ما الذي يجب إطعامه لطفل مصاب بعدوى فيروس الروتا 3. النظام الغذائي للأطفال المصابين بعدوى فيروس الروتا وبعد المرض: ماذا يمكنك أن تأكل؟ التغذية السليمة للأطفال المصابين بعدوى فيروس الروتا

واجهت العديد من الأمهات مشكلة مثل عدوى فيروس الروتا. تتدهور صحة الطفل بشكل حاد، ويصاحب المرض القيء وعسر الهضم. وهذا يثير سؤالاً طبيعياً حول كيفية إطعام الأطفال المصابين بعدوى فيروس الروتا. ستجد في المقالة قائمة كاملة بالتوصيات وقائمة بالمنتجات المسموح بها والمحظورة وقائمة عينة.

ما هي عدوى فيروس الروتا

مصدر هذا المرض هو حامل الفيروس. تهاجم العدوى المعدة والأمعاء، ويمكن للشخص المريض أن ينشر الفيروس من خلال الرذاذ المحمول بالهواء.

خصوصية عدوى فيروس الروتا هي أن أعراضها في الفترة الأولية تشبه أمراض الجهاز التنفسي. أولى مظاهره هي السعال والعطس والحمى. ولهذا السبب يصعب التشخيص مما يساهم في زيادة انتشار العدوى.

الأعراض والعلاج

يمكن أن يصاب الطفل بالعدوى ليس فقط من خلال الاتصال الجسدي الوثيق مع شخص مريض، ولكن أيضًا من خلال الأدوات المنزلية والألعاب والطعام والماء المصابة. يدخل الفيروس الجسم عبر تجويف الفم ويخترق الأمعاء ويسبب إسهالاً شديدًا. يصاحب المرض حمى وآلام حادة في البطن وقيء. بسبب الجفاف يصبح الطفل ضعيفًا وخاملًا.

تعتبر عدوى فيروس الروتا لدى الأطفال خطيرة على وجه التحديد بسبب خطر الجفاف الشديد، الأمر الذي يمكن أن يؤدي إلى عواقب وخيمة، بما في ذلك الوفاة. علاوة على ذلك، كلما انخفض وزن الطفل وعمره، كلما زاد الخطر الذي يتعرض له، وكلما حدث التدهور بشكل أسرع. هذا هو السبب في أن النظام الغذائي مهم جدًا لعدوى فيروس الروتا. ستجد قوائم ووصفات مناسبة للأطفال المرضى في هذه المقالة. يعد الحفاظ على نظام غذائي سليم أمرًا ضروريًا لتحقيق الشفاء الناجح.

التفاح والموز المخبوز مناسبان كحلوى. مع تحسن صحتك، يمكنك إضافة الخبز الأبيض المجفف واللحوم المسلوقة الخالية من الدهون والأسماك وكرات اللحم والشرحات المطبوخة على البخار والسوفليه إلى نظامك الغذائي.

يتم إعطاء الخضار مسلوقة على شكل هريس. الكوسة واليقطين والقرنبيط مناسبة. يجب أن تكون منتجات الألبان المخمرة منخفضة الدهون. الكفير والحليب المخمر واللبن الزبادي مناسب. تقديم الحليب كامل الدسم بعد ثلاثة أسابيع فقط من الشفاء.

محلول الماء والملح

عند التفكير فيما إذا كان من الممكن إطعام الطفل المصاب بعدوى فيروس الروتا بأطعمة معينة، غالبًا ما ينسى الآباء أن أهم شيء خلال هذه الفترة هو الشرب، خاصة في الأيام الأولى. لتجنب الجفاف، تحتاج إلى إعطاء طفلك محلول الماء والملح. يمكنك شرائه في أكياس من الصيدلية أو تحضيره بنفسك.

قم بإذابة ملعقتين كبيرتين من السكر وملعقة كبيرة من الملح ونصف ملعقة صغيرة من الصودا في لتر من الماء المغلي. بدلًا من الماء، يمكنك تناول 50 مل من المحلول كل ساعتين. بالإضافة إلى المحلول، قدمي لطفلك الشاي ومنقوع ثمر الورد ومنقوع الأرز والماء ومرق الدجاج.

إذا كان الطفل مريضا بعدوى فيروس الروتا، فإن التغذية مهمة جدا. تعتمد سرعة التعافي أيضًا على نظامك الغذائي.

تعد عدوى فيروس الروتا، أو أنفلونزا المعدة، مرضًا شائعًا ومعديًا للغاية. كقاعدة عامة، يتحملها البالغون بسهولة أكبر من الأطفال، على الرغم من أن المرض يسبب إزعاجًا كبيرًا حتى في شكله الخفيف. تسبب العوامل المعدية اضطرابات في الجهاز الهضمي والتي تتجلى في الإسهال وعدد من الأعراض المرتبطة به. تعتمد مدى فعالية العلاج بشكل كبير على النظام الغذائي والنظام الغذائي خلال فترة معينة، وبالتالي فإن النظام الغذائي لفيروس الروتا له أهمية قصوى.

يدخل الفيروس الجسم في أغلب الأحيان من خلال الأطعمة والمياه الملوثة ومن خلال الأيدي غير المغسولة والأدوات المنزلية. وفي الاتصالات الوثيقة جدًا، ينتقل أيضًا عبر الرذاذ المحمول جواً. البيئة الحمضية للمعدة غير قادرة على تدمير الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض، وأنها تخترق الأمعاء بسهولة. هناك يطور العامل المعدي نشاطًا قويًا، مما يؤدي إلى إتلاف زغب الأمعاء الدقيقة ويمنع الانهيار الطبيعي للطعام.

تظهر على المريض أعراض مميزة:

• اسهال حاد؛
• استفراغ و غثيان؛
• تشنجات وألم في البطن.
• ضعف؛
• زيادة درجة الحرارة.

في معظم الحالات تكون هذه المظاهر مصحوبة بعلامات التهابات الجهاز التنفسي الحادة - التهاب الحلق واحتقان الأنف والسعال. الخطر الأكبر هو جفاف الجسم، لأن نقص السوائل يزيد من التسمم ويثير تطور العمليات الالتهابية في الجهاز الهضمي.

