استبدال الأطعمة غير الصحية بأخرى صحية. الوجبات السريعة: كيفية التخلي عن الأطعمة الدهنية والمقلية والحارة والانتقال التدريجي إلى نظام غذائي صحي

اليوم سنتحدث عن كيفية التخلي عن الوجبات السريعة. الوجبات الخفيفة السريعة، والأطعمة ذات النكهات الاصطناعية القوية، والأطعمة المالحة والمقلية والدهنية والمخبوزات والحلوة - بغض النظر عن مدى ضرر هذه الأطعمة، فمن الصعب جدًا التخلي عن مثل هذه الأطعمة المفضلة، ويعتقد الكثيرون أنها ليست ضرورية! وبغض النظر عن مدى رغبة المرء في الاعتقاد بخلاف ذلك، فإن هذا الطعام يترك ندبة لا تمحى على جسم الإنسان. ومع ذلك، من المفيد التفكير في التحول إلى نظام غذائي صحي.

كيف تتخلى عن الوجبات السريعة؟

يستلهم الكثيرون قصصًا عن فوائد النظام الغذائي الصحي، وعن السهولة التي يمنحها للجسم، وعن جمال الشعر والبشرة والأظافر المكتسبة نتيجة التحول إلى الغذاء الصحي، فيبدأون عملية التخلي عن مختلف الأطعمة الضارة جدًا بشكل مفاجئ. بدون الإعداد المناسب والموقف الصحيح والضروري، معتقدين أن هذا سيكون الأصح. إنه لأمر مخز، ونادرا ما يعمل. في أغلب الأحيان، لا يدوم الصبر طويلا، بحد أقصى أسبوع أو أسبوعين.

إذا تم تحديد هذا الهدف - للتخلي عن الوجبات السريعة بأي ثمن، فمن الأفضل التحول إلى التغذية السليمة تدريجياً، وبهذه الطريقة يمكنك تجنب الضغط على الجسم و"السخونة الزائدة" العاطفية. تدريجيا سيكون من الأسهل بكثير التعود على الحرمان.

كيف تستعد للتخلي عن الوجبات السريعة إلى الأبد؟

لتبدأ، بغض النظر عن مدى غباء ذلك، احتفظ بدفتر ملاحظات - مذكرات، حيث أول شيء يجب عليك فعله هو كتابة جميع المزايا، بدءا من أهمها. انظر واستمع واقرأ مدونات أولئك الذين ساروا بالفعل في هذا الطريق. بل إن أهدافك وقصص الأشخاص الذين اختاروا الغذاء الصحي ستنحصر أساسًا في تطهير الجسم من السموم المتراكمة والحفاظ على الصحة. وكما تعلمون فإن العقل السليم في الجسم السليم! الدافع الأفضل هو ظهور نوع من القرحة التي تمنعك من عيش حياة طبيعية وكاملة والاستمتاع بكل يوم. لكن من الأفضل بالطبع عدم السماح لجسمك بالوصول إلى هذه النقطة والاعتناء به في الوقت المناسب.

أصعب عمل هو أن تعمل على نفسك

أنت الآن بحاجة إلى العمل على قوة إرادتك وأسلوب حياتك. و إلا كيف؟ يجب بالضرورة أن تكون التغييرات في الجسم مصحوبة بتغييرات في الوعي.

كومة من المهام المتراكمة، والتعب المستمر والاكتئاب غير المبرر هي الكثير من الأفراد الضعفاء. إن إضاعة الوقت بين أربعة جدران على الأريكة أمام التلفزيون لن يجعل أي شخص سعيدًا - هذه حقيقة، لقد حان الوقت لتغيير شيء ما. من المهم جدًا قضاء بعض الوقت في الهواء الطلق. لا ينبغي أن يقتصر الاسترخاء على البحر على الاستلقاء على الرمال وتناول الشواء في الطبيعة. المزيد من النشاط والاهتمامات والهوايات، وستبدأ الحياة بألوان جديدة! ليست هناك حاجة لتأجيل الأمور المهمة لوقت لاحق، لأن "الأشياء للغد" مفهوم مرن ومخادع للغاية.

يؤدي الروتين اليومي المضطرب إلى الاكتئاب وضعف الصحة، ويجب أن يبدأ اليوم في الصباح، وليس عند الظهر. في البداية، سيكون تغيير النظام صعباً، وسيظهر الانزعاج، لكن هذا سوف يمر بسرعة ويحل محله الإيجابية والعادة المفيدة المتمثلة في عدم السهر لفترة طويلة في الليل والاستيقاظ مبكراً.

الانتقال التدريجي إلى نظام غذائي صحي

لكن لا! عليك فقط أن تبدأ، وتتحمل المسؤولية عن نفسك، وتبدأ في حب وتقدير نفسك حقًا. مخاوف مثل "صعب"، "مستحيل"، "لا أستطيع"، "كل هذا سم" - عليك التخلص منها، ورمي هذه الكلمات من مفرداتك مثل القمامة. الآن يجب أن تكون الكلمات الرئيسية "سهلة" و"أستطيع التعامل معها". إذا ظهرت فكرة التحول إلى نظام غذائي صحي، فأنت بحاجة إلى الاستماع إلى عقلك والتعامل مع هذه المهمة المفيدة بجدية ومسؤولية.

تغيير النظام الغذائي الخاص بك

من الأفضل ألا تدع نفسك تنشغل بآمال زائفة، فالانتقال السريع إلى نظام غذائي صحي نادر جدًا. كن متحمسًا وصبورًا، باستخدام نفس دفتر الملاحظات، وقم بإزالة بعض الأطعمة تدريجيًا من نظامك الغذائي، واحتفظ بالملاحظات. سيكون تغيير القائمة تدريجيًا أسهل بكثير وأكثر متعة.

لأنها لا تقدم أي فائدة للجسم، بل على العكس تترك أثراً سلبياً وتؤدي إلى الإصابة بالعديد من الأمراض. يتم هضم الطعام ببساطة ويتحول إلى سكر ودهون، ويتراكم في الأنسجة الدهنية. يؤثر على الحالة العاطفية. والطعام، كما أثبتت العديد من الدراسات، يؤثر حتى على النمو الشخصي للشخص.

بالإضافة إلى ضرر المنتجات نفسها، لا تنسى النظام الغذائي الصحيح، ولا تفرط في تناول الطعام، وتناول الطعام قبل النوم، وخاصة الأطعمة الثقيلة! إذا كنت تريد ذلك حقًا، خذ تفاحة على سبيل المثال.

بمرور الوقت، عندما تتخلى عن العديد من الأطعمة الضارة، ستصبح براعم التذوق لديك أكثر حساسية، وسيصبح الجزر العادي من الخضروات اللذيذة بشكل لا يصدق.

الآن بعد أن تم تحديد الهدف، ابدأ التحرك نحوه بخطوة ثابتة. قد يبدو كل هذا صعبا، وستكون هناك رغبة في الانهيار والاستسلام، ولكن إذا كنت لا تزال تقاوم، فإن النتيجة ستكون إيجابية مضاعفة:

1. بادئ ذي بدء، هذا هو الفخر بالنفس، وبالفعل سيكون هناك شيء تفتخر به، لإظهار قوة الإرادة وتغيير شيء ما في عقلك، وتغيير نمط حياتك، فهو يستحق الكثير من الثناء.
2. حسنًا ، وثانيًا ، الهدف الذي من أجله يستحق التوقف عن تناول كل شيء على التوالي هو كائن حي ممتن إلى ما لا نهاية سوف يستجيب.

ولكن الأهم من ذلك، أنك لا تحتاج إلى الخوف من تغيير أي شيء، وخاصة التخلي عن الوجبات السريعة. وإذا كانت هذه التغييرات مفيدة، فإنها ستؤدي إلى حياة صحية ومرضية، ومشاعر وانطباعات جديدة. تصرف بجرأة أكبر، لأن الأمر المخيف حقًا هو المرض والشيخوخة السريعة، هل تحتاج حقًا إلى هذا؟ دعونا نأمل أن تساعدك هذه النصائح في اتخاذ القرار الصحيح. كل التوفيق لك!

11.06.2016

غالبًا ما يحدث أن الشخص الذي ألهمته القصص حول كيفية تناول الطعام الصحي، يقرر أن يفعل ذلك فجأة. ونتيجة لذلك، يستمر لمدة أسبوع، وبعد ذلك تتولى المعدة واللسان - ويعود كل شيء إلى طبيعته. ينزعج الشخص ويتخلى عن هذه الفكرة نهائياً، لكن دون جدوى، فالتحول المفاجئ ليس من نصيب جميع الناس. يتحول الكثير من الناس إلى الأكل الصحي تدريجيًا - وأنا مثال كلاسيكي على ذلك.

كم من الوقت استغرق مني التحول؟

لقد أحببت حقًا الفطائر بالحليب المكثف. بالطبع، لم أتناولها كل يوم، أحيانًا، وفي أحد الأيام حدث الحدث التالي: زوجتي خبزت فطائر نباتية لذيذة، نظرت إليها ووضعتها جانبًا. في رأيك، كم من الوقت استغرق سقوط هذه الحدود الأخيرة؟.. عدة سنوات….

في عام 2011، أكلت كل شيء. بحلول نهاية العام، تخليت عن اللحوم والدجاج والأسماك، وخلال الأشهر الثلاثة الأولى كنت جائعًا باستمرار. لقد التهمت كل شيء آخر بكل سرور، دون أي قيود خاصة.

