Maslačak - korisna svojstva i upotreba u narodnoj medicini. Upotreba soka od maslačka u narodnoj medicini: prednosti i sastav. Tko ne smije piti sok od maslačka: šteta i nuspojave eliksira

Maslačak (lat. Taraxacum)- rod trajnica zeljaste biljke obitelj Asteraceae ili Compositae.

Na cijelom planetu raste oko 1000 vrsta maslačka. Najzastupljeniji je maslačak (obični, ljekarnički, poljski), a o njemu ćemo govoriti.

Obični maslačak raste na poljima, livadama, rubovima šuma, obalama akumulacija, uz puteve, na pašnjacima i poljima. Ne samo da je lijepa, već je i vrlo zdrava.

Drugi nazivi za maslačak: prazan, mljekar, kulbaba, perjenica, puške, perjenica, muzarica, babka.

Za liječenje se koristi korijen i nadzemni dio maslačka. Bere se korijenje u rano proljeće ili u kasnu jesen, sok, lišće i košare za vrijeme cvatnje. Sušiti na otvorenom u hladu ili u sušilici (na temperaturi od 40-60 stupnjeva). Osušeni maslačak čuva se u kartonskim kutijama ili papirnatim vrećicama, rok trajanja cvjetova i listova je do 2 godine, korijena do 5 godina.

Kemijski sastav maslačka

Korisne tvari nalaze se u svim dijelovima biljke (cvjetovi, listovi i korijen):

  • inulin;
  • gorki glikozid - taraxacin;
  • triterpenski spojevi (taraksol, taraksasterol, tarakserol, homotaksasterol, pseudotaksasterol, β-amirin);
  • steroli (β-sitosterol i stigmasterol);
  • proteinske tvari;
  • asparagin;
  • guma;
  • šećeri;
  • organske kiseline;
  • esencijalno ulje;
  • smole;
  • sluz;
  • tirozinaza;
  • vitamini,;
  • karotenoidi (taraksantin, flavoksantin, lutein, violaksantin);
  • flavonoidi - apigenin, ;
  • : mangan, kalij, željezo, fosfor, kobalt, bor, bakar;
  • masno ulje(sastoji se od glicerida, palmitinske, oleinske, matičnjaka i cerotične kiseline);
  • tanini;
  • pepeo.

Ljekovita svojstva maslačka

U medicini se maslačak koristi za mnoge bolesti i patološka stanja, Na primjer:

Osim toga, maslačak ima sljedeća svojstva:

  • obnavljajuće;
  • baktericidno;
  • zarastanje rana;
  • protuupalno;
  • antipiretik;
  • antifungalno;
  • koleretik;
  • dijaforetik;
  • laktogonski;
  • blagi laksativ;
  • hipoglikemijski;
  • pročišćavanje krvi;
  • promicanje hematopoeze;
  • antihelmintik;
  • poboljšava apetit i probavu;
  • čisti tijelo od toksina;
  • stimulira i tonizira živčani sustav.

Maslačak - kontraindikacije za upotrebu

Maslačak je kontraindiciran za upotrebu kada:

Važno! Ne možete sakupljati maslačak u blizini autocesta i željezničkih pruga.

Primjena maslačka u ljekovite svrhe - recepti

Za zdravlje i preventivu možete jednostavno pojesti 5-6 svježih stabljika maslačka. Ne samo da ćete se osjećati dobro, već ćete imati i dobro raspoloženje.

Infuzija maslačka. 1 čajnu žličicu zdrobljenog korijena maslačka prelijte čašom hladne vode i stavite na vatru 20 minuta. Procijedite i ostavite da se kuha 8 sati.

Sok od maslačka. Listove maslačka operite, potopite 30 minuta u slanu vodu, isperite tekućom vodom i poparite kipućom vodom. Provucite kroz mlin za meso ili samljeti mješalicom i iscijedite sok. Sok se razrijedi vodom u omjeru 1:1 i zatim se kuha 5 minuta. Morate piti ¼ čaše 2 puta dnevno. Ovaj sok je dobar za gastritis s niskom kiselošću.

Ulje maslačka. Cvjetove maslačka staviti u staklenu teglu i preliti biljno ulje, držite sastav u vodenoj kupelji 40 minuta i ostavite da se ulije. Ulje se može čuvati i ovako, a može se iscijediti kroz gazu. Ovakvo ulje dobar lijek od opeklina.

Sirup od maslačka. 200-300 cvjetova maslačka preliti sa 0,5 l vode i kuhati nekoliko minuta. Ocijedite kroz cjedilo, a nakon hlađenja cvjetove dobro ocijedite. Dobivenu tekućinu procijedite i dodajte 4,5 šalice šećera. Prokuhati, kuhati 6-8 minuta, sipati u staklenke, čuvati na hladnom.

Alkoholna tinktura maslačka. Cvjetove maslačka sitno nasjeckajte i njima napunite teglu pa ih do vrha napunite alkoholom. Ostavite 2 tjedna tamna soba(ne u hladnjaku). Ova tinktura služi za utrljavanje i obloge.

Tinktura maslačka s votkom. Cvjetove operite, osušite, napunite njima teglu i sabijte da tegla bude puna 75%. Napunite votkom do vrha staklenke i ostavite da stoji 3 tjedna. Kad je tinktura gotova, tinkturu od cvjetova procijediti (cvjetove iscijediti). Ova tinktura se koristi kod gihta, bolova u mišićima itd.

Džem od maslačka. Uzeti 1 kg cvjetova maslačka, 2 limuna, 2 šake lišća trešnje, 1,5 l vode i 2 kg šećera. Uklonite zeleno lišće s cvjetova i isperite. Limun naribajte i pomiješajte s cvjetovima i listovima trešnje. Dobivenu smjesu prelijte vodom, zakuhajte i kuhajte 10 minuta na laganoj vatri. Ostavite da se kuha jedan dan na hladnom mjestu. Procijediti, dodati šećer i kuhati 1 sat na laganoj vatri. Ohladiti i sipati u sterilizirane staklenke.

Salata od maslačka. Operite mlado lišće maslačka hladna voda i sitno nasjeckajte. Po želji možete dodati luk, peršin i kopar. Po ukusu - sol, papar i drugi začini. Začinite lanenim uljem.

Kava od maslačka. Korijen maslačka dobro očistite, isperite i osušite. Pržite u pećnici dok ne porumene Smeđa i samljeti u mlincu za kavu. Skuhati u vrućoj vodi kao kavu, dodati šećera po ukusu. Možete dodati i med i...

Poboljšanje metabolizma. 1 žlica. Žlicu zgnječenog lišća maslačka preliti sa 1 šalicom kipuće vode i ostaviti da odstoji 1 sat. Pijte 1/3 šalice 3 puta dnevno prije jela 2 tjedna.

Zatvor i kao koleretsko sredstvo. Uzmite 1 tbsp. žlicu zgnječenog korijena maslačka i prelijte 1 šalicom kipuće vode. Ostavite da se kuha 15 minuta, procijedite, ohladite. Uzmite ¼ šalice 3 puta dnevno 30 minuta prije jela.

Nadutost, zatvor, hipertenzija. 10 g cvjetova maslačka preliti čašom vode i kuhati na laganoj vatri 15 minuta. Ostavite 30 minuta, a zatim popijte 1 žlicu. žlica 3-4 puta dnevno.

