حمية الكفير والسلطة: الفوائد والقائمة والنتائج. الصرامة والانضباط. حمية الكفير النباتية: القائمة والنتائج والمراجعات

انخفاض قوة الجسم والتعب والوزن الزائد - غالبًا ما يكون هذا نتيجة لسوء التغذية. تؤدي وفرة الأطعمة الدهنية والمقلية والمدخنة في النظام الغذائي إلى ظهور تراكمات قبيحة من الدهون وضعف الصحة. تشكل الأطعمة الثقيلة وعادات الأكل السيئة عبئًا كبيرًا على الجسم قد يفشل عاجلاً أم آجلاً.

من أجل صحة جيدة ورفاهية، وشخصية جميلة ومنغمة، تحتاج إلى تناول الطعام بشكل صحيح وإعطاء جسمك "الراحة" من وقت لآخر. لمثل هذه الراحة والاسترخاء، تم تطوير العديد من الأنظمة الغذائية التي تساعد على تطهير الجسم وتطبيع الوزن. إحدى الطرق الفعالة هي اتباع نظام غذائي نباتي بالكفير مليء بالفيتامينات والمواد المفيدة الأخرى. جرب هذا البرنامج، وسترى في غضون أيام قليلة أن المقاييس قد انخفضت، وقد تحسن مظهرك ورفاهيتك بشكل ملحوظ. أساس هذا النظام الغذائي هو الكفير ومجموعة متنوعة من الخضروات - الكرفس والجزر والخيار الطازج والكوسا، مما يساعد على استعادة الجسم وشفاءه، وكذلك تسريع عملية فقدان الوزن.

جميع فوائد رجيم الكفير مع الخضار

يعتبر نظام الكفير النباتي أحد أكثر طرق التغذية توازناً. مع الكفير والخضروات هي الطريقة الأسهل والأكثر أمانًا لإنقاص الوزن. سيساعدك اتباع نظام غذائي مكون من الكفير وكذلك اليقطين والخيار والعديد من الخضروات الأخرى على تنظيم جسمك في غضون أيام قليلة. ستثري الخضروات الطازجة في نظامك الغذائي جسمك بالفيتامينات والمعادن، وسيساعد الكفير على تحسين أداء الجهاز الهضمي وتطهير الأمعاء.

تتيح لك هذه التقنية ليس فقط أن تصبح أقل حجما في غضون أيام قليلة، ولكن أيضا لتطبيع عملية التمثيل الغذائي في الجسم، وهو أمر مهم للغاية للصحة. يساعد البرنامج على التخلص من الفضلات والسموم. من المفيد بشكل خاص اتباع هذا النظام الغذائي بعد الاستخدام طويل الأمد للمضادات الحيوية. إن اتباع هذه التقنية لعدة أيام يسمح لك بمنع حدوث تحص بولي وكذلك السرطان. بالنسبة للعديد من النساء، يعد هذا النظام الغذائي أكثر من أسلوب حياة، لأن النظام الغذائي للبرنامج مفيد قدر الإمكان للصحة. وفرة من الخضار الطازجة، وأساس النظام الغذائي هو الخيار والخس والكرفس (الذي يساعد على إنقاص الوزن) والجزر والفواكه، ويساعد على تطبيع الوزن ويساعد في الحفاظ على الشكل المثالي. يعد اتباع نظام غذائي يعتمد على اليقطين والخضروات الأخرى خيارًا رائعًا لتصبح أكثر نحافة.

فوائد الكفير

منذ بضعة قرون، بدأوا في القوقاز في تحضير مشروب علاجي - الكفير، الذي لا يشك أحد في فوائده اليوم. في السابق، كان الكفير يُعطى للمرضى في المستشفيات كدواء. لقد وجد العلماء المعاصرون أن الكفير وسيلة ممتازة للوقاية من سرطان الثدي والأمعاء.

سيسمح لك النظام الغذائي القائم على الكفير والخضروات لفقدان الوزن بتقوية جهاز المناعة لديك، وبفضل المجموعة الكبيرة من الخضروات المتوفرة في المتاجر في أي وقت من السنة، ستتمكن من اتباعها بانتظام. الكفير منتج منخفض السعرات الحرارية ولكنه في نفس الوقت مغذي للغاية وهو أمر مهم لمن يتبعون نظامًا غذائيًا.

المبادئ الأساسية لهذه التقنية

لإنقاص الوزن وفي نفس الوقت إجراء "التنظيف الربيعي" لجسمك ، ستحتاج إلى المكون الرئيسي للنظام الغذائي - الكفير الذي يحتوي على نسبة دهون 1٪. عند فقدان الوزن، تحتاج إلى شرب الكفير الفاتر، أو في درجة حرارة الغرفة. ليست هناك حاجة لشرب الكفير الساخن أو البارد. يجب عليك أيضًا تناول الخضروات التالية على مائدتك كل يوم:

• الملفوف من أي نوع على الاطلاق. لا توجد قيود على أصناف الملفوف. يمكنك أن تأكل الملفوف نيئًا أو مسلوقًا أو مطهيًا أو مخبوزًا.
• تأكد من تناول الخيار الطازج كل يوم. ينصح بتناول الخيار مع قشره. ليست هناك حاجة لتناول الخيار المخلل أو المخلل، فقط الخيار الطازج.
• يجب أن يكون هناك الكرفس على الطاولة. يُسمح بتناول الكرفس بأي كمية وبأي شكل.
• يمكنك تنويع قائمة النظام الغذائي الخاص بك مع الفلفل الأحمر. لماذا الفلفل الأحمر؟ إنه يحتوي على معظم الفيتامينات وطعمه أفضل. تحضير الأطباق بالفلفل الأحمر وقطع الخضار.
• تأكد من تضمين الباذنجان في نظامك الغذائي، والذي يمكن خبزه، وهو لذيذ جدًا.
• تشمل قائمة النظام الغذائي أيضًا الجزر. يمكنك تناول الجزر نيئًا، وتحضير عصير الجزر، وإضافة الجزر إلى الحساء ويخنة الخضار، وسلطات الملفوف مع الأعشاب والبصل.

إقرأ أيضاً:

عصيدة الحنطة السوداء لفقدان الوزن

• أساس ممتاز لنظام غذائي نباتي هو الكوسة. تحتوي الكوسة على الكثير من الألياف مما يسهل عمل الكفير في أمعائنا. الألياف الموجودة في الكوسة "تزيل" كل الأوساخ من الجهاز الهضمي.
• يجب أن يكون هناك أيضًا فلفل أخضر على الطاولة يمكن إضافته إلى الحساء.

• في النظام الغذائي، يمكنك أن تأكل الخس. يمكنك إضافة السلطة عن طريق تقطيعها إلى سلطة الملفوف والخيار، أو يمكنك تناول السلطة مع عصير الليمون. سلطة الخبز الأسود لذيذة جدا.
• يوصي النظام الغذائي أيضًا بالجلوس على اليقطين. يمكنك طهي العصيدة مع اليقطين وطهي اللب وهو لذيذ جدًا. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر نظام غذائي اليقطين وسيلة ممتازة ضد العديد من الأمراض.
• النظام الغذائي يسمح لك بتناول الفواكه المختلفة بكميات غير محدودة. يمكنك تناول الفواكه نيئة وتحضير السلطات بالكفير منها وطهي هلام الفاكهة.

كما ترون، فإن المنتجات الرئيسية للنظام الغذائي منخفضة السعرات الحرارية والقيمة الغذائية، وغنية بالفيتامينات. إن النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية هو الذي يضمن مثل هذا النظام الغذائي الفعال للغاية. ولكن لا يمكن تصنيف الوجبات الغذائية المصنوعة من الخضار على الكفير على أنها وجبات خفيفة ومشبعة، لأن جسمنا لا يزال بحاجة إلى البروتينات والدهون. يمكنك تعويض نقص الدهون عن طريق تناول الزيوت النباتية، ويسمح لك النظام الغذائي بتناول بيضة واحدة يوميًا كغذاء بروتيني.