وفي عام 2012، تخليت أيضًا عن البيض، حتى لو كان مدرجًا في بعض المنتجات، على سبيل المثال، كمسحوق البيض. أستطيع أن آكل البطاطس المقلية واعتقدت أنها طبيعية.

في عام 2013، شربت الشاي الأسود والأخضر. لم أهتم كثيرًا بالحلويات أو الدقيق أو أوقات الوجبات. بدأت بممارسة اليوغا والممارسات الصحية المختلفة بشكل غير منتظم. لم يكن هناك طعام مقلي تقريبًا، لكن كان بإمكاني تحمل تكاليفه.

في عام 2014، ما زلت لا أتردد في شراء ملفات تعريف الارتباط والشوكولاتة ومختلف الأطباق الشهية في السوبر ماركت. أحببت تناول البيتزا في أحد المطاعم. لم أشرب الشاي إلا نادرًا، ولم أشرب القهوة أيضًا. لقد مارست اليوغا والممارسات الصحية المختلفة بشكل غير منتظم.

في عام 2015، نظرت برعب إلى الأطعمة اللذيذة التي تم بيعها في السوبر ماركت. فقط المتاجر المتخصصة أو الإنتاج المنزلي. لم أشرب الشاي أو القهوة على الإطلاق. كنت أمارس كل يوم ممارسات صحية من اليوغا والأنظمة الخاصة. تسببت البطاطس المقلية في رعب شديد.

في عام 2016، قمت بتقليل منتجات الألبان إلى الحد الأدنى، وهي على وشك التخلص منها تمامًا من النظام الغذائي. كل ما بقي من الحليب كان قشدة حامضة. حتى الجبن أصبح شيئاً من الماضي. لم يعد هناك تقريبًا أي دقيق أو سكر شهي... بالطبع، نادرًا ما أستطيع أن أعامل نفسي بشيء ما، لكنني لا أريد ذلك حقًا... وهذا التدليل لا يتجاوز حدودًا معينة أبدًا.

انظر كيف حدث كل شيء ببطء بالنسبة لي. تدريجيًا، تم استبعاد الأطعمة الضارة من النظام الغذائي واحدًا تلو الآخر، وحدث الإدمان والتطهير... كل هذا لم يحدث في يوم واحد، كما اتبع معظم أصدقائي نفس المسار تقريبًا.

ذات مرة، بدا لي أن استبعاد اللحوم مخيف ووحشي، ولكن بعد ذلك بدأت أشعر بالاشمئزاز الشديد تجاهها. اعتقدت ذات مرة أنني لا أستطيع التخلص من الجبن، لأنني أحب هذا الطعم حقًا، ولكن جاء الوقت الذي بدأ فيه الجسم نفسه يطلبه. الحيلة هي أن الجسم نفسه يسأل، ويزداد الوعي، وتزداد شفافية ردود الفعل من الجسم، ويتم تطهير المستقبلات، وشيئًا فشيئًا يحدث كل شيء من تلقاء نفسه.

وبطبيعة الحال، لا يمكنك الذهاب إلى أي مكان دون قوة الإرادة.

من المؤكد أن قوة الإرادة مطلوبة، ولكن هناك شيء واحد عندما تمنع نفسك ببساطة من تناول شيء ما، وآخر عندما تدرك حقًا فوائد هذا الإجراء، تظهر رغبة داخلية في القيام بذلك، ومن ثم يصبح من الأسهل التوصل إلى اتفاق مع اللسان والمعدة.

هناك، بالطبع، الأشخاص الذين يتحولون إلى نظام غذائي خام في الوقت الحالي، لكنني قابلت عددا قليلا منهم. لذلك، لا ينبغي أن تنزعج إذا لم تتمكن من تغيير نمط حياتك بشكل مفاجئ في يوم واحد، فقد يستغرق الأمر منك عدة سنوات، مثلي، قبل أن تغير نمط حياتك بشكل جذري. ولكن إذا كنت تريد أن تعيش حياة صحية ومرضية، فليس لديك طريقة أخرى سوى البدء في أخذ ما تأكله على محمل الجد.

1. ما تأكله يؤثر على جسمك بأكمله. على الجهاز الهضمي وجميع الأعضاء والأوعية والمفاصل.
2. يؤثر نقاء طعامك على مستويات الطاقة لديك وجودتها. كلما تناولت الطعام بشكل أفضل، قل التوتر والاكتئاب والمزاج السيئ في حياتك. المزيد من الإيجابية والفرح. المزيد من قوة الإرادة!
3. تؤثر التغذية بشكل خطير على تفكيرك ونظرتك للعالم. المزيد من الوضوح، ترى المزيد من الحقيقة، وستشعر بشكل أفضل بهدفك والمكان الذي يجب أن تذهب إليه في الحياة.

وبطبيعة الحال، لن تحصل على التغذية وحدها. أنت أيضا بحاجة إلى الحركة وموقف داخلي معين، ولكن التغذية هي الأساس.

الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أن انتقالي إلى نوع مختلف من التغذية كان دائمًا مرتبطًا ارتباطًا وثيقًا بالنمو الروحي والشخصي: كلما أعطيت أولويات الحياة لأسئلة حول الروح، ومعنى الحياة، كلما أصبحت أكثر هدوءًا، وحياة موثوقة، قلبي، كلما فكرت أكثر في ما آكله، وفي ما أشعر به في جسدي.

إذا قررت التخلي عن الوجبات السريعة، فأنت بحاجة إلى التحفيز والعمل الموازي في جميع جوانب حياتك.

ما هو الدافع الذي يمكن أن يكون هناك للتوقف عن أكل كل شيء دون تمييز؟

إيجابي. قم بتدوين جميع الفوائد التي تحصل عليها من اتباع نظام غذائي صحي، واستمع إلى القصص الملهمة لأولئك الذين يستمتعون بالفعل بنمط حياة صحي. يبدو لي أن هذا الدافع لن يعمل بشكل فعال بالنسبة لمعظم الناس.

من خلال الخوف. هذه حجة أقوى، خاصة عندما يبدأ شيء ما في الأذى حقًا. إذا كنت لا تهتم بتغذيتك، فهناك العديد من الفرص التي قد تصبح حياتك فيها غير سعيدة للغاية، لأن الفرح هناك عندما لا تكون هناك صحة. فقدان الصحة ليس مجرد ألم، لأنه يبدأ في التدخل في كسب المال وقضاء وقت الفراغ بنشاط.

بدون العمل الموازي على نفسك، لا توجد فرصة عمليا.

كما قال العديد من الأشخاص الناجحين والمشاهير، التغذية السليمة هي أكثر من مجرد نظام غذائي. هذه طريقة حياة وطريقة تفكير ونمو روحي وشخصي.

من الصعب التوقف عن اتخاذ قرار بشأن كيفية التخلي عن الوجبات السريعة، والتوقف عن تناول الكعك في المساء، إذا كنت تشاهد التلفاز باستمرار، وتشعر بالتوتر، وليس لديك أي انسجام داخلي، ولا تقضي وقتًا في الطبيعة، أو تعيش حياة شخص آخر، أو تحصل على قسط من الراحة يوميًا الروتين، والفوضى في العمل، والاكتئاب.

إنها مسألة أخرى، عندما تكون نشطا ومتحركا، فكر في كيفية تطوير روحك، ومعرفة كيفية العمل مع حالاتك الداخلية، واتبع مسار مكالمتك، والاستيقاظ مبكرا، وما إلى ذلك.

توافق على أنه دون ترتيب حياتك، فإن التفكير في أنك ستتحول إلى طعام صحي في لحظة هو أمر مستحيل.

يقضي معظم الناس سنوات في ضرب رؤوسهم بالحائط لترتيب نظامهم الغذائي، ويصرون على أسنانهم لتجنب تناول كل أنواع الفضلات، ولا ينجح أي شيء. إنهم ينهارون ويصبحون غير راضين عن مثل هذه القيود. لماذا؟

تحتاج إلى العمل في جميع جوانب حياتك. هذا ليس بالأمر السهل، نظرًا لأنه يجب إدخال الكثير من العادات الجديدة والمفيدة في الحياة، فقد نمت الكثير من "الأعشاب الضارة" في حديقة حياتك، وغالبًا ما تحتاج إلى إزالتها واحدة تلو الأخرى، مما يعني أن الأمر يستغرق وقتًا.

إذا سمعتني وقررت الاهتمام بحياتك كلها، وليس مجرد التفكير في كيفية التخلص من السكر أو الدقيق، فإن مقالاتي التالية ستساعدك:

كن بصحة جيدة واستمتع بسنوات عديدة من الحياة النشطة!

تعليقات:

آنا 15/06/2016

شكرا لك على المقال! معلومات مفيدة جدا، أنا أدخن منذ 20 عاما، منذ 3 سنوات أقلعت عن التدخين، استغرق الأمر شهرا فقط، وليس سنوات، ولكن السبب الواضح وراء قيامي بذلك أدى إلى عواقب جيدة. كل شيء سار دون ألم وبنجاح. إن العمل بوعيك يؤتي ثماره بلا شك، فأنا أقرأ دائمًا مقالاتك وأحاول اتباع نصيحتك. بالطبع، أردت على الفور أن أقرأ عن الفطائر مع الحليب المكثف))) أحب الخبز وجميع أنواع الأشياء الجيدة))) أفهم أن الإدمان هو نفسه مثل السجائر، ولكن اليوم هو ضعفي، لكنني أعمل على ذلك)))) أشكركم مرة أخرى، أتمنى لكم كل التنوير والنمو الروحي!!! أحب الجميع، حظا سعيدا للجميع!!!

