в некоторых случаях состав воды все же не идеален, т.к. во время формирования пласта она могла быть загрязнена. Поэтому артезианскую воду следует проверять в лаборатории и фильтровать. Именно такую питьевую воду часто продают в бутылках.

Какую минеральную воду лучше пить?

Природная минеральная вода обогащена солями и микроэлементами. Однако в неограниченном количестве можно пить только ту минеральную воду, которая является столовой (информация об этом должна быть на этикетке). В столовой минеральной воде содержание солей не превышает 1 г на литр. Лечебно-столовая вода содержит от 1 до 10 г соли на литр, ее постоянно пить не следует. Лечебную минеральную воду с высоким содержанием солей (более 10 г на литр) пить следует только по назначению врача.

Какая вода самая лучшая?

На вопрос, какую воду лучше пить, врачи отвечают – очищенную. Не поскупитесь на хороший фильтр и очищайте им и водопроводную, и артезианскую воду. Хорошо, если в фильтре будет слой-минерализатор, который обогатит воду необходимыми веществами.

Многие поклонники здорового образа жизни уделяют большое внимание употребляемой воде и поэтому отличаются хорошим здоровьем. Прислушайтесь к их совету о том, какую воду лучше всего пить натощак. Они считают, что натощак лучше всего пить талую воду. Для ее приготовления нужно взять фильтрованную воду, налить ее в кастрюлю и поставить на мороз. Через 1-2 часа нужно снять лед и выбросить его. Когда вода замерзнет на две трети – слейте оставшуюся воду в раковину. Для получения талой воды оставьте лед на ночь размораживаться при комнатной температуре.

Вред и польза кипяченой воды. Повторное кипячение воды

Каждый здравомыслящий человек старается следить за своим организмом и поддерживать хорошее самочувствие. Питье является неотъемлемой и жизненно важной функцией. Если без еды человек может обходиться около пяти или семи суток, то отсутствие воды начнет негативно сказываться на самочувствии уже через 24 часа. Данная статья расскажет вам о том, каковы вред и польза кипяченой воды. Вы сможете узнать, какую жидкость лучше употреблять и в каком количестве. Также сделаете выводы по поводу полезных и вредных свойств кипяченой воды. Стоит подробно изучить каждый фактор, влияющий на состояние питьевой жидкости.

Кипяченая вода: общее описание субстанции

Перед тем как вы выясните, каковы вред и польза кипяченой воды, нужно сказать несколько слов об обработке данного сырья. Чаще всего термическое воздействие на жидкость происходит в чайнике. Также кипячение может производиться в кастрюле. При этом температура жидкости должна достигнуть ста градусов. После того как на поверхности воды появляются пузырьки и бурлящая консистенция, можно говорить о том, что продукт закипел.

Как обезопасить себя при употреблении кипяченой воды?

Если вы все же предпочитаете пить термически обработанную жидкость, то делать это нужно правильно. Соблюдайте следующие условия:

• пейте воду сразу после ее закипания, не ждите, пока она полностью остынет;
• после обработки перелейте содержимое чайника в отдельную тару (лучше из стекла);
• никогда не храните воду в той посуде, в которой кипятили ее;
• регулярно мойте чайник от накипи и налета;
• не употребляйте жидкость по истечении 2-3 часов после закипания, а лучше приготовьте новую порцию;
• периодически употребляйте сырую очищенную жидкость.

Подведение итогов и заключение

Итак, вам теперь известно, что такое кипяченая вода (польза и вред продукта описаны выше). Сделав вывод, можно сказать о том, что сырая жидкость является менее опасной, чем обработанная термически. Так какую же воду все же пить? Обработанную или нет?

Все зависит от того региона, в котором вы проживаете, и состояния водопроводной жидкости. Узнайте, какая у вас кипяченая вода. Польза и вред данного продукта могут быть проверены в специальной лаборатории. В последнее время большую популярность приобрели очищающие фильтры. Они избавляют жидкость от вредных соединений и наполняют полезными свойствами. Пейте только хорошую воду и всегда будьте здоровы!

Полезно или вредно пить кипяченую воду?

Вред и польза кипяченой воды до сих пор не определены. Мнения специалистов в этом вопросе расходятся. Так же обстоит дело и с потребителями. Одни люди абсолютно убеждены в том, что только такую жидкость можно употреблять. Другие же личности утверждают, что сырая вода значительно полезнее. Попробуем разобраться в этом вопросе. Каковы вред и польза кипяченой воды для человеческого организма?

Польза продукта

Кипячение воды – польза или вред? Можно выделить несколько пунктов, которые доказывают, что обработанная жидкость полезна для человека. Рассмотрим их подробно.

Очищение от бактерий и вредных соединений

Во время термического воздействия жидкость подвергается обработке высокими температурами. Вследствие этого погибают все вредные бактерии и микроорганизмы, которые совершенно не нужны человеческому организму. Также при кипячении разрушаются сложные химические соединения, например, хлор и его производные. При этом образуются соли и разнообразные примеси, которые человек отделяет от питьевой жидкости. Именно это помогает обезопасить организм от вредного воздействия.

Улучшение вкусовых ощущений

После кипячения продукт приобретает более мягкий вкус. Этот факт улучшает настроение после принятия очередной порции жидкости. Такое состояние полезно для человека и его организма.

Все люди употребляют чай и кофе только после предварительного кипячения. Это является общепринятым правилом и не подвергается никакому обсуждению.

Вред продукта

Вредна ли кипяченая вода? Польза и вред продукта есть неоспоримые. Вы уже знаете, что во время термической обработки из жидкости исчезают многие болезнетворные бактерии и вредные соединения. Однако есть и вред от такого воздействия. Рассмотрим основные пункты, которые говорят о бесполезности кипячения воды.