كيفية كسر النظام الغذائي الخاص بك؟

يتيح النظام الغذائي للجميع أن يقرروا بأنفسهم عدد المرات التي سيأكلونها في اليوم. لكن خبراء التغذية ينصحون بتناول الطعام في كثير من الأحيان - ما يصل إلى 5-6 مرات في اليوم، ولكن في أجزاء صغيرة. وينصح بعدم تناول أي شيء قبل النوم بساعتين، والإكثار من شرب السوائل بين الوجبات. إنه مثالي إذا كنت تشرب شاي الأعشاب والماء النظيف العادي. على الرغم من عدم وجود قيود صارمة على استهلاك القهوة السوداء والشاي الأسود، إلا أنه لا يزال يتعين عليك شرب المزيد من الماء العادي.

لتقليل أحجام الأجزاء بشكل كبير، اجعل من القاعدة تناول الطعام فقط من أطباق صغيرة وبملعقة حلوى. على طبق صغير، حتى جزء صغير سيبدو كبيرًا، لأن الطبق سيتم ملؤه حتى أسنانه. لن تسمح لك الملعقة الصغيرة بتناول الكثير من الطعام في وقت واحد، مما سيساعدك على إطالة وجبتك ويجعلك تشعر بالشبع بشكل أسرع.

إيجابيات وسلبيات هذه التقنية

وكما ذكرنا سابقاً فإن هذه التقنية تساعد على تنظيف وشفاء الجسم وتساعد على خسارة الوزن الزائد. يمكنك الاستمرار على هذا النظام الغذائي لفترة طويلة دون الإضرار بصحتك. ولكن، مع ذلك، فإن النظام الغذائي هو نظام غذائي، وكمية محدودة من البروتينات والدهون في القائمة، حتى لبضعة أيام، يمكن أن يكون لها تأثير ضار على صحتك. يجب ألا تأكل الكرفس أو السلطة فقط لمدة أسبوع. من الأمثل أن تلتزم بالبرنامج لمدة أسبوعين، ثم تأخذ استراحة لمدة شهرين وتكرر دورة التطهير وفقدان الوزن مرة أخرى.

بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في فقدان الوزن الزائد بسرعة وفعالية، نقدم لك 10 أنظمة غذائية نباتية مثيرة للاهتمام ستساعدك على تحقيق أسرع النتائج في وقت قصير نسبيًا.

سيسمح لك اتباع نظام غذائي بروتيني نباتي خلال 10 أيام بخسارة ما يصل إلى 5 أرطال إضافية. هناك العديد من خيارات النظام الغذائي، اختر الخيار الذي يناسبك، ثم تابع!

الشيء الرئيسي هو استبعاد الملح من نظامك الغذائي، وتقليل كمية الدهون التي تستهلكها، وكذلك الأطباق والأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية.

الخيار 1

تم تصميم القائمة لمدة 10 أيام. كل واحد منهم يشبه السابق. في الأساس، قائمة كل يوم تتناوب ببساطة مع بعضها البعض.

اليوم 1

تناول وجبة الإفطار مع 100 جرام من الطماطم الطازجة. لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر، قم بإعداد 100 غرام من الخيار الطازج. لتناول طعام الغداء، استمتع بـ 200 جرام من سلطة الملفوف. وفي فترة ما بعد الظهر، تناول وجبة خفيفة مكونة من 300 جرام من الكرفس، وفي العشاء قم بإعداد سلطة الخضار مع زيت الزيتون.

اليوم الثاني

في الصباح - بياض 4 بيضات مسلوقة، لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر - 100 غرام من الزبادي الطبيعي. في الغداء تناولي صدور الدجاج المسلوقة بدون ملح. 30 جرام من المكسرات (الجوز / الفستق / اللوز / الفول السوداني) مناسبة كوجبة خفيفة بعد الظهر. لتناول العشاء - يمكن استبدال 300 جرام من السمك الأبيض بالجمبري.

شرب المزيد من السوائل. يمكن أن يكون الماء أو العصير الطازج أو الشاي أو القهوة الطبيعية.

بعد 10 أيام، عليك اتباع القائمة التالية طوال الأسبوع.

لتناول الإفطار - فاكهتك المفضلة، 200 جرام من الزبادي قليل السعرات الحرارية مع 1 ملعقة كبيرة. ل. هرقل. تناول وجبة خفيفة من البيض المسلوق والفلفل الحلو والطماطم الطازجة. لتناول طعام الغداء، تناول سلطة الخضار الخفيفة أو الحساء. يجب أن يتكون العشاء من سلطة الخضار.

الخيار 2

وينص الخيار الثاني على قائمة أكثر محدودية، والتي يجب اتباعها لمدة 10 أيام، وعند الانتهاء، يجب عدم تناول الملح لمدة أسبوعين آخرين تقريبا.

في الصباح، تناول 100 جرام من الجبن والفلفل الحلو واشرب مشروبًا ساخنًا بدون سكر. قبل الغداء - 100 جرام من الزبادي قليل الدسم. لتناول طعام الغداء - سلطة من الطماطم والأعشاب مع زيت الزيتون. لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر، قم بإعداد زوج من الخيار واللحوم البيضاء المسلوقة (يمكن استبدالها بالأسماك البيضاء). أنهِ يومك بالجمبري أو كوب من الكفير.

يمكن تبسيط النظام الغذائي. تختار الأطعمة الخاصة بك، ولكن تأخذ في الاعتبار أنك لا تأكل أكثر من 400 غرام من البروتين يوميا.

النظام الغذائي للفواكه والخضروات

تم تطوير هذا النظام الغذائي بواسطة ممثلة مشهورة من أمريكا. يمكنك تحديد مدة النظام الغذائي بنفسك، لكن ضع في اعتبارك أنه لا ينبغي أن يزيد عن 3 أسابيع.

طوال النظام الغذائي، يبقى الإفطار كما هو. يجب أن تحتوي على إحدى الفواكه المفضلة لديك، ويفضل أن تكون البطيخ أو خبز الحبوب الكاملة.

خيارات الغداء

1. اللحوم الغذائية الخالية من الدهون والطماطم الطازجة والسلطة "الخضراء".
2. سمك السلمون الوردي المشوي، أي خضروات، خبز الحبوب الكاملة.
3. سلطة الفواكه المفضلة لديك بأي كمية.
4. مرق الخضار، بضع بيضات، طماطم، سلطة خضراء، خبز الحبوب الكاملة.
5. الجبن محلي الصنع والخبز وسلطة الفواكه.

خيارات العشاء

1. حصة من البلوق والفواكه والخيار والكرفس والخبز.
2. شريحة لحم دايت، سلطة خضار.
3. طاجن لحم بقري، خضار.
4. كبد البقر، يمكن شويه، طهي البصل والخضروات.
5. ديك رومي مشوي منزوع الجلد، خضار خضراء طازجة.

خلال النظام الغذائي، اختر وجبات عشاء ووجبات إفطار مختلفة. بعد أسبوعين، يمكنك أن تريح نفسك بعض الشيء، لكن لا تبالغ في ذلك. تجنب المشروبات الجافة والكحول (رغم أنه في بعض الأحيان يمكنك شرب كوب من النبيذ الجاف الجيد). السكر والحلويات ممنوعة منعا باتا.

الجبن - النظام الغذائي النباتي

يستمر 7-10 أيام. خلال هذا الوقت فمن الممكن. يشار إلى النظام الغذائي لأولئك الذين لا يعانون من أمراض مزمنة وغيرها ويتمتعون بصحة "حديدية". طوال النظام الغذائي، تحتاج إلى تناول ما لا يقل عن 200 جرام (5٪) من الجبن وسلطة مصنوعة من الخضار ومتبلة بزيت الزيتون يوميًا. يُسمح بالفواكه، لكن لا ينبغي أن تكون حلوة جدًا.

تناول العشاء في موعد لا يتجاوز الساعة السادسة. التوقف عن الاعتماد على السكر والملح والأطعمة المدخنة والدهنية.