Bolesti jetre i žučnog mjehura. 1 čajnu žličicu smrvljenog korijena maslačka preliti čašom kipuće vode, ostaviti da odstoji 1 sat, procijediti. Uzmite ¼ šalice 3 puta dnevno prije jela.

Anemija. Pomiješajte 3 žlice. žlice cvjetova maslačka, bilja cikorije i plućnjaka. Dodajte 2 žlice. žlice i 1 žlica. žlica pelina. Temeljito promiješajte. Uzmite 6 žlica. žlice dobivene smjese i prelijte 1 litrom kipuće vode. Uzmite 50 ml 6 puta dnevno.

Ateroskleroza. Propustite suho korijenje maslačka kroz mlin za meso i uzmite 1 žlicu. žlica 3 puta dnevno. Gorke su, ne treba ih žvakati, već ih samo držati u ustima i progutati. Bolje je uzimati s medom ili slatkim sirupom.

(ekspektorans). Uzmite 2-3 žlice. žlice suhog zgnječenog lišća maslačka i skuhati 0,5 litara kipuće vode u termos. Procijedite, pijte 0,5 čaše 3-4 puta dnevno 30 minuta prije jela.

Reumatizam. Stabljike maslačka sitno nasjeckajte, sameljite sa granuliranim šećerom i dobivenu smjesu jedite 1 čajnu žličicu 2 puta dnevno.

Nesanica. Pomiješati po 2 dijela žarnjaka, po 1 dio korijena maslačka i matičnjaka. 1 čajnu žličicu mješavine preliti s 1 litrom kipuće vode. Prije spavanja popijte 0,5 čaše, možete dodati med.

Staračke pjege, bradavice. Nanesite malo soka od maslačka na staračke pjege ili bradavice i isperite nakon 30 minuta. Ovu metodu nemojte koristiti na licu jer se sok od maslačka teško ispire.

Akne, čirevi. 1 žlica. žlicu zgnječenog korijena usuti u čašu Vruća voda, kuhati na laganoj vatri 15 minuta, ohladiti i procijediti. Uzimati 1/3 šalice toplo 15 minuta prije jela 3 puta dnevno.

Losion za čišćenje kože. Uzeti 3-4 maslačka s korijenom, stabljikom, listovima i cvjetovima, dobro oprati, osušiti, nasjeckati i sipati u staklenu teglu. Ulijte votku u omjeru od 1 čaše nasjeckanog bilja na 1 čašu votke, dobro zatvorite poklopac i ostavite da stoji 10 dana na tamnom mjestu. Procijedite i razrijedite kuhana voda na temelju 0,5 šalice tinkture, 1 šalicu vode. Obrišite lice i vrat 2-3 puta dnevno.

Jačanje kose. Uzmite šaku nasjeckanog bilja i prelijte 0,5 litara kipuće vode. Ostavite da se kuha i procijedite. Svaki drugi dan prije spavanja utrljajte ovu infuziju u korijen kose.

Video o maslačku

Ljekovita svojstva i kontraindikacije maslačka opisana su u raspravama drevne kineske i tibetanske medicine. Ovdje se biljka naziva "eliksir života". Maslačak čisti krv, pomlađuje organizam i jača imunološki sustav. Lijekovi od korijena i Svježi sok mlado lišće. Srednjovjekovni perzijski liječnik Avicena spominje ovu biljku u medicinska djela. Od davnina se maslačak smatra vrijednim diuretikom i koleretikom.

Značajke ljekovite biljke

Maslačak officinalis. Botanička ilustracija iz knjige “Köhler’s Medizinal-Pflanzen”, 1887.

Poljski maslačak, ili ljekoviti, obični, farmaceutski - nazivi iste biljne sorte. Ova sorta se koristi u ljekovite svrhe i u kuhanju.

Područje

Maslačak je ljekovita biljka šumsko-stepske zone. Nepretenciozan cvijet, uporan je korov. Dobro se ukorijenjuje na vlažnim (livade i šumske čistine) i suhim tlima (pustari i polja). Često se može vidjeti u blizini domova, u vrtovima. Vrtlari dobro znaju da je ovo korov koji je teško iskorijeniti. Maslačak officinalis nalazimo diljem Europe, ali i u Sibiru, na Dalekom istoku, Kini i središnjoj Aziji.

Maslačak je bjelkast. Jesenski maslačak, ili Krim-sagyz. Maslačak besarabski.

Vrste

Brojevi preko dvije tisuće male vrste maslačaka Također u botanici je opisano oko 70 velikih ili "složenih" vrsta ove biljke. Najčešći od njih su bjelkasti maslačak, bjelojezičasti maslačak, ravnolisni maslačak i Žukova. Na primjer, jesenski maslačak, ili Krim-sagyz, sadrži puno mliječnog soka - to je biljka prirodne gume. Osim toga, od njega se priprema čaj; zdrava kava y piće. Maslačak bjelkasti i Žukova uključeni su u Crvenu knjigu Rusije i uzgajaju se kao ukrasno cvijeće. Najveću ljekovitu vrijednost ima maslačak. Postoje i sorte koje je zabranjeno uzimati interno zbog visokog sadržaja mliječnog soka - besarabija, kasna, crvenoplodna.

Sakupljanje i priprema

  • Kada žetvu. Maslačak cvate dva puta – u svibnju i kolovozu (rujnu). Preporuča se sakupljanje listova i cvjetova tijekom prve cvatnje. Bolje je brati korijenje u jesen - u rujnu i listopadu.
  • Kako se suši. Nadzemni dio se suši u prirodni uvjeti, bez udaranja u ravne linije sunčeve zrake, često ih okrećite da trava ne istruli. Korijenje se iskopa lopatom, opere pod tekućom vodom, malo osuši i osuši. Ako je vrijeme suho i toplo, korijenje možete osušiti prirodnim putem. Ako je hladno i vlažno, bolje je sušiti korijenje u električnoj sušilici na temperaturi ne višoj od 50°C.
  • Kako čuvati. Suha trava i korijenje pakirani su u platnene vrećice. Mora se čuvati na suhom mjestu. Korijenje sačuvati ljekovita svojstva 5 godina, a rok trajanja listova i cvjetova je 2 godine.

Ljekovito djelovanje

Ljekovita svojstva sadržana su u svim dijelovima biljke - rizomu, listovima, cvatovima.

  • Ljekovita svojstva cvjetova maslačka. Puno karotenoida, saponina, vitamina C, kao i vitamina B1 i B2, E, PP, proteina, željeza, fosfora, mangana, kalija i puno kalcija. Cvatovi sadrže i karotenoid lutein, koji je posebno koristan za vid kod odraslih i djece.
  • Ljekovita svojstva korijena maslačka. Sadrži triterpenske glikozide, koji utječu na proces sinteze u tkivima. Sadrži i sterole, gorčinu, tanine, kaučuk, masno ulje; blagotvorni olein, cerotin, matičnjak, linolna kiselina, sluz, vosak. Korijen biljke sadrži 24% inulina. Koja je korist od ovoga dijetalna vlakna? Kada uđe u želudac, inulin se razgrađuje na fruktozu i fruktooligosaharide, djelujući kao prirodni prebiotik i sorbent. Inulin se također nalazi u korijenu cikorije, jeruzalemske artičoke i elecampana.
  • Korisna svojstva lišća maslačka. Lišće maslačka ima isti sastav kao i cvatovi. Također su bogate fosforom (više od lisnatog povrća) i proteinima. Stoga su listovi cijenjeni ne samo u medicini, već iu kulinarstvu zbog svojih hranjivih svojstava.