لقد ثبت أن تكاثر الفيروسات يتم تسهيله عن طريق بعض الأطعمة التي تخلق الظروف المثالية في الأمعاء لنموها. ويساعد تصحيح النظام الغذائي على تقليل عدد الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض بشكل كبير والقضاء على الجفاف.

النظام الغذائي لفيروس الروتا

يجب أن يتكون النظام الغذائي للمريض حصريًا من أطباق سهلة الهضم تحتوي على أقصى قدر من الفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة. بالإضافة إلى ذلك، تحتاج إلى شرب الكثير: الأكثر تفضيلا هو المياه المعدنية، ويمكنك أيضا استخدام الشاي غير المحلى ومغلي التوت.

ما الذي يجب تضمينه في النظام الغذائي:

• عصيدة - الحنطة السوداء، دقيق الشوفان، الأرز (مع الماء وبدون زيت)؛

  

• مرق اللحوم الغذائية؛

  

• حساء الخضار (غير غني)؛

  

• سمك قليل الدسم مطهو على البخار؛

  

• الملفوف المسلوق والجزر.

  

• بطاطس مهروسة بدون زيت.

  

كحلوى، يمكنك تناول التفاح المخبوز أو هلام الفاكهة، والقليل من العسل الطبيعي.

في الأيام الأولى، عندما يسبب المرض انزعاجًا شديدًا وتختفي الشهية، لا يجب إجبار المريض على تناول الطعام. الشيء الرئيسي خلال هذه الفترة هو التأكد من أنك تشرب ما يكفي لتجنب الجفاف. يجب أن يكون المشروب دافئًا أو بدرجة حرارة الغرفة، لأن السوائل الباردة والساخنة لن تؤدي إلا إلى تفاقم المشكلة. يمكن استبدال الماء والمرق بمرق الدجاج - فهو سيساعد في التغلب على الضعف.

أفضل طريقة لاستعادة المستوى المطلوب من السوائل في الجسم هي شرب محلول الماء والملح. يمكنك تحضيره بنفسك: تحتاج إلى غلي لتر من الماء وإذابة 60-80 جرامًا من السكر و30-35 جرامًا من الملح و5-7 جرامًا من صودا الخبز. يتم تبريد المحلول الناتج إلى درجة حرارة 20-25 درجة ويشرب ربع كوب كل ساعتين.

وبينهما يجب عليك بالتأكيد شرب الشاي غير المحلى أو الماء العادي، حتى لا تؤدي إلى تفاقم الوضع بسبب التراكم المفرط للأملاح في الجسم.

نصيحة. يعطى هذا المحلول للمريض في الحالات التي يعاني فيها من الإسهال الشديد والقيء المتكرر الذي يسبب الجفاف. إذا كانت علامات الإصابة خفيفة، فإن الماء والشاي (على الأقل 1.5 لتر يوميا) سيكون كافيا.

سيساعدك ماء الأرز على التغلب بسرعة على الإسهال. كما أنه سهل التحضير: يُضاف الأرز المغسول (3 ملاعق كبيرة لكل لتر) إلى الماء المغلي ويطهى لمدة 30-40 دقيقة على نار خفيفة حتى تنضج الحبوب جيدًا. بعد ذلك، يتم فرك هذه الكتلة شبه السائلة من خلال منخل، مملح قليلا وتعطى للمريض في أجزاء صغيرة. للحصول على تأثير أكبر، يمكنك إضافة صودا الخبز إلى المرق - حوالي نصف ملعقة صغيرة. هذا المنتج له خصائص مغلفة وله تأثير مفيد للغاية على الغشاء المخاطي. بمجرد تحسن الحالة، يمكنك تحديث نفسك بالمرق.

إذا شعرت بالجوع، فيجب استبدال المرق والمرق بشيء أكثر جوهرية، على سبيل المثال، حساء الخضار أو العصيدة. يجب ألا تكون الأجزاء كبيرة (حوالي ثلث المعتاد)، ولكن من الضروري تناول الطعام في كثير من الأحيان - 5-6 مرات في اليوم. مع تحسن حالتك، يمكنك زيادة الحصص تدريجياً مع الاستمرار في شرب السائل بالحجم المحدد. الشاي المصنوع من النعناع والبابونج ومغلي ضعيف من ثمر الورد مع إضافة التوت الأزرق ومغلي الزبيب يتعامل بشكل جيد مع الغثيان والشعور بالضيق.

قائمة عينة لفيروس الروتا

يتناول الطعام	نظام عذائي
إفطار	الحنطة السوداء السائلة أو عصيدة الأرز مع الماء، 2-3 بسكويت القمح، كوب من الشاي الأخضر أو ​​الأسود مع العسل بدلا من السكر
غداء	الخضار المسلوقة أو التفاح المخبوز أو موس التوت (لا يزيد عن 100 جرام)
عشاء	مرق دواجن، 2 بسكويت، قطعة من اللحم البقري المسلوق
وجبة خفيفه بعد الظهر	هلام الشوفان، المفرقع
عشاء	عصيدة سائلة، قطعة من السمك أو شرحات على البخار، شاي أو مغلي الفاكهة

يمكن أن يكون هناك العديد من خيارات القائمة، وكلما كانت الأطباق أكثر تنوعًا، كلما كان ذلك أفضل. يجب أن تبقى العصيدة والحساء المملح عند الحد الأدنى - يجب ألا يتجاوز إجمالي كمية الملح 6 جرام يوميًا. يجب غلي الحبوب جيداً لتسهيل عملية امتصاص الجسم للعناصر الغذائية. وينصح باتباع هذا النظام الغذائي لمدة ستة إلى ثمانية أيام حتى تمر المرحلة الحادة من المرض. إذا كانت الإصابة خفيفة، يمكنك الالتزام بالنظام الغذائي المحدد لمدة 3-4 أيام، ولكن ليس أقل.