Потеря молекулярной структуры

Увеличение количества солей

Вред кипяченой воды для здоровья состоит в том, что во время обработки испаряется некоторая часть жидкости. Это ведет к тому, что в продукте увеличивается количество солей. Все это можно увидеть невооруженным глазом. Взгляните на посуду, в которой вы кипятили воду. На стенках есть белый налет, который присутствует и в самой жидкости. Регулярно употребляя этот напиток, вы наполняете организм вредными солями и соединениями.

Вследствие такого питья могут сильно страдать почки, кости, сосуды и многие другие органы человека. Соли очень вредны для малышей и будущих мам. Также не рекомендуется пить эту жидкость пожилым людям, которые и без этого имеют множество заболеваний.

Присутствие бактерий и вирусов

Как бы человеку ни хотелось, во время термической обработки воды не происходит полное удаление вирусов и болезнетворных бактерий. Некоторым микроорганизмам необходимо длительное кипячение. Мало кто ждет 10-20 минут после появления бурлящей поверхности. Большинство электрических чайников вовсе отключается самостоятельно. Из-за этого в питьевой жидкости остается множество бактерий, которые более вредны, чем испарившиеся.

Образование новых соединений

Когда кипяченая вода становится вредной?

Уже через несколько часов после кипячения жидкость становится не только бесполезной, но и опасной для здоровья. В ней происходит оседание солей и увеличение количества вредных соединений.

Также очень опасно повторное кипячение жидкости. При аналогичной обработке происходит выпадение сложных металлов, несущих большую угрозу для здоровья человека. Учеными доказано, что регулярное употребление такой воды ведет к разрушению костей. Также со временем снижается иммунитет, и человек чаще получает вирусные и бактериальные инфекции.

Повторное кипячение воды чаще всего производится в той же таре, что и до этого. Образовавшийся налет на стенках чайника или кастрюли вновь нагревается и вступает в реакцию с разрушающимися молекулами жидкости. Все это не только не несет пользы, но и может быть очень опасно для человека.

Вода – это уникальное неорганическое вещество, определяющее возможность существования жизни на земле. Это универсальный растворитель, основа для протекания биохимических процессов. Уникальность воды заключается в растворении как органических, так и неорганических веществ.

Вода сопровождает человека с момента рождения и до смерти. Еще в школе нас учили, что организм человека состоит из воды примерно на 70 %. Соответственно, без этого природного ресурса жизнь человека невозможна.

Какую воду нужно пить?

Вода должна быть физиологически полноценной для здоровья, то есть:

• иметь природное происхождение из подземного источника;
• не содержать искусственных добавок;
• не подвергаться глубокой очистке осмосом;
• являться слабоминерализованной (0,5-0,75 г/л).

Только питьевая вода природного происхождения содержит все необходимые макро- и микроэлементы. Это самый ценный напиток для организма, определяющий здоровье! О том, как правильно пить воду утром, кокой температуры должна быть вода см. в статье

Насколько полезна и безопасна питьевая вода в России?

Современные системы очистки и обеззараживания доводят воду в наших кранах до безопасных значений по микробиологическому и санитарно-химическому показателям. Тем не менее, изношенность водопровода приводит к тому, что в воде может наблюдаться превышение содержания железа, хлора и даже обнаруживаться органические вещества и бактерии.

Если вода поступает в водопровод из подземного источника – это большой плюс. Но большинство крупных мегаполисов получают воду из надземных источников – рек, водохранилищ и озер. Да, она попадает в наши краны после многоступенчатой очистки, но ее качественные показатели далеки от характеристик артезианской воды.

Кипяченая или сырая?

Сырая вода предпочтительнее для организма, поскольку содержит микроэлементы в виде солей. Она имеет своеобразную структуру расположения молекул воды. Часто ее именую живой, и неспроста – только такая вода помогает клеткам регенерироваться, предотвращает образование свободных радикалов. Но сырую (не очищенную) воду пить не рекомендуется по причине риска наличия в ней вредоносных бактерий и токсичных соединений.

Кипяченая вода не только бесполезна, но еще и вредна. «Мертвая вода» – такой пугающей фразой называют ее некоторые специалисты:

• при кипячении полезные соли выпадают в нерастворимый осадок;
• значительно сокращается содержание кислорода;
• хлор, содержащийся в воде из-под крана, при кипячении превращается в токсичные соединения, приводящие к мочекаменной болезни и онкопатологии (см. );
• измененная в результате кипячения структура воды способствует тому, что уже через сутки эта вода становится благоприятной средой для размножения бактерий.

Но вопрос безопасности воды никуда не девается – гарантировать, что сырая вода не содержит вредных микроорганизмов, нельзя.

Если все-таки из соображений безопасности вы предпочитаете кипяченую воду, дайте отстояться сырой воде 2 часа, затем кипятите и выключайте чайник в самом начале закипания: такая вода будет обеззаражена, а большая часть минералов останется в доступном для усвоения состоянии. Пейте только свежую кипяченую воду, не допускайте ее длительное хранение и использование.

Какую сырую воду нужно и можно пить?

Водопроводная вода

Это сырая вода, очищенная на водоканале и доведенная до требований нормативных документов. Не самый лучший вариант для здоровья. Если другого варианта нет, то ее можно пить после предварительной обработки одним из указанных способов:

• кипячением с обязательным соблюдением вышеописанных рекомендаций;
• фильтрованием, о чем мы поговорим ниже;
• отстаиванием в течение 2 часов и дальнейшим использованием только верхней половины жидкости. Но этот способ не застрахует от микробов и токсичных веществ.