قائمة عينة

لتناول الإفطار - مزيج فواكه على شكل سلطة و 100 جرام من الجبن. لتناول طعام الغداء - خثارة منزلية الصنع محضرة بالثوم والأعشاب والزيت النباتي. يمكنك ببساطة تناول الجبن وسلطة الخضار المنفصلة مع الأعشاب.

لتناول العشاء، يُطهى الملفوف والكوسا والباذنجان ويُتبل الحساء الناتج بالجبن الطبيعي. لا يمكنك طهي الخضار، ولكن يمكنك ببساطة إعداد سلطة، ولكن يمكنك أيضًا تتبيلها بالجبن القريش.

تناولي كل يوم ملعقتين من العسل الطبيعي واشربي الشاي بدون سكر أو مياه معدنية.

نظام غذائي للأسماك والخضروات

ويستمر حوالي أسبوعين، يمكنك خلالها خسارة 5-6 كجم. النظام الغذائي صارم ورتيب للغاية. يجب ألا تتجاوز قيمة الطاقة لما تأكله 1500 سعرة حرارية. أساس النظام الغذائي هو الأسماك قليلة الدسم (بولوك، سمك السلمون الوردي، النازلي، بايك، السمك المفلطح، مبروك الدوع). يُسمح بالخبز والحساء والغليان ولكن لا يُقلى. إذا تعبت من الأسماك، فيمكنك استبدالها بالمأكولات البحرية، ولكن لا تنسى محتوى السعرات الحرارية. في الأسبوع الثاني، ابدأ بإضافة الخضروات والخبز والفواكه واللحوم بعناية.

الأسبوع الأول

تناول السمك فقط طوال الأسبوع، ولكن ليس أكثر من 1500 سعرة حرارية. يجب أن تكون فترات الراحة بين الوجبات حوالي 3-4 ساعات.

الأسبوع الثاني

• في اليوم الأول يتم تناول الخضار والمأكولات البحرية.
• في اليوم الثاني - السمك والبطاطس المسلوقة والخضروات الطازجة.
• في الثالث - الأسماك والبطاطس والحبوب (ما عدا السميد) والفواكه والخضروات.
• أما اليوم الرابع فيتميز بتناول الحليب والخبز والأسماك والبطاطس والحبوب واللبن والجبن.
• في اليوم الخامس - السمك والبطاطس والخضروات والجبن والحليب والخبز.
• اليوم السادس يشمل السمك والدجاج والخضروات والفواكه والخبز.
• وينتهي النظام الغذائي بلحم البقر والأسماك والخضروات والفواكه.

كما ذكرنا سابقًا، فإن قائمة النظام الغذائي رتيبة جدًا، لكن فعاليتها عالية.

النظام الغذائي النباتي السائل

جوهر النظام الغذائي هو أن النظام الغذائي يتكون حصريًا من الأطعمة السائلة والمهروسة. يمكن أن يكون هذا هريس الخضار والحساء الخفيف والعصير الطازج. من حيث المبدأ، يمكنك أن تأكل كل شيء غذائي، ولكن في شكل سائل. التركيز الرئيسي، بطبيعة الحال، هو على الخضروات.

يتم عرض قائمة تقريبية يمكنك تنزيلها ومتابعتها أدناه.

يجب أن يكون الخروج من النظام الغذائي تدريجيًا. هذا يرجع في المقام الأول إلى توحيد النتيجة. الحل الصحيح هو ضمان عدم عودة الكيلوجرامات المفقودة في المستقبل القريب.

اليوم الأول للإفراج

اليوم الثاني للإفراج

اليوم الثالث للاصدار

تمت جدولة القائمة بالساعة لسبب ما. التوقيت مهم جدا لهذا النظام الغذائي. حاول اتباع التوصيات بأكبر قدر ممكن من الوضوح، ولن تستغرق النتيجة الإيجابية وقتًا طويلاً!

نظام غذائي نباتي خفيف

يمكن تصميم نظام التغذية لمدة 3 أيام أو شهر. كل هذا يتوقف على قوة إرادتك وهدفك النهائي. وبطبيعة الحال، من الأفضل اتباع مثل هذا النظام الغذائي في الصيف أو الخريف، عندما يبدأ موسم الخضار والفواكه الطبيعية.

تعتمد القائمة على الخضار والفواكه. بالنسبة للتنوع، يتم تضمين منتجات الحليب المخمر والحليب والجبن وخبز الحبوب الكاملة ودقيق الشوفان. "الجرعة" اليومية من الخضار هي 1.5 كجم. ولا ينبغي تناول البطاطس وكذلك الفواكه الحلوة مثل العنب والموز والمشمش وغيرها.

يمكنك طهي أي شيء من المنتجات المسموح بها: الحساء والسلطات والمهروس. إنها مطهية ومخبوزة ولكن ليست مقلية تحت أي ظرف من الظروف. في شهر من هذا النظام الغذائي، يمكنك أن تفقد ما يصل إلى 10 كجم. لا يمكن لكمية كبيرة من الألياف أن تعيدك إلى حالة بدنية جيدة فحسب، بل يمكنها أيضًا استعادة عمل الجهاز الهضمي من النفايات والسموم.

خلال هذا الوقت، سوف يصبح الجلد صافيا، وسوف يتوهج البشرة، وسوف ترتفع القوة الداخلية والمزاج إلى مستويات غير مسبوقة!

حمية الحليب والخضروات

أيضا نظام غذائي رتيب إلى حد ما، مصمم لمدة أسبوع. ونتيجة لذلك، وعد بالتخلص من 4-5 كجم من الوزن الزائد.

يبدأ كل صباح في النظام الغذائي بتناول دقيق الشوفان. فهي لذيذة ومغذية وصحية في نفس الوقت. يمكنك إضافة الفواكه المجففة، مثل الزبيب، إليها.

لذلك، الأطعمة المسموح بها خلال النظام الغذائي ويجب أن تصبح الأساس له.

• تحتاج إلى تناول ما لا يقل عن 1.5 كجم من الخضروات يوميًا، لكن من غير المرغوب فيه للغاية المبالغة في تناول البطاطس. من الأفضل أن يكون الملفوف والخيار والطماطم والكوسا وما إلى ذلك.
• منتجات الألبان والحليب المخمر - ما لا يقل عن 1 لتر يوميا. لا يهم ما هو الكفير أو الحليب أو الجبن.
• وبالطبع خبز الحبوب الكاملة بكمية شريحتين. يمكنك استبداله بخبز الدايت.

بسبب رتابة النظام الغذائي، من السهل جدًا تذكره واتباعه. من المستحيل ببساطة أن تأكل الشيء الخطأ. ومع ذلك، لا تنسى فرضية أي نظام غذائي: لا يوجد سكر أو ملح أو دهني أو مقلي!

الدجاج - حمية نباتية

نظام غذائي مغذ وبسيط للغاية. يمكنك تطبيق تنوع تافه للغاية يعتمد على 4 "ركائز": صدر دجاج مسلوق، خضار مطهية أو مسلوقة، منتجات الحليب المخمر والأرز المطبوخ بدون ملح وبهارات.

من خلال معرفة الأساسيات، يمكنك تطوير القائمة الأكثر ملاءمة لنفسك بشكل مستقل، والتي سيكون من السهل الالتزام بها. كما هو الحال دائمًا، لا تنس شرب المزيد من الماء أثناء اتباع نظام غذائي - فهذا عامل مهم جدًا. تجنب الأطعمة الحلوة والمالحة والنشوية وغيرها من الوجبات السريعة.

الحنطة السوداء - النظام الغذائي النباتي

قاعدة النظام الغذائي الهامة هي شرب المزيد من السوائل. في النصف الأول من اليوم - شاي بدون سكر، في المياه المعدنية الثانية. تخلصي من الملح والسكر، ويمكنك تناول بضع ملاعق صغيرة من العسل يومياً.

قائمة عينة

الإفطار هو نفسه دائمًا: الحنطة السوداء المطبوخة على البخار وجزء من سلطة الخضار.

• يخنة الخضار بزيت دوار الشمس.
• بورش بدون لحم وسمك السلمون الوردي المسلوق.
• يخنة الخضار، جزء من صدر الدجاج المطهي.
• حساء السمك، سلطة الخضار.
• شوربة العدس، بيضة مسلوقة.

