Что делать если в каше много жира. Какая каша самая низкокалорийная для похудения. Какие есть каши для похудения, которые сжигают жир

Злаки – это источник углеводов, которые в рационе питания играют незаменимую роль. Поэтому, не следует исключать их даже при похудении. Однако, часто они становятся незаслуженно забытыми из-за опасений повышенной калорийности.

Но существуют каши для похудения, которые сжигают жир и, таким образом, оказывают положительное влияние на здоровую потерю веса. Главное, знать, какие каши можно есть при похудении и выбрать правильный вариант с низким гликемическим индексом и высоким содержанием клетчатки.

Помните также, что порция не должна превышать, примерно, 80 г в вареном виде. Конечно, здесь все индивидуально.

Бобовые (горох)

Представление ценных питательных веществ в горохе весьма конкурентоспособно, в частности, при похудении. Гороховая каша является отличным источником , способна надолго насытить.

Бобовые, в целом, принадлежат к пище с низким гликемическим индексом. Выбирая, какая каша самая низкокалорийная (для похудения), обратите внимание именно на горох – он характеризуется очень низким содержанием калорий.

Кроме того, он содержит относительно мало жира, но достаточное количество сложных углеводов и белков. Бобовые также помогут построить и сохранить мышечную массу.

Почему овсяная должна присутствовать в рационе? Овсянка содержит множество витаминов, минералов и омега-3 жирные кислоты. Она присутствует даже в питании профессиональных спортсменов!

Геркулесовая смесь (основной которой является именно овсянка), содержащая сложные углеводы, полезна в качестве части здорового и вкусного завтрака, который можно дополнить белком (молоко, йогурт, творог), фруктами или горстью орехов.

После тарелки этого злака вы получите, в буквальном смысле, заряд энергии. Овсянку можно употреблять в пищу в утренние часы (например, в виде высококачественных мюсли-батончиков без глазури и гидрогенизированных масел) или в качестве части обеда с порцией качественного белка. Для полдника или ужина овсянка не очень хорошо подходит.

Состав на 100 г :

• более 60 г сложных углеводов;
• 7 г жира;
• 13 г белка;
• около 370 ккал.

Как приготовить?
Нужно :

1. 1/4 л воды или полужирного молока.
2. 50 г овсяной крупы.
3. 1 ч.л. сливочного масла.
4. 1 ч.л. меда.
5. фрукты и/или орехи.

Приготовление :
В кастрюлю налейте воду/молоко и всыпьте крупу. При перемешивании доведите до кипения. Минут через 10, когда масса станет достаточно густой, подсластите медом, переложите в миску, добавьте сливочное масло, свежие/сушеные фрукты или орехов. Можно украсить 2 ст.л. тертого кокоса.

Выбирая самые полезные каши для похудения, обязательно обратите внимание на киноа, которая может служить в качестве замены для риса и других крахмалистых гарниров. Среди прочего, инки готовили из нее слегка ферментированный алкогольный напиток «Чича».

Киноа, благодаря своей питательной композиции относится к т.н. «суперпродуктам».
С точки зрения питания киноа является отличным источником белка. По некоторым данным, предполагается, что эта культура может даже заменить мясо.

Киноа содержит 8 незаменимых аминокислот, которые определяют полноценность белков в пище. Кроме того, в этой крупе содержится аминокислота лизин, которая, как правило, в зерновых культурах присутствует в ограниченных количествах.

Из микроэлементов эта культура богата следующими веществами :

1. Кальций.
2. Магний.
3. Марганец.
4. Железо.
5. Витамины группы В.
6. Витамин Е.
7. Медь.
8. Цинк.
9. Клетчатка.

Киноа включают в себя относительно низкокалорийные каши.

• 368 ккал/1539 кДж;
• 14 г белка;
• 64 г углеводов;
• 6 г жиров;
• 7 г клетчатки.

Гречка, возможно, и не самая низкокалорийная каша, но для потери веса является отличным продуктом.
Гречка имеет сбалансированный состав аминокислот и подходит для людей, чувствительных к клейковине (глютену). Она также является важным источником углеводов и содержит витамины В1, В2, Е, С и ниацин.

Гречневая крупа имеет детоксикационный эффект. Поэтому, представляет собой продукт, способный активировать процесс похудения. Гречка , а также насытить на долгое время.

Однако, важно знать, как варить кашу из гречки при потере веса. Собственно, варить ее не следует. Процесс приготовления очень прост и заключается в следующем: с вечера просто намочите ее. До утра она будет готова!

Хотя диетическое питание не предполагает использование соли, масла и специй, вряд ли кому-то придется по вкусу пресная еда. Поэтому, допускаются специи (в частности, острый перец, способствующий потере веса, и травы) и небольшое количество соли.

Другие положительные эффекты гречки
Народная медицина рекомендует эту культуру в качестве части здоровой диеты для всех. На нее следует обратить внимание, в особенности, людям, имеющим проблемы с венами, варикозным расширением вен и геморроем.

Эта крупа содержит вещества, способные укрепить хрупкие капилляры и повысить эластичность кровеносных сосудов. Кроме того, она снижает уровень нездорового холестерина и усиливает антиоксидантное действие витамина С.
Гречка, в целом, повышает иммунитет и подходит для людей, получающих умственно и физически повышенную нагрузку.

Калорийность/энергия и питательный состав (на 100 г ):

• 318 ккал/1332 кДж;
• 12 г белка;
• 65 г углеводов;
• 2 г жиров;
• 4,5 г клетчатки.

Полента – это блюдо, пришедшее к нам из итальянской кухни. Оно представляет собой смесь из желтой кукурузной муки, смешанной с водой. У нас чаще встречается обычная кукурузная полента, из которой готовят кашу, блины или клецки.

При решении вопроса, какие каши полезны для похудения, кукуруза не должна быть обойдена вниманием. Несмотря на то, что эта культура имеет более высокий гликемический индекс, она содержит большое количество клетчатки и свободна от глютена.

Кукурузные зерна характерны высоким содержанием витаминов группы В, которые, в частности, представлены следующими витаминами:

• тиамин (В1);
• биотин (B3);
• пантотеновая кислота (B5);
• фолиевая кислота (В9).

Они необходимы для нормальной работы органов и метаболических процессов в организме.

Из минералов, стоят внимания, в основном :

1. Железо.
2. Магний.
3. Цинк.
4. Марганец.
5. Селен.

Это – незаменимые микроэлементы, важные для здоровой крови, насыщения кислородом клеток, поддержания соответствующих уровней гормонов, фертильности и потенции. Поленте можно добавить вкуса при помощи сыра, специи, помидоров и т.д.

Калорийность/энергия и питательный состав (на 100 г) :

• 350 ккал/1 465 кДж;
• 8 г белка;
• 77 г углеводов;
• 1 г жиров;
• 4 г клетчатки.

Пшено – это очищенные зерна проса, а также – одно из старейших культурных растений.
Выбирая, какая каша лучше для похудения, не упустите из виду эту культуру.

Характерными ее особенностями являются :

1. Отличная усвояемость.
2. Отсутствие глютена.