Бутилированная вода

Это сырая вода, очищенная промышленным способом, но отвечающая всем требованиям безопасности. Ее фасуют как в большие бутыли, так и в пластиковые бутылки, которые реализуются в магазинах. Бывает первой и высшей категории.

• Первая – искусственно очищенная вода (водопроводная, из поверхностного водоема) методом глубокой очистки
• Высшая — вода из артезианской скважины, очищенная щадящими методами и обеззараженная ультрафиолетом.

Насколько она полезна? При правильной очистке такая вода действительно полезна и безопасна, ее не нужно кипятить перед употреблением. Однако производители часто экономят на этапах очищения воды, в результате чего реализуемый продукт далек от того, что обещает этикетка.

Как выбрать добросовестного производителя:

• Чем дольше компания на рынке, тем она надежнее;
• Солидный производитель не экономит на упаковке;
• О хорошей воде всегда будет ходить народная молва;
• Совет для самых требовательных покупателей – отнесите покупную воду в специальную лабораторию и проверьте ее качество и безопасность.

Родниковая вода

Это природная вода, прошедшая естественную очистку через слои почвы. Каждый родник уникален. Как правило, такая вода не только не содержит вредных примесей, но еще и обогащается в процессе своего прохождения через почву полезными минералами. Конечно же, от родников, расположенных вблизи городов или их черте, мало пользы. В России есть много родников, охраняемых государством, вода из которых заслуженно относится к высшей категории. Эти водные объекты имеют официальные паспорта, а доступ к ним ограничен.

Родниковую воду можно увидеть и в розничной продаже – производитель фасует ее точно так же, как и бутилированную. Однако некоторые из них с целью наживы продают под видом родниковой воды обычную артезианскую воду, а то и водопроводную. Чтобы не быть обманутым, следует придерживаться рекомендаций, касаемых выбора бутилированной воды. Также на бутылке должен быть указано конкретное место водозабора, т.е. родник.

Если же вы самостоятельно берете воду из какого-то родника – не забывайте делать это в чистую тару и периодически проверяйте качественный состав воды в лаборатории.

Минеральная вода

Это природная вода с повышенным содержанием микроэлементов и солей из глубоких слоев почвы. Минерализация воды происходит при прохождении ее через породы почвы. По содержанию солей минеральная вода подразделяется на:

• лечебную (минерализация >8 г/л);
• лечебно-столовую (минерализация 1-8 г/л);
• столовую (минерализация менее 1 г/л).

Какую минеральную воду лучше пить?

• Столовая минеральная вода. Без риска для здоровья можно пить столовую воду. Особенно хороша такая вода после длительных нагрузок, в период восстановления после отравления, диареи, острой кишечной инфекции. Но все же не стоит пить ее постоянно.
• Лечебная минеральная вода может быть назначена только врачом в строгой дозировке и на определенный временной промежуток. Она (как и лекарственные средства) имеет как показания, так и достаточный перечень противопоказаний к применению, ее нельзя употреблять без назначения врача.
• Лечебно-столовая минералка также назначается врачом, но в последующем пациент сам может проводить курсовый прием этой воды.

К слову, только в нескольких странах люди пьют минеральную воду вместо питьевой воды без ограничений, среди которых и Россия. Ну, а здоровым детям до 12 лет не стоит давать даже столовую минералку.

Фильтрованная вода — вред и польза

Бытовой фильтр для очищения воды можно встретить в каждом доме. Это экономичный способ получения очищенной воды из обычной водопроводной. Фильтры бывают проточными, которые встраиваются в систему водопровода, и кувшинного типа, т.е. мобильные.

Поскольку у каждого фильтра своя собственная очищающая основа, изначально следует провести анализ воды из вашего крана, чтобы знать, от чего конкретно нужно очищать воду (избыток хлора, железа, сульфаты и т.д.). Фильтрованная вода полезна при соблюдении следующих моментов:

• правильно подобранная фильтрующая система для конкретной проблемы;
• своевременная замена картриджей, причем не следует выжидать ресурс, заявленный производителем – лучше сократить это время в два раза;
• периодическое исследование воды, полученной после фильтрации.

Универсальные фильтры

Польза такой воды — Они которые полностью очищают водопроводную воду от примесей, в т.ч. вирусов и бактерий. В основу их работы заложен механизм обратного осмоса, в результате очистки остаются только молекулы воды.

Вред — Бессолевая или дистиллированная вода не очень полезна для организма, поэтому данный фильтр используется в основном на промышленных объектах. При регулярном употреблении такой воды возникает деминерализация организма – лишенная солей вода будет забирать их из органов и тканей человека. Все это грозит заболеваниями костной и сердечно-сосудистой систем, нарушением обмена веществ и преждевременным старением.

Навороченные фильтры снабжаются системой искусственной минерализации уже очищенной воды. Усвояемость солей, добавленных в воду искусственно, оставляет желать лучшего. Лучшая вода придумана природой, а искусственные добавки – это удар по мочевыделительной системе и обмену веществ! Следующая опасность – канцерогенные соединения хлора легко проникают через мембрану обратно в воду. А это риск развития онкологических заболеваний.

Фильтры кувшинного типа

как правило, очищают воду только от конкретных загрязнителей. В корне неверной является поголовная мода на кувшины, которые якобы подходят для любой воды. Без предварительного анализа воды фильтр может оказаться бесполезным в вашем конкретном случае. Микроорганизмы, выловленные из воды, могут размножаться в картриджах фильтров, обогащая питьевую воду источниками инфекционных заболеваний.

Полезно ли пить талую воду?

Не так давно среди населения прокатился настоящий бум о пользе талой воды. В домашних условиях получить истинную талую воду невозможно. Этот метод сравним отстаиванию – после размораживания употребляется только верхняя часть талой воды, а вредный осадок сливается в канализацию. Но, увы, не все примеси окажутся в этом осадке.