إجابة

أورلوفا آنا 15/06/2016

المشرف 15/06/2016

مجموعة كاملة من الخضروات والفواكه والمكسرات والحبوب والبقوليات والخضر المختلفة والزيوت النباتية والبذور - مجموعة كبيرة ومتنوعة. لا يوجد سوى البيض واللحوم والأسماك والسكر والملح والحد الأدنى من الدقيق. لا أفهم تمامًا ما الذي تعنيه عبارة "أنت لا تأكل أي شيء"، فما زلت آكل!

إجابة

أوليانا 15/06/2016

ميخائيل، شكرا جزيلا لك على المقال! لم يخطر ببالي مطلقًا أنني أستطيع التحول تدريجيًا إلى نظام غذائي صحي، واعتقدت أنني بحاجة إلى القيام بذلك على الفور - هنا والآن)) ولكن هذا حقًا خيار رائع للتبديل دون ألم إلى نمط حياة جديد. على الرغم من أن خيار اتباع نظام غذائي غذائي خام والنباتية ليس قريبًا مني على الإطلاق، إلا أنني لا أؤيده، لكن الطعام المجهز بشكل صحيح والكثير من الخضروات الطازجة أمر رائع بالتأكيد! تشعر بالخفة ليس فقط في جسمك، ولكن أيضًا يبدأ عقلك في التفكير بشكل أسرع)
حظا سعيدا والحب وقوة الإرادة القوية للجميع

إجابة

ايجور 15/06/2016

شكرا لك على المقال! لكن معظمنا يمر بطريقة مماثلة، والبعض ينهار عدة مرات ونادرا ما يجمع بينه وبين ترتيب الأمور والنمو الروحي. وهذا يثبت مرة أخرى أن الهدف المحدد لا يمكن تحقيقه إلا في إطار نظام تم تجميعه بشكل فردي. وعيك مبهر يا ميخائيل... وعليكم السلام والصحة...)))

إجابة

آنا كوشيروفا 15/06/2016

تجربتك مع الفطام التدريجي على مدى 5 سنوات كانت مريحة إلى حد ما)). بعض القضايا المتعلقة بالأكل الصحي، مثل الأسماك واللحوم، مرت بشكل عام دون أن يلاحظها أحد. علاوة على ذلك، بعد مرور عام، لاحظت أن هناك نفورًا واضحًا من الأطعمة التي لها عيون. ولكن مع الحلويات صعب...ولكن هناك أمل))

إجابة

فياتشيسلاف 15/06/2016

طريقة رائعة! نعم، يمكنك "تعديل" جسمك ورغباتك بما يتناسب مع أهدافك. والآن أخبرني ما الذي حصلت عليه في المقابل إلى جانب "تحقيق أهدافك" في ثقتك بأنك بدأت في تناول الطعام "بشكل صحيح"؟ ما الذي تغير بالضبط في حياتك؟ من الواضح أنك ستجيب بأن لديك المزيد من النشاط والطاقة والوقت والفرص أكثر... ولكن أود أن أعرف لماذا؟
اسمحوا لي أن أشرح بشكل أكثر تحديدًا، أنني أسمح بالأطعمة "الضارة" من أجل المتعة، لأن... أحصل حقًا على الكثير من المشاعر الإيجابية من هذا، ولا أشعر بأي "ضرر" على صحتي (أستطيع أن أعترف بأن هذه "الملذات" تقصر حياتي). ومن هنا يأتي السؤال الأبدي - هل "نلعب" لكي نعيش لأطول فترة ممكنة أو "أفضل" قدر الإمكان؟
ملحوظة: أتمنى أن أكون قد عبرت عن نفسي بوضوح كافٍ وألا نتشبث بالشروط

إجابة

المشرف 15/06/2016

فياتشيسلاف، الأغلبية لا تفهم تمامًا عواقب هذه "الملذات"، هذه هي المشكلة، وعندما يؤدي ذلك إلى أمراض خطيرة، فلا يمكن الحديث عن أي حياة "أفضل". أي أنه يمكنك الانغماس في هذه الملذات لعدد لا يحصى من السنوات، وبعد ذلك قد يلحق بك العقاب، وبعد ذلك تكون قد وصلت.

لا ينهار الجسم على الفور، فهو يتراكم السموم في حد ذاته، ومن ثم يجب إزالة هذه السموم، ولكن القليل من الناس يفعلون ذلك. يلتقط معظم الناس الحبوب ويوقعون حكم الإعدام الخاص بهم.

لذلك، فالخيار هو: إرضاء ذوقك لجزء من حياتك، والمعاناة للجزء الآخر من حياتك، والمعاناة أقل ما يقال عنها. أو اعتني بصحتك واستمتع بالحياة طوال حياتك، حتى الشيخوخة: تنفس، تحرك، ابتكر...

إذا كانت هناك معرفة بالعواقب والأسباب والنتائج، وحول كيفية إزالة هذه العواقب، فإن الموقف سيكون مختلفًا تمامًا.

ونقطة أخرى مهمة. الصحة، أسلوب الحياة الصحي يجعل الإنسان سعيدًا طوال الوقت! والطعام يجلب المتعة على أدنى مستوى لكل وحدة زمنية.

الإجابة على سؤالك:

لقد ظهرت السعادة !!! ومن الممكن أن تعيش بهذه السعادة لأكبر قدر ممكن من حياتك. السعادة - التي لا يعرفها أولئك الذين يعيشون فقط من أجل متعة الطعام والجنس والسعي وراء الأوراق النقدية.

هذه نتيجة مباشرة للنظام الغذائي ونمط الحياة. الوجود يحدد الوعي.

ولحظة أخرى. هناك ببساطة الكثير من المتعة في نمط الحياة الصحي والتغذية. يمكن للتفاحة العادية، ذات المستقبلات النظيفة والجهاز الهضمي النظيف، أن تجلب مثل هذه الأحاسيس التي لم تكن هناك بيتزا واحدة قريبة منها.

إجابة

اناستازيا 15/06/2016

شكرا لك على المقال! إنها الإجابة المباشرة على سؤالي. لقد كنت نباتيًا منذ عام ونصف، ومنذ شهر مارس أسعى إلى اتباع نظام غذائي نيئ، ولكن بدون تعصب. من حيث المبدأ، أنا لا أقيد نفسي بأي شيء، لكنني لاحظت أنني لم أعد أريد ما اعتدت عليه. وبدأت أتعامل مع أيام الصيام بهدوء شديد، وأزيد وعيي باستمرار، وفي كثير من الأحيان يكون هناك شعور بالوحدة مع كل ما هو موجود.
في بعض الأحيان، بسبب العادة القديمة، أتناول شيئًا مضرًا، مثلاً الخبز مع الجبن، ثم يشعر جسدي بعدم الراحة وأفكر، هل كنت بحاجة إليه؟ لقد قرأت مقالاتك لفترة طويلة وأنا سعيد جدًا لأنك تنمو روحيًا كثيرًا!

إجابة

ديمتري 16.06.2016

كل شيء على ما يرام، ولكن ليس من الواضح ما هو موجود بعد ذلك. الخضار والفواكه فقط؟
يمكنك أن تأكل رتابة، بالطبع، عندها فقط تحتاج إلى مصدر من المشاعر الممتعة في الحياة، والتي ستحل محل الطعام العادي الذي اختفى فجأة. لأن الدماغ سوف يعاني من "الجوع العاطفي". الموضوع أوسع بكثير مما يكتبه المؤلف. نظرًا لأن كل هذه الأطعمة اللذيذة بالنسبة للعديد من الأشخاص ليست مجرد سعرات حرارية، ولكنها أيضًا "متعة" في الحياة. بالنسبة للكثيرين، فهي من بين "أهم 3 أفراح" في الحياة. أولئك. من أجل التحول إلى نظام غذائي خام، نظام غذائي صحي دون أعراض الانسحاب، تحتاج إلى حل السؤال "أين الفرح؟" ففي نهاية المطاف، سوف تجف مصادر الفرح المعتادة..."

إجابة

المشرف 16/06/2016

الفرح والسرور شيئان مختلفان. لقد أجبت بالفعل عن هذا. يمكنك الاستمرار في "إسعاد نفسك" ثم تمرض لمدة نصف حياتك. الجميع يختار طريقه الخاص. وفي التغذية السليمة (يمكن لأي شخص أن يحصل على طعامه الخاص) هناك الكثير من الفرح الذي لا يمكن مقارنته بأي طعام شهي.

تتحدث أفضل 3 أفراح في الحياة فقط عن الطريقة التي يعيش بها الشخص. اللسان والمعدة والأعضاء التناسلية، ولكن لا يزال هناك الكثير لنكون سعداء به)))

إجابة

أندريه 16/06/2016

بالطبع، موضوع نمط الحياة الصحي، والتغذية على وجه الخصوص، مهم للغاية. لقد مررت بالنباتية لمدة نصف عام. صديق لي منذ عدة سنوات. بدأت بتناول اللحوم والأسماك بعد أن بدأت المشاكل الصحية على وجه التحديد بسبب نقص المواد الضرورية في الجسم. ورغم أن الشخص مثقف في هذا الأمر، إلا أنه يعيش في جنوب أوكرانيا وله حديقته الخاصة. أي أن النظام الغذائي للخضروات والفواكه كان غنيًا.
في رأيي، السؤال ليس فقط كيفية التحول إلى النباتية. ويجب تبرير هذا التحول بوضوح من وجهة نظر علمية. وآراء الخبراء هنا مختلفة وليست لا لبس فيها. تحتوي أطباق الألبان واللحوم على مواد يصعب استبدالها بالأطعمة النباتية. وبعضها غير مسموح به على الإطلاق. على سبيل المثال، لا يمكن الحصول على بعض الأحماض الأمينية إلا من البروتين الحيواني. بشكل عام، يتم معالجة البروتين الحيواني وامتصاصه بشكل أفضل. السؤال الوحيد هو الاستهلاك المعتدل وتكنولوجيا الطهي الصحيحة.
أفهم أنه ربما يشعر الكثير من النباتيين بالتحسن، بل ويصبح تفكيرهم أكثر وضوحًا. ولكن الحقيقة هي أن نتيجة هذا التغذية يمكن أن تؤثر بشكل عام على الشيخوخة.
اسمحوا لي أن تلخيص. المقال جيد، لكن لا يوجد أي رأي على الإطلاق من خبراء التغذية والأطباء حول مدى أمان النظام الغذائي النباتي.