• الخل.
• الجبن القريش 5%، أي نوع من الفاكهة (ما عدا الكمثرى والعنب والبطيخ).
• ملفوف مطهي مع البرقوق.
• التفاح المخبوز، الكفير.
• الفاكهة.

يجب أن يتكون اليوم الأخير من النظام الغذائي بالكامل من العصائر الطازجة.

حمية الكفير النباتية

المكون الرئيسي للنظام الغذائي هو الكفير 1.5٪ دهون. يُنصح بتناول منتج الحليب المخمر في درجة حرارة الغرفة. انخفاض نسبة السعرات الحرارية يرجع إلى محتواها العالي من الخضروات مثل:

• الملفوف الأبيض (يمكنك تناوله بكميات غير محدودة، حتى باستمرار طوال اليوم)؛
• خيار طازج
• الفجل.
• فول؛
• فلفل أخضر حلو؛
• طماطم؛
• خيار؛
• الباذنجان؛
• كرفس.

قم بإعداد الخضار بأي طريقة تناسبك، لكن لا تقم بقليها. تتبل السلطات بعصير الليمون وزيت الزيتون. استخدام الملح بكميات قليلة، والتخلص من السكر تماماً. تناول وجبات صغيرة، خمس مرات في اليوم. تحتاج إلى شرب ما لا يقل عن 1.5 لتر من الكفير يوميًا. يمكنك شرب الشاي والقهوة الطبيعية بدون سكر والماء بدون قيود.

كيف تفقد الوزن مع أقصى النتائج؟

قم بإجراء اختبار مجاني واكتشف ما الذي يمنعك من فقدان الوزن بشكل فعال

جاوب على الأسئلة بصراحة ;)

يعتبر الكفير منتج الحليب المخمر الأكثر فائدة. يتم الحصول عليه من حليب البقر (منزوع الدسم أو كامل) عن طريق التخمير، والذي يستخدم الكفير "المرن": الخميرة، وأعواد حمض اللاكتيك، وبكتيريا الخل، والمكورات العقدية. المشروب له اتساق موحد ولون أبيض. يحسن الكفير وظيفة الأمعاء ويجدد شباب الجلد ويشبع الجسم بالفيتامينات الأساسية. إن شرب مشروب الحليب المخمر هذا لفقدان الوزن يعيد شخصيتك إلى طبيعتها بسرعة.

المبادئ الأساسية لنظام الكفير الغذائي

هناك عدد كبير من التركيبات الغذائية الفعالة التي تعتمد على استهلاك الكفير. يمكن للفتيات اللاتي يرغبن في خسارة بعض الوزن الزائد اختيار نظام غذائي مناسب للكفير بسهولة، اعتمادًا على تفضيلاتهن الذوقية وأسلوب حياتهن والنتيجة المرجوة.

على الرغم من وجود العديد من الطرق لفقدان الوزن باستخدام الكفير، إلا أن خبراء التغذية ينتبهون إلى المبادئ الأساسية لهذا النظام الغذائي:

1. الكفير قليل الدسم. المكون الرئيسي لقائمة النظام الغذائي هو مشروب الحليب المخمر الذي لا تزيد نسبة الدهون فيه عن 1.5٪.
2. الالتزام بالنظام الغذائي. يجب ألا تزيد مدة النظام الغذائي الأحادي عن ثلاثة أيام، ويجب تكراره في موعد لا يتجاوز ثلاثة أشهر.
3. الخروج المرحلي. تحتاج إلى الخروج من النظام الغذائي عن طريق تضمين الأطعمة المألوفة تدريجيًا في نظامك الغذائي وتقليل نسبة الكفير.
4. أيام التطهير. يمكنك تحقيق أقصى قدر من النتائج عن طريق إدخال أيام الصيام في نظامك الغذائي. رفض الملح والسكر. عند اتباع نظام الكفير الغذائي يجب تجنب تناول الأطعمة الحلوة والمالحة تمامًا.

خيارات لنظام غذائي الكفير

اليوم، يحظى نظام الكفير الغذائي بشعبية كبيرة، لأنه بالإضافة إلى حقيقة أن مشروب الحليب المخمر هذا يساعد الجسم على محاربة الوزن الزائد، فإنه يقوي أيضًا جهاز المناعة، ويزيد من قوة نظام القلب والأوعية الدموية، ويحسن عملية التمثيل الغذائي، ويحسن الصحة العامة. كون. يجب التعامل مع المنتج الغذائي فقط بشكل صحيح، لأن العديد من الأنظمة الغذائية الأحادية صارمة، وهي خطيرة بسبب الآثار الجانبية. لذلك، قبل البدء في اتباع نظام غذائي صارم لإنقاص الوزن، عليك أن تسأل طبيبك عن المدة التي يمكنك البقاء فيها على نظام الكفير الغذائي في حالتك.

هناك وجبات الكفير لفترات مختلفة. في الأنظمة قصيرة المدى، يؤدي النشاط البدني إلى تسريع فقدان الوزن بشكل كبير من أجل ضمان إمداد الطاقة خلال فترة عدم كفاية التغذية من وجهة نظر طبية. لا تساعدك التمارين الإضافية في الحفاظ على تناغم عضلاتك فحسب، بل تمنع أيضًا ظهور علامات التمدد وترهل الجلد أثناء فقدان الوزن السريع. دعونا نلقي نظرة على الخيارات الأكثر شعبية لنظام الكفير الغذائي.

لمدة 7 أيام

في المتوسط، يجلب نظام الكفير الغذائي ناقص 10 كجم لمدة 7 أيام. تشير مراجعات أولئك الذين فقدوا الوزن إلى أن هذا هو أحد أسرع الأنظمة الغذائية الأحادية المصممة لفقدان الدهون بسرعة في الجسم. بسبب النظام الغذائي المحدود، يصعب الحفاظ على النظام الغذائي الأسبوعي لفترة طويلة، لذلك حدد خبراء التغذية الحد الأعلى - 7 أيام. خلال فقدان الوزن، يمكنك شرب ما يصل إلى لتر ونصف من الكفير وما يصل إلى لتر واحد من مياه الشرب العادية يوميا. يُسمح أيضًا ببضعة أكواب من القهوة أو الشاي الخفيف. من المهم ألا تكون القهوة محببة، بل مطحونة، لأنك تحتاج إلى الحصول على عناصر غذائية حقيقية لتحسين عملية الهضم.

النظام الغذائي لنظام الكفير "7 أيام":

1. الاثنين - 4 قطع. البطاطس (مسلوقة أو مخبوزة في قشرتها) و 0.5 لتر من الكفير.
2. الثلاثاء - 400 جرام من الجبن قليل الدسم و 0.5 لتر من الكفير.
3. الأربعاء - 500 جرام من أي فاكهة ما عدا الرمان والعنب والموز و 0.6 لتر من الكفير.
4. الخميس - 500 جرام صدور دجاج مسلوقة بدون جلد و 0.5 لتر من الكفير.
5. الجمعة - 400 جرام من الخضار الطازجة و 0.5 لتر من الكفير.
6. السبت - يوصى بيوم صيام كامل. الحد الأدنى المسموح به فقط. الماء الراكد، ولكن ليس أكثر من 1.5 لتر.
7. الأحد - 600 جرام من أي فاكهة (ما عدا الموز والعنب والرمان) و 0.5 لتر من الكفير.

يجب أن نتذكر أن الجرعة اليومية لجميع المكونات يجب تقسيمها إلى ستة أجزاء، وتناولها كل ساعتين (من 10.00 إلى 20.00). بالإضافة إلى ذلك، يُسمح لك بشرب كوب من الكفير قليل الدسم قبل النوم لمساعدتك على النوم بشكل أسرع. من الضروري الخروج من هذا النظام الغذائي الصارم خلال الأسبوع المقبل، وإضافة الحبوب المختلفة تدريجيًا والمزيد من الخضروات والتوت والفواكه إلى نظامك الغذائي.