Эта культура богата, главным образом, следующими важными веществами :

• витамин А;
• витамины группы В;
• калий;
• фосфор;
• магний;
• кальций;
• железо и другие минералы и микроэлементы.

Положительным аспектом является высокая доля ненасыщенных жирных кислот (72-82%), в частности, необходимой линолевой кислоты. Недостаток заключается в том, что эти липиды быстро становятся прогорклыми, что обусловливает горький вкус вареного пшена.

Поэтому не следует крупу слишком долго хранить, а перед приготовлением рекомендуется обдать горячей водой. В Восточной медицине пшено используется для лечения селезенки и поджелудочной железы, диета на пшенной крупе подходит для больных сахарным диабетом.

Калорийность/энергия и питательный состав (на 100 г) :

• 362 ккал/1514 кДж;
• 11 г белка;
• 73 г углеводов;
• 4 г жиров;
• 8,5 г клетчатки.

Польза перловки для похудения заключается, прежде всего, в содержании витаминов группы В, имеющих важное значение для всех метаболических процессов в организме. Не следует забывать и о витамине Е – антиоксиданте, защищающем организм от свободных радикалов.

Среди минералов важную роль играет фосфор, поддерживающий кости и зубы, а также магний, защищающий от чувства психического истощения. Стоит отметить и медь, селен, марганец и цинк, которые оказывают благоприятное воздействие на общую защиту организма.

Ячневая крупа (в отличие от перловки, это – нешлифованный ячмень) характерна содержанием полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6, которые обладают противовоспалительным действием и оказывают положительный эффект на сердечно-сосудистую систему.

Стоит внимания также кремний, очень полезный микроэлемент, способный ускорить заживление ран и переломов, укрепить сосуды, волосы, ногти и кости.

Перловая для похудения ценна еще и тем, что, помимо содержания упомянутых выше веществ, оказывает положительное влияние на пищеварение. Кроме того, она улучшает производство желчи и активность печени.

Включение перловки в рацион – это эффективный способ стимулировать кишечную перистальтику и общий метаболизм, очистить организм. Так что, если вы пытаетесь избавиться от лишних килограммов, перловая крупа является отличным выбором.

Полба визуально похожа на ячменную крупу. Однако, речь идет о высококачественной пшенице, зерно которой очищается от жесткого покрывающего слоя. Полба имеет высокое содержание белка, важных минералов (калий, кальций, магний, цинк и фосфор) и витаминов группы B. Представлены в ней и более высокие уровни полезных ненасыщенных жирных кислот.

Полба – это один из старейших культурных злаков, который не был культивирован, благодаря чему сохранил много ценных веществ.

Полба содержит более усваиваемые питательные вещества, чем обычная пшеничная крупа. Эта культура способствует укреплению поджелудочной железы, селезенки, подходит при ослабленном пищеварении. Но, содержит глютен.

Как и ячмень, полба поддерживает потерю лишних килограммов, детоксикацию организма и здоровое пищеварение.

Полба – это хороший источник следующих веществ :

• витамин В2 (рибофлавин);
• витамин B3;
• калий;
• магний;
• фосфор;
• цинк.

Калорийность/энергия и питательный состав (на 100 г) :

• 351 ккал/1473 кДж;
• 16 г белков;
• 68 г углеводов;
• 2,5 г жиров;
• 7 г клетчатки.

Рис – это очень здоровая пища. Кроме того, он .

Вы когда-нибудь задавались вопросом, почему китайцы или японцы обладают такими стройными фигурами? Ответ прост – они часто едят рис.

Эта культура является прекрасной основой для составления диетического рациона. Если вы любите рис и часто включаете его в свое менб, ваш выбор правильный. Определенный недостаток заключается в том, что диета, состоящая только из этой крупы, немного скучная. Поэтому, рис можно дополнять специями, фруктами…

Такое питание поможет довольно быстро сбросить лишние килограммы.
Рис и диета – это взаимосвязанные термины. Это зерно содержит много клетчатки, которая набухает в желудке, постепенно высвобождая углеводы.

Гликемический индекс риса, при этом, невысокий. Поэтому, после его употребления, отсутствуют колебания уровня сахара в крови.

Недостаток рисовой диеты заключается в том факте, что при радикальном подходе тело может ощутить недостаток некоторых важных питательных веществ. Это, прежде всего, белок, в котором тело нуждается для правильного функционирования. Таким образом, радикальный вариант диеты не должен продолжаться более 10 дней.

Определяясь с выбором, какие каши можно есть при похудении, обратите внимание на рис басмати, который имеет очень низкий гликемический индекс.

Диета певицы

Рисовую диету успешно пробовала на себе певица Дара Ролинс. Она утверждает, что один раз в месяц устраивает рисовый детоксикационный курс. За 3-дневную диету один раз в месяц ваше тело будет вам благодарно, имея возможность регулярно избавляться от вредных веществ.

Лен для здоровой потери веса

Льняное семя хорошо тем, что его можно потреблять десятками различных способов, в зависимости от того, что лучше всего подходит именно вам. Но важно знать, что семена следует тщательно жевать или (лучше всего) предварительно раздавить или растереть.

В противном случае, льняное семя будет проходить через пищеварительный тракт полностью нетронутым, и не покажет никакого эффекта. В измельченном виде его можно добавлять абсолютно во все блюда.

Льняная закуска с бананом :

1. 2 ч.л. льняного семени.
2. 1 ст.л. семян чиа.
3. Нежареный какао.
4. Вода.
5. 1 спелый банан (можно с коричневыми пятнами).

Оба вида семян смешайте в миске с какао и добавьте воду. Оставьте на 30 минут для набухания. Можно намочить семена на ночь, если готовите кашу на завтрак. Если в результате масса получится слишком плотная, добавьте воду. Вилкой разомните банан и смешайте его с отстоянным льном.

Вкус льняного семени, практически, нейтральный и, следовательно, его использование является максимально универсальным. Его можно комбинировать с соленым и сладким, смешивать с тестом для домашней выпечки.

Однако, следует помнить, что высокое содержание клетчатки требует достаточного потребления жидкости, в противном случае, льняное семя принесет телу больше вреда, чем пользы.

В течение всей жизни каждая женщина заботится о своем внешнем виде. И девушки, и женщины в зрелом возрасте всегда стараются следить за собой. Каждой представительнице прекрасного пола хочется быть как можно более привлекательной и сексуальной. Каждый день дамы стремятся к совершенству. Так как красота, элегантность, грация - самое сильное оружие женщины.

Но, к сожалению, не каждая дама может похвастаться идеальной фигурой. Многие имеют лишние килограммы, от которых с радостью бы избавились. Но как сделать это быстро и не причинить большого вреда своему организму?

Методы похудения

Сейчас, в век высоких технологий, на выбор женщинам любого возраста представлено множество методов, которые помогают сделать фигуру идеальной. Это различные косметические процедуры, а также огромный выбор лекарственных препаратов для похудения. Специалистами разработано множество комплексов лечебной гимнастики и низкокалорийных диет. В различных женских журналах и в Интернете можно найти для себя приемлемую схему питания, которая будет не очень тяжелой для человека не только в материальном, но и в физическом плане.