Farmakološki učinak:

  • koleretik;
  • baktericidno;
  • umirujuće;
  • blagi laksativ;
  • diuretik;
  • multivitamin;
  • antisklerotik (sprječava aterosklerozu);
  • hipnotik;
  • antihelmintik;
  • antipiretik;
  • dijaforetik;
  • pročišćavanje krvi.

Indikacije za upotrebu

Za koje simptome i dijagnoze će liječenje maslačkom biti učinkovito?

  • Maslačak za liječenje zglobova. Zbog svojih svojstava pročišćavanja krvi, blagotvorni učinci Maslačak pomaže metabolizmu te pomaže kod artroze i reumatskih bolova. Trava je bogata kalcijem i magnezijem koji jačaju kosti. Za bolesti zglobova lijek se uzima oralno i rade se oblozi.
  • Metabolički poremećaji. Biljka pojačava proizvodnju inzulina, regulira ugljikohidrate, metabolizam lipida tvari. Stoga se često propisuje za dijabetes, bolesti štitnjače, za snižavanje razine kolesterola u krvi i za mršavljenje.
  • Za čišćenje organizma. Biljka čisti krv zahvaljujući inulinu, visok sadržaj vitamini i mikroelementi. Inulin apsorbira toksine, otpad, teški metali, radionuklide, karcinogene i uklanja ih iz tijela. Maslačak se često koristi za opću detoksikaciju organizma, kod raznih trovanja – prehrambenih, kemijskih, medicinskih. Biljka također pospješuje hematopoezu, povećava razinu leukocita i djeluje protiv upale limfnih čvorova.
  • Digestija. Biljka dobro podržava različite funkcije gastrointestinalnog trakta - sekretorne, motorne, endokrine, imunološke, apsorpcijske. Zahvaljujući inulinu je podržan zdrava mikroflora, reproducirati korisne bifidobakterije u crijevima. Stoga ga je korisno piti kod probavnih smetnji, nakon uzimanja antibiotika. Maslačak se koristi za liječenje pankreatitisa, hipoacidni gastritis(s oslabljenom sekrecijom), jetreni kamenci, hepatitis, zatvor i hemoroidi, kolitis i enteritis, nadutost.
  • Bolesti dišnog sustava. Biljka ima dijaforetski, antipiretski učinak, a može se piti i kod povišene temperature. Pomaže i kod kašlja uzrokovanog akutnim respiratornim virusnim infekcijama, gripe, bronhitisa, te ublažava stanje kod plućne tuberkuloze.
  • Živčani sustav . Opušta živčani sustav, ublažava stres, pomaže kod nesanice.
  • mokraćni sustav. Biljka ima blago diuretičko i baktericidno svojstvo. Lijek od maslačka pomaže kod upale bubrega i Mjehur, bolest bubrežnih kamenaca.
  • Vanjska uporaba. Biljke liječe ekceme, psorijazu, akne, alergije, bradavice, kurje oči, žuljevi na stopalima, opekline, čirevi.
  • Za žene . Biljka se uzima za bolesti mliječnih žlijezda; maslačak je također laktogen biljni lijekovi. Njegovi dekocije i infuzije potiču proizvodnju mlijeka. U maslačku su pronađeni fitohormoni koji pomažu kod tegoba menstrualnog ciklusa. Osim toga, žene često koriste ovu biljku za u kozmetičke svrhe.
  • Za muškarce . Prema Tibetanska medicina biljka akumulira mušku jang energiju, stoga je korisna za muškarce. Povećava ne samo potenciju, već i snagu muškog duha.
  • Za starije osobe. Maslačak akumulira puno sunčeve energije, ljudi ga ne zovu uzalud "gledač sunca". Ova biljka sadrži puno bjelančevina, vitamina, mikroelemenata, tonizira i održava snagu u starosti.

Maslačak se također koristi za rak za potporu tijelu. Biljka pomaže riješiti se toksina, čisti krv, obnavlja zaštitne sile tijelo.

Koje su kontraindikacije za maslačak? Proljev; akutna upala žučnih vodova, njihova blokada; akutna kolelitijaza; čir na želucu i gastritis sa pojačano lučenje; individualna netrpeljivost i alergijska reakcija. Ne znanstveni dokazi da biljka može uzrokovati štetu tijekom trudnoće. Međutim, prije uporabe potrebno je konzultirati se s ginekologom.

Korištenje maslačka kod kuće

Za što se koristi maslačak officinalis? Koji se lijekovi mogu pripremiti od ove biljke kod kuće? Koja se jela mogu pripremiti od njega?

Čaj

Čaj od maslačka može se uzimati kao opće jačanje, tonik i za prevenciju nedostatka vitamina. Čaj se propisuje i za uklanjanje sitnih kamenaca iz bubrega (postupak se naziva "vodeni šok").

Priprema

  1. Uzmite 2 žlice. l. suhe ili svježe zdrobljene sirovine.
  2. Ulijte ½ litre vode.
  3. Pustite da prokuha.
  4. Ostavite 20 minuta.
  5. Naprezanje.

U preventivne svrhe uzimajte ½ čaše 3 puta dnevno prije jela. Za uklanjanje bubrežnih kamenaca čaj se razrijedi toplom prokuhanom vodom. Ukupni volumen tekućine treba biti 2 litre (uključujući čaj). Ova otopina se pije u malim gutljajima tijekom 20 minuta. Zbog velikog unosa vode u tijelo dolazi do ispiranja kamenaca. Prolazak sitnih kamenaca popraćen je bolom. Važno je znati da se “vodeni udar” provodi samo po preporuci liječnika.

Uvarak

Uvarak lišća i cvatova biljke često se koristi kao koleretik, diuretik, sedativ, multivitamin i pročišćivač krvi.

Priprema

  1. Uzmite 1 žličicu. nasjeckana trava.
  2. Ulijte čašu kipuće vode.
  3. Kuhajte 2 minute.
  4. Ostavite još 30 minuta.
  5. Naprezanje.

Uzmite ½ čaše 3 puta dnevno prije jela. Dobro pomaže kod zatvora, nadutosti, hemoroida i dijabetesa. Izvana se koristi za liječenje kožnih osipa (psorijaza, ekcemi, alergije, akne), te opeklina i uboda insekata. Uvarci se dodaju ljekovite kupke na bol u zglobovima, nesanica.

Infuzija

Priprema infuzije na hladan način

  1. Uzmite 2 žličice. nasjeckano bilje (suho ili svježe).
  2. Ulijte čašu hladne kuhana voda.
  3. Ostavite na hladnom mjestu 8 sati.
  4. Naprezanje.

Ovu infuziju treba piti tijekom dana u sljedećoj dozi: 1 žlica. žlica 4 puta dnevno 30 minuta prije jela. Korisno ga je piti kod probavnih smetnji, osobito kod upale želuca i crijeva.

Priprema infuzije vrućom metodom

  1. Uzmite 1 žličicu sirovine.
  2. Ulijte čašu kipuće vode.
  3. Ostavite 1 sat.
  4. Naprezanje.

Uzmite ¼ šalice 4 puta dnevno 30 minuta prije jela.