بعد كل وجبة، من الضروري مراقبة كيفية تفاعل الجسم مع الطعام. إذا تفاقمت الحالة، على سبيل المثال، ظهر ألم في البطن أو اشتد الإسهال، يتم تعديل القائمة، والتخلص من تلك الأطباق التي أثارت التدهور. ولكن حتى بعد عودة صحتك إلى وضعها الطبيعي، لا يمكنك التحول فجأة إلى نظامك الغذائي المعتاد، حتى لا تفرط في تحميل الأمعاء الهشة.

نصيحة. لاستعادة البكتيريا الطبيعية بعد أسبوع من اتباع نظام غذائي صارميوصى بإدخال الزبادي والحليب المخمر واللبن ومنتجات الألبان الأخرى في النظام الغذائي. وينبغي أن تكون منخفضة الدهون وخالية من الأصباغ والمواد المضافة الاصطناعية الأخرى. و هنا يجب عليك الامتناع عن تناول الحليب كامل الدسم حتى الشفاء التام..

ما لا تأكله إذا كان لديك فيروس الروتا

مع الأنفلونزا المعوية، أولا وقبل كل شيء، تحتاج إلى استبعاد كل ما يمكن أن يهيج الأغشية المخاطية ويساهم في تطوير الميكروبات المسببة للأمراض من النظام الغذائي:

الأمر نفسه ينطبق على المشروبات: فالمشروبات الغازية والمشروبات التي تحتوي على الكافيين لها تأثير سلبي على الأمعاء، حيث تهيج الأغشية المخاطية. وبعد تناولها قد يشعر المريض بألم شديد في البطن وقرقرة وانتفاخ وزيادة في الإسهال.

يمنع منعا باتا شرب الكحول والمشروبات ذات الألوان والنكهات الاصطناعية. يجب استخدام الحقن العشبية بحذر وفقط بعد استشارة الطبيب، لأن العديد من النباتات الطبية لها موانع خاصة بها.

الوقاية من عدوى فيروس الروتا

تنتشر الالتهابات المعوية بعدة طرق، ومن المستحيل حماية نفسك بشكل كامل من العدوى. ولكن هناك عدد من التدابير التي من شأنها أن تساعد في تقليل مخاطر المرض إلى الحد الأدنى. من المهم جدًا اتباع القواعد الصحية والنظافة: اغسل يديك بانتظام، وقم بتنظيف وتهوية المبنى على الفور، ولا تأكل الفواكه والخضروات غير المغسولة. حاول، إن أمكن، عدم شراء الطعام من أكشاك الشوارع والصواني المفتوحة، حيث تكون جودة المنتجات أقل بكثير مما هو مرغوب فيه.

إذا ظهرت على أحد أفراد عائلتك علامات الإصابة بالتهاب تنفسي حاد واضطراب معوي في نفس الوقت، فعليك عزله على الفور في غرفة منفصلة واستدعاء الطبيب. يجب أن يكون لدى المريض أدوات فردية، ومن المستحسن أن يتواصل معه شخص واحد، حتى لا يعرض كل من يعيش في المنزل لخطر العدوى.

فيديو - النظام الغذائي لفيروس الروتا لدى البالغين

هذه العدوى الفيروسية الحادة يمكن أن تسبب الأنفلونزا المعوية وهي شديدة العدوى. وينتقل عن طريق الرذاذ المحمول جوا والطعام. طريقة العلاج الرئيسية لعدوى فيروس الروتا لدى البالغين هي اتباع نظام غذائي خاص.

التغذية العلاجية للالتهابات المعوية لدى البالغين

لا يوجد في الطب الحديث أدوية يمكنها تدمير فيروس الروتا، لذا فإن الإجراء العلاجي الوحيد هو النظام الغذائي. يجب أن يبدأ فور ظهور الأعراض الأولى للمرض. وفي الوقت نفسه، من المهم التخلي فوراً عن منتجات الألبان، التي تخلق بيئة مثالية في الأمعاء لتكاثر الميكروبات المسببة للأمراض.

يتم تقليل حجم التغذية أثناء الإصابة بفيروس الروتا لدى البالغين بشكل كبير، حيث تنخفض شهية المريض. ولا ينبغي إجبار الشخص على تناول الطعام، ولكن ينبغي مراقبة كمية المياه المستهلكة عن كثب، حيث يوجد خطر الإصابة بالجفاف. من الأفضل شرب كميات كبيرة من المياه المعدنية غير الغازية أثناء اتباع نظام غذائي لعدوى فيروس الروتا لدى البالغين، مما يوازن مستوى ملح الماء.

إذا كنت مصابًا بالأنفلونزا المعوية والفيروس العجلي، فيجب عليك تناول كميات قليلة وبشكل متكرر، ومراقبة كيفية تفاعل الجسم مع الطعام الذي تتناوله. إذا تفاقمت الحالة، فإن الأمر يستحق تغيير القائمة، والقضاء على المنتجات التي يمكن أن تؤدي إلى تفاقم الوضع. كقاعدة عامة، حتى تختفي أعراض المرض، يتم اتباع النظام الغذائي لعدوى فيروس الروتا لدى البالغين لمدة ستة إلى ثمانية أيام. بعد ذلك، يبدأون بإدخال الأطعمة المألوفة ببطء إلى النظام الغذائي. إذا استأنف علم الأمراض عند إنهاء النظام الغذائي، فيجب عليك العودة فورا إلى القائمة الخفيفة واستشارة الطبيب.

ماذا نأكل لعلاج عدوى معوية

تتميز عدوى فيروس الروتا بالضعف وفقدان الشهية والجفاف. للتعامل مع علم الأمراض، يتبع البالغون والأطفال نظامًا غذائيًا. مبدأها هو أن المريض يتناول فقط الأطعمة سهلة الهضم والتي تحتوي على الفيتامينات والمواد الأخرى التي يحتاجها الجسم. خصوصية التغذية الغذائية لفيروس الروتا هي القدرة على ضبط القائمة، مما يجعلها متنوعة.