Каши на воде

В последнее время популярной стала диета на кашах. Для похудения с помощью каш женщине не понадобится большая сила воли, потому что основной из принципов правильного похудения - нельзя чувствовать себя постоянно голодной. В течение каждых 3-х часов нужно съедать минимум 100 г этого полезного продукта.

Диета на кашах для похудения не нанесет организму женщины большого удара. Ведь крупа, из которой будет сварена каша, содержит множество микроэлементов и витаминов.

Самое интересное то, что каши для похудения состоят из сложных углеводов, которые, в принципе, должны повышать массу тела. Но этого не происходит.

Для улучшения результата необходимо соблюдать одно важное условие - варить каши на воде. В процессе варки калорийность продуктов уменьшается за счет того, что, развариваясь, крупа впитывает воду. Если взвесить крупу до варки и после, можно заметить, что масса после процесса увеличилась в 2-3 раза. Поэтому если съесть 200 г сваренной каши, в организм поступит менее 200 ккал.

Какие каши для похудения можно использовать, чтобы добиться значительного снижения веса

Каждая каша для похудения очень низкокалорийная, только если ее готовить без добавления соли, сахара, молока и масла. Это может быть овсяная, рисовая, пшеничная, ячневая, гречневая, гороховая, кукурузная и перловая каши. Считается, что это самые полезные каши для похудения.

Обычно благодаря такой диете можно сбросить до 7 кг за неделю, в зависимости от общей массы тела. При исследованиях врачи заметили, что людям с 3-й степенью ожирения гораздо проще сбросить в первую неделю несколько килограммов, чем людям с первой и второй степенями.

Это можно объяснить в первую очередь тем, что, соблюдая диету, человек отказывается от потребления соли, особенно в первые 2 недели, вследствие чего жидкость, скопившаяся в клетках и тканях внутренних органов, беспрепятственно уходит из организма. Ведь, как правило, у нас в организме может находиться до 10 литров лишней жидкости.

Благодаря диетическому углеводному питанию, у человека улучшается цвет кожи, а также состояние и внешний вид волос и ногтей.

Овсяная каша

Считается, что овсяная каша для похудения самая полезная. Она попадает в кишечник и, благодаря клетчатке, находящейся в крупе, происходит его чистка. Клетки желудка и кишечника очищаются, выкидывая вредные вещества и шлаки. Уходят тяжесть, запоры, метеоризм, которые бывают при частом употреблении жирных продуктов.

Кроме того, овсяная каша для похудения богата витаминами группы РР, В, Е. В нее входят магний, кальций, фосфор, железо, цинк и натрий. Интересно то, что когда в пищу употребляется геркулесовая каша для похудения, вес после 7-дневной диеты совершенно не прибавляется даже с тем условием, что человек начинает есть все продукты, то есть питается по своему ежедневному рациону.

Есть только одно неприятное качество - пресность. Через несколько дней очень трудно опять с самого утра начинать есть овсянку, поэтому для вкуса можно добавить немного корицы, которая также ускоряет обмен веществ.

Как правильно готовить и есть овсяную кашу

Овсянку очень быстро готовить, что является еще одним плюсом, особенно при спешке. Крупу можно просто залить кипятком и дать настояться в течение пяти - семи минут.

После того как женщина заканчивает соблюдать диету, овсянку следует употреблять в пищу только на завтрак. Теперь в нее можно добавлять немного сладких фруктов или чайную ложечку меда для вкуса.

Доказано, что 200 г овсяной каши, съеденной один раз в день на завтрак или на ужин, заставят вес снижаться до тех пор, пока человек не похудеет до «своей нормы».

Пшенная каша

Также очень хороша пшенная каша для похудения. Она состоит из грубых волокон, которые не могут перерабатываться в желудке очень быстро. В результате именно из-за этого не приходит быстрое насыщение, то есть не возникает чувство голода.

Еще одно привлекательное качество этой крупы - то, что вместе с очищением кишечника, благодаря находящимся там активным веществам, в клетках крови происходит еще и очищение от токсичных веществ и антибиотиков. После очищения в организм поступает большое количество разных витаминов, например, группы Е и РР, также клетки насыщаются серой, калием, магнием, натрием и фосфором.

При выборе крупы в магазине очень важно смотреть на внешний вид зерна. Это должны быть маленькие круглые зернышки ярко-желтого цвета. Установлено, что чем крупа ярче, тем больше в ней сохраняются полезные вещества.

Как правильно готовить пшенную кашу

Если придерживаться только пшенной диеты, то за неделю можно потерять не меньше 5 кг. Готовить кашу из пшена очень легко. Необходимо примерно на 3 часа залить крупу теплой водой в соотношении 1:3 (1 стакан крупы и 3 стакана воды). После того как крупа размягчится, необходимо разделить ее на 5 частей и в течение дня есть по 1 порции за раз. Варить кашу не следует. Можно добавить немного масла, но только льняного, которое, в свою очередь, также влияет на процесс сбрасывания лишнего веса.

При такой диете нельзя пить кофе, а также крепкий чай. Необходимо выпивать не меньше 2-х литров воды в сутки за 30 минут до еды и не менее чем через час после, а также пить зеленый чай.

Во время диеты очень полезно пить только талую воду. Сделать ее в домашних условиях очень легко. Необходимо налить в пластиковую бутылку воду и положить ее в морозильную камеру на 5-6 часов, пока она полностью не замерзнет. После этого достать бутылку и дать воде растаять. Воду, которая останется после замерзания, называют талой водой.

Гречневая каша

Для похудения на кашах можно использовать и гречневую крупу. Несколько лет назад эта диета была очень популярна среди женщин. Почти каждая женщина и даже некоторые из мужчин старались худеть именно таким способом. За несколько недель можно было потерять до 10 кг лишнего веса.

Греча - очень полезная крупа еще и за счет того, что выращивают ее на полях без добавления удобрений. Эта культура настолько разрастается, что не дает расти рядом другим растениям, например сорнякам. Именно поэтому удобрять почву нет никакой необходимости.

В этой крупе находится большое количество железа, а оно, в свою очередь, предотвращает возникновение анемии. Очень полезно включать в свой рацион гречневую кашу женщинам в критические дни, так как, благодаря железу, находящемуся в крупе, упадок сил не наступает.

Греча богата витаминами В 6 , Р, В 1 , В 2 , РР и рутином, который обладает иммуномодулирующим действием. В ней находится самое большое количество сложных углеводов, которые расщепляются в организме очень долго и не прибавляют аппетит.

Кроме того, очень важно после соблюдения диеты устраивать хотя бы раз в неделю разгрузочные дни на гречке. В этом нет ничего сложного, особенно после того, как в течение нескольких недель есть можно было только кашу. Ведь результат будет просто замечательным. В зависимости от общей массы тела, за день можно потерять до 2 кг лишнего веса. Но нельзя забывать о том, что в течение разгрузочного дня необходимо пить как можно больше фильтрованной или талой воды.