Мифы о колодезной воде

Многие люди привозят воду для питья из колодцев от своих родственников, проживающих в деревнях. Она якобы и вкуснее, и полезнее. На самом деле, колодезная вода наиболее часто не соответствует требованиям санитарных правил. В лучшем случае, там будет зашкаливать содержание железа, нитратов и сульфатов, в худшем – обнаруживаться патогенные микроорганизмы.

Колодезная вода добывается из поверхностных водоносных слоев, наиболее подверженных загрязнению сточными водами. Дождевая вода также часто попадает в колодцы, внося свой вклад в загрязнение. Для тех, кто еще сомневается, отметим, что при очистке колодцев на дне очень часто обнаруживаются остатки трупов животных, пустые бутылки и прочий мусор – явно не полезные для здоровья добавки.

Какую воду давать детям?

Детям до 3 лет следует использовать для питья и приготовления пищи бутилированную воду высшей категории, предварительно прокипятив ее с соблюдением правил кипячения. Детям после 3 лет уже можно пить бутилированную воду высшей категории и без кипячения, но сократив срок годности открытой бутыли в два раза.

Но многие врачи считают эти ограничения несколько завышенными и советуют родителям уже после года давать своим детям проверенную, чистую воду без кипячения. Что же касается специальной детской воды – как правило, она содержит очень мало минералов (0,2-0,3 г/л), а значит, будет вымывать соли из организма.

Вода является уникальным неорганическим веществом, которое определяет возможность жизни живых организмов. Данный универсальный растворитель лежит в основании биохимических процессов. Уникальность воды заключается в возможности растворения органических и неорганических веществ.

Вода сопровождает человека от момента его рождения и до самой смерти. Еще в школе каждый человек узнает, что его организм на 80% состоит из воды, соответственно, значимость этого раствора сложно переоценить.

Какую воду нужно пить?

Питьевая вода должна быть физиологически полноценной, а именно:

являться слабоминерализованной (0,5-0,75 г/л);

не подвергаться глубокой очистке осмосом;

иметь естественное происхождение из подземных источников.

Только природная питьевая вода содержит в себе все микро- и макроэлементы. Это ценнейший напиток для человеческого организма, от которого зависит здоровье человека.

Насколько безопасна и полезна питьевая вода в России?

Современные системы обеззараживания очистки доводят воду в кране до безопасных значений по санитарно-химическому и микробиологическому показателям. Однако изношенность водопровода приводит к обогащению воды хлором и железом, а в некоторых случаях в ней обнаруживаются еще и бактерии, органические вещества.

Когда вода поступает в водопровод из подземных источников – это очень хорошо. Однако большинство мегаполисов забирает воду из озер, водохранилищ и рек. Да, такая вода проходит многоуровневую систему очистки, но все же ее характеристики очень далеки от артезианской воды.

Сырая или кипяченая?

Сырая вода более предпочтительна для организма, поскольку в ней содержатся микроэлементы. Она имеет особую структуру расположения молекул. Часто такую воду еще называют «живой», и это не просто громкие слова – только в таком виде вода способна помогать клеткам регенерировать и не позволяет образовываться свободным радикалам. Но сырая вода не рекомендуется к употреблению вследствие содержания в ней токсичных соединений и вредоносных бактерий.

Кипяченая вода вредна и бесполезна. Ее еще называют «мертвой водой», поскольку:

в результате кипячения структура воды меняется, и она остается благоприятной средой для размножения микроорганизмов еще в течение суток;

хлор, который содержится в водопроводной воде, при кипячении формирует токсичные соединения, которые могут стать причиной онкопатологий и мочекаменной болезни;

значительно сокращается количество кислорода при кипячении;

также полезные соли выпадают в виде нерастворимого осадка.

Однако гарантировать, что сырая вода не содержит вредных микроорганизмов, также нельзя.

Если все же по соображениям безопасности более предпочтительна кипяченая вода, нужно перед кипячением дать ей отстояться 2 часа, а затем выключить чайник в момент начала закипания, такая вода будет обеззараженной, но большая часть минералов сохранится. Нужно употреблять только свежекипяченую воду и не допускать ее продолжительного хранения и применения.

Какую сырую воду можно пить?

Водопроводная вода

Такая сырая вода очищается перед подачей в дома и доводится до допустимых значений. Однако она не является лучшим вариантом для поддержания здорового организма. При отсутствии других вариантов такую воду можно употреблять в сыром виде только после обработки одним из способов:

отстаиванием в течение двух часов и дальнейшем использовании лишь верхней половины жидкости, однако данный способ не страхует от проникновения токсических веществ и микробов;

фильтрованием, об этом ниже;

Бутилированная вода

Это вода в сыром виде, которая очищена с помощью промышленных способов и отвечающая всем нормам безопасности. Такая жидкость фасуется в большие бутыли и пластиковые бутылки, которые реализуются в магазинах. Такая вода может быть двух категорий:

Насколько полезна такая вода ? При соблюдении правил очистки такая вода действительно безопасна и полезна, ее не нужно кипятить перед употреблением. Но производители довольно часто экономят на этапах очистки, вследствие чего конечный продукт редко соответствует указанным на этикетке критериям.

Как выбрать добросовестного производителя:

чем дольше компания работает, тем она надежнее;

уважающие себя производители не экономят на упаковке;

хорошая вода всегда на слуху;

самые требовательные покупатели всегда могут отнести покупную воду на специальный анализ в лабораторию.

Родниковая вода

Это природная вода, которая прошла естественную очистку через слои почвы. Уникален каждый родник. В большинстве случаев такая вода не содержит в себе вредных примесей и вдобавок обогащается полезными минералами при прохождении по слоям почвы. Конечно, от родников, которые располагаются вблизи городов, пользы мало. На территории России существует множество родников, которые охраняются государством, вода из таких источников относится к высшей категории. Такие объекты имеют свои паспорта, доступ к ним ограничен.