ماذا يمكنك أن تأكل إذا كنت مصابًا بعدوى فيروس الروتا:

• الحبوب: الأرز، الحنطة السوداء، السميد (العصيدة محضرة بدون ملح أو زبدة)؛
• مرق الدجاج قليل الدهن (يجب عليك أولاً إزالة الجلد من الطائر) ؛
• المفرقعات القمح.
• شوربات خفيفة مع الخضار بدون لحم.
• الأسماك واللحوم الخالية من الدهون على البخار؛
• الخضروات: الطماطم، القرنبيط، الجزر، البنجر (مسلوق)؛
• بيضة مسلوقة (مرة واحدة كل يومين إلى ثلاثة أيام)؛
• بطاطس مهروسة بدون زيت؛
• الشاي والأعشاب بدون سكر.
• الفواكه الموسمية والتوت محلي الصنع؛
• القليل من العسل.

ما الذي يستبعده النظام الغذائي لفيروس الروتا؟

تتطور أمراض مثل الأنفلونزا المعوية وعدوى فيروس الروتا بسرعة في بيئة الألبان. أثناء العلاج، من المهم تجنب الكفير والحليب المخمر والحليب والزبدة والقشدة الحامضة والجبن وغيرها. بالإضافة إلى ما سبق، فإن النظام الغذائي لعدوى فيروس الروتا لدى البالغين ينطوي على إزالة الأطعمة الأخرى من النظام الغذائي للمريض التي تساهم في تطوير النباتات المسببة للأمراض. ما لا يجب أن تأكله إذا كنت تعاني من عدوى معوية:

• أي حلويات
• الخبز والمعجنات.
• الأطعمة المعلبة والمخللات.
• بيضة، شعير اللؤلؤ؛
• الأطعمة المدخنة، الأطعمة الدهنية.
• معكرونة؛
• الثوم، البصل، الملفوف الأبيض، الخيار، الفجل؛
• النقانق والمنتجات نصف المصنعة.
• أي فطر
• الكيوي والحمضيات التي تهيج الأمعاء؛
• المخللات والصلصات (الحارة والمحايدة) وعباد الشمس والزيتون والزيوت النباتية الأخرى.

عينة من النظام الغذائي للالتهابات المعوية لدى البالغين

يتطلب النظام الغذائي العلاجي لعدوى فيروس الروتا تناول كمية وفيرة من السوائل، ويتم حساب الكمية الموصى بها بناءً على عمر الشخص. لذلك، يحتاج المراهق الذي يقل عمره عن 16 عامًا إلى شرب حوالي لتر ونصف من الماء، ويحتاج كبار السن إلى شرب لترين على الأقل. هذه القاعدة مناسبة ليس فقط لفيروس الروتا، ولكن أيضًا للإسهال العادي. بالإضافة إلى الماء، يمكنك شرب الحقن العشبية غير المحلاة، والشاي الأسود أو الأخضر الضعيف، والهلام السائل، والكومبوت الخالي من السكر.

ماذا يمكنك أن تأكل إذا كان لديك عدوى معوية؟ بغض النظر عن شكل المرض وشدته، تتكون قائمة النظام الغذائي حصريًا من الأطعمة الخفيفة. يبدو النظام الغذائي اليومي التقريبي للمريض كما يلي:

1. الصباح: عصيدة رقيقة مع الماء (السميد أو الأرز)، وزوج من البسكويت، والشاي الأسود/الأخضر مع نصف ملعقة من العسل.
2. وجبة خفيفة: التوت أو الفاكهة المسموح بها (لا تزيد عن 100 جرام).
3. الغداء: مرق قليل الدسم، قطعة من اللحم الخالي من الدهون المطهوة على البخار، البسكويت.
4. وجبة خفيفة: جيلي، بسكويت.
5. العشاء: دقيق الشوفان السائل بدون زيت، شريحة دجاج مطهية على البخار، كوب من الكومبوت غير المحلى أو مرق ثمر الورد.

فيديو: ماذا يمكن للبالغين أن يأكلوا إذا كانوا مصابين بعدوى فيروس الروتا؟

>

النظام الغذائي لعدوى فيروس الروتا يتطلب الالتزام بمبادئ وقواعد خاصة، لأن هذا المرض يعطل توازن الماء والملح في الجسم ويضعف وظائف الجهاز الهضمي. الأنفلونزا المعوية، كما تسمى أيضًا عدوى فيروس الروتا، شديدة جدًا. وعلى الرغم من ذلك، نادرا ما تحدث مضاعفات خطيرة.

النظام الغذائي لعدوى فيروس الروتا

العامل المسبب للعدوى هو فيروس الروتا، وهو موطن مناسب يعتبر الجهاز الهضمي والأمعاء. ولهذا السبب يحمل هذا المرض العديد من الأسماء - الأنفلونزا المعوية والمعدة، وفيروس الروتا، والتهاب المعدة والأمعاء بفيروس الروتا. اقرأ المزيد عن الالتهابات المعوية.

ولعلاج هذه العدوى يجب وصف نظام غذائي محدد، ترتكز مبادئه على ما يلي:

• نظرًا لأن فيروس الروتا يقود الجسم إلى شرب أكبر قدر ممكن من السوائل. أعط الأفضلية للمياه المعدنية والعادية بدون غاز. يوصى بشرب محلول Regidron.
• يجب أن يكون النظام الغذائي متوازنًا قدر الإمكان حتى تدخل كمية كافية من العناصر الغذائية إلى المعدة. بفضل هذا، من الممكن تعزيز الحصانة المحلية.
• النظام الغذائي كسور بشكل حصري، أي أنك تحتاج إلى تناول أجزاء صغيرة وفي كثير من الأحيان. يجب أن يكون الطعام سهل الهضم.
• يجب معالجة الطعام باستخدام طرق لطيفة. لا يمكنك القلي، لكن يُنصح بالغليان والخبز بدون زيت والطهي واستخدام غلاية مزدوجة.
• انتبه بشكل خاص لرد فعل الجسم بعد تناول الطعام. من الممكن أن تتفاقم حالة المريض بشكل ملحوظ بعد تناول منتج معين. في هذه الحالة، سيكون عليك استبعاده من النظام الغذائي.
• تقل الشهية أثناء الإصابة بفيروس الروتا بشكل كبير، ونتيجة لذلك يرفض المريض الطعام. لذلك، من المهم تحضير أطباق لذيذة وجذابة بشكل خاص.
• يجب ألا تتناول الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من فيتامين C إذا كنت تعاني من زيادة حموضة عصير المعدة.
• من المهم جدًا تناول الحبوب عالية الكربوهيدرات.
• تأكد من شرب مرق خفيف 1-2 مرات في اليوم.
• تتراوح مدة الرجيم من 5 أيام إلى أسبوع، في حالة عدم وجود مضاعفات. الحد الأقصى للوقت غير محدد بشكل واضح، لأنه يرتبط بخصائص الجسم، ومسار المرض ووجود الأمراض المصاحبة.

يحدث أن يعاني المريض من فقدان كامل للشهية، لذا أعطيه مجموعة متنوعة من السوائل ليشربها كطعام. في هذه الحالات، هناك حاجة بالتأكيد إلى الفيتامينات والمعادن، حتى تتمكن من تضمين العصائر الطازجة والكومبوت والهلام والمغلي.

النظام الغذائي للكبار

النظام الغذائي لعدوى فيروس الروتا يجب أن يشبع الجسم بمواد مفيدة ويعيد استقلاب الماء والملح إلى طبيعته، ويستعيد البكتيريا الطبيعية ونشاط الجهاز الهضمي. قد تبدو قائمة المثال كما يلي:

• لتناول الإفطار، تحتاج إلى غلي العصيدة ذات الأساس المائي، وتناول البسكويت، وشرب كوب من الشاي بدون سكر، ولكن مع العسل. يمكن استبدال العصيدة بعجة البخار.
• بالنسبة للإفطار الثاني، كمية صغيرة من الزبادي الطبيعي أو التفاح المخبوز في الفرن مناسبة.
• في الغداء، يجب عليك شرب كوب من المرق أو تناول البطاطس المهروسة مع شريحة من اللحم الخالي من الدهون، مغسولة بمغلي ثمر الورد.
• أثناء تناول وجبة خفيفة بعد الظهر، اسمح لنفسك بتجفيف البسكويت غير المحلى والهلام الطبيعي.
• لتناول العشاء، قم بغلي السمك وعصيدة الأرز.
• قبل ساعتين من وقت النوم، اخبزي تفاحة واحدة وغطيها بالبسكويت.

شرب المزيد من الماء طوال اليوم. تأكد من استشارة أحد المتخصصين حتى يتمكن من وصف نظام غذائي أكثر تفصيلاً لك، بناءً على خصائص مسار المرض والمؤشرات الفردية لكائن معين.

النظام الغذائي للأطفال

الأطفال معرضون بشكل خاص للإصابة بفيروس الروتا، لذلك يجب أن يكون نظامهم الغذائي أكثر صرامة. يتم استبعاد الحليب والخضروات والفواكه النيئة تمامًا. في اليوم الأول، يمكنك إطعام الطفل فقط البسكويت، والثاني - عصيدة الأرز المطبوخة بالماء وبدون سكر. في اليوم الثالث يجب أن يأكل الطفل دقيق الشوفان أو الحنطة السوداء. يمكنك السماح ببعض البطاطس المهروسة.

• شرحات وعجة على البخار بدون منتجات الألبان والزبدة؛
• مرق من الدجاج العجاف ولحم العجل.
• الجزر المبشور والتفاح المخبوز؛
• بعد ذلك يتم استبدال المرق بكتل تشبه الحساء مع الخضار واللحوم المبشورة.
• في نهاية النظام الغذائي يمكنك إدخال الكفير قليل الدسم والزبادي الطبيعي تدريجيًا.

أثناء اتباع النظام الغذائي، يحتاج الطفل إلى إعطاء الكثير من الماء. هذا سيمنع جفاف الجسم. ما ينصح بإعطاء:

• مياه عادية نقية ومعدنية ولكن بدون غاز.
• الحل الصيدلاني "Regidron" و "Smecta". هذا المشروب لا يسعد الطفل، لذا يمكنك غسله أو مزجه مع الكومبوت أو الشاي.
• مغلي الأعشاب والشاي الضعيف.
• ماء الأرز. لتر من الماء تحتاج إلى 3 ملاعق صغيرة. حبوب الأرز. وقت الطهي - لا يزيد عن 50 دقيقة.
• يجب أن تكون الكومبوت مصنوعة من شرائح التفاح المجففة أو التوت الأزرق.
• كيسيل. لتحضيره عليك أن تأخذ نفس الفاكهة المستخدمة في الكومبوت. ستحتاج إلى 1 لتر من الكومبوت 2 ملعقة كبيرة. ل. النشا المخفف في سائل بارد.

إذا كان طفلك يتغذى على الزجاجة، فأنت بحاجة إلى تحضير الحبوب والمخاليط التي لا تحتوي على اللاكتوز. إذا كنت ترضعين طفلك رضاعة طبيعية، فلا داعي للتخلي عن الرضاعة الطبيعية.

تعرف على المزيد حول عدوى فيروس الروتا في مرحلة الطفولة، بالإضافة إلى ميزات استعادة توازن الماء والملح أثناء العلاج من هذا الفيديو.

عند حدوث الشفاء التام، يُسمح للأطفال والبالغين بإدخال المنتجات التالية تدريجيًا:

• زبدة، ولكن ذات نوعية جيدة وبكميات صغيرة (كإضافة إلى العصيدة)؛
• العسل بدلا من الحلويات.
• أي منتجات الحليب المخمرة.
• الفواكه والخضروات النيئة.
• بيضة مسلوقة.

بعد حوالي شهر من انتهاء النظام الغذائي والعلاج، يُسمح بإدخال الأطعمة والأطباق المألوفة في النظام الغذائي. ومع ذلك، يجب أن تكون حذرا بشكل خاص مع الأطعمة المقلية والمدخنة والمعلبة. لا يمكنك تناول الكثير من الحلويات.