إجابة

المشرف 16/06/2016

المقال لا يتعلق بالنباتية، لذلك أنا لا أغطي هذا الموضوع هنا. لكن بالنسبة للأحماض الأمينية الأساسية... كما ترى، في الواقع، الأطفال يكبرون بدون لحوم دون عواقب، أي نوع من الأحماض الأمينية التي لا يمكن تعويضها يمكن أن نتحدث عنها...

أطفالي وأصدقائي يكبرون. العشرات من الأطفال الذين لم يضعوا أي لحم في أفواههم. لا أعرف ما هو الدليل الآخر المطلوب)))) لم يتمكن أي معارض للنباتية من أن يشرح لي كيف يمكن أن يتم بناء كائنات كاملة من الصفر بدون لحوم وكل شيء على ما يرام.

هناك الكثير من الأشخاص النباتيين منذ الولادة. ولا يمكننا أن نغمض أعيننا عن هذه الحقائق.

ولذا عليك أن تتعامل مع كل شيء برأسك. بدأت إحدى معارفها تشعر بالإعياء، ما الذي كانت تفتقده بالضبط؟ الأسباب؟ إذا أكلت التفاح فقط فهذا طبيعي.

أقوم بإجراء الاختبارات طوال الوقت، وأحفظها حتى أتمكن من عرضها للجميع لاحقًا. الشيء الوحيد الذي يتطلب تحكمًا خاصًا هو B12، ولكن مرة أخرى محادثة منفصلة.

بشكل عام، موضوع منفصل عن التخلي عن اللحوم والبيض.

المقال في الحقيقة ليس عن النظام النباتي، بل عن الأكل الصحي ونمط الحياة!!! معظم الناس ليس لديهم وقت للنباتية))) وبدون ذلك، هناك الكثير من الأشياء السيئة في النظام الغذائي الذي يصبح مجرد كابوس.

عن الشيخوخة:

المشكلة ليست فقط في ما نأكله، ولكن في كيفية امتصاصه وكم السموم التي تراكمت في الجسم طوال حياته. كثير من الناس يجلبون أجسادهم إلى مثل هذه الحالة (تعتبر هذه الحالة طبيعية في المجتمع) حتى لو تناولت الكثير من اللحوم، فسوف يزداد الأمر سوءًا. بالمناسبة، هناك إحصائية مثيرة للاهتمام وهي أنه مع تقدم العمر، يزيد عدد النباتيين لكل ألف شخص بمقدار خمسة أضعاف! يُنصح معظم كبار السن عمومًا بتناول نظام غذائي خالٍ من اللحوم. فيما يتعلق بالعمر، سامحني، لكنني لا أصدق ذلك، لا أرى المنطق. لماذا يواجه النباتي فجأة مشاكل في سن الشيخوخة إذا كان جسده ملوثًا إلى الحد الأدنى؟ على العكس تمامًا، ستأتي المشاكل من أولئك الذين أفسدوا الأمر قدر الإمكان وفعلوا كل شيء للتأكد من أن الطعام تم هضمه بشكل سيء قدر الإمكان.

إجابة

فالنتينا 16/06/2016

ميخائيل - لقد كتبت مقالاً رائعاً. التغذية، التغذية السليمة هي مسألة حياة. حاولت أكثر من مرة التحول إلى التغذية السليمة ووصل الأمر إلى حد أن رائحة اللحم (المسلوق) كانت مقززة. ومع ذلك فقد عادت تدريجيا. ابنتي لا تأكل اللحوم أو الحساء مع مرق اللحم، ولكنها تأكل منتجات الألبان والبيض. الجسم يحتاج إلى البروتين، أليس كذلك؟ بالطبع هو في البقوليات. أفهم أننا بحاجة إلى تناول المزيد من الخضروات والفواكه (الصديقة للبيئة)، والتي ليس لدينا ما يكفي منها في سيبيريا. سنحاول تناول المزيد من الحبوب والخضروات والفواكه. شكرا لك على المقال!

إجابة

المشرف 16/06/2016

هناك الكثير من الأسئلة حول النباتية في التعليقات))) رغم أنني لم أتحدث عنها في هذا المقال، على الرغم من أنها مرتبطة أيضًا بالموضوع بشكل غير مباشر. ومع ذلك فإن رسالة المقال هي الغذاء الصحي! في أي نظام إحداثي نعتبره هذه المشكلة، يتعلق الأمر دائمًا بالتخلي عن الأطعمة الضارة المعروفة، وتناول الطعام في الوقت المناسب، وتحقيق توازن معين في النظام الغذائي.

البروتين موجود في كل مكان، لكن محتواه يختلف. ليس فقط في البقوليات. إذا كنا نتحدث عن النباتية، فإنه لا يستبعد منتجات الألبان، فهذه ليست مشكلة على الإطلاق. موضوع مقال منفصل: "ما هو؟"

في سيبيريا، يعيش الكثير ليس فقط النباتيين، ولكن أيضًا خبراء الأطعمة النيئة، لا أرى أي مشاكل في هذا. الحبوب والبقوليات وغيرها متوفرة في أي منطقة.

إجابة

يوري 16/06/2016

ميخائيل، على الرغم من أنني أفهم أهمية الموضوع، إلا أن موقفي مختلف تجاه حله. حتى الآن، لم أر ممثلًا واحدًا لهذا التدريس أو ذاك يمكنه التأكيد بنسبة 100٪ على الفوائد المطلقة لجسم الإنسان. أنا لن أجادل. يرجى أخذ ذلك أمرا مفروغا منه.
أنا أتحدث عن شيء آخر. حول تجربة التخلي عن منتجات معينة. عندي سن جميل. المرتبطة بالمنتجات الصحية. هناك تجربة الرفض. وأدرج أيضًا المصالح التجارية، مثل "أدفع المال من أجل الإضرار بصحتي، وما إلى ذلك". حل المشكلة في النهاية. كان رفض "الموت الأبيض" غير مؤلم وهادئ. بدون انسحاب. لقد فهمت شيئًا واحدًا: أحتاج إلى الحفاظ على الموضوع في رأسي وإعطاء عقلي تأكيدات بسيطة بالحاجة إلى حل. انه ليس أحمق. يمكنه التعامل مع الأمر بنفسه. الشيء الرئيسي بالنسبة لنا إذن هو الحفاظ على قراره. والآن أصبحت قصة مختلفة.

إجابة

جوليا 16/06/2016

طريقي يشبه طريقك...حتى التمر مؤقت...ولكن خلال هذه الفترة أدركت أنني مدمن طعام حقيقي(((. صراعي مع السكر مستمر منذ 3 سنوات...من بالطبع، لم أعد آكله كما كنت من قبل. ولا أكاد آكله على الإطلاق... ولكن لا يزال بإمكاني أن أكافئ نفسي بكعكة أو فطيرة مخبوزة((
قرأت مؤخرًا كتابًا ممتازًا بعنوان "نهاية الشراهة"، حيث تم الكشف عن السر الرئيسي لصناعة المواد الغذائية... هذا ليس طعامًا مسلوقًا، هذا ليس سكرًا ودقيقًا أبيض... هذه هي التركيبات: الدهون والسكر والملح. بعد ذلك، أصبحت أكثر وعيًا إلى حدٍ ما بالنظر إلى ما أضعه في فمي... لكن ما زلت في بداية رحلتي... مع أن هناك تقدمًا كبيرًا.

إجابة

المشرف 16/06/2016

مارينا 16.06.2016

ميخائيل، أنا حقا أحسدك! كل شيء يعمل بسلاسة بالنسبة لك!!! أنا أيضًا أؤيد الأكل الصحي، لكن ليس مع الزهد مثلك. ربما سيأتي الوعي والتخلي عن المزيد من الأطعمة لاحقًا، إذا اتبعت هذا المسار حقًا... سنرى... لكن الآن أواجه مشكلتين: 1. عائلتي، التي تتوق إلى العلاج وتغريني. 2. أخشى أن أتخلص من اللحوم والبيض والجبن... ولا أحصل على ما يكفي من البروتينات والكالسيوم وما إلى ذلك، وبالتالي، على العكس من ذلك، سأضر جسدي!
ملاحظة. سأشعر بالإهانة إذا لم يأكل زوجي فطائري ...
أنا لا أفهم حتى كيف تأكل في الحفلة؟ هل تحضر الطعام معك؟ كيف، في هذه الحالة، لا تسيء إلى المضيفين المضيافين؟

إجابة

المشرف 16/06/2016

بصراحة لا أرى زهدا))) لا أجوع طوال اليوم))

عن الاستياء والفطائر. وهذا أحد الأمثلة على كيفية حياة عائلتنا. زوجتي سعيدة فقط بأن زوجها سيكون بصحة جيدة. لا أحد يتأذى من مثل هذه الأشياء، لذلك خلال خمس سنوات من الزواج لم نتشاجر أبدًا.