Как правильно готовить гречневую кашу

Очень простое приготовление и этой каши для похудения. Рецепты почти всех каш на воде одинаковы. Крупу запаривают на ночь кипятком. Необходимо взять ¼ упаковки (250 г) крупы, полностью залить ее водой, накрыть крышкой и укрыть сверху кастрюльку чем-то теплым. Утром кашу разделяют на порции и едят. При похудении на гречневой каше разрешается выпивать в день до 1 литра кисломолочного продукта, например, кефира, но строго 1%-ного.

Не очень вкусно в течение 2-х недель питаться только гречневой кашей, но результат скажет сам за себя: минус 9-10 кг.

Кукурузная каша

Кукурузная каша для похудения занимает в таблице полезных для организма продуктов одно из самых первых мест, но, тем не менее, не получает первого места среди женщин, худеющих на кашах.

И это очень плохо, ведь, если разобраться, в результате 3-дневной диеты можно похудеть на 5 кг. И это притом, что есть ее можно в любом количестве.

Кроме того, кукурузная каша (мамалыга) дает положительный эффект при заболеваниях сердца, а также используется врачами при эндокринных нарушениях. Одним из положительных качеств этой крупы является ее неаллергичность. Даже в прикорм детям до года кукурузную кашу вводят одной из первых.

Как правильно готовить кукурузную кашу

При диете на кукурузной крупе рецепт приготовления каши следующий. Необходимо на несколько часов залить кукурузные хлопья водой для размягчения, затем слить воду и уже чистую крупу поставить на огонь, предварительно залив чистой водой из расчета 1:4 (1 стакан кукурузных хлопьев и 4 стакана воды). Варится каша недолго. После того как кукурузные хлопья станут довольно мягкими, кастрюлю снимают с огня и делят получившуюся порцию каши на 6 частей. Получается, что 1 часть - это 1 порция.

Вода - польза или вред

Некоторые женщины для того, чтобы притупить чувство голода, пьют несколько стаканов теплой воды вместо приема пищи. С такими «заменами» нужно быть очень осторожными, так как недопустимо держать желудок «пустым».

Из-за этих действий организм входит в состояние стресса, и вместо того, чтобы снижаться, вес будет стоять на одном месте. Самое главное при похудении - не чувствовать голода. Человек должен наедаться той пищей, которая входит в состав выбранной диеты. Если этого не происходит, то похудение именно на этой диете не будет иметь для него никакого смысла.

Через 2 недели после потери веса, а максимум через месяц возвращаются все потерянные килограммы, а иногда и больше того что было.

Диета, в которой собраны все каши для похудения

Для тех женщин, которые не могут соблюдать диету, при соблюдении которой необходимо есть только один вид крупы, специалисты разработали очень интересную диету, ставшей в последнее время достаточно популярной.

Похудение при такой диете длится 10 дней. Интересным условием является то, что каждый день каша меняется.

В течение 1-го дня необходимо есть только овсяную кашу на воде без приправ (соль, сахар, масло), но в любом количестве. На 2-й день питаться нужно рисовой кашей при тех же условиях. Вкусной гречневой крупе посвящается 3-й день. День 4-й: можно есть ярко-желтую пшенную кашу, которая своим внешним видом напоминает о скором наступлении весны и солнечного лета. На 5-й день можно кушать только ячневую кашу. Кашу из перловки едят на 6-й день. В течение всего 7-го дня кушать можно пшенную кашу, а на 8-й день уже можно повторить овсяную (геркулесовую). На 9-й, как и на 2-й день, едят только рис. И наконец на 10-й, как и на 3-й день, - гречневую кашу.

При желании дальше диету продолжают уже по той же схеме, но следует учесть тот факт, что организм должен получать не только углеводы, но и белки с жирами как растительного, так и животного происхождения, поэтому сидеть на такой диете долгое время не рекомендовано.

Чтобы не поправиться в течение 1-го месяца после диеты, необходимо несколько дней не питаться жирными и острыми продуктами, не переедать и стараться придерживаться принципов здорового питания.

Каши для похудения можно приобрести в любом продуктовом магазине, ваши затраты при этом будут небольшими.

Первым делом стоит сказать, что всем людям, которые мечтают распрощаться с лишними килограммами, придется отказаться от каш быстрого приготовления и перейти на цельнозерновые крупы, например, пшено, рис, гречку и другие. Как бы ни облегчали жизнь блюда быстрого приготовления, они все-таки проигрывают по содержанию полезных веществ цельным крупам.

Одной из любимых каш считается гречка. Да и специалисты считают ее очень полезным продуктом. Гречка содержит железо, клетчатку, витамины различных групп – все это так необходимо организму в период снижения веса.

Овсяная крупа или геркулес – хороший вариант завтрака для людей, следящих за фигурой. Каша помогает работе кишечника, содержит железо, магний, фтор и другие полезные микроэлементы.

Также процессу способствуют такие каши как пшенная, пшеничная, ячневая, перловая. А вот любителям риса нужно быть внимательнее. Белая крупа не способствует снижению веса. Рис рекомендуется выбирать бурый, неочищенный. В нем содержится большое количество полезных веществ: клетчатки и витаминов, которые помогут поддержать иммунитет.

Как готовить кашу, чтобы похудеть?

Важно не только правильно выбрать крупу, но и приготовить ее. Специалисты по питанию советуют готовить крупу на воде, без добавления соли и сахара. Кстати, если каша готовится в , можно к крупе добавить тертое яблоко или свежевыжатый сок, это придаст блюду нотку пикантности. После того как каша будет готова ее можно слегка подсолить. Если человек ест ее на завтрак, разрешено добавить молоко жирностью не более 1,5%. А вот готовить изначально на нем не стоит. Любители более изысканного вкуса могут воспользоваться натуральными специями: корицей, перцем и другими.

Если человек ставит цель похудеть, в его ежедневном меню должно присутствовать не больше 50% углеводов. То есть, например, при подсчете калорий, половину из них нужно набирать из продуктов, содержащих углеводы, в том числе и из каш. При диете есть каши рекомендуется на завтрак или в первой половине дня, а вот вечером лучше исключить потребление круп, чтобы не затормозить процесс снижения веса.

Полностью исключать углеводы из рациона нельзя. Подобные ограничения скажутся на общем самочувствии, на работе нервной системы и мыслительной деятельности. Если вес перестал снижаться, стоит отдать предпочтение гречневой крупе. Она содержит необходимые витамины, но при этом не дает лишних калорий.

Которые разрешается употреблять при диетах, существует множество, но далеко не все из них могут помочь в сжигании жиров. Ведь в этом деле все зависит от калорийности продукта, поэтому перед составлением рациона необходимо просмотреть лучшие низкокалорийные крупы для похудения с указанием калорий, предоставленные в статье.

Польза каш

При похудении даже самые низкокалорийные крупы не должны относиться к категории быстрого приготовления. Пакетированные продукты, которые необходимо лишь залить кипятком, не принесут абсолютно никакой пользы. В них содержится существенно меньше полезных веществ, чем в натуральных крупах.