موانع

نظام الكفير الغذائي "7 أيام" ، مثله مثل البقية ، له موانع:

• الحمل والرضاعة؛
• الأورام السرطانية؛
• قرحة المعدة أو الاثني عشر.
• التهاب المرارة.
• شكل حاد من التهاب المعدة.
• فشل الكلى أو القلب.

حمية الكفير والتفاح

يعد هذا أيضًا أحد أكثر الأنظمة الغذائية الأحادية فعالية، حيث يمكنك خسارة ما يصل إلى 3 كيلوغرامات من الوزن الزائد في 3 أيام. يحتوي التفاح، مثل الكفير، على العديد من المواد المفيدة لجسم الإنسان وهو منتج ممتاز لفقدان الوزن بسبب محتواه المنخفض من السعرات الحرارية. بعد هذا التفريغ لمدة ثلاثة أيام، يتم تنظيف الجسم، وهناك خفة في الجسم، وزيادة القوة، وتختفي الوزن الزائد.

• يوم 1- اشرب 2 لترًا من الكفير خلال النهار وتناول ما يصل إلى 1.5 كجم من التفاح.
• اليوم الثاني- في الصباح تحضير سلطة الخضار وتتبيلها بالكفير. لتناول طعام الغداء، اشرب 250 مل من الكفير وتناول 2 تفاحتين مخبوزتين. لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر، اشرب كوبًا من مشروب الحليب المخمر مرة أخرى. لتناول العشاء، تناول 2 تفاحتين مخبوزتين. يوصى أيضًا بشرب كوب من الكفير في الليل.
• يوم 3- في وجبة الإفطار، صب العسل على تفاحة واحدة، وشرب كوب من الكفير. لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر، تناول تفاحة مبشورة مع الجوز المطحون وشرب الكفير. لتناول العشاء، تناول 2 تفاحتين مخبوزتين في الفرن، وقبل النوم، اشرب 250 مل من الكفير.

الكفير الحنطة السوداء

بحثًا عن الطريقة المثلى لفقدان الوزن، يجب عليك الانتباه إلى حمية الكفير والحنطة السوداء العصرية اليوم، والمصممة ليوم صيام واحد ولمدة 1-2 أسابيع. فقط عشاق عصيدة الحنطة السوداء المسلوقة مع الحليب يجب أن يعلموا أن وصفة تحضير الحبوب لفقدان الوزن تختلف جذريًا. بالنسبة للنظام الغذائي، يتم صب الحنطة السوداء بالماء المغلي واستنزافها. ثم يتم ملؤها مرة أخرى بالماء المغلي الجديد، وبعد ذلك يتم تركها طوال الليل، ملفوفة بمنشفة دافئة. في صباح اليوم التالي، تصبح العصيدة جاهزة للأكل، ولكن بشكل طبيعي بدون زيت أو ملح أو سكر. آخر مرة يتم فيها تناول عصيدة الحنطة السوداء هي قبل 4 ساعات من النوم، ويمكن شرب الكفير مباشرة قبل النوم.

عينة من القائمة اليومية لنظام غذائي الحنطة السوداء الكفير:

• الإفطار - الكفير والحنطة السوداء والعسل (1 ملعقة كبيرة).
• الغداء - سلطة فواكه (1 تفاحة + 1 برتقالة).
• الغداء - شريحتان من خبز الحبوب الكاملة، عصيدة الحنطة السوداء، الكفير.
• وجبة خفيفة بعد الظهر - سلطة الخضار (الملفوف، البنجر، الخيار، الجزر)، عصير الطماطم / التفاح أو شاي الأعشاب.
• العشاء - الكفير والحنطة السوداء.
• قبل النوم - الكفير.

النظام الغذائي لمدة 9 أيام (3+3+3)

يحتوي نظام الكفير والتفاح لمدة تسعة أيام على خيارين: صعب ولطيف. مع الخيار الأول، يمكنك أن تفقد (وفقا لمراجعات النساء) ما يصل إلى 9 كيلوغرامات من الوزن. ويتكون فقط من تناول الكفير قليل الدسم (الأيام الثلاثة الأولى والأخيرة) والتفاح الأخضر (الأيام الثلاثة الثانية). يُسمح باستهلاك المنتجات بكميات غير محدودة. لا يمكنك تكرار هذا النظام الغذائي إلا بعد شهر. ولكن لن يتمكن الجميع من تحمل مثل هذا النظام الغذائي الصارم، لذلك نقترح إلقاء نظرة فاحصة على الخيار الثاني الأكثر لطفًا، حيث تكون القائمة أكثر مغذية ومتنوعة:

• أول 3 أيام - الأرز والكفير. طوال الفترة بأكملها، يسمح لك بشرب الكفير دون قيود، لكن الجزء اليومي من الأرز هو 100 جرام.
• 3 أيام الثانية - دجاج مسلوق، كفير. وهنا أيضًا لا يتعين عليك الحد من استهلاكك لمنتجات الحليب المخمر، ويمكنك تناول 100 جرام فقط من الدجاج المسلوق يوميًا بدون ملح وبهارات وجلد. 3.
• الثالثة 3 أيام - التفاح الأخضر والكفير. لا يجب أن تقصر نفسك على الكفير أو التفاح.

النظام الغذائي الرائب الكفير

يعد خيار فقدان الوزن هذا صعبًا، لذا لا ينصح خبراء التغذية بالجلوس عليه لأكثر من خمسة أيام. وهو مناسب أكثر للأشخاص الذين لا يعانون من السمنة المفرطة والذين يحتاجون إلى فقدان ما لا يزيد عن 6 كيلوغرامات. يحتوي هذا النظام الغذائي السريع على مكونين فقط: الكفير والجبن، اللذين يزيلان الدهون الزائدة من الجسم بسرعة. خلال كل يوم من أيام النظام الغذائي، ينبغي استخدام المنتجات في 5 جرعات. تتكون الحصة اليومية لنظام الجبن والكفير من 1-1.5 لتر من الكفير و 250 جرامًا من الجبن قليل الدسم (لا يزيد عن 9٪).

قد يكون لدى بعض الناس سؤال: هل يستحق شرب الماء في نظام الكفير الغذائي هذا؟ يجب تضمين الماء وشاي الأعشاب في النظام الغذائي اليومي. يُسمح لك بشرب كميات غير محدودة من المشروبات التالية:

• المياه المعدنية، على سبيل المثال، "Essentuki"، بعد أن أطلقت الغاز سابقًا؛
• شاي أخضر؛
• خلطات عشبية تحتوي على النعناع وبلسم الليمون ونباتات أخرى.

نظام الكفير المخطط لفقدان الوزن

وفقا لمراجعات النساء، فإن نظام الكفير المخطط يعطي نتائج مذهلة. اسمها لا يعني أنه سيتعين عليك تناول الأطعمة المخططة (بصل يالطا أو البطيخ). الحقيقة هي أنه خلال النظام الغذائي سيتعين عليك التبديل بين الوجبات العادية وأيام صيام الكفير. ميزة هذا النظام الغذائي هو أنه يمكنك إنقاص الوزن دون الجوع على الإطلاق. تسأل كم عدد الكيلوجرامات التي يمكن أن تخسرها. إذا اتبعت نظامك الغذائي بشكل صحيح، فيمكنك بسهولة "خسارة" ما يصل إلى 8 كيلوغرامات من الوزن الزائد خلال شهر واحد.

كقاعدة عامة، لا تحتوي قائمة الأيام العادية على قيود غذائية. ومع ذلك، لا يزال خبراء التغذية ينصحون بتناول اللحوم الخالية من الدهون والأسماك، والتقليل من تناول الحلويات والدقيق والأطعمة الدهنية، والتخلي عن الكحول. يجب تناول الطعام بكميات صغيرة تصل إلى 6 مرات في اليوم.

• طاجن اللبن الرائب والفواكه.
• سلطات الخضار
• العصائر الطبيعية: البطيخ، الموز، البرتقال، وكذلك الخيار، الشمندر، اليقطين.