عند الزيارة نأخذها معنا ونعالجها. عادة لا يمكن لأحد أن يصدق، على سبيل المثال، أن الفطيرة التي أحضرناها كانت مصنوعة بدون بيض، لكنها لذيذة جداً!! لقد تم تحذير أصحاب الضيافة مسبقًا))) لا يوجد من بين أصدقائنا من لا يفهم أن لدينا عاداتنا الغذائية الخاصة ويجب احترامها. هذه هي الضيافة - احترام عادات الآخر، وليس في حشو الضيف بالسم (لا أقصد اللحم)، حتى لو كان لذيذا.

إجابة

فياتشيسلاف 16/06/2016

شكرا لك على إجابتك الشاملة! أنت على حق، هذه "طريقة" جيدة. لم يتبق سوى تفصيل صغير - يجب أن يكون كل شخص قادرًا أو يتعلم "الشعور/معرفة" ما هو الطعام الصحي/الضروري، وما هو الطعام "الذي يبدو" كذلك فقط. بعد كل شيء، نفس الإيفينكس سيوافقون على أن تشوكشي لن يعيشوا على الخضار والفواكه بدون اللحوم والدهون، لأن... يتم تكييف الجهاز الهضمي الخاص بهم لمعالجة المنتجات الأخرى التي يتلقى منها كل ما يحتاجه. لذلك، لا توجد وصفة عالمية لما يمكنك تناوله وما لا يمكنك تناوله. لكن هذا بالطبع موضوع مختلف تمامًا.

إجابة

المشرف 16/06/2016

ماريان 16/06/2016

المشرف 16/06/2016

أنا أؤيد تمامًا أخذ التغذية على محمل الجد والتأكد من حصولك على ما يكفي من كل شيء. إذا كان هناك نقص خاصة في الربيع عند الكثيرين (بغض النظر عن نوع النظام الغذائي) فيجب حل هذه المشكلة وإذا كان من الممكن حلها بالفيتامينات فقط فحسن. هناك فيتامينات مختلفة.

إجابة

مشانيا 16/06/2016

لقد بدأت بالكحول. منذ 4 أشهر الآن، لا جرام ولا كحول بأي شكل أو كمية. 😛 وليس الأمر أنني اضطررت للتخلي عنه، بل إن الاقتناع الداخلي جاء بشكل طبيعي بأنني لم أكن بحاجة إليه على الإطلاق، بالتأكيد.

إجابة

المشرف 16/06/2016

آنا 16/06/2016

ميخائيل، شكرًا جزيلاً لك على المقالات، وخاصة على هذه المقالة! لقد تحولت عائلتنا بسلاسة إلى نظام غذائي خام لمدة عام الآن. في البداية، من النباتيين (لقد كنت نباتيًا منذ ولادتي)، تحولنا إلى النظام النباتي لمدة 3 سنوات، كان من الصعب التخلي عن الجبن، لكنه نجح! لدي طفل نباتي يكبر، ونحن نرى الأطباء - الاختبارات ممتازة! من تجربتي الخاصة، أدركت أن الإعلانات والمجتمع يفرضان الكثير، ولكن كيفية العيش متروك لي لأقرر.

إجابة

المشرف 16/06/2016

مارينا 16.06.2016

ميخائيل، شكرا جزيلا لك على المقال! مناسب جدًا بالنسبة لي .. حول الانتقال السلس) لقد تحولت إلى النظام النباتي منذ ما يقرب من عام الآن (أحيانًا آكل السمك والبيض) وأنا قلق بشأن هذا (أن هذا كان يحدث لي لفترة طويلة) )).. سأستمع أكثر إلى جسدي) أنا متأكد من أن كل شيء سيكون على ما يرام)) كل شيء على ما يرام بالفعل))

إجابة

تمارا 16/06/2016

عزيزي ميخائيل! بعد مقالاتك أريد أن أتواصل معك حصريًا بهذه الطريقة. يبدو الأمر كما لو كنت تقرأ أفكاري. أردت فقط أن أسأل، لكنك أجبت بالفعل على أسئلتي. إذا أمكن، نصيحة مني لأولئك الذين يريدون تغيير تفضيلات أذواقهم. وليس بجهد الإرادة بل بكل سرور. ابدأ بتناول حبوب لقاح النحل، ويجب عليك امتصاصها، وإلا فإنها تدخل وتخرج. العسل ممكن أيضًا، لكن حبوب اللقاح أقوى. وهناك أيضًا منتج أيورفيدا رائع Chyawanprash. فهو يتناغم مع جميع الأذواق. ستكون قادرًا على التمييز بين الطعام الجيد والسيئ دون أي اختبار.

إجابة

مارينا 16/06/2016

المشرف 16/06/2016

ذلك يعتمد على ما تعنيه باللذيذ. إنها لا تأكل ولا تطلب أي رقائق أو سنيكرز أو مصاصات أو أي شيء آخر، لأنها تعلم أننا لا نأكل تلك الأشياء وأننا لن نشتريها. ليس لدينا أي شيء مثل هذا في منزلنا.

الأهم من ذلك كله أنها تحب الفواكه والمكسرات والحبوب والبذور وزيت بذور الكتان)) والحليب.. ليس لدينا أي مشاكل مع الطعام، لأنه غالبًا ما يحدث أن الأطفال لا يريدون تناول أي شيء باستثناء ملفات تعريف الارتباط . الأطباق الشهية التي تعتمد على الدقيق هي نباتية ومحلية الصنع فقط، ولكنها نادرة جدًا.

ربما سأكتب مقالاً منفصلاً عن الأطباق التي نحضرها.

إجابة

أليكس 16/06/2016

المشرف 16/06/2016

هناك هذه النكتة:

- لن آكل الفطر مرة أخرى!
- لماذا؟
- لقد وعدتهم أمس!

الفطر لذيذ بالطبع. لم أقرر بعد، لكنني الآن آكل، على الرغم من أنه نادرا جدا - بضع مرات في السنة، لأنه لا يوجد مكان للحصول على طازجة وحقيقية. البيضاء خاصة! رائع!

إجابة

نينا 16/06/2016

مقالة جيدة، وأنا أتفق! تعجبني الطريقة التي تقدم بها تجربتك - بهدوء وبدون رثاء وبدون محاضرات (كما هو الحال أحيانًا مع بعض النباتيين المتشددين). لكنني لا أتفق مع تعريف الضار والمفيد. لا يوجد طعام ضار أو صحي، كل ما خلقته الطبيعة ليس ضارا. كل شيء سم وكل شيء دواء. القياس مهم. (على الرغم من أن الإجابة بنعم، إلا أن جميع أنواع البدائل الكيميائية والمواد المضافة ربما لا تزال ضارة ويجب عليك أن تسعى جاهدة لتقليلها). الأمر كله يتعلق بكمية وجودة المنتج نفسه. من المؤكد أن العشب أو الخضار التي لا معنى لها ستكون أكثر ضررًا من شرائح اللحم الطازجة. ولكن إذا "أكلت" عشرة شرائح من شرائح اللحم هذه في وقت واحد، فلن يحقق ذلك أي فائدة أيضًا. كل شيء جيد في الاعتدال.
الفطائر بالحليب المكثف رائعة وغير ضارة أبداً. لماذا إدخال المنشآت الكاذبة؟ أعتقد أنه أكثر ضررًا أن تمنع نفسك من تناول الفطائر إذا كنت تريد ذلك حقًا. إنها مسألة أخرى إذا تغير موقفك بشكل طبيعي ولم تعد ترغب في تناولها لسبب ما خاص بك. كنت أيضًا آكل الكثير من الأشياء التي لا آكلها الآن، من حيث المبدأ، لم تعد مذاقها جيدًا بالنسبة لي الآن.
بالإضافة إلى ذلك، فإن جميع الأشخاص مختلفون جدًا بحيث لا يستفيد الجميع من نفس النظام الغذائي. إذا كان شخص ما "يستعجل" في تناول الطعام النباتي، فإنه يشعر بالسعادة والصحة والحيوية - عظيم! ولكن هذا ليس سببا للادعاء بأن هذا هو النظام الغذائي الصحي الوحيد وأن اللحوم سم ونحو ذلك! وبالمناسبة، فإن من يعتقد أن غياب اللحوم يحرم الإنسان من بعض المواد المفيدة مخطئ، لأن كل هذه المواد توجد أيضاً في الأطعمة النباتية، وأحياناً بكميات أكبر من اللحوم. وقد ثبت هذا. بعد كل شيء، تتلقى اللحوم في البداية هذه المواد من النباتات، وهي الوحيدة القادرة على إنتاجها من خلال عملية التمثيل الضوئي. والتحقق بانتظام من حالة جسمك مفيد للجميع.
ولكن هناك أيضًا عدد كبير من الأشخاص الآخرين الذين يعتبرون اللحوم مفيدة وضرورية للصحة الجيدة، وليس هناك أي شيء سيء أو غريب في ذلك. أنا غير نباتي، وأشعر بالسوء إذا لم أتناول اللحوم أو منتجات الألبان لفترة طويلة. أحتاج مرة أو مرتين في الأسبوع إلى طعام حيواني لأشعر أنني بحالة جيدة. وخاصة في فصل الشتاء. لكن هذا لا يمنعني من ممارسة اليوغا والتأمل. وأشعر بزيادة في الطاقة وكن مبتهجًا وصحيًا.
أما بالنسبة للصحة، فهي بالتأكيد تعتمد على النظام الغذائي، ولكن ليس لها علاقة بالنباتية. سيجد الجميع، إذا رغب في ذلك، أمثلة على آكلي اللحوم الأصحاء (أي "الأصحاء"، وليس "الدهون")، وكذلك النباتيين الذين ماتوا بسبب السرطان (والذي غالبًا ما يُنظر إليه على أنه "نتيجة" لأكل اللحوم).