الأطعمة المسموحة والممنوعة في الرجيم

مسموح:

• حساء الخضار ومرق اللحوم الخفيفة.
• العصيدة المصنوعة من الأرز والسميد والشوفان والحنطة السوداء. وعليه بدون سكر وحليب.
• الخضار والفواكه مسلوقة، مطهية على البخار، ومخبوزة.
• المشروبات - الماء، المياه المعدنية الثابتة، مغلي ثمر الورد، نبتة سانت جون، هلام، كومبوت (طبيعي). الكفير، الزبادي، أكتيفيا، لاكتوباسيلين، أسيدوفيلين، بيفيدوك.
• عجة بالبخار.
• البطاطا المهروسة والجزر والتفاح المخبوز.
• أطباق الأسماك واللحوم - سوفليه، كينيل، كرات اللحم، كرات اللحم، شرحات. اللحوم الخالية من الدهن. الأسماك - بولوك، نازلي، سمك القد.
• - جبن طازج (قليل الدسم ومبشور).
• المفرقعات محلية الصنع من أي نوع من الدقيق.

مُحرَّم:

• اللحوم الدهنية، الأسماك، منتجات الألبان، الحليب.
• الحفظ والمخللات والمخللات والأغذية المعلبة.
• الحلوى والكعك والحلويات الأخرى والسكر.
• الفطر والنقانق والمنتجات المماثلة.
• المشروبات الكحولية والكربونية ومشروبات الشاي والقهوة (وليس الشاي القوي).
• المعكرونة، الشعير، الشعير، الدخن.
• الثوم، أي بصل، فجل، وملفوف.

ملامح النظام الغذائي للنساء الحوامل والمرضعات

وبما أن فيروس الروتا ليس له تأثير سلبي على الأعضاء الداخلية الأخرى، فإنه لا يمكن أن يؤذي الجنين. ومع ذلك، هناك عدد من العواقب التي يمكن أن تؤدي إلى الإجهاض، وتباطؤ نمو الجنين وغيرها من الاضطرابات المرضية. يحدث هذا بسبب الجفاف.

يعتمد النظام الغذائي للنساء الحوامل على تثبيت توازن الماء والملح والقضاء على أعراض التسمم. من حيث المبدأ، فإن النظام الغذائي للنساء الحوامل لا يختلف عن المتطلبات الأخرى لعدوى فيروس الروتا. لكن قبل اتباع نظام غذائي خاص، لا بد من استشارة طبيب أمراض النساء الذي يدير حملك.

هل من الضروري الالتزام بنظام غذائي ولماذا؟

في حالة الإصابة بفيروس الروتا، فإن اتباع نظام غذائي ليس ممكنًا فحسب، بل ضروري أيضًا. سيؤدي ذلك إلى تقصير وقت التعافي ومنع الجفاف وتقليل مستوى الضغط على الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك، سيتم تعزيز المناعة المحلية والعامة، وسيتم استعادة البكتيريا في المعدة والأمعاء.

النظام الغذائي لعدوى فيروس الروتا هو وسيلة علاجية للعلاج. غالبا ما يحاولون القضاء على هذا المرض بمساعدة، لكن هذا ليس ضروريا دائما.

وصفات يمكنك استخدامها

لا تجلب القائمة الرتيبة دائمًا المتعة للمريض، لذلك يمكن تحضير الأطعمة المسلوقة العادية بشكل مختلف في كل مرة.

الوجبة الأولى

• شوربة خضار مطحونة.قم بغلي بعض البطاطس والجزر. مقطعة مسبقاً. يمكنك إضافة القليل من الفلفل الحلو حسب الرغبة. بعد أن تنضج الخضار تمامًا، اطحنها من خلال منخل أو اقطعها في الخلاط. يقدم دافئا.
• شوربة مع مرق اللحم.بالنسبة للمرق، يمكنك استخدام شرائح الدجاج أو الديك الرومي أو لحم العجل. طبخ كالمعتاد. نخرج اللحم ونطحنه في مفرمة اللحم (الخلاط) ونضيفه إلى المرق. أضيفي البطاطس والجزر واتركيها تغلي. طحن بنفس الطريقة كما في الوصفة السابقة.
• يمكن طهي الحساء مع الإضافة كرات اللحم المفروم الخامبدلا من اللحم المسلوق.
• حساء الشوفان.ستحتاج إلى لتر واحد من الماء 100 جرام من الجزر المبشور ودقيق الشوفان. الجمع بين جميع المكونات ووضعها على النار. يجب أن يُطهى الحساء على نار خفيفة حتى ينضج على نار خفيفة. حركيه باستمرار، حيث أن دقيق الشوفان يعطي قوامًا لزجًا، مما يؤدي إلى التصاق السائل بالمقلاة. يسمح بإضافة الملح والزيت النباتي.