أما أيام الصيام فتتم 1-2 مرات في الأسبوع. خلال هذا اليوم، اشرب ما يصل إلى 2 لتر من الكفير، وكذلك الشاي الأخضر والماء العادي. إذا كنت جائعًا جدًا، يمكنك تناول تفاحة خضراء واحدة، لكن من الأفضل الاستغناء عنها. مثل هذا اليوم سيسمح للجسم بحرق احتياطيات الدهون القديمة دون التسبب في ضغوط كبيرة. والنتيجة بالطبع ليست فورية، ولكن فقدان الوزن بشكل سلس يحدث دون إضرابات قاسية عن الطعام.

حمية الفاكهة

إذا كنت تريد أن تقول وداعًا للكيلوجرامات دون مخاطرة وبسهولة، فإن نظام الفاكهة والكفير الغذائي يناسبك. لن يتم تحديد القائمة المتنوعة حسب تنوع المنتجات، ولكن يمكن تناول الفواكه بكميات غير محدودة (باستثناء الموز والعنب). بعد الانتهاء من النظام الغذائي، ستكون المهمة الرئيسية هي إدخال القائمة المعتادة بشكل صحيح، ولكن إلى الأبد التخلي عن الأطعمة الحلوة والنشوية والدهنية من أجل الحفاظ على التأثير المحقق. يمكن لأي امرأة خسارة 3 كيلوغرامات من وزنها الزائد في 3 أيام إذا اتبعت النظام الغذائي التالي:

• الإفطار - 250 مل من الكفير.
• الغداء - سلطة فواكه مغطاة بالزبادي قليل الدسم أو منقوع الأعشاب أو الشاي الأخضر.
• الغداء - 200 جرام من الزبادي قليل الدسم والفواكه والمياه المعدنية غير الغازية دون قيود. ص
• وجبة خفيفة قديمة - التوت والفواكه مع الكفير والشاي بدون سكر.
• العشاء - كوب من الكفير والفواكه والمياه المعدنية.

حمية الكفير من لاريسا دولينا

أصبح هذا النظام الغذائي الفعال للكفير مشهوراً بفضل المغنية الروسية دولينا، التي لم تتمكن لفترة طويلة من إنقاص وزنها حتى لجأت إلى هذا المشروب. تم تصميم نظام التغذية الصارم لمدة 7 أيام، يجب خلالها شرب 0.5 لتر من الكفير يوميا. بالإضافة إلى منتج الحليب قليل الدسم، قبل كل وجبة يجب أن تشرب نصف لتر من أي منقوع عشبي، والذي يُنصح بشربه في الصباح بكمية طوال اليوم. يجب تقسيم المنتجات المدرجة إلى 4-5 أجزاء:

1. الاثنين - 400 جرام من البطاطس المسلوقة في ستراتها و 500 مل من الكفير.
2. الثلاثاء - 200 جرام كريمة حامضة قليلة الدسم، 500 مل كفير.
3. الأربعاء - 300 جرام من الجبن قليل الدسم، 500 مل من الكفير.
4. الخميس - 500 جرام فيليه دجاج مسلوق، 500 مل من الكفير.
5. الجمعة - 1000 جرام تفاح أخضر أو ​​500 جرام جزر، 500 مل كفير.
6. السبت - يوم الصيام. يُسمح لك بشرب لتر واحد من الكفير خلال النهار.
7. الأحد هو يوم الصيام. يُسمح لك بشرب لتر واحد من المياه المعدنية (لا يزال).

سلبيات وموانع النظام الغذائي الكفير

أساسيات علم التغذية هي الاعتدال والتنوع والتوازن. لكن من الصعب اتباعها على نظام الكفير الغذائي لأنه لا يشبع الجسم بالكامل بجميع العناصر الضرورية. بعد هذا النظام الغذائي الصارم، يمكن للشخص الحصول على كيلوغرامات أكثر من ذي قبل. ولكن إذا قمت بإضافة العديد من الأطعمة التي تحرق الدهون إلى قائمة الكفير الخاصة بك لفقدان الوزن، على سبيل المثال القرفة والزنجبيل والنخالة الصحية منخفضة السعرات الحرارية وبذور الكتان ودقيق الشوفان، واستبدال عصير الموز عالي السعرات الحرارية بالشاي الأخضر، فيمكنك ذلك بسهولة. التخلص من رواسب الدهون دون اتباع نظام غذائي صارم.

الجانب السلبي الأكبر لنظام الكفير الغذائي هو أنه غير مناسب للأشخاص الذين يعانون من الإفرازات الصفراوية الشديدة وأمراض الجهاز الهضمي المزمنة. يجب على أي شخص آخر يرغب في إنقاص الوزن باستخدام الكفير أن يعلم أنه نظرًا لحقيقة أن هذا المشروب لا يحتوي على الكربوهيدرات، يمكن بسهولة أن تتعطل حركية الأمعاء أثناء النظام الغذائي، الأمر الذي سيؤدي إلى الإمساك أو الإسهال لعدة أيام. قبل أن تقرر اتباع نظام غذائي الكفير، يجب عليك استشارة أخصائي التغذية.

إذا كنت تهتم بصحتك الثمينة، فإن من أهم النقاط في هذا الأمر هو التحكم في الوزن. ليس سراً أن الوزن الزائد له تأثير سلبي على الحالة العامة للجسم. في بعض الأحيان تحتاج إلى منح جسمك أيام صيام وقائية أو نظام غذائي قصير الأمد، والهدف منه هو التخلص من بعض الوزن الزائد وتطهير الأمعاء. سيساعدك اتباع نظام غذائي خفيف من الكفير والخضار على التعامل مع هذه المهمة غير التافهة.

نحن نرفع بكل ثقة هذا النظام الغذائي السريع إلى مرتبة النظام السريع والفعال. يتكون نظامها الغذائي من منتجات عادية جدًا موجودة في العديد من الثلاجات: الكفير، بالإضافة إلى الخضروات بأي شكل من الأشكال، باستثناء المقلية. إذا كنت من محبي الحلويات، يمكنك استخدام خيار آخر من قائمة النظام الغذائي. لا يُمنع أن تدلل نفسك بالفواكه المفضلة لديك. وفقا لعدد من المراجعات عبر الإنترنت، فإن نظام الكفير الغذائي الشهير هو نظام غذائي يستخدم بشكل متكرر لفقدان الوزن بسرعة.

كل شيء عن حمية الكفير والخضروات

لقد أثبت نظام الكفير الغذائي مع الخضار بشكل متكرر تأثيرًا فوريًا تقريبًا، حتى عند اتباعه لمدة ثلاثة أيام. يميل السهم الموجود على الميزان إلى الانخفاض بعد اتباع نظام غذائي على الكفير، ويختفي الحجم الزائد والدهون على الجانبين. ومع ذلك، يعتمد هذا التأثير إلى حد كبير على القائمة التي تختارها. سنخبرك في هذا المقال بالقائمة التي عليك اختيارها لخسارة حوالي كيلوغرام واحد يومياً.

ولكن ليس فقط مكافحة الوزن الزائد هو الهدف من نظام الكفير النباتي. كما أنه يساعد على تحسين صحة الجسم عن طريق تطهيره وإشباعه بمجموعة متنوعة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة. هذا هدف مهم لتغذية الكفير والخضروات. القائمة المكونة من الأطعمة الغنية بالبكتيريا المشقوقة والخضروات المغذية والفواكه الصحية لها تأثير مفيد على تطبيع جميع العمليات في الجهاز الهضمي وتزيد من النغمة العامة. بالتأكيد ستشعر بشعور بالخفة والبهجة. كيفية تحقيق تأثير مماثل، انظر في قائمة النظام الغذائي.

إعداد قائمة لنظام الكفير النباتي

يعد تنوع القائمة أحد مزايا نظام الكفير النباتي مقارنة بالأنواع الأخرى.

• خيار التغذية لنظام الكفير الغذائي مع الخضار رقم 1

نشرب 5 أكواب كبيرة من الكفير كل يوم. إذن 7 أيام. بالإضافة إلى ذلك، يتم إثراء النظام الغذائي بمزيج من الخضار، ولكن ليس أكثر من 1-1.5 كجم. سلطة، يخنة، مسلوقة - حسب ذوقك، كما يقولون. هناك الكثير من خيارات الطعام، كل هذا يتوقف على قدراتك في تذوق الطعام وخيالك. القاعدة الرئيسية هي وجبات منفصلة. أولا وقبل كل شيء يأتي الكفير، وبعد 30-60 دقيقة أطباق الخضار.