إجابة

المشرف 16/06/2016

أوافق على أن الجميع يقرر بنفسه ما يأكله. هذا حق الجميع وأحاول ببساطة مشاركة أفكاري ومشاعري.

هناك أنواع مختلفة من اللحوم ويمكنك تناولها بطرق مختلفة. في أغلب الأحيان يتم تناوله دون حسيب ولا رقيب، مما يسبب تعفن الجهاز الهضمي وتسمم الجسم بالمواد الكيميائية المختلفة المحشوة به. هناك الكثير من الفروق الدقيقة التي لا يعرفها الناس عادة. بالنسبة لي شخصيا، لم تعد المسألة مسألة فوائد أو نظام غذائي، بل مسألة مشاعر الجسد والروح.

الفطائر مع الحليب المكثف. الطعام المقلي لم يكن جيداً أبداً + السكر عديم الفائدة والضار + الدقيق الميت + الطعام المعالج. لا يوجد شيء مفيد ولو قليلًا، فقط أحاسيس التذوق التي تعمل فقط على تسريع الرغبة في تناول شيء آخر كهذا. وأنا على يقين أن الإنسان إذا تناولها بكثرة فإن ذلك بالتأكيد سيؤثر سلباً على صحته ورغبته في تناولها بكميات كبيرة. ومسألة الرفض تكمن في مستوى الفهم وإحساس الجسد بأن هذا أمر سيء. وهذا ليس قيدا بالمعنى الكامل.

الرفض أو الزهد هو أيضاً سيطرة على الجسد، عندما تكون سيد نفسك، وليس معدتك أو لسانك. وهذا عنصر مهم جدا للنمو البشري. أستطيع أن أكتب الكثير عن هذا، كل شيء عميق جدا هنا.

من الجيد أن يكون لكل واحد منا خيار!

إجابة

ليانا 16/06/2016

شكرا على المقال، ميخائيل. أنا لست ضد اتباع نظام غذائي صحي، ولا أتحول إليه ببساطة لأنه باهظ الثمن، ولم أتناول النقانق لفترة طويلة، إذا أردت ذلك فجأة، فما عليك سوى قراءة المكونات الموجودة على الملصق وستختفي الرغبة . وعندما تبدأ الخضروات والفواكه في النضج في حديقتك، فإنك تصبح نباتيًا تلقائيًا، لأن كل شيء طازج ولذيذ، ولا ترغب في شراء أي حلويات من المتجر. الآن بدأ التوت: عطري وحلو للغاية!

إجابة

تمارا 16/06/2016

أعيد قراءة تعليقات ميخائيل وإجاباته. إنه لأمر رائع أن العديد من الناس قد تأثروا بهذا الموضوع. من بين أصدقائي هناك نباتيون، ونباتيون، وحتى خبير طعام خام واحد. وقد تغيروا جميعًا كثيرًا عقليًا بعد أن غيروا نظامهم الغذائي. الشيء الوحيد، وليس آخرًا، هو أن تناول مثل هذا الطعام مكلف للغاية في مناخنا. لا الهند ولا تايلاند. جميع الأطعمة الثقيلة والحلوة والدقيقية هي تاريخياً طعام الفقراء. من أجل العمل البدني الشاق، والآن من أجل الحصول على عمل دائم في شركات الأدوية ومراكز اللياقة البدنية وغيرها مثلها. ولكن لا يزال، ميخائيل، من حيث المال، هل من المكلف أن تكون عائلة نباتية؟

إجابة

المشرف 17/06/2016

وإذا تحدثنا عن النباتية باستثناء اللحوم والأسماك والبيض فلا فرق. يتم استبدال اللحوم بالبقوليات: الفول، الحمص، العدس، الفاصوليا. كيلوغرام واحد من العدس يكلف أقل من كيلوغرام واحد من اللحم، لذلك لا أرى أي مشاكل خاصة هنا. المكسرات أغلى ثمناً، لكنك لا تحتاج إلى الكثير منها. الزيوت النباتية الجيدة، زيت الزيتون، غالية الثمن، لكن لا داعي لشربها باللتر، 1-3 ملاعق كبيرة يومياً. بشكل عام، ليس هناك فرق كبير. سيكون هناك فرق إذا طلبت منتجات المزرعة، وشراء التوت الطازج طوال الوقت، وما إلى ذلك، ولكن هذا مستوى مختلف. بالنسبة "للشخص العادي" لن تكون هذه مشكلة إذا استبدل اللحوم بالبقوليات والبذور والمكسرات.

إجابة

الكسندر 16/06/2016

من الغريب، بالطبع، أن يكون هناك الكثير من الحديث حول الطعام: بعض الناس يرون فيه متعة كبيرة لدرجة أنهم لا يستطيعون الرفض، والبعض الآخر يمارس "الرفض" من خلال تدريب الجسم/الروح والعد، من بين أمور أخرى. البطاطس المقلية مع الفطائر تسبب أمراض مبكرة.

كان جدي يشرب كميات كبيرة من الفودكا طوال حياته (ما لم يكن يدخن أبدًا، وذلك لمنحه الفضل في ذلك)، ويلعن بصوت عالٍ، ويأكل فقط المعكرونة، والنقانق، والزلابية، والبطاطس، والحساء، واللحوم بالطبع. وعاش بصحة جيدة وقوة وقوة وقوة وحيوية حتى بلغ من العمر 80 عامًا تقريبًا (إلا أن أسنانه كثيرًا ما كانت تزعجه خلال حياته). ومات تقريباً دون أن يمرض.

لذا فإن السؤال هو: هل هو الطعام؟

ملاحظة: أنا شخصياً مهتم بقضايا الأكل الصحي، وأجري بعض التجارب على نفسي، لذلك لا أجادل بأي حال من الأحوال مع المؤلف. لكني سأكون سعيدًا لسماع تعليقه على ما ورد أعلاه. شكرا لكم مقدما.

إجابة

المشرف 16/06/2016

لا يمكن النظر في هذه المشكلة وفقًا لمعلمة واحدة فقط. بالطبع، يعتمد مقدار لا يصدق على الطعام، وهناك أدلة على أن الأشخاص الذين يغيرون عاداتهم الغذائية يصبحون أكثر صحة، ولكن الوراثة مهمة أيضًا.

لقد عاش جدي الأكبر 97 عامًا ولم يسمع أبدًا عن ما هو صواب وما هو خطأ في تناول الطعام، ولكن لو كان قد اهتم أيضًا بالتغذية، لكان قد عاش لفترة أطول، وكان سيقضي السنوات الأخيرة من حياته أكثر نشاطًا. جدتي تبلغ من العمر 89 عامًا، قتلتها الحلوى والقهوة بسرطان الأمعاء.

التغذية + الوراثة = هذه قنبلة بشكل عام بالطبع، لكن في الجيل الحالي لم أر حالات انسحبت فيها الجينات، ولكن من بين أقاربي هناك الكثير من الأجيال السابقة. أسلافنا أكلوا الطعام العادي مرة أخرى! لم نكن نعرف الكائنات المعدلة وراثيًا واللحوم المسمومة والفواكه والخضروات التي لا معنى لها من الحقول التي تحتوي على المبيدات الحشرية. كنا نتنفس الهواء، وننشط، ولم نجلس أمام الكمبيوتر..

لذا مهما كان الأمر، فإن التغذية لا تزال في غاية الأهمية، خاصة على المدى الطويل. الهواء النظيف والنشاط أيضا.

إجابة

الكسندر 16/06/2016

هناك أيضًا ملاحظة مفادها أن مسألة الإيمان بصحة نظامك الغذائي مهمة جدًا. إذا كنت نباتيًا وتخشى نقص البروتين الحيواني، فمن المرجح أن تكون الفائدة قليلة (ربما هذا الخوف يفسر المشاكل الصحية التي يعاني منها النباتي من التعليقات أعلاه).

وبالطبع، في هذا السياق، أتذكر كتاب ريتشارد برانسون "إلى الجحيم مع كل شيء، اخرج منه وافعله!" والذي يحكي فيه المؤلف، طوال الكتاب بأكمله، بحماس كيف نشأ على روح الخدمة والعطاء. مساعدة الآخرين، ويخلص إلى أن "سر النجاح هو ببساطة أن تأخذه وتفعله".

إن الصعوبة، وأحيانًا استحالة، مقارنة الأسباب والعواقب الحقيقية هي التي تؤدي إلى تناقضات بين الناس وتجارب مختلفة ووجهات نظر مختلفة ووجهات نظر مختلفة حول الحياة وسوء فهم متبادل بشأن العديد من القضايا.