Tinktura

Tinktura maslačka s alkoholom dobra je za zglobove. Kod reume, gihta i artritisa koristi se za utrljavanje. Također, alkoholna tinktura jača imunološki sustav, poboljšava metabolizam, probavu, apetit, djeluje kao depresivan. Može se pripremati od svježih ili suhih namirnica.

Priprema

  1. Uzmite 5 žlica. l. suha trava.
  2. Ulijte ½ litre votke.
  3. Ostavite na tamnom mjestu 14 dana.
  4. Povremeno protresite.

Prije upotrebe tinkturu procijediti. Uzimati 30 kapi 3 puta dnevno prije jela.

Uvarak, infuzija, prah i alkoholna tinkturačesto se radi od korijena maslačka ili mješavine korijena, cvjetova i lišća. Kućni lijek iz korijena biljke posebno je korisna kod bolesti probavnog trakta, ateroskleroze, gihta, reumatizma, hipertenzije, anemije, poremećaja endokrilni sustav, za čišćenje krvi, smanjenje razine kolesterola. Korijeni su uključeni u biljne diuretike, koleretike i pripravke za poboljšanje apetita. Pročitajte više o tome u našem drugom članku.

Ulje

Ulje maslačka može se koristiti kao melem za reumatske bolove. Najčešće se ulje pravi od korijena biljke, ali se mogu koristiti i listovi i cvjetovi.

Priprema

  1. Uzeti 1 dio nasjeckanog korijena.
  2. Ulijte 4 dijela maslinovog ulja.
  3. Ostavite 14 dana na toplom mjestu.
  4. Naprezanje.

Najčešće se koristi izvana. ulje - učinkovit lijek od maslačka za zglobove, utrljava se u bolna mjesta, od njega se rade oblozi. Također pomaže kod toplinskih, kemijskih i radijacijskih opeklina, a koristi se iu kozmetologiji.

Sok

U narodna medicina pričati o široku upotrebu sok od maslačka. Možete ga piti kod svih gore navedenih dijagnoza i simptoma. Sok od svježeg lišća posebno je koristan za anemiju, dobro vraća snagu, spašava od nedostatka vitamina i daje energiju. Sok pomaže kod gastrointestinalnih smetnji. Preporuča se koristiti zajedno sa sokom crne rotkve kod upale jetre, kolelitijaza, kašalj zbog ARVI. Za prijelome se propisuje zajedno s sok od mrkve Za brza fuzija kosti, korisno ga je piti djeci za prevenciju rahitisa. Vanjski se koristi u dermatologiji i kozmetologiji.

Upoznajte se pozitivne kritike o prednostima soka za starije ljude. Nakon uzimanja jačaju krhke kosti i nestaju bolovi u zglobovima. Postoje li posebne kontraindikacije za sok od maslačka? Mliječni sok od maslačka, ovisno o dozi, može biti koristan ili štetan za organizam. Sok se ne smije davati djeci velike količine, inače može izazvati znakove trovanja.

Kozmetika

U kozmetologiji razni oblici doziranja maslačak - dekocije, infuzije, svježi sok, alkoholna tinktura, ulje.

  • Za kožu lica. Proizvodi od maslačka čiste, hrane, vlaže i pomlađuju kožu. Decocije i infuzije koriste se za brisanje prištića, akni i čireva. Ulje otklanja suhoću i upalu kože, a sok od maslačka pomaže kod staračkih pjega, pjega i koristi se za izbjeljivanje kože.
  • Za kosu. Biljka sadrži sve najkorisnije i najpotrebnije za zdrava kosa tvari - vitamini A, E, C, PP, elementi u tragovima, organske kiseline, masno ulje. Uvarcima i infuzijama možete ispirati kosu nakon pranja ili napraviti maske od njih; ulje se utrljava u korijen za jačanje kose za suhu kožu.

Kuhanje

U nekim europskim zemljama (Francuska, Njemačka, Austrija, Nizozemska) maslačak se uzgaja kao lisnato povrće. Također se uzgaja na plantažama u Indiji i SAD-u. Mladi, najraniji listovi trave mogu se odmah jesti. Preporuča se kasnije listove namakati u slanoj vodi kako bi se uklonila gorčina. Jela od maslačka nisu samo zaliha vitamina, mikroelemenata, organske kiseline. Listovi maslačka u prehrani - profilaktički od virusnih, bakterijskih, gljivičnih infekcija, helmintička invazija. Što možete kuhati od maslačka?

  • Salate. Postoji mnogo recepata za pripremu salata od lišća maslačka. Pripremaju se ne samo u Europi, već iu Kini i SAD-u. Koji sastojci mogu biti uključeni? Jaja, maslac, peršin, kopar, menta, jogurt, kiselo vrhnje, kiseljak, papar, povrće. Na primjer, u Francuskoj se salata od maslačka ("pissali") začinjava umakom od majoneze, maslaca i senfa.
  • Ukiseljeno lišće i cvijeće. Za kisele se neotvoreni cvjetni pupoljci i mlado lišće dugotrajno skladištenje. Dodaju se u salate, juhe i jela od povrća.
  • Poslastice. Od maslačka (cvjetovi i listovi) prave se ukusne delicije - sirup, džem, kandirano voće. Poznato je i da je trava dobra medonosna biljka; pelud cvijeća daje ukusan i zdrav med.
  • kava . Od prženog mljevenog korijenja dobiva se ukusna i zdrava kava. Podsjeća na okus cikorije zbog sadržaja inulina.
  • Vino. Tradicionalno vino od maslačka proizvodi se u Velikoj Britaniji. Poznati američki pisac Ray Bradbury ovom je piću posvetio svoju autobiografsku knjigu “Vino od maslačka”. Autor, naravno, ne veliča vino, već sam dah života, prirodu, ljeto, sunce, osjećaje – i sve to kroz oči dvanaestogodišnjeg dječaka.

Koje su glavne korisna svojstva maslačak officinalis? Koleretik, multivitamin, diuretik, pročišćivač krvi, dijaforet, sedativ, hipnotik, antispazmodik, baktericid. Korisne tvari sadržane su u cvjetovima, lišću i korijenu biljke. Od maslačka se pripremaju infuzije, dekokcije, čajevi, ulja i tinkture. Biljka je također popularna u kulinarstvu. različite nacije mir.

Tatyana Lyamzina, radijska voditeljica:

Imao sam priču kada sam dugo ležao u gipsu, pao u depresiju, dobio višak kilograma. Sve nije bilo lijepo, nisam htjela prići ogledalu.

A onda sam pomislio da bih trebao otići na vikendicu i skupiti malo snage, malo proljetnih emocija. Upravo sam u jednom časopisu naišao na članak koji govori o čišćenju organizma uz pomoć maslačka.

1. Prva dva tjedna potrebno je iskoristiti cvijeće, baš one male žute koje nas sve vesele. Pobrati ih i malo osušiti da se učvrste. Zatim uzmite 2 žlice. cvijeće i napuniti ih kipućom vodom (pola litre). Ostavite da se kuha oko četrdeset minuta, zatim sve filtrirajte i pijte 100 grama sat vremena prije jela.

Malo je gorko, ali je zdravo. Gorčina je i koleretik, diuretik i laksativ - upravo ono što je potrebno za čišćenje tijela.

2. Drugi recept - korišten ostavlja maslačak Prvo ih operemo i potopimo u slanu vodu na pola sata da ne budu tako gorki. A onda ih nožem usitnimo i napunimo kefirom. Malo kumina i papra za okus i poticaj. Dobivamo i vitaminski koktel i koleretsko sredstvo.