• خيار التغذية لنظام الكفير الغذائي مع الخضار رقم 2

وفقا للنسخة الثانية من نظام الكفير الغذائي، سيكون نظامك الغذائي أكثر تنوعا. يُسمح باستهلاك منتجات الألبان: الزبادي الطبيعي قليل الدسم بدون إضافات منكهة والحليب المخمر وحليب 2.5٪ وبالطبع الكفير. يمكنك إضافة الفواكه المفضلة لديك بأمان إلى الخضار (باستثناء العنب والحمضيات). الجبن المخفوق مع الكريمة الحامضة قليلة الدسم مناسب أيضًا لتناول الإفطار. المشروبات: الشاي والقهوة والماء (كلها بدون سكر). لتناول طعام الغداء، دلل نفسك بحساء الخضار أو أوكروشكا. نتذكر أيضًا كوبًا من الكفير الطازج. لتناول العشاء، تناول الخضار المطهية في مرجل. ويمكنك شرب الكثير من الكفير بقدر نصف لتر.

مع هذا النظام الغذائي، يمكنك تدليل نفسك بالتفاح المخبوز مع رش القرفة للحصول على النكهة. تناول التوت وأنواع مختلفة من الفواكه المجففة (الأخيرة بكميات محدودة بسبب محتواها من السعرات الحرارية). إذا كنت لا تستطيع العيش دون تناول الحلويات كل يوم، فقد يكون هذا مناسبًا لك.

خيار النظام الغذائي رقم 1 صارم، لكنه سيعطي خسارة ملحوظة في الكيلوغرامات المكروهة. لكن احتمال عدم القدرة على التغلب على الشعور بالجوع لا يزال قائما. لا يمكن قول الشيء نفسه عن نوع الطعام رقم 2 بقائمة متنوعة. النظام الغذائي الثاني هو بلا شك أكثر متعة، ولكنك ستفقد أيضًا وزنًا أقل. بشكل عام، الأمر متروك لك للاختيار. بشكل عام، هناك العديد من أنواع الأنظمة الغذائية التي تحتوي على الخضار والكفير، على سبيل المثال، يمكن أن توفر لك 5-7 كجم إضافية.

حمية الكفير النباتية: ما هي المزايا والعيوب؟

مزايا نظام فقدان الوزن "الكفير" واضحة. أولاً، تحسن ملموس في صحتك. ثانيا، تطبيع وظيفة الأمعاء، والتي سيكون لها تأثير مفيد على مظهر الجلد. يمكنك اتباع نظام غذائي نباتي الكفير لمدة ثلاثة أيام أو يوم واحد بانتظام. التكرار: مرة واحدة كل 3-4 أشهر. أيام الصيام مثل هذه يجب أن تبقيك في حالة جيدة.

النظام الغذائي الكفير النباتي له عيوب عديدة.

• قائمة غير متوازنة
• التأثير لا يدوم طويلا.

إذا كنت ترغب في تثبيت الوزن الذي حققته، فأنت بحاجة إلى الخروج من نظام فقدان الوزن "الكفير" بحكمة.

تستثني القائمة تمامًا منتجات الحبوب والدهون الحيوانية، تمامًا مثل أي شخص آخر. أضف اللحوم والحبوب ومنتجات القطن إلى نظامك الغذائي شيئًا فشيئًا، ولا ينتهي بك الأمر إلى المبالغة في تناول كميات كبيرة منها. الحد من جميع الحلويات (ما عدا الفاكهة) والكحول.

من هو بطلان نظام الكفير النباتي؟

لا يُنصح للفتيات والنساء اللاتي يعانين من أي مشاكل صحية خطيرة، بما في ذلك عمل الأعضاء الداخلية، بتجربة نظام فقدان الوزن هذا. مرض السكري موجود أيضًا في قائمة موانع الاستعمال. النظام الغذائي محظور لكل من الفتيات الحوامل والمرضعات. يجب على المراهقين أيضًا تجنب اتباع نظام الكفير النباتي. يتذكر! قبل أي نظام غذائي، من الأفضل استشارة الطبيب مسبقًا.

خذها إلى حائطك:

يعلم الجميع أن الكفير هو أحد أكثر منتجات الألبان فائدة. يتم استخدامه كعامل وقائي وعلاجي. للكفير تأثير مهدئ على الدورة الدموية والجهاز العصبي في الجسم. فهو غني بالفيتامينات والمعادن، ويساعد على تحسين وظيفة الأمعاء، ويشفي الجسم، ويجدد البشرة، ويحسن حالة الشعر والأظافر. بالإضافة إلى ذلك، فإن الأنظمة الغذائية القائمة على استهلاك الكفير تجعل من السهل جدًا التخلص من الوزن الزائد.

1. حمية الكفير الأحادية لمدة 3 أيام

مصممة لمدة ثلاثة أيام. كل يوم تحتاج إلى شرب من 1 إلى 1.5 لتر من الكفير الطازج بدون سكر، وتقسيمه إلى خمس إلى ست جرعات على فترات متساوية. جائع جدًا، لكن من الممكن أن تفقد 3-4 كجم.

2. حمية الكفير من معهد التغذية

يستمر هذا النظام الغذائي لمدة 21 يومًا. خلال هذا الوقت يمكنك أن تفقد ما يصل إلى 10 كجم من الوزن. إنها لا تشترك في وجبات الإفطار والغداء والعشاء ولا تذكر أطباقًا محددة، لكن مبادئها الأساسية واضحة تمامًا.

الشيء الرئيسي هو تقليل محتوى السعرات الحرارية في الأطعمة المستهلكة قدر الإمكان. ويستثنى تماما السكر والخبز والمعجنات والبطاطس. يجب أن تكون نصف الدهون في النظام الغذائي على الأقل نباتية. اللحوم والأسماك قليلة الدسم، والحليب ومنتجات الألبان قليلة الدسم. يمكن تناول الفواكه والخضروات التي لا تحتوي على النشا بكميات غير محدودة.

لا يمكنك استهلاك أكثر من 1.5 لتر من السوائل يوميًا، منها 1 لتر من الكفير (يمكن أحيانًا استبدال بعضها بمنتجات الألبان الأخرى أو عصير الخضار)، ويجب أن يحتوي الطعام على 500 مل. لا يمكنك تناول أكثر من 5 جرامات من الملح يوميًا (الطعام المملح الذي تم إعداده بالفعل). تحتاج إلى تناول خمس إلى ست مرات في اليوم، في نفس الوقت.

3. حمية الكفير الشتوية

من الأفضل الالتزام بهذا النظام الغذائي على الكفير لمدة لا تزيد عن ثلاثة أيام، وتكراره أكثر من مرة واحدة في الشهر. يعتمد عدد الكيلوجرامات المفقودة على خصائص الجسم.

قائمة طعام:

إفطار. كوب من القهوة مع الحليب، عجة، سلطة مخلل الملفوف. أو: كوب من الشاي بالعسل، شريحة خبز بالزبدة، بيضة، عصيدة السميد.
وجبة خفيفه بعد الظهر. كوب من الكفير. أو: تفاحة، شريحة جبن.
عشاء. صلصة الخل، شوربة الدجاج، جزر مطهي، شريحة خبز. أو: شوربة الفطر مع يخنة الكرنب.
غداء. التفاح المخبوز. أو: كوب من كوكتيل الكفير.
عشاء. كوب من الشاي، سمك مقلي بالزيت النباتي، مع البطاطس المخبوزة. أو: كوب من الشاي مع العسل، وطاجن الجزر مع البرقوق.
قبل وقت النوم. كوب من الكفير أو الحليب خالي الدسم أو الزبادي.