Крупы, список которых предоставлен ниже, считаются медленными углеводами, которые обеспечивают организму сытость в течение длительного времени. Также благотворное влияние оказывает клетчатка, растительный белок и микроэлементы, содержащиеся в этих кашах. Они способствуют улучшению работы кишечника и являются лучшими помощниками в сжигании жиров.

Теперь пришло время узнать о том, какие существуют самые низкокалорийные крупы для похудения. Таблица поможет быстрее разобраться с этим вопросом и понять, какая каша подходит лучше всего для той или иной диеты:

Наименование каши	Основная информация	Калорийность на 100 г
Гречневая	Содержит в себе достаточное количество витаминов, жиров белков и прочих необходимых для организма элементов. Диетологи рекомендуют употреблять гречневую кашу даже при ожирении.
	Способна выводить из организма токсины и шлаки. В составе содержит ферменты, которые помогают усвоению жиров, белков и аминокислот.
Гороховая	Отличается большим содержанием клетчатки, минеральных солей, антиоксидантов и витаминов.
	Богата никотиновой кислотой, марганцем, цинком, белком и медью - элементами, которых часто не хватает худеющим.
Пшеничная	Способствует уменьшению холестерина в крови и стабилизации жирового обмена, а также налаживает работу всего организма.
Кукурузная	Быстро и эффективно расщепляет жировые клетки, снижает холестерин и выводит шлаки.
Рисовая (бурый рис)	Крупа отличается содержанием витаминов всей группы В. Также в ней присутствует клетчатка, белок, крахмал и углеводы.
Перловая/ячневая	Очень полезна для людей, страдающих запорами. Снабжает организм энергией за счет витаминов и минералов, имеющихся в составе.
	Диетической крупой не является, но к списку низкокалорийных продуктов ее отнести можно. Манная каша помогает похудению при умеренном употреблении, а также хорошо очищает организм и налаживает обменные процессы.

Просмотрев низкокалорийные крупы для похудения с указанием калорий, легко можно составить для себя идеальный рацион питания и сбросить лишний вес за короткое время. А для тех, кто не может определиться с выбором крупы, ниже представлены варианты эффективных диет.

Самые низкокалорийные крупы можно купить в любом продуктовом магазине, но нужно уметь выбирать правильный товар. Проблема может возникнуть, если хочется похудеть с рисом. Ведь меньше всего калорий содержится именно в буром рисе, белый же, наоборот, является самым калорийным. А такие каши, как пшеничная, пшенная и гречневая обладают одной особенностью - от их регулярного употребления практически невозможно поправиться.

Диеты на кашах

Самые низкокалорийные крупы можно использовать при диетах или просто для очищения организма. Любая крупяная диета дает возможность не только скорректировать вес, но и насытиться необходимыми витаминами и микроэлементами, значительно улучшив состояние организма.

Крупы, список которых есть выше, готовить не так уж и трудно. Для варки необходимо использовать лишь воду, а сахар, соль и масло добавлять не рекомендуется, чтобы не повышать калорийность блюда.

Гречневая

С целью быстрого очищения организма можно приготовить при помощи гречки. Рутин и железо, содержащиеся в ее составе, дают возможность избежать анемии и восполнить недостаток витаминов в организме. Крупа может быть приготовлена путем варки или парки. Если возникнет желание сделать максимально вкусный, но низкокалорийный ужин, то к гречке можно добавить кабачки или морковь в вареном виде, которые содержат минимальное количество калорий. А если же хочется сесть на гречневую диету, то можно рассмотреть следующие варианты:

1. Двухнедельный цикл. В течение пары недель необходимо кушать только гречневую кашу. Употреблять ее можно в неограниченном количестве.
2. Разгрузочный день. В отличие от предыдущего варианта, тут гречку нужно кушать только в течение одного дня в неделю. При этом ее разрешается заправлять кефиром или йогуртом.

Овсяная

При необходимости сбросить до 2 килограмм низкокалорийная молочная каша подойдет идеально. То есть запаренную овсянку можно залить молоком и кушать на завтрак, обед и ужин. Но если нужно избавиться от большего веса, то придется ограничить себя в употреблении других продуктов питания, потому как в овсянке содержится немалое количество жиров.

Идеальным сроком для похудения примерно на 5-6 килограмм будет одна неделя. При этом необходимо употреблять кашу в запаренном виде, а в качестве добавок использовать можно лишь ягоды или фрукты (за исключением высококалорийных бананов и винограда). После недельной диеты необходимо проводить разгрузочные дни (в течение суток пить только воду). Таким образом можно скинуть до 15-20 килограмм за пару месяцев.

Семь каш

О том, какая каша самая низкокалорийная и полезная, если не добавлять в нее никаких дополнительных ингредиентов, сказать сложно. Ведь при употреблениии одной и той же крупы в течение нескольких дней она просто-напросто начинает надоедать. Поэтому опытные диетологи разработали еще одну неплохую диету, в которую входит целых семь каш. В отличие от остальных, такой рацион не вредит организму, так как он насыщается всеми полезными элементами равномерно.

В течение одной недели необходимо кушать каши в такой последовательности (по дням):

1. Пшеничная.
2. Пшенная.
3. Молочная овсянка.
4. Крупа рисовая.
5. Ячневая.
6. Перловая.
7. Смесь всех этих круп в одинаковых пропорциях.

Пшенная каша

Самая низкокалорийная - это, конечно же, пшенка. По своим свойствам она очень схожа с пшеничной, но все же некоторые отличия имеются. Как утверждают люди, благодаря диете с такой крупой получается скинуть до 5-6 килограмм в неделю.

При выборе крупы рекомендуется обращать внимание на яркие зерна, так как именно в них содержится большее количество полезных элементов. Варить кашу необходимо в воде, сохраняя пропорцию 1:3. Кушать ее нужно весь день, не слишком большими порциями. Наиболее оптимальным вариантов является 5-6 приемов пищи. При желании можно заправить блюдо льняным маслом или смешать с курагой, кунжутом.

Пшеничная диета

Чаще всего пшеница на столе встречается в виде макаронных изделий, хотя на самом деле больше пользы она приносит в форме крупы. Пшеница особенно эффективно влияет на иммунитет, укрепляя его, а также помогает сбросить лишние килограммы, не испытывая чувства голода в течение дня.

Пшеничную диету лучше всего соблюдать неделю. Крупа варится на воде, соль, масло и специи добавлять запрещается. Чтобы разнообразить вкус, можно дополнить блюдо пареными овощами или же свежими фруктами.

Во время такой диеты профессионалы настоятельно рекомендуют полностью исключить из рациона бананы, виноград и картофель в любом виде, так как эти продукты питания содержат много калорий. А пить лучше всего зеленый чай, улучшающий работу кишечника и желудка и вызывающий аппетит, а также нежирные кисломолочные продукты и молоко (рекомендуется домашнее).