U samo dva tjedna osjetila sam da sam konačno počela oživljavati.

Gennady Malakhov:

Znam sličnu salatu, ali bit će još ukusnija.

Uzmite listove maslačka i nasjeckajte ih. Ali i žarko crvenu jabuku naribamo na krupnije ribež. Dodajte malo meda i biljnog ulja. I začini po ukusu.

Taisija Kobeleva:

Dvadeset godina pijem maslačak.

Prije toga me boljela jetra. Liječnici su dijagnosticirali kolecistitis. Zabranili su mi da jedem slanu, prženu, masnu, dimljenu hranu - sve što sam tada volio.

I otišao sam na selo posjetiti baku koja je živjela 85 godina. I pila je sok od maslačka. I naravno, preporučila ju je i meni.

Bilo je proljeće, brali smo maslačke, i to cijele – zajedno s cvjetovima, listovima, stabljikama, korijenjem. Oprali smo ih, osušili i iscijedili sok iz njih. Pomiješajte sok i šećer jedan prema jedan. Za očuvanje je dodana desetina votke.

Ovaj sirup može trajati do tri godine. Čuvati u hladnjaku.

Gotovo je za dva tjedna. Potrebno je uzeti 2-4 žlice sirupa. u danu. I to po mogućnosti prva žlica na prazan želudac, a ostatak prije jela tijekom dana.

Jako ukusno, jako aromatično i jako zdravo. Možemo reći da je ovo "eliksir života". Pomogao mi je da se nosim s kolecistitisom.

Gennady Malakhov:

Sok od maslačka koristi se kao biološki najaktivnija supstanca za čišćenje jetre, normalizaciju njenog rada i normalizaciju stvaranja žuči. I zahvaljujući tome, stanice jetre se obnavljaju.

Natalya Kovaleva, travar:

Maslačak praktički nema kontraindikacija.

Postoje samo dvije kontraindikacije: individualna netolerancija i sklonost proljevu.

Maslačak se može davati u bilo kojoj dobi. To je uistinu "eliksir života". Ima snažan pozitivan utjecaj na jetru. A jetra je izravno odgovorna za stanje bubrega, srca, mozga, limfni sustav, hormonski sustav.

Upotreba maslačka sprječava razvoj sljedećih bolesti:

  • ateroskleroza,
  • hipertonična bolest,
  • bolesti jetre, žučnog mjehura,
  • metabolička bolest,
  • pretilost,
  • kožne bolesti.

Osim toga, sok od maslačka ima vrlo snažno antitumorsko djelovanje. Odnosno, univerzalna je, baš kao i šipak.

Također ću govoriti o dobar recept od maslačka. Zove se "eliksir dugovječnosti".

Za to skupljamo samo cvjetove, beremo ih i odmah stavljamo u tegle. Zašto? Jer pelud maslačka sadrži ogromnu količinu vitamina. Kao što su vitamini C, E, A, B i mnoge druge korisne tvari.

Cvjetove slažite u slojevima od 3-4 cm i pospite sa šećerom u sloju od 1 cm i napunite do pola. I tako nastavljamo dok ne napunimo staklenku do vrha. Zatvorite ga poklopcem. Svi.

Osim što ovaj recept ima multivitaminsko toničko djelovanje, ima i protuupalno, koleretsko, zacjeljujuće rane, imunoregulacijsko i diuretičko djelovanje. Vrlo ga je dobro koristiti kod raznih jetrenih, crijevnih i bubrežnih kolika.

Recepcija:

  • Dodajte žličicu u čaj ili vodu.
  • Samo pijemo i pijemo za svoje zdravlje.

Julija Aksenova:

Svojedobno mi je ulje maslačka jako pomoglo za liječenje opeklina. Postoji tako poznati "recept za iscjeljenje". Također pomaže u liječenju ogrebotina i posjekotina.

Ulje maslačka:

Za 200 gr. nerafiniranog suncokretovog ulja, uzmite deset cvjetova maslačka. Rezanje pola glave luka. Sve to kuhajte na laganoj vatri desetak minuta. Ostavite preko noći. Ujutro procijediti kroz nekoliko slojeva gaze.

To je to, ulje od maslačka je spremno. Čuvati u hladnjaku.

Ovo ulje je također dobro za hemoroide.

Valentina Kutlubaeva:

Imam recept za ulje od lišća maslačka i također s biljnim uljem. Mogu zaliječiti opekline unutar 24 sata.

Za kuhanje trebate uzeti samo lišće. Ne treba ih prati, već jednostavno prebrisati čistom krpom. Stoga, najviše donji dio lišće, koje je uvijek prljavo, treba podrezati.

Zatim izrežite pripremljene listove maslačka i prelijte nerafiniranim suncokretovo ulje. Listovi moraju biti potpuno prekriveni uljem jer će inače listovi koji strše pocrniti. Kako bih to spriječio, pritisnem ih na vrhu granama ribiza, postavljajući ih unakrsno.

Ni u kojem slučaju poklopac ne smije biti zatvoren.

Staklenku stavimo na tanjur kako vam ulje koje se diže od zagrijavanja ne bi zaprljalo prozorsku dasku.

Postavite ga na najsvjetlije mjesto gdje imate najviše sunca. U blizini stavite bilješku s naznakom kada ste pripremili maslac.

Nakon dva tjedna uzeti i procijediti kroz 2-3 sloja gaze. Obavezno ulijte u tamnu posudu i dobro zatvorite.

Čuvati na hladnom mjestu. Rok trajanja Neograničen.

Kod liječenja opeklina nanosite svakih sat vremena. Značajno olakšanje nastupa unutar 24 sata.

Gennady Malakhov:

Mislim da će nam stalno trebati ulje maslačka. Ispostavilo se da se to isto ulje može koristiti i interno. Jedna žlica ulja može se konzumirati prije jela i to će poboljšati probavu.

Ovo ulje se može navlažiti krpom i namazati na zahvaćena područja kože tijela za one koji boluju od nekih kožnih bolesti, posebice ekcema.

Tatyana Lvovna Larina, dermatolog:

Za teške opekline od 3-4 stupnja ovo ulje više neće pomoći. Ako se radi o opeklinama od 1-2 stupnja, onda ulje maslačka stvarno jako dobro pospješuje zacjeljivanje. Činjenica je da maslačak, odnosno lišće, sadrži mnogo biološki aktivnih tvari, minerala i elemenata u tragovima.

Što se tiče cvjetova maslačka, s njima treba biti vrlo oprezan, jer se vrlo često javljaju alergijske reakcije na njih.

Rimma Nozdreva:

Toliko sam patio od hipertenzije da mi je tlak porastao na 200. Liječnik mi je rekao: “Probaj maslačak.” I poslušao sam.

Recept je:

  • Uzmite tri žlice nevena,
  • Dvije žlice korijena maslačka,
  • Šipak - ako su mljeveni, onda 5 žlica, a ako su s cijelim plodovima, onda više.
  • Litar tople vode.

Uliti ovaj izvarak u termos. Nakon sat vremena već ga možete uzeti. Dodajte med.

Kad se osjećam loše, napravim ovu infuziju i počnem uzimati pola čaše prije jela. Ton se vraća, tlak postaje 120 sa 80.