Родниковая вода встречается и в розничной продаже, производитель фасует ее по принципу бутилированной. Но некоторые недобросовестные производители вместо артезианской продают водопроводную воду. Для того чтобы не попасть на их удочку, нужно пользоваться правилами выбора воды, которые описаны для бутилированной. Также на бутылке должно присутствовать конкретное место водозабора.

При самостоятельном заборе воды из родников не стоит забывать о том, что набирать ее нужно в чистую тару и периодически проводить лабораторное исследование состава воды.

Минеральная вода

Такая вода содержит в себе повышенное количество микроэлементов и солей из нижних слоев почвы. Минерализация происходит при прохождении воды по слоям породы. По содержанию солей минеральную воду принято подразделять на:

столовую (степень минерализации ниже 1 г/л);

лечебно-столовую (минерализация 1-8 г/л);

лечебную (минерализация более 8 г/л).

Какую минеральную воду лучше пить?

Лечебно-минеральная вода назначается врачом, но пациент может самостоятельно проводить последующий курсовой прием.

Лечебная минеральная вода назначается только врачом и только в строгой дозировке. Она имеет показания (по аналогии с лекарствами) и широкий список противопоказаний, поэтому не подлежит бесконтрольному применению.

Столовая вода – может употребляться без риска для здоровья. Особенно хорошо такая вода подходит после длительных нагрузок для восстановления организма после острых кишечных инфекций и отравлений. Но ее также не стоит употреблять постоянно.

Интересно, но факт: только в нескольких странах в мире минеральная вода употребляется без назначения врача вместо питьевой, Россия среди них. Говоря о возрасте употребления, стоит отметить, что детям до 12 лет вообще лучше не давать даже столовой минеральной воды.

Фильтрованная вода: польза и вред

Бытовой фильтр для очистки воды найдется практически в каждом доме. Это доступный способ получения очищенной воды из простой водопроводной. Такие фильтры могут быть проточными (встраиваются в систему водопровода) или кувшинного типа.

Поскольку каждый из фильтров имеет собственную очищающую основу, нужно изначально провести анализ воды из водопровода, чтобы понять, от каких примесей придется очищать воду (сульфаты, железо, хлор). Фильтрованная вода полезна в случае соблюдения следующих рекомендаций:

нужно правильно подбирать фильтрующую систему для каждого конкретного состава воды;

своевременно заменять картриджи, при этом не стоит выжидать истечение ресурса, заявленного производителем, лучше сократить это время в два раза;

периодически проводить исследования отфильтрованной воды.

Универсальные фильтры

Польза – такие фильтры полностью очищают воду от примесей бактерий и вирусов. В их основе лежит принцип обратного осмоса, что приводит к получению только молекул воды.

Вред – дистиллированная и бессолевая вода не очень полезны для организма, поэтому подобные фильтры используются только для промышленных нужд. При регулярном потреблении такой воды происходит деминерализация организма – вода, которая лишена всех минералов и солей, начинает забирать их из тканей и органов человека. Это грозит развитием заболеваний сердечно-сосудистой и костной систем, преждевременным старением и нарушением обмена веществ.

Дорогие фильтры снабжаются системой искусственной минерализации воды после очистки. Нужно понимать, что усвоение организмом солей, которые добавлены искусственным путем, происходит совсем не так, как это нужно. Это сокрушительный удар по мочевыделительной системе и обмену веществ. Еще одной опасностью является то, что канцерогенные соединения хлора свободно проникают через мембрану обратно, что повышает риск развития онкологии.

Фильтры кувшинного типа

Чаще всего они очищают воду только от конкретного загрязнителя. В корне ошибочной является поголовная мода на кувшинные фильтры, поскольку они не подходят для всех типов воды. Без проведения предварительного анализа водопроводной воды такой фильтр может являться абсолютно бесполезным. Также собранные в картридже микроорганизмы способны размножаться и обогащать воду продуктами своей жизнедеятельности.

Полезно ли употреблять талую воду?

Совсем недавно среди населения было очень модно употреблять талую воду. В домашних условиях получить настоящую талую воду невозможно. Данный метод по своему принципу сопоставим с отстаиванием – после размораживания можно употреблять только верхнюю часть талой воды. Но стоит заметить, что не все примеси останутся в осадке.

Мифы о колодезной воде

Многие привозят воду из колодцев, имеющихся у родственников в деревнях. Такая вода, по некоторым данным, вкуснее и полезнее. На самом же деле, чаще всего колодезная вода не соответствует установленным нормам. В лучшем случае в ней будет превышен уровень сульфатов, нитратов и железа, а в худшем могут присутствовать патогенные микроорганизмы.

Колодезная вода – это вода из верхних водоносных горизонтов, которые наиболее подвержены загрязнению стоками. Также в колодцы попадает и дождевая вода, внося свой «нечистый» вклад. Для сомневающихся можно привести такой факт, что довольно часто на дне колодцев во время чистки обнаруживают пустые бутылки, мусор и даже останки животных, что не относится к полезным добавкам.

Какую воду можно давать детям?

Детям до достижения трех лет для приготовления пищи и питья нужно использовать только бутилированную воду высшей категории, перед использованием ее нужно прокипятить. После трех лет ребенок уже может пить бутилированную воду без кипячения, однако срок годности такой воды в открытом виде нужно сокращать в два раза.

Многие врачи считают такие ограничения завышенными и советуют молодым родителям уже после года давать ребенку проверенную воду без кипячения. Относительно специальной детской воды стоит отметить, что чаще всего она содержит в себе мало минералов, что провоцирует вымывание солей из организма малыша.