Похудение с перловкой

Перловая крупа действительно творит чудеса для тех людей, которые часто обращаются к диетам. Ее польза неоспорима, она славится достаточно высоким содержанием клетчатки, а также способностью насытить организм человека на длительное время. Перловка обладает большим количеством антиоксидантов, которые несут огромную пользу для кожи и роста волос. А правильно приготовленная крупа неплохо чистит кишечник от каловых масс.

Скинуть ненавистные килограммы при помощи перловки можно буквально за неделю. Готовить ее необходимо без добавления всевозможных масел или специй. Единственное разрешенное дополнение - лимонный сок. Им можно сбрызнуть блюдо, придавая ему тем самым еще более привлекательный аромат и вкус.

Кукурузный рацион

Достаточно быстро и максимально эффективно избавиться от лишнего веса поможет кукурузная крупа. Варить ее следует на обычной воде в пропорции 1:4. Готовую кашу необходимо разделить примерно на 6 приемов, промежутки времени между которыми должны быть одинаковыми.

Кукуруза варится довольно долго, но сократить это время можно, если предварительно запарить крупу за пару часов до приготовления. Как отмечают люди, буквально за трое суток получается скинуть около 4-5 килограмм.

Диета с рисом

Любая крупа рисовая содержит в себе сложные углеводы, которые насыщают организм на длительное время. Неплохим преимуществом риса является тот факт, что его вовсе не обязательно варить. Ведь такую крупу можно просто залить кипятком и оставить на ночь. Именно такой способ приготовления снижает количество калорий.

С целью избавления от ненавистных килограмм рекомендуется кушать только бурый или коричневый рис, а при необходимости просто уменьшить количество употребляемых в день калорий можно брать и белый.

Что лучше для похудения

Неоспоримым лидером среди круп является пшенная. Этот злак не только создает преграду для образования нового жира, но и благоприятно способствует его выведению. Пшенка насыщает организм человека важными витаминами Е, В и РР, а также магнием, фосфором и калием. Поэтому благодаря регулярному употреблению такой каши можно не только скинуть вес, но и улучшить собственное здоровье.

Низкокалорийный ужин

Как на завтрак, так и на ужин полезно употреблять каши. Одним из наилучших вариантов является овсянка. Ее можно кушать в виде крупы или хлопьев, но в любом случае варить ее необходимо без соли и масла. А если ее вкус уже надоел из-за длительного употребления, то разнообразить и улучшить его можно с помощью добавления корицы, фруктов или же ягод.

В статье обсуждаем каши для похудения, которые сжигают жир. Рассказываем о видах круп, способствующих снижению веса. Применяя наши рекомендации, вы узнаете, как правильно сварить каши из круп и рецепты диет, благодаря которым можно эффективно и за короткий промежуток времени похудеть.

В поиске своего рецепта борьбы с лишними килограммами, особый интерес у многих вызывают каши для похудения которые сжигают жир. То, что крупы являются бесценным источником сложных углеводов, ни у кого не вызывает сомнения, а вот эффективность крупяных диет мы и попробуем обосновать или опровергнуть.

Полезные свойства каш для организма:

1. Создают запас энергии, оказывают продолжительное тонизирующее действие.
2. Снижают аппетит, устраняя надолго чувство голода, из-за долгого переваривания.
3. постепенно повышают уровень сахара в крови, длительно поддерживая его нормальный уровень.
4. Восполняют потребность в нутриентах группы B и большом количестве минералов;
5. способствуют снижению массы, за счет низкой калорийности (в процесск приготовления крупа впитывает большое количество воды и значительно увеличивается в объеме).
6. Являясь источником растительных протеинов и клетчатки, улучшают функционирование желудочно-кишечной системы.

Важно! Перечисленными свойствами обладают только блюда, приготовленные из цельнозерновых круп, без предварительной обработки. Так называемые «быстрокаши» никакой пользы для организма не имеют.

Перечислим основные рецепты каш для похудения которые сжигают жир, а также остановимся на их преимуществах, кому они подходят, а кому нет.

Пшенная каша

• Пшенка содержит много клетчатки, а также запасы калия, кремния, меди и фтора.
• Способствует нормализации артериального давления и метаболизма, улучшает состояние зубов, волос и ногтей.
• Укрепляет иммунитет, повышает работоспособность и выносливость.
• Способствует быстрому выведению шлаков, холестерина и токсинов, в том числе во время приема антибиотиков.

Способность этой каши подавлять расщепление поступивших липидов и выводить уже накопившиеся жиры, а также уменьшать чувство голода, приводит к потере лишних килограммов, как во время использования ее в разгрузочные дни, так и при включении в обычный ежедневный рацион.

Злоупотреблять пшенкой не следует людям, страдающим воспалением желчного пузыря или желудка, так как она может спровоцировать обострения при хронической форме болезни и ухудшение состояния при острой.

Правила приготовления:

100г вымытого под проточной водой пшена, залить 2-мя стаканами воды, варить до готовности на плите, в духовке или мультиварке. Соль и масло в кашу не добавляют.

Пшенная диета

Этот способ снижения веса позволяет избавиться от 2-3 лишних килограмм.

На протяжении 3 дней вы должны съедать до 1 кг пшенной каши в день, сваренной на воде. Из напитков разрешена только обычная питьевая вода.

Гречневая каша

• Гречка восполняет недостаток кальция, йода, железа, цинка и брома, а также витаминов группы В (рибофлавина, тиамина и пиридоксина), рутина и никотиновой кислоты.
• Является источником аминокислот, флавоноидов и других органических соединений.
• Укрепляет сосудистую стенку, делает ее менее проницательной, предотвращает тромбозы, нормализует уровень глюкозы и холестерина в крови.

Блюда из гречневой крупы являются низкокалорийной и легко усваиваемой пищей, поэтому рекомендуются для включения в диету гипертоникам, людям, страдающим атеросклерозом, болезнями органов пищеварения, а также желающим похудеть.

При длительном соблюдении монодиеты, возможно развитие гипогликемии, для предупреждения, которой следует в течение всего времени пить медовую воду (1 ч. л. меда на стакан воды).

Правила приготовления:

Стакан гречки высыпать в термос, залить 2-мя стаканами кипятка.

Оставить настаиваться на ночь.

Гречневая диета

Одна из самых эффективных систем похудения, отмечается потеря до 10кг. В течение 2 недель ежедневно в организм должно поступать не более 900 ккал, в виде гречки, которую нужно кушать 6 раз в день и 1% кефира в объеме 1л.

Начиная с 8 дня нужно обязательно пить поливитаминные препараты. Выходить из диеты следует постепенно. Подробнее вы можете у меня на блоге.

Овсяная каша

• Овсянка имеет пониженный гликемический индекс, богата клетчаткой (пищевыми волокнами), растительными протеинами и углеводами.
• Содержит около 30 различных микроэлементов (в ней много калия, магния, кальция, железа, йода, фтора, цинка) и некоторые нутриенты: В-группу, ретинол.
• Овсяная каша стимулирует моторику кишечника и прекрасно очищает его от каловых камней, снижает концентрацию «плохого» холестерина, уменьшает чувство голода при регулярном употреблении.
• Улучшает состояние эпидермиса, делает волосы блестящими и предотвращает их выпадение, ломкость.