Nadežda Nozdreva:

Korijen maslačka iskopamo. Sušiti ih u pećnici dok ne porumene da postanu tvrdi i krhki. Lagano ih prepecite da dobijete pikantan okus sličan kavi. Zatim sameljite korijenje u prah. Žlicu dobivenog praha prelijte kipućom vodom i ostavite da se kuha.

Ako je sve učinjeno ispravno, dobiveni napitak bit će vrlo sličan boji kave. I po ukusu - kao cikorija.

I uz ovaj napitak možete se odviknuti od navike ispijanja kave. Ujedno ima i ljekovito djelovanje.

Osim što je nevjerojatan lijek, maslačak može biti i otrovan.

Elena Malankina, kandidat bioloških znanosti:

Kao i sve biljke, i maslačak je sklon nakupljanju određenih elemenata u tragovima.
A kad raste na livadi, u prirodi, u čistoj zemlji, količina tih mikroelemenata je jako, jako mala.

Ali kad odraste u susjednom gradu industrijska poduzeća, pored ispušnih plinova automobila, tada maslačak shodno tome počinje nakupljati olovo, cink i bakar. Možete li zamisliti, ako uzimate olovo šest mjeseci, onda takav tretman neće biti koristan, već štetan!

Da bi maslačak donio samo koristi, mora se sakupljati najmanje 30-40 km od velikih gradova, od velikih poduzeća i ne bliže od 200 m od glavnih autocesta.

Salata od maslačka:

Maslačak, kiselicu, koprivu i sve što raste u vašem vrtu sitno nasjeckajte. Dodajte tvrdo kuhano jaje, može dva. I sve to začinimo ili maslacem ili jogurtom. Salata spremna.

Gennady Malakhov:

Još recepta: Trebate uzeti 200 gr. cvjetova maslačka prelijte litrom i pol kipuće vode. Ostavite jedan dan i zatim procijedite. Zatim dodajte kilogram i po šećera i skuhajte pekmez. I dodajte još jedan limun. Ovo čini med od maslačka.

Irina Ortman, pjevačica:

U mladost Kad je došlo proljeće, počele su mi se pojavljivati ​​pjege. Voljela sam se sunčati i cijelo sam ljeto provodila na selu kod bake. Ona je, vidjevši moju zabrinutost oko pjega, rekla da se od maslačka može napraviti losion.

Losion od maslačka: Cvjetove maslačka jedan po jedan prelijte votkom i ostavite 21 dan. Zatim procijediti i razrijediti vodom da ne opeče kožu.

Iz TV programa "Malakhov +"

26. veljače-2017

Što je maslačak ljekovita svojstva i kontraindikacije maslačka, koja korisna svojstva ima ova biljka, sve je to od velikog interesa za one koji zdrava slikaživota, prati njegovo zdravlje i zanima se za tradicionalne metode liječenje, uključujući uz pomoć ljekovitog bilja i bobica. Stoga ćemo u sljedećem članku pokušati odgovoriti na ova pitanja.

S botaničkog gledišta, maslačak je višegodišnja zeljasta biljka visine do 50 cm, s debelim korijenom (promjera do 2 cm, dužine do 60 cm).

Listovi su sakupljeni u bazalnu rozetu, perasto perasti, s režnjevima okrenutim prema dolje, suženi prema bazi u okriljenu peteljku. Cvjetovi su zlatnožuti, svi jezičasti, sjede na plosnatom cvjetištu, cvat je obavijen dvostrukim omotačem, čiji su unutarnji listovi okrenuti prema gore, a vanjski povijeni prema dolje. Korijenje, stabljike i lišće obično sadrže bijeli, vrlo gorki mliječni sok.

U osnovi, vrste maslačka se malo razlikuju jedna od druge. Razlike su male i svode se na oblik korijena, a posebno građu ploda. Plodovi su vretenaste sjeme s čuperkom bijelih finih dlačica. Svi znaju padobranske sjemenke ove biljke: kada konačno sazriju, lagani povjetarac ih lako otrgne iz košare i odnese na znatne udaljenosti (do stotine metara) od matične biljke. Na jednom cvatu formira se do 200 ahenija. Sjemenke sazrijevaju oko mjesec dana nakon početka cvatnje. Ponovljeno cvjetanje i plodovi često se promatraju tijekom ljeta. Korijen maslačka koristi se u medicini.

Razdoblje cvatnje maslačka jedno je od najdužih - od ranog proljeća do jeseni. Masovno cvjetanje u svibnju, pojedinačne cvjetnice javljaju se do jeseni. Plodovi sazrijevaju u lipnju - kolovozu. Ponovljeno cvjetanje i plodovi često se promatraju tijekom ljeta. Maslačak se razmnožava sjemenom i vegetativno. Produktivnost jedne biljke kreće se od 200 do 7000 sjemenki.

Maslačak officinalis je višegodišnja biljka. Raste posvuda, a posebno je možete primijetiti za vrijeme cvatnje, ima žarko žute (sunčane) cvjetove. U proljeće tijelo iscrpljuje zalihe vitamina, pa postoji izvrsna prilika da ih obnovite.

Biljka ima puno narodna imena: poljski maslačak, ljekoviti maslačak, kulbaba, mlječika, pustodui, židovska kapica, korijen zuba, vučica, ruski radič, uljni cvijet, kravlji cvijet, ožujski grm, mliječni cvijet, svjetlo, zračni cvijet, ćelavac. Sve je to, naravno, dokaz raširenosti i goleme popularnosti ove biljke među ljudima.

Maslačak je jedna od najnepretencioznijih višegodišnjih zeljastih biljaka. Raste uglavnom na livadama, u vrtovima, uz puteve, u povrtnjacima, na rubovima šuma iu poljima. Jasnoća podređenosti određenom biološki ritam jasno se vidi u učestalosti dnevnog cvjetanja njegovih cvatova: točno u 6 sati ujutro žute se košarice otvaraju i zatvaraju točno u 3 sata popodne; Cvatovi također reagiraju na atmosfersku vlagu - za oblačnog vremena zatvaraju se i košarice, štiteći pelud od vlage.

Nadzemni dio maslačka sadrži alkohole, saponine, značajnu količinu bjelančevina, vitamine C, A, B2, nikotinska kiselina. Nalazi se u cvatovima i listovima askorbinska kiselina(do 50 mg%), vitamini B1, B2, E, karotenoidi, smole, vosak, kaučuk, alkoholi, proteini. Lišće sadrži željezo, kalcij, mangan i fosfor, čiji je sadržaj čak i veći nego u lisnatom povrću.

Ljekovita svojstva maslačka:

Dakle, evo koja ljekovita svojstva imaju pripravci od maslačka:

Ekspektorans,

Diuretik,

Tonik,

Jačanje,

Diuretik,

antispazmodik,

Laksativ,

Umirujući,

hipnotik,

znojnica,

Izvrsno koleretsko sredstvo

Potiče apetit

Neutralizira hiperaciditet, normalizira alkalni sastav tijela,

Blagotvorno djeluje na rad probavne žlijezde, bubrezi, jetra, žučni mjehur, slezena,

Poboljšava opće stanje, potiče rad, eliminira povećan umor i umor

Normalizira metabolizam

Smanjuje razinu kolesterola u krvi,

Poboljšava sastav krvi u slučaju anemije,

To je hematopoetsko sredstvo, aktivira stvaranje leukocita,

Vraća snagu

Poboljšava metabolički procesi u organizmu,

Uklanja toksine iz tijela,

Jača rad gušterače,

Povećava proizvodnju inzulina

Čisti tijelo od toksina,

Pomaže u regulaciji ravnoteže tekućine u tijelu,

– potiče rad kardiovaskularnog sustava.