О том, что в рационе любого человека должна присутствовать питьевая вода, знает каждый. Но не каждый догадывается, как правильно пить воду, из-за чего столь важно не заменять ее на какие-либо иные напитки. И к чему может привести недостаток подобной жидкости в человеческом организме.

Вода бывает разная: какую выбрать

Вода – важный природный элемент. Врачи уверены, пить воду полезно и даже необходимо во время определенных болезненных состояний, например, при отравлениях, в период лечебной или корректирующей диеты и просто регулярно. Ведь человеческий организм в большей степени состоит именно из данной жидкости.

Эта природная жидкость может быть разной: газированной и нет, «живой» и «мертвой», обогащенной различными дополнительными элементами и чистой, с вкусовыми и витаминными добавками, разной температуры. Какую воду надо пить, чтоб не нанести себе вреда? И какую воду лучше пить для укрепления здоровья, поддержания тонуса?

Какую воду надо пить: наиболее благоприятные варианты

1. Жидкость из родников или колодцев, расположенных в экологически чистых местах, является «живой» и максимально полезной. Она не содержит лишних примесей, может быть обогащенной минеральными элементами, необходимыми для поддержания хорошего самочувствия.
2. Талая вода, а также полученная в процессе заморозки.
3. Задаваясь вопросом, полезно ли пить газированную жидкость без добавок, необходимо учитывать состояние здоровья. Подобная вода не является запрещенной для питья, однако, от подобной жидкости лучше отказаться людям, склонным к вздутию живота, газообразованию или отрыжке.
4. Выбирая между обогащенной щелочью и слабощелочной водой, отдавать предпочтение следует варианту второму.
5. Фильтрованная вода также является удачным выбором, так как после процесса очистки в ней сохраняется достаточно полезных свойств, необходимых для слаженной работы человеческого организма.

Однако в современном обществе человек чаще всего употребляет воду, которая прошла некоторую термическую обработку. Полезно ли пить кипяченую жидкость и не вредит ли она здоровью?

Кипяченая вода считается «мертвой», так как тепловое воздействие уничтожает не только вредные примеси и бактерии, но и положительные стороны питьевой воды. Она может утолить жажду и восполнить потери влаги, но не несет больше никакого дополнительного воздействия, не способна улучшить самочувствие или помочь при заболеваниях. Потому, разбираясь, стоит ли пить кипяченую жидкость, нужно четко представлять, какая миссия «возлагается» на нее.

Какую воду пить кипяченую или сырую, желая не навредить организму? Сырая вода, не прошедшая фильтрации, содержит много «тяжелых» примесей, большое количество хлора и щелочи, является «жесткой», а также в ней находятся опасные для здоровья бактерии. Поэтому совершенно неочищенную водопроводную воду нельзя употреблять, особенно детям.

Привычка выпивать определенное количество жидкости в течение дня должна формироваться с детства. Ведь ни чай, ни соки, ни какие-либо иные напитки не способны восполнить в организме теряемую на протяжении суток влагу. Однако для вкуса, а также в ряде случаев для большей пользы чистую водичку можно сочетать с некоторыми дополнительными компонентами.

С чем можно пить воду?

• С лимоном ; допустимо разбавлять большим количеством жидкости свежевыжатый цитрусовый сок или же настаивать водичку, бросив в нее лимонную дольку. Подобный напиток нужно пить для улучшения пищеварения, устранения острого чувства голода.
• С медом ; медовая вода считается прекрасным помощником в борьбе с запорами, плохой работой кишечника, также она благоприятно влияет на очистку печени. Однако на ночь пить подобный напиток не рекомендуется. Разводить ложку сладкого (не гречишного) меда следует в теплой жидкости.
• Можно ли пить воду с солью или сахаром? Ни тот, ни другой вариант не является запрещенным. Но сахарная вода не принесет пользы, хотя может спровоцировать скачек сахара в крови. Разводить соль в воде – не лучший выбор. Врачи советуют запивать щепоточку соли несколькими стаканами воды, это помогает выводить шлаки из организма.

Поэтому важно знать не только какую воду нужно пить, но и каким образом правильно употреблять данную жидкость в течение суток. Ведь ненормированное питье может оказаться бесполезным с точки зрения работы организма и нанести вред человеку.

Ища ответ на вопрос, как правильно пить воду в течение дня, следует запомнить ряд основных моментов, а также учесть некоторые несложные рекомендации. Подобное позволит не только успешно утолить жажду, но и помочь всем системам организма работать слаженно.