الشيء نفسه ينطبق على التغذية. نسبيًا، يمكنك أن تأكل الكثير من اللحوم والفطائر، لكن استمتع بالحياة، وأحب الحياة، وقدّر ما لديك، وقدم الشكر، واستمتع بالحياة، وخدمة/مساعدة الناس - وستتمتع بحياة طويلة وصحية وسعيدة.
وأنواع التغذية "النباتية" (دعنا نسميها بشكل عام) عادة ما تكون مستحيلة بدون كل (أو على الأقل بعض) ما سبق. لأنه ربما لا أحد تقريبًا يصبح نباتيًا فجأة. كقاعدة عامة، يسبق ذلك أو يرافقه نوع من الممارسة والوعي وفهم الحاجة إلى وجود "بالقرب من إيجاي" (لا أعرف كيف أصف ذلك بإيجاز، لذلك من أجل عدم إضافة كتابة إضافية إلى 3 صفحات، أستخدم هذا المصطلح الغريب إلى حد ما، ولكن من هو في الموضوع، سوف يفهم، ولكن بالنسبة لأولئك الذين ليسوا على دراية، ابحث في Google عن "ikigai" لمعرفة ما يدور حوله، فمن الأفضل كتابته هناك وحتى مع الصور، أنا لا أمزح).

لذا فكر في السبب الحقيقي لإطالة العمر النشط والصحي))

إجابة

المشرف 17/06/2016

فيكتور 17/06/2016

المقال جيد رغم أن المعلومات معروفة بشكل عام. ولكن هذا ما أريد أن ألفت انتباهكم إليه. كثير من الناس يكتبون عن تغيير نظامهم الغذائي من موقف الإنكار: لقد تخلوا عن هذا، ثم تخلوا عن ذلك، وما إلى ذلك. لكن قلة من الناس يكتبون عن طرق الاستبدال الكامل لما تم التخلي عنه. من الواضح أنه ليست كل المنتجات تتطلب الاستبدال، ولكن بشكل عام، على سبيل المثال، إذا رفضنا مصدرًا "قذرًا" تقليديًا لبعض المواد والعناصر الدقيقة، فإن الفراغ يعد بديلاً سيئًا. من المهم ليس فقط رفضه، ولكن استبداله، والأهم من ذلك، تعويد الجسم على امتصاص هذا الاستبدال بشكل مناسب. وإلا فإن الكثيرين سوف يتعثرون في هذا الطريق الشائك، لأن... سوف تشعر بآثار سلبية من التغييرات الغذائية.
على سبيل المثال، مشكلة شائعة إلى حد ما، على الرغم من أنها نادرا ما يتم التعبير عنها، عند التحول إلى النظام الغذائي النباتي النباتي. بالإضافة إلى مجموعة من الآثار الإيجابية التي لا ينكرها أحد، يعاني العديد من الشباب إلى حد ما من انخفاض الرغبة الجنسية. ليس من المعتاد مناقشة هذا الأمر، ويتجلى بشكل مختلف للجميع، وكقاعدة عامة، بعد عام أو عامين من التخلي عن البروتينات الحيوانية والبيض والحليب. من الأسهل إظهار خصرك المتناغم ونغمتك وقلة نزلات البرد. لكن الناس أصبحوا بالفعل أكثر لاجنسيين. يفضل الرجال أن يكونوا أصدقاء للنساء فقط، وقد تتطور لدى النساء مشاكل على الجانب الأنثوي.
هل يجب أن أقول إن النظام الغذائي الغذائي النيء هو المسؤول؟ بالكاد. بدلا من ذلك، بعد أن أصبحنا نركز اهتمامنا على موضوع التخلي عن النوع القديم من التغذية، فإننا نولي اهتماما قليلا جدا لموضوع تشكيل نوع جديد كامل ومتوازن.
اتضح أن معظم خبراء الأغذية الخام هم رواد. لم أر بعد خبراء الأغذية الخام من الجيل الثاني. علاوة على ذلك، لم أر حتى خبراء الأغذية الخام الذين يعيشون بشكل دائم في البلدان الشمالية ولديهم أكثر من 10 سنوات من الخبرة. في أستراليا، في أمريكا، في الدول الأوروبية الدافئة، نعم. ماذا عن روسيا والنرويج وفنلندا؟
والحقيقة هي أنه من خلال لمس موضوع النظام الغذائي الطبيعي، فإننا نستبعد موضوع الموائل الطبيعية ذي الصلة. بعد كل شيء، خلاصة القول هي أنه إذا تخلصنا من كل القشور، فسوف نبدو من الناحية الفسيولوجية مثل القرود العارية، والتي في ظروف سيبيريا أو حتى سانت بطرسبرغ لن تدوم طويلاً. وهذا يعني أن نظامنا الغذائي يجب أن يختلف عن النسخة الكلاسيكية من النظام الغذائي الخام، وهو أمر ممكن في البلدان ذات المناخ الدافئ.
أنا أكتب هذا لأنني... لقد واجهت شخصيًا العديد من مخاطر اتباع نظام غذائي خام. الآن يتكون ثلثا نظامي الغذائي من الخضار والفواكه النيئة، لكنني بدأت أشمل البيض، وأحيانًا الحليب، وحتى البروتين الحيواني في كثير من الأحيان. بالنسبة لي شخصياً، هذا الابتعاد عن الكلاسيكيات سمح لي بالحفاظ على التأثيرات الإيجابية وإزالة التأثيرات السلبية. ولكن تم ذلك بشكل حدسي، من خلال التجربة والخطأ، وهو أمر غير مرغوب فيه بشكل عام.

الآن حاول أن تتذكر. هل من المحتمل أنك اتبعت نظامًا غذائيًا أو اتبعت التغذية السليمة مرة واحدة على الأقل في حياتك؟ هل لاحظت أنه بعد التوقف عن الأطعمة الضارة تتحسن حالة الجلد والوجه والجسم ونشعر بخفة ويتحسن مزاجنا.

دعونا الآن نلقي نظرة فاحصة على كيفية تغير جسمنا بعد التخلي عن الأطعمة الضارة.

تطهير الجسم

تتسبب كمية كبيرة من الطعام غير الصحي وغير الصحي في انسداد الجسم ويتم هضم الطعام ببطء. بمجرد البدء في تناول الطعام بشكل صحيح، تحدث عملية التطهير: تتم إزالة النفايات والسموم، ويتم فقدان الوزن الزائد وتحسن عملية التمثيل الغذائي.

بشرة نظيفة

ثانيا، انتبهي لبشرتك. كثيرًا ما يتساءل الكثير من الناس من وقت لآخر عن سبب ظهور حب الشباب والطفح الجلدي إذا لم يكن لديهم عادات سيئة ويهتمون ببشرة الوجه. لذلك، يمكن أن يكون السبب في ذلك أيضًا الوجبات السريعة. تؤدي الأطعمة الدهنية ذات السعرات الحرارية العالية إلى ظهور بشرة الوجه الدهنية، وانسداد المسام، مما يسبب البثور وظهور لمعان زيتي قبيح على الوجه. بمجرد التخلص من بعض الأطعمة، ستلاحظ أن بشرتك تبدو أكثر نضارة وسيختفي حب الشباب من تلقاء نفسه.

فقدان الوزن

وبطبيعة الحال، بعد تناول الوجبات السريعة، كل الناس يكتسبون الوزن. ولكن بمجرد التوقف عن استخدام هذه المنتجات، في غضون أسابيع قليلة، لن تلاحظ حتى كيف تفقد الوزن الزائد، وسيتم إزالة بضعة سنتيمترات من الخصر والوركين. بعد كل شيء، لا يوجد شيء أفضل من الشعور بالنحافة والجاذبية (تحدثت كيت موس عن هذا الأمر لفترة طويلة).

يؤدي سوء التغذية دائمًا إلى زيادة الوزن الزائد. وإذا كان يبدو في شبابك أنه يمكنك تناول أي شيء - فلن تكتسب وزنًا على أي حال، ثم في سن أكثر نضجًا تبدأ في الفهم: لا يمكنك خداع الجسم، على أي حال، فإن الوجبات السريعة ستؤدي عاجلاً أم آجلاً إلى اكتساب جنيه اضافية.

أصعب شيء في عملية تصحيح الوزن هو التخلي عن هذه الأطعمة الضارة والتحول إلى التغذية السليمة بشكل نهائي. ولكن تبين أن هذا ليس بالأمر السهل، خاصة إذا كان الشخص معتاداً على تناول الطعام بشكل سيء بشكل عام، فهو لا يعرف كيف ينظم وقته ويستسلم بسهولة لآراء الآخرين.

في كثير من الأحيان لا يفهم الناس أنفسهم أنهم أصبحوا رهائن للوجبات السريعة، ولا يعرفون لماذا لا يستطيعون المرور بوجبات سريعة أخرى، وعودة رقائق البطاطس إلى سلة مشترياتهم.

دعونا نلقي نظرة على الأسباب الرئيسية للإدمان على الوجبات السريعة وإيجاد طرق للتخلص منها...

السبب 1. التقاليد العائلية

حتى في مرحلة الطفولة المبكرة، نقوم بتطوير معظم طقوسنا وعاداتنا الغذائية.
إذا كانت عائلتك معتادة على تناول ثلاث أطباق في العشاء، فعندما تكبر، لن تتمكن من تخيل العشاء بدون الطبق الأول.

في مرحلة الطفولة تتشكل عادة الأسرة المتمثلة في إنهاء كل شيء، وتجربة كل ما هو على الطاولة، وتناول أطعمة معينة، وتناول الطعام في أيام العطلات.

يلعب آباؤنا دورًا مهمًا، لأنهم هم الذين يقررون كيفية بناء علاقتنا بالطعام: يوبخوننا على ضعف الشهية أو يسمحون لنا بترك المائدة نصف جائعين، يسمحون لنا بتناول الحلويات قبل الوجبات أو يمنعونها، مكافأة لنا مع يعامل لحسن السلوك أو العثور على شيء آخر التشجيع

إذا كانت هناك طقوس وعادات غذائية غير صحيحة في عائلتك، فعليك تحليلها وتصحيحها. قد يكون من الصعب القيام بذلك. سيساعد التحليل النفسي في تسهيل المهمة.