Farmakološka svojstva maslačka određena su njegovim kemijskim sastavom.

Biološki djelatne tvari Maslačak također ima svojstva koleretika, diuretika, antispazmatika, laksativa, ekspektoransa, sedativa, hipnotika, diuretika i dijaforetika. Osim toga, u procesu proučavanja djelovanja maslačka utvrđena su i antivirusna, antituberkulozna, fungicidna, anthelmintička i antikarcinogena svojstva.

Mladi (svježi) listovi ove biljke mogu se konzumirati kao salata - kod hipovitaminoze, skorbuta, anemije, reume, gihta. Sok od lišća je opći tonik, sredstvo za pročišćavanje krvi i normalizaciju metabolizma. Izvana - za uklanjanje žuljeva, bradavica, pjega, staračkih pjega; za ekcem i blefaritis; za smanjenje boli i oteklina od uboda pčela. U Bugarskoj je običaj koristiti sok u liječenju ateroskleroze, anemije, bolesti kože, jetre, žučnog mjehura, žutice, hemoroida, upale želuca i crijeva. U Njemačkoj - za nedostatak vitamina, anemiju, reumatizam, giht. U Francuskoj se isti sok koristi za giht, žuticu, kožne bolesti, kao i za poboljšanje sastava krvi te kao tonik i diuretik.

U narodnoj medicini pripremaju se miješani infuz i uvarak od cvjetova i listova za bolesti jetre, žučnog mjehura, bubrega, hipertenzija, hemoroidi, poremećaji spavanja.

Uvarak cvjetova priprema se za poremećaje spavanja, hipertenziju, zatvor, a također i kao anthelmintik.

Recepti za infuzije i dekocije:

Uvarak:

Uzmite 1 tbsp. žlicu suhog maslačka, prelijte jednom čašom vode, kuhajte 1 minutu, ostavite da se ulije 1 sat, a zatim procijedite. Uzmite pola čaše ujutro i navečer pola sata prije jela.

Uvarak cvijeta maslačka:

10 g sirovine kuha se u 200 ml vode 15 minuta, ostavi 20-30 minuta, zatim se filtrira. Uzmite 1 tbsp. žlica 3-4 puta dnevno.

Uvarak cvjetova i biljaka maslačka:

20 g cvjetova i biljke maslačka kuhati 10 minuta u 400 ml vode, ostaviti 30 minuta, zatim procijediti. Uzmite 1/4 šalice 3-4 puta dnevno nakon jela.

Uvarak od korijena i biljaka maslačka:

30 g usitnjenog korijena i biljke maslačka kuha se 15 minuta u 1 litri vode, ostavi 45 minuta, zatim se procijedi. Uzmite 1/2 šalice 3 puta dnevno.

Infuzija za vanjsku upotrebu:

Pregršt cvijeća ljekoviti maslačak ulijte 250 ml kipuće vode, ostavite u termos 1-2 sata, zatim filtrirajte i iscijedite sirovine. Obrišite kožu od staračkih pjega i pjega.

Čaj:

1 čajnu žličicu usitnjenog korijena preliti 1 šalicom kipuće vode i ostaviti 20 minuta, a zatim piti 1/4 šalice 3-4 puta dnevno 15-20 minuta prije jela.

Nektar:

U staklenku od 3 litre staviti cvatove maslačka (sakupljene rano ujutro po sunčanom vremenu, kad nestane rose) i šećer. Smjesu povremeno zbijajte drvenom gnječilicom da pusti sok. Na dnu staklenke stvara se talog peludi biljaka. Dobiveni nektar može se čuvati na hladnom mjestu cijelu zimu.

Uzmite 1 čajnu žličicu, miješajući u 1/4-1/2 šalice prokuhane vode, 20-30 minuta prije jela za poboljšanje apetita i tonusa.

Maslačak je nemoguće skupljati u gradu, jer nakuplja olovo i druge teške metale koji su štetni i opasni za zdravlje.

Sok od listova maslačka:

U rano proljeće korisno je piti sok od lišća maslačka. Sok od maslačka dobiva se iz cijele biljke (u svibnju - lipnju) usitnjavanjem i cijeđenjem s malom količinom vode. Biljka se najprije namače u hladnoj slanoj vodi (30 minuta) kako bi se smanjio gorak okus.

Listovi se dobro operu hladna voda, pustite da se voda ocijedi, nasjeckajte, stavite u cjedilo i poparite. Zatim se protisne kroz mašinu za mljevenje mesa, protisne kroz deblju krpu, razrijedi vodom u omjeru 1:1 i kuha 2-3 minute. Uzmite 1-3 žlice. žlice 3 puta dnevno 20 minuta prije jela. Možete ga koristiti i na ovaj način: 1/4-1 čaša dnevno dulje vrijeme (možete koristiti rižu ili juha od zobenih pahuljica, sa žlicom meda). Sok od maslačka čuvajte u hladnjaku ne duže od 3 dana. Također možete konzervirati alkoholom ili votkom.

Sok ima svojstvo jačanja i koristan je za upalu želuca s niskom kiselošću. Koristi se kao blagi laksativ za kronični zatvor te kao holeretik kod bolesti jetre i žučnog mjehura. Utječući na izmjenu elektrolita, sok od maslačka pomaže u smanjenju bolova u zglobovima uzrokovanih gihtom. Uzima se kao dijaforetik, antipiretik i plućni lijek. Kada se pije sok i infuzija korijena, kod dojilja se povećava laktacija - stvaranje mlijeka.

Sok od lišća maslačka jedno je od najvrjednijih tonika (jačanja). Potrebno je neutralizirati visoku kiselost i normalizirati alkalni sastav unutarnje okruženje tijelo.

Sok od maslačka sadrži isključivo visoka koncentracija kalij, kalcij i natrij. Također je najbogatiji izvor magnezija i željeza.

Sirovi sok od maslačka, izvađen iz listova i korijena, u kombinaciji sa sokom od mrkve i sokom od lista repe pomaže kod razne tegobe, koji utječe na kralježnicu i druge bolesti kostiju, a također daje snagu zubima, čime sprječava razvoj pioreje (parodontne bolesti) i njihovo uništavanje.

Mora se zapamtiti da treba konzumirati svježi sok. Ne preporučuje se čuvanje dulje od 3 dana (čak ni u hladnjaku).

Spolja se sok od maslačka koristi za uklanjanje bradavica, žuljeva, kao i kod konjuktivitisa i ekcema.


Jedinstvena učinak poboljšanja zdravlja ima ekstrakt maslačka. Procvjetale cvatove sipati u tankom sloju (debljine -4 cm) u staklenu posudu od 3 litre, zatim sipati sloj šećera debljine 2-3 cm, nakon čega se nastavlja naizmjenično sloj cvatova, sloj šećera - i tako do pola staklenke. Za staklenku od 3 litre potrebno je 1-1,5 kg šećera.

Nakon toga sadržaj pažljivo zbijemo čistim, posebno pripremljenim štapićem. Da biste navlažili smjesu, možete dodati do 100 ml vode. Nakon zbijanja smjese nastavite sloj po sloj cvjetova i šećera skoro do vrha staklenke. Zatim ponovo zbijete sadržaj.