Основные правила того, как и когда пить жидкость на протяжении суток

1. Следует приучить себя каждый день после сна выпивать до 2-х стаканов чистой, но не ледяной жидкости. Зачем пить воду утром натощак? В процессе сна человек теряет до 900 мл влаги, уходящей с дыханием и потом. Потому, чтобы не было ощущения обезвоживания, чтоб зарядить организм новыми силами, «пробудить» его и запустить все жизненно важные процессы, нужно восполнить потерю воды.
2. Есть и второе основание, зачем пить воду утром натощак. Поутру в пустом желудке жидкость не задерживается слишком долго, проникая в кишечник. Благодаря питью в такое время происходит очистка пищеварительной системы от остатков еды, предотвращая процессы гниения и брожения, избавляя от риска образования каловых камней. А также очищая почки и мочевой пузырь.
3. Кроме утреннего питья, обязательно нужно употреблять хотя бы стакан воды комнатной температуры за 40 минут до трапезы. Зачем пить воду перед едой? Такая привычка помогает разбавить желудочный сок, что важно при повышенной кислотности, благоприятно сказывается на пищеварении, особенно если в организм попадает тяжелая пища. Также это способствует более быстрому насыщению, помогает во время процесса похудения.
4. В течение дня надо выпивать некоторое количество воды после каждого похода в туалет, восполняя потерю жидкости. Также следует употреблять жидкость в большем количестве людям курящим, принимающим различные медикаменты, в том числе и мочегонные средства или препараты от запоров, злоупотребляющим кофе, чаем и алкоголем.
5. Полезно ли пить водичку большими порциями? Нет. Питье жидкости в большом количестве за один раз создает серьезную нагрузку на почки, негативно влияет на обменные процессы в организме. Потому нужно пить небольшими порциями каждый час-полтора, делая неспешные глотки.
6. Во время приема пищи у многих людей есть привычка запивать еду. Допустимо ли пить воду во время еды? Вполне, если температура жидкости находится хотя бы на комнатном уровне, а ее количество сравнительно небольшое. Особенно важно пить воду во время еды для лучшего разжевывания и размягчения сухой, твердой пищи. Это способствует лучшему перевариванию продуктов. От питья после обеда или ужина лучше воздержаться в течение полутора-двух часов.
7. Важно запомнить, что никогда нельзя игнорировать чувство жажды, которую следует утолять чистой водой. Кроме того, нередко сильное ощущение голода является сигналом о недостатке влаги в организме.
8. Количество воды, нужное человеку каждый день, варьируется в зависимости от телосложения, условий и ритма жизни. Однако существует правило, что требуется выпивать хотя бы 2 литра в сутки чистой жидкости для поддержания организма в тонусе. Индивидуальную же норму употребления воды можно вычислить двумя вариантами:
   • на 1 кг веса человека в сутки необходимо до 40 мл чистой жидкости, полученной в процессе питья;
   • количество воды должно равняться или быть чуть больше общего количества употребляемых с пищей калорий.

Как правильно пить воду в течение дня: дополнительные рекомендации

• Если выпивать стакан жидкости на ночь, можно снизить риск инфаркта и инсульта. Но не следует в большом количестве пить воду до отхода ко сну, это может спровоцировать дополнительную отечность, а также чувство тяжести.
• Нужно ли выпивать выбранную водичку до или после физической нагрузки, зарядки, тренировки в спортивном зале? Питье необходимо и во время занятий спортом, так как с потом уходит большое количество влаги, и после. Употребленная вода с дополнительными витаминными компонентами до физической активности способствует лучшим результатам тренировки.
• В жаркое время года, в период сильных холодов, а также в ситуации чересчур сухого воздуха количество выпиваемой жидкости должно быть увеличено.
• Какую воду надо пить: холодную или горячую? Холодная вода негативно сказывается на процессе пищеварения и может спровоцировать болезненные ощущения в желудке, запоры. Горячая вода также не приносит пользу организму, вынуждая его тратить много энергии на остужение. Потому потребляемая в течение дня жидкость должна быть комнатной температуры, не выше 38 градусов.
• Много жидкости следует выпивать во время простудных заболеваний, болезней, сопровождаемых повышенной температурой тела, интоксикациях разного порядка. Чистая вода помогает быстрее вывести из человеческого организма болезнетворные бактерии, стабилизировать температуру тела.

Чем грозит недостаток воды в организме?

Вода является необходимым элементом для жизни и развития любого живого существа. Но что будет, если человек намеренно откажется от употребления жидкости? Постепенно все процессы в организме начнут давать сбои, недостаток влаги приведет к нарушениям психического характера, негативно скажется на работе мозга, отразится на клеточном уровне. И через 72 часа приведет к летальному исходу. Потому вопрос, нужно ли пить воду, не может иметь ответа отрицательного.

Некоторое количество живительной влаги человеческий организм получает с пищей. Однако этого недостаточно, чтоб сохранить стабильную работу всех внутренних процессов. Супы, чаи, травяные отвары и иные напитки не могут являться альтернативой для чистой питьевой жидкости. Если мало пить воды, можно спровоцировать развитие обезвоживания в организме, которое имеет ряд ярко выраженных проявлений, а также вызвать ряд патологических проблем, связанных с физическим и психическим самочувствием.

Обязательно прочтите статью об обезвоживании. Из неё узнаете о симптомах и правилах лечения такого недуга.

Некоторые возможные последствия от малого употребления жидкости

1. Нарушения в работе ЖКТ, приводящие к запорам, различным заболеваниям кишечника, желудка, поджелудочной железы, печени.
2. Сухость и дряблость кожи, ломкость и тусклость волос.
3. Заболевания суставов.
4. Находясь в режиме малого количества влаги, мозг посылает сигналы процессам, протекающим внутри организма, провоцируя забирать жидкость из клеток и тканей костной системы. Это чревато хрупкостью костей.
5. Сильные головные боли зачастую являются результатом недостаточного употребления водички.
6. Нарушения внимания, памяти и мышления, координации движений.
7. Слабость, утомляемость, плохой сон, плохое настроение, агрессия и склонность к депрессивным состояниям.
8. Скопление ядов и токсинов в организме, которые не выводятся, отравляя человека изнутри и провоцируя разного рода тяжелые болезненные состояния. Также ощутимо страдает иммунная система.
9. Недостаток воды может спровоцировать сахарный диабет, негативно сказаться на гормональном фоне.
10. Малое потребление чистой воды вызывает риск развития онкологических заболеваний, в том числе рака молочной железы, желудка, мочевого пузыря.
11. Различные варианты болезней почек.
12. Образование камней и песка в желчном пузыре.
13. Раннее и ускоренное старение также обусловлено недостатком влаги.
14. Развитие заболеваний крови.
15. Возникновение склероза и разного рода заболеваний нервной системы.