Правила приготовления:

Диетическое блюдо готовят из цельных зерен промытой овсяной крупы (1 стакан) и 5 стаканов воды (можно напополам с молоком). Крупу перед варкой замачивают на 6 часов в воде, варят в 3 стаканах воды 40 минут, помешивая, затем добавляют 2 стакана воды и варят до полного испарения влаги.

Овсяная диета

В течение недели 3 раза в день нужно кушать овсянку, между приемами пищи разрешено есть фрукты. За это время можно сбросить до 5 кг. Причем обязательным условием является употребление до 2л жидкости в сутки.

Если есть желание продлить диету до месяца, то следует добавить в рацион кефир или молоко (до 1% жирности), орешки, семечки, сухофрукты, цитрусовые, яблоки, а также витаминно-минеральные добавки.

Кукурузная каша

• Кукурузная каша является источником клетчатки, аминокислот (в том числе, триптофана и лизина), витаминов (таких как токоферол, ретинол, В-группы, витамина РР), а также железа и кремния.
• Идеально подходит, желающим избавится от лишнего веса, так как нормализует кишечное пищеварение, устраняет бродильные процессы и метеоризм, ускоряет обменные процессы.

Каша из этого вида крупы практически не вызывает реакций гиперчувствительности, поэтому рекомендуется для употребления аллергикам. Благотворно влияет на кожу, сердечнососудистую систему, уровень холестерина в крови. Способствует выведению из организма токсинов и других вредных веществ, в том числе лишних жиров.

Правила приготовления:

Крупу хорошо промыть, залить водой в соотношении 1 к 3, довести до кипения и варить до готовности от 20 до 60 минут, в зависимости от степени помола.

Кукурузная диета

Эта диета позволяет убрать до 5 кг за 4 дня.

Разрешенные продукта на протяжении всего первого и второго дня: 0,4 кг кукурузной каши, огурец, томат, яблоко и не меньше 2,5 л чистой воды.

Третий и четвертый день: 0,2 кг каши, овощной салат из томата, огурца без добавления масла, по желанию можно съесть 0,15 кг грибов или немного отварной куриной грудки.

Льняная каша

Льняная каша содержит фитоэстрогены, поэтому в первую очередь рекомендуется для женщин в климактерическом периоде.

Восстановление гормонального фона приводит к нормализации веса, улучшению состояния кожи, ногтевых пластин и волос. Кроме того оказывает слабительное действие, ускоряет очищение организма и метаболические процессы.

Устраняет дефицит полиненасыщенных 3, 6, и 9 жирных кислот, витаминов В-группы, А и Е.

Каша изо льна противопоказана при болезнях печени и почек, а также личной непереносимости компонентов, входящих в ее состав.

Правила приготовления:

100г семян льна залить на ночь горячей водой, утром измельчить массу при помощи комбайна или блендера, для улучшения вкуса можно добавить немного рубленой зелени и сока лимона.

Льняная диета

Продолжительность диеты составляет 10 дней. За это время вес можно снизить на 5 кг.

На завтрак приготовьте мюсли с кефиром, тарелку каши. На обед — салат из моркови и любого цитруса. На полдник — йогурт с любыми фруктами, ягодами.

Ужин должен включать в себя тарелку каши, кефир с курагой.

Манная каша

Манка содержит в составе калий, кальций, цинк, токоферол и пищевые волокна. Калий нормализует работу почек и сердца. Кальций укрепляет костную ткань. Цинк способствует укреплению иммунитета. Токоферол улучшает работу мозга и ЦНС. Пищевые волокна снижают риск сердечных заболеваний и онкологии.

Правила приготовления:

На 0,5 л молока 2,5% жирности понадобится 40 гр манки.

Молоко доведите практически до кипения, затем всыпьте в него крупу. Мешайте кашу на протяжении 5 минут, чтобы избежать образования комков. Выключите плиту, накройте кастрюлю крышкой, дайте каше настояться 5 минут.

Манная диета

При правильном соблюдении диеты за неделю можно скинуть до 5 кг.

На протяжении 7 дней необходимо съедать на завтрак тарелку манной каши и любой фрукт, вес которого не превышает 0,1 кг.

В обед — тарелка манки и 4 штуки кураги. Ужин — тарелка манки, смешанной с 20 гр сгущенного молока.

Во время диеты можно пить чай или кофе без сахара, не чаще 3 раз в сутки. От мучных изделий следует полностью отказаться.

Перловая каша

В составе перловки присутствует лизин, клетчатка, токоферол, витамины группы А, В. Лизин способствует выработке коллагена и быстрому насыщению организма. Клетчатка нормализует работу кишечника, снижает аппетит. Токоферол улучшает работу головного мозга и ЦНС. Витамины укрепляют иммунитет.

Правила приготовления:

Замочите крупу на ночь в воде, в соотношении 1 стакан перловки на 5 стаканов воды.

Утром вскипятите 600 мл воды, всыпьте перловку и поставьте на медленный огонь. Кашу следует варить на протяжении 30 минут, затем снять с огня и укутать полотенцем. В готовый продукт запрещено добавлять соль или иные ингредиенты.

В случае, когда крупа предварительно не была замочена, следует ее промыть, затем залить кипятком и подождать 20 минут. Время приготовления каши будет составлять 45-60 минут. Готового продукта получится в 5 раз больше, чем изначально взятой крупы.

Перловая диета

При соблюдении этого режима питания можно скинуть до 7-10 кг за 5 дней. В течение этих дней можно есть только перловку, сваренную на воде, 4 раза в день и одинаковыми порциями. Также следует выпивать не меньше 2 л воды. Последний прием пищи должен быть не позднее 7 часов вечера.

Ячневая каша

Ячневая крупа состоит из сложных углеводов, клетчатки, большого количества витаминов и минералов. Сложные углеводы дают чувство насыщения, клетчатка способствует очищению кишечника, выводу из организма токсинов, шлаков. Витамины и минералы позволяют укрепить иммунитет.

Правила приготовления:

Переберите крупу, тщательно промойте под краном, чтобы вода стала чистой. Налейте 600 мл воды в кастрюлю, доведите до кипения, не солите. Всыпьте 0,2 кг крупы в кастрюлю, подождите, пока вода закипит. Затем накройте крышкой и варите на протяжении 25 минут на тихом огне. Когда большая часть жидкости испарится, выключите огонь, плотно накройте кастрюлю крышкой и укутайте пледом на полчаса.

Ячневая диета

С помощью такого режима питания можно скинуть до 4-5 кг за неделю. Придерживаться диеты можно как 5, так и 10 дней.

В течение этого времени во время завтрака необходимо съедать 0,1 кг ячневой каши, яблоко, пить зеленый чай без сахара. По желанию вместо яблока можно употреблять апельсин, вместо чая — несладкий кофе.

Во время обеда следует есть постный суп без картофеля и 0,1 кг каши. В полдник — на выбор любой фрукт.

На ужин можно съесть 0,1 кг каши и выпить 220 мл обезжиренного кефира.