الدورات الثانية

• شرحات على البخار، وكرات اللحم.بالنسبة للحوم المفرومة، تحتاج إلى تناول شرائح الدجاج أو الديك الرومي، يمكنك استخدام لحم العجل. يتم تقطيع اللحم المفروم بالطريقة المعتادة، ولكن يمنع منعا باتا إضافة البصل. يُسمح بإضافة الجزر المسلوق وبيضة واحدة نيئة. ضعي بعض الأرز المسلوق في كرات اللحم. يجب أن تكون شرحات على البخار.
• فلفل محشي بالخضار.نقطع الكوسة والباذنجان الصغيرة جيدًا ونبشر الجزر. اقطعي ذيل الفلفل الحلو حتى تتمكني من وضع الحشوة المجهزة بداخلها. غطي الفلفل بالجزء العلوي المقطوع. البخار لمدة نصف ساعة.
• فيليه مخبوز.نقع شرائح الدجاج في المياه المعدنية. هذا سيجعلها أكثر ليونة. نقطع الطماطم إلى حلقات والجزر إلى شرائح. ضعي الخضار في قاع صينية الخبز، مع وضع شرائح الفيليه المفرومة في الأعلى. يمكن إضافة كمية قليلة من الملح. أخبز لمدة 30 دقيقة تحت احباط.
• يخنة الخضار.ستحتاج إلى الفلفل الحلو والبطاطس والجزر والباذنجان والطماطم. يتم تقطيع جميع المكونات إلى مكعبات وتوضع في مقلاة ساخنة. أضف القليل من الماء واتركه على نار خفيفة حتى ينضج.
• سوفليه الدجاج على البخار.تُقطع شرائح الدجاج إلى مكعبات صغيرة وتُسلق حتى تنضج مع قليل من الملح. يبرد اللحم ويطحن في الخلاط. أضف صفار بيضة نيئة وقليل من الدقيق. ضجة في المرق المحضر. تغلب على الكتلة الناتجة وضعها بأي شكل يجب وضعه فوق مقلاة الغليان. سيؤدي ذلك إلى إنشاء سوفليه بخاري. كمية المنتجات: مرق – 50 مل، دقيق – 35-40 جرام، فيليه دجاج – 250 جرام.

الحلويات والمشروبات

• هريس التفاح والجزر.خذ 2 تفاح حامض ونفس الكمية من الجزر المقشر. نخبز المكونات في الفرن حتى تنضج. عندما تبرد المكونات، اخفقيها بالخلاط وأضيفي القليل من القرفة السائبة والعسل. سوفليه جاهز.
• كيسيل.يمكنك تناول التوت الأسود وغليه في الماء. ثم يصفى من خلال منخل. بشكل منفصل، الجمع بين النشا مع الماء البارد. اسكبه في كومبوت الكشمش الناتج، والذي يجب أن ينضج على نار خفيفة. يُحرَّك المزيج جيدًا ويُمزج مع العسل. مقابل 500 جرام من التوت تحتاج إلى تناول 70 جرامًا من النشا و1 ملعقة كبيرة. ل. عسل.

مشروب الماء المالح ضروري لفيروس الروتا

هذا السائل ضروري ببساطة لاستعادة استقلاب الماء والملح. يمكن شراء هذا المحلول من الصيدلية، ولكنه يحتوي على كمية زائدة من الصوديوم.

سوف تحتاج:

• 1 ملعقة صغيرة. ملح الطعام؛
• 1 لتر من الماء
• أقل بقليل من نصف كوب من الزبيب؛
• 0.5 ملعقة صغيرة. صودا الخبز؛
• 2 ملعقة كبيرة. ل. سكر بدون شريحة (يمكن استبداله بالعسل).

تحضير:

أولاً، قم بغلي الزبيب في الماء وصفي المرق الناتج. تأكد من عصر التوت وطحنه حتى يتم إطلاق المزيد من العناصر الغذائية في الماء. أضف المكونات المتبقية واطهيها قليلاً. اشرب باردًا.

بالنسبة للأم، لا يوجد شيء أكثر حزنا من مرض الطفل. في هذه الحالة، يمكنك الاعتماد فقط على الطبيب المعالج وغرائز الوالدين الخاصة بك. إذا تم تشخيص إصابة طفلك بفيروس الروتا، فإن أول شيء يجب عليك الاهتمام به هو إعداد قائمة النظام الغذائي العلاجي.

تُعرف عدوى فيروس الروتا (التهاب المعدة والأمعاء بفيروس الروتا) باسم أنفلونزا المعدة (أو الأمعاء). يحدث هذا غالبًا عند أطفال مجموعة الحضانة، أي الذين تتراوح أعمارهم بين 6 أشهر وسنتين. حتى الشخص السليم الذي لا تظهر عليه أي علامات المرض يمكن أن يصبح حاملاً للعدوى.

العدوى الحادة الناجمة عن فيروس الروتا لا تظهر على الفور. فترة الحضانة: 1-5 أيام. ومع ظهور الأعراض الحادة تصبح صورة المرض أكثر وضوحا:

• تقلصات في البطن مصحوبة بألم ،
• القيء,
• إسهال،
• ضعف عام.

ولكن نظرا لأن الأعراض المذكورة هي أيضا سمة من أمراض الطفولة الأخرى (التسمم الغذائي، السالمونيلا، الكوليرا)، فإن التشخيص الصحيح يمكن أن يكون متخصصا فقط.

مع العلاج المناسب والنظام الغذائي، يحدث الشفاء في غضون 4-7 أيام بعد اكتشاف الأعراض. ويحصل الطفل الذي تعافى من المرض على مناعة تساعده على مقاومة هذا النوع من الفيروسات.

قواعد النظام الغذائي

في هذه الحالة، النظام الغذائي هو إجراء ضروري. لديها عدة وظائف مهمة:

• يقلل من الحمل على الجهاز الهضمي.
• يعزز الشفاء العاجل.
• يمنع الجفاف، وهو أمر خطير للغاية في مرحلة الطفولة؛
• يضمن توريد العناصر الغذائية الهامة للجسم.

إن اتباع نظام غذائي مصمم بشكل صحيح للطفل المريض يكون أكثر أهمية عندما تفكر في أن هذه ربما تكون الطريقة الوحيدة لعلاج فيروس الروتا. لا يضمن أي من الأدوية الحديثة الشفاء.

خلال هذه الفترة الصعبة بالنسبة للطفل، يصبح النظام الغذائي المنقسم ذا أهمية خاصة. بمعنى آخر، ينبغي إعطاء المشروبات والأطعمة المسموح بها للطفل بأجزاء صغيرة، مع الحفاظ على فترات زمنية قصيرة بين الجرعات.

وقد لوحظ أنه في الأيام القليلة الأولى من المرض، يفقد الأطفال المصابون بفيروس الروتا شهيتهم. وفي هذه الحالة يمنع إجبار الطفل على الأكل. يمكنك أن تقدمي له بعض الطعام أو الشراب الخفيف. على سبيل المثال، مرق قليل الدسم مطبوخ على صدر دجاج منزوع الجلد، أو شاي غير محلى ولكن قوي.