Стоит помнить, что чрезмерное употребление жидкости может отрицательно сказаться на самочувствии, спровоцировав водную интоксикацию. Потому следует просчитать свою индивидуальную норму потребления.

Видео о пользе воды

О том, полезно ли пить воду при стрессе и в каких еще случаях потребление воды сказывается положительно на человеке, рассказано в приведенном ниже видео:

Желая сохранить здоровье, заботясь о своем организме и стремясь продлить жизнь, следует взять в привычку пить каждый день достаточное количество воды. Отдавая предпочтение «живой» водичке, уже через несколько дней можно ощутить ее благоприятное воздействие, наполнив жизнь энергией и хорошим настроением.

Долгое время врачи напоминали о необходимости употреблять определённое количество жидкости для нормального функционирования организма. Сегодня же диетологи утверждают, что жидкая пища и напитки не восполняют нужную потребность в обычной воде, которую нельзя заменить кофе или чаем. Чем полезна вода и как правильно её пить?

Обезвоживание организма

Взрослый человек, на 60% состоящий из воды, при её потере и нарушении водно-солевого баланса испытывает дискомфорт и реальные недомогания, проявляющиеся:

• наличием слабости;
• головной боли или головокружения;
• учащением пульса и ухудшением самочувствия;
• появлением сухости во рту;
• снижением числа мочеиспусканий и потемнением мочи;
• появлением запоров;
• повышением давления.

К таким последствиям может привести обезвоживание всего лишь на 1-2% от массы тела. Желание утолить жажду - это уже свидетельство появления проблемы, поэтому для употребления воды не следует руководствоваться только его наличием. Человеку в сутки необходимо пить около двух литров (30-40 г на 1 кг веса), чтобы противостоять появлению серьёзных заболеваний, связанных с обезвоживанием.

Польза воды для профилактики заболеваний

Риск каких заболеваний можно существенно снизить, употребляя нужное количество чистой воды?

• Исследования учёных в течение шести лет доказали снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний на 41% при достаточном употреблении целительной жидкости.
• Улучшение работы пищеварительной системы и снижение кислотности желудка помогает в профилактике заболеваний ЖКТ. На 45% снижается вероятность заболевания раком желудка.
• В щелочной среде раковые клетки приостанавливают рост, поэтому онкологические заболевания всех органов (особенно мочевого пузыря), напрямую зависят от употребления жидкости. Снижение риска доходит до 50%.

Также польза воды заключается в повышении энергии, выведении токсинов и очищении организма, в том числе кожи. Косметические средства способствуют её увлажнению снаружи, но важнее сделать это изнутри. Вода - необходимый инструмент для снижения веса. Употребляя её перед едой, человек существенно снижает аппетит. Заменяя ею другие напитки, он лишает себя дополнительных калорий. Специальная позволяет вывести излишки жидкости, скапливающейся в организме.

Сырая или кипячёная

Отвечая на вопрос о том, какую воду можно пить, следует признать, что она должна быть безопасной, не содержащей вредных примесей. А вот какая: сырая или кипячёная? В имеются необходимые организму микроэлементы: калий, натрий, магний, а также растворимые газы: кислород, азот. В кипячёной они отсутствуют, превращая её в мёртвую и инертную, неспособную что-либо растворять и провоцируя отёки. Такой водой не поливаются цветы, не наполняются аквариумы для рыб. Часто при её нагревании, не доводя до кипения, человек обнаруживает белую пену - это кислород, не успевший до конца выделиться из воды. Именно поэтому рыбы не живут в кипячёной жидкости: в ней невозможно дышать и питаться.

Чтобы обеззаразить пресную воду (удалить бактерии и вирусы, вызывающие инфекции), её необходимо пропустить через фильтр. При его отсутствии следует помнить, что вода из подвергалась производственному обеззараживанию - озонированию, хлорированию или обработке УФ-лучами, поэтому не может нанести существенного вреда. Но пить её из-под крана сразу не следует, позволив отстояться. Для дезинфекции на время отстаивания в неё можно опустить серебряную ложку. Удобно покупать готовую бутилированную воду, предпочитая газированную. Это связано с тем, что в пластиковой бутылке вода имеет определённый срок хранения и может протухнуть. Газ же из посуды всегда можно выпустить.

Родниковая вода

Выходящие естественным путём на поверхность грунтовые и называются родниками. Часто их в обязательном порядке причисляют к обладающим лечебным действием источникам. На самом деле вода в родниках по составу и химическим свойствам не всегда отличаются от воды из колодцев или артезианских скважин. Хотя в зависимости от места расположения и состава, она может благотворно влиять на человеческий организм, нормализуя давление или устраняя головную боль. Чем полезна вода из родника?

Это наиболее чистая из всех разновидностей вод, прошедшая через природные фильтры: гравий и слои песка. Такая обработка не лишает жидкость её структуры и не нарушает гидрохимический состав, позволяя употреблять без дополнительной очистки, сохраняя все природные свойства.

Как правильно пить воду

Чтобы не нанести вреда организму, нужно соблюдать определённые правила употребления целебной жидкости, к которым относятся следующие:

Чем полезна вода с добавлением лимона?

Такой напиток за счёт витамина С повышает иммунитет, нормализует давление, укрепляет нервы. Лучше стимулируется перистальтика кишечника, выравнивается щелочной баланс, эффективнее выводятся токсины, очищается и разглаживается кожа. Такой напиток оказывает лёгкое мочегонное действие, способствует работе почек.

Чем полезна вода с добавлением мёда?

Ложка мёда, растворённая в воде, будет питать клетки головного мозга, вызовет активность (утром), успокоит и расслабит (в вечернее время). Мёд незаменим для расщепления остатков непереваренной пищи и освобождения кишечника. Это приводит к эффективной борьбе со старением организма.