Пшеничная каша

Пшеничная крупа состоит из множества витаминов, полезных микроэлементов, клетчатки, холина. Витамины и микроэлементы укрепляют иммунитет, клетчатка стабилизирует работу пищевого тракта. Холин оказывает воздействие на обмен жиров в организме.

Правила приготовления:

Применяйте для варки пшеничную крупу из твердых сортов пшеницы, в ней содержится небольшое количество крахмала и много белков.

Возьмите 0,1 кг крупы и промойте под водой. Налейте 400 мл воды в кастрюлю, доведите до кипения. Всыпьте крупу и варите на протяжении 20 минут на тихом огне до готовности.

Пшеничная диета

Продолжительность - 5-7 дней, количество возможного потерянного веса — до 10 кг.

В течение этого времени необходимо употреблять небольшими порциями пшеничную кашу без соли 4-5 раз в день. Последний прием пищи должен быть не позднее 6 часов вечера.

В промежутках между едой можно съедать овощи и фрукты, пить кисломолочные напитки с низким содержанием жиров. Главное условие — выпивать не меньше 2 литров воды в сутки.

Рисовая каша

Рисовая крупа содержит сложные углеводы, способствующие повышению энергии. Рис оказывает благотворное влияние на лактацию, избавляет от бессонницы и неприятного запаха изо рта. При поступлении рисовой крупы в организм она начинает притягивать к себе вредоносные вещества, поступающие с другой пищей, а затем выводит их из организма.

Правила приготовления:

Залейте 0,2 кг риса 500 мл холодной воды и оставьте на ночь. Утром промойте крупу под краном. Налейте 600 мл воды в кастрюлю, доведите до кипения, всыпьте крупу. Периодически помешивайте, чтобы зерна не приставали ко дну. После того, как каша будет готова, накройте ее пледом на четверть часа.

Рисовая диета

Этот способ снижения веса относится к разряду жестких диет. Придерживаться его необходимо в течение 3 дней. Соблюдая эту диету, вы перестанете задаваться вопросом, .

Суть диеты проста: в течение одного дня разрешено съесть не больше столовой ложки риса, а также выпивать большое количество свежевыжатого сока.

В результате можно скинуть до 5 кг.

Тыквенная каша

Тыква содержит кальций, витамин Т, пищевые волокна. Кальций укрепляет кости. Витамин Т ускоряет обмен веществ, препятствует отложению жиров, снижает риск образования ожирения, выводит токсины и шлаки из организма. Пищевые волокна благотворно влияют на пищеварительную систему.

Правила приготовления:

Тыкву можно использовать в пареном, вареном, сыром, тушеном и других возможных видах. Продукт можно использовать как с кожурой, так и одну мякоть, все зависит от рецепта диеты, которую вы планируете соблюдать.

Тыквенная диета

Потеря веса составляет при таком питании — до 5 кг за неделю.

На завтрак и ужин необходимо съедать тыквенную кашу с крупой. Для ее приготовления возьмите 0,2 кг мякоти продукта и 50 гр бурого риса.

Обед должен состоять из 0,2 кг тыквенного пюре. Если до ужина не сможете дотерпеть, перекусите 1 яблоком.

В утренние и вечерние часы можно выпить 1 стакан нежирного кефира.

Во время диеты строго запрещено употребление сахара и продуктов, содержащих его.

Гороховая каша

В гороховой крупе присутствует селен, цинк, магний. Селен оказывает антиоксидантное воздействие. Цинк укрепляет кости, улучшает состояние эпидермиса. Магний влияет на функционирование ферментов, которые отвечают за усвоение организмом белка и других питательных элементов.

Правила приготовления:

Замочите необходимо количество крупы в холодной воде на 2 часа. Затем промойте, варите на тихом огне на протяжении часа.

Гороховая диета

Эта диета предполагает соблюдение определенного режима питания на протяжении 7 дней, вследствие чего происходит снижение веса на 3-5 кг.

Разрешено употреблять овощи, фрукты, единственное правило — ежедневно на обед съедать 0,2 кг каши из гороха.

Завтрак должен включать творог с фруктами, из напитков — чай или кофе. Можно перекусить яблоком или апельсином.

В обед нужно съесть гороховую кашу и отварные овощи. Во время полдника разрешено выпить натуральный сок из фруктов.

Ужин должен включать в себя овощное рагу, отварную рыбу.

Геркулесовая каша

В геркулесе присутствуют полезные микроэлементы, пищевые волокна, антиоксиданты, клетчатка. Микроэлементы способствуют поддержанию нормального уровня сахара в крови, что важно для людей, болеющих диабетом. Пищевые волокна и антиоксиданты выводят из организма токсины, шлаки. Клетчатка воздействует на кишечник, устраняет запоры.

Правила приготовления:

Кашу лучше всего варить на воде, в этом случае в ней сохраняется большая часть полезных микроэлементов.

Для варки желательно использовать кастрюлю из чугуна или нержавейки, чтобы избежать прилипания крупы ко дну емкости.

Очистите геркулес от шелухи, по желанию промойте под водой.

Налейте в кастрюлю 500 мл воды, доведите до кипения, затем добавьте стакан геркулеса. Помешайте, подождите, пока вода вновь закипит. Убавьте огонь, продолжайте варить 5-10 минут, в зависимости от степени готовности. После того, как снимите кастрюлю с плиты, накройте ее крышкой, сверху поместите полотенце.

Геркулесовая диета

Строгое следование нижеприведенным правилам питания позволяет устранить 0,5-1,5 кг за сутки. Продолжительность — 12 дней.

На завтрак необходимо съесть тарелку геркулесовой каши, приготовленной на воде, 2 яблока.

Разрешенными продуктами на обед являются тарелка каши, 0,1 кг нежирного творога или 4 яблока, 0,2 кг творога. В полдник следует выпить стакан яблочного сока, разбавленного наполовину водой.

Во время ужина необходимо съесть нежирный творог с небольшим количеством меда и яблочными дольками.

Диета 6 каш

Чтобы минимизировать риски от монодиет можно использовать меню диеты 6 каш для похудения. Основной принцип заключается в особом чередовании круп, приготовленных особым способом:

• І день – пшеничная;
• ІІ день – пшенная;
• ІІІ день – овсянка;
• ІV день – рисовая;
• V день – ячневая;
• VI день – перловая;
• VII день – все перечисленные крупы нужно смешать в равных частях.

Кашу варят в течение 5 минут, залив водой в соотношении 1:5 без соли, сахара и масла, а затем настаивают в тепле около 8 часов. Перед завтраком нужно выпить стакан воды, можно с медом. При наличии аллергии на какую-либо кашу, ее заменяют другой. В течение дня разрешены перекусы, в виде фруктов или кефира, можно пить чай и кофе без сахара.

Кашу нужно кушать не менее 5 раз в день. Есть необходимость в дополнительном приеме нутриентов и минералов.

Важно! Приступая к похудению на кашах, обязательна консультация врача. Повторять недельные курсы нельзя чаще 1 раза в месяц.