وفقط بعد أن يظهر الطفل اهتمامًا بالطعام، يمكن التحول إلى نظام غذائي علاجي. حتى تختفي أعراض الإسهال، يتم سحق جميع المنتجات وغليها جيدا أو على البخار.

يمكن أن يسبب المرض مضاعفات خطيرة لدى الطفل. الكلمة للأمهات.

"أصيبت ابنتي بهذا الفيروس من ابن عمها عندما كان عمرها 3 سنوات. تم التشخيص من قبل طبيب أطفال. كانت تعاني من القيء والإسهال الشديدين. دمر الفيروس البكتيريا السليمة في الأمعاء، وأصيب الطفل بعدم تحمل اللاكتوز بشكل مؤقت، والذي استمر لمدة ستة أشهر كاملة بعد المرض. أدخلت منتجات الألبان تدريجياً في نظامها الغذائي. وبعد عام واحد فقط، تعافى جسد طفلي بالكامل.

قوائم المنتجات

محظور

بادئ ذي بدء، يجب استبعاد الأطعمة التي تغذي العدوى من النظام الغذائي للأطفال. وتشمل هذه حليب البقر والحلويات التي تحتوي على السكر والأطعمة الغنية بالكربوهيدرات. محظور:

• المرق والشوربات الدهنية.
• النقانق واللحوم الدهنية.
• معكرونة؛
• الخضار والفواكه النيئة.
• عصيدة الدخن والشعير والشعير اللؤلؤي؛
• الشوكولاته والكاكاو.
• الخبز الأسود الطازج والمخبوزات؛
• الأسماك المعلبة، والأسماك المدخنة والمملحة، بجميع أصنافها الدهنية.

أخطر مجموعة محاصيل الخضروات هي الخيار والثوم والبصل وممثلي العائلة الصليبية: الفجل والفجل والملفوف والقرنبيط. أنها تحتوي على الألياف التي يصعب هضمها ويمكن أن تؤدي إلى تفاقم الأعراض.

مسموح

• عصيدة مطبوخة في الماء أو مرق الخضار من السميد أو رقائق الأرز الطرية دون إضافة الزبدة أو السكر؛
• مرق قليل الدسم، ربما مع إضافة حفنة صغيرة من الخضار أو الحبوب المسلوقة جيدًا؛
• عجة مكونة من بيضة واحدة (يفضل أن تكون ريفية) مطهية على البخار؛
• الجبن الطازج غير الحمضي، المبشور مسبقًا (لا ينبغي استخدام الجبن الجاهز مع قطع الفاكهة المضافة)؛
• شرحات أو كرات اللحم المطبوخة على البخار والمصنوعة من شرائح السمك واللحوم الخالية من الدهون؛
• هريس الجزر المسلوق أو المطبوخ على البخار محلي الصنع؛
• التفاح المخبوز (فقط تذكر إزالة القشرة)؛
• منتجات الألبان المخمرة المخصبة بالبيفيدوباكتيريا: أسيدوفيلوس، بيفيدوك، "أكتيفيا"، لاكتوباسيلين، وما إلى ذلك؛
• ويفضل أيضًا أن يكون محلي الصنع.

إذا كان طفلك معتادًا على تناول الخبز، قدمي له قطع خبز محمصة محلية الصنع من رغيف بدون قشور.

وصفات الشراب

أثناء المرض يحتاج الطفل إلى السوائل.بادئ ذي بدء، هذا محلول ملحي مائي يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم - تم شراؤه أو تحضيره بشكل مستقل.

مغلي الماء والملح مع الزبيب

1. أضف 1/3 كوب إلى 1 لتر من الماء واتركه يغلي لمدة ساعة.
2. تبريد وتصفية المرق. اهرسي الزبيب المتبقي في المصفاة أو الشاش بعناية حتى يمر أكبر قدر ممكن من الجلوكوز إلى المشروب.
3. ضجة مع 1 ملعقة صغيرة. ملح، نصف ملعقة صغيرة. صودا الخبز و 4 ملاعق صغيرة. الصحراء.
4. يغلي لبضع دقائق أخرى ويبرد مرة أخرى.

طعم هذا المرق لذيذ ويشربه الأطفال دون نزوة.

عندما تهدأ الأعراض، ماء الأرز، خليط الفواكه والخضروات (200 جرام من التفاح والجزر المقشر و2 ملعقة صغيرة من السكر لكل 0.5 لتر من الماء)، وكذلك أو (2-3 ملاعق كبيرة من التوت و1.5 ملعقة كبيرة سكر). لكل 1 لتر من الماء).

تحتوي هذه المشروبات على البكتين المعروف بخصائصه المطهرة. لكن لا يمكنك إطعام طفلك بها إلا في حالة ساخنة.

كونغي

طبخ 2-4 ملاعق كبيرة. ل. الأرز في الماء المغلي حتى ينضج. سيستغرق هذا حوالي ساعتين. افركي الحبوب من خلال منخل وأضيفي قليلًا من صودا الخبز والملح (أقل من ملعقة صغيرة من الملح الناعم).

التغذية بعد المرض

سوف يستغرق الأمر أسبوعين آخرين على الأقل حتى يتعافى الجهاز الهضمي من العدوى. خلال هذه الفترة، من المهم الاستمرار في مراعاة بعض القيود الغذائية. خذ بعض الوقت مع المنتجات:

• الأطعمة والمشروبات الباردة، بما في ذلك الآيس كريم: فهي تعقد عملية الهضم؛
• البقوليات: يمكن أن تسبب انتفاخ البطن.
• حليب صافي؛
• خبز الجاودار؛
• عصيدة الدخن؛
• : يحتوي على ألياف غذائية خشنة.

حتى لو مرت جميع الأعراض غير السارة، فهذا لا يعني أنه يمكنك نقل طفلك إلى نظام غذائي منتظم. تحلى بالصبر، وبعد ذلك سيخرج طفلك منتصراً من هذه المعركة مع فيروس الروتا.