خذ قطعة من الورق ووصف بالتفصيل كيف كنت تجلس على الطاولة عندما كنت طفلاً، وما كانت والدتك تطبخه في أغلب الأحيان، وكيف كانت تقضي إجازتك، وكيف تعامل والديك مع ضعف الشهية، والإحجام عن تناول أطعمة معينة، واللعب بالطعام، وما إذا كان أكلت أثناء مشاهدة التلفزيون.

الآن اقرأ بعناية ما هو مكتوب وفكر في عادات الأكل التي لا تعتبر صحية. البدء في التخلص منهم اليوم. لا تقلق - ستنجح، لأنه يمكنك التعود على شيء جديد، ونسيان القديم، خلال 21 يومًا فقط.

السبب 2. الضغط من الناس المحيطين

"من تعبث معه، هكذا ستكسب." هل أنت على دراية بهذا التعبير الشائع؟ في الواقع، تؤثر بيئتنا على عاداتنا وأفكارنا وأنماط سلوكنا.

لقد ثبت بالفعل أنه إذا تواصلت بين الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن، فستكون أنت نفسك عرضة لاكتساب الوزن الزائد، وإذا كان هناك أشخاص نحيفون حولك، فسيكون هناك دافع أكبر بكثير لفقدان الوزن.

نحن جميعًا نقوم بنسخ النموذج المقبول دون وعي في المجموعة التي نجد أنفسنا فيها غالبًا. لا يوافق الكثير من الناس على أن يكونوا خروفًا أسود. ولهذا السبب من المهم تحليل دائرتك الاجتماعية ومحاولة الابتعاد عن عادات الأكل الشائعة إذا تبين أنها ضارة.

هل من الشائع بين زملائك تناول الطعام في الوجبات السريعة؟ هل يشرب زملاؤك البيرة أيام الجمعة، وغالبًا ما يقومون بشراء الكعك والفطائر، ويحضرون السندويشات مع النقانق الدهنية إلى العمل؟ نعم، لن تفقد الوزن مع مثل هذه العادات.

في هذه الحالة، هناك طريقتان للخروج: اتخاذ موقف قيادي ومحاولة تغيير عادات الأكل الجماعية إلى اليمين، أو، على الرغم من النظرات المائلة، ابدأ في اتباع عاداتك الصحية الخاصة.

الأول أصعب في القيام به، لكنك لن تفقد وزنك في المجتمع، ولكن ربما ستصبح المفضل لدى الجميع وستكون قادرًا على تغيير حياة من حولك للأفضل.

من الأسهل التصرف وفقًا للخطة الثانية، ولكن بعد ذلك يمكنك أن تفقد علاقات جيدة مع زملائك وتصبح سببًا للمناقشات السرية بين الزملاء.

وفي كل الأحوال، فإن الحفاظ على العادات الغذائية السيئة لمن حولك أغلى عليك، وعليك التخلص منها. جرب تكتيكًا ناعمًا: ابدأ بالحديث بشكل عرضي عن كيفية تخلي شخص تعرفه عن الوجبات السريعة وشفاه من بعض الأمراض. أو على العكس من ذلك، التصرف على مبدأ التخويف - أخبر قصص الرعب عن عواقب سوء التغذية. الخوف أيضاً معدي!

السبب 3. حيل تذوق الشركات المصنعة

اتضح أن إدماننا على الوجبات السريعة لا يشمل فقط علم النفس، ولكن أيضا علم وظائف الأعضاء. المستقبلات مسؤولة عن إدراك الأذواق، والهرمونات مسؤولة عن الالتزام بالأذواق.

على سبيل المثال، من السهل جدًا شرح الإدمان على الحلويات. تحت تأثير السكر في الدماغ، تتهيج مستقبلات الدوبامين، المسؤولة عن إنتاج الدوبامين، هرمون المتعة.

يؤدي الاستهلاك المتكرر للحلويات إلى إدمان الدوبامين، ويطلب الدماغ المزيد والمزيد من المتعة، ويبدأ الشخص في الانغماس في الحلويات كل يوم.

تؤثر الأطعمة الدهنية أيضًا على مستقبلاتنا في الدماغ. تظهر الأبحاث أن الأطعمة الدهنية ذات مذاق أفضل لأدمغتنا. ومن هنا تأتي الرغبة الشديدة في تناول النقانق واللحوم الدهنية والأطعمة المقلية.

تتفاعل التوابل المضافة إلى الطعام أيضًا مع الهرمونات والمستقبلات. ونتيجة لذلك، يبدو لنا الطعام المتبل بالبهارات لذيذًا بشكل لا يصدق، ولم يعد بإمكاننا رفض التوابل عند تحضير الأطباق محلية الصنع.

الملح له تأثير مماثل. لقد اعتدنا على الملح، على الرغم من أننا نحتاج فقط إلى 5-10 جرام يوميًا. تبدو الأطباق غير المملحة عديمة الطعم ولا طعم لها بالنسبة لنا، فاليد نفسها تصل إلى شاكر الملح، مما يساهم فقط في زيادة الوزن الزائد.

ومن المثير للاهتمام أيضًا أن الأشخاص المختلفين لديهم مواقف مختلفة تجاه الأطعمة المرة. هناك جين في أجسامنا مسؤول عن إدراك الطعم المر. يحتوي الحمض النووي لبعض الأشخاص على نسختين من هذا الجين، ونتيجة لذلك، يكون هؤلاء الأشخاص حساسين جدًا للمذاق المر ويتجنبون الأطعمة المرة: الفجل والبصل والبيرة والقهوة وما إلى ذلك.

إن تغيير العادات الغذائية الفسيولوجية هو أصعب شيء يمكن القيام به، لكنه لا يزال ممكنا. للقيام بذلك، تحتاج إلى تغيير عادات الأكل تدريجيا: تقليل كمية السكر والحلويات المستهلكة، واستبدال السكر بنظائرها الصحية (على سبيل المثال، ستيفيا)، وتقليل كمية الملح، والحد من استخدام التوابل، وإعطاء الأفضلية المجففة أعشاب.

السبب 4. استبدال العواطف بلذة الطعام

الأشخاص الذين لا يستطيعون أو لا يريدون التعبير عن مشاعرهم، أو الذين يفتقرون إلى المشاعر لأسباب مختلفة، غالبًا ما يستبدلونها بلذة الطعام.

لذلك حاول تنويع حياتك، افعل ما يجلب لك مشاعر إيجابية، مما يترك انطباعًا لطيفًا. بمجرد أن تصبح حياتك ممتلئة، فإن الرغبة الشديدة في تناول الوجبات السريعة سوف تضعف أو تختفي تمامًا.

هل لاحظت أن الأشخاص السعداء هم أكثر عرضة لتناول الطعام الصحي؟ فكر في الأمر!

السبب 5. عدم السيطرة على الحياة

في بعض الأحيان، يسهل التحكم البسيط التغلب على عادات الأكل السيئة والرغبة الشديدة في تناول الأطعمة غير الصحية.

احتفظ بمذكرات طعام وسجل فيها ماذا ومتى وبأي كمية وتحت أي ظروف تأكل وتشرب. الآن، باستخدام المسعر، احسب عدد السعرات الحرارية المستهلكة يوميًا ونسبة الوزن إلى الوزن المناسب. قم بتحليل مدى اختلاف نتائجك عن القاعدة واستخلص الاستنتاجات المناسبة.

حاول الآن إنشاء قائمة تلبي احتياجاتك من البروتينات والدهون والكربوهيدرات ولا تتجاوز احتياجاتك اليومية من السعرات الحرارية. مرة أخرى، استخدم المسعر.

حاول اتباع هذه القائمة. حتى لو لم ينجح الأمر على الفور، على الأقل تحرك تدريجيًا نحو اتباع القائمة.

الإعلان هو محرك التجارة، بما في ذلك التجارة في المنتجات الغذائية غير الصحية. يعرض لنا المسوقون على وجه التحديد رقائق البطاطس على الشاشة بأكملها، والبقع الناتجة عن صب الكولا، والقشرة الذهبية للقطعة المقلية الطازجة.

يبدو لذيذًا ويجعلك ترغب في تجربته. وفي المتجر، عندما ترى طردًا مألوفًا من أحد الإعلانات، فإن عقلك سوف يملي عليك ارتباطات شهية ممتعة (تلك البقع، تلك الرقائق المقرمشة التي من المفترض أنها مصنوعة من البطاطس الطبيعية).

يعرف المعلنون أشياءهم ويمكنهم التأثير على اختيارك. السلاح الوحيد الذي يعمل ضد الإعلانات المعبأة بشكل جميل هو معرفتك. ابدأ بدراسة ملصقات المنتجات بعناية، ولا تتكاسل في قراءة مكونات منتج معين، وابحث عن محتواه من السعرات الحرارية وقيمته من حيث البروتينات والدهون والكربوهيدرات.

لا تدع أي شخص أو أي شيء يؤثر على عاداتك الغذائية، تخلص من العادات الغذائية السيئة، تصرف بطريقة تكون مفيدة ومفيدة لك. حظا سعيدا في رحلتك إلى نمط حياة صحي!

هل وجدت هذه المادة مفيدة؟ إذن سجل إعجابك بنا واكتب في التعليقات ما هي الأطعمة التي تعتبرها أكثر ضررا، وكيف تخلصت منها؟