Kada se smjesa zbije, počinje se oslobađati sok, a to je smećkasti ekstrakt. Malo je gorak, ali ugodnog okusa (podsjeća na spaljeni šećer). Ne smijete cijediti sadržaj staklenke. Ovaj koncentrat maslačka možete dodati u čaj, razne napitke ili salate ili ga uzimati kao neovisni pravni lijek 1 žličica 3-4 puta dnevno. Ekstrakt maslačka ublažava umor, povećava apetit i poboljšava vitalnost.

Kontraindikacije za maslačak:

Kontraindikacije za korištenje pripravaka od maslačka su: peptički ulkusželuca, hiperacidnog gastritisa, duodenalnog ulkusa s povećanom kiselošću soka u želucu. Maslačak officinalis također je kontraindiciran ako ste skloni proljevu.

Maslačak se ne smije koristiti tijekom trudnoće i dojenja (u velike doze) i s individualnom netolerancijom.

Sok i čaj od maslačka u terapijskim dozama ne daju nikakve nuspojave. Svježe stabljike maslačka officinalisa mogu izazvati simptome trovanja, osobito kod djece ako ih pojedu puno.

Osim toga, treba zapamtiti da liječenje ljekovitog bilja zahtijeva usklađenost:

Koje su dobrobiti maslačka za žene?

Ekstrakt i sok maslačka koriste se u kozmetičke svrhe: za ishranu, hidrataciju, pomlađivanje koža. Maslačak je posebno učinkovit za uklanjanje staračkih pjega i "ujednačavanje" tena.

Mliječni sok od maslačka koristi se za uklanjanje staračkih pjega na koži i bradavica. Svježe ubrani sok od maslačka prikladan je za ove svrhe. Za liječenje furunculoze, ekcema i kožni osip Koristi se vruća infuzija korijena (uzima se oralno).

  • Maslačak protiv akni i pjega

Da biste posvijetlili pjege, iscijedite sok iz svježih cvjetova i listova biljke. Razrijedite vodom u omjeru 1:1 i dobivenom smjesom obrišite lice ujutro i navečer, isperite nakon 15 minuta. Kada se sok osuši, možete obrisati lice serumom ili kiselo mlijeko.

Svi dijelovi biljke izlučuju mliječni sok. Koristi se za mazanje staračkih pjega, pjega, bradavica, suhih žuljeva, ujeda zmija i pčela.

  • Za pjege i staračke pjege:

2 žlice. Kuhajte žlice mljevenih mladih cvjetova maslačka 30 minuta u 0,5 l vode, nakon hlađenja juhu procijedite i ulijte u bocu. Obrišite lice losionom ujutro i navečer.

  • Maska protiv pigmentacije:

Mlade listove maslačka (6 kom.) nasjeckati na mali dijelovi, usitnite u drvenom mužaru i pomiješajte s 2 žličice nemasni svježi sir. Nanesite na lice protiv pjega, mitesera, staračkih pjega. Prije nanošenja maske, podmažite zahvaćena područja kože sokom od lišća. Nakon 15-20 minuta skinite masku špatulom i obrišite kožu kiselim mlijekom. Za suhu kožu pomiješajte lišće sa svježim sirom; za masnu kožu pomiješajte s proteinima. kokošje jaje. Maska omekšava, hrani i jača kožu.

  • Losion za mitesere

Trebate iskopati 3-4 cijele biljke, zajedno s korijenjem, stabljikom, lišćem i cvjetovima. Dobro isperite, osušite na papirnatim ubrusima, zatim izrežite i stavite u staklenu teglu, te dodajte votku u omjeru 1:2 (na čašu zdrobljenog maslačka dvije čaše votke). Staklenka mora biti čvrsto zatvorena poklopcem i stavljena na tamno mjesto 10 dana.

Zatim izvadite teglu, procijedite, razrijedite vodom (mineralnom ili samo prokuhanom) opet 1:2, dvije čaše vode na čašu tinkture.

  • Za izbjeljivanje kože:

Prokuhajte 2 žlice. žlice cvjetova maslačka u 0,5 litara vode pola sata na laganoj vatri, procijediti. Obrišite lice dobivenim izvarkom ujutro i navečer.

  • Za pjege i staračke pjege:

Mješavina soka od maslačka i soka od peršina, uzetih u jednakim omjerima - učinkovit pravni lijek za izbjeljivanje pjega i staračkih pjega. Ovim losionom brišite pjege i staračke pjege 3 puta dnevno dok ne poblijede.

Vrlo zanimljiv video o blagotvornim svojstvima maslačka!

Maslačak za mršavljenje:

Mladi listovi maslačka vrlo su dobri za mršavljenje; od njih se prave ukusni omleti, proljetne juhe ili juhe od boršča i zdrave salate.

Od ovog zelja možete napraviti i smoothije ili sokove ljekovita biljka. Jela koja sadrže i samo nekoliko listova maslačka su najbogatiji izvor vitamin A i C te mnoge minerale koji su nam potrebni za zdravlje.

Gubitak težine u ovom slučaju nastaje zbog poboljšanih metaboličkih procesa i uklanjanja viška tekućine iz tijela.

Osim toga, maslačak je blagi laksativ. Njegova ogromna prednost u odnosu na druge laksative, tijekom čije se upotrebe kalij uklanja iz tijela, je prisutnost ove tvari u svom sastavu.

Zahvaljujući tome, ravnoteža kalija u tijelu ostaje normalna.

Salata od maslačka i zelenila za mršavljenje

Za ovu salatu potrebno je ubrati 100 g mladog lišća maslačka, dobro ga oprati, izrezati ili natrgati na komade, dodati im 50 g sitno nasjeckanog mladog luka i po 30 g nasjeckanog peršina i kopra.

Sve to po ukusu začinite biljnim uljem, solju i sok od limuna. Salata će pomoći u normalizaciji metabolizma.

Na temelju knjige Yu Konstantinova “Maslačak, trputac. Prirodni lijekovi."

Ako mislite da je ova biljka malih žutih cvjetova korov, duboko se varate. Zapravo, sok od maslačka je našao primjenu u narodu i tradicionalna medicina. Štoviše, koriste ga prilično aktivno. Sve zahvaljujući impresivnom broju ljekovitih svojstava.

Indikacije i kontraindikacije za korištenje soka od lišća i korijena maslačka

Ova biljka sadrži mnogo korisne tvari. Zahvaljujući najnovijem maslačku:

  • poboljšava rad bubrega i jetre;
  • normalizira metaboličke procese;
  • utjecaji vezivna tkiva;
  • poslastice dijabetes;
  • čisti tijelo od toksina i raznih štetnih mikroelemenata;
  • smiruje živčani sustav;
  • bori se sa ;
  • potiče proizvodnju mlijeka kod dojilja.

Preporuča se koristiti sok od lišća ili korijena maslačka u u preventivne svrhe. Proizvod učinkovito sprječava nastanak bubrežnih kamenaca. Istina, nemoćan je protiv već formiranih kamenaca.

Sok od maslačka se također koristio u kozmetologiji. Koristi se za uklanjanje pjega i... I dodatak ljekovita tekućina u šamponima i regeneratorima pomoći će ojačati kosu i učiniti je poslušnijom.

Kako napraviti sok od maslačka - recepti

Ovaj lijek je toliko popularan da ga možete lako kupiti u ljekarni. Ali puno je ugodnije kuhati ga sami. Štoviše, učiniti to nije tako teško:

Slični članci