4. حمية فاكهة الكفير

تحتاج إلى شرب 1.5-2 لتر من الكفير قليل الدسم يوميًا، وكذلك تناول الفواكه والخضروات بكميات كافية لإشباع جوعك. في أغلب الأحيان، يتم ترتيب أيام الصيام بهذه الطريقة، ولكن يمكنك أيضًا ترتيب نظام غذائي لمدة ثلاثة إلى أربعة أيام. بمساعدتها يمكنك خسارة 2-3 كجم في ثلاثة أيام.

5. حمية الكفير الصيامية

يتم استخدام هذا النظام الغذائي بعد العطلات مع تناول وجبة دسمة. أولا، يساعد الجسم على الراحة قليلا، وثانيا، يمنع تطور عادة الإفراط في تناول الطعام - أحد الأسباب الرئيسية لزيادة الوزن. يكفي يوم واحد من هذا النظام الغذائي حتى لا يؤثر تناول الطعام الزائد في اليوم السابق على شخصيتك.

إفطار. كوب من الكفير، شريحة من الخبز المجفف. أو: كوب من الكفير.
وجبة خفيفه بعد الظهر. 2 تفاح، كوب من الكفير. أو: كوب من العصير.
عشاء. سلطة خضار، صلصة الخل أو مخلل الملفوف. أو: 200 جرام من السمك المسلوق.
غداء. كوب من الكفير. أو: الفاكهة (ويفضل التفاح).
عشاء. شريحة من الجبن، 1-2 تفاحة. أو: طاجن جزر، شريحة خبز.
قبل وقت النوم. كوب من الكفير أو الحليب.

6. حمية الكفير المخططة لإنقاص الوزن

يمكنك تحمله لفترة طويلة جدًا، لأنه غير مرهق تمامًا. فقدان الوزن يعتمد على خصائص الجسم. جوهر النظام الغذائي بسيط. يوم واحد - 1٪ كفير دسم فقط (بأي كمية)، اليوم الثاني - أي منتجات دون قيود. في بعض الأحيان يمكنك شرب الماء الراكد بدلاً من الكفير.

7. حمية الكفير والتفاح

مصممة لمدة تسعة أيام. يعطي تأثير دائم. يمكن أن يصل فقدان الوزن إلى 9 كجم.

الأيام الثلاثة الأولى. يوميا - 1.5 لتر من الكفير قليل الدسم.
الأيام الثلاثة الثانية. يوميا - 1.5 كجم من التفاح الطازج.
الأيام الثلاثة الثالثة. كل يوم - 1.5 لتر من الكفير قليل الدسم.

نظرًا لأنك قد تشعر بالضعف أثناء اتباع هذا النظام الغذائي، يمكنك أحيانًا إضافة القليل من البروتين أو الكربوهيدرات.

8. حمية الكفير لمدة 9 أيام

هذا نظام غذائي صارم يسمح لك بخسارة 8-9 كجم في تسعة أيام. عليك أن تخرج منه بعناية، دون الإفراط في تناول الطعام ودون الانقضاض على الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية.

قائمة طعام:

الأيام الثلاثة الأولى. طوال اليوم - كفير بنسبة 1٪ دهون بأي كمية، 100 جرام أرز مسلوق بدون ملح.
الأيام الثلاثة الثانية. ليوم كامل - كفير 1٪ دسم بأي كمية، 100 جرام فيليه دجاج (لحم أبيض) مسلوق بدون ملح.
الأيام الثلاثة الأخيرة. طوال اليوم - 1٪ كفير دسم بأي كمية، تفاح طازج بأي كمية.

9. حمية الكفير لمدة ثمانية أيام لإنقاص الوزن

اتباع نظام غذائي صارم للغاية، وتكوين وكمية المنتجات غير كافية للعمل الطبيعي للجسم. قبل التحول إليه، يجب عليك بالتأكيد استشارة الطبيب. إذا كان لديك أي أمراض، فمن الأفضل أن تتخلى عن هذا النظام الغذائي تماما. ويجب تناول جميع الأطعمة التي ينصح بها النظام الغذائي خلال اليوم على ثلاث إلى أربع وجبات. لا يمكنك تغيير تركيبة المنتجات، ناهيك عن إضافة أي شيء (خاصة السكر والملح). يمكنك شرب الماء بكميات غير محدودة.

قائمة طعام:

اليوم الأول. 500 مل كفير، 3-4 بطاطس مسلوقة.
ثاني يوم. 500 مل كفير، 500 جرام فواكه مجففة.
اليوم الثالث. 500 مل من الكفير، 500 جرام من الجبن.
اليوم الرابع. 500 مل كفير، 500 جرام كريمة حامضة.
اليوم الخامس. 500 مل كفير، 300 جرام لحم دجاج مسلوق.
اليوم السادس. 500 مل من الكفير. 2 كجم من الفاكهة الطازجة.
اليوم السابع. 2-3 لتر من الكفير.
اليوم الثامن. مياه معدنية بكميات غير محدودة.

10. حمية الكفير لمدة 7 أيام

يجب تحضير جميع الأطباق الخاصة بها وتناولها بدون ملح وسكر. وبما أنها صعبة للغاية، فمن المستحسن تكرارها مرة واحدة كل شهرين إلى ثلاثة أشهر. يعتمد مقدار الوزن الذي ستتمكن من خسارته على خصائص جسمك. متوسط ​​فقدان الوزن حوالي 5 كجم.

اليوم الأول - 1.5 لتر من الكفير و 5 درنات بطاطس مسلوقة.
اليوم الثاني - 1.5 لتر من الكفير و 100 جرام من لحم الدجاج المسلوق (يفضل الأبيض).
اليوم الثالث - 1.5 لتر من الكفير و 100 جرام من اللحوم الخالية من الدهون المسلوقة (يفضل لحم البقر أو لحم العجل).
اليوم الرابع - 1.5 لتر من الكفير و 100 جرام من السمك المسلوق قليل الدسم.
اليوم الخامس - 1.5 لتر من الكفير والفواكه والخضروات (باستثناء الموز والعنب التي تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية).
اليوم السادس - 1.5-2 لتر من الكفير.
اليوم السابع - مياه معدنية بكميات غير محدودة (يفضل بدون غاز).

يجب شرب الجرعة اليومية من الكفير في كوب كل 3-4 ساعات. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك تغيير الكفير طوال اليوم. على سبيل المثال، أولًا عاديًا قليل الدسم، ثم الفاكهة، ثم البيفيدوكفير. يمكنك أيضًا شرب الماء، ويفضل أن يكون معدنيًا أو مياه الينابيع أو المياه المعبأة في زجاجات. لكن القهوة أو الشاي غير مسموح بهما.

11. حمية الكفير لمدة خمسة أيام لإنقاص الوزن

بمساعدتها يمكنك خسارة 5 كجم. خصوصية النظام الغذائي هو أنك تحتاج إلى تناول الطعام بدقة على مدار الساعة.

7.00 - كوب شاي بدون سكر.
9.00 - سلطة جزرتين متوسطتين مبشورة على مبشرة متوسطة الحجم ومتبلة بالزيت النباتي.
11.00 - 200 جرام لحم بقري مسلوق أو لحم دجاج أبيض.
13.00 - تفاحة.
15.00 - بيضة مسلوقة.
17.00 - تفاحة.
19.00 - 10 قطع. البرقوق
21.00 - كوب من الكفير وقرص "اليود النشط".

12. حمية الكفير الرائب

يرجع تأثير هذا النظام الغذائي لفقدان الوزن إلى حقيقة أن الكفير والجبن يحفزان عملية التمثيل الغذائي بقوة، مما يجبر الجسم على إنفاق الطاقة وبالتالي تعزيز فقدان الوزن. في يوم "خثارة" واحد، تحتاج إلى تناول 500-600 جرام من الجبن قليل الدسم، وتقسيمها إلى خمس إلى ست وجبات. يمكنك شربه مع الماء فقط.

يوم "الكفير" هو 1.5 لتر من الكفير قليل الدسم، مقسم أيضًا إلى خمس إلى ست جرعات.
يوم "الكفير الرائب" هو 250-300 جرام من الجبن قليل الدسم و 750 مل من الكفير، ويتم تناوله مرة أخرى في 5-6 